Этот творожно-тыквенный десерт нравится и взрослым, и детям. А выглядит он так соблазнительно, что смело может занимать центральное место на праздничном столе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

http://snianna.ru/beauty/ovsyanaya-pudra-poleznaya-krasota.html

СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

 

Ингредиенты: 
 мякоть свинины (у меня 6 кусочков); 
 соль, специи - по вкусу; 
 чеснок - 2-3 зубчика; 
 майонез - 3-4 ст. л.; 
 лук репчатый - 1-2 шт.; 
 помидоры - 2-3 шт.; 
 сыр твёрдых сортов - 150 г. 

Приготовление: 

Свинину порезать на порционные кусочки, не тонко. Слегка отбить кусочки свинины. Посолить и поперчить по вкусу.

Противень для запекания выстелить пергаментом. Выложить кусочки свинины на пергамент.Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить майонез с чесноком и хорошо перемешать.

Смазать получившимся соусом кусочки свинины. Лук почистить и порезать на тонкие кольца. Выложить луковые кольца на свинину поверх соуса. 

Помидоры вымыть и порезать на тонкие кружочки. Выложить кружочки помидоров поверх лука.

Поставить противень со свининой в разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов 20 минут. 
Достать противень с мясом из духовки, щедро посыпать кусочки свинины сыром, натертым на терке, и отправить обратно в духовку ещё на 10-15 минут.

Сыр должен расплавиться и слегка зарумяниться. Вкусную, аппетитную свинину, запеченную с помидорами и сыром, подать в горячем виде с гарниром. 

ИсточникСмолькаСмолька

Если вы ждете гостей, да еще немало, как я недавно, этот рецепт будет для  вас находкой... вкусно, быстро...

Понадобится: картошка... отвариваете, режете кубиками, выкладываете на смазанный маслом противень...

Рыбка...

На картошку сверху выложить лук полукольцами... посолить, поперчить...

Рыбку порезать на кусочки, посолить...

Выложить на картошку с луком, полить соком половинки лимона..

Смешать майонез и сметану... полить сверху...

Выпекать под фольгой минут пятнадцать, снять фольгу, сверху разложить кусочки сливочного масла... выпекать до готовности рыбы...

Вот такая вкуснятина получается...

На столе большое основное блюдо + овощи, зелень, салатики... минимум затрат времени, денег, и...  

просто очень вкусно, много и сытно...

Источник Смолька лиру 

АРОМАТНАЯ РЫБКА — САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ. ХРУСТЯЩАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ

Ингредиенты:

филе рыбы — 700 г;
кетчуп — 5 ст. л.;
соевый соус — 5 ст. л.;
чеснок — 2-3 зубчика;
мука;
масло растительное;
соль.

Приготовление:

Смешать кетчуп и соевый соус.

Рыбное филе нарезать на порционные кусочки.

Каждый кусочек рыбы обмакнуть в соево-томатный соус. Посыпать чесноком и убирать мариноваться в холодильник на пару часов.

Затем обваливаем рыбу в муке, смешанной с небольшим количеством соли, и обжариваем на раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Подаем рыбу с картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

**************

Манная крупа 2 ст. ложки

Творог 150 грамм

Филе рыбы 600 грамм

Лук репчатый 1 штука

Яйцо 1 штука

Мука 4 ст. ложки

Укроп сухой 1 ст. ложка

Процесс приготовления

**********************

Лук почистить, порезать кубиком и поджарить на части подсолнечного масла до легкой золотистой корочки.

Рыбу я беру хек, но можно любую вашу любимую рыбу. Почистить от костей и кожи, пропустить через мясорубку.

Или взять готовое филе. Пропустить через мясорубку творог.

Добавить подготовленный лук, манку, яйцо (соль, перец по вкусу и по нужности).

Например, тилапию я не рекомендую подсаливать, она сама по себе соленая рыбка.

Вмешать сухой укроп. Дальше можно поступать двумя способами.

Первый — набирать ложкой массу, панировать в муке, формируя котлеты.

Или прямо ложкой выкладывать на сковороду с раскаленным подсолнечным маслом.

Обжаривать до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.

Как вкусно съесть жирненькую маринованную селёдочку - собственноручно очищенную, залитую маринадом,да с лучком!

