Как вы считаете, такие рецепты к Новогоднему столу подходят? Конечно же! Ириски с орехами своими руками — от таких сладостей не откажутся ни взрослые, ни дети!

Продукты на 1,5 кг ирисок

450 г сливочного масла, кубиками нарезать + еще немножко, чтобы смазывать противень
450 г сахара
щепотка морской соли (хорошая такая щепотка)
250 г орехов.
*** Можно взять по вкусу, хороши будут орехи: грецкий, миндаль и пекан

350 г шоколада (хорошего качества с содержанием какао не менее 70%)
2 ст.л. крупной морской соли (не заменяйте мелкой!)

Мастер-класс Джейми Оливера Рецепты к Новогоднему. Ириски — тянучки с орехами

http://dom-kulinar.mirtesen.ru/blog/43980668805/Retseptyi-k-NovogodnemРецепты к Новогоднему столу от Джейми! Ириски – тянучки с орехами Как вы считаете, такие рецепты к Новогоднему столу подходят? Конечно же! Ириски с орехами своими руками — от таких сладостей не откажутся ни взрослые, ни дети! Рецепты к Новогоднему столу от Джейми! Ириски – тянучки с орехами Рецепты к Новогоднему столу от Джейми! Ириски – тянучки с орехами Продукты на 1,5 кг ирисок 450 г сливочного масла, кубиками нарезать + еще немножко, чтобы смазывать противень 450 г сахара щепотка морской соли (хорошая такая щепотка) 250 г орехов. *** Можно взять по вкусу, хороши будут орехи: грецкий, миндаль и пекан 350 г шоколада (хорошего качества с содержанием какао не менее 70%) 2 ст.л. крупной морской соли (не заменяйте мелкой!) Мастер-класс Джейми Оливера Рецепты к Новогоднему. Ириски — тянучки с орехамиu-stolu-ot-Dzheymi!-Iriski-–-tyanuchki-s-o?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_22&pad=1

Вечно недовольная мама

У вас бывают дни, когда вы постоянно ворчите?
Или лучше спросить, бывают ли дни , когда вы НЕ ворчите? 

Для ворчания можно найти кучу оправданий и объективных причин. Ведь дети действительно наводят бардак везде, куда бы ни пошли, они действительно не убрали вчера конструктор, они даже не могут приучиться вставлять один носок в другой и по всему дому действительно валяется с десяток носков без пары (и это действительно выводит из себя!) Все это без сомнения очень важно и мы стараемся донести до каждого ребенка, как важно научиться соблюдать придуманные нами правила. И дети конечно слушаются. Шутка. На самом деле они корчат рожу и убегают от ворчащей мамы играть.

Почему? Я тут прочитала недавно очень красивую статью одной американки и поняла, почему. Воспитание и ворчание — не одно и то же. Мне понравилось, как Рэчел представляет себя: «Я мама семерых детей. Да, семерых, и можете подобрать свою челюсть.»

Она пишет: » Весь день я будто плыла против течения. Я ворчала на них из-за раскиданной повсюду обуви, из-за того, что они слишком громко разговаривали, постоянно выпрашивали что-нибудь поесть, ворчала из-за горы стирки, из-за счетов к оплате — из-за всего. Я посмотрела на стену, которую я капитально отмыла пару недель назад — она ВСЯ была в отпечатках детских рук! Ворча, я пошла за тряпкой, «Мальчики, сколько вам говорить, что нельзя трогать стену руками», рядом на лестнице валялся раскиданный конструктор и брошенные шорты. Я ворчала, отмывая грязь со стены.

И тут я остановилась. Я посмотрела на отпечаток ладони на стене, которую я отмывала. Рука четырехлетнего ребенка. Стоп. что происходит? Когда же я решила быть недовольной мамой??? В моей жизни настанет время, когда мне уже не придется мыть эту стену, когда этот малыш вырастет. Он растет сейчас, прямо перед моими глазами. И вытирая эту стену, я приняла решение. Я не хочу быть недовольной мамой. Если мой дом сверкает чистотой, но я этого добилась ценой постоянных упреков и ворчания — какой в этом смысл? Стоит ли это того, чтобы потерять всю радостную искру материнства, чтобы забыть о сердечках тех малышей, которых мне доверил Бог?

Материнская жизнь настолько переполнена делами и обязанностями, что иногда просто хочется выбросить белый флаг и уйти в отставку. Но мы же не можем! И вместо это мы ворчим.

Есть большая разница между ворчанием и воспитанием. Если ты хочешь, чтобы они не трогали стену грязными руками, поговори с ними об этом. Не ворчи. Ворчание лишь высасывает всю радость, весь смысл из жизни семьи и дома. И мы можем подняться над обстоятельствами, над ворчанием, над усталостью, над проблемами и сознательно выбрать жизнь полную радости надежды несмотря на обстоятельства.»

