Маленькие дети и их большие собаки. Трогательный фотопроект фотографа из Санкт-Петербурга Андрея Селивёрстова
«Работать с домашними питомцами — задача не из простых, однако все собаки, которых я фотографировал, были хорошо обучены и вели себя совершенно спокойно, да и дети с восторгом приняли мою идею. Своим проектом я хотел показать, как много радости приносят дружеские взаимоотношения между людьми и животными», — говорит популярный фотограф Андрей Селивёрстов из Санкт-Петербурга.
Потанцуем! Танцевальный позитив под песню «Шизгаре»
Яркий танцевальный дуэт отлично вписывается в позитивную концепцию песни. В ролике на выступление профессиональных танцоров Штефана Зауэра и Сандры Рёттиг наложен музыкальный хит «Venus», популярный в 70-80-х годах, а в России больше известный как «Шизгаре» (от фразы «She's got it»). Получилось очень удачное сочетание.
Супер-тесто на домашние пельмени, всегда чистые руки и стол
1.
У меня есть один секрет, как приготовить идеальное тесто для домашних пельменей. Пошаговый рецепт с фото поможет и вам замесить его так, что ваши руки останутся чистыми, как и кухонный стол. Рецептов теста множество (яичное, нежное, крутое, заварное, на минералке и т.д.). Со временем, у меня появился свой способ, который совмещает в себе несколько вариантов. Тесто на домашние пельмени получается упругим, мягким. Оно не липнет к рукам, не разваривается при варке и сохраняет первоначальную форму пельменей. Очень рекомендую самим попробовать его. Вы обязательно почувствуете разницу домашних и магазинных пельменей. Пельменное тесто лучше всего замешивать из пшеничной муки высшего сорта с добавлением яиц. Иногда яйца заменяют яичным порошком, я никогда этого не делала.
Селедочный торт на вафельных коржах. Рецепт, который готовлю каждые выходные
В моей семье очень любят селёдку. Я часто готовлю разные блюда с этой рыбой. Но, чаще всего на нашем столе бывает селедочный торт на вафельных коржах. Готовится это блюдо довольно просто, плюс выглядит красиво и имеет необычный вкус.
Селедочный торт можно приготовить к приходу гостей, праздничному столу и просто, как закуску к обычному ужину.
Фаршированная птица, запеченная в духовке, по праву считается одними из самых вкусных блюд. Но при всех очевидных достоинствах у этого блюда есть один небольшой минус — готовую тушку птицы потом следует разрезать. И вот тут наступает самый неприятный момент - ваше произведение кулинарного искусства с такой аппетитной и хрустящей корочкой в мгновение ока превращается в бесформенную груду
Чтобы избежать этого конфуза, костяк птицы желательно удалить. Как это сделать? Не очень сложно, даже новичок справится с этим.