Треска в духовке под сырным соусом

Ингредиенты:
- 1 кг филе трески
- 3 ст. ложки маргарина
- 6 ст. ложек муки
- 1 стакан молока
- соль и молотый чёрный перец по вкусу
- 1 1/2 стакана натёртого сыра

Картофельная запеканка с фаршем

Ингредиенты:

5-6 картофелин, 500 грамм фарша, луковица, 3 яйца, немного сыра, свежая зелень.

Приготовление:

Чудесное, полезное и малокалорийное блюдо, друзья! Может служить как самостоятельным блюдом, так и закуской к любому, даже праздничному столу!

Ингредиенты:

Вся прелесть салатика в жареных крабовых палочках.

Ингредиенты:

- 200 г крабовых палочек
- 300 г шампиньонов
- 2 лука
- 2 моркови вареной
- пучок укропа
- масло оливковое по вкусу
- масло растительное для обжарки
- соль по вкусу

Приготовление:

Плов с курицей как в садике
Нам потребуется:
-Филе курицы без кожи - 0.5 кг (У меня с кожей. Мясо можно брать приблизительно)
-Рис - 1-1.5 стакана круглого непропаренного (у меня Мистраль - Кубань, к-во риса не принципиально)
-Лук - 1-2 головки
-Морковка 1 шт
-Лавровый лист. Соль по вкусу (у меня примерно 1 неполная ч.л)
-Рис перед готовкой промыть в нескольких водах и залить водой. Пусть стоит набухает. Я это делаю перед тем, как начать резать овощи.

Нам понадобится:

одна чашка чечевицы;
два средних картофеля;
одна морковь среднего размера;
соль;
специи.
Способ приготовления:

Вам потребуется:

1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 гр твердого сыра
1 зубчик чеснока
50 гр сливочного масла
0,3 ч.л. мускатного ореха
черный перец по вкусу
2 ч.л. приправ для картофеля, а можно положить то, что вам хочется или вообще обойтись без приправ.
Как готовить:

Очень вкусное и красивое горячее блюдо. Гости будут в восторге.

 Время приготовления: 50-55 мин.

Порций: 4

Вам потребуется:

1 упаковка слоеного бездрожжевого теста

4 небольшие картофелины

150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)

1 крупная луковица

100 г сыра

 300 г грибов

пучок зелени соль, перец,

 2 ст. ложки растит. масла

Любителям вкусно готовить рекомендую рецепты на видео , где докладно и пошагово все можно посмотреть, а потом приготовить.

 Как готовить:

1. Картофель отварить.

Ингредиенты:

Для теста:

●1 яйцо,
●1/2 стакана воды,
●1 ст.л. растительного масла,
●2 стакана муки
из этой пропорции выйдет 2 вертуты.
Приготовление:

Итак замесить из указанных ингредиентов тесто, затем разделить его на 2 части и оставить его минут на 20.  Посыпьте его мукой, чтобы не обсохло.
За это время как раз можете приготовить начинку. В данном случае у меня начинка из тыквы.
Для этого тыкву нужно почистить и натереть на крупной терке
Теперь раскатываем тесто на вертуту, возьмем еще муки муки
Корж должен получится тонкий, размером примерно 50x50 см.
Теперь смажем его растительным маслом и на пол коржа выложим нашу начинку .
Далее посыпим тыкву сахаром и свернем корж в рулет
А теперь рулет скрутим в жгут
И завернем в улитку
 

Маленькое отступление от темы. Если вы счастливый обладатель Вольво, то будет интересно посетить вольво 940 ремонт . Спектр услуг огромный, качество работы отличное. Заходите по ссылке!

Ну,а теперь на холодную сковородку нальем растительное масло так, чтоб оно покрыло дно, выложим вертуту и, нажимая ладонями сверху, распластаем её по сковородке.
Обжариваем вертуту под закрытой крышкой на небольшом огне с двух сторон.

Салат из помидоров и сельдерея.

 Состав:

2 помидора

 2 палочки сельдерея

1 ст.л. натурального йогурта

1/2 ч.л. горчицы

1/2 ч.л. лимонного сока

Черный молотый перец

Кстати, недавно нашла для нас красивых сайт  модная женская одежда интернет магазин  Там представлены модные итальянские вещи с огромными скидками. Советую посмотреть!

Приготовление:

Йогурт смешать с горчицей и лимонным соком.

Помидоры порезать кубиками.

Стебли сельдерея нарезать.

 Смешать все ингредиенты.

100 гр. салатика содержат: ВСЕГО 20 ккал !

белки - 1,0 гр.

 жиры - 0,3 гр.

 углеводы - 3,5 гр.

Нежный кальмар в сметанном соусе

Ингредиенты:

2-4 тушки кальмара

 2 ст.л. сметаны

1 ст.л. муки

1-2 ст.л. сливочного масла.

 Соль и черный перец

Немного кипятка в чайнике.. )

Если вы очень занятый человек, некогда заниматься уборкой, чисткой, мойкой, то к вашим услугам клининговая компания, которая  выполняет широкий спектр услуг по профессиональной уборке. Перечень ее услуг можно посмотреть на сайте http://cleaningstar.com.ua/prices.html/ . А мы продолжаем готовить кальмары.

Приготовление:

Ингредиенты:

●Курица 1-1,2кг,
●масло растительное 3 ст.л,
●чеснок 6-7 зубчиков,
●сметана не жирная 150гр
●вода 1 стакан
Приготовление:

Курицу порезать на кусочки, промыть, высушить салфеточкой.

Пока наша курочка сохнет мы можем насладиться просмотром каталога и выбрать по душе Кулоны из золота с бриллиантами Ведь мы этого достойны!

Сковородку раскалить, налить масло, пожарить курочку со всех сторон(не перестарайтесь),посолить, поперчить, добавить пряностей.

Чеснок раздавить, добавить сметану, укроп измельчить очень мелко,добавить в сметанную массу, слегка посолить, смешать, налить воды, примерно 1 ст на 150 гр сметаны, тщательно смешать и залить курочку, закрыть крышку и потушить примерно минут 15-20, соуса должно оставаться достаточно.

Ингредиенты:

●800 г свинины
●250-300 г шампиньонов
●2 небольших или один большой сладкий перец
●1 большая луковица
●1 морковь
●1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
●немного свежего укропа
●соль и перец по вкусу
Приготовление: