-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Инна1515

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.05.2014
Записей: 2962
Комментариев: 69
Написано: 3233





Цитата сообщения eleilla

Узор "Тюльпаны" крючком - легко и прекрасно.

Цитата

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 20:40 + в цитатник
Просмотреть видео
1542 просмотров

Узор "Тюльпаны" крючком - легко и прекрасно.

Рубрики:  вязание /крючок

Комментарии (0)
Цитата сообщения Solovik

Платье от Биркин. Мастер класс

Цитата

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 20:39 + в цитатник
Просмотреть видео
1873 просмотров

Платье от Биркин. Мастер класс
 

Платье, к которому подойдут самые стильные аксессуары. Ведь это платье классика моды. Мастер класс от дизайнера.

Рубрики:  шитье/одежда

Комментарии (0)

Плетение из газет ЯЩЕРКИ. Мастер-класс

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из газет ЯЩЕРКИ. Мастер-класс
 

Плетение из газет ЯЩЕРКИ. Мастер-класс от мастерицы Пустельга. Трубочки из трети А4 потребительской бумаги, спица 1,5, 28 штук.
Длина ящерки - 27 см.

Плетение из газет ЯЩЕРКИ. Мастер-класс (520x369, 72Kb)
Читать далее...
Рубрики:  поделки

Секреты шашлыков (шпаргалка на майские праздники)

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты шашлыков (шпаргалка на майские праздники)
 

 

Мастер-класс по шашлыкам от кулинарного «гуру» интернетов, писателя и специалиста по восточной кухне Сталика Ханкишиева (aka Stalic).

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/говядина

вкусная гречка

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 вкусная гречка (готовится абсолютно без воды...)

Для моей семьи - это самый вкусный вариант приготовления гречки. Такую гречку с удовольствием едят даже те, кто ее не любит - проверено не раз! Это не просто гарнир, а самостоятельное блюдо. Каша получается рассыпчатой, ароматной, а готовится она абсолютно без воды...

833315_43412-640x480 (640x479, 132Kb)
Hot_cereal (127x162, 3Kb) Угощайтесь!

Серия сообщений "гарниры":
Часть 1 - Как варить рис
Часть 2 - Картофельные розочки
...
Часть 15 - КАРТОФЕЛЬ ПО-КНЯЖЕСКИ
Часть 16 - Постная кулинария. Тушеная капуста по- гречески.
Часть 17 - вкусная гречка
Часть 18 - Фриттата по-испански
Часть 19 - "Ленивый ужин"
...
Часть 45 - Картофель
Часть 46 - Запеканка из спагетти
Часть 47 - картофель, запечённый по-мексикански

Рубрики:  рецепты
напитки

Как стать красивой за месяц: 10 советов

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как стать красивой за месяц: 10 советов

Как стать красивой за месяц: 10 советов
Совет № 1 Утром, на голодный желудок, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно пережевывайте, запивая стаканом теплой воды. Через 30 минут можно есть. Какой эффект это дает? Это замечательно очищает организм. Кожа станет более ровной и свежей. К тому же это приведет к небольшому, но здоровому похудению. Так же, семя льна укрепляет волосы и ногти. Учтите, что семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней.

Совет № 2 Ежедневно употреблять в пищу вареную свеклу. На завтрак или на ужин, как будет удобно. Свекла – уникальный очиститель крови. А здоровье крови, это важный показатель красивой внешности. Это средство так же положительно влияет на состояние кожи и работу внутренних органов.

Совет № 3 Ежедневно, за час перед сном, наносите на лицо смесь глицерина и витамина Е.

Смесь готовить очень просто: на 30 граммов глицерина, берем 10 капсул витамина Е. Капсулы проткнуть иглой и выдавить масло в бутылочку. Все это можно приобрести в аптеке по низкой цене. Перед нанесением средства нужно очистить кожу лица и сделать легкий массаж мягкой щеточкой, чтобы поверхность слегка покраснела. В этом состоянии клетки максимально впитывают питательные вещества. Есть один недостаток — кожа становится немного липкой, пока глицерин впитывается. Чтобы смягчить неприятные ощущения, используйте освежающий тоник. Каждое утро вы будете наблюдать благодарную реакцию кожи на такое питание. Морщинки будут разглаживаться, а цвет выравниваться. Очень эффективное средство от морщинок в уголках глаз. Попробуйте и убедитесь сами.

Совет № 4 Каждый день съедайте 50 грамм орехов. Любых, которые вам нравятся. Волосы и ногти скажут вам ОГРОМНОЕ спасибо уже через 2 недели.

Совет № 5 Раз в три дня делаем маску для волос из порошка сухой горчицы, разведенной до консистенции каши с добавлением растительного масла (лучше репейного или из зародышей пшеницы). Наносим на влажные волосы, держим 20-30 минут, смываем. После месяца регулярного применения, вы просто не узнаете в роскошной волне, свои прежние волосы.

Кстати, если вы хотите узнать про новые модели фотоаппаратов Canon, то заходите на отличный сайт dslrvideos.ru и читайте полезные и интересные статьи и новости про Canon и другие фотоаппараты.

Совет № 6 Заведите себе носочки для сна. Из натурального волокна. Х/б или шерсть. В зависимости от времени года. Перед сном, после душа, обильно смазываем ноги сливочным маслом с добавлением нескольких капель мятного масла. Затем надеваем носочки и ложимся спать в таком виде. Через месяц ваши ножки станут предметом зависти и восхищения. Эта процедура, пройдённая за месяц до пляжного сезона, сослужит вам добрую службу. Вы сможете с гордостью демонстрировать свои босые ступни.

Совет № 7 Теперь позаботимся о ресницах. Вам понадобится пустой тюбик из-под туши для ресниц. Хорошенько моем его внутри при помощи родной намыленной кисточки. Просушиваем. Капаем внутрь масло зародышей пшеницы. Все! Готово домашнее средство для укрепления и роста ваших, уставших от краски, ресниц. Перед сном, наносим масло по всей длине. Кисточкой, это делать очень удобно. Не нужно слишком обильное нанесение. Достаточно совсем немного смазать волосинки. Через месяц вы увидите, что ресницы стали гуще, подросли и явно взбодрились.

Совет № 8 Позаботимся о коже тела. Берем один стакан морской соли (хотя обычная, поваренная, с йодом, тоже подойдет), добавляем один стакан жирной сметаны. После купания, надев рукавичку-мочалку, тщательно массируем все тело, включая шею, с полученной кашей, затем смываем теплой водой. Не ленимся и делаем это после каждого купания. Смесь можно хранить в холодильнике. Соль снимает ороговевшие частицы с поверхности и дезинфицирует. Если есть мелкие прыщики, то вскоре они останутся в прошлом. Сметана смягчает действие соли, не позволяя ей царапать нежную кожу, а также питает клетки. Регулярное применение, даст замечательный результат.

Совет № 9 Еще раз о коже. Приобретите для себя такое сокровище, как амарантовое масло. Основная составляющая часть этого продукта, это сквален. А он, в свою очередь, является одним из основных компонентов нашей кожи. Масло впитывается практически на 100% и в борьбе с морщинами, шрамами, ожогами, растяжками и прочими кожными неприятностями, вне конкуренции! Пользоваться маслом амаранта можно и нужно ежедневно, смазывая и тело, и лицо. Это избавит от очень многих проблем. Единственный недостаток масла, это его цена. Однако, при желании, амарантовое масло можно легко приготовить в домашних условиях.

Совет № 10 Приготовьте особую воду для полоскания волос после мытья. Просто добавьте в нее несколько капель ментолового масла (на 1 литр – 5 капель) и ополаскивайте свои локоны после каждого мытья. Это придаст невероятную свежесть на коже головы и легкость. Это средство даже облегчает головную боль. Эффективно борется с перхотью. Отлично помогает при излишней жирности волос.
czasG5jXPsM (604x604, 85Kb)

Рубрики:  Имидж/уход за собой

ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разное >ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ ОТ БАБУШКИ.
 

3416556_getImage_1 (700x511, 86Kb)

ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ ОТ БАБУШКИ. 100-Й ЭФФЕКТ!

Девчонки, слушайте. Сделала недавно по совету свекрови отбеливатель.

Хочу поделиться с вами секретом, потому что это нечто.

Такой эффект не получала ни от одного дорогого средства.

Все пятна ушли, а цвет стал просто невероятный, как будто вещь с магазина.

Приготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже.

Кухонные полотенца и подобные вещи, где преобладают жирные пятна,

отстирает горчица. 2 ст.л. горчичного порошка развести в литре горячей воды

и дать настояться.

Процедить, развести в необходимом количестве воды

и замочить полотенца на ночь.

Стирать обычно.

Полотенца побелеют и продезинфицируются, а рисунок станет только ярче.

Белые вещи желтеют от старости или стирки.

Совет, как отбелить застиранное белье,

простой – вместе с порошком в воду нужно добавлять нашатырный спирт.

Даже старые вещи после нескольких подобных процедур «помолодеют».

Шелковые и шерстяные вещи замочите в растворе:

на 10 литров воды 50 гр. стирального порошка,

6 ст. ложек соли, столовую ложку нашатырного спирта и

столько же 3-хпроцентной перекиси водорода.

Подержать одежду часов пять после чего стирать в режиме деликатной стирки.

Гольфы и носки можно замочить в теплой воде,

добавив туда 2 ст. ложки борной кислоты -

это отличная профилактика от грибковых заболеваний.

А можно довести до кипения в воде с порошком.

Так можно отбеливать и маечки.

