Простая,бюджетная закуска,которую можно подать и на праздничный стол:

вкусно,просто и быстро готовить!

Продукты:

-яйца-2шт

-соль-щепотка

-перец-по вкусу

-крабовые палочки-200гр

-майонез-1ст.л.

-зелёный лук (перья)-по вкусу

**********************************

Рецепт:

Картофель 8-10 шт

Лук красный 1 шт

Лук зеленый

Селедка 3 филе

Горчица 1 чайная ложка

Соль, перец

Растительное масло

Сахар, уксус 9%

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Выход: 4,5-5 литров

✓ 15 крупных помидоров,
✓ 15 луковиц,
✓ 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
✓ 2 столовые ложки уксуса,
✓ 2 столовые ложки сахара,
✓ 2 столовые ложки соли,
✓ 1 столовая ложка растительного масла,
✓ ½ таблетки аспирина,
✓ лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.

Рецепт приготовления
Овощи вымыть, очистить и нарезать, довольно крупно.
В чистые простерилизованные банки плотно выкладывать, чередуя:
✓ слой помидоров,
✓ слой чеснока,
✓ слой лука.
Наполнить таким образом банки доверху.
Сварим маринад и горячим залить нашу закуску с луком доверху.
Поставить банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой прикрыв крышками.
На следующий день можно кушать!

Паштет "Ложная икорка"

Описание: Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!!

Ингредиенты

• Сельдь — 1 шт
• Масло сливочное — 150 г
• Сырок плавленый — 2 шт
• Морковь (небольшая ) — 3 шт

Ингредиенты:

яйца 5 шт.
крабовые палочки 1 пачка
мука 5 ст. ложек
молоко 3 ст. ложки
масло растительное 2 ст. ложки
Начинка
сыр 200 г
чеснок 2-3 зубчика
майонез 100-150 г
зелень по вкусу
яйца отварные 3-4 шт.

Приготовление:

Сыр и яйца натереть на терке отдельно, чеснок выдавить через чесночницу, зелень порубить. Сыр, чеснок смешать с майонезом. Омлет остудить.
На омлет намазать сырную массу. На краешек омлета распределить яйца полоской, рядом уложить полоску зелени.
Омлет свернуть рулетиком, завернуть в пищевую пленку и поставить на холод на ночь. 

Узнать о том, кто такие остеопаты и прочитать о методе остеопатии вы всегда сможете на сайте bonamedica.ru.

КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ В КЛЯРЕ С СЫРОМ

 

Ингредиенты:

- крабовые палочки (сколько Вашей душе угодно)
- сыр (любой)

Отличная закуска и готовится легко и быстро

Ингредиенты:
- 2 багета ( у меня не длинные багеты, такие свободно помещаются в духовку)
- куриное филе ( 1 куриная грудка)
- шампиньоны (200 г)
- помидор
- лук
- зелень (у меня петрушка)
- сметана (250 г.)
- сыр
- соль, перец

Приготовление:

"Скорые" маринованые зеленые помидоры

Эти помидорки, как и квашеная капустка, готовятся в поздне-осенний период, когда помидоры уже не спеют и потому их продают в зеленом виде...и сьедаются за несколько дней после готовности)))

Ингридиенты:

Зеленые помидоры

Чеснок

Перец (сладкий или горький - решать вам, кто как любит, но красного цвета!)

Каждую помидорину надрезать не до конца, вложить в надрезы мелко порезаный чеснок и кусочек перца, сложить их в посуду и залить горячим маринадом.

Маринад:

1 литр воды

100 грамм уксуса 9%

100 грамм сахара

70 грамм соли

Маринал довести до кипения и залить помидоры. Через 2-3 дня можно пробовать. Приятного аппетита!

Хозяюшки, готовясь к Новому году хотят удивить своих родных и близких необычными и вкусными блюдами.  Предлагаю Вам на выбор три рецепта пикантных закусок.

Рулеты из лаваша - это всем известная и, несомненно, очень богатая категория закусок, которая всегда будет иметь успех на праздничном столе независимо от контингента, собравшегося на трапезу. Кстати, представленный рулет вы можете даже рассматривать как альтернативную подачу салата из крабовых палочек, который уже сразу дополнен хлебом.