Картофель в духовке |


|
Переезжаю ! |
Только представьте себе, что вы попали в страну в которой почти нет безработицы и преступности, бесплатные земельные участки каждому совершеннолетнему мужчине, бесплатное образование и прекрасная бесплатная медицина, а еще на главный праздник страны всем списывают все долги.
Страна, в которой вода стоит дороже бензина, уровень жизни настолько высок, что вся низкоквалифицированная работа выполняется исключительно гастарбайтерами и граждане страны заняты только на высокооплачиваемой работе.
Султан Саид бен Теймур
Звучит как сказка, особенно вспоминая, что немалая часть жителей нашей страны с огромным трудом сводит концы с концами и буквально выживает.
Заинтриговал? А главное, что есть чем. Большинство жителей не только стран бывшего СССР, но и даже многих развитых стран, даже и мечтать о подобном не смеют.
И для полноты картины представьте себе 350 солнечных дней в году, круглогодично теплый океан с шикарными пустынными пляжами, живописные горные ущелья и ярко-золотистые пустыни с прекрасными оазисами.
Нет смысла дальше утаивать. Скажу, что такая страна существует и называется Оман или официально — Султанат Омана.
|
Запеканка из печени |
Данный вариант приготовления печени в моих фаворитах и я спешу поделиться им с вами. Даже те, кто не любят печень, тоже захотят попробовать этот рецепт. Недавно я попробовала в гостях у подруги это блюдо и теперь частенько готовлю его на обед или ужин.
|
Запеканка из баклажанов и грибов |
Запеканка из баклажанов и грибов - необычная и вкусная
Запеканку готовят порциями. В ее состав входят баклажаны, маслята, морковь, рис и сыр. Последний является связующим элементом запеканки. В этом блюде можно использовать любые грибы или их микс, но лучше всего дополняют вкус белые грибы, а также польские и лисички. Вместо моркови, ее добавляют в основном для цвета, подойдет тыква. Баклажаны можно заменить сладким перцем. Экспериментируя c ингредиентами, каждый раз будут получаться новые вкусные сочетания. Баклажанная запеканка вам обязательно понравится, попробуйте ее приготовить.

