Краткое руководство о возможностях сайта смотрите на видео

 

Группа ВКонтакте

Отзывы посетителей 

/strong>

 

 В сети интернет огромное количество красиво оформленных блюд, пирогов, салатов, но как сохранить понравившиеся рецепты себе на компьютер? Кто- то  записывает рецепты в блокнот, кто-то копирует в word, а кто то  по старинке  в тетрадочке. В этом уроке я покажу как можно сохранить рецепт с описанием и с картинкой в привычном нам формате jpag 

Читать далее...

Грибы: как вырастить на участке

Источник:http://www.supersadovnik.ru/article.aspx?id=1003557

Текст: Федор Карпов


Белые грибы и подосиновики можно развести посевом спор. Если грибы приживутся, урожай будет больше, чем при пересадке гриба вместе с деревом.
Концентрат
Для приготовления концентрированной взвеси спор нужно собрать несколько десятков зрелых белых грибов. Выбирают только экземпляры, растущие под березой. Отделяют ножом гименофор (слой губчатой ткани со спорами на нижней стороне шляпки) и проворачивают его через мясорубку. Затем разводят полученную массу кипяченой водой в соотношении 1:2, переливают в высокий стакан и дают отстояться несколько дней. За это время споры опустятся на дно, а мякоть всплывет на поверхность. Осторожно сливают всплывшую массу (можно снять ее столовой ложкой) и воду, оставив в стакане слой взвеси со спорами. Затем добавляют воду до прежнего уровня и отстаивают еще раз. После этого осторожно сливают воду со всплывшими частицами мякоти, переливают взвесь спор в бутылку с пробкой и до момента посева хранят в холодильнике. Жизнеспособность спор после хранения в течение месяца была проверена путем их посева на фильтровальную бумагу с питательной средой.

Читать далее...

Яркий, красивый, полезный, на вкус отменный перец сладкий — чемпион среди овощей по содержанию витамина С.

Кстати, впервые этот витамин был выделен именно из плодов перца. Перец — родом из тропиков, но и в наших климатических условиях чувствует себя как дома благодаря своевременному и правильному уходу.

Читать далее...

Если хотите иметь на даче овощи, у которых можно употреблять в пищу и вершки и корешки, плоды которых содержат огромный набор минеральных солей, а сок лечебен, в конце концов, из которых на зиму можно сделать многочисленные салаты, маринованные заготовки и икру, тогда Вам точно необходимо начать выращивать свеклу. Я еще не упомянул о вкусных кулинарных рецептах, главный из которых- борщ. Можно, конечно, покупать ее круглый год в магазинах, а можно вырастить свеклу своими руками на родных дачных грядках, на органике, без лишней химии.

Читать далее...

После публикации сообщения в моем дневнике 

http://www.liveinternet.ru/users/nataly0809/post292953754/] У меня во дворе. Осенние хлопоты. [/URL]

много задают вопросов по поводу посева горчицы.Вот я и решила опубликовать об этом пост.

На своем участке в качестве зеленого удобрения (сидератов) я сажу горчицу.

Горчица - отличное зеленое удобрение, эта культура находка для огородников.

Впервые про горчицу я узнала, когда задумалась над тем, что почва на моём огороде несколько истощилась – урожаи уже не те, часто появляются болезни, которых раньше не было, проволочник сильно досаждает... Стала читать литературу и нашла информацию про использование сидератов. Оказалось, что белая горчица – прекрасный сидерат, то есть зелёное удобрение. Она отличается очень быстрым ростом зелёной массы, не боится заморозков. Благодаря ей, улучшается структура почвы, размножаются полезные микроорганизмы, с помощью которых питательные вещества, находящиеся в почве, становятся доступными для растений. Это из видов органических удобрений, которым можно заменить навоз. На ней прекрасно растут огородные растения, кроме капустных, так как у них общие болезни. Для капустных в качестве предшественника рекомендуют выращивать овощные бобы и горох.

Читать далее...

 

Читать далее...

Было замечено, что корица, которую люди используют уже достаточно долгое время, обладает противовирусными и антисептическими свойствами. Примечательно, что люди никогда не болеют гриппом в помещениях, где фасуют молотую корицу.

Как же сделать такой феноменальный рецепт для профилактики гриппа?

Далее>>>

.

Напиток, состоящий из изюма и овсяных хлопьев полезно принимать для укрепления организма, при желудочно-кишечных заболеваниях, а также после лечения антибиотиками.

Далее>>>

.
 

Читать далее...

Готовимся к осени

Каждая хозяйка, хотя бы раз в жизни, варила варенье из кабачков.. А вот из баклажанов пробовали??

Дерзаем вместе!

баклажаны - 400 г, 
сахар - 300 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Баклажаны моем, обсушиваем и очищаем от кожуры. Нарезаем их дольками, выкладываем в мультиварку и засыпаем сахаром.

2. Мультиварку закрываем, выставляем режим "Тушение" (или "Мультиповар" 100 градусов) и время приготовления - 1 час. 

Совет: для приготовления данного варенья в мультиварке лучше всего подойдут баклажаны небольшого размера.

Всем наверно хорошо известно, что мёд это главный целитель нашего организма. Поэтому я хочу поделиться с читателями рецептом народного очищения кишечника, в который входит мёд. Возможно, мои рецепты кому-нибудь, принесут пользу. Воспаление толстого кишечника, иначе это заболевание называется колит, можно излечить таким вот способом.

В стакане холодной воды растворить одну столовую ложку мёда и выпивать перед едой. В день необходимо выпивать три стакана такого вот медового раствора. Длительность лечения полтора, два месяца. Под воздействием мёда кишечник очищается от патогенной микрофлоры, мёд благоприятно воздействует на пищеварение, участвует в выработке витаминов недостающих организму, гормонов и других биологически активных веществ.

 

 Рецепт 1 - экзотический.

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

***
Большое спасибо нашему другу Ванде!

strong>


Смотрим рецепт

Готовим сами


Люблю я праздники. Всегда хочется чего-то вкусненького приготовить. А вот посмотришь наши антирекламы, и пропадает охота баловать родных покупными вкусностями.
Наверное потому и пробую дома сделать менее вредное, но по вкусу не хуже .
Сегодня предлагаю вашему вниманию самодельные шпроты.
Поверьте – это будет гораздо дешевле, чем покупать готовые, а еще гораздо полезнее и не менее вкусно.
Нам понадобится:
мороженая салака – 1 кг ( можно взять и другую рыбку, только некрупную, например, хамсу или кильку);
один стакан очень крепкой заварки черного чая без всяких добавок;
один стакан растительного масла рафинированного;
смесь перцев – 1 ч.л. (горошки);
чернослива копченого – 8-10 штук;
1 столовая ложка яблочного 6% уксуса;
1 чайная ложка соли с горкой .
(Можно добавить пару гвоздичек и лавровый лист, но это кому нравится).
Заварку, масло, смесь перцев, чернослив, соль, уксус – смешиваем в одной посуде и доводим до кипения (не кипятим) и, пока наш «маринад» стынет, занимаемся рыбкой.
Салаку потрошим ( удаляем внутренности), удаляем голову, хорошо моем и складываем спинкой вверх (или как в магазинной банке) в посуду, в которой будем тушить(желательно с толстыми стенками, например, гусятница или толстостенный сотейник).
Заливаем рыбу чуть теплым «маринадом». Ставим в духовку, доводим до кипения и томим на очень слабом огне в течение 2 часов. Проверить готовность можно так: если рыбка мякгая, разваливается и легко отделяется от костей, значит она готова.
Домашние шпроты готовы.
Приятного аппетита!

Читать далее...