Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Записи Друзья Комментарии

Svetulya063 Svetulya063

Аватар Svetulya063

-Рубрики

-Цитатник

Начинки для пиццы - (1)

25 простых и вкусных начинок для пиццы Обожаешь пиццу, но уже не знаешь, с чем ее приготови...

Закусочный пирог с грибами - (1)

Закусочный пирог с грибам. В моём доме ни одно застолье не обходится без него Закусочный пирог...

Куриные сердечки - (0)

Куриные сердечки - как правильно приготовить Куриные сердечки Куриные с...

Рулет из скумбрии - (0)

Божественные рулетики из скумбрии - язык можно проглотить...Обязательно сохраняйте этот рецепт! ...

Махуда с баклажанами - (1)

Магрибская «махуда» с баклажанами Махуда - это блюдо кухни Магриба. Это что-то среднее между ...

-Ссылки

Весь Ли.ру по полочкам... - (0)

-Музыка

ЛЮБЭ ДОРОГА

Слушали: 1447 Комментарии: 0

Chris Rea - And You My Love

Слушали: 7538 Комментарии: 0

Анжелика Варум - Городок (1992)

Слушали: 3777 Комментарии: 0

А.Домогаров "У ночи на краю"

Слушали: 39932 Комментарии: 0

The Ventures - Аргентинское танго

Слушали: 8080 Комментарии: 0

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 18.12.2013
Записей: 2297
Комментариев: 476
Написано: 3731

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Пастрома из куриной грудки

Вторник, 27 Мая 2014 г. 13:47 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пастрома из куриной грудки

пастрома из куриной грудки

Куриная пастрома – это простой способ приготовления сочных куриных грудок для салатов и бутербродов. Она интереснее и полезнее многих колбас. Благодаря изменению состава специй, каждый раз можно получать новый вкус. Предлагаем вариант с розмарином и перцами по вкусу.

Ингредиенты

Куриная грудка – 1 шт.
Розмарин – 2-4 веточки
Соль – 1 ст.л.
Перцы – по вкусу

Информация

Закуска
Порций – 4.
Время приготовления – 6 часов.

Пастрома из куриной грудки: рецепт, как приготовить

Куриные грудки с кожей или без подержите в растворе соли (1 ст. ложка соли на 2 стакана воды) около получаса.

Включите духовку на максимум 275-300 градусов и прогрейте. Слегка смажьте форму растительным маслом и уложите половину розмарина и перцы (тут душистый и ягоды можжевельника). Очень удобно использовать толстостенные чугунные сковороды.

На специи уложите куриную грудку и сверху на неё добавьте веточку розмарина. Поместите в раскаленную духовку и через 15 минут полностью выключите огонь.

Не открывайте дверцу духовки как минимум шесть часов. За это время грудки сначала запекутся, потом подвялятся и напитаются ароматами.

Используйте сочную пастрому для салатов и бутербродов. Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:

кулинария/блюда из курицы и другой птицы
кулинария/закуски
кулинария/Блюда для завтрака, бутерброды

Метки: курица пастрома
Понравилось: 1 пользователю

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте