-Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.02.2014
Записей: 44305
Комментариев: 5034
Написано: 63608




ad7350ef4d81a5dc060921901b60cc54 (500x437, 409Kb)

 



Что-то японского, что-то французского — В этом цветке под названием Ирис...

Среда, 18 Марта 2026 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Риточка_Л [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что-то японского, что-то французского — В этом цветке под названием Ирис...

Ирисы – это одни из самых красивых и элегантных цветов на планете. По количеству различных цветов и форм, ирисы могут похвастаться большим разнообразием, что делает их настоящим украшением садов и домов.



Что-то японского, что-то французского —
В этом цветке под названием Ирис.
Радугой цвета он радует музыкой,
Нынче та музыка мне и приснилась…

Ирисы стройные нежно-батистовы —
В парках, садах и газонах на улицах,
Синие, белые и золотистые,
Ярко-лиловые… Манят, красуются…

То однотонны, а то переливчаты,
Гладко зачесаны или кудрявые…
К ним у людей отношения личные,
Связаны с миром, отвагой и славою…

Шесть лепестков, разделенные поровну,
Небо и землю не делят, не ссорятся.
Вот бы и нам без войны жить по-доброму,
Просто и честно, открыто, по совести.

В этих цветах начертание богово,
И восхищение и поклонение…
Разве же зря приглянулся Ван Гогу он,
Ирис Винсенту был дан во спасение.

Что-то японского, что-то французского —
В этом цветке под названием Ирис.
Радугой цвета он радует музыкой,
Нынче та музыка мне и приснилась…

scale_1200 (1) (600x600, 698Kb)

© Лена Пчёлкина

1041 (140x96, 18Kb)


Рубрики:  Музыка
Игра на гитаре Анимация гиф картинка смайлик

Стихи
Природа
740900015 (100x72, 6Kb)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Иногда так остро вдруг понимаешь... Художник Мясоедов Григорий Григорьевич (Россия, 1834 - 1911)

Среда, 18 Марта 2026 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ovenca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иногда так остро вдруг понимаешь... Художник Мясоедов Григорий Григорьевич (Россия, 1834 - 1911)




У чужого счастья (Две судьбы). 1865. (700x567, 521Kb)
У чужого счастья (Две судьбы). 1865



Иногда так остро вдруг понимаешь,
что вне зависимости от времён и масштаба личности
чувства не изменяются – любовь, разочарование, отчаяние.
Мы сплёвываем ту же горечь, что сводила рот людям три века назад,
и та же нежность... растворяет мысли нынешней девочке,
как и какой-нибудь восьмисотлетней давности даме,
влюбленной в менестреля...
~~~~~~
Марта Кетро (И.Ю. Позднышева)
"Улыбайся всегда, любовь моя"


Поздравление молодых в доме помещика. 1861. (700x532, 466Kb)
Поздравление молодых в доме помещика. 1861

Читать далее...
Рубрики:  Живопись
5699626_600 (99x125, 73Kb)

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Счастье ходит рядом по квартире... Художник Чулович Марина Викторовна (Россия, 1956)

Среда, 18 Марта 2026 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ovenca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Счастье ходит рядом по квартире... Художник Чулович Марина Викторовна (Россия, 1956)
 




Иногда нужно обойти весь мир, чтобы понять,
что клад зарыт у твоего собственного дома.
< Пауло Коэльо >


1019 Автопортрет с дочерью. 1986... (686x700, 457Kb)
Автопортрет с дочерью



Счастье - это снег в оконной раме, Тихий свет и тёплый, мягкий плед.
Это запах кофе с пирогами, И уюта маленький секрет.
Это сонная лохматая макушка На подушке рядышком с тобой,
Старая твоя с щербинкой кружка, И ленивый, долгий выходной...
Это книги, музыка, картины, Мир, который создан для души,
Где не нужно покорять вершины, Где часы не требуют: «Спеши!».
Тайный уголок внутри, где свято, Где всегда надёжно и тепло.
Где душа спокойствием объята, Всем проблемам жизненным назло.
Где ты сам собой в ладу и мире, Где улыбка в зеркале с утра.
Счастье ходит рядом по квартире, Сшитое из света и добра...
~~~~~~~
Марина Лимборская