Потом стирать в обычном режиме.

Узнал сам - расскажи другому0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 
Рубрики:  советы/разные

Постная кулинария. Тушеная капуста по- гречески.

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постная кулинария. Тушеная капуста по- гречески.

В субботу у меня были гости, соблюдающие пост. Я приготовила тушеную капусту по-гречески с красивым названием "Лаханоризо".




Нам потребовалось:

600 гр. белокочанной капусты;
200 гр. риса;
2 луковицы;
400 - 450 мл . томатного сока;
3 столовые ложки растительного масла;
Щепотка сахара;
Соль, перец - по вкусу;
Зелень- петрушка, укроп, орегано - по вкусу.

1. Лук режем тонкими полукольцами и обжариваем в растительном масле, для карамелизации лука добавляем к нему щепотку сахара.
2. Шинкуем капусту. В сотейнике разогреваем подсолнечное масло, кладем капусту и обжариваем её , периодически помешивая, до золотистой корочки. Смешиваем с луком.
3. К овощам добавляем рис ( я добавила рис из пакетиков, каждый из которых весит 100 гр.). Очень хорошо все перемешиваем, солим, перчим и вливаем томатный сок. Сок бывает разной густоты, я сначала влила 400 мл., а потом добавила еще 50 мл.
4. Доводим сок до кипения, убавляем огонь до минимума, закрываем сотейник крышкой и тушим около 20- 25 минут, периодически перемешивая. Через 20 минут пробуем рис, если он готов, снимаем наше блюдо с огня.
5. Раскладываем капусту с рисом по тарелкам, посыпаем зеленью и зовем всех к столу!


Рецепт нашла в журнале "Мир Садовода. Весна на даче . "

Серия сообщений "гарниры":
Часть 1 - Как варить рис
Часть 2 - Картофельные розочки
...
Часть 14 - КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН "ДОФИНУА"
Часть 15 - КАРТОФЕЛЬ ПО-КНЯЖЕСКИ
Часть 16 - Постная кулинария. Тушеная капуста по- гречески.
Часть 17 - вкусная гречка
Часть 18 - Фриттата по-испански
...
Часть 45 - Картофель
Часть 46 - Запеканка из спагетти
Часть 47 - картофель, запечённый по-мексикански

Серия сообщений "капуста":
Часть 1 - заливной пирог с капустой и фаршем.
Часть 2 - Постная кулинария. Тушеная капуста по- гречески.
Часть 3 - Салат из капусты с морковью как в столовой
Часть 4 - Сезон капусты. Большая подборка рецептов
...
Часть 8 - Капуста Провансаль
Часть 9 - Пирог для Чемпиона
Часть 10 - Дробылёвские объедалки)

Рубрики:  рецепты
напитки

МИЛИНКИ - ДЕРЕВЕНСКИЕ БУЛОЧКИ В ОМЛЕТЕ

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИЛИНКИ - ДЕРЕВЕНСКИЕ БУЛОЧКИ В ОМЛЕТЕ
 

1791cf_wmark (685x457, 281Kb)


Милинки — это традиционная болгарская выпечка совершено необыкновенная. Этот рецепт давно вошёл в число моих любимых и мне очень хочется познакомить и вас с этими потрясающими булочками!
Булочки имеют очень нежную структуру и пропитаны молочно-яичной заливкой с брынзой, что даёт им неповторимый вкус. Как по мне, это идеальный вариант для завтрака — в тёплом виде они просто сказочно вкусные и идеальны со стаканчиком холодного молока, а когда остынут, то отлично подойдут к чашке горячего кофе или чая. Эти булочки безусловно можно подать и к первым блюдам, тоже замечательно! Всем желаю вкусного завтрака!


Время приготовления: 1 час 35 мин.
Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 16 шт.


Ингредиенты:

Для теста:
Дрожжи сухие - 1.5 ч. л.
Масло сливочное - 50 г
Молоко - 200 мл
Мука пшеничная - 400 г
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 0.5 ч. л.

Для заливки:
Брынза - 180 г
Масло сливочное - 50 г
Молоко - 50 мл
Яйца куриные - 3 шт.


Читать далее

Серия сообщений "яйцо":
Часть 1 - Пышный омлет
Часть 2 - МИЛИНКИ - ДЕРЕВЕНСКИЕ БУЛОЧКИ В ОМЛЕТЕ
Часть 3 - Идеи для фаршированных яиц
Часть 4 - Подборка начинок для фарширования яиц.
...
Часть 7 - Омлет с помидорами
Часть 8 - яйца по-шотландски!
Часть 9 - завтрак от Мануэлы – яйцо, бекон, хлеб и сыр в чашке

Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/НА ЗАВТРАК

ОТКРЫТЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТКРЫТЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ
 

1791cf_wmark (600x450, 66Kb)


Жареные домашние пирожки не могут оставить равнодушными никого.
Сегодняшний рецепт не сложный, вкусный и очень не полезный. Но не всегда же придерживаться правильного питания, разочек можно и отойти от правил, особенно, если на носу Масленица. А Масленица — это неделя блинов, оладий и пирожков. Вот и я хочу прикоснутся к этой традиции и угостить вас жареными открытыми пирожками с мясом.
Тесто будем использовать дрожжевое. Если у вас нет времени его приготовить — можете использовать покупное, но в идеале, конечно, лучше его приготовить дома. Пирожки от этого только выиграют.


Время приготовления — 1,5 часа
Сложность — средняя


Ингредиенты:

Для дрожжевого теста:
— молоко — 1 стакан
— дрожжи живые — 50 г
— сливочное масло — 50 г
— яйцо — 1 шт.
— сахар — 1 ч.л.
— соль — щепотка
— мука — 2,5 — 3 стакана

Для начинки:
— фарш — 300 г
— соль, специи
— лук — 3 шт.
— чеснок — 2 зубочка
— яйцо — 1 шт.


Читать далее
Рубрики:  рецепты/выпечка

Мясо по-французски - С фаршем

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски - С фаршем - очень быстро, просто, но, тем не менее, безумно вкусно!!!

В один прекрасный день, когда открыв холодильник с вопросом: «а что бы сегодня приготовить эдакое?» Мои мысли принялись обгонять друг дружку: «Котлеты?- но ними вроде бы не удивишь..Тефтели? – тоже хорошо и вкусно, но не оно», и вдруг меня осенило, я вспомнила свой любимый рецепт. Мясо по-французски из фарша с картошкой и сыром в духовке было замечательным, а главное спонтанным и быстрым ответом на поставленный вопрос.

Картошка по-французски с фаршем, если судить по названию, ничего особенного не содержит.
Картошка да фарш, разве это интересно? Интересно, и еще как!
Во-первых, потому что в духовке, во-вторых, потому что картошка становится нежной и мягкой, в-третьих, потому что ингредиенты очень сочетаются! В общем, налетай и съедай!
У нас в семье только так и происходит…

myaso-pofrancuzski-is-farsha-s-kartoshkoy-00 (600x400, 85Kb)
avatar-7127 (53x50, 16Kb)Это супер-рецепт. Все очень быстро, невероятно просто, но, тем не менее, безумно вкусно!!!
Рубрики:  рецепты/говядина
рецепты/НА ВТОРОЕ

ВОЛШЕБНАЯ МИНУТА. Проверьте - и поверите!

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНАЯ МИНУТА. Проверьте - и поверите!
 

В течении каждых суток существует одна минута, когда между нами и Высшими силами, управляющими судьбой открывается прямой канал связи. И то, о чем вы подумаете в эту самую минуту сбывается на сто процентов.

Структура пространственно-временного континиума Земли (ПВКЗ) устроена таким образом, что энергия и информация (в том числе и кармическая) передаются последовательно из суток в сутки. Эта передача происходит как по цепочке, но в строго установленные промежутки. Один раз в сутки, в течение одной минуты, сопротивление ПВКЗ падает практически до нуля. Эта минута названа "золотой минутой суток".

Посвященные Атлантиды и Жрецы Древнего Египта активно ипользовали это знание для делания того, что сейчас еще называют чудесами. Действительно в эти минуты можно достигать максимально креативного эффекта при минимуме энергетических затрат. Это как бы дверь в вышестоящие измерения.

Теперь Вы видите к чему приводят необдуманные слова, сказанные во время, когда исполняются желания. Чтобы подобного не случилось, давайте отметим в календаре те самые золотые минутки и будем пользоваться ими только во благо, загадывая свои самые заветные мечты.

♥ Итак, сначала запишем дату - число и месяц.
Например, 15 сентября — 15.09.
Так вот волшебная минута исполнения желания наступит 15 сентября в 15 часов 9 минут, в течении шестидесяти секунд вы можете загадать одно желание.
Например - "Хочу с нового года получать 30 тысяч рублей ежемесячно!"
Говорить хочу, чтобы мне повысили зарплату не следует, слишком это неопределенно. Просите конкретно и четко — что вы хотите получить и когда.

Вы уже конечно поняли, что число дня соответствует часам, а номер месяца — минуте в течении которой нам улыбается счастье.
Но что же делать, например - 29 сентября или 31 января?

Да, действительно, у нас в сутках всего 24 часа.
Поэтому с 25 по 31 число мы меняем правило подсчета - номер месяца показывает нам часы, а номер дня становится показателем минуты.
Например 29 сентября (29.09) время загадывания желаний наступит в 9 часов 29 минут. Соответственно - 31 января (31.01) нам придется проснуться в половине второго ночи, потому что счастливая минутка начнется ночью в 01 час 31 минуту.

