Котлеты "Птичье молоко"
 

Рамочка цветочная поздравительная
 

 

Здесь будет ваш текст

 

Ленивая овсянка в банке
 

Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:

во-первых, это идеальный размер порции на одного; во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку;в-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.

Кроме того, многие не любят есть горячие каши, и этот рецепт как раз для такого случая. Можно наслаждаться полезным завтраком круглый год — даже в теплое время года, или когда горячая овсянка надоест:)

Рецепт очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу.

Базовый рецепт ленивой овсянки в банке

1. Собираем ингредиенты:

нежные овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления);

обычный йогурт, без наполнителей;

молоко, обезжиренное;

стеклянная банка с крышкой, 0,5 или 0,4 л (найти такие можно, например, в Икее — см. аксессуары для хранения продуктов).

2. Добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар (либо другой подсластитель) и фрукты или ягоды (см. варианты ниже).

3. Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты.

4. Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем.

5. Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь.

Нежный кальмар в сметанном соусе
 

Ингредиенты:

2-4 тушки кальмара

2 ст.л. сметаны

1 ст.л. муки

1-2 ст.л. сливочного масла.

Соль и черный перец

Немного кипятка в чайнике.. )

Приготовление:

Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками.

Поставить сковороду на огонь, когда она хорошо разогреется, положить сливочное масло, дать ему растаять и высыпать туда кальмаров. Быстро их обжарить на большом огне(около 2 минут) периодически перемешивая. Кусочки кальмара должны свернуться, жидкость(если была) выпариться. Посыпаем всё мукой и быстро перемешиваем, даем муке немного обжариться(секунд 10-20), затем выкладываем сметану и добавляем кипяток так чтобы почти покрыть кальмаров, убавляем огонь, накрываем крышкой. Тушим с минуту, затем немного нужно посолить, хорошо поперчить, перемешать и потушить ещё с минуту. Выключаем печь, ГОТОВО!

Очень вкусно с картофельным пюре на гарнир и в качестве закуски, как самостоятельное блюдо! Люблю его и горячим и холодным! Попробуйте и Вы! )

Мясо в горшочке под сырной шапочкой
 

Volody24 gl

Полезные бытовые советы
 

10 разнообразных советов, которые помогут вам в быту:
1. Если вы заляпались клеем “Момент”, то не отчаивайтесь, его можно снять при помощи маргарина. Надо намазать нужное место и подождать несколько минут.

2. Если у вас в квартире стоит неприятный запах, то можно выйти из положения таким способом – поварите несколько минут в воде лимонные корки.

3. Вас мучает постоянный известковый налет возле крана? Вам поможет теплый уксус, нужно просто им протереть налет и все.

4. Если у вас плохо отстирываются кухонные полотенца, замочите их на ночь в простокваше.

5. Наверное всех раздражает, когда молоко “убегает”, но чтобы этого избежать, нужно смазать внутренние края кастрюли маслом или жиром.

6. Чтобы лучше очищалась кожура с молодого картофеля, лучше положить его перед чисткой в соленую холодную воду.

7. Если положить фасоль или горох на ночь в холодную воду, то они намного быстрее сварятся.

8. Чтобы свекла не потеряла свой цвет при варке, попробуйте сварить ее в воде с сахаром и яблочным уксусом.

9. Овощи нужно класть только в кипящую воду, а картофель солить только в конце процесса.

10. Чтобы сохранить хлеб свежим подольше, положите рядом с ним кусочек картофеля, яблока и немного соли.

ПАНКРЕАТИТ. ЛЕЧЕНИЕ ПАНКРЕАТИТА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ


Панкреатит — это очень серьезное заболевание, воспаление поджелудочной железы. Причин возникновения панкреатита довольно много, в основном – злоупотребление алкоголем, отравление вызванное передозировкой лекарственных препаратов, нарушения жирового обмена, заболевания желчевыводящей системы. При панкреатите нужно учесть самое главное — ни в коем случае нее заниматься самолечением, так как возможна ситуация, когда даже самые простые и безобидные, на первый взгляд, препараты могут привести к необратимым повреждениям поджелудочной железы.

Из рецептов народной медицины в качестве вспомогательных средств можно порекомендовать следующие.

