-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Батефляй

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 4087





маски

Среда, 20 Сентября 2017 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска “Зелёный творог” – лучшая маска от морщин

             Эта удивительная маска обладает таким мощным восстановительным, омолаживающим и подтягивающим эффектом, что результаты от её применения видны практически сразу! Но вместе с тем она совершенно не агрессивна и нежна, и поэтому с успехом применяется для устранения “гусиных лапок” – морщин вокруг глаз и морщин на шее. Ну и, безусловно, вы можете применять её и для лица и для зоны декольте.

woman-putting-on-green-face-mask-home_afdh51 (600x399, 196Kb) 



     Р·Р°РіСЂСѓР¶РµРЅРѕ (2) (151x122, 15Kb)загружено (1) (200x121, 22Kb) Р·Р°РіСЂСѓР¶РµРЅРѕ (126x126, 10Kb)

8cu2bexDZDu8 (92x92, 9Kb)
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

выпечка

Среда, 20 Сентября 2017 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные кексы с печеньем

2835299__4_ (700x394, 129Kb)

Хочу предложить рецепт очень вкусных кексов с донышком из печенья. Можно использовать любое круглое печенье типа орео. Кексы получаются очень красивые, дети просто в восторге.
Ингредиенты
 
круглое печенье 1 пачка
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 175 г
молоко 150 мл
сахар 160 г
масло сливочное 80 г
какао 50 г
яйцо 2 шт.
 
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

вязание крючком

Среда, 20 Сентября 2017 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание
вязание спицами

Метки:  

дача

Среда, 20 Сентября 2017 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Tamej [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все огородные вредители(фото) и меры борьбы с ними

 

 

images-cms-image-000051165 (700x437, 338Kb)

Если вы устали "бороздить просторы" интернета с вопросом о том, как бороться с вредителями, то наверняка по достоинству оцените этот материал. Мы собрали для вас самую нужную информацию.

Чтобы не потерять урожай, необходимо своевременно обрабатывать участок против вредителей. Подробно о том, как распознать "врага" на грядке и как действовать дальше – читайте прямо сейчас.

Вредители картофеля, томатов, перца и баклажанов

 

Перед вами наиболее распространенные вредители "картофельно-помидорного урожая". Эти насекомые способны навредить и другим культурам, но чаще всего их можно встретить на грядках с картофелем и томатами.

Вредитель

Как распознать Меры борьбы

Золотистая картофельная нематода

Золотистая картофельная нематода

 

Картофельный куст поникает, стебли быстро желтеют, клубни мельчают. 

Биологические

Выращивание устойчивых к вредителю сортов (Фреска, Диамант, Скарлет, Пикассо и др.). 

 

Химические

Опрыскивание кустов 0,02%-ным Меркаптофосом. Схема: 4 обработки с интервалом 5 дней.

Картофельная моль

картофельная моль

 

Вредитель опутывает стебли и листья растений паутиной, после чего те отмирают. В клубнях появляются ходы и червоточины.

Биологические

Опрыскивание препаратом Энтобактерин (50-100 г на 10 л воды). Картофельные кусты окучивают выше и чаще, урожай собирают до того, как засохнет ботва.

 

Химические

Обработка растений препаратом Арриво (1 ампула на 10 л воды).

Минирующая томатная моль

Минирующая томатная моль

 

В стеблях, листьях и плодах томатов, перца, картофеля и фасоли обнаруживаются ходы.

Биологические

Бабочек вредителя отлавливают при помощи ловушек. Эффективны водно-масляные, световые и феромонные ловушки. Растения обрабатывают препаратом Битоксибациллин (70 г на 10 л воды). Также для борьбы в огород выпускают хищников: осу-трихограмму и клопа-слепняка.

 

Химические

Растения опрыскивают препаратом Би-58 новый.

Помидорная совка (карадрина)

Помидорная совка

 

На листьях картофеля и томатов обнаруживается большое количество мелких дыр неправильной формы.

Биологические

Применяют феромонные ловушки.

Используют насекомых-энтомофагов. Чтобы привлечь их на участок, сажают нектароносные растения (фацелию, анис и др.). Растения обрабатывают препаратами:

  • Битоксибациллин (40-100 на 10 л воды);
  • Лепидоцид (25-35 г на 10 л воды);
  • Натургард (10 мл на 5 л воды).

