Лук порей – 200 гр.

Помидоры – 200 гр
Перец сладкий – 200 гр
Огурцы – 200 гр
Масло растительное – 50 г.(3 ст.л.), сок одной дольки лимона, соль перец по вкусу
Лук порей, этимированную часть порезать полукольцами, помидоры и сладкий перец, предварительно очищенный от
семян, порезать кубиком, огурец дольками, все перемешать и заправить растительным маслом, смешанным с соком
дольки лимона, добавив соль и при желании молотый перец по вкусу.