Баклажаны моем и режем пополам но не до конца (чтобы как ракушки открывались) провариваем в соленой воде до полуготовности, оставляем на ночь стечь - под гнет. Отдельно натираем на терке морковь и  на блюдце чеснок (через чеснокодавилку).Каждый баклажанчик раскрываем и внутри обе стороны немножко натираем давленым чесноком и фаршируем морковкой - ракушку закрываем, придавливаем(я не перевязываю) и плотненько укладываем в кастрюльку.Затем все баклажаны заливаем постным маслом, чтобы сверху покрыло на палец. придавливаем перевернутой тарелочкой и накрываем крышкой. если масло ушло нужно долить - это важно. 3-4 дня в тепле(пробуйте они будут кисленькие),а затем в холодильник. Бабушкин рецепт - маринованные баклажаны. Если хотите на зиму- разложите по баночкам, простерелизуйте и закатайте.

Еще один замечательный овощ лета - баклажан! Сколько всего можно из него приготовить! Например, очень разнообразны рецепты фаршированных маринованных баклажанов. Хочу поделиться с вами рецептом маринованного баклажана. Быстрая закуска, которая будет готова через 10 часов, украсит Ваш стол и будет очень кстати при приеме гостей.

Пришел сын к отцу: - Развожусь. Надоело! Права мать – жена у меня ленивая. Сколько можно самому выгребать? - Прости меня, сын, - сказал в ответ отец. - За что? - За то, что я не всегда был добр с твоей матерью. Это моя вина, что в тебе есть темный уголок с мыслью о разводе… - Не разводиться? - Не разводись… Даже не думай никогда об этом.

Ленивые вареники получаются воздушными, пышными и нежными, без лишней муки. Готовить их довольно легко, а отваренные они вырастают в 3 раза, поэтому из 500 гр. творога вы приготовите завтрак на 4-х человек. Стоит сказать, что от таких клецек просто в восторге дети, особенно, если подать блюдо с клубничным соусом. Вареники – это также простое блюдо, а потому всегда выручит, если необходимо быстро приготовить хороший завтрак. Хотя ленивые вареники можно готовить и на ужин, как пожелаете.

. К реке подходят два человека. У берега лодка, которая может выдержать только одного. Оба человека переправились на противоположный берег. Как?

2. Где встречается такое, что конь через коня перепрыгивает?

3. Шерлок Холмс шел по улице. И вдруг он увидел мертвую женщину лежащую на земле. Он подошел, открыл ее сумку и достал телефон. В тел. книге он нашел номер ее мужа. Он позвонил. Говорит:

— Срочно приезжайте сюда. Ваша жена умерла. И через некоторое время муж приезжает. Он смотрит на жену и говорит:
— О, милая что с тобой случилось???

И потом приезжает полиция. Шерлок показывает пальцем на мужа женщины и говорит:
— Арестуйте этого человека. Это он убил ее. Вопрос: Почему Шерлок так подумал?

4. Банка стоит на столе. Стоит она так, что одна её половина находится в воздухе а другая на столе. Что лежит в банке, если через полчаса она упадёт? И почему?

5. Отправился человек в море и попал в шторм. Его отнесло на остров, где не было мужчин, а жили только девушки. Утром проснулся он весь в веревках на каком-то ритуале и узнал, что его хотят убить. И попросил он последнее слово. После того, как он сказал его, девушки смастерили ему лодку, дали еду, воду и отправили домой. Что он сказал?

На окраине леса, среди полей и травы стоял низенький старый дом. Ветер гулял по комнатам, а солнечные лучи украшали его стены и пол. На чердаке пылились вещи бывших хозяев, на крыльце свили гнезда птицы. ⠀
Разбитое окно, потрескавшаяся краска и приоткрытая дверь… В доме давно уже никто не жил.
⠀
Неожиданно пришел человек. Кто он?
⠀
Он стоял и смотрел на этот полуразрушенный дом, не двигаясь с места. Потом достал из рюкзака небольшой холст и кисть, развернул окрашенную в разные цвета тряпку, в которой хранились краски.
⠀
Он положил рюкзак на землю и сел рядом. Затаив дыхание, просидел так до заката...
⠀
И вот ему уже пора в свой новый дом, где кипит самовар, блестит свежая краска на стенах и раздаются задорные крики детей. Он вернулся туда, где все было ново, опрятно и уютно, но не хватало одного – родного, старого, без чего не было смысла в новом.
⠀
Он молча подошел к стене, достал из рюкзака картину, нарисованную сегодня, и повесил ее между портретами родителей.
⠀
Он был тот, кто вырос среди тех стен...
Он тот, кому знаком запах того полуразрушенного дома...
Он тот, кто сделал там первые шаги и произнес первые слова.
⠀
Теперь все было на своих местах!
⠀
Ветер по-прежнему бродил в старом доме, гоняя опавшие листья леса по прихожей и меж комнат.🍂 Тем временем молодой художник сидел у огня и разглядывал на картине каждый угол своей истории.
⠀
Краски могут многое, особенно если попадают в умелые руки. Но голос любимых родителей, запах маминой еды или пота отца, работающего в огороде, мяуканье любимого кота, запах и звук горящего бревна в старой печке – не слышны и не чувствуются. Даже если ты художник от Бога, к сожалению, все равно тебе не оживить всю историю из воспоминаний детства.
⠀
Родительский дом – это гнездо. Нам стоит поучиться у некоторых птиц: спустя год возвращаться в родное гнездо, невзирая на сотни тысяч километров.
⠀
Друзья! Не дайте рухнуть дому, в котором вы родились, поддерживайте его состояние.🙏 Нельзя же забывать пожилых родителей. Не забывайте и старый домик, который ждет вас с разбитыми глазами!
⠀
P.S. Что для вас родительский дом? Какие детские воспоминания до сих живут в вас?                                          http://www.proza.ru/2014/01/16/1368                                                                                                                            Мехди Эбрагими Вафа

Любите себя с любой внешностью, и тогда внешность может быть любой! 

Публикуем потрясающий пост Михаила Лабковского, семейного психолога, посвящённый женской внешности и самооценке. 

Наблюдаю, как прекрасный пол с остервенением бьется над якобы недостатками своей внешности. Мужчины тоже иногда бьются, но не очень самоотверженно — им не так важно красивыми быть, как денег заработать. 

Женщины же истязают себя диетами и тренажерами, колют в лицо что попало, каблуки носят чудовищные. Это еще ладно. Но пластика! Нож хирурга! Такое издевательство над собой приравнивается к мазохизму, а те, кто этим занимается просто несчастные жертвы, готовые на всё, лишь бы их полюбили. Абсолютно. Да любые манипуляции со своей внешностью от автозагара до липосакции есть демонстрация неуверенности в себе и шаг на пути к нарциссическому расстройству. А это очень неприятное расстройство, когда жизнь не мила без всеобщего и ежеминутного одобрения, а лучше восхищения, а еще лучше обожания.