Дважды в неделю пораженные кусты опрыскивают отваром полыни (500 г травы кипятить в 3 л воды 15 минут, затем остудить).

 

Химические

Опрыскивание растений и почвы под ними  Децисом (1 г на 10 л воды).

Ржавчинный томатный клещ

Томатный клещ

 

На листьях томата с обеих сторон появляются бурые пятна (на нижней стороне темнее), края скручиваются. Плоды трескаются, на поверхности образуется пробковая ткань. Стебли куста также темнеют, при сильном поражении кажутся пушистыми.

Биологические

В теплицу запускают клеща-хищника (Неосейулюс кукумерис). После того, как урожай собран, ботву и прочие растительные остатки уничтожают.

 

Химические

Опрыскивание растений Актелликом (2 мл на 1-2 л воды). Также применяют Фуфанон, Карбофос, Вертимек или Кемифос. За 30 дней до сбора урожая обработки прекращают. Всего проводят не более 2 обработок за сезон.

Вредители огурцов

 

Чтобы вдоволь похрустеть вкусными сочными огурчиками, позаботьтесь о том, чтобы этих крылатых "товарищей" в вашем огороде не было.

Вредитель

Как распознать Меры борьбы

Луговой мотылек, или метлица

Луговой мотылек, или метлица

 

 

На листьях растения заметны небольшие отверстия, над которыми вредитель делает из паутины гнездо. 

Биологические

Поможет трихограмма. Этого яйцееда выпускают после того, как вскопают междурядья. После того, как "враг" будет побежден, трихограмму отлавливают, используя ультрафиолетовые лампы. 

 

Химические

Обработка Децисом (1 г на 10 л воды).

Смачивание листьев растения Цимбушем (1,5 мл на 10 л воды). За 20 дней до уборки урожая обработку прекращают.

 

Почвенный огуречный комарик

Почвенный листовой комарик

 

В лежащих на земле стеблях, корнях растений и подсемядольном колене видны ходы, оставленные личинками вредителя. 

Биологические

Необходимо использовать только созревший пропаренный компост. Взрослых насекомых отлавливают при помощи клеевых ловушек, а для борьбы с личинками используют клещей-хищников. Также поможет препарат Немабакт (применять согласно инструкции). 

 

Химические

Обработка прикорневой части растений, почвы и стеклянных теплиц (изнутри) препаратом Искра (1 таблетка на 10 л воды).

 Вредители капусты, репы и редиса

 

А вот кто может испортить урожай капусты, если вы вовремя не примете меры, описанные в таблице ниже.

Вредитель

Как распознать Меры борьбы

Капустная белянка (капустница)

капустная белянка

 

 

Листья растения объедены по краям. На кочанах заметны углубления, в которых находятся яйца вредителя. 

Биологические

С листьев пораженного растения собирают яйца и гусениц. После этого капусту обрабатывают горчичным настоем (100 г горчицы нужно растворить в 10 л воды, настаивать 3-5 дней, затем развести холодной водой в пропорции 1:1). 

 

Химические

Опрыскивание препаратами Фитоверм (2 мл на 250 мл воды) и Кинмикс (1 пакетик на 10 л воды). Обработку проводят в сухую безветренную погоду.


 

Капустная муха

капустная муха

 

Обычно в конце июля капуста прекращает расти, затем гибнет.  

 

Рубрики:  дача

Метки:  

выпечка

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый пирог

На днях испекла этот пирог, рецепт нашла в тетрадке свекрови.
Сегодня уже готовлюсь печь двойную порцию, очень вкусный!

Ингредиенты
250гр. масла или маргарина
4 яйца
1 банка сметаны (200 мл.)
1 ч.л. соды
щепотка соли
3 стакана муки
2 стакана грецких орехов (объем стакана - 250 мл)
1.5 стакана сахарного песка
1 ч.л. корицы


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

выпечка

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые рулетики с орехами



Ингредиенты

Для теста:

Яйцо — 2 шт.
Сахар — 250 г
Маргарин или сливочное масло — 200 г
Мед — 2 ст. л.
Сода гашенная в лимонной кислоте — 1 ч. л.
Мука — 4–5 стакана

Для начинки:

Грецкие орехи
Сахар
Масло растительное

Приготовление:

