открытый мясной пирог из картофельного теста |
Ингредиенты:
Для теста:
● 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние)
● стакан муки
● 1 яйцо
● 50 сливочного масла
● соль по вкусу
Для начинки:
Метки: кулинария |
рулька по -польски |
Ингредиенты:
Свиные рульки — 3 Штуки
Морковь — 1 Штука
Лук — 2 Штуки
Сельдерей — 1 Штука
Перец горошком — 15 Штук
Гвоздика — 4 Штуки
Лавровый лист — 2 Штуки
Пиво светлое — 1 Литр
Мед — 5 Ст. ложек
Перец чили — 1 Штука
Соль — 1 По вкусу
Метки: кулинария |
домашнее сало с чесноком |
Метки: кулинария |
50 рецептов для мультиварки |
Метки: кулинария |
мультиварка.лучшие рецепты |
Метки: кулинария |
овощное ассорти для оливье |
Готовим ассорти из огурцов и зеленого горошка! Зимой такая баночка пригодится для приготовления знаменитого "Оливье"! Расход специй и приправ на одну литровую банку!!!
Нам понадобятся огурцы и зеленый горошек,его предварительно отварим до нужной вам мягкости. В литровую банку кладем зонтик укропа, 2-3 зубчика чеснока, по паре листиков черной смородины и вишни. Набиваем огурцами поплотней,но не до верха,оставьте место для горошка. Горошка у меня примерно чуть меньше магазинной банки. Теперь заливаем банку кипятком на 15-20 минут.
Готовим рассол: на 1 литр воды берем 1 стол.л. соли. Доведем до кипения.
Выливаем воду из банки. Теперь на 1-литровую банку кладем 2 стол.л. сахара и 2 стол.л. столового 9% уксуса, заливаем приготовленным рассолом и ставим стерилизоваться на 5 минут с момента закипания воды в кастрюле.
http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43123792669/Ovoschnoe-assorti--Dlya-olive
Метки: кулинария заготовки |
что чем лечить |
Метки: здоровье |
наливки .30 рецептов |
Метки: напиток |
малиновый джем |
Существует много способов приготовить ягодный джем. В этом рецепте я вам предлагаю не самый экономный способ сделать сладкие припасы, но зато в результате получается очень густой и яркий малиновый джем. Малину нельзя долго кипятить, так переваренное малиновое варенье становится бурым.
Принцип приготовления прост, сначала нужно уварить ягоды без сахара, затем протереть их, взвесить полученную массу. Для того чтобы джем был густым, сахар и малиновый сок нужно брать в пропорции 1 \ 1.
Малиновый джем
Отдельно остановлюсь на том, почему удобно готовить малиновый джем именно этим способом. Если вы не досмотрите, и в кастрюлю попадут какие-нибудь инородные вкрапления – листики, ягоды с дефектами и даже (о, ужас!) червячки, то после того, как массу протереть через сито, всё это благополучно фильтруется.
И ещё, из малиновых косточек, которые остались в дуршлаге, можно приготовить на скраб для кожи. Ведь недаром малина считается официальным косметологическим сырьем во многих странах мира. Косточки нужно промыть, высушить и смолоть, после этого их можно смешать, к примеру, со сметаной, и готов натуральный скраб. Так приятно летом, на даче, получить совершенно бесплатно качественный продукт для очищения лица.
Время приготовления: 1 час 20 минут
Метки: заготовки |
дачные посиделки |
ДАЧНЫЕ ПОСИДЕЛКИ |
|
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png) 0px 100% repeat-x;">
Метки: поделки |
фриволите .схемы |
Метки: рукоделие |
30 рецептов варенья |
Метки: кулинария |
цветы с леской |
Метки: рукоделие |
100 рецептов из кабачков |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Простые рецепты с кабачками
Торт из кабачков я очень люблю готовить летом, в сезон этого овоща. Закусочный тортик получается нежным, легким; им хорошо перекусить, когда не хочется жирных блюд. Попробуйте!
Обожаю кремовый суп из кабачков - нет лучшего блюда в летнюю жару. И жажду утоляет, и освежает, и насыщает. А если добавить сельдерей - то такой суп еще и невероятно полезен.