Это просто кайф какой-то!

Особенно вкусно данное блюдо вкупе с жаренной картошкой и под рюмочку настоящей водки! Ну всё это конечно стоит проделывать без всяких излишеств.

Сейчас ем её родимую и решила поделиться, своим любимым рецептом селедки!

Ингредиенты:

свежезамороженная крупная сельдь-2 шт

лук репчатый крупный- 3-4 шт

кетчуп- 250 гр

соль крупная-1ст.л без горки

сахар - 1ст.л с горкой

уксус 9%- 2 ст.л

вода -100-150 гр

масло подсолнечное -80 гр

специи (душистый перец-3 шт,черный перец 5 шт,чуть перца Чили,можно гвоздику -2шт)

Начинаем готовить.

Лук очищаем,  режем кольцами или полукольцами и укладываем на дно емкости,где будет мариноваться селедка

У меня такая

Сельдь хорошо разморозить,снять кожу и отделить филе.

Порезать на кусочки и уложить на лук.

Затем еще порезать лук и закрыть сельдь.

Затем берем кастрюлю и в нее выливаем воду,ставим на огонь,затем добавляем кетчуп и специи,кипятим 5 мин,перед тем ,как выключить добавляем подсолнечное масло.Даем чуть остыть и добавляем 2 ст.л уксуса,но прежде, чем добавить уксус попробуйте,т.к многие кетчупы уже имеют в своем составе уксус.Лично мне хватает иногда и 1,5 ст.л

Этим маринадом заливаем нашу селедочку,даем ей постоять два часа при комнатной температуре и отправляем в холодильник на 12 часов(на ночь) .Утром селедка готова к употреблению.

Вот такая получается.

Рецепт достаточно простой,а селедка получается очень вкусная.

Всем приятного аппетита!!

ГОРЧИЦА ДОМАШНЯЯ - НЕОБЫЧНАЯ!

Решила поделиться одним из своих способов приготовления горчицы. Очень она мне нравится к мясу, в меру острая, приготовить соус для салатов, да и просто обмазать её сосиски и пожарить на сковороде - ну очень вкусно!!! А готовить её, лично для меня - это целый ритуал и полёт фантазии!

Крепость конечно зависит от качества самого горчичного порошка или какой сорт горчицы туда смололи.

Секрет её крепости - заливать горчицу нужно кипячёной водой, температура не должна быть выше 60 градусов. Зальёте кипятком она будет горчить на вкус. Если вода будет холодная то и горчица получится не очень острой, а сладковатой, почему бы и нет - вкусы у всех разные.

 

Я использую вот такой порошок, мне он очень нравится - горчица получается как мне надо всегда.

Хочу ядрёную - будет!

А вот покупала такой, процессы все одинаковые, но она абсолютно не острая.

Так что перед тем как её готовить, купите проверенный горчичный порошок, если не вами, то теми кто уже готовил, чтобы не было разочарований.

Предупреждаю сразу - этот набор ингредиентов для умеренной остроты!!!

Ингредиенты:

Горчичный порошок - 2 ст.л. с горкой,

Куркума - 1 ч.л.,

Мёд натуральный - 1 ч.л. без горки,

Корица на кончике ножа с небольшой горкой,

Растительное масло - 1 десертная ложка.

Прованские травы ( у меня в этот раз, также хорошо и "хмели-сунели") - 1 ч.л.

Для маринада:

Вода - 100 - 120 мл,

Соль - 1 ч.л. без горки,

Сахар - 1 ч.л.,

Перец чёрный горошком - 7 шт.,

Лавровый лист 1-2 шт. средних,

Уксус 9 % - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Приготовим маринад.

1. В кипящую воду добавить все ингредиенты и проварить минут 5, кроме уксуса.

2. Процедить, добавить мёд и уксус, дать остыть до 60 градусов.

3. Смешать сухой горчичный порошок с куркумой, прованскими травами, корицей.

4. Влить остывший маринад и хорошо размешать до однородной массы.

5.Влить растительное масло и снова размешать.

6.Закрыть плотно крышкой и оставить в тёплом месте. Чем больше стоит, тем вкуснее.