Проверьте - и поверите!

Рубрики:  психология

КАРТОФЕЛЬ ПО-КНЯЖЕСКИ

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬ ПО-КНЯЖЕСКИ
 

0_a3566_b9deb095_XL (600x400, 68Kb)


Хочу поделиться сегодня с вами рецептом замечательного, можно даже сказать, изысканного гарнира из картошки, хотя с другой стороны его смело можно назвать картофельной запеканкой. Готовить мы ее будем с творогом и яично-сливочной заливкой.
Как вы легко сможете увидеть, набор продуктов, который нам понадобится для этого гарнира – самый минимальный, но результат просто восхищает! Предлагаю вам в этом убедиться! Нежнейший вкус этого блюда просто не может не понравиться!


Ингредиенты:

— картошка –0,5 кг
— творог –300 г
— куриные желтки – 3 шт.
— сливки (или просто жирное молоко) – 200 мл
— соль
— зелень для подачи
— плавленый сыр (по желанию) – 1 упаковочка


Читать далее

Серия сообщений "гарниры":
Часть 1 - Как варить рис
Часть 2 - Картофельные розочки
...
Часть 13 - Овощи в мультиварке - 10 рецептов с фото
Часть 14 - КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН "ДОФИНУА"
Часть 15 - КАРТОФЕЛЬ ПО-КНЯЖЕСКИ
Часть 16 - Постная кулинария. Тушеная капуста по- гречески.
Часть 17 - вкусная гречка
...
Часть 45 - Картофель
Часть 46 - Запеканка из спагетти
Часть 47 - картофель, запечённый по-мексикански

Рубрики:  рецепты
напитки

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН "ДОФИНУА"

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН "ДОФИНУА"
 

bfc49503f897b93f02781f722188d9a1 (640x400, 40Kb)


Очень-очень вкусное блюдо из картофеля, сливок и сыра!
Картофельный гратен «Дофинуа» родом из Франции, такой картофель готовится даже без сыра, только в соусе. Но с сыром получается намного вкуснее, поэтому его все же стоит добавить. Также, по желанию, можно добавить тертый мускатный орех.
Настоятельно рекомендую приготовить это блюдо, при этом, советую максимально не отступать от рецепта и соблюсти все указанные ниже тонкости.
Указанное количество продуктов на 2-3 порции.


Ингредиенты:

600 г картофеля
200 мл сливок 33%-38%
200 мл молока
100 г сыра
1 зубчик чеснока
соль



Читать далее

Серия сообщений "гарниры":
Часть 1 - Как варить рис
Часть 2 - Картофельные розочки
...
Часть 12 - Блюда из шампиньонов - 30 рецептов с фото
Часть 13 - Овощи в мультиварке - 10 рецептов с фото
Часть 14 - КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН "ДОФИНУА"
Часть 15 - КАРТОФЕЛЬ ПО-КНЯЖЕСКИ
Часть 16 - Постная кулинария. Тушеная капуста по- гречески.
...
Часть 45 - Картофель
Часть 46 - Запеканка из спагетти
Часть 47 - картофель, запечённый по-мексикански

Рубрики:  рецепты
напитки

Маленькие "Пицетты" к завтраку.

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие "Пицетты" к завтраку.

Этот рецепт пришел к нам с Италии. Итальянцы обожают завтракать такими маленькими пиццами.
Да и в школу детям можно накидать с собой в рюкзак)))

пицца

Ингредиенты:

500 г муки
250 г воды
25 г дрожжей
40 г масла
1 ст ложка сахара
1 ст ложка оливкового масла (можно заменить и другим)
1 ч ложка соли (без верха)


Перемешать все ингредиенты, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Поставить в теплое место на 50 минут, чтобы тесто подошло.
Раскатать тесто толщиной около 3 мм.
Порезать на кружочки или квадратики.
Добавить начинку.
 

Начинка:
Помидоры
Базилик
Орегано
Сосиски или ветчина(мелкими кусочками)


Поставить все в духовку, нагретую до 200 градусов на 5 минут.

Потом вытаскиваем с духовки готовые пиццы, добавляем тертый сыр и опять в духовку на еще 5 минут.
Вкус - великолепный!
Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты/выпечка

Рецепт. Пирог. Как вернуть к жизни вчерашний хлеб.

Суббота, 18 Июля 2015 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_RU_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт. Пирог. Как вернуть к жизни вчерашний хлеб.

Идея пришла вовремя, и оказалась как нельзя более к стати. Это просто, дешево и вкусно. Ну почти как с пиццей: сложите туда все, что есть дома. Ведь пицца родилась как блюдо бедняков. Мука, вода, чуть дрожжей, помидоры и что есть под рукой - это пицца.

У меня закрытый пирог, еще бывает закрытая пицца. Сами решите, как назвать это блюдо, а я просто расскажу, что делала. В итоге выглядело так:
IMG_4075 (700x294, 282Kb)

На срезе видим что есть:

начинка 267 (500x159, 91Kb)

Взяла стакан молока теплого, щепоть сахара туда, дрожжей с грецкий орех(даже чуть меньше). Развела дрожжи в молоке, подмешала муки до сметанообразного состояния. Постояло полчаса. Посмотрела на количество вчерашнего хлеба, и пришла мысль вмесить его в опару. Добавила в опару еще стакан теплой воды, и туда же натискала рукой хлеба. Получилась такая смесь, как на фото. Не стремилась сильно размешивать и разминать хлеб, могла бы блендером взбить. Но этого делать не нужно.

начало замеса (500x375, 160Kb)

Когда опара поиграла пару часов(помешивала деревянной ложкой, и добавляла чуток муки. Это для дыхания дрожжам нужно. В опаре размяла рукой грамм 50 маргарина для выпечки, добавила соль и муки, вымесила не крутое тесто. Дальше разделила его на три части. Одна бОльшая, и две равные. Большую расплющила на руках без скалки, как пиццу растягивают. Получилось легко. Но можно и скалкой раскатывать. В форму высотой в 5 см положила первый слой, на него нарезку(нарезка - это мясные кусочки. колбаса, окорок, сыр, рубленое яйцо.) Сверху опять слой теста, опять нарезку. Накрыла третьим слоем, защипала края, наворачивая нижний большой слой на верхний. Потом рукой размяла так, чтобы пирог приплюснулся и дошел до краев. Подумала, что лучше пусть будет пониже и больше, чем сам расползется криво.

Начинку можно любую, если подумать. И грибную, и капустную, и рыбу.

Получилось вкусно, и душу радует то, что хлеб не придется опять выбрасывать.

Сейчас завела опять опару, попробую сделать открытый пирог, ну как пицца. Овощей полно, помидоры и сыр. Думаю, будет не хуже. В микроволновке потом разогревается отлично, но только пол минуты, или около того. Не передерживать!

Вот оно, начало пиццы на тесте в основе которого вчерашний хлеб. Ошиблась с формой, нужно было взять низкую, для пиццы.
IMG_4086 409 (500x244, 137Kb)

IMG_4087 630 (500x375, 302Kb)

С боку получилось ноздревато-хрумтящее, как корочка у свежего хлеба. Такая вкуснятина, как в детстве горбушка у хлеба была.

IMG_4089 436 (500x260, 128Kb)
IMG_4090 371 (500x221, 113Kb)

Нам едва досталось попробовать. Пицца была большая, за столом три только человека, одна из трех на диете.. В итоге, сказала, что диету продолжить завтра. А сегодня пиццу мою распробовали. Если честно, мне самой очень тесто понравилось на вкус.
IMG_4092 630 (500x375, 243Kb)

Буду пробовать так сладкий пирог делать. С цукатами планирую, уже на солнышке подсушила фрукты. Если что, расскажу.

Добавка-совет. Когда пицца или пирог поставлена на расстойку, нужно включить духовку. Пицца поднимается, духовка нагревается. Нужно 200-220 градусов нагнать. Когда вдвое поднимется, пора в духовку ставить. Полчаса старайтесь не хлопать дверкой духовки. Потом можно помазать яйцом, если это закрытый пирог, или выложить кусочки сыра, если это пицца. Еще пять-семь минут, и готово.

Серия сообщений "быстрые рецепты":
Часть 1 - Гнездышки с рыбой
Часть 2 - Необычный и вкусный бутерброд
...
Часть 6 - 7 оригинальных рецептов для пикника
Часть 7 - Быстрая пицца на сковороде
Часть 8 - Рецепт. Пирог. Как вернуть к жизни вчерашний хлеб.
Часть 9 - Горячая закуска в багете
Часть 10 - Домашняя шаурма
...
Часть 38 - Что приготовить за три дня до зарплаты?
Часть 39 - Утренние кулинарные идеи
Часть 40 - Кулинарное приложение

Рубрики:  рецепты/выпечка
приготовить

Огурцы

Суббота, 18 Июля 2015 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения НадеждаМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это очень интересный рецепт!
 


Это очень интересный рецепт!

2999af026eb3 (279x398, 29Kb)

Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе.
а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).
Так вот засолила я их 16 октября.
Доставала не руками, а чистой вилочкой.
Последний огурчик был съеден 27 декабря.
За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!
А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!

Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.

В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.
Укладываем вымоченные огурчики.
Варим 1, 5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.
Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.
Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.
Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.
Есть можно сразу, можно позже.
ФРУКТЫ-ОВОЩИ
Плесени нет!
рецепт от МАРГАРИТЫ

Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Быстрые маринованные огурчики
Часть 2 - ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
...
Часть 14 - Огурцы на зиму по-молдавски
Часть 15 - Огурцы без уксуса.
Часть 16 - Огурцы
Часть 17 - Рецепт варенья из чёрной смородины
Часть 18 - Огурцы консервированные
...
Часть 40 - аджика
Часть 41 - капусты.
Часть 42 - Дробылёвские объедалки)

Рубрики:  рецепты
напитки

Полосатые носочки

Суббота, 18 Июля 2015 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание /спицы

Способ вязывания края в шарфах и пледах

Суббота, 18 Июля 2015 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Daiquiri2N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ вязывания края в шарфах и пледах
 

Меня в своё время научили этому способу и я его очень люблю, можно практически с любой вязкой сочетать для обработки открытого края, особенно для цельновязаных планок: 

-делаются по две кромочные с каждой стороны, в лицевом ряду провязываются так: первую снимаем, не провязывая, вторую провязываем лицевой; в конце ряда предпоследнюю снимаем, не провязывая (нить ЗА работой), кромочную провязываем лицевой. Повернули вязание,в изнаночном: кромочную снимаем, не провязывая, следующую за ней провязываем изнаночной; в конце ряда предпоследнюю снимаем, не провязывая (нить ПЕРЕД работой), кромочную провязываем лицевой. 

Таким же способом можно делать по три кромочные петли, чтобы край был потолще, их точно так же провязываем-не провязываем в шахматном порядке...

http://lenta-s.blogspot.ru/

Рубрики:  вязание /спицы

Ритуал от кризиса: «Хозяйка-денежка»

Суббота, 18 Июля 2015 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ритуал от кризиса: «Хозяйка-денежка»
 

4121583_mstt (400x291, 31Kb)
далее
Рубрики:  психология

Цитата сообщения Solovik

Простой сарафан из хлопка

Цитата

Суббота, 18 Июля 2015 г. 23:25 + в цитатник
Просмотреть видео
1550 просмотров

Простой сарафан из хлопка
 

Классика моды  - легкий яркий и удобный сарафан из хлопка. Фасон сарафана подойдет для любой фигуры. Мастер класс от дизайнера.

Рубрики:  шитье/одежда

Комментарии (0)

Интересные фразы от знаков зодиака.

Суббота, 18 Июля 2015 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные фразы от знаков зодиака.

ca9c5f26aa15e25c4755ce4118fe70878c944ae4 (700x562, 60Kb)
Овен:
1. Лучше со мной не спорить.
2. Сначала сделаю, потом подумаю.
3. Там где остальные тормозят, я жму на газ.
4. Буду вечно молодым.
5. Делай как я, ведь лучше всё равно не сделаешь.
6. Самое трудное выслушать собеседника до конца.
7. Упрямство-не порок.
8. Легко контролировать ситуацию, сложнее - свои эмоции.
9. Один овен - хорошо, два овна - много.
10. Первым не нападаю. Но не дай Бог меня задеть.

Телец:
1. Не жалко денег на покупку, жалко на гулянку.
2. Не надо мне чужого, не трогай моего.
3. Худой мир лучше доброй ссоры.
4. Не беспокой того, кто хорошо уселся.
5. Лучше красивый диван, чем красивый закат.
6. Еда - штука серёзная.
7. Ласковый телёнок - двух маток сосёт.
8. Когда едешь вторым, экономишь силы.
9. Терпеть не могу одноразовых зажигалок.
10. Дегустатор- вот моё истинное призвание.

Близнецы:
1. Я сегодня не такой как вчера.
2. Кто владеет ситуацией, тот владеет информацией.
3. Один ум хорошо, а два лучше, особенно если оба принадлежат одному и тому же человеку.
4. Фигаро тут, Фигаро там.
5. Идея как и продукты, не должны залежатся.
6. Один телевизор , телефон в доме - хорошо, а три лучше.
7. Кто не успел, тот опоздал.
8. Двигаюсь по жизни, как скутер по воде, не углубляюсь, зато быстро.
9. На базаре «за базар» не отвечаю.
10. Люблю количество, потому что на качество не хватает времени.

Рак:
1. Мой дом, моя крепость.
2. Нянчится с другими - вот моё истинное призвание.
3. Хорошо бы запастись всем на свете, и терпением и вареньем.
4. Всё приходит к тому, кто умеет ждать.
5. С друзьями встречайся дома, а не в кафе.
6. Ничего так не согревает душу, как вид набитого холодильника.
7. Лучше подкопить, но достойную вещь купить.
8. Тяжело жить там, где негде спрятаться.
9. Я несу за собой своё прошлое, как заплечный рюкзак
10. Неужели за двадцать лет можно износить пальто?

Лев:
1. Я поведу вас вдаль светлую.
2. Лучше оказывать поддержку, чем получить её.
3. Приятные манеры - половина успеха.
4. Солнце светит Львам.
5. Красивая табличка на двери кабинета важнее высокой зарплаты.
6. Люблю хорошо зарабатывать, а ещё больше тратить.
7. Рояль в доме лучше, чем пианино, пусть даже на нём не кому играть.
8. Не смотря на свой приветливый вид, я в душе диктатор.
9. Если делать- так по большому.
10. Зачем вам солнце, если я с вами???

Дева:
1. Терпение и труд всё перетрут.
2. Скромность украшает не только девушку, но и деву.
3. Каждый живёт для себя, но служит другим.
4. Порядок нужен везде: и в мыслях и на кухне.
5. Докажи мне строго логически, что мы созданы друг для друга.
6. Криво висящая полка, сводит меня с ума.
7. В больших масштабах я теряюсь.
8. Мне трудно извлечь косточки из целого ведра вишни.
9. В каждой Деве живёт классная дама.
10. Мухомор непременно нужно бросаться в глаза, а белый гриб - и так хорошо.

Весы:
1. Без партнёра, как без рук.
2. Самое противное- спорить.
3. Побеждай соглашаясь.
4. Принципиальными бывают только дураки.
5. Во влеку кого угодно, во что угодно.
6. Красота спасёт мир.
7. Всё надо делать под настроение.
8. Самое трудное сделать выбор.
9. Не над всеми «и» надо ставить точки.
10. Я и самой парой не знаю, за белых я или за красных.

Скорпион:
1. Жаль, некого ужалить.
2. Каждое событие подобно дивану: в нём должны быть скрытые пружины.
3. Для улыбки должна быть серьёзная причина.
4. Можно освободится от всего, но не от собственных страстей.
5. Я пою песнь любви на поле битвы.
6. Не всякий выдержит мой взгляд.
7. Мои страсти редко выходят наружу, подобно акуле, которая редко выплывает на поверхность.
8. Мир пропадает без рыцарей.
9. Не перевелись ещё на земле Отеллы!
10. Я похож на кактус, мой сказочный цветок раскрывается для избранных.

Стрелец:
1. Хорошего человека должно быть много.
2. Кому я должен, всем прощаю.
3. Лучший отпуск- кругосветное путешествие.
4. Главное в проблеме - её маштаб.
5. Мой идеал - Иван Цареевия.
6. На меня невозможно сердится.
7. Угрызение совести - что это такое???
8. Обязательность украшает лишь посредственных людей.
9. Беспокоится заранее глупо, разберёмся по ситуации.
10. Не обязательный человек, просто обязан быть обязательным.

Козерог:
1. Я не спринтер, и даже не стайер. Я марафонец.
2. И один в поле воин.
3. Не нарушай законы, другому сойдёт, а тебя поймают.
4. Для себя мне нужно очень мало. Моё имущество- это просто зеркало моих успехов.
5. Жизнь подобна поезду, который на каждую станцию прибывает точно по расписанию.
6. Приятно рассуждать о дальних странах, сидя дома.
7. Настоящий Козерог, подобно коньяку, отличается выдержкой.
8. Стоит всю жизнь карабкаться на вершину, что бы разок плюнуть оттуда вниз.
9. Только я молодею с годами.
10.Я еду-еду не свищу, а как наеду – не спущу.

Водолей:
1. Как скучно быть похожим на других.
2. Если я тебя придумала, стань таким как я хочу.
3. Предрассудки удел дураков.
4. Будущее просто обязано быть прекрасным.
5. Трудно быть ангелом, но надо.
6. Доброе намеренье важнее добрых дел.
7. Чтобы стать новатором, нужно сначало забыть о традициях.
8. Секс? В жизни есть дела и поважнее.
9. Сначала друзья, а потом уж семья, если конечно останется время.
10. Нет меня добрее, нет меня бодрее

Рыбы:
1. Посочувствовать важнее, чем помочь.
2. Не могу отказаться от спиртного, как рыба от воды.
3. Порядок придумали скучные люди.
4. Не откладывай на завтра то что можно сделать послезавтра.
5. Мало ли что я могу пообещать.
6. Работать в спешке- то же, что глотать не прожевывая.
7. Готов понять всех, только не себя.
8. Ива в бурю гнётся, а дуб валится.
9. Всем известно, что я вечно занят, но мало кто знает, чем именно.
10.Не давите на меня, а то ускользну, как рыба из рук.

Рубрики:  психология

!КАК БЫСТРО И ЛЕГКО ВЫМЫТЬ МИКРОВОЛНОВКУ.

Суббота, 18 Июля 2015 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабочччка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Х!КАК БЫСТРО И ЛЕГКО ВЫМЫТЬ МИКРОВОЛНОВКУ.
 

Микроволновка давно получила постоянную прописку на кухнях многих хозяек и заядлых холостяков.