Цикламен на зимнем окне (700x617, 152Kb)
Цикламен на зимнем окне

Читать далее...
Рубрики:  Живопись
5699626_600 (99x125, 73Kb)

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Рамка"Доброе утро"

Среда, 18 Марта 2026 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамка"Доброе утро"

ТЕКСТ

Рубрики:  Рамочки.Схемы.Разделители./Рамочки цветочные
Рамочки.Схемы.Разделители./Рамочка доброе утро

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Рамка"Платье в горошек"

Среда, 18 Марта 2026 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамка"Платье в горошек"

ТЕКСТ

Рубрики:  Рамочки.Схемы.Разделители./Рамочки девушки
Девочка с венком в волосах Анимация гиф картинка смайлик

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Весна придет с охапками цветов...

Среда, 18 Марта 2026 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Матвеева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весна придет с охапками цветов...

Здесь будет ваш текст...


2 вариант рамочки, загружено на Лиру
Рубрики:  Рамочки.Схемы.Разделители./Рамочки девушки
Девочка с венком в волосах Анимация гиф картинка смайлик
Рамочки.Схемы.Разделители./Рамочки весенние

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Рамочка - Весення

Вторник, 17 Марта 2026 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения NATANS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка - Весення






*ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ*
3d75e171dd8b (10x10, 0Kb)
Рубрики:  Рамочки.Схемы.Разделители./Рамочки девушки
Девочка с венком в волосах Анимация гиф картинка смайлик
Рамочки.Схемы.Разделители./Рамочки весенние

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Кутлакская — бухта Маленького Капитана в Крыму

Вторник, 17 Марта 2026 г. 18:40 + в цитатник

Пустой пляж

Парк

158730932_158644416_155411679_1__1_ (350x51, 3Kb)

Где находится Кутлакская бухта на карте полуострова
Расположена она недалеко от поселка Морское, что под Судаком, а точнее – между Морским и Новым Светом. В бухте располагается один из самых популярных отельных комплексов этого района Крыма – «Аквамарин».
Веселое - это уютный поселок на юго-восточном берегу полуострова. Совсем недавно здесь открыли первую очередь строительства набережной в Кутлакской бухте. Мы решили своими глазами посмотреть, как выглядит набережная и что уже построено.
Село Весёлое находится всего в 11 километрах от города Судак в сторону Алушты. Моря в Весёлом нет! Ближайший пляж находится в Кутлакской бухте, в 4 км от села. Чаще эту бухту называют Веселовской, по названию ближайшего к нему населённого пункта. 
 
Само село Веселое в туристическом плане никакого интереса не представляет и мы просто проезжали всегда мимо него, когда отдыхали в Морском, при поездках в Судак и Новый Свет. Но в 2019 году, ранее безымянной бухте близ села Весёлое дали официальное название - Бухта Маленького капитана! Это был дикий пляж, совершенно без инфраструктуры, на котором останавливались лишь палаточники! Но по распоряжению президента России , в мае 2025 года, там была открыта новая набережная, куда я вас и приглашаю прогуляться!
Безымянная бухта
Кутлак – речка, маленькая даже по крымским понятиям (хотя на полуострове из почтения к пресной воде вообще любой ручеек норовят рекой величать). Она протекает недалеко от села Веселое и впадает в море в бухте, до последних лет официального названия не имевшей.
 
Из-за речки одним из вариантов ее разговорного наименования было «Кутлакская бухта». Второй вариант был – Веселовская (по названию села, являющегося ближайшим населенным пунктом.
Бухту четко ограничивают хорошо известные в этой местности мысы – Караул-Оба на востоке и Ай-Фока (он же Кабаний, по характерной форме) мыс на западе. Горы эти защищают залив от ветра, поэтому в Кутлакской (Веселовской) бухте всегда относительно тихо.
 
Климат здесь близок к субтропическому. В некоторых местах можно загорать даже в январе – горы отражают солнечные лучи, создавая эффект зеркала. Размеры залива точно не установлены (а чего ждать, если его географы столь долго назвать-то не удосуживались!), но протяженность береговой линии оценивается примерно в километр.
 