ЛЕЧЕБНЫЙ ЧАЙ ИЗ РОМАШКИ
 

На вид - оладьи, на вкус - беляши



для теста:
2 стакана кефира
0,5 ч. ложки соды
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
мука до получения густоты теста, как для оладий
для начинки:
фарш мясной
лук - мелко порезать
чеснок
соль, перец
по-желанию можно добавить зелёный лук, укроп, петрушку

Для мультиварки. Рецепт приготовления плова из курицы и булгура
 

Вы знали, что крупа Булгур  известна человечеству ни одну тысячу лет и она очень полезна для организма? Мелкие зернышки булгура – это обработанная по специальной технологии пшеница, которой можно заменить рисовую крупу. Представляю вашему вниманию плов из курицы и булгура в мультиварке, который несомненно понравится всем любителям новых вкусовых ощущений. С этой крупой можно также сварить ароматный суп, приготовить салат или фаршированные сладкие перчики. Кстати, супы с булгуром лучше готовить без картофеля, капусты и яиц, не особо он жалует эти продукты. Первое блюдо должно быть «тяжелым», похожим на гуляш

Ингредиенты:

Крупная грудка курицы – 1 шт.
Булгур – 250 – 270 г
Сладкий перец – 2 стручка
Луковица небольшая – 1 шт.
Дольки чеснока – 2 шт.
Вода – пол литра (можно заменить бульоном из курицы)
Паста из томатов – 2 ст. ложки
Растительное масло – 45 г
Зира молотая или в зернышках – 1 ч. ложка
Паприка молотая – 1 ч. Ложка

Приготовление: плов из курицы и булгура в мультиварке

Модная имитация меха. Изысканная пелерина вино-красного цвета. Спицы
 

Уютная, мягкая и теплая пряжа с меховым эффектом
придает этой пелерине изысканный вид.
Она будет вполне уместна и в будни, и в праздники



ФОТО УВЕЛИЧИВАЮТСЯ!

Длина: 45 см

Вам потребуется: 550 г винно-красной пряжи Ducan (66% шерсти, 34% полиамида, 25 м/50 г); круговые спицы № 9; крючок № 6; 4 пуговицы.

Внимание! Пелерина вяжется одним полотном снизу вверх вместе с воротником без отверстий для пуговиц. Пуговицы продеваются между петлями.
 

Мои часики - календарь




<br/><IFRAME src="//flashframe.li.ru/showflash.html?tag_value=%2F%2Fwww.yapfiles.ru%2Ffiles%2F796203%2Fchasiki_kalendar_s_anim.swf&flash_width=600&flash_height=600&style=" width=600 height=600 style="width:600;height:600; border:0px outset;" scrolling="no" frameborder="0"></iframe>

Купил человек себе новый дом — большой, красивый ...
 

Купил человек себе новый дом — большой, красивый — и сад с фруктовыми деревьями возле дома.

Серия сообщений "Притчи":

Часть 1 - Обида – это такой маленький зверёк......
Часть 2 - Девочка и мама..... Притчи о любви и дружбе
Часть 3 - В этой жизни — я женщина..... (притча - шутка)
Часть 4 - Черный пес.....
Часть 5 - Купил человек себе новый дом — большой, красивый ...
 

Как понизить холестерин


Похудение без усилий!
Как бы мы не стремились оставаться молодыми и здоровыми, а с природой не поспоришь: возраст вносит свои коррективы в состояние организма. К тому же есть вещи, на которые мы повлиять не можем. Я имею ввиду экологию.

Любой житель большого города вынужден пить воду , которая течет из крана, дышать загазованным воздухом, испытывать нервные перегрузки. Вот и приходится искать способы помощи себе любимым.

Предлагаю рецепт , который понижает уровень вредоносного холестерина в крови, очищает организм и нормализует вес тела.

Возьмите поровну(примерно грамм 100) овсяный хлопьев, чернослива и сырой красной свеклы, натертой на крупной терке, залейте 6 стаканами кипятка и поставьте варить на маленький огонь на 15 минут. Готовый отвар процедите и выпейте сколько сможете за два часа до сна.
Гущу из отвара съешьте на завтрак. Если устраивать разгрузочный день раз в неделю на этом супчике, вы незаметно для себя похудеете без усилий и наладите работу желудочно- кишечного тракта, помолодеете, и главное, отодвините старость со всеми ее спутниками надолго.

В такой разгрузочный день количество супчика можно съедать без ограничения.