Конечно я не выдерживала и пробовала пару раз. Через час, она уже вкусная просто как приправа, но абсолютно нет горечи. Через 2 суток появилась на мой вкус средняя горечь, чего мне и надо.

Конечно вы можете написать, а почему не на рассоле, вместо маринада, но поверьте разный рассол, разный маринад, соответственно и вкус будет разный.

Вот такая солнечная горчица у меня получилась.

7 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЕЙШИХ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ. ОЧЕНЬ ДЕШЕВО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ: КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ ПО-БЫСТРОМУ

Понадобится:

500г куриных желудков,
2 луковицы,
3 ст.л. растительного масла,
½ ч.л. соды,
специи по вкусу, соль.

Приготовление:
Промыть и обсушить пупочки. Мелко нарезать лук, выложить его в казан с разогретым маслом, жарить до зарумянивания.

Добавить к луку желудки, обжарить до выделения сока, всыпать соду (соду добавляют при готовке жилистого, сухого мяса, желудков, требухи, чтобы ускорить процесс готовки, мясо при этом получается нежным, сочным) – соус вспенится, когда пена сойдет, добавить специи, подсолить и перемешать массу, накрыть казан крышкой и на медленном огне потушить блюдо, помешивая периодически и подливая кипяток так, чтобы он постоянно покрывал желудочки.

Готовить блюдо до мягкости желудочков. Многим куриные желудки по вкусу напоминают грибы, если сочетать их с грибами, то эта особенность восприятия, если она есть, еще усилится, и получится еще вкуснее.

РЕЦЕПТ ВТОРОЙ: ТУШЕНЫЕ С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЕМ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ

Понадобится:
650г куриных желудков,
400г картофеля,
300г грибов любых свежих,
50г сметаны,
1 яйцо,
лавровый лист, соль, перец.

Приготовление:

Крупно нарезать грибы, картофель нарезать кубиками по 2 см. Промыть желудки, удалить желчные пленки, снова промыть, разрезать, если большие, на 2-3 части, залить водой, положить лавр и проварить 2 ч до мягкости.
Добавить к готовым желудкам грибы, подсолить, довести до кипения, убавить огонь и 15 мин проварить, положить картофель и варить до его готовности.
Сметану перемешать с яйцом, залить смесь в кастрюлю, перемешать, убрать ее с плиты.

РЕЦЕПТ ТРЕТИЙ: ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ

Понадобится:
1кг куриных желудков,
50г сливочного масла,
по 2 моркови и луковицы,
по 4 ст.л. майонеза и сметаны,
растительное масло,
черный перец, зелень, соль.

Приготовление:

Отварить желудки до мягкости, дать остыть и нарезать. На терке потереть морковь, измельчить лук, обжарить овощи на масле до полуготовности.
Добавить к овощам желудки, 5 мин потушить, влить сметану, положить майонез, поперчить и посолить, заправить сливочным маслом, потомить все еще 5 мин, добавить рубленую зелень, перемешать, убрать с плиты.

РЕЦЕПТ ЧЕТВЕРТЫЙ: КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ В ОРИГИНАЛЬНОМ СМЕТАННОМ СОУСЕ

Понадобится:

500г куриных желудков,
150г сметаны,
2 маринованных огурца,
по 1 луковице,
моркови и зубчику чеснока,
0,5 см корня имбиря свежего,
2 ст.л. хрена, черный перец,
растительное масло, соль.

Приготовление:

Проварить желудки в подсоленной воде 40 мин, дать остыть, мелко нарезать. Очистить и мелким кубиком нарезать морковь и лук.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить измельченный имбирь и обжарить вместе с раздавленным чесноком, затем достать их из масла, положить в него желудки, морковь и лук, жарить 10 мин, помешивая.

Влить к желудочкам сметану, добавить хрен и мелко нарезанные огурцы, перемешать, поперчить и посолить, потушить на среднем огне еще 10 мин.

РЕЦЕПТ ПЯТЫЙ: ПЛОВ С КУРИНЫМИ ЖЕЛУДОЧКАМИ

Понадобится:
300г куриных желудков,
2 зубчика чеснока,
1,5 стакана длиннозерного риса,
по 1 помидору, болгарскому перцу,
маленькому баклажану и луковице,
черный перец, масло, соль.