Асфальтированная дорога подходит здесь близко к воде; в бухту нетрудно попасть также пешком из Нового Света. Однако много людей здесь не бывает, и бухта – прекрасное место для «дикого» отдыха.
Бухта Маленького Капитана
Недавно в жизни бухты произошло важное событие. Ей наконец дали официальное имя – не как-нибудь, а решением Совета Министров республики Крым от 29 апреля 2019 года. Все очень солидно, кроме одного – сложно понять, почему представители власти выбрали именно такое название.
Она теперь официально именуется бухтой Маленького Капитана. Но что это за капитан, откуда он взялся, чем знаменит и почему именно Кутлакская бухта должна именоваться в его честь – сие есть тайна, покрытая мраком.
 
Ни в решениях органов власти, ни в сообщениях журналистов о наименовании нет по этому поводу никаких разъяснений. Нет данных и о существовании каких-либо местных легенд в Веселом, Морском, Новом Свете или Судаке о местном «пятнадцатилетнем капитане».
 
Ничего не скажешь – официальное название получилось звучным и загадочным. Но бухту по привычке все продолжают именовать Кутлакской либо Веселовской.
158730932_158644416_155411679_1__1_ (350x51, 3Kb)
Рубрики:  Путешествуем по миру/Россия

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 31 пользователям

Как вырастить рассаду петуньи из семян — легко и просто!

Вторник, 17 Марта 2026 г. 16:33 + в цитатник
Как вырастить рассаду петуньи из семян — легко и просто!
 

Как вырастить рассаду петуньи из семян — легко и просто!

Цветы эти очень популярны и красиво цветут с июня до холодов. Можно конечно купить пару кустиков для кашпо, но на большую клумбу не накупишься. И лучше вырастить рассаду самим. Петуния неприхотлива и проблем особых с её выращиванием возникнуть не должно. Есть просто свои особенности, которые нужно учесть при посеве и уходе, чтобы получить красивые пышные кусты. В чём же особенности
 
Сроки посадки
 
Обычно рекомендуют сеять петунию очень рано. В феврале, а лучше в январе прямо. Этот способ неплох для опытных садоводов или тех, кто выращивает рассаду на продажу, чтобы в апреле она уже цветущая стояла на прилавке. Но с петунией и так напляшешься, пока её выращиваешь, поливы, пикировка. Зачем усложнять себе жизнь и досвечивать ещё рассаду. А при посеве в ранние сроки нужно молодые всходы три дня держать под лампой, не выключая! И потом досвечивать необходимо.
 
Я на такие подвиги не гожусь, поэтому сею петунью всегда в середине марта, вот дней через 10 и приступлю к посеву. Пусть она зацветёт в июне, а не апреле – это очень хорошо, ведь до холодов потом будет цвести постоянно! Обычно на выращивание рассады уходит около трёх месяцев, как раз в июне можно будет высаживать на улицу. А то у нас на Урале морозы могут и начале и середине июня быть, а петунья заморозков не любит – погибнет. А переросшая рассада будет вытягиваться, вянуть на окне – одни слёзы. 
 
Подготовка почвы для рассады
 
Петуньи любят слабокислую землю. Поэтому покупной грунт им понравится. Он в основном весь на основе торфа. Если вы сами делаете землю для рассады, то берите по 2 части перегноя и торфа, можно 1 часть огородной земли добавить. Главное, чтобы земля была лёгкая, хорошо пропускала воду и воздух. А подкислить её можно поливом «лимонной водой». Про землю всё вроде рассказала, переходим к посеву.
 
Посев семян петунии
 
Начнём с ёмкости. Лучше взять прозрачный контейнер с крышкой или упаковку от торта. Обязательно наделайте побольше отверстий, чтобы вода не застаивалась. Самый простой способ погубить рассаду петуньи – это залить её водой. Она погибнет от чёрной ножки.
 
Когда дырочки сделаны, засыпаем грунт, немного прижимаем и увлажняем. Семена у петуний очень мелкие. Чтобы поравномернее их распределить, можно сеять зубочисткой! Смачиваем кончик в воде, берём одно семечко (оно прилипает) и укладываем на землю. Можно наделать в земле бороздок и сеять семена по ним. Расстояние около 0,5 см между семенами.
 