Топ-5 Омлеты
 

1. Омлет как в детском саду

Густой, упругий, сочный и высокий омлет в далеком детстве подавали детям на завтрак. Секрет его приготовления состоит в том, что омлет запекается в жарочном шкафу, в духовке. На два столовых яйца добавляют две столовые ложки молока и солят по вкусу: закладка продуктов на одну порцию, выход готового блюда при этом составляет сто граммов. Рекомендация: лучше готовить сразу несколько порций, чтобы получилась высокая, пышная масса. Готовую смесь выливают в смазанную маслом высокую форму и отправляют в горячую духовку на семь-десять минут при температуре двести градусов. Подают сочный омлет, разрезая на порционные куски, поливают растопленным сливочным маслом.

2. Пышный омлет по-японски

Яйцо куриное 3 штуки

Майонез  3 столовые ложки

Аккуратно разбиваем яйца и взбиваем их венчиком.Теперь добавляем майонез. Пропорции таковы: на одно яйцо — 1 столовая ложка. Да, кстати, солить массу не нужно, достаточно солености майонеза. И снова все сбиваем, пока не образуется однородная жидкая масса.Ставим сковороду на небольшой огонь, разогреваем с добавлением небольшого количества растительного масла. Именно небольшого. Излишек масла будет портить вкус и процесс — это важно учесть. Наливаем на сковороду немного жидкого омлета, как будто мы жарим блинчики.Быстро распределяем массу по все площади сковороды. Чем тоньше будет блин, тем лучше.Скатываем получившийся блин. Делать это удобно лопаткой, чуть прижимая и придавая рулету плоскую форму. Образовавшийся рулет сдвигаем на край сковороды.

Нежные шницели с яйцом.
 

Ингредиенты:

- 700 гр свинины

- 100 гр булки

- 0,5 стакана молока

- 1 луковица

- 1 яйцо в фарш

- 8 яиц в начинку

- 150 гр сыра

- соль, перец, хмели-сунели, зелень

Приготовление:

1. Фарш готовим так же, как и на котлеты. Сначала замачиваем в молоке булочку. Булку, как все знают, для фарша нужно брать черствую, иначе готовые шницели будут кислить. Готовим фарш, прокручиваем мясо, булку, лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели, добавляем молоко от замоченной булки и все тщательно перемешиваем. Добавляем яйцо, снова все перемешиваем.

2. Набираем полную ладонь фарша, лепим котлетку в виде лодочки и кладем на противень, смазанный маслом. В "лодочке" с помощью ложки делаем большое углубление и отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.

3. Слегка запеченные шницели засыпаем сыром, натертым на терке. Сыр кладем только в углубления. В каждую "ямку" разбиваем яйцо. Сделать это нужно аккуратно, чтобы белок не перелился через край. Вокруг желтка снова посыпаем сыром. Запекаем еще 20 минут. В идеале желток должен остаться не совсем запеченным, но тут многое зависит от духовки.

Постный суп с клёцками
 

4 больших картофелины, 1 большая морковь, 1 большая петрушка, 2 луковицы, 1/2 стакана фасоли, 2 ст. ложки сливочного масла, 3яйца, 2 стакана сметаны, 1 ст. ложка (полная) муки

Поместить в двухлитровую кастрюлю мелко нарезанные овощи и сварить их до готовности, посолить, добавить подрумяненный в сливочном масле лук, долить воды.

Можно добавить несколько грибов, свежих или сухих (сухие предварительно замочить в теплой воде), положить полстакана гороха или фасоли, также предварительно замоченных. Все должно вариться на слабом огне до полной готовности. Можно доливать кипяток, чтобы количество супа не уменьшалось.

Сделать клецки: 3 яйца и 2 стакана сметаны тщательно размешать, потом взбить венчиком в пену, подсыпая понемногу муку. Перелить в кастрюлю и поставить ее в другую кастрюлю с горячей водой, дать воде кипеть до тех пор, пока тесто сварится. Чайной ложкой отделять маленькие клецки, стараясь делать их одинаковыми по величине и форме, опускать в кипящий суп.

НАПИТОК ДЛЯ ИЗБАВЛЕНИЯ ОТ ЛИШНЕГО ВЕСА
 

Простое и полезное аюрведическое средство для избавления от лишнего веса.

Пять натуральных удобрений для домашних цветов!
 

Пять натуральных удобрений для домашних цветов!