Ïèðîã èç áàòîíà ñ êîëáàñîé - áëþäî êîòîðîå ìîæíî ïðèãîòîâèòü áóêâàëüíî çà 5 ìèíóò, ïîêà ðàçäåâàþòñÿ ãîñòè ) Ýòîò ïèðîã àëüòåðíàòèâíàÿ çàìåíà ôàñòôóäó. ÍÅÎÁÕÎÄÈÌÎ áàòîí íàðåçíîé 1 øò. âåò÷èíà 500 ã ñûð 300 ã ïîìèäîðû 3 øò. ÿéöî 5-6 øò. ìîëîêî 200 ìë ìàñëî ñëèâî÷íîå 150 - 200 ã 1.Íàðåçàòü âåò÷èíó è ïîìèäîðû òîíêèìè êîëüöàìè. 2.Òâåðäûé ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. 3.Ó êàæäîãî êóñî÷êà áàòîíà îòðåçàòü íåáîëüøîé êðàåøåê. Íàìàçàòü âñå ëîìòèêè ìÿãêèì ñëèâî÷íûì ìàñëîì. 4.Ôîðìó ñìàçàòü ìàñëîì. Õëåá ïîñòàâèòü íà ðåáðî ïî êðóãó ôîðìû, îòðåçàííîé ñòîðîíîé ê ñåðåäèíå. Ìåæäó ëîìòèêàìè áàòîíà ïîëîæèòü êîëüöà ïîìèäîðîâ è âåò÷èíû. 5.ßéöà âçáèòü ñ ìîëîêîì, äîáàâèòü ñîëü, ïåðåö. 6.Çàëèòü ýòîé ñìåñüþ õëåá. Ñâåðõó ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì. Îòïðàâèòü â äóõîâêó ïðèìåðíî íà 30 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 170 ãðàäóñîâ. Çàïåêàòü áëþäî äî ãîòîâíîñòè îìëåòà è ïîäðóìÿíèâàíèÿ ñûðà.