Пюре из кабачков - это очень вкусно и полезно. В рецепте также используется и картофель. В общем, почему бы не поэкспериментировать и не сделать картошку более полезной и вкусной?!
Кабачки с яйцом - прекрасный гарнир, который очень хорошо сочетается с жаренным мясом или колбасами. Добавление к кабачкам яйца делает этот гарнир более сытным и богатым на белок.
Кабачок, или цуккини - широко распространенный овощ на постсоветском пространстве, однако готовить его умеют не все. Простейший рецепт - запеченные кабачковые оладьи.
Блины и кабачков - прекрасный повод использовать кабачки и приготовить из них самое вкусное блюдо на свете - блины. Рецепт до безобразия прост и знаком. Дерзайте!
Кабачки в кляре - прекрасный летний рецепт, когда кабачков - завались, а идей их приготовления - гораздо меньше. Быстро, просто и вкусно.
Рагу из баклажанов и кабачков - блюдо вкусное и постное. Для такого блюда требуются только рядовые овощи, немножко приправ и оливковое масло. Удачного приготовления!
Соте из кабачков - это тоже самое, что и рагу из кабачков. Однако, соте отлично тем, что продукты жарятся с резким встряхиванием, в результате которого продукты переворачиваются и перемешиваются.
Овощное рагу с кабачками - легкое, чисто овощное блюдо, незаменимое в семейной кухне - готовится просто, получается сытно.
Метки: кулинария |
полезная химия для сада-огорода |
1. Раствор марганца и медного купороса – эффективное средство борьбы с грибными болезнями на плодовых и ягодных культурах.
2. Ранневесенняя подкормка малины, земляники, смородины и крыжовника раствором того же марганца с борной кислотой помогает значительно увеличить урожай, особенно если у вас песчаные почвы.
3. Соль помогает бороться с вредителями и болезнями. Опрыскивайте крепким соляным раствором яблони и груши до распускания почек –и вы предотвратите развитие грибковых заболеваний.
4. Пищевую соду применяют на виноградниках в период созревания ягод. Замечено, что это увеличивает их сахаристость и уменьшает поражаемость серой гнилью.
5. Кальцинированная сода помогает в случае, если заметите массовое пожелтение и несвоевременное опадение листьев на смородине и крыжовнике.
6. Известковое молоко – одно из самых универсальных средств. Оно уничтожает многих вредителей, правда только при непосредственном соприкосновении с ними.
Метки: огород |
быстрые пирожки |
Метки: выпечка |
жировик |
1. Лечение жировика (липомы) с помощью печеного лука
Темное хозяйственное мыло измельчают с помощью терки. Затем нужно выбрать небольшую луковицу, испечь. Не дав ей сильно остыть (пока она еще теплая), луковицу измельчают ножом или пропускают через мясо рубку. Оба ингредиента смешивают. Полученную массу прикладывают компрессом к жировику. Повязку нужно менять не реже 2-3 раз в сутки. Курс лечения продолжают пока жировик (липома) не сойдет. Смесь хранить в холодильнике.
2. Народный метод лечения жировика "лечебная травинка"
Если стал расти жировик, можно попробовать старинное рецепт лечения. Ближе к осени, когда копают картошку, на лугу со скошенной травой, с корнем вырвать из земли прочную травинку и легонько об колоть ею жировик. После этого закапывают травинку вверх корнями в ту же ямку, откуда ее выдернули. Через несколько дней даже большой жировик исчезает. Этот же способ помогает от бородавок.
Метки: здоровье |
ваза из газетных трубочек |
Делаю эскиз по которому и буду плести
Как обычно начинаю с дна
Вот такая у меня есть форма- это старый абажур от лампы, ставлю на него плетённое дно(забыла сказать стойки уже подняты и сплетены верёвочкой в четыре трубочки два ряда).Сразу добавляю дополнительные стойки, на фото2 отмечены галочкой.
Метки: поделки |
аудиокниги |
АВТОРЫ ПО АЛФАВИТУ
|
Метки: библиотека |
фаршированные помидоры |
Метки: кулинария |