Она - наша помощница и для разогрева готовых блюд из холодильника, и для разморозки содержимого морозильной камеры, и для быстрого приготовления вкусных и полезных блюд. Однако, как и все бытовые приборы на кухне, она требует ухода, а именно очистки внутренней камеры.

Некоторые продукты при разогреве разбрызгиваются, «стреляют», а если печь с грилем и используется не только для разогрева, но и для приготовления блюд, то внутренняя поверхность обычно, сильно пачкается.

Многие не любят мыть микроволновку. Во-первых, это не очень удобно, во-вторых, боятся её испортить, в - третьих, если не помыть печь сразу (а сразу обычно некогда, так как печь используется чаще тогда, когда времени нет), то загрязнения засыхают и удалить их не так уж просто. Пользоваться абразивными материалами и кислотами при этом опасно, можно повредить внутренне покрытие.

Как же быть?

Одна моя знакомая посоветовала мне очень простой способ, которым я лично пользуюсь уже несколько лет.
Охотно делюсь им с вами!

Итак, что нам понадобиться? Всего лишь вода, лимон и емкость, пригодная для микроволновки.

Что делаем?
Наливаем воды, не меньше половины емкости, примерно нужно пару стаканов, режим лимон дольками и опускаем их в воду. Теперь ставим емкость в печку и включаем на 10-20 минут, на полную мощность. (Гриль включать не надо).

 

За это время пятна и грязь размокают, уходят неприятные запахи. Вам останется всего лишь протереть стенки печки влажной тряпочкой, удаляя размягченные загрязнения. Если загрязнения очень сильные и не удаляются, нанесите на губку средство для посуды, без добавления кислот и пройдитесь по загрязненным местам.

 

Для тех, кто не признает народные способы, в продаже есть специальные средства (обычно они выпускаются в виде спреев), для мытья микроволновых печей. Их наносят на загрязненную поверхность и удаляют грязь при помощи салфеток. Если загрязнения очень сильные, после нанесения средство оставляют на несколько минут. Затем приступают к очистке.

Можно комбинировать народное с инновационным, то есть, сначала прокипятить воду, а потом использовать специальные средства.

И, в заключении, несколько советов о том, как не избежать некоторых загрязнений.

Накрывайте те продукты, которые имеют свойство «стрелять» при разогреве и приготовлении

Приобретите специальную крышку для микроволновки из полипропилена, отмыть её гораздо легче (конечно, для блюд, где используется гриль, она не подойдет), кроме того, крышка предотвращает высыхание блюд и имеет специальное отверстие для выхода пара

Некоторые продукты необходимо обязательно протыкать, что бы избежать взрыва, это относится ко всем продуктам, имеющим кожицу, а так же к желткам, курице с кожицей

Удачи и успехов!
 



 

Рубрики:  советы/для кухни

Снежинки крючком. Схемы

Суббота, 18 Июля 2015 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинки крючком. Схемы
 

Снежинки и обвязка елочных игрушек крючком. Идеи и схемы

Снежинки крючком. Схемы (22) (490x700, 305Kb)Снежинки крючком. Схемы (16) (500x430, 172Kb)Снежинки крючком. Схемы (8) (700x525, 414Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание /крючок

Как связать достаток

Суббота, 18 Июля 2015 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать достаток
 

Вяжем достаток

Автор неизвестен

"В девяностые годы закрылся завод, на котором мы с мужем работали.
Вскоре наступила самая настоящая нищета.
Мы поехали к старикам в деревню, чтобы хоть огородом прокормиться.Там свекровь, послушав наши жалобы, сказала мне: «Вон у меня в каждом углу лежит вязаная салфетка. 
Приглядись». 

Я пригляделась: в одной салфетке в центре – бусинка, в другой – копеечка ввязана, в третьей – медное колечко.
В одной салфетке обнаружился сушеный гриб. 
И свекровь научила меня премудрости. 

Жизнь складывается вокруг. 
Если вяжешь круглую салфетку, то создаешь центр, который будет притягивать то, вокруг вращается.
Что ввяжешь, то и поставишь на орбиту. Вот, к примеру, сушеный гриб. 
Свекор со свекровью каждую осень их собирают чуть не возами. 
Почему? А потому что грибы вокруг того сушеного гриба закольцованы

Или – копеечка в салфетке. 
Особого богатства нет, а никогда без средств не живут. 
Может, надо бы рубль в серединку ввязать и купаться в деньгах, только это будет не к добру
И так во всем. 
Я поняла, что к чему, и наши дела наладились. 
Муж завел свое плотницкое дело. 
У него в цеху лежит моя салфетка с маленькой фанеркой в середине. 

Если надо какую-нибудь сторону жизни поставить на крепкое положение, я нахожу связанный с этой стороной предмет и говорю над ним: «Посажу тебя в середку, дам дело да работу
Сиди в нитяной городьбе, тяни подобное к себе! Собирай… (тут надо назвать, на что нацелена салфетка) и сохраняй!»Крючком вяжу вокруг предмета салфетку не меньше 21 сантиметра в диаметре. Когда салфетка готова, кладу ее на предназначенное для нее место и говорю:«Здесь тебе место, здесь твоя столица, здесь твоя середина! Царствуй и правь, пока сил хватает, пока птица летает, пока рыба плывет, пока солнышко встает!»Важное значение имеет цвет салфетки. 

Я их всегда делаю белыми или кремовыми. 
Избегаю экспериментов с цветными нитками.
Хоть разноцветные узоры и привлекают бурное развитие событий, но могут и боком выйти. 

Недавно по телевизору рассказывали, как люди собираются в коллективы, чтобы разукрашивать мандалы, то есть рисунки в кругу. 
Солидная женщина объясняла, как мандала помогает привести внутренний мир человека в гармонию. 

Тогда я и подумала: мои круглые салфетки ничем не хуже! Хоть я и неученая."

 

Страна Мам *Еще одна денежная салфетка и небольшой МК ввязывания монетки.

Здесь я прочитала про денежную салфетку http://www.stranamam.ru/
http://www.stranamam.ru/ и решила себе тоже связать. Нашла салфетку с нечетным количеством фрагментов. Правда получилась большая, аж 43 см. Вначале вязалось легко, а потом с 15 ряда были распускания. То количество цепочек не то, то пико не провязала и т. д. Читать полностью

 

Серия сообщений "Обереги,талисманы":
Часть 1 - пуговица-помощница или оберег,талисман
Часть 2 - Ловец снов
...
Часть 28 - Самоцветы,приносящие удачу
Часть 29 - Ангел моего рожденья....(оберег).
Часть 30 - Как связать достаток
Часть 31 - Если вы нашли или потеряли крестик...
Рубрики:  вязание /крючок
психология

РОГАЛИКИ "МЕЧТА".

Суббота, 18 Июля 2015 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОГАЛИКИ "МЕЧТА".
 

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой. 





Рогалики "Мечта"



1 тесто:
  • сметана - 200гр
  • мука - 200гр
  • разрыхлитель - 0,5ч.л.
2 тесто:
  • сливочное масло - 200гр (комнатной температуры)
  • мука - 200гр
  • разрыхлитель - 0,5ч.л.

Варианты начинки: ягодный джем, шоколад, изюм, чернослив, орехи, курага, сыр, ветчина и т.п.

Для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.



Для теста 2 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто.


Каждое тесто скатать в шар и выложить на рабочий стол, присыпанный мукой.
Отдельно каждое тесто раскатать в пласт толщиной около 1,5см, сложить пласты один на другой.


Раскатать тесто в пласт толщиной 1см и сложить конвертом.


Вновь раскатать в пласт и сложить конвертом. Повторить процесс складывания/раскатывания ещё 2 раза.


Затем сложит тесто конвертом ещё раз, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30минут.

Я готовила двойную норму теста, поэтому после холодильника тесто слегка раскатала и разрезала на 2 пласта, пока из одного пласта делала рогалики, второй дожидался в холодильнике.
На фото видно какой слоистой получается структура теста. 



Вынув тесто из холодильника раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 0,5см, разрезать на 2 длинных полосы и каждую из полос нарезать на треугольники с основанием около 4-5см.



У основания треугольников уложить начинку и свернуть рогаликом, при этом слегка растягивая в стороны уголки основания треугольника, чтобы середина рогалика не получилась слишком толстой.


Рогалики уложить на противень на некотором расстоянии друг от друга и выпекать в нагретой до 200градС духовке до золотистого цвета (около 12-15минут).


Полностью охладить и присыпать сахарной пудрой.





Приятного аппетита!

* * *
Как один из вариантов начинки - шоколад.
В этот раз я решила поэкспериментировать и добавила к шоколаду перемолотую в блендере карамель, Вкус стал более насыщенным, хотя желаемой хрустящей начинки не получилось, т.к. карамель очень мелко перемололась. Думаю можно было попробовать карамель просто крупно порубить ножом.




Для рогаликов мне потребовалось 75гр шоколада (у меня с орехами) и 8 конфет карамели в шоколаде.

 

http://marisha-solo.livejournal.com

Рубрики:  рецепты/выпечка
приготовить

6 РЕЦЕПТОВ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ

Суббота, 18 Июля 2015 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 РЕЦЕПТОВ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ

пирожки (523x550, 50Kb)

1. Тесто как пух

Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.