1. Яйца растираем с сахарным песком. Маргарин или сливочное масло нарезаем на кусочки. Смешиваем с небольшим количеством муки. С помощью ножа или руками растираем масло и муку в крошку.
2. Затем соединяем с яично-сахарной смесью. Перемешиваем до однородной массы. Добавляем мед.
3. Соду гасим в лимонной кислоте. Все ингредиенты перемешиваем. Всыпаем еще муку и замешиваем тесто. Тесто не липнет к рукам и хорошо раскатывается. Отправляем тесто в холодильник на 30 минут.
4. Грецкие орехи измельчаем с помощью кухонного ножа. Всыпаем в орехи 2–3 ст. л. сахара. Перемешиваем.
5. Тесто вынимаем из холодильника. Раскатываем в тонкий пласт. С помощью кулинарной кисточки смазываем пласт растительным маслом. Посыпаем смесью орехов с сахаром.
6. Сворачиваем в плотный рулет. Затем рулет нарезаем на одинаковые кусочки нужным вам размером.
7. Выкладываем подготовленные для выпекания рулетики на противень, смазанный маслом. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20–30 минут. Аромат на кухне при выпекании медового печенья просто изумительный.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

выпечка

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить Торт Белочка — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Торт Белочка

По-настоящему праздничный, вкусный и ароматный торт с лесными орехами и шоколадным кремом. Такай торт можно приготовить и для встречи друзей, и для празднования дня рождения. Предлагаем вам приготовить торт Белочка по этому рецепту.

Ингредиенты
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

выпечка

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

выпечка

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильные булочки на сыворотке

http://povarenok.ru/recipes/show/144274/  Автор:   

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

маски

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молоко с кабачком для белоручек

Mаска обещает осветлить пигментные пятна (в том числе и старческие) на коже рук. Впрочем, ее, в случае необходимости, вполне можно приспособить и для лица, и для тела. Цена вопроса при это чисто символическая, результат же обещают вполне сравнимый с дорогостоящими салонными процедурами.

images (275x183, 27Kb)

 0_b32ef_4074edbd_S (150x117, 26Kb)
Рубрики:  косметика
домашняя косметика

Метки:  

выпечка

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Лакомка»

Восхитительное пирожное, попробовала вчера у подруги.
Сегодня, пеку его у себя.
Ингредиенты:
— 1 банка сгущенного молока
— 200 г сливочного масла
— 80 г сахара
— 3 яйца
— 1 ч.л. соды гашеной
— 2.5 стакана муки
Крем:
— 500 г сметаны
— 1 стакан сахара


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

маски

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медово-дрожжевая маска для лица

Медово-дрожжевая маска для лица

Медово-дрожжевая маска для лица/1868538_images (275x183, 7Kb)

Понадобится: натуральный мед, ромашковый чай и пищевые дрожжи

Заварим 2 пакетика ромашкового чая в стакане горячей воды. Остудим и смешаем 1 столовую ложку меда с 1-ой чайной ложечкой дрожжей. Добавим в полученную массу ромашкового чая столько, чтобы получилась паста.

Нанесем масочку на лицо и оставим на 20 минут. Затем смоем теплой водой. Маска отлично питает и разглаживает кожу.

Рубрики:  косметика
домашняя косметика

Метки:  

вязаные головные уборы

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения danagri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание
вязание спицами

Метки:  

вязание спицами

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения danagri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание
вязание спицами

Метки:  

выпечка

Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное печенье

(500x375, 99Kb)

Шокоголики, этот рецет для вас! Супервкусно, супершоколадно! Сохраняйте и готовьте.
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

выпечка

Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения MelissaBer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие пирожки с картошкой «Крестьянские» — Вкус…. Просто не передать словами!


Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка….
Самые простые крестьянские ингредиенты, но пирожки просто тают во рту! Настолько получаются тоненькие и мягкие.

☑для теста:

1 стакан теплого картофельного отвара
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара
0,5чайной ложки соли
2,5 стакана муки

☑для начинки:

6-7 средних картофелин
2-3 луковицы
50 г сливочного масла
Соль, молотый черный перец
Масло растительное для жарки




☑Приготовление:

Картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности
Луковицу потушить на сливочном масле

С картофеля слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой
В отваре растворить дрожжи, сахар, соль. Всыпать 2 стакана муки и замесить мягкое липковатое тесто. Поставить в тепло на час. Затем всыпать оставшуюся муку и еще раз вымесить.

Tесто разделить на 3 части, каждую сформовать колбаской
Нарезать поперек на кусочки
Каждый кусочек раскатать в кружок
На середину кружка выложить столовую ложку с горкой начинки
Края кружка поднять и защипать

Пирожок перевернуть швом вниз и приплюснуть до толщины около 5-7 мм
Пирожки выкладывать швом вниз в большое количество раскаленного масла
Быстро зарумянивать с обеих сторон

Готовые пирожки обсушить на салфетке от лишнего масла
Подавать горячими со сметанкой

http://vkusnatisha.ru/tonkie-pirozhki-s-kartoshkoj...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

выпечка

Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное ШУ с какао



Читать далее...
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

здоровье

Среда, 06 Сентября 2017 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕЧЕРОМ: МОЛОКО И СПЕЦИИ

4003916_20170906_130636 (600x488, 102Kb)
 
Молоко с Кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

здоровье

Среда, 06 Сентября 2017 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кинезио Тейп Х-ТАРЕ - что это такое?

Ipola
Рубрики:  здоровье

Метки:  

шитьё

Среда, 06 Сентября 2017 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модная осенняя шапка своими руками.


 

 
Пошьем шапку себе сами. Выкройка  и этапы пошива шапки в фото.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  шитьё

Метки:  

выпечка

Среда, 30 Августа 2017 г. 22:23 + в цитатник
    

Печенье "Снежинки" ( Schneeflocken )

 
 
    

2 желтка
130 г масла сливочного комнатной температуры
200 г сгущёнки
350 г кукурузного крахмала
3 пак. ванильного сахара (1 пак.- 8 г)
Если хотите печенье по-слаще, добавьте 3-5 ч.л. сахарной пудры


При помощи миксера смешать все компоненты и вымесить однородное тесто. Убрать в холодильник на 1 час.
Достать тесто, разделить на несколько частей, каждую раскатать "колбаской" и отрезать маленькие кусочки, величиной с лесной орех. Скатать в шарик (я постоянно окунала руки в крахмал) и придавить сверху вилкой или специальной печатью с рисунком Выложить на противень выстланный пекарской бумагой. Выпекать в разогретой до 160 г духовке 7-8 мин. Режим - горячий воздух. Печенье не должно зарумяниться, оно должно остаться белым
 

Если у вас духовка со стеклом, то очень легко отследить момент готовности. В начале, при нагревании печеньки начинают блестеть от выделившегося масла, но буквально через пару минут оно начнёт подсыхать. Как только блеск пропадёт и оно станет сухим на вид - всё! Можно вынимать. У меня этот процесс занял 8 минут.
 
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

заготовки на зиму

Пятница, 25 Августа 2017 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 лучших салатов на зиму

4003916_20170825_131338 (492x329, 76Kb)
 
салат «Шикарок». 
Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Метки:  

дача

Пятница, 25 Августа 2017 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЗАИМОВЫГОДНОЕ СОСЕДСТВО ОВОЩЕЙ



1.
aV1FkWqYcFo (620x480, 246Kb)

Читать далее...
Рубрики:  дача

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

в

Пятница, 25 Августа 2017 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торкетти (итальянское сахарное печенье)

Торкетти (итальянское сахарное печенье)

5177462_Image_26 (615x430, 228Kb)

Оксана 74---Очень вкусное и рассыпчатое печенье, которое пеку очень часто. Быстрое и в приготовлении и в поедании.

Нам нужно (на 24 шт.):
- 125 г сливочного масла или маргарина
- 2-3 ст.л. сахара
- 250 г муки
- 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой)
- коричневый сахар для обваливания печенья

Фото

Сливочное масло и муку растираем руками в крошку, добавляем сахар, пиво (сразу хочу сказать, что ни при выпечке, ни в конечном продукте пиво ни на запах, ни на вкус не чувствуется), вымешиваем тесто хорошо, кладем в пакет и в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто делим на 24 части, скатываем их в шарики, потом каждый шарик в жгутик длиной 10 см, и обваливаем его в сахаре.

Фото

Соединяем края и выкладываем на противень, выстланный пергаментом.

Фото

Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистого цвета.

5177462_Image_27 (608x420, 245Kb)

Приятного аппетита и чаепития!

 

Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

маски

Пятница, 25 Августа 2017 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот турецкий рецепт красоты поможет разгладить даже глубокие морщины!

5177462_haifa_wehbe_1 (550x288, 100Kb)

Этот турецкий рецепт красоты поможет разгладить даже глубокие морщины!

Еще каких-то пару лет назад кожа радовала тебя своим свежим видом, а сейчас появившиеся морщинки не дают покоя? Действуй незамедлительно! Есть отличный рецепт турецкой маски для омоложения кожи.

Читать далее...
Рубрики:  косметика
домашняя косметика

Метки:  

вязание спицами

Четверг, 24 Августа 2017 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения MelissaBer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные узоры спицами для оформления края изделия

Оформление края вязаного изделия очень важно для общего вида вещи.  Предлагаем коллекцию красивых узоров для оформления края спицами.

Читать далее...
Рубрики:  вязание
вязание спицами

Метки:  

дача

Четверг, 24 Августа 2017 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конструкция для подвязки пионов

image (438x319, 49Kb)

 

 

 

 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  дача

Метки:  

заготовки на зиму

Суббота, 19 Августа 2017 г. 09:57 + в цитатник

 

 

Перец в маринаде. Надёжный рецепт!

Ингредиенты:

Перец — 2 кг.
Для маринада:

Вода — 1 литр
Сахар — 1,5 стакана
Уксус 9 % — 100 мл
Растительное масло — 1 стакан
Соль — 2 ст. ложки
Черный перчик горошком — по вкусу
Приготовление:

Перец помыть, удалить плодоножки и семена, разрезать на четвертинки.

Приготовить горячий маринад, соединив все приготовленные ингредиенты указанные в рецепте.

Выложить перец в маринад, довести до кипения на среднем огне, варить 5 минут.

Переложить перец в стерилизованные банки. Маринад довести до кипения.

Залить банки маринадом. Закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.

http://chefpovarok.ru/консервированный-перец-в-самом-вкусн/

Рубрики:  заготовки

Метки:  

заготовки на зиму

Четверг, 17 Августа 2017 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные помидоры “Моя прелесть”

Фаршированные помидоры “Моя прелесть”

Описание: Простая и очень-очень вкусная закуска почти из ничего!

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Метки:  

выпечка

Вторник, 15 Августа 2017 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К празднику печем медовую коврижку

Уже много веков мед является важным кулинарным ингредиентом для десертов, выпечки, салатов, овощей, мяса, птицы и рыбы. Вся древнерусская выпечка ( коврижки, пряники) готовилась на меду. У меда есть одно замечательное качество- он способен удерживать влагу в изделиях из муки, именно поэтому медовая выпечка долго не черствеет. Я в честь медового Спаса к чаю испекла всеми любимую медовую коврижку.


Нам потребуется:
1 стакан воды ( 200 мл)
100 гр сахара
3 столовые ложки меда
0,5 стакана растительного масла
1 чайная ложка питьевой соды ( не гасить!)
2 столовые ложки какао-порошка
0.5 стакана грецких орехов
0,5 стакана изюма
Мука около 2-ух стаканов
Сахарная пудра для посыпки

1. Воду, сахар , мед и масло смешиваем и нагреваем на слабом огне до полного растворения сахара. Даем остыть.
2. В эту смесь кладем соду, какао, орехи и изюм
3. Потихоньку добавляем муку – столько, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. Я все перемешала миксером.
4. Форму смазываем маслом и посыпаем мукой. Переливаем тесто в форму . Должно быть заполнено только 2/3 объема формы.

5. Духовку нагреваем до 200 градусов. Выпекаем коврижку до готовности около 40 минут. Проверяем готовность коврижки сухим ножом.

6. Остывшую коврижку посыпаем сахарной пудрой.
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

заготовки на зиму

Вторник, 15 Августа 2017 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарский перец в чесночном маринаде

Люблю этот сорт болгарского перца ,для салатов и лечо лучшего не найти.Цвет яркий,сочный,толстостенный,а еще он вкусный в свежем виде.Этот сорт называют гогошар или ротунда.Лечо я уже из него приготовила на зиму,теперь очередь за перцем в сладком маринаде.По этому рецепту делаю маринованный болгарский перец всегда,он в меру сладкий и остренький.