Ну вот, разложили. Теперь просто прижмите семена к земле и НЕ засыпайте землёй. Петуньи прорастают на свету. Да и они такие мелкие, что из-под земли не смогут просто выбраться. Теперь закрываем наш контейнер крышкой или накрываем емкость плёнкой или стеклом и ставим в тёплое место. На батарею ставить не надо! – сварятся или засохнут, не успев взойти. Просто в любое тёплое место.
 
Обычно, семена прорастают очень быстро и дружно. Свои семена вообще 100% всходят обычно, но там уже сорт неизвестно какой получится. Переопыляются они сильно друг с другом. Но об этом дальше подробнее.
 
Через неделю, а то и раньше семена петуньи прорастают. Крышку или плёнку сразу убирать не нужно, понемногу приучаем к сухому воздуху, на пару часов сначала. Через пару дней можно открыть совсем. Когда появится пара листочков, проводим пикировку.
 
Посеять семена петуньи можно в торфяные таблетки, прямо по 1 семечку в каждую. И пересаживать потом легко, прямо с таблеткой.
 
Пикировка
 
Это такое слово непонятное, а на самом деле просто рассаживаем наши мелкие петуньки в большие ёмкости по одной. Удобно их пикировать в кассеты, можно с ячейками 4 на 4 см. или в стаканчики из-под йогурта. Желательно потом в более крупную посуду пересадить, чтобы корни наращивали. Пересадки петуньи не боятся и очень хорошо переносят.
 
Конечно, когда впервые видишь эти корешки тоньше волоса, то руки дрожат, и не знаешь с какой стороны к ним подойти. Главное, не бояться. Петуньи — «живчики», отрастают легко. Заранее приготовьте всё, во что вы их будете пересаживать. Ёмкости, кассеты, грунт в них насыпьте, увлажните, ямочку сделайте. Теперь увлажните землю с рассадой. Берёте опять зубочистку, аккуратно поддеваете по одному цветочку и в готовую ямку переносите. Потом землёй прижимаете. Можно немного заглубить, даже хорошо будет.рассада петуний дома
 
Пикировка подразумевает, что кончик корешка нужно отщипнуть у растения при пересадке для лучшего развития корневой системы. Если честно, ничего не прищипываю, он сам отрывается при пересадке, пока его зубочисткой достаёшь!
 
После такой пикировки через две недели петуньи хорошо подрастут и их можно пересадить в более крупные горшки или стаканчики.
 
Уход: полив и формирование петуний
 
Петуньи очень любят воду и солнце. Но пока они маленькие поливать нужно очень аккуратно, под корешок. Прямо из чайной ложечки. И заливать нельзя, в «болоте» завянут и сгниют.
 
Растения нужно прищипывать. Если оставить расти как есть, то будет у вас две-три веточки длинных торчать, а цветов мало. А если кончики подрезать, то начнут расти боковые веточки и получится пышный, красивый куст.
 
У цветущих растений нужно обрывать завядшие цветки, тогда быстрее и больше будет появляться новых.
 
Многие любят высаживать петуньи в кашпо, горшки и украшать балкон или участок. Не старайтесь туда много растений насажать, они друг друга будут угнетать. На 5-литровый горшок достаточно 1-2 куста посадить. А если сурфинии, каскадные, ампельные, то им и 7-10 литров нужно на одно растение.
 
У петуний очень много корней нарастает, и в горшке просто земли не хватает. Постоянно подкармливать и поливать нужно.
 
Кстати, об удобрениях. Настаиваю летом разнотравье и поливаю всё что можно. Просто натолкать ведро травы, залить водой и настаивать две недели. Потом добавляю литр на лейку или ведро воды при поливе. А рассада и без удобрений растёт нормально, первые два месяца медленно, правда. Но потом они начинают на глазах прямо увеличиваться.
 
Перед высадкой на улицу надо рассаду закалять. Если есть балкон или веранда, то в апреле выносите на день туда. А когда ночью будет больше +5С, то можно и на ночь оставлять. При похолоданиях, конечно, нужно заносить домой. Петуньи морозы не любят и при минусовой температуре погибают.
 