Приготовление:

С большим количеством воды отварить желудки, подсолив бульон по вкусу, вынуть их из бульона и нарезать.
Измельчить чеснок и на масле обжарить до ароматного запаха, добавить тертую морковь, нарезанные соломкой лук, баклажан, сладкий перец, жарить 3 мин, положить не крупно нарезанный помидор, желудочки, поперчить и посолить, влить бульон, оставшийся от желудков, добавить промытый рис, накрыть крышкой и готовить блюдо 3 мин на сильном огне, потом 7 мин на среднем, затем на минимальном до готовности риса. Если необходимо, подливать бульон.

РЕЦЕПТ ШЕСТОЙ: ПУПОЧКИ В ПИВЕ

Килограмм желудочков куриных чистим, моем, режем пополам. На сковородочку наливаем масла растительного без запаха, желудочки туда, обжариваем.
Минут 10-15 проходит, берем 0,5 бутылочку светлого пива, стаканчик себе, остальное — в желудочки.

Тушим минут 30-40 на медленном огонечке.

Добавим много репчатого лука, порезанного полукольцами, остатки пива, 60 грамм сливочного масла, 2 ст.ложки жирного 67% майонезика, черный перец молотый, чуть шафрана или карри, любимые специи, и забываем еще на пол-часика.

Когда захочется съесть сковородку, выключаем газ, сидим около плиты минут 15. Мы любим с макаронами и с гречкой, но гарнир может быть любой — картошечка отварная, пюре, гороховое пюре…

ВАРИАНТ 2

Сначала обжарила лучок (люблю вкус обжаренного лука), а потом уже добавляла желудки. И вместо майонеза положила немножко муки для густоты соуса. Получилось замечательно! Пиво в готовом блюде не чувствуется, а вот соусу придает особый, оригинальный вкус.

Девочки, попробуйте, это очень вкусно! А мужчины вообще балдеют!

РЕЦЕПТ СЕДЬМОЙ: ТУШЕНЫЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ С ОВОЩАМИ

Тщательно очистите и промойте в проточной воде один килограмм куриных желудочков. В глубокой сковороде разогрейте одну столовую ложку растительного масла, добавьте желудочки, слегка присолите и быстро обжарьте на сильном огне до образования румяной корочки.

Затем добавьте один стакан куриного бульона или воды и тушите желудочки под крышкой на среднем огне в течение получаса.

Тем временем подготовьте овощи: одну морковь нарежьте тонкой соломкой, одну луковицу нарежьте полукольцами, один небольшой кабачок нарежьте брусочками, а один сладкий перец длинными полосками, 200 гр. брокколи разберите на соцветия и отварите в слегка подсоленной воде до полуготовности в течение 5 минут после закипания.

По истечении получаса добавьте к желудочкам лук и морковь, щепотку черного перца и сушеного майорана. Перемешайте и потушите все вместе 10 минут, затем добавьте кабачки и сладкий перец, вновь тщательно перемешайте, и тушите, помешивая, еще 15 минут.

Затем добавьте отварную брокколи и один измельченный зубчик чеснока, аккуратно перемешайте и потушите все вместе на слабом огне под крышкой еще 5 – 7 минут до готовности.

Снимите с огня и дайте настояться в течение 10 минут.

Перед подачей на стол посыпьте мелко нарубленной пряной зеленью по вашему вкусу.

Источник →

МЯСО ПО-БЫСТРОМУ ОТ АЛЛЫ ДУХОВОЙ

 

 

Рецепт увидела в программе Смак. Готовила это мяско Алла Духова-отсюда и название. Мясо может быть любим, но у меня конкретно свиная шея, поэтому и расположила я рецепт в разделе "Блюда из свинины". Готовила я его уже несколько раз-вариант ленивый, быстрый и вкусный. 
 

Понадобится:

 

1. Мясо.
2. Мёд.
3. Горчица.
4. Соль.
5. Перец.
6. Капля растительного масла для жарки.

Готовим:

Если мясо из холодильника, дайте ему немного полежать при комнатной температуре. Нарежьте произвольно и достаточно крупно. Сковородку разогреть и слегка смазать растительным маслом. Мясо кладём на раскалённую сковороду и на сильном огне обжариваем с обеих сторон буквально по минутке, чтобы мясо "запечаталось". 