Рецепт маринованного перца

4979645_marinovannyegogoshary (620x465, 159Kb)

Рубрики:  заготовки

Метки:  

полезно знать

Вторник, 15 Августа 2017 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Кикайон [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 лучших бесплатных сайтов для скачивания музыки без регистрации

00 (700x440, 174Kb)

 

Содержание

1. Пятерка бесспорных лидеров с музыкальным контентом

   1.1 Myzuka.org
    1.2 Зайцев.нет
    1.3 Jamendo
    1.4 Zv.fm
    1.5 Muz.ru


2. Продолжение ТОП 10 сайтов для скачивания бесплатной музыки

    2.1 Крейзи
    2.2 Musicmp3.spb.ru
    2.3 RealMusic.ru
    2.4 Jetune.ru
    2.5 KrolikovMp3.net


3. Как найти музыку (песню) по отрывку мелодии

 

00 (698x303, 179Kb)

 

Серия сообщений "Музыка":
Часть 1 - Музыка
Часть 2 - Mireille Mathieu
...
Часть 28 - Падает снег - Сальваторе Адамо
Часть 29 - Котозависимость
Часть 30 - 10 лучших бесплатных сайтов для скачивания музыки без регистрации
Рубрики:  полезно знать

Метки:  

выпечка

Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки в тесте

Куриные грудки в тесте

5177462_3955_0_s (604x357, 147Kb)

Ингредиенты:

масло сливочное (для соуса + для теста) - 50 г + 75 г
мука (для соуса + для теста) - 1 ст. л. + 500 г
молоко коровье - 150 мл
сливки молочные (33%) - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
базилик - 2 веточки
петрушка (измельченная) - 2 ст.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
яйца куриные - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
кунжут - по вкусу
грудка куриная - 1 шт.

Приготовление:
1. Приготовить соус. Масло сливочное растопить.

5177462_3955_1_s (604x453, 127Kb)
2. Добавить муку, влить молоко и сливки.

5177462_3955_2_s (604x453, 105Kb)
3. Помешивая, варить до загустения.

5177462_3955_3_s (604x453, 108Kb)
4. Петрушку и базилик порубить, зубчик чеснока измельчить, добавить хмели-сунели, соль, перец. Засыпать нарезанную зелень и специи в уже загустевший соус и перемешать.
5. Замесить тесто. Если тесто будет получаться суховатым, можно добавить немного воды.

5177462_3955_4_s_1_ (604x453, 115Kb)
6. Сметанное тесто получается очень мягкое. Дать тесту отдохнуть.

5177462_3955_5_s (604x453, 106Kb)
7. Подготовить куриную грудку. Порезать на небольшие кусочки, немного посолить.

5177462_3955_6_s (604x453, 112Kb)
8. Тесто раскатать в круг, вырезать 2 вида кружочков, побольше и поменьше. На меньших вырезать серединку.

5177462_3955_7_s (604x453, 182Kb)
9. Собрать пирожки. Большие круги посыпать манной крупой, выложить кусочки курочки и смазать 1 ч.л. соуса.

5177462_3955_8_s (604x453, 151Kb)
10. Накрыть меньшими кружками и защипать края. Выложить пирожки на противень, смазанный маслом.

5177462_3955_9_s (604x453, 163Kb)
11. Выпекать при 180 градусах около 35 минут.

5177462_3955_0_s_1_ (604x357, 147Kb)
Приятного аппетита!

 

Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

заготовки на зиму

Суббота, 12 Августа 2017 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕМЬЯНКИ (ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН)

ДЕМЬЯНКИ (ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН)

баклажаны1 (300x400, 109Kb)
Такие баклажаны, нарезанные с лучком и политые пахучим подсолнечным маслом, очень похожи на солёные грибочки. Вкусно! 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

выпечка

Суббота, 12 Августа 2017 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лжеслоеное супербыстрое тесто

Лжеслоеное супербыстрое тесто

5177462_564483_48411640x480 (640x479, 148Kb)

Автор: Плюшкин дом---Для меня это тесто оказалось настоящим открытием. Результат - потрясающе неожиданным. Хрустящая корочка. Нежное внутри. Минимум продуктов и энергии для приготовления. И мягкое на следующий день. Можно замораживать. Использовать для пирогов с яблоками, слоек с мясной или сырной начинкой, для "Наполеона". Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты для "Лжеслоеное супербыстрое тесто":

Рецепт "Лжеслоеное супербыстрое тесто":

Лжеслоеное супербыстрое тесто ингредиенты Насыпать в миску муку.
Достать масло из морозилки и натереть на крупной терке.