Болезни петунии
 
Паутинный клещ – заболевают петуньи от домашних цветов обычно. Листья желтеют и на них появляется тонкая паутинка. Нужно бороться и обработать фитовермом или актофитом по инструкции дважды с перерывом в 3-4 дня. И не забудьте все цветы, которые вокруг стоят тоже опрыскать от клеща.
Нарушение температурного режима – жара – на листьях появляется фиолетовый загар, а потом они желтеют. Можно опрыскать любым удобрением, содержащим аммоний, или развести нашатырь (1мл на 5 литров воды) и опрыскать прямо по листьям. И конечно, перенести растения в нормальную прохладную температуру.
Хлороз или дефицит железа – петуньи очень чувствительны к недостатку железа. И они его плохо усваивают из щелочной почвы. А вода у нас тоже способствует защелачиванию почвы. Поэтому для профилактики поливаю растения водой с лимонным соком. На два литра воды 2 гр. лимонной кислоты – растворить и поливать.
Сорта и гибриды
Это, конечно личный выбор каждого, что лучше посадить. Сортовые цветы не так шикарны, как гибриды, но с них можно собрать свои семена. Пусть они и переопыляться, но могут получиться даже интереснее, чем родительские.
 
А вот гибриды (F¹ и F²) нужно покупать каждый раз, семян у них почти нет, а то, что и созреет, всю красоту потеряет в следующих поколениях.

Picture background

источник

 

Моя благодарность автору рамочки!

Рубрики:  Сад огород/Цветы

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 28 пользователям

ПОЛУЧАЕМ ОТЛИЧНЫЙ УРОЖАЙ ПЕРЦА

Вторник, 17 Марта 2026 г. 16:15 + в цитатник

ПОЛУЧАЕМ ОТЛИЧНЫЙ УРОЖАЙ ПЕРЦА

КАК ПОЛУЧИТЬ ОТЛИЧНЫЙ УРОЖАЙ ПЕРЦА

Подкормка
 
Через две недели после высадки в грунт проводят первую подкормку (одна чайная ложка с бугорком мочевины, две чайные ложки с бугорком суперфосфата на 10 л воды, по одному литру под каждый куст). Вторая подкормка — в период массового цветения: одна чайная ложка с бугорком мочевины, один спичечный коробок суперфосфата и одна чайная ложка калийной соли или сульфата калия. Все это растворяют в 10 л воды и поливают по 1 л под куст. Третью подкормку дают, когда плоды на первом ответвлении достигли технической спелости, из расчета две чайные ложки с бугорком суперфосфата и две чайные ложки калийной соли или сульфата калия.
 
Если рассада отстает в росте после подкормок, каждое утро или вечер в течение недели делают внекорневую подкормку мочевиной из расчета две-три чайные ложки на 10 л воды. Если нет возможности подкармливать ежедневно, то проводят одно-двухразовую подкормку из расчета 30 г мочевины на 10 л воды из опрыскивателя или из лейки с сеткой.
 
Чтобы плоды лучше завязались, в каждую подкормку добавляют по 2 г суперфосфата (под каждый корень).
 
Перец дает больше урожая, если его подкармливают мочевиной, а не коровяком.
 
Формировка куста
 
Вновь появляющиеся пасынки и цветки, которые образуются в нижней части растения до его первого разветвления, постоянно обрывают. Они задерживают развитие верхней части куста, на которой происходит основное образование плодов.
 
Пинцировку, то есть прищипывание верхушки и удаление лишних цветков на перцах таких сортов, как Новые гогошары, Золотой юбилей, Золотая медаль, Подарок Молдовы делают, как только завяжется 7-10 плодов, а на Колобке — 12-15. Тогда каждый перчик получит в полном объеме причитающиеся ему тепло, свет, питательные вещества. Если же оставить всю завязь, то почти 80 процентов ее уйдет осенью в отходы, поскольку плоды не смогут вызреть. Убирают и лишние ветки — они также отнимают у растения немало питания.
 
Лучше всего все лето перцы держать под лутрасилом. В любую погоду он сохраняет в парничке идеальный микроклимат, спасает от жары и от холода, не дает пересыхать почве.
 
Основные ошибки при выращивании рассады
 
К таким ошибкам относятся: несоблюдение температурного режима, пикировка сеянцев, отсутствие подсветки, неправильное питание рассады и др. Как же их избежать?
 
