Салат из капусты |
Ингредиенты
Капуста белокочанная 200 г.
Морковь 1 шт.
Огурец 100 г.
Укроп по вкусу
Яйцо 2 шт.
Горчица обычная 1 ч.л.
Сметана 100 г.
Соль
Перец черный молотый
Отварите вкрутую яйца. Остудите, очистите.
Тонкой соломкой нашинкуйте капусту.
Натрите на крупную терку морковь.
Мелкими кубиками порежьте огурец и измельчите укроп.
Соедините все овощи в одной емкости.
Отделите белки от желтков. Белки – порежьте кубиками и добавьте к остальным ингредиентам салата.
Желтки переложите в небольшую емкость, разомните вилкой, добавьте сметану и горчицу, соль и перец по вкусу, перемешайте.
Полейте полученным соусом салат перед подачей на стол. Приятного аппетита!
|
Закуска из болгарских перцев |
Этой осенью часто готовлю болгарские перцы по-корейски, очень интересная закуска. Мы в шутку прозвали ее "противовирусной", потому как после ее употребления у вирусов просто нет шансов выжить.
|
Салат"Валерия" |
|
Салат"Тюльпаны" |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Помидор — 10 Штук
● Сыр мягких сортов — 300 Грамм
● Яйца — 3 Штуки
● Майонез — 250 Грамм
● Огурец — 200 Грамм
● Чеснок — - По вкусу
● Соль, перец — - По вкусу
● Перья лука — 10 Штук
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сперва подготовим помидоры. Сделаем на помидоре крестообразный надрез, чайной ложкой аккуратно достанем всю мякоть помидора.
2. Приготовим начинку для помидоров - для этого смешаем мелко нарезанные отваренные яйца, тертый сыр, очищенный от кожуры и мелко нарезанный огурец, измельченный чеснок и майонез.
3. Получившейся начинкой фаршируем помидоры.
4. Маленьким ножом делаем аккуратные дырочки с той стороны помидоров, которая не надрезана. В получившуюся дырочку вставляем перо лука. Выкладываем получившиеся тюльпанчики на красивое блюдо.
Салат "Тюльпаны" готов. При желании, в начинку помидоров можно добавлять любые другие ингредиенты, какие вам больше нравятся. Украшать салат тоже можно по-разному, главное - чтобы действительно было похоже на тюльпанчики.
Приятного аппетита!
|
Салат,роллы с бананом и халва |
Прогулки по городу, смотровая площадка у Ильи Муромца и мои увлечения с ведением блога в Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/media/id/5e115fb99c944600ad960a4d/progulki-po-gorodu-smotrovaia-ploscadka-u-ili-muromca-i-moi-uvlecheniia-s-vedeniem-bloga-v-iandeks-dzen-5ef480dca336dc5b5cc23619
Домашняя халва.
Ингредиенты: 200 гр жареных несоленых семечек подсолнуха; 100 гр жареного несоленого арахиса; 2—3 ст. л. меда.
Приготовление: Порциями измельчаем семечки подсолнуха в кофемолке. То же самое повторяем с арахисом. Измельчаем тщательно, в крошку, до выделения масла из семян. Добавляем несколько столовых ложек мёда — ориентируйтесь по своему вкусу. Смешиваем и руками формируем с помощью полиэтиленового пакета халву любой формы, например, как колбаску. Она хорошо лепится благодаря мёду и выделению масла. Заворачиваем края и отправляем в холодильник на пару часов, чтобы мёд застыл и халва хорошо держала форму. Достаём из холодильника и нарезаем на порционные кусочки.
|
Салат"Метёлка"-четыре варианта |
Салат «Метелка», или, как его еще именуют, «Щетка», пользуется огромной популярностью уже много лет подряд. Что же особенного в этом простом, на первый взгляд, блюде? Весь секрет таится в его полезных ингредиентах, среди которых главенствует свекла — источник всевозможных полезных витаминов и минералов.
Классический рецепт салата «Метелка» Нашинкуй свежую капусту и натри читать далее
|
Салат"Азиатский сюрприз" |
|
Салаты постные |
|
Салаты и блюда с моцареллой |
Моцарелла - сыр, который сделает салат нежнее, а закуску интереснее!
Вы можете смотреть на этих очаровательных снеговиков и не улыбаться? По-моему, они отлично поднимают настроение )). Не важно, сколько вам лет, можно приготовить этих очаровательных снеговиков. Закуска очень мило будет смотреться на праздничном столе.
Еще один вкусный и полезный салат для одного разгрузочного дня недели. Готовится очень просто. Вкус потрясающий! Горьковатая, пряная руккола с запеченными сладковатыми томатами, хрустящий маринованный лучок и нежная моцарелла… Это супер!!! Не устоит даже самый изысканный гурман.)
Маффины — маленькие кексы — делают в основном сладкими. Но совершенно замечательная и полезная выпечка получается из овощей. Например, можно испечь овощные маффины с сыром.
Я бы дала этому салату название «Второе дыхание» )), так как все новое,хорошо забытое старое. Эта закуска готовится из жаренных баклажан, на которых подается салат Каперзе.
Я обожаю традиционный итальянский салат «Капрезе», приготовленный из моцареллы и помидорок. Но, вот придумала более необычную версию салата с баклажанами на гриле. Жареный чеснок и бальзамический уксус дают этому салат настоящий аромат, который я люблю. Но, конечно же, вы можете использовать просто заправку из оливкового масла без чесночка.
Всем известно, что домашняя выпечка намного полезнее, чем покупная. В этом рецепте пиццы не используются ни капли майонеза и кетчупа. Тесто получается пышным и мягким, а количество начинки позволит накормить всю семью. Можно что-то убрать, что-то добавить, или придумать начинку на свой вкус. Но неизменными ингредиентами останутся соус и сыр....
Ветчина и дыня — блюдо, типичное для лета. Оно идеально для быстрого обеда, но его также можно приготовить для праздничного ужина, на обед с друзьями, для вечеринки, пикника на открытом воздухе. Блюдо выглядит оригинально. Маленькие трюки, небольшое «воображение» и простое блюдо превращается в эффектное.
Салат Капрезе — популярное итальянское блюдо, дополняется пармской ветчиной, заправляется пряными травами, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Салат с рукколой и сыром можно приготовить на порционных тарелочках, а можно выложить на больше красивое блюдо.
Этим летом предлагаю приготовить фруктовый салат, яркий и сладкий. Это прекрасный праздник для души. Терпкость слив уравновешивается мягкой моцареллой и авокадо. А самым излюбленным деликатесом многих людей в летнее время являются нежные и очень сочные персики, в которых содержится немало полезных компонентов. Их мы тоже добавим. Основное требование к этому...
Готовим вкусно и полезно — рецепт сырно-чесночного хлеба с пошаговым приготовлением.
Отличная альтернатива поднадоевшим котлетам. Вместо мини моцареллы вы можете использовать любимый сыр, нарезав его приблизительно такого же размера (чуть меньше грецкого ореха).
Ингредиенты рассчитаны на 8 порций.
Готовиться 5 минут и всегда украсит Ваш стол и порадует гостей!
Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.
Наш дневник: 
photorecept
|
Рецепты салатов |
|
Салаты с кукурузой |
|
Салат"Генерал" |
Этoт сытный и острeнький cалат с мужеcтвeнным названием пpидётcя пo вкусу и мужчинам, и женщинам.
|
Корейский салат с фунчозой |
|
Салат"Фиалка" |
|
|
Салаты корейские |
|
Салаты из морской капусты |
|
Цитата сообщения butikovanv
Салат по-корейски |
Цитата |
22 просмотров |
|
🥗Баклажаны-3 шт
🥗Перец сладкий разных цветов-2-3 шт
🥗Морковь-2 шт
🥗Лук-1 шт
|
Комментарии (0) |
Салаты из огурцов |
|
Салаты с морковью |
|
Салаты с авокадо |
|