Такой вольный перевод, а точнее пересказ части статьи. Она так удивительно совпала с моими собственными мыслями. Как-то в моей голове пронеслась мысль: «Когда же меня оставят в покое…» И тут же перед моими глазами предстал образ одинокой, никому не нужной 80-летней старухи, которую все оставили в покое и в радиусе километра не слышно детского голоса. Это была я. Я поняла, что быть оставленной в покое — это еще не самая лучшая доля. Самая лучшая доля — быть эталоном в глазах этих детей, быть первым человеком в их жизни, быть супер-женщиной, которая может решить все их проблемы, которая исцеляет все бобоньки, просто подув на них, которая все знает, все понимает и все умеет. Вот это да! И это я :)

В общем, я выбираю быть такой мамой.

 

 

 

 

Наверное, многие умеют это делать, но мне, например, очень пригодился бы такой МК в начале работы с соленым тестом, т.к. в интернете много рецептов, но никто не рассказывает о нюансах.

Из соленого теста можно делать самые разные вещи - например, я делаю елочные игрушки, подвески, магниты. У других мастеров видела картины и панно и этого материала, интерьерные фигурки и многое другое. Этот материал хорош тем, что после высыхания становится очень прочным, а если покрыть изделие лаком и стойкой краской - вещь становится просто бессмертной :-)

Итак, для одной порции соленого теста нужно взять:

2 стакана муки

1 стакан соли экстра. Важно, чтобы была именно мелкая соль, иначе кристаллы видно, и еще это влияет на прочность. Как вариант - некоторые просто растворяют соль обычную в воде, а потом вмешивают в тесто, но я не вижу смысла с этим морочиться.

1 столовая ложка обойного клея

примерно полстакана воды

добавки - краски, ароматизаторы и т.п.

Сначала смешиваем сухие ингридиенты: соль, мука, обойный клей.

На этом этапе удобнее всего добавить специи. Например, если вы собираетесь сделать елочные игрушки в форме печенья или просто декоративное печенье для интерьера, то можно добавить в тесто пачку молотой корицы и растереть несколько головок гвоздики - готовые печеньки будут пахнуть новым годом.

Берем примерно полстакана воды и вливаем в сухую смесь.

На этом этапе можно добавить краски. Если мне хочется сделать окрашенное тесто, то я в воду, которую я собираюсь использовать, вмешиваю гуашь нужного цвета. Только учитывайте, что после высыхания краска станет в разы бледнее. Да и вообще, сложно предстаказать, в какую сторону поменяется оттенок.

Вымешиваем ложкой и смотрим, что получается. Если больше трети сухой смеси никак не желает впитывать воду - начинаем добавлять еще по чуть-чуть, буквально по ложке.

Когда почти все сухое как бы сваляется в такие комки - откладываем ложку и начинаем месить руками. Процесс не из легких и не из приятных, потому что тесто должно получиться очень густое, в полностью замешенном виде - как размятый пластилин. Если оно липнет и расползается - слишком много воды, добавляем понемножку муки. Если распадается на куски, ломается - слишком мало воды, добавляйте по чуть-чуть еще.

В результате у вас должен получиться вот такой шар эластичного, но твердого теста.

Дальше два варианта:

1. Берем скалку, раскатываем и вырезаем формочками, что нам нравится.

2. Просто лепим.

Но это уже тема для следующего мастер-класса :-)

Надеюсь, кому-то это оказалось полезным!

Ключевые слова:  соленое тесто  Материалы:  соль экстра, пшеничная мука, специи, гуашь, большая миска, ложка, вода, скалка

http://www.livemaster.ru/topic/83405-kak-sdelat-solenoe-testo?msec=39

 

 

 

 

Привет всем! представляю вам идею,которая осенила меня вчера. Возможжно, здесь подобное уже выкладывали...извиняюсь тогда разу,просто я не встречала=)) Мы с мужем постоянно путаем ключи от дома, вот я и ешила выделить свои,но думаю,что скоро и до его ключей доберусь))))

Вобщем,сами видите,что сложного ничего нет...правда,особо фантазировать и творить что-то супер-пупер гениальное на ключах у меня небыло времени, 3-месячная малышка на руках, а откладывать на потом не хотелось....пока вдохновилась нужно делать))

А так, можно много интересных штучек на них придумать!

Вот такими мои ключи были....

Пристумаем к работе. для  1-го ключика нам понадобится:

Раскатываем небольшую "рубашку" для ключика,такую,чтобы хватило обернуть головку.

Затем, оборачиваем ключик

Когда оборачивала,то по краям осталось лишнее, я их просто обрезала...Дырочку я делала обратной стороной кисточки.

Вот так получилось. Берем другую пластику,кусочек поменьше:

Раскатываем и вырезаем три прямоугольника:

Бантик я сделала самый простенький. Большой прямоугольнийк смяла по центру:

И обернула по изгибу 1-ой полоской (2-я пригодится,чтобы обернуть основание)

Взяла тругую пластику(еще меньше,чем на бантик) и раскатала колбаску,нарезала маленькими кусочками,чтобы сделать горошек:

все прилепила на ключик (на клей ничего не садила,просто прижала пальцами. чтобы не было видных отпечатков,обернула палец целлофановым пакетом)

Ключ готов. Приступаем ко второму ключу. нам понадобится:

Раскатываем такой же блин,что и на 1-ом ключе, два беленьких глаза,треугольный черный нос и реснички(раскатала тоненькой колбасой и нарезала):

Когда оборачивала розовой пластикой,то так же оставалась лишняя пластика по краям,но я их не стала обрезать(т.к. фантазировала на ходу),а сделала из них ушки:

Затем,прилипила белые глазки, черные зрачки и носик прижала зубочисткой,зубочисткой же и прикладывала реснички,слишком они маленькие,пальцами не удобно:

Запекала в духовке минут 10,затем покрыла лаком и дала высохнуть. Всё!