Для получения дружных всходов почва должна быть постоянно увлажненной, а температуру ее необходимо поддерживать в пределах +25-30 градусов с момента посева и до появления всходов. После появления массовых всходов в фазе хорошо развитых семядолей допускается снижение температуры до +15-18 градусов (закалка) на 1-2 дня. В дальнейшем рекомендуется соблюдать температурный режим в пределах +22-250С.
 
Зная особые требования перца к теплу, огородники зачастую размещают емкости с семенами даже на батареях отопления. Так как емкости для проращивания в домашних условиях небольшие, почва в них моментально пересыхает, и уже через два (!) часа это приводит к гибели только что проклюнувшихся семян. Если разрыхлить почву, то в первом случае вообще можно не увидеть семян, а во втором будут видны только их сухие оболочки.
 
Рекомендуем исключить пикировку и высевать сразу в торфоперегнойные горшочки (у перца слабая регенерация корневой системы). В итоге можно выиграть 15-20 дней, которые требуются на регенерацию.
 
На ранних фазах развития рассада перца должна пройти стадию яровизации, заключающуюся в определенном температурном режиме и интенсивности освещения. Поэтому благотворно сказывается на развитии рассады дополнительное досвечивание (длина дня не менее 12 часов). Перец не выносит затенения, это вызывает вытягивание рассады и в дальнейшем обязательно скажется на урожае (особенно на раннем — могут опадать бутоны).
 
Чтобы рассада “не села”, необходима подкормка аммиачной селитрой уже в фазе 1-2 настоящих листьев. За две недели до высадки в грунт необходима подкормка удобрением, содержащим NPK. Можно использовать удобрение AVA (для рассады), либо серию удобрений унифлор (рост, микро).
 
Тля, клещ и совка — главные вредители перца. Необходимо следить за их появлением и вовремя обрабатывать рассаду, которую можно высаживать в грунт только в здоровом виде.
 
Если вы не допустите ошибок, то правильно выращенная рассада будет иметь в возрасте 55-60 дней 12-15 настоящих интенсивно зеленых листьев, плотный стебель и достигать в высоту 20-25 см.
ПОЛУЧАЕМ ОТЛИЧНЫЙ УРОЖАЙ ПЕРЦА

источник

 

Моя благодарность автору рамочки!

Рубрики:  Сад огород

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 27 пользователям

Журнал "Миллион меню" № 51 (2016): Солим, вялим, коптим.

Вторник, 17 Марта 2026 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал "Миллион меню" № 51 (2016): Солим, вялим, коптим.

Солим, вялим, коптим.


Страницы кликабельны!
161627066_142326981_0_8fead_134518bb_M (152x68, 8Kb)
Рубрики:  Кулинария/Журналы заготовки

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Журнал "Домашний повар" № 7 (2021) - Консервирование.

Вторник, 17 Марта 2026 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал "Домашний повар" № 7 (2021) - Консервирование.



Кулинарный журнал адресован тем, кто любит радовать себя и близких вкусным. Опытным кулинарам и тем, кто хочет научиться готовить. 





Фотографии кликабельны!

5165229_0_1354e2_bd63649c_orig (150x45, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария/Журналы заготовки

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Энциклопедия домашних заготовок

Вторник, 17 Марта 2026 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энциклопедия домашних заготовок
 

Энциклопедия домашних заготовок


Страницы кликабельны!
161597298_109362757_knopka_12_ot_FANINA (200x120, 26Kb)
Рубрики:  Кулинария/Журналы заготовки

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Рамочка для текста

Вторник, 17 Марта 2026 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Золушка_211 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка для текста

Здесь пишите свой текст.

Рубрики:  Рамочки.Схемы.Разделители./Рамочка природа
Рамочки.Схемы.Разделители./Рамочка животные

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Стейки из свиной шеи с соусом из изюма и горчицы

Понедельник, 16 Марта 2026 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стейки из свиной шеи с соусом из изюма и горчицы

 

Жареная свинина «дружит» с кисло-сладкими соусами. Сегодня пожарим стейки из свиной шеи и приготовим к ним соус с изюмом и горчицей. Кстати, соль в соус не добавляем совсем, но вы даже не заметите, что её там нет. Горчичный соус с изюмом подают к ветчине или другими блюдами из свинины.