Лжеслоеное супербыстрое тесто ингредиенты Быстро перемешать вилкой, не добиваясь однородности. Руками размешивать нельзя, чтобы масло не нагрелось.

Лжеслоеное супербыстрое тесто ингредиенты В массу с мукой и маслом добавить остальные ингредиенты и опять размешать вилкой

Лжеслоеное супербыстрое тесто ингредиенты Естественно, вмешать полностью муку вилкой вряд ли получится. Поэтому высыпаем все на стол и руками быстренько вымешиваем до того момента, пока вся мука не впитается в тесто. Здесь также однородности добиваться категорически нельзя. Тесто будет липнуть к рукам, но на это не обрашаем внимания и убираем комок в холодилькик, накрыв пленкой. В холодильнике тесто должно полежать часа 4, либо ночь. А если вы передумали печь, то можно и в морозилку.

Лжеслоеное супербыстрое тесто ингредиенты Через 4 часа или больше достаем тесто и раскатываем.
Затем складываем, как на фото

Лжеслоеное супербыстрое тесто ингредиенты Можно еще раз, чтобы кусочки масла стали тонкими прослойками.

Лжеслоеное супербыстрое тесто ингредиенты Затем я его раскатала и разрезала на 2 части, для удобства и чтобы разрез показать

Лжеслоеное супербыстрое тесто ингредиенты И можно начинать лепить изделия. Я делала слойки с сыром.

Лжеслоеное супербыстрое тесто ингредиенты Выпекать при 200-220°С 20 мин.

Лжеслоеное супербыстрое тесто ингредиенты А вот так они поднимаются

Лжеслоеное супербыстрое тесто ингредиенты И после остывания не оседают и не черствеют, как минимум, сутки

Лжеслоеное супербыстрое тесто ингредиенты А вот в разрезе

Лжеслоеное супербыстрое тесто ингредиенты Это просто кусочек теста без начинки, чтобы структуру показать. Кстати, печенье сразу стало хрустящим, а слойки остались мягкими.

Лжеслоеное супербыстрое тесто ингредиенты Вот еще сосиски в тесте:-), муж попросил.
Приятного аппетита!!!

 

Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

шитьё

Суббота, 12 Августа 2017 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как НАСТРОИТЬ ОВЕРЛОК?



https://www.youtube.com
Рубрики:  шитьё

Метки:  

заготовки на зиму

Суббота, 12 Августа 2017 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры без маринада на зиму


Рецепт прост на столько, что справится даже новичок.
Помидоры без маринада - это лучшая закуска зимой :)

Ингредиенты
помидор, 5,5 кг
соль, 1 ч. л.
сахар, 1 ст. л.
уксус, 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Рубрики:  заготовки

Метки:  

кулинария

Суббота, 12 Августа 2017 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка из 9 рецептов холодца

279 (700x525, 140Kb)
РЕЦЕПТ 1.

Холодец варим иногда смешанный - говядина (лытки и кусочки мяса) и свинина (кусочки мяса на косточках, ушки, ножки, части головы). Иногда свиной - голова порубленная (жир отрезаю по возможности), ножки, лытки, уши, иногда кусочки позвоночника с мясом и т.д.
Главное чтобы мясо на костях хоть немного было.

Кусочки мяса кладем в ооочень большую кастрюлю, можно в две средних.
Наливаем воду и добавляем совсем немного соли. Даем закипеть, снимаю пену, накипь, прямо 2-3 раза.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

кулинария

Суббота, 12 Августа 2017 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты по-французски

Фото к рецепту: Куриные котлеты по-французски

-900 гр филе куриной грудки грудки
-5 яиц
-1 столовая ложка майонеза
-2 столовых ложки муки с горкой
-12 пучка зеленого лука
-Соль, перец
-Растительное масло

0_e1d92_e96a0a09_S.png
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

вязание спицами

Пятница, 11 Августа 2017 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво закрыть петли горловины , проймы , планки и низа вязанного изделия полым шнуром



Читать далее...
Рубрики:  вязание
вязание спицами

Метки:  

Поиск сообщений в Батефляй
Страницы: 100 ... 97 96 [95] 94 93 ..
.. 1 Календарь