2. Творожные пирожки за 15 минут

Творожные пирожки – вкусный и быстрый десерт для детей и взрослых, который приятно есть с чаем, кофе или прохладным ягодным компотом. А благодаря содержанию творога это еще и очень полезное блюдо, его даже можно включать в питание тем, кто соблюдает лечебные диеты и воздерживается от мучного.
Лучше всего с творожным тестом сочетаются какие-нибудь фрукты и ягоды: яблоки, абрикосы, сливы или персики, крыжовник, клубника и другие. Их можно порезать на мелкие кусочки или потереть на крупной терке, смешать с корицей, медом, сахаром или цедрой лимона. Благодаря такому выбору вы сможете каждый раз готовить разные пирожки и постоянно удивлять гостей.
А еще в качестве начинки к такому десерту подходит всевозможное повидло или варенье, в котором много крупных кусочков фруктов, и измельченные грецкие орехи. А если вы очень любите творог, можно приготовить из него не только тесто, но и начинку. Чтобы он был вкуснее, смешайте творог с небольшим количеством сахара, сливочного масла и изюма.
Решив начинить пирожки вареньем, откажитесь от жидкого, так как оно будет вытекать, что испортит вам все блюдо. Лучше всего просто использовать фрукты из него.

Приготовление:

Чтобы приготовить творожные пирожки, смешайте два яйца с 3 ст. ложками сахара и взбивайте до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Соедините полученную смесь с 500 г творога, размешайте и добавьте к смеси 10 ст. ложек просеянной муки. Еще раз все хорошо перемешайте до образования однородной массы, положите в нее две щепотки соли и столько же соды. Замесите не слишком крутое тесто.

Подготовьте начинку и разделите тесто на необходимое количество кусочков. Их у вас должно получиться примерно 20 штук стандартного размера.

Для деток можно сделать кусочки поменьше, чтобы пирожки получились более миниатюрными и привлекательными.

Придайте кусочкам из теста форму лепешки, положите внутрь небольшое количество начинки и хорошо защипните края. Помните, что начинка не должна вываливаться из пирожка. Затем выложите пирожки на противень, тщательно смазанный оливковым маслом, отдельно друг от друга. Выпекайте в раскаленной духовке в течение 15 минут при температуре в 200 С.

По истечению положенного времени достаньте творожные пирожки и слегка посыпьте их сахарной пудрой. Дайте им некоторое время остыть и подайте на стол к чаю, компоту или молочным напиткам.

3. Пирожки-малышки

Продолжение!
Рубрики:  рецепты/выпечка

Манник

Суббота, 18 Июля 2015 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник 
 

5W6l2LolV1c (604x402, 125Kb)

Ингредиенты:
-1 стакан манки
-120г сметаны (15-20%)
-1 стакан сахара
Читать далее...

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - ИДЕАЛЬНО РОВНЫЙ БИСКВИТ!
Часть 2 - Пирог "Далматинец" в мультиварке
...
Часть 5 - Торты:
Часть 6 - Быстрое приготовление коржей для торта
Часть 7 - Манник
Часть 8 - Очень вкусный торт
Часть 9 - ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ЗА ПОЛЧАСА
...
Часть 32 - >Торт "Медовое полено"
Часть 33 - Шоколадный Наполеон
Часть 34 - Торт "Муравейник"

Рубрики:  рецепты
напитки
приготовить

Блуза своми руками.

Суббота, 18 Июля 2015 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легко и просто...

Блуза своми руками.

nmjlkii (511x492, 39Kb)

http://www.moldesedicasmoda.blogspot.co.il/2014/02/blusa-facil-de-fazer-4.html

Рубрики:  шитье/одежда

Печенье "Пуговицы"

Суббота, 18 Июля 2015 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Пуговицы"

Готовим сами!
2IweDsY3yNE (440x307, 98Kb) JwXGobz5e_g (437x272, 46Kb) rswejVX4hdU (439x306, 44Kb) ccEvj0MhEXE (437x307, 50Kb) ubDXsLem8kc (440x307, 47Kb)
Ингредиенты:

200 гр муки
100 гр масла
80 гр сахара
2 желтка
2 ч.л. ванильного сахара
2 ч.л. какао-порошка

Приготовление:

1. Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать. Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой. Половину теста отложить в другую емкость, слепить руками в комок.
3. Во вторую половину добавить какао, немного вымесить ложкой и также слепить в комок.
Положить оба вида теста в холодильник на 30 минут.
4. Раскатать светлое тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм.Вырезать формочкой кружки (я использовала перевернутый бокал диаметром 5 см).
5. Затем на каждом кружке сделать вмятину, но не прорезая до конца. Я использовала крышку от пластиковой бутылки, ее диаметр - 3 см.
6. Затем по центру сделать два или четыре сквозных отверстия, как в пуговице. Для этой цели я использовала трубочку от маленькой упаковки сока (можно использовать спичку или другой подходящий предмет).
7. Остатки светлого теста опять слепить в шар, раскатать и так далее. Точно также поступить с темным тестом.
Поддевая лопаткой или ножом, переложить все кружки на противень, застеленный пекарской бумагой.
8. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут.
9. Готовое печенье полностью остудить. Подавать к любимым напиткам.

Приятного аппетита!

8ZBlBHDpCiQ (604x340, 36Kb)

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - Печенье "Пуговицы"
Часть 2 - Песочное печенье
Часть 3 - печенье "минутка"
...
Часть 10 - Домашнее мягкое печенье на сметане
Часть 11 - СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ К СУПУ
Часть 12 - Печенье "Грибочки"

Рубрики:  рецепты
напитки

Полосатая шапочка

Суббота, 18 Июля 2015 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полосатая шапочка для сыночка

Шапочка получилась теплая, мягкая и совсем не колючая.
Пряжа Zara от Filatura di Crosa (100% шерсть), крючок 3,75. Низ связан английской резинкой спицами 2,5. Кстати, первый раз вязала резинку на шапочке спицами. Резинка получилась плотненькая и эластичная.
3 (374x452, 167Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  вязание /спицы

Огурцы без уксуса.

Суббота, 18 Июля 2015 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы без уксуса.
 

Многие хотят и делают так, избавляясь от уксуса, заменяя его лимонной кислотой, в своих заготовках. Познакомьтесь с этим рецептом. Такие огурцы без уксуса придутся по вкусу и взрослым и детям.


getImage (273x364, 100Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Быстрые маринованные огурчики
Часть 2 - ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
...
Часть 13 - ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ ВПРОК С ЧЕСНОКОМ.
Часть 14 - Огурцы на зиму по-молдавски
Часть 15 - Огурцы без уксуса.
Часть 16 - Огурцы
Часть 17 - Рецепт варенья из чёрной смородины
...
Часть 40 - аджика
Часть 41 - капусты.
Часть 42 - Дробылёвские объедалки)

Рубрики:  рецепты
напитки

Шитье из трикотажа, флиса

Суббота, 18 Июля 2015 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения oliva101 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шитье из трикотажа, флиса

Источник:
http://blog.t-stile.info/
Поделюсь личным опытом по пошиву изделий из трикотажа.
Действительно, от состава ткани зависит сложность обработки. Заметила, что чем больше в составе натуральных волокон (хлопок, шерсть) тем более послушная ткань, легче обрабатывать швы и узлы.

Но и на «упрямый» трикотаж я нашла свой способ усмирения. В журналах авторы дают такие рекомендации — для пошива нерастяжимых швов (например, плечевых), подкладывать под шов косую бейку, но не всегда это приемлемо.

Я делаю так — на припуски оставляю самый минимум 0,5 см (естественно это уже после примерки и внесения необходимых изменений в изделие), затем косыми маленькими стежками вдоль припуска делаю строчку (ткань уже точно не сдвинется и не растянется) нитками того тона которыми шью.

Затем обметываю шов на оверлоке и рядом (почти строчка в строчку), прокладываю обычную машинную строчку. Нитки от косых стежков убирать нет необходимости, их не видно . Швы получаются красивые, не растянутые, аккуратные. Когда я училась в швейном училище, преподаватель нам постоянно повторяла «Изнанка изделия должна быть чище, чем лицо».

Применяю этот способ для трикотажа с большим растяжением, которое предварительно определяю на маленьком кусочке ткани.

Такой способ обработки подходит для изделий, где нужно сохранить форму. Если ткань проблемная, то на всем изделии применяю. Это только кажется, что долго, на самом деле, когда руку набьешь, все нипочем. Может быть по времени затраты побольше, но зато радует результат, а это самое главное :)

Хорошая ткань флис. И изделия из нее получаются мягкие и уютные.

В магазине образцы вроде все похожи и по структуре и по цене, но на самом деле он разный по качеству, хотя внешне вроде бы не отличается.

Сейчас шью толстовку молодежную, все отлично. А вот с пальто из флиса были у меня небольшие проблемы — прямая строчка никак не хотела ложиться (ткань в работе начинает немного тянуться), огромные (1,5 — 2 см) пропуски. Как только я не старалась устранить эту проблему — натяжение нити меняла, иглу меняла, в челнок и наверх ставила разные по толщине нити, с машинкой разговаривала, результат ноль.

Помогло следующее — нарезала тонкие (2 см) полоски клеевой (можно использовать спец. клеевую для подгибки низа изделий, она как раз примерно такой ширины продается), и утюгом приклеила на припуски, захватывая то место, где будет проходить шов стачивания. Вот оно! Эврика! Получилось!

В другом изделии швы стачивания легли отлично, но петли метались с огромными пропусками, вспомнила предыдущую ситуацию — на места прометки петель наклеила кусочки клеевой и все получилось!

Специального трикотажного оборудования у меня нет))))))), мой «арсенал» — ручная швейная машина которой лет 60 (незаменимая вещь), шв. маш. «Подольск 142», шв. машина «АстраЛюкс» (15 программ) и оверлог 3х ниточный, куча всяких «насадок» к машине типа линейки для петель, разные лапки и т.д. Я прекрасно всем этим работаю, все меня устраивает)))))

Способ обработки в зависимости от конкретной ситуации. Например, х/б трикотаж шью как обычную ткань, т.е. стачивание — обметка.