 

Тем временем наводим "соус" из горчицы,мёда и соли. Алла использовала французскую горчицу, я беру нашу обычную. Обжаренное мясо перекладываем на противень, перчим, обильно смазываем подготовленным соусом и ставим в предварительно разогретую духовку на 20 минут при 160 градусах. Всё! Вся работа. Накрывайте на стол, через 20 минут будете угощать своих родных нежнейшим и вкуснейшим мяском.

источник

Салат "Тёмный лес"

Вкусный салат с копчёным куриным окорочком. А почему название салата "Тёмный лес"? А потому, что обычно никто с первого раза не угадывает, что же в нём есть такое!

Секрет в том, что крахмальные блинчики впитывают в себя вкус копчёностей и создаётся впечатление, что весь салат из нескольких видов мяса.

Если вас достали соседи сверху

Достали соседи сверху — дебильные детишки которые бегают с грохотом и небольшими перерывами на сон и дебильная же мамаша, которая не воспринимает никакие доводы. А по ночам они, судя по всему, держат в спальне ведро, и, извините за выражение, регулярно ссут туда с характерным журчанием. Плюс ко всему вопреки моим просьбам мамаша постоянно курит на лестничной клетке, а дым затягивает ко мне в квартиру.

Недавно прочёл вот это:

Читать далее

Никогда не пробовали? Тогда кипятим бананы с корицей и пьем перед сном - организм скажет вам спасибо за полезную вкуснятину!

Все упражнения для лица лучше делать перед зеркалом, что только добавит вам хорошего настроения.

Вытяните губы вперед и несильно подуйте так, будто бы вы задуваете пламя свечи. Затем расслабьте губы. Повторите упражнение 40–50 раз.

Рецепт найден на американском сайте. Уж кто-кто, а американцы умеют пофантазировать на эту тему. Мне очень понравилась такая кукуруза со сливочным вкусом. Ничего особенного, но вкус лучше, чем просто сваренная в воде.

http://lubovnici.org/girls/477.html

Первый тост: До свидания! Трезвыми мы с вами сегодня не увидимся!
 

Деньги были и будут… Но их никогда нет. Так давайте поднимем бокалы за настоящее!
 

Давайте выпьем водки за поколение, которое выбирает «Пепси»! Потому что нам больше достанется!
 

«Поехали дальше!» – сказал попугай, когда кошка тащила его за хвост из клетки.

Давайте выпьем за то, чтобы не терять чувство юмора ни при каких обстоятельствах!
 

Давайте поднимем бокалы за то, чтобы у наших детей были богатые родители! А у наших родителей – богатые дети!
 

Давайте выпьем за то, чтобы умереть спокойно, во сне, как мой дед, а не в страхе и с криками ужаса, как его пассажиры!
 

Муж наливает себе рюмку водки. Жена говорит:

– Дорогой, мы собираемся в компанию. Еще успеешь выпить. Наберись терпения!

Про терпение муж забыл, но набрался...

Друзья, мы ведь не боги – можем что–то и забыть… Но главное никогда не забудем! За это и выпьем!
 

Давайте выпьем за успех нашего безнадежного дела!
 

Коли рюмочки стоят и вина корыто,

Направление одно: выпито – налито!
 

Выпьем за то, чтобы и нам иногда перепадали пряники!
 

Я мог бы выпить больше, но я выпью до дна!
 

Поднимем бокалы и вдвинем их в разум!
 

Чтобы елось и пилось,

Чтоб хотелось и моглось,

Чтобы всяко и везде

Было с кем и было где!
 

Чтобы сердцу дать толчок, надо выпить коньячок!
 

Да здравствует разум, да сгинет маразм!
 

Выпьем за тех, кто на борту. Кто за бортом, сам напьется!
 

Желаю вам море удачи и дачу у моря!
 

Давайте выпьем за тех, кто и без нас о нас говорит хорошо!
 

В сердце грусть, в мозгах застой, не пора ли по одной?
 

Давайте выпьем за то, чтобы, несмотря ни на что, мы, во что бы то ни стало!
 

Жизнь прекрасна, удивительна… Если выпить предварительно!
 

Сейчас допью, мадам, и я у ваших ног!
 

