-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Батефляй

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 4087





заготовки на зиму

Четверг, 10 Августа 2017 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-татарски

Баклажаны по-татарски

5177462_Image_9 (518x329, 187Kb)

Ингредиенты

2 средних баклажана
500 г моркови
1-2 луковицы
3-4 помидора
2 сладких перца ("болгарский", любого цвета, но мама всегда берет красный и зеленый)
5-6 долек чеснока
зелень по-вкусу
соль, перец
растительное масло

Приготовление

Баклажаны нарезать тонкими колечками. Обжарить баклажаны на сухой сковородке до золотистого цвета.
На дно большой, толстостенной кастрюли налить немного масла. Морковь
натереть и выложить на дно кастрюли. Лук, перец и помидоры нарезать
кольцами.
Выложить в кастрюлю овощи, поверх моркови в следущем
порядке: перец, лук, помидоры. Поверх помидоров положить поджаренные
баклажаны. На баклажаны выдавить чеснок, посолить, поперчить и налить
масло. Дать маслу закипеть, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и
тушить 1.5-2 часа или пока все овощи не станут мягкими. В конце
тушения, все аккуратно перемешать,разложить по банкам и закатать.

 

Рубрики:  заготовки

Метки:  

дача

Вторник, 08 Августа 2017 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Звезды летнего цветника

 

Многолетних цветов, которые радовали бы вас все лето до поздней осени, великое множество. Постараемся перечислить наиболее популярные многолетники, которые легко приобрести в магазинах или попросить у соседей. 

Июнь - месяц колокольчиков: персиколистные, карпатские, ложечницелистные, Пожарского цветут весь месяц. Аквилегии (или водосбор) цветут с середины мая до середины июня. Следом за ними вступают в права великолепные свечи дельфиниумов. Не забывайте и про декоративные луки. 



Различного вида ромашки, пиретрумы, гвоздики, флоксы, лилии и лилейники будут «буйствовать» с июня по июль. 

Читать далее

Рубрики:  дача

Метки:  

выпечка

Вторник, 08 Августа 2017 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый торт. ОЧЕНЬ СОЧНЫЙ И НЕЖНЫЙ. БЕЗУМНО ВКУСНО

Быстрый торт. ОЧЕНЬ СОЧНЫЙ И НЕЖНЫЙ. БЕЗУМНО ВКУСНО





Ингредиенты:

для теста:

160 грамм муки;
3 ст.л. какао;
400 грамм сгущенного молока;
3 яйца;
1 ч.л. соды без верха;
1 ст.л. укусуса 9%.

для крема:

400 грамм вареного сгущенного молока;
400 грамм сметаны.
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

заготовки на зиму

Вторник, 08 Августа 2017 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cоус для пиццы как в пиццерии - хит в моем домашнем меню

Хотите приготовить вкусный соус для пиццы и пасты как в пиццерии?  Такой соус отличается своей  свежестью и остротой. Если вы часто готовите пиццу в домашних условиях, имеет смысл заготовить такой соус впрок, что очень просто сделать. 

Домашний соус для пиццы может быть гораздо вкуснее соуса из магазина. Всё дело в специях и ароматных травах. Да и польза от соуса приготовленного своими руками неоценима! У меня только самые полезные рецепты для моих читателей!

sous_dlia_pizzi_kak_v_pizzerii_recept-13 (537x356, 162Kb)

Итак, готовим соус для пиццы, как в пиццерии — рецепт, который станет хитом в вашем домашнем меню! 

0_126754_a80d9cb1_S (150x150, 24Kb)
Рубрики:  заготовки

Метки:  

заготовки на зиму

Вторник, 08 Августа 2017 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленые помидоры «Острый язычок»

3424885_kakzasolitzelenyepomidorypogruzinskisorexami (600x377, 58Kb)

Для приготовления потребуется:

Помидоры зеленые — 3 кг.

Чеснок — 8-10 зубчиков

Сладкий перец — 5-6 шт.

Горький перец — 2-4 шт.

Сахар — 6 ст.л.

Соль — 3 ст.л.

Уксус — 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Метки:  

маски

Вторник, 08 Августа 2017 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСКА «МИНУС 10 ЛЕТ»

Это прекрасный рецепт для всех женщин, которые хотят выглядеть моложе и любят использовать домашнюю косметику. Она очень проста в приготовлении и использовании и очень эффективна.

Конечно, можно купить омолаживающую косметику в магазине или посетить салон красоты. Но ведь это никуда не убежит, почему бы не попробовать сделать домашнюю маску? Попробуйте, вам понравится.

15 (546x314, 18Kb)

Вам потребуется:

1/3 спелого, но без коричневых пятен, банана,
1 чайная ложка сухого имбирного порошка и свежевыжатого имбирного сока,
2 чайные ложки оливкового масла (масло авокадо, миндального, арганового…, можно чередовать),
1 взбитый в крутую пену яичный белок.

Как приготовить и применять

Разомните банан в кашицу, добавьте имбирь и оливковое масло.
Разведите маску яичным белком до состояния жидкого крема.

Нанесите тонким слоем на кожу лица (шеи, декольте), дайте слегка подсохнуть и нанесите еще 2-3 слоя.
Последний слой держите 10-15 минут.

Размочите маску прохладной водой и смойте почти холодной.
Нанесите на кожу легкий нежирный крем, гель или сыворотку.

Эффект от этой маски для лица моментальный. Она оказывает потрясающий тонизирующий и лифтинг-эффект. Её называют “маской минус десять лет”. Применять эту маску следует разово, как экспресс-средство.

Если вы хотите провести курс, то делайте 10 масок, повторяя их не чаще, чем через каждые 5-6 дней. Будьте красивыми!

Источник

Рубрики:  косметика
домашняя косметика

Метки:  

здоровье

Вторник, 08 Августа 2017 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебные настои из перегородок грецкого ореха

3925311_greckii_oreh (700x468, 249Kb)Лечебные полезные свойства перегородок грецких орехов
 
Перегородки грецких орехов, несмотря на свою скромность и незаметность, помогают в лечении целого набора болезней. Средства с ореховыми перегородками применяют при:
 
Нехватке йода;
Слабом иммунитете;
Гормональных нарушениях;
Высоком давлении;
Сахарном диабете;
Желудочных расстройствах;
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

вязаные головные уборы

Вторник, 08 Августа 2017 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения RUSSA_N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капор спицами



57fe9f830b84e_850_r_pryazha_-_polo_1 (466x700, 247Kb)


jenskiy-vyazanyy-kapor-foto-64115-large (466x700, 281Kb)


5fea6248b0e4d0265239243c116c4edf (600x256, 107Kb)

11655402_8 (466x700, 278Kb)

 

Читать далее

 

Рубрики:  вязание
вязание спицами

Метки:  

дача

Вторник, 08 Августа 2017 г. 09:26 + в цитатник

Как лечить бактериоз огурцов правильно

Бактериоз огурцов — болезнь очень опасная. Зачастую из-за нее дачник теряет большую часть урожая. Вызывается это заболевание очень живучими бактериями Pseudomonas syringae, относящимися к семейству псевдомонад. Бороться с бактериозом достаточно сложно. Обычно для этой цели используют в комплексе одновременно и инсектициды, и фунгициды.

Бактерии Pseudomonas syringae в природе, к сожалению, очень распространены. Встречаются они в воде, в почве, продуктах питания и даже в микрофлоре человека. Основная опасность их заключается в том, что они способны выделять токсины. Именно из-за этого на инфицированных огурцах появляются пятна характерного окраса, а в последующем ткани и вовсе отмирают. При заражении растений бактериозом дачник может потерять до 70% урожая.

Из-за чего развивается болезнь

Переносятся возбудители бактериоза огурца либо по почве, либо по воздуху с водяной пылью. При влажности воздуха в 70% и повышенной температуре, сохраняющихся длительное время, риск развития этой болезни значительно повышается. Именно поэтому бактериозом очень часто заражаются при неправильном уходе тепличные огурцы.



 

как лечить бактериоз огурцов

Также угловатая пятнистость часто поражает семена этой огородной культуры при неправильном их хранении и транспортировке. То есть «занести» на огород заразу с покупным или даже собранным собственноручно посадочным материалом огурцов очень легко.

Еще одним фактором, повышающим риск заражения, является перенасыщенность почвы нитратами. Именно ими обычно и питается на начальных стадиях бактерия Pseudomonas syringae. При этом она активно накапливается в верхних слоях почвы.

Признаки бактериоза и фото

Опознать угловатую пятнистость несложно. На листьях зараженных огурцов появляются бурые маслянистые угловатые пятна. В последующем при сухой погоде на пятнах образуются корочки, ткани отмирают и на пластинках образуются дыры. В конечном итоге от листа остается один только «скелет» из прожилок.

Заметнее всего признаки бактериоза огурцов (на фото это видно наглядно) бывают именно на листьях. Однако бактерия Pseudomonas syringae тем и примечательна, что может поражать практически все части растения. Маслянистые пятна у зараженных огурцов появляются также на завязях, цветках и плодах.

угловатая пятнистость

Как лечить бактериоз огурцов

Избавить огурцы этой инфекции, как уже упоминалось, достаточно сложно. Как и при большинстве других бактериальных заболеваний, при угловой пятнистости используют одновременно две методики:

  • обрывают и сжигают зараженные части растений;
  • проводят химические обработки.

Для опрыскивания заболевших огурцов, как уже упоминалось, эффективнее всего использовать в комплексе инсектициды и фунгициды. К примеру, можно обработать растения смесью:

  • инсектицид «Актеллик» + фунгицид «Байлетон»;
  • «Актеллик» + «Фармайод-3».

Неплохим решением также будет использовать для борьбы с бактериозом огурцов шашки «Климат» и «Фас».

Уничтожают при этом заболевании в основном только очень сильно пораженные части растений. Листья, завязи и огурцы с небольшим количеством пятен до опрыскивания можно оставить на кустах.

Профилактика заболевания

Вылечить огурцы от бактериоза даже с использованием химикатов достаточно сложно. Гораздо проще не допустить развития этой болезни на растениях. Наиболее эффективными профилактическими превентивными мерами против бактериоза являются:

  • посадка огурцов на хорошо освещенном месте, на возвышенности;
  • осенняя глубокая перекопка;
  • тщательное рыхление почвы после поливов;
  • выращивание устойчивых к бактериозу сортов.

бактериоз огурца фото

Опрыскивают огурцы для профилактики этого заболевания обычно настоем лука. Также неплохо будет использовать раствор борного спирта. При выращивании огурцов в теплице обязательно следует регулировать влажность воздуха. Конечно же, нужно проводить и предпосевную подготовку семян перед посадкой.

Устойчивые сорта

Если бактериоз огурцов доставляет дачнику множество проблем из года в год, стоит попробовать выращивать сорта, невосприимчивые к этому заболеванию. К таковым относятся, к примеру, Леша F1, Октопус F1, Маша F1. Также можно посадить на участке огурцы таких сортов, как Конкурент, Деликатесный, Мурашка F1.


Подробнее: https://www.kakprosto.ru/kak-940984-kak-lechit-bak...ogurcov-pravilno#ixzz4p8skazV4

Рубрики:  дача

Метки:  

кожа,мех

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные ссылки по работе с кожей и мехом (отличный дневничок!)



Серия сообщений "Работа с мехом и кожей ":Работа с мехом и кожейЧасть 1 - Работа с кожей и мехом
Часть 2 - Выбор и уход (кожа, мех) 
Часть 3 - Варежки из норки 
Часть 4 - Технологическая подготовка раскроя меховых изделий 
Часть 5 - Изготовление изделий из кожи и меха 
Часть 6 - Шьем кожу. Французский шов. Sewing leather. French stitch. 
Часть 7 - ВИДЫ МЕХА, ИХ СОЧЕТАНИЯ
Часть 8 - МЕХА, ИХ СОЧЕТАНИЯ
Часть 9 - РЕМОНТ, ПЕРЕДЕЛКА МЕХОВЫХ ИЗДЕЛИЙ И УХОД ЗА НИМИ 
Часть 10 - 1. Переделка изделий, находящихся в хорошем состоянии 
Часть 11 - 2. Переделка поношенных изделий 
Часть 12 - 3. Восстановление мягкости и пластичности ножевой ткани 
Часть 13 - 4. Как освежить волосяной покров меховых изделий 
Часть 14 - 5. Как правильно хранить, носить меховые изделия и ухаживать за ними 
Часть 15 - Скручивание резанного меха 
Часть 16 - Простейшие приемы - Обработка кожи
Часть 17 - Простейшие приемы - Обработка кожи на электроплитке (или сковороде)
Часть 18 - Простейшие приемы - Обработка кожи в технике «жмурка»
Часть 19 - Простейшие приемы - Обработка лакированной кожи
Часть 20 - Простейшие приемы - Набор полотна из маленьких кусочков кожи
Рубрики:  кожа,мех

Метки:  

выпечка

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пахлава от Миланы Тили Теле Тесто

Пахлава от Миланы Тили Теле Тесто





ИНГРЕДИЕНТЫ

ТЕСТО:
4 желтка
220 г сахара
200 г сметаны
1 ч.л. соды
300 г сливочного масла
600 г муки
НАЧИНКА:
5 шт яичного белка
500-700 г грецких орехов ( чем больше, тем вкуснее)
400 г сахара
ВЕРХ:
2 желтка
300 мл жидкого меда

Та самая знаменитая Пахлава с проекта ТилиТелеТесто, которую похвалил сам Ренат Агзамов!

Начинаем с приготовления теста. На желтки насыпаем сахар и взбиваем до посветления массы. Соду гасим в сметане и переливаем на желтки, перемешиваем и добавляем растопленное сливочное масло. В самом конце просеиваем муку и замешиваем рукой тесто. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 1 час.
Грецкие орехи поджариваем на сухой сковороде или в духовке. Измельчаем до средней степени - не мелко и не крупно. Засыпаем сахарным песком, наливаем белки и все перемешиваем.
Охлажденное тесто делим на 3 части. Каждый слой тонко раскатываем и распределяем сверху ореховую начинку. Последний слой смазываем желтком, не прорезая ножом рисуем ромбики и выкладываем на них орешки. Сбоку тесто хорошо между собой склеиваем, чтобы при выпекании сок не вышел. Отправляем в духовку на 180˚ выпекаться примерно 30 мин до янтарного цвета.
Когда пахлава достигает янтарного цвета, вытаскиваем из духовки и наливаем сверху жидкий мед. Размазываем его кисточкой и опять ставим в духовку минут на 10.
Друзья! Наслаждайтесь вкусом этой чудесной пахлавы! Я особо счастлива делиться с вами рецептами моего детства, того, что я кушала с самого раннего детства, то, что является частью культуры моей семьи. Обнимаем вас))
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

выпечка

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Спартак" из шоколадно- медовых коржей с заварным кремом.

Торт "Спартак" из шоколадно- медовых коржей с заварным кремом сможет приготовить каждый, кто уже пробовал хоть раз печь простой медовик. Очень вкусный и ароматный торт. Смотрится по - праздничному, даже в простом его оформлении.


image (604x582, 179Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

выпечка

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торкетти (итальянское сахарное печенье)

2835299_Torketti_italyanskoe_saharnoe_pechene1 (640x480, 282Kb)

Нам нужно (на 24 шт.): 
- 125 г сливочного масла или маргарина 
- 2-3 ст.л. сахара 
- 250 г муки 
- 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой) 
- коричневый сахар для обваливания печенья

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

вязание спицами

Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ROSOMAHA12 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер-наволочка ажурным узором с вырезом на спинке.

Пуловер-наволочка ажурным узором с вырезом на спинке.



РАЗМЕР 38-40 ( и даже 42, так как пуловер свободного покроя).

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 400 г. пряжи AMBER (хлопок 100%, 650 м -100 г). Номер спиц не указан, свяжите пробный образец.

Свитерки-наволочки любят все - просторные и свободные, они подходят дамам любого размера и комбинируются как с джинсами, так и с юбками.
На спинке пуловера - вырез "капелька".

ОПИСАНИЕ И СХЕМА:

https://vsesviazano.blogspot.lt/2017/07/blog-post_6.html
Рубрики:  вязание
вязание спицами

Метки:  

выпечка

Пятница, 04 Августа 2017 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный торт «Светлана» без выпечки. Справится любая хозяйка!

Самый вкусный торт «Светлана» без выпечки. Справится любая хозяйка!

5177462_Image_18 (596x489, 262Kb)

Ингредиенты:

для коржей:

3 стакана муки
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 ч.л. соды
1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом)

для крема:

750 гр молока
200 гр сливочного масла
1,5 стакана сахарного песка
2 яйца
3 ст.л. муки
Ванилин – по вкусу

Приготовление:

Все ингредиенты для теста смешать и замешать эластичное тесто. Тесто разделить на 8 кусков. Раскатываем каждый кусок теста по диаметру сковороды и «жарить» на сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Обрезаем коржи. Остатки не выбрасываем, их нужно растолочь для обсыпки.
Для крема: смешайте все ингредиенты для крема, кроме сливочного масла, и ставим на средний огонь. Постоянно мешаем до загустения. Снимаем с огня и добавляем в горячий крем масло. Тщательно перемешать. Перемазываем тёплым кремом коржи и присыпаем толчёной крошкой. Торт должен пропитаться при комнатной температуре не менее 1 часа, затем убираем в холодильник.

Приятного чаепития!

 

Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

психология

Пятница, 04 Августа 2017 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Уходите вовремя…»

«Уходите вовремя…»

 
 

in-time
Иллюстрация: Abigail L. Dela Cruz

Читать далее...
Рубрики:  психология

Метки:  

выпечка

Четверг, 03 Августа 2017 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Сметанник шоколадный»

IJTgclm29xU (604x453, 63Kb)
Ингредиенты:
● 2 ст. ложки маргарина
● 2 стакана сметаны
● 1 яйцо
● 2 стакана сахара
● 1-,.5 стакана муки
● 2 ст. ложки какао
● 1 ч. ложка разрыхлителя
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

заготовки на зиму

Четверг, 03 Августа 2017 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправка для борща с фасолью - очень вкусненько

Это обязательно надо добавить в список консерваций. Заправка для борща с фасолью - очень вкусненько, уж поверьте))

3788799_Zapravka_dlya_borsha_s_fasolu__ochen_vkysnenko (700x500, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

выпечка

Четверг, 03 Августа 2017 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ «ЦЫГАНСКИЙ БАРОН»

3937411_tortciganbaron (600x479, 31Kb)

Ингредиенты:

Для теста:200 гр. грецких орехов
200 гр. чернослива без косточек,
200 гр. кураги,
5 яиц
3/4 стакана сахара,
1,5 стакана просеянной муки
1 ч. л. коньяка
Цедра лимона или апельсина
1 ч. л. чайной соды или разрыхлителя 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

заготовки на зиму

Четверг, 03 Августа 2017 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец в медовом маринаде

5685568_thumb2 (700x366, 89Kb)

В разгар закруточного сезона рецептов вкусных заготовок много не бывает! Особенно если рецепт действительно рабочий. Перец в медовом маринаде — отличная закуска. Легкая остринка перцев прекрасно сочетается с медовым вкусом: в меру кисло, в меру сладко, в меру пикантно.

Чтобы заготовка смотрелась красиво, перцы выбирайте разноцветные, примерно одинакового размера. Если выйдет так, что маринада будет недостаточно, просто приготовьте еще половину его порции.

 

Ингредиенты

    Болгарский перец 1,5 кг
    Вода 1 л
    Мёд 1 стак.
    Подсолнечное масло 0,5 стак.
    Уксус 100 мл

Соль 1 ст. л.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  заготовки

Метки:  

выпечка

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Медовик классический

Один из самых вкусных и любимых тортов, которые наверняка обожают многие сладкоежки - Медовик. Еще бы: в этом ароматном и сытном десерте чудесным образом соединились тонкие медовые коржи, нежные и сочные, с гладким и бархатистым сметанно-масляным кремом. Немного фантазии и даже самый простой медовый торт превратится в неожиданный и оригинальный сюрприз для всей семьи! 


Как приготовить...

414 (700x467, 148Kb)

Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

заготовки на зиму

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-корейски "Кади-ча" на зиму

bakl (700x467, 206Kb)
Вкусная, вмеру остенькая закуска (перец кладем по вкусу, если немного - можно давать детям).

Для приготовления понадобится:

• баклажаны 1,2 кг.;
• лук репчатый - 300 гр.;
• перец болгарский - 500 гр.;
• перец горький 1 шт.;
• помидоры 600 гр.;
• чеснок - 1 головка;
• соль 2,5 ч.л.;
• сахар 1,5 ч.л.;
• уксус 70% 1 ч.л.;
• кориандр молотый - 1,5 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Метки:  

заготовки на зиму

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из огурцов "Пальчики оближешь"

(500x375, 99Kb)

В сезон заготовок хочу поделиться рецептом вкусного, пикантного салата из огурцов. Такие огурчики можно закатать на зиму, а можно воспользоваться только первой частью рецепта (не прибегая к тепловой обработке) и приготовить очень вкусную, яркую, свежую закуску!
Рубрики:  заготовки

Метки:  

выпечка

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для аргентинских пирожков "Эмпанандас"

(500x375, 99Kb)

Как любят пирожки в России наверное больше не любят их нигде! Попробую предложить ещё один рецепт теста. Это один из вариантов аргентинских эмпанандас. Рецепт теста очень прост и очень вкусен. Начинка подходит любая, главная чтоб она была сочная. Вообщем начнем лепить пирожки!
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

кулинария

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в сумашедшей воде

Copy of DSC_00221 (1) (462x500, 50Kb)

На этот раз отправимся в кулинарное путешествие в Италию, в Неаполь, в город, который я очень люблю и мечтаю вернуться. Я часто вспоминаю променад, наряженных людей, неспеша прогуливающихся вдоль побережья, ленивым субботним утром и рыбаков, тут же продающих свежайший улов. Название этого блюда-очень забавно. Вода в нем является связующим элементом, соединяющим вкус специй, помидор оливкового масла.  

Опробовать
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

выпечка

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Парижский коктейль»

Удивительно вкусное лакомство, торт готовится из заварного теста и крема, имеет чудесный аромат и уникальный вкус – он просто тает во рту!
image (5) (560x336, 56Kb)
Ингредиенты
Тесто:— 3 ст. ложки меда
— 150 гр сахара
— 3 ст. ложки растительного масла
— 180 мл горячей воды
— 500 гр муки
— 1 ч. ложка соды
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

заготовки на зиму

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "Грибы"

 

Вкусные ароматные баклажаны на зиму. Их можно подать к столу в качестве закуски или как гарнир к жареному мясу.

 

 

Баклажаны "Грибы"

0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
Рубрики:  вязание
вязание спицами

Метки:  

дача

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пеларгония Королевская. Советы по уходу. 5 ВИДЕО

Пеларгония Королевская. Советы по уходу.





Пеларгония Королевская Секрет Формирования Пышного Куста





Как размножить "Королевскую пеларгонию" черенками.





КОРОЛЕВСКАЯ ПЕЛАРГОНИЯ(ГЕРАНЬ). РАЗМНОЖЕНИЕ ЧЕРЕНКОВАНИЕМ.
Читать далее...
Рубрики:  дача

Метки:  

дача

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАРОСЛИ ВСЕ ГУЩЕ, А УРОЖАЙ ВСЕ МЕНЬШЕ: КРЫЖОВНИК

 
Как-то довелось быть свидетелем диалога двух дачниц. “У меня на ягодной плантации такие шикарные кусты, - хвалилась одна. - Прямо не кусты, а целая роща! Вот только ягод мало дают. Сорта, что ли, плохие”. “Скорее всего, - согласилась её "коллега”. - У меня та же история - растут прекрасно, а урожая - 1 пшик".
И подобных историй можно услышать тысячи. Однако дело тут вовсе не в сортах. Хотя бывают, конечно, не очень урожайные экземпляры, но не до такой же степени, чтобы “один пшик”. Проблема в другом - за растениями неправильно ухаживают.
Поэтому давайте определим, как исправить ситуацию.
Проредите куст.
Крыжовник - растение светолюбивое. А еще он любит разрастаться. В результате сам себе создает проблему - одни ветки затеняют прочие, и урожай резко падает. Поэтому в текущем году у старого растения важно отрезать все лишнее.
Для начала удаляют побеги, которые практически лежат на земле, поломанные, переплетающиеся, очень тонкие и больные. У оставшихся стеблей обрезают верхушки - до первой сильной боковой веточки. Делают это до распускания почек.
Летом, сразу после уборки урожая, проводят вторую обрезку - удаляют старые ветви, на которых ягод либо не было совсем, либо очень мало. Из побегов, выросших в основании куста, оставляют 4- 5 самых сильных, а остальные вырезают, чтобы не загущали растение. Концы, пораженные мучнистой росой, срезают до здоровой почки.
И на будущее. Каждое лето, в конце июля - начале августа, надо проводить прищипку однолетних приростов. Эта простая операция существенно увеличивает урожай, и ягоды становятся крупнее!
Накормите его. За лето его надо покормить 5 раз.

Первый - как только начнут распускаться листочки: 1 ст. ложка мочевины и 2 ст. ложки нитрофоски на 10 л воды. Норма - 2 ведра на куст.
Второй - в самом начале цветения: 1 ст. ложка сульфата калия на 10 л воды. Норма - 3 ведра на куст. Но перед тем как полить крыжовник этим удобрением, под него надо равномерно рассыпать 1- 1,5 стакана золы.
Третий - когда завязываются ягоды: 1 ст. ложка нитрофоски и 2 ст. ложки гумата калия на 10 л воды. Норма - 3 ведра на куст.
Четвертый - в конце сентября - начале октября: 1,5 ст. ложки двойного суперфосфата и 4 ст. ложки сульфата калия. Эти удобрения смешивают, равномерно рассыпают под кустом и поливают.
Пятый - в конце октября: 0,5 ведра перепревшего навоза под куст. Напоите. Крыжовник устойчив к засухе, за сезон ему достаточно всего 2 полива: в конце мая и конце июня.
И подселите соседей. 
Многие сорта крыжовника обладают частичной самоплодностью. То есть сами по себе они завязывают примерно половину ягод от возможного количества. Но если к ним подсадить прочие сорта, хотя бы еще парочку, то урожай возрастает в 2 раза!
 
Читать далее...
Рубрики:  дача

Метки:  

вязание спицами

Суббота, 29 Июля 2017 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИСТАШКОВЫЙ ТОП С УЗОРОМ ИЗ «БАБОЧЕК».Вязание спицами

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/top/261/261.html


261 (500x700, 399Kb)

261.1 (602x700, 755Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание
вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

вязание спицами

Суббота, 29 Июля 2017 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание
вязание спицами

Метки:  

заготовки на зиму

Суббота, 29 Июля 2017 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинская закуска из огурцов

CNobldKku34 (360x480, 40Kb)
2,5 кг помидор,
300 гр чеснока,
1 стакан песка,
1 стакан масла,
3 ст ложки соли,
2 ст ложки уксусной эссенции
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  заготовки

Метки:  

заготовки на зиму

Суббота, 29 Июля 2017 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка с грибами на зиму


Солянка с грибами на зиму


Предлагаю вам рецепт  грибной солянки с капустой - очень вкусного, ароматного и сытного блюда. По сути, такая солянка - это не только холодная закуска, которая будет всегда кстати на любом столе, но и полноценное второе блюдо. Просто отройте баночку и разогрейте тушеную капусту с луком и морковью, в которой так много ароматных лесных грибов!

В приготовлении грибной солянки с капустой нет ничего сложного, поэтому данный рецепт подходит даже для начинающих хозяюшек. Наверняка в сезон вы запаслись лесными грибами - не только собрали их, но и отварили-заморозили. В таком случае приготовить солянку с грибами можно в любое время года - вовсе не обязательно ждать наступления конца лета-осени.

У меня в рецепте домашней солянки используется сразу несколько видов лесных грибов: лисички, маслята, белые, подберезовики. Также отлично подойдут подосиновики, опята, моховики. Конечно, за неимением лесных грибов, можно приготовить грибную солянку на зиму и с шампиньонами или вешенками, но это будет совершенно другой, не такой насыщенный вкус и аромат.

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Метки:  

дача

Вторник, 25 Июля 2017 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыква, сорт - Гусь в яблоках... Впервые вижу такую красоту!

 

Лагенария

— однолетняя декоративная лиана из семейства тыквенные. Растение сильнорослое и сильноветвистое, с нежно-зелёными, слегка опушёнными крупными листьями.

Цветки белые, крупные, похожи на огромный раскрытый колокольчик.

Плод оригинальной формы, темно-зелёный с узорчатым рисунком, отличается быстрым наливом.

*********************************
Рубрики:  дача

Метки:  

вязание спицами

Вторник, 25 Июля 2017 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами.

Рубрики:  вязание
вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

заготовки на зиму

Вторник, 25 Июля 2017 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны По-Гречески на Зиму (ЗА УШИ НЕ ОТТЯНЕШЬ)

Баклажаны По-Гречески на Зиму (ЗА УШИ НЕ ОТТЯНЕШЬ)





Рецепт:

Перец сладкий 250 гр
Морковь 250 гр
Помидоры 0,5 кг
Баклажаны 300 гр
Лук 250 гр
Чеснок 3-4 зубчика
Масло растительное 50 мл
Уксус 9%. 25 мл
Сахар 30 гр
Соль 0,5 столовой ложки
Базилик 0,5 чайной ложки
Красный перец по вкусу
Зелень сухая 1 столовая ложка
Кориандр горошком 0,5 чайной ложки
Перец ( смесь) 1 чайная ложка
Лавровый лист
Чабер 0,5 чайной ложки
Рубрики:  заготовки

Метки:  

выпечка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочный рулет за полчаса

http://povarenok.ru/recipes/show/142905/   Автор: 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
заготовки

Метки:  

вязание спицами

Вторник, 25 Июля 2017 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения RUSSA_N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган спицами "Alexandria" by Connie Chang Chinchio

 



103750476_large_4675546_Pl4sKAxwIbI (466x699, 232Kb)

 




103750478_large_4675546_2Ddkb8UXQG4 (466x699, 270Kb)
 

 

Читать далее

Рубрики:  вязание
вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

фильмы

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ГалинаБирюковаКИРИЛЮК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИЛЬМЫ : "ПРИТВОРИСЬ МОЕЙ ЖЕНОЙ", Комедия и мелодрама, Семейный фильм.




Рубрики:  фильмы

Метки:  

заготовки на зиму

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из огурцов «Пальчики оближешь»

2835299_ (648x486, 141Kb)

В сезон заготовок хочу поделиться рецептом вкусного, пикантного салата из огурцов. Такие огурчики можно закатать на зиму, а можно воспользоваться только первой частью рецепта (не прибегая тепловой обработке) и приготовить очень вкусную, яркую, свежую закуску!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • огурцы, 2 кг
  • сахар, 1/2 стак.
  • уксус, 1,2 стак.
  • растительное масло, 1/2 стак.
  • соль, 2 ст. л.
  • черный перец, 1 ст. л.
  • чеснок, 1 штук
  • петрушка, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Метки:  

Поиск сообщений в Батефляй
Страницы: 100 ... 96 95 [94] 93 92 ..
.. 1 Календарь