И еще, для портних , у которых нет профессионального образования, надеюсь пригодятся пара советов — когда вметываете и втачиваете рукав делайте это со стороны рукава, плечевые и поясные изделия сметывают и стачивают со стороны спинки.

Рубрики:  шитье/одежда

*СВЁКЛА ПО-КОРЕЙСКИ*

Суббота, 18 Июля 2015 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*СВЁКЛА ПО-КОРЕЙСКИ* ЗАКУСКА ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ
 

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .

0 (471x437, 79Kb)

далее19 (299x80, 42Kb)

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут.
Часть 2 - Салат с фунчозой по-корейски
...
Часть 10 - ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ.
Часть 11 - Салатики без майонеза - 30 рецептов с фото
Часть 12 - *СВЁКЛА ПО-КОРЕЙСКИ*
Часть 13 - 10 салатов с СЫРОМ
Часть 14 - Салат из капусты с морковью как в столовой
...
Часть 44 - Салат из куриных желудочков
Часть 45 - салат
Часть 46 - Новогодний салат «Маскарад

Рубрики:  рецепты/закуски

Немного про каши. Советы повара

Суббота, 18 Июля 2015 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Госпожа_Садыкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного про каши. Советы повара

Немного про каши. Советы повара

🔸 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите.
🔸 Если хотите дома приготовить нормальную молочную кашу – просто не пытайтесь её варить сразу до готовности. Снимайте с плиты, до того как она пригорит)) Вам же проще)) Берите больше молока на пропорции. Варите крупу в молоке после закипания 1-2 минуты помешивая. Затем снимайте кастрюлю и ставьте в теплое место. Можно даже накрыть чем-нибудь. Через какое-то время крупа разбухнет и вы получите вкусную и густую кашу. Густую, а не комок, в котором ложка не проворачивается.
Вот я иногда гречку с вечера заливаю водой – она разбухает, и утром я только до кипения довожу – и все, каша готова.
🔸 Геркулес тоже варю очень жидкий – на литр молока – 7-8 столовых ложек хлопьев. Потом сразу в керамическую миску переливаю и под пленку или крышку. Оставляю на ночь – утром красивую и вкусную кашу получаю. Которую можно в микроволновке погреть
🔸 Манка – на литр – 4 столовые ложки. Манке достаточно пару минут покипеть и 20 минут подождать после того как с плиты сниму.
🔸 Рис (на кашу лучше круглый брать) в пропорции стакана крупы на литр молока.
🔸 А как-то в деревне ела восхитительную перловку. Подсмотрела как Петя её готовит. С вечера печь протапливают (причем не русскую, а плиту). Он несколько горстей перловки промывает, выкладывает в чугунную утятницу, туда же воду, соль, масло (если пост – то растительное). Накрывает крышкой и ставит в остывающую печь. До утра. А утром достает прекрасную, ещё теплую кашу. За уши не оттянешь!

1.
117405595_gshgz (492x328, 106Kb)

Серия сообщений "каши":
Часть 1 - Как правильно варить крупы. Схемка -инструкция
Часть 2 - Немного про каши. Советы повара
Часть 3 - САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ: здоровый быстрый завтрак,
Часть 4 - Кулеш
...
Часть 10 - Так варите?
Часть 11 - Как варить перловку
Часть 12 - Шпаргалка по кашам

Серия сообщений "советы":
Часть 1 - для салата
Часть 2 - Кухонные хитрости для теста
...
Часть 13 - Салат - торт из крекеров
Часть 14 - Экономные заготовки - берем на заметку!
Часть 15 - Немного про каши. Советы повара
Часть 16 - КАК БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ?
Часть 17 - Кулинарные хитрости
...
Часть 46 - ЗАЧЕМ ХРАНИТЬ ХЛЕБ В МОРОЗИЛКЕ!
Часть 47 - Арахис не ускоряет приготовление мяса, а вот хрен!..
Часть 48 - Без заголовка

Рубрики:  рецепты
напитки


Понравилось: 1 пользователю

Лепёшки с зеленым луком и яйцом.

Суббота, 18 Июля 2015 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки с зеленым луком и яйцом.

Они такие вкуcные, что невозможно оторваться. Попробуйте обязательно!

default (550x412, 35Kb)
Ингредиенты:

Тесто:

100 мл кефира

1\2 чайн. ложки соды

50 г твердого сыра

1 желток

1 стол. ложка растительного масла

1\2 чайн. ложки сахара

соль по вкусу

1,5 стакана муки.

Начинка:

лук зеленый нарезанный

белок сырой

1 стол. ложка майонеза

50 г твердого сыра.

Читать далее

Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты/выпечка

Очень простой сарафан для девочки. Мастер-класс

Суббота, 18 Июля 2015 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой сарафан для девочки. Мастер-класс
 

Сарафан для девочки. Мастер-класс

Всем привет!

Ну что же, надо констатировать, что такое долгожданное, такое прекрасное лето сегодня наступило! Я не знаю, радуются ли этому факту работодатели и собственники предприятий, но мысли большинства народа в это время наверняка заняты не работой:) Нас с вами ждут три великолепных месяца, когда каждый день наполнен интересными событиями, прогулками, отдыхом, природой, красотой, пляжами, теплом и солнцем...

Лето - это еще и то время, когда нарядов много не бывает. Особенно это касается юных леди:) Учитывая, что летний наряд - это не что-то сверхсложное с точки зрения пошива, мы с вами вполне успешно поучаствовать в создании гардероба и самостоятельно. Например, сшить пару-тройку сарафанчиков по примеру того, который предложила мастерица Caila (cailamade.com) - вариант очень легкий и универсальный. Тем более, что и ткани специально можно не покупать, наверняка в вашем арсенале найдутся и ненужные папины рубашки, мамины и бабушкины платья, юбки, постельное белье и т.д. Добавляем интересный декор и супер наряд для маленькой модницы готов! Приятного просмотра:)

1 (430x640, 195Kb)

18 (640x360, 231Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье/одежда

Куриные шашлычки с кабачками

Суббота, 18 Июля 2015 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шашлычки с кабачками
 

shashlychki (640x360, 212Kb)

44137_original (64x64, 7Kb)

Ингредиенты:

500 г куриного филе
1-2 шт. молодых кабачков

Далее
Рубрики:  рецепты/курица

Кабачковая икра(в мультиварке)

Суббота, 18 Июля 2015 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра(в мультиварке)

Она просто объедение!!!готовила уже 2 раза,просто супер вкусно...а рецепт то простой какой...можно всю зиму готовить,благо кабачки в супермаркетах круглый год продаются!!!
PA040290 (700x525, 52Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Серия сообщений "кабачки":
Часть 1 - Сезон кабачков - лучшие рецепты приготовления.
Часть 2 - Кабачковый рулет с мясом
...
Часть 5 - РЕЦЕПТ САМЫХ ВКУСНЫХ КАБАЧКОВ.
Часть 6 - Кабачки
Часть 7 - Кабачковая икра(в мультиварке)
Часть 8 - Кабачки жаренные с плавленным сыром и чесноком.
Часть 9 - кабачки на зиму
...
Часть 12 - ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ
Часть 13 - Кабачковые рулетики с курицей
Часть 14 - Простая и вкусная хрустящая закуска из кабачков

Рубрики:  рецепты
напитки

Мясные рецепты.

Суббота, 18 Июля 2015 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные рецепты. 


Для просмотра кликнуть по картинке


 Мясо фри за 5 минут


  Либжэ (мясо тушеное по-кабардински)

  7 секретов приготовления вкуснейших котлет

  ТОП-3 рецепта мяса по-французски

  Вкусный Лагман! Блюдо очень вкусное и сытное

  Картофель "по-французски" на сковороде

 16 рецептов буженины


  Домашняя буженина

 Дымляма дома на плите, но в казане

 "Мясо для ленивых"

 МЯСО В ГОРШОЧКЕ


  *ЛИБЖЭ*-МЯСО ПО-КАБАРДИНСКИ

Мясо для бутербродов







Буженина из свинины в духовке







 Печеночный торт




 Рулет из свиной брюшины

7 РЕЦЕПТОВ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ СВИНИНЫ






 ПРАЗДНИЧНАЯ БУЖЕНИНА В ГОРЧИЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ


 Буженина в фольге

Обалденные ленивые голубцы



 Горшочек, вари!

 ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ И КУРИЦЫ

 ВКУСНЕЙШИЙ РУЛЕТ С ЯЗЫКОМ

 Мраморная свиная шейка,2 рецепта

 

 

Серия сообщений "Мясо-птица-рыба":
Часть 1 - Чанахи. Видео
Часть 2 - Видео-уроки: Разделка мяса
...
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Мясные рецепты. Бродилка по дневникам №6
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка
Рубрики:  рецепты/свинина
рецепты/говядина

Быстрая пицца на сковороде

Суббота, 18 Июля 2015 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Доманская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая пицца на сковороде - новый фаворит
 

Фаворит, потому что готовится настолько просто, что даже при нежданном приходе гостей её можно сварганить левой рукой)))
Искала рецепты пиццы на сковороде, т.к. духовка пока не рабочая, но везде шёл майонез, а я ярый его противник, поэтому свой рецепт выдумала почти с нуля. И! Главное, что получилось просто фантастически - по вкусу, скорости и простоте)

1425652202_collageaaa (700x420, 204Kb)

Рецепт:

тут

Серия сообщений "быстрые рецепты":
Часть 1 - Гнездышки с рыбой
Часть 2 - Необычный и вкусный бутерброд
...
Часть 5 - 10 продуктов для быстрого приготовления пищи
Часть 6 - 7 оригинальных рецептов для пикника
Часть 7 - Быстрая пицца на сковороде
Часть 8 - Рецепт. Пирог. Как вернуть к жизни вчерашний хлеб.
Часть 9 - Горячая закуска в багете
...
Часть 38 - Что приготовить за три дня до зарплаты?
Часть 39 - Утренние кулинарные идеи
Часть 40 - Кулинарное приложение

Рубрики:  рецепты/выпечка
приготовить

Экономные заготовки - берем на заметку!

Суббота, 18 Июля 2015 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономные заготовки - берем на заметку!
 

Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! ,эти советы выручат и вас.
Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.
 
1. Отрезать у куриц крылья,голяшки, это по 8 штук ,на 2 обеда и ужина.
 
2. Срезать все белое мясо,делим филе по 2 кусочка.Делаем отбивные,выходит 16 штук. Заморозить.
 
3. Остальное мясо срезать с костей,добавить свинину,накрутили фарш. Делим на 3 больших и 1 маленькую часть. Добавили рис,овощи.Накрутили из 2 частей тефтели и голубцы,заморозили.
 
4. Из маленькой части фарша сделали фрикадельки для супа,заморозили.
 
5. В оставшийся фарш добавили хлеб,тертый картофель,налепили котлетки, в морозилку.
 
6. Кости от куриц сварить ,воды чтоб только покрыла, очистили от остатков мяса,его можно сразу пустить в макароны по-флотски. Остывший бульон разлить по стаканчикам и заморозить,у меня получается примерно 6-7 стаканчиков. А потом варим из него супчик,борщ..

Серия сообщений "советы":
Часть 1 - для салата
Часть 2 - Кухонные хитрости для теста
...
Часть 12 - Как правильно варить крупы. Схемка -инструкция
Часть 13 - Салат - торт из крекеров
Часть 14 - Экономные заготовки - берем на заметку!
Часть 15 - Немного про каши. Советы повара
Часть 16 - КАК БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ?
...
Часть 46 - ЗАЧЕМ ХРАНИТЬ ХЛЕБ В МОРОЗИЛКЕ!
Часть 47 - Арахис не ускоряет приготовление мяса, а вот хрен!..
Часть 48 - Без заголовка

Рубрики:  рецепты/курица
рецепты/НА ВТОРОЕ

Торт без выпечки "Сугроб"

Суббота, 18 Июля 2015 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки "Сугроб" - просто, быстро, красиво и очень вкусно

Торт это всегда праздник! Сегодня мы приготовим торт без выпечки. Если вы не большой умелец печь, или просто нет на это времени - значит этот рецепт вас обязательно выручит. Я хоть и пеку частенько, но рецепт торта из крекера мне очень понравился - он прост в приготовлении и не отнимает много времени, а главное - его не возможно испортить/ Торт "Сугроб" не смотря на свою простоту обязательно покорит ваших гостей!
1355324941 копия (700x525, 244Kb)
Побалуйте себя и своих гостей этим простым, но в то-же время очень вкусным тортом из крекера. Для приготовления вам понадобится максимум минут 15. И еще минимум час, полтора - чтобы наш торт без выпечки застыл в холодильнике. Все продукты доступны и просты!

9ec49752b056926cd4cf1095ac2233bf (134x123, 40Kb)Стоит попробовать

Серия сообщений "торты без выпечки":
Часть 1 - Пару рецептов крема для торта
Часть 2 - 8 универсальных кремов для разной выпечки
Часть 3 - Торт без выпечки "Сугроб"
Часть 4 - 25 рецептов тортов без выпечки
Часть 5 - торт из печенья без выпечки
...
Часть 12 - Банановый торт без выпечки
Часть 13 - Банановый торт без выпечки
Часть 14 - Торт с вишней без выпечки

Рубрики:  рецепты
напитки

Пакуем чемоданы: контрольный список для отдыха

Суббота, 18 Июля 2015 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пакуем чемоданы: контрольный список для отдыха
 

chemodan-1-Large (700x466, 290Kb)
Мы все можем упаковывать вещи, но привозим на отдых именно то, что нам не нужно. Загрузите ваш багаж несколькими основными вещами для отдыха, и вы будете отлично смотреться на протяжении всей поездки на всех фотографиях, не чувствуя себя отягощенный чемоданами.

105518587_4360286_0_a68b3_e200555b_S (120x40, 4Kb)

Серия сообщений "одежда":
Часть 1 - Ремень с потайным карманом для денег
Часть 2 - Как правильно подобрать украшение под вырез платья
Часть 3 - Визуальная коррекция фигуры с помощью одежды
Часть 4 - Женские штучки - как скрыть бретельки
Часть 5 - Пакуем чемоданы: контрольный список для отдыха
Часть 6 - Мода PLUS: советы для каждого типа фигуры
Часть 7 - Лето, море, отдых)... Как завязать парео
...
Часть 22 - Летиция
Часть 23 - Как вернуть белоснежность подошве обуви.
Часть 24 - Сочетание цветов для яркого образа — 20 вариантов

Рубрики:  советы/разные
Имидж

Шаблон для изготовления косой бейки

Суббота, 18 Июля 2015 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаблон для изготовления косой бейки
 

 
 
Это такое специальное приспособление для того, чтобы быстро, легко и очень ровно делать косую бейку. Рукодельницы, которые много шьют, несомненно оценят!  Лёгким движением превращается... :-)
 
Сам этот ...хм... станок ;-) сделан из плотной бумаги.  Да пусть не вводит народ в заблуждение как-бы печать на нём. Это принтер. Это метка автора этих фотографий и выкройки приспособления. Которую я прилагаю. Вы тоже можете её распечатать, вырезать и использовать по назначению.

Читать далее...
Рубрики:  шитье/одежда

КАК УЗНАТЬ СВОЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ ПО ДАТЕ РОЖДЕНИЯ

Суббота, 18 Июля 2015 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Констанденко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК УЗНАТЬ СВОЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ ПО ДАТЕ РОЖДЕНИЯ
 

Как узнать свое предназначение по дате рождения

 

Как узнать свое предназначение по дате рождения

 

Многие люди живут вроде бы праведно, не делают зла другим, соблюдают заповеди Христа в меру сил своих, трудятся с полной отдачей, а вот успех к ним что-то не спешит, жизнь их полна тяжелых испытаний, проблем, которые накатываются как снежная лавина. Эти люди все чаще и чаще задают себе вопрос: « За что все это мне?» Если вопрос задан, придет и ответ на него. Все больше людей начинают задавать себе вопрос: «Зачем я живу на Земле? Неужели, чтобы есть, пить, работать, развлекаться?» И это здорово! Люди, задающие себе этот вопрос уже «выросли из коротких штанишек», перешли на новую ступень своего развития. Все больше и больше людей хотят узнать о предназначении человека, хотят выполнить задачи данного воплощения, чтобы не прожить жизнь впустую. И это тоже великолепно! Остается только понять и поймать за хвост свое предназначение. Пора начать жить осознанно.
Читать далее...
Рубрики:  психология

ЧЕРНЫЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ

Суббота, 18 Июля 2015 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕРНЫЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ
 

ЧЕРНЫЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ

Я обожаю чёрный ржаной хлеб, честно говоря, могу только его и есть, белый совсем не нужен.
 (400x300, 19Kb)

нам понадoбится:

читаем рецепт

Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Фокачча
Часть 2 - ЧЕРНЫЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ
Часть 3 - Petit Bread — маленький хлеб (Вкусные и лёгкие, долго не черствеют)))
Часть 4 - Египетский хлеб Ка'кат
...
Часть 13 - Печем хлеб.
Часть 14 - ЗАЧЕМ ХРАНИТЬ ХЛЕБ В МОРОЗИЛКЕ!
Часть 15 - Как сделать солёные сухарики (даже с травами))


Сарафан "Бирюза" и шапочка "Облачко"

Суббота, 18 Июля 2015 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina-F-irina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафан "Бирюза" и шапочка "Облачко"
 

5019190_16333631_31114 (700x683, 271Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание /крючок

Корзина из шпагата, обвязанного крючком Фото МК

Суббота, 18 Июля 2015 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Elnik14 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзина из шпагата, обвязанного крючком Фото МК
 

Customisable Crochet Basket

дальше
Рубрики:  дом/интерьер
поделки

ФРИКАДЕЛЬКИ А ЛЯ СТРОГАНОВ

Суббота, 18 Июля 2015 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФРИКАДЕЛЬКИ А ЛЯ СТРОГАНОВ
 

Сегодня я предлагаю пофантазировать на тему бефстроганов - это блюдо в своем изначальном виде знакомо всем и каждому. Я же решила немного его переиначить и в качестве мясной составляющей взяла фрикадельки из свиного фарша.

Получилось очень и очень вкусно - особенно с нежным и безбожно калорийным картофельным пюре. В принципе, с таким же успехом это блюдо можно подать и с отварным рисом - такой вариант будет более щадящим для тех, кто считает калории.
frikadelki-a-la-stroganov (560x483, 390Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Еще одно домашнее вкусное согревающее блюдо.
Рубрики:  рецепты/говядина


Поиск сообщений в Инна1515
Страницы: 59 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь