Приятно когда по дому разносится запах ароматного пирога и все домашние с нетерпением ждут окончания волшебного ритуала под названием — выпечка. Это вкусно очень.
Конечно сейчас можно спокойно купить в магазине много вкусных пирогов, но не сравнятся они по вкусу с домашними.
Для своей выпечки мы берем качественные продукты.
Цветная капуста — 1 шт.
Растительное масло — 1 ст. л.
Греческий йогурт (можно заменить густой простоквашей) — 300 мл
Сок 1 лайма (или лимона)
Порошок чили — 2 ст. л.
Тмин — 1 ст. л.
Давленый чеснок — 1 ст. л.
Порошок карри — 1 ч. л.
Черный перец — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 градусов и смазать противень маслом.
2. Тщательно промыть капусту и удалить любые зеленые листья.
3. В миске смешать йогурт с соком лимона, порошком чили, тмином, чесноком, порошком карри, солью и перцем.
4. Положить капусту в миску и обмазать маринадом.
5. Готовить в духовке 30–40 минут. Маринад сделает корочку на поверхности цветной капусты.
6. Дать капусте остыть в течение 10 минут, сервировать зеленым салатом.
Это Лорен Ко, 30-ти лет из Сиэтла и она делает невероятной красоты пироги, и выкладывает фото в своем аккаунте в Инстаграм. Днем Лорен работает помощником секретаря в колледже, а по вечерам отдает все свободное время своему влечению. Ее пироги выглядят просто невероятно! Творения Лорен выглядят как настоящие произведения искусства! Например, один из пирогов посвящен картине Ван Гога «Звездная ночь», и называется «Звездные орешки». В семье Лорен все любят вкусно поесть, и готовы потратить долгие часы на создание сложного блюда. Поэтому выпечка для девушки — вся её жизнь! Лорен начинала свои эксперименты в области выпечки на печеньях и пирожных. Но однажды она увидела в интернете фото пирога невероятного дизайна, и решила его повторить. Такого высокого мастерства в выпечке девушка достигла всего за год!
Уксус — это совершенно незаменимый помощник в домашнем хозяйстве. Гасить соду для выпечки — самое малое, что он может. Лично я заменила им и содой многие моющие средства и жутко довольна результатами. Но речь сейчас пойдет о том, как это копеечное чудо-средство может помочь при стирке. Учитывая спектр применения уксуса, вы сэкономите неплохую сумму на разных моющих средствах. Итак, вот на что способен обычный 9 % уксус:
Источник: //ciscoexpo.ru/dacha-i-ogorod/
1.
1. Делает белье мягким и приятным на ощупь Добавьте один стакан уксуса в контейнер для кондиционера, и результаты стирки вас порадуют. Дело в том, что одежда, полотенца и даже детские вещи имеют защитный химический слой фабричной пропитки. Она не агрессивная, но, тем не менее, имеет место быть. Постирав вещи с уксусом, вы мягко и эффективно ее удалите. К тому же столовый уксус работает как антистатик.
1.
Ингредиенты: Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пач. Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) — 1 шт Шампиньоны — 300 г Лук репчатый (две шт.) — 200 г Морковь — 300 г Майонез (желательно домашний) — 200 г Сыр твердый (любой, но можно еще добавить 30 г пармезана) —100 г Зелень (любая любимая) — 1 пуч. Вот наши нехитрые ингредиенты. Первым делом филе сельди и одну луковицу измельчаем в блендере (можно, если хорошо постараться, и в ручную). Затем измельчаем в блендере обжаренные со второй луковицей грибы, а потом и отварную морковь. Сыр можно натереть на средней терке. Теперь собираем наш торт. На первый вафельный корж укладываем половину селёдочно-луковой массы. Сверху покрываем его майонезом и накрываем вторым коржом. На второй корж накладываем измельченные обжаренные грибы с луком (также половину), тоже покрываем майонезом (майонез мы делаем дома сами) и накрываем следующим коржом. На третий корж идёт морковь (половина её), так же покрытая майонезом. Повторяем эти слои еще раз. Верхний морковный слой, смазанный майонезом, щедро посыпаем сыром, а затем украшаем зеленью: Вот такой замечательный закусочный селедочный тортик у нас получился!) Даём настояться в течение не менее 1-3 часов, можно и на ночь, в холодильнике. Чем дольше торт простоит в холодильнике – в разумных пределах, конечно, тем лучше будет резаться. Нарезанный на небольшие кусочки, этот селедочный тортик украсит любой стол, а своим интересным нетривиальным вкусом он вполне может заменить традиционную «шубу» и, скромно надеюсь, вам обязательно понравится!
Источник: //ciscoexpo.ru/dacha-i-ogorod/ni-odin-gost-ne-ushel-ne-sprosiv-recept?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Чуев в шоке, что за Собчак проголосовало около 2 млн людей
Добрый Вечер, Друзья! Данное видео очень чётко показывает, как сегодня живет большинство людей. Большинство глупых, завистливых, бездельников пытаются засунуть свои лица куда угодно, лиж бы показали👁. Не понимая масштабности и дальновидности настоящих лидеров и людей, которые смотрят на десят шагов вперёд, эти люди обречены навсегда быть позади. Сегодня большинству проще ляпнуть сидя у своих мониторов, обвинить, оболгать, высказать своё недовольство и все ! Кроме того, что бы «умело» в чем то сомневаться, они не на что не способны и сами не сделали абсолютно ничего! Я с ужасом представляю, что за Собчак проголосовали около двух миллионов человек, а она села и полетела после выборов отдохнуть за 2,5 млн. в Тайланд, в Тайланд можно слетать втроём за 250 тыс. и охереть, то есть, 2,5 млн. человек можно просто грузануть, рубануть на них бабла и полетели.. ))) В этом видео, несколько бесполезных, никчемных людей, которых толком никто не знает и никогда не запомнит, выглядят они сегодня-ОЛЕНЯМИ! 🤡И кто бы что не говорил, только один Человек в этом видео, навсегда останется в истории @putin_leader 👏Скоро, я тоже кое что подобное выложу
Хризантема из крабовых палочек — красиво и вкусно!
Ингредиенты:
крабовые палочки — 7 штук
сыр — 30 г
яйцо — 1 штука
чеснок- 2 зубчика
майонез — 3 ложки
Приготовление:
Отвариваем яйцо вкрутую.
Отделяем желтки от белков. Нарезаем мелко белки, желтки разминаем вилкой. Сыр натираем на мелкой терке. Чеснок пропускаем через чесночницу. Все перемешиваем и заправляем майонезом.
17 известных фраз, которые вырваны из контекста/Это интересно!
17 известных фраз, которые вырваны из контекста.
Эти фразы все мы хорошо знаем и постоянно употребляем в повседневной речи.
Но всегда ли любимые нами цитаты означали то же, что и сейчас?
Вот несколько примеров того, как сильно может исказиться смысл высказывания, если вовремя не свериться с первоисточником.
1. О мёртвых либо хорошо, либо ничего.
«О мёртвых либо хорошо, либо ничего, кроме правды», - изречение древнегреческого политика и поэта Хилона из Спарты (VI в. до н. э.), приведенное историком Диогеном Лаэртским (III в. н. э.) в его сочинении «Жизнь, учение и мнения прославленных философов».
●
1. Кабачки очищаю от кожуры и нарезаю пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались
Солю, перчу, можно выдавить туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешать
2. Для кляра яйца растираю с солью, добавляю пол стакана простокваши. Вообще-то, кляр такая универсальная штука, что приготовить его можно хоть на воде. Сестра моя, например, готовит его на пиве, но в моём доме пиво если и водится, то не остаётся, а вот кефир или простокваша в холодильнике найдётся почти всегда. Досыпаю муку, чтобы получить тесто чуть гуще блинного, но жиже теста для оладий, ну, может быть консистенции питьевого йогурта, если с чем-то сравнивать. Более жидкий кляр сплывёт, более густой плохо покрывает продукт.
3. Пластинки кабачков обваливаю сначала в муке, затем окунаю в кляр и обжариваю с двух сторон в подсолнечном масле.
Если кляр густеет, а он густеет, потому как в него регулярно попадает мука, можно разбавить его той же простоквашей. А еще можно разбавить соком, который выделяют кабачки. Если вдруг кляр остаётся лишним я его просто поджариваю как оладушек на сковороде.
4. А еще я готовлю для них сметанный соус: мелко нарезаю свежую зелень петрушки, укропа, чуточку базилика; выдавливаю через пресс пару зубков чеснока; перемешиваю с солью.
Заливаю сметаной и быстрый вкусный соус готов. Обмакиваем кабачки в соус и вполне себе так наедаемся, особенно, если подключить молодую картошечку с зелёным укропом и масличком и чёнить еще).