Муж говорит жене:

– Дорогая, закрой дверь, на дворе зима.

Жена в ответ:

– Ха! Можно подумать, если я закрою дверь, то наступит лето!

Поднимем бокалы за уникальную женскую логику!
 

Женщина останавливает такси.

– Вам куда? – спрашивает водитель.

– А вам какое дело? – возмущенно отвечает она и добавляет: – Нахал!

Предлагаю выпить за женщин и их непоколебимую логику!
 

Садится дама в такси:

– Водитель, прошу вас, провезите меня вокруг этой колонны 50 раз.

Таксист поразился такой просьбе, но переспрашивать не стал. Круг, другой, третий, и вдруг дама говорит:

– Пожалуйста, побыстрее! Я тороплюсь!

За уникальную женскую логику!
 

Женщина покупает колбасу:

– Мне вот этот кусок взвесьте, – обращается она к продавцу.

Тот взвешивает и сообщает стоимость.

– Нет, он мне не подходит. Взвесьте вон тот.

Продавец взвешивает и сообщает его стоимость.

– Нет, он мне тоже не подходит, – еще больше раздражается дама.

Продавец пытается ей помочь:

– Вы мне скажите, сколько граммов вам нужно?

Дама кинула на него испепеляющий взгляд:

– Какое ваше дело?!

Пьем за женскую логику, которую невозможно понять – ее можно только учитывать и быть к ней готовым!
 

Выпьем за скромных людей! Нас осталось так мало...
 

Так давайте выпьем тут –

На том свете не дадут!

Ну, а если там дадут –

Выпьем там и выпьем тут!
 

Летит по небу большая птица, величественно и плавно взмахивая огромными крылами. А рядом, суетясь и чирикая, летит маленькая пташка и спрашивает:

– Куда мы летим, а? Куда, а?

Но ничего не отвечает большая птица...

– Куда мы летим? Куда, а?

Большая птица медленно поворачивает голову:

– Не знаю...

Так выпьем же за наших научных руководителей!
 

Один мудрый старик говорил: «Я имею желание купить дом, но не имею возможности. Я имею возможность купить козу, но не имею желания».

Так давайте же выпьем за то, чтобы наши желания всегда совпадали с нашими возможностями!
 

Так будьте здоровы!

Живите богато,

Настолько позволит Вам

Ваша зарплата!

А если зарплата Вам

Жить не позволит...

Ну, что ж, не живите:

Никто не неволит!
 

Знаете, чем сказка отличается от были? Сказка – это когда женился на лягушке, а она оказалась царевной. А быль – это когда наоборот.

Так давайте же выпьем за то, чтобы наша жизнь была похожа на сказку!
 

Давайте выпьем за мир во всем мире и в собственной квартире!
 

Решила теща узнать, какой из трех зятьев больше ее любит. Взяла ведро, пошла к колодцу, прыгнула в него и кричит:

– Спасите! Тону!

Прибежал старший зять, вытащил тещу. Утром он видит: стоит во дворе черная «Волга» – подарок тещи любимому зятю.

На следующий день теща опять прыгает в колодец и кричит:

– Спасите! Тону!

Прибежал средний зять, вытащил тещу. Утром просыпается, а во дворе стоит мотоцикл – подарок среднему зятю от тещи.

На третий день теща снова прыгает в колодец и зовет на помощь. Младший зять бросился ее спасать… Но вдруг парень остановился да и задумался: «Старшему она «Волгу» подарила, среднему мотоцикл, а мне что, самокат? Пусть тонет!». Повернулся и пошел домой.

Утром просыпается младший зять, а во дворе стоит «Мерседес» – подарок тестя любимому зятю.

Так выпьем же за то, чтобы никогда не испытывать свою судьбу!
 

Однажды на телеграф пришла молодая женщина и дрожащим голосом попросила бланк. Она написала телеграмму на одном бланке, скомкала его, потом на втором – и опять скомкала. Наконец, она написала третью телеграмму и подала ее в окошечко, попросив побыстрее отправить.

Когда девушка ушла, телеграфисту стало интересно, что же она написала на двух скомканных бланках. На первом было написано: «Все кончено. Не желаю тебя больше видеть». На втором был такой текст: «Мне кажется, я тебя разлюбила». А третья телеграмма была такого содержания: «Немедленно приезжай ближайшим поездом. Люблю! Целую!».