 

Автор: Елена Покровская

 

Для приготовления вам потребуется:
свинина (шейка) - около 500г
масло растительное для жарки

 

для соуса:
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
сахар коричневый - 1 ст.л.
горчица (лучше медовая) - 1 ст.л.
бальзамический уксус - 1 ч.л.
изюм (без косточек) - 30г
лимон (цедра и сок) - по вкусу
вода - около 170 мл.

 

Свиную шейку нарезать стейками толщиной 2.5-3 см. Слегка отбить молотком для мяса, натереть солью и молотым черным перцем. Оставить в таком виде при комнатной температуре, пока будете готовить горчичный соус с изюмом.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда Сало

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

СОРОКА - ГУСЬ: Аморально, но эффективно. Как гаремные семьи помогли выжить?

Понедельник, 16 Марта 2026 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОРОКА - ГУСЬ: Аморально, но эффективно. Как гаремные семьи помогли выжить?

Если бы у обычных гусей были бы соцсети, они бы дружно травили сорок-гусей. Ведь те, вместо того чтобы строить нормальные, конвенциональные семьи, занимаются какой-то похабщиной гаремной! Только представьте: на одного самца приходится сразу две, а то и три самки. Причём они, частенько, сёстры!

Странные чёрно-белые гуси не просто создают странные семьи. Они живут в шумных сообществах по всей Австралии и Южной Новой Гвинее. Колонии из тысяч птиц встречаются и у берегов рек, и посреди болот, а их обитатели громко кричат на километры вокруг. И если вы услышали гусей-сорок, то лучше не подходить близко, ведь гуси там занимаются абсолютно неприемлемыми вещами. Они сидят на деревьях и даже строят на них гнёзда, что гусеобразным, вообще-то, делать не положено!

Читать далее...
Рубрики:  Природа
740900015 (100x72, 6Kb)

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

«Не напрасно, не случайно…» Александр Пушкин и митрополит Филарет / К истории двух икон

Понедельник, 16 Марта 2026 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения браило [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Не напрасно, не случайно…» Александр Пушкин и митрополит Филарет / К истории двух икон

СЏСЏСЏСЏСЏ (700x437, 505Kb)
В двух минутах ходьбы от станции метро "Третьяковская" в Москве располагается церковь иконы Божией Матери Всех скорбящих Радость на Большой Ордынке. Это одна из самых известных и самых красивых столичных церквей.
Читать далее...
Рубрики:  История
157475003_flaga219 (100x70, 23Kb)
Известные люди Знаменитости.

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Картина-загадка: Хуго Симберг — «Раненый ангел», 1903 год.

Понедельник, 16 Марта 2026 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения браило [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картина-загадка: Хуго Симберг — «Раненый ангел», 1903 год.

 


СЏ (700x563, 489Kb)

«Раненый ангел»
Хуго Симберг, 1903 год

 

«Раненый ангел»  — самая известная картина финского художника Хуго Симберга. Написана в 1903 году, повторена как фреска Кафедрального собора в Тампере в 1905-м. Считается одной из наиболее важных работ европейского символизма

Читать далее...
Рубрики:  Живопись
5699626_600 (99x125, 73Kb)

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Аборигены Новой Гвинеи присвоили ифрите ковальди статус святой

Понедельник, 16 Марта 2026 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения браило [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аборигены Новой Гвинеи присвоили ифрите ковальди статус святой

Такая кроха может, без преувеличения, прибить ягуара или целого тигра
000000 (700x441, 538Kb) Слыхал, что могу? Даже не подходи ко мне! 

Читать далее...
Рубрики:  Природа
740900015 (100x72, 6Kb)

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Личная драма Микояна

Понедельник, 16 Марта 2026 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения браило [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Личная драма Микояна

0 (700x500, 317Kb)
Они были одной из самых счастливых и дружных «кремлевских» пар сталинской эпохи, хотя никогда не афишировали свою семейную жизнь, в те годы это было не принято. Прожив более сорока лет вместе, они вырастили пятерых сыновей, четверо из которых связали свою жизнь с авиацией, но судьба одного из них оказалась трагической.  приехал на ее похороны.
Читать далее...
Рубрики:  Известные люди Знаменитости.

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в ЗИТТА
Страницы: 2215 ... 2184 2183 [2182] 2181 2180 ..
.. 1 Календарь