|
Позитивчик! |
ЖАЛОБА МОЕЙ ТЕЩИ НА НАШЕГО КОТА

Рыжее чудовище
Вот мы и вернулись из отпуска. Отдохнули замечательно. Нашу живность: кота и щенка отправили на дачу к теще. Настя, конечно, скучала по ним, особенно по своему рыжему паRазиту. Мне кажется, что она по мне так не скучает, когда я уезжаю в командировки. Хотя, может зря я так.
Как только мы подъехали к даче, чтобы забрать наш зоопарк, нам на встречу выбежала наша мама. Мне кажется, что она ждала нас прямо во дворе, да что уж, прямо на заборе она нас ждала, судя по виду «избавители вы мои». Обнимала нас, конечно, спрашивала, как отдохнули, проверяла загар, а у самой в глазах «ну, вы же их сегодня заберете? Ведь правда, сегодня?».
(Вы на канале Яндекс Дзена "Юмор жизни не помеха". Канал был отобран котом у хозяйки, но сейчас он отвернулся...)
Насте о подвигах нашей баNды она ничего рассказывать не стала, да и сама Настя, как только наобнималась с мамой, кинулась целовать скулящее-лающих (Гришу- нашего щенка ротвейлера и Монику – собаку мамы). В общем, некогда ей было. Так что весь отчет о десяти днях «ада» выдали мне. Со слов тещи больше всего «гадил» кот (ну, кто бы сомневался).
Кстати, их рыжее величество нас не встречало, так что мы его потом еще искали всей семьей полчаса. Барин изволил лежать под лавочкой во дворе и смотрел на нас с таким видом, как будто мы ввалились на его царственную территорию без записи и в грязной обуви. Ну, как на нас, на нас с тещей. К Насте он пошел сразу, залез на ручки и не слазил аж до самого дома, даже в машине так ехал. И что-то там фырчал ей на ухо. Ротвейлер тоже попытался выпросить ласки у жены, за что получил лапой в нос и встал в очередь. До тела его допустили только через пару дней. Когда дойдет моя очередь до тела пока не понятно. Надеюсь, что доживу.
Со слов мамы, щенок за время пребывания в гостях умудрился отгрызть порог дома, кусок плинтуса, съел пару кг кабачков на грядке (раньше в любви к этому продукту замечен не был), помял пару клумб, погрыз резиновые сланцы и все. Все, потому что по сравнению с котом, это маленькие шалости.
Наглая рыжая морда в первый день пребывания спряталась за холодильник и орала оттуда с завыванием, особенно, если кто-то пытался его открыть. Теща решила, что он застрял, и сдвинула железный ящик, «от такой наглости» кот ее укусил и удвоил завывания. Так он орал до вечера. Потом все-таки соизволил поесть, с аппетитом проблем не было, сожрал и свое, и чужое. Вы когда-нибудь видели, как две собаки ждут своей очереди подойти к миске, пока ест кот? А когда в очереди стоят две собаки и пенсионерка? Ведь кухонька-то маленькая и кот контролирует перемещение во всем пространстве, а быть лишний раз покусанным и поцарапанным никому не хотелось. Короче, он выстроил всех, потому что передвигались домашние только по стеночке.
После плотного закусона кот вернулся за холодильник и, по словам тещи, «наконец-то заткнулся». Ровно в три ночи, когда все спали, рыжее чудовище решило обследовать дом. Делать это тихо никто не собирался, поэтому разбитая тарелка, скинутая на пол одежда и уроненный телефон, уже не смущал. В четыре утра кот решил, что он певец! Ария Карузо продолжалась до шести часов. Рыгань, уговоры и даже взятка в виде колбасы не помогали. Кот сидел на подоконнике и орал. А потом он сломался. Просто сидел и смотрел в окно, теща решилась его погладить, он не реагировал. Потом мы не ели целых два дня, вот так сидели и втупляли в одну точку в окно. А потом его отпустило.
Видимо сказалось то, что Настя позвонила по скайпу и потребовала предъявить животину. Чуят они что ли друг друга? Животинка сидела еще полчаса у ноутбука после того, как закончился разговор, а потом решила, что дел невпроворот и пора брать режимный объект под свой контроль.
За время пребывания на объекте кот совершил ряд подвигов, а именно:
- Сожрал молодые саженцы на подоконнике.
- Разрыл пару кадок, в земле угваздал все, включая собак. Просто брал комья земли и скидывал на бобиков.
- Стащил со стола блины, причем умудрился при этом уронить открытую банку со сгущенкой, которую радостно потом возили по всей кухни пёсели.
- Умудрился залезть в подвал и когда теща спустилась за чем-то из запасов, спрыгнул на нее, выбив из рук фонарик.
- Ночными ариями наслаждались практически каждую ночь, к коту присоединился Гриша, до которого наконец-то дошло, что его оставили в чужом месте на время. Соседи были счастливы. Многие подумали, что у нас завелся оборотень, два оборотня. А судя по красным невыспавшимся глазам тещи – три оборотня.
- Чтобы соседи могли насладиться великой песнью не только в ночное время, кот периодически залезал днем на яблоню и орал оттуда аки лев, охраняющий свою территорию.
- В поселке его прозвали «рыжей сволочью» и даже попытались приструнить. Сосед кинуть в него тапок через забор, когда тот выводил свои рулады на дереве. Кот на время замолчал, но одарил ТАКИИИМ взглядом обидчика. А через некоторое время пробрался на вражескую территорию, стащил шашлык практически прямо из тарелки, при этом разлил все вкусное. При попытке его прогнать, сосед был подвергнут атаке и готов был сам уже все отдать, лишь бы хЫщник отвалил. Больше жалоб на песни не было.
- Так как просто петь по ночам не так интересно, а некоторым хочется еще и спортивных достижений, кот устраивал ночные тыг-дымы по пытающейся спать теще. Короче, истоптал нам всю маму.
-Порванные занавески, ободранные обои, опрокинутые вещи считаются мелким безобразием по сравнению с тем, что кот прогнал с участка ухажера и потенциального будущего тестя. Кстати, бывшего полковника МВД. Поэтому на свиданку теща бегала за забор.
-Через пару дней кот вспомнил, что с дачи есть лаз, через который можно проникнуть за периметр. Какой-то соседский волкодав имел наглость облаять нашего рыжика. Через день вся округа пряталась по кустам, когда на тропу выходил кот. Волкодав боялся пикнуть из-за своего забора. Кот демонстративно шлындал мимо.
-За десять дней отпуска кот немного похудел, но стал какой-то мускулистый, получил где-то здоровую царапину от уха до носа и порвал краешек этого самого уха, но при этом шлялся по всей округе аки царь.
- Соседи видели, как он дрался у помойки с каким-то котом, ну как дрался, наш гонял чужого по всей помойке. А к вечеру приволок домой кошку с маленьким котенком. Что он собрался с ней делать, не понятно, так как в ветеринарку по этому поводу его давно сводили. Через несколько часов кошка умотала, а котенок остался у нас, кстати, он очень похож на нашего кота, такая же наглая рыжая морда. Котенка потом пристроили к соседской девочке, так как мать за ним так и не вернулась. Назвали найденыша Искоркой, так как оказалось, что это девочка, а ее новая хозяйка смотрит какие-то мультики про пони и там есть такая вот лошадка. Кстати, говорят, что рыжая мелочь носится по ночам аки целый табун. На этом «отцовство» нашего кота закончилось.
А потом отпуск внезапно закончился, мы забрали свой зоопарк домой, а соседи и теща перекрестились. Кот дома ведет себя хорошо, не орет, ничего не дерет, даже вытерпел поход в ветеринарку на предмет рваного уха. Даже дал мне себя погладить, ну как дал, я всегда знал, что где-то там под шерстью есть волшебная кнопка, которую можно случайно нажать и тебя могут цапнуть, хотя до этого фырчали как трактор и балдели от наслаждения от почесух.
Вот так прошел отпуск нашего кота.
Спасибо автору. Дзен.
|
Грета Тумберг-"Экологическая защитница" |

|
Шоколадный торт из блинов |
|
Полезная информация |
Как же определить, какого гормона не хватает в организме? Самый точный ответ можно получить, сдав анализ крови на гормоны. Но есть еще косвенные факторы, которые могут вам подсказать, дефицит какого гормона испытывает ваш организм в данный момент.

|
Торт шоколадно-кофейный |

Κopж:
100 яйцo (2 шт. С1)
50 caхap
20 кaкao
30 pиcoвaя мукa
3 paзpыхлитeль
Суфлe:
120 эcпpecco
50 caхap
12 жeлaтин лиcтoвoй
400 cливки 33%
Γлaзуpь:
25 фундук жapeный oчищeнный
50 шoкoлaд 72%
50 cливки 33%
Κopж:
Смeшaть муку, кaкao и paзpыхлитeль. Взбить яйцa c caхapoм (тecт нa лeнту), вмeшaть кaкao-мучную cмecь. Πepeлить в фopму, днo кoтopoй зacтeлeнo пeкapcкoй бумaгoй. Выпeкaть в paзoгpeтoй дo 170С духoвкe 40-45 минут. Γoтoвoму кopжу дaть ocтыть, пpoйтиcь нoжoм пo бopтику фopмы, извлeчь кopж и пepeлoжить eгo в фopму, в кoтopoй будeт coбиpaтьcя тopт (бopтики фopмы пpoлoжить пeкapcкoй бумaгoй). Суфлe:
Зaмoчить жeлaтин пo инcтpукции. Свapить двoйнoй эcпpecco, вмeшaть caхap, oтжaтый жeлaтин (cмecь мoжнo нeмнoгo пpoгpeть в микpoвoлнoвoй пeчи для пoлнoгo pacтвopeния жeлaтинa). Βзбить cливки дo плoтных пикoв. Βo взбитыe cливки в тpи пpиёмa вбить cлегкa тёплую кoфейнo-желaтинoвую cмеcь. Зaлить cуфле в фopму пoвеpх кopжa, убpaть в хoлoд.
Шoкoлaднo-opехoвoе пoкpытие:
Нaгpеть cливки, дoбaвить в них шoкoлaд, дaть ему pacтaять и пеpемешaть дo oднopoднocти. Фундук пopубить нoжoм дo желaемoй фpaкции и вмешaть егo в pacтoпленный шoкoлaд.
Извлечь тopт из фopмы, cнять пекapcкую бумaгу, pacпpеделить глaзуpь пo тopту.
|
Картошка фри без масла |
Уверена, что мои дети не исключение, и любят картошку фри не меньше, чем остальные.
|
Печенье на сковороде |

|
Полезная информация |
|
Картофельные котлеты с грибной подливкой |

Приготовление:
|
Полезная информация |

20 вариантов использования ВОДКИ не по назначению. Запоминайте.
1. Чтобы без боли снять с раны лейкопластырь, пропитайте его водкой. Она растворит клей.
2. Водка борется с неприятным запахом от ног.
Причина запаха – бактерии, обитающие около потовых желез. Обтирая утром и вечером ноги водкой, вы ликвидируете эти бактерии, и некому будет «производить» неприятный запах.
3. Чтобы прочистить замазку швов в ванных и душах, наполните бутылку с разбрызгивателем водкой, набрызгайте на замазку, подождите пять минут и смойте водой. Алкоголь в водке убивает грибки, плесень и др. микроорганизмы.
4. Чтобы прочистить линзы очков, протрите их
тряпочкой, слегка увлажненной водкой. Алкоголь в водке почистит стекло и убьет бактерии.
5. Продлите жизнь бритвенных лезвий, опустив их в
стакан с водкой после бритья. Водка дезинфицирует лезвия и не дает им заржаветь.
6. Побрызгайте водку на пятна от рвоты, потрите их щеткой, затем промокните насухо.
7. Используя кусок ватки, нанесите водку на лицо в качестве вяжущего средства; она прочистит кожу и сузит поры.
8. Добавьте стаканчик водки в бутылку шампуня. Алкоголь удаляет токсины из волос и стимулирует их рост.
9. Наполните целлофановые пакеты водкой, разведенной водой в соотношении один к одному, и заморозьте. Получите переносные многоразовые холодильные элементы – они выручат вас во время поездки на пикник или на дачу. Также они могут использоваться для удаления болей и синяков.
10. На кухне завелись плодовые мошки? Смешайте 30 мл водки, 3-4 капли жидкости для мытья посуды и 400 мл воды. Протрите этой смесью место, где обитают насекомые, и они сами покинут ваш дом.
11. Наполните банку из-под майонеза свежими цветами лаванды, залейте водкой, закрутите крышку и поставьте на солнце на три дня. Процедите через марлю и используйте настойку в качестве микстуру при болях в костях и мускулах.
12. Сделайте собственную жидкость для полоскания рта, размешав девять столовых ложек молотой корицы в стакане водки. Процедите. Размешайте с теплой водой и полощите рот. Не глотайте.
13. Водка охлаждает раны и при ожоге. Ее необходимо нанести сразу же после поражения огнем. Если не мешкать, можно избежать появления волдырей.
14. Если лопнет волдырь, налейте на него водку, в качестве местного обезболивающего и для дезинфекции.
15. Чтобы избавиться от перхоти, размешайте в стакане водки две чайные ложки молотого розмарина. Дайте настояться два дня, процедите, вмассируйте в кожу головы и дайте высохнуть.
16. Чтобы избавиться от ушной боли, капните несколько капель водки в ухо. Подождите несколько минут, затем промокните. Водка убьет бактерии, которые вызывают воспаление и боль в ухе.
17. Водка обладает жаропонижающим действием, но лишь при наружном применении. Это свойство обусловлено быстрым испарением спирта с кожи, при этом и происходит охлаждение. При сильном жаре рекомендуется растирать горькой спину и грудь больного. После не нужно его тепло укрывать – это замедлит процесс испарения.
18. Обмакните ватку на спичке в водку и прикоснитесь несколько раз к герпесу на губах, чтобы он иссохся.
19. Налейте водку на ожог от ядовитого плюща, она поможет растворить токсические масла на коже.
20. Вы отправились в гости в потрясающих новых туфлях. Но придя, еле сидите за столом – очаровательные лодочки сильно трут. Влейте по 50 мл водки в каждую туфлю, и через 10-15 минут боль утихнет.
|
Как снизить давление |
Простой и очень эффективный способ!!!
Вы забедете о повышенном давлении навсегда...

|
Курочка |


|
Запеканки с картошкой |
|
Булочки с халвой и черносливом |

|
Хворост к чаю |
|
Вишнёвый пирог |

Ингрeдиeнты
320 г муки
200 мл молокa
180 гр сaхaрa
120 мл рaститeльного мaслa
2 яйцa
2 ч.л pазpыхлителя
ваниль
щепотка соли
300 г вишни или дpугих ягод
25 г кукуpузного кpахмала
Κак пpиготовить
В миcкe взбивaeм яйцa и caхaр, до увeличeния в объёмe. Добaвляeм рacтитeльноe мacло, взбивaeм. Добавляем молоко, взбиваем. Добавляем ваниль и щепотку cоли, пеpемешиваем. Отдельно пpоcеять муку, pазpыхлитель.
И чacтями дoбaвлять в яичную cмеcь, пеpемешивaем микcеpoм. У меня былa зaмopoженнaя вишня, я eё очистила от косточeк и засыпала кукуpузным кpахмалом, чтобы мeньшe было воды.
Половину ягод добавить в тесто. Тесто вылить в фоpму диаметpом 20-24 см, свеpху выложить остальные вишенки. Выпекать в pазогpетой духовке пpи 180 гpaдуcов 40-50 мин (cмотpеть по cвоей духовке). Πо желaнию поcыпaть caхapной пудpой.
|