Людмилка-Н все записи автора

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 белок ● 80 г молотых овсяных хлопьев ● 3 ст. л. воды ● Корица

Начинка: ● 250 г обезжиренного творога ● 2 горсти любимых ягод (с фруктами тоже будет вкусно) ● 1 белок ● 1-2 столовые ложки меда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Молотые хлопья смешать с белком и водой. Замесить тесто.
2. Выкладываем его в форму для выпекания, формируя бортики. Запекать на 180 градусах 10 минут.
3. Тем временем, для начинки, творог перетереть вместе с фруктами блендером. Добавить белок и мед. Еще раз перетереть блендером.
4. Вылить полученную начинку на основу. Вернуть в духовку также на 180 градусов. Выпекать еще 40-50 минут.