Так выпьем за постоянство женского характера!
 

Друзья, идеальных людей, как известно, не существует. А знаете, почему? На этот счет очень точно выразился один поэт:

Да здравствуют грешные страсти!

На святость махните рукой.

Да много ли в святости счастья,

Коль рай не на тверди земной?

Выпьем же за нашу грешную человеческую сущность!
 

Знаток жизни Эрих Мария Ремарк в своем романе «Триумфальная арка» написал: «Вернуть ничего нельзя. Ничего нельзя исправить. Иначе все мы были бы святыми. Жизнь не имела ввиду сделать нас совершенными. Тому, кто совершенен, место в музее».

Друзья, давайте жить так, чтобы музеи демонстрировали не нас, а только наши таланты!
 

Студент идет на экзамен. Думает: «Сдам – напьюсь, не сдам – напьюсь». Купил бутылку водки, сунул в карман, зашел в аудиторию, вытянул билет. Преподаватель вдруг спрашивает:

– Что это у Вас в кармане?

– Да так, ничего.

– Нет уж, нет уж! Доставайте.

Студент достает бутылку. Обрадованный профессор извлекает из портфеля стакан, наливает водки, залпом выпивает и спрашивает:

– Соленый огурец есть?

– Нет.

– Жаль. А могло быть «отлично»!

Друзья, давайте и мы наполним наши бокалы и выпьем за правильный подход!
 

 Ну очень вкусный рецепт куриных котлет!  

Итак, для куриных котлет с плавленным сыром потребуется:
1 кг куриного фарш;
1 куриное яйцо;
1 «кружочек» батона, размоченного в воде, или молоке;
1-2 плавленных сырка;
100 гр сливочного масла;
соль, перец по вкусу;
зелень (при желании).

Этот отличный салат, у которого основным овощным компонентом являются помидоры, подойдет на все случаи жизни. Салат из помидоров «пальчики оближешь» станет вам зимой аппетитной закуской, дополнением к гарниру или просто к картошке.

Летом и осенью, когда урожайное изобилие овощей напоено солнцем, заготовить на зиму такой салат не предоставляет особого труда и материальных затрат. Но аппетитное витаминное содержимое банок в насыщенной желатиновой заливке порадует вас чудесным вкусом и спровоцирует облизать пальчики в холодную зимнюю пору.

Ингредиенты:

Тарталетки — 12 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л. 
Сливки жирностью 20% — 100 мл 
Твердый сыр — 150 г
Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Куриную грудку нарежьте кубиками и отварите в подсоленной воде в сотейнике 15 минут на среднем огне.
2. Нарежьте лук кубиками и обжаривайте на сковороде с маслом 10 минут на среднем огне.
3. Добавьте к луку кусочки куриного мяса и сливки, потушите 5 минут. Снимите с огня.
4. Натрите на мелкой терке сыр.
5. Жюльен с курицей разложите по тарталеткам, посыпьте тертым сыром.

Приятного аппетита!

источник

Ингредиенты:

● 500 г фарша куриного
● 1 яйцо
● 1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
● 1/2 стакана молока (или воды)
● 1 лук репчатый
● 2 зубчика чеснока
● паприка
● черный молотый перец
● соль
● растительное масло для жарки

Приготовление:

Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.

Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.

Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
Тщательно вымесить фарш.

В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
Аппетитные, сочные куриные котлетки готов! 


 

источник

Ингредиенты:

●3-4 яйца
●1 стакан сливок
●150 гр сыра
●соль, перец
●спагетти
●3-4 филе курицы
●4-6 маринованных огурца
●3-4 помидора
●майонез

Приготовление:

1. Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр тёртого сыра. Солим и перчим.
2. Берём пачку отваренных спагетти и перемешиваем их с яичной массой.
3. Выкладываем в смазанную форму.
4. На них кладем смесь из сырой курочки (3-4 филе) и маринованных огурцов (4-6 шт). Солим и перчим.
5. Потом помидоры (3-4) кружочками и сеточку из майонеза.
6. Последний слой - тёртый сыр.
7. А теперь в духовку на 200 градусов пока сыр не станет румяно-золотистым! 


 

источник