Вот такими ключики стали....

Всё,надеюсь и вам пригодится!!!

Материалы:  ключи, пластика, акриловый лак, фантазия

http://www.livemaster.ru/topic/133767-veselye-klyuchi?msec=39

 

 

 

 

Доброго времени всем! Сразу хочу сказать,что мой мастер класс заключается не технике исполнения,а в воплощении идеи!

Сегодня первый раз решила полепить из соленого теста(на ЯМ есть много мастер классов и рецептов) со своим маленьким сыном. Лепка детенышу не понравилась. Единственное что он хотел делать с тестом так это его съесть( что в итоге ему и удалось) Вобщем процесс не пошел и осталось пол тарелки теста,которое жалко  мне стало выбрасывать,а красиво лепить я не умею И вот что я придумала:

Налепила квадратных бусин (круглые лепить мне показалось сложнеее)

Пока лепила первые немного подсохли( обычно их запекают для затвердевания)

Дырки проделала шпажкой для шашлычков,но подойдет и спица или шило.

Отрезала джутовую нить (см 15-20) и продела в 2 бусины. Если бусины еще сыроватые,то они могут сплюснуться от давления,так что вдевать нужно осторожно,как бы вкручивая нить. Далее на концах завязала обычные узлы и обрезала излишки под корень

Эту веревку с бусинами на концах завязала бантиком. Получилась вот такая штуковина:

Которая здорово смотриться на крафт пакете.

Бусины из теста обычно покрывают краской и лаком. Мне показалось что к крафт бумаге как раз подходит натуральный цвет( слоновой кости) К тому же так как это не изделие а расходный материал-упаковка,думаю можно не заморачиваться с покрытием. Главное дать бусинам как следует отвердеть! А можно было сделать длинную веревку с бусинами на концах для обвязки коробки. Вот такая идейка А лепить то как приятно))....

А вот еще идея для тех у кого есть собственный штамп с логотипом))

Можно вместо бирки использовать

Ключевые слова:  лепка, декор упаковки, соленое тесто, упаковка, декор, упаковка без затрат

 

Материалы:  

соленое тесто, джут, ножницы, шпажка, фантазия

http://www.livemaster.ru/topic/82256-dekor-upakovki-bez-zatrat?msec=39

 

Здравствуйте, милые рукодельницы!

Захотелось мне  поучаствовать в конкурсе и поделиться своим мастер-классом по изготовлению лошадок из соленого теста.

Работа с соленым тестом   проста и очень приятна.

В начале расскажу что нам понадобится для изготовления таких милых  лошадок.

А понадобятся нам:

1. Соленое  тесто
2. Картонный трафарет лошадки
3. Доска для работы покрытая фольгой или пленкой
4. Скалка
5. Стаканчик с водой
6.  Зубочистки, маленький нож
7. Кисти, краски
8. Пряжа для гривы, хвоста и ножек
9. Лак
10. Любимая мелодия и чашечка ароматного кофе для настроения :-) !!!

Все, можем начинать!

Замешиваем тесто: насыпаем в миску  1 стакан соли экстра + 2 ст. муки, перемешиваем ложкой и в полученную смесь понемножку добавляем  130-150 мл. холодной воды. Процесс замешивания теста такой же как на вареники. Из полученного куска теста у меня выходило около 5 лошадок.  Готовое тесто не липнет к рукам и в тоже время не оплывает.

Даем тесту дойти в холодном месте 30-60 минут, а в это время рисуем на картоне трафарет будущей лошадки.

Мне захотелось сделать пару, поэтому я  сделала два трафарета –  справа мальчик, а слева девочка.

Работать с тестом мы будем на разделочной доске покрытой фольгой или пленкой (они нужны, чтобы изделий не прилипло к рабочей поверхности).

Итак, берем тесто, отрезаем от него примерно 4 часть и раскатывает с помощью скалки. Толщину теста я делала около 7-8 мм, можно чуть меньше, но не делайте слишком тонким, чтобы лошадки не получились хрупкими.  

На раскатанное тесто прикладываем трафарет и вырезаем с помощью ножа. 

Лишнее тесто аккуратно убираем. 

     ! Так как поверхность теста быстро подсыхает и покрывается корочкой,  то кусочки, с которыми вы в данный момент не работаете, храните  целлофановом пакете, доставая из него только необходимое прямо сейчас количество.

 

Далее обрабатываем края лошадки, заглаживая и слегка закругляя их.

Теперь, когда основа готова, мы можем заняться личиком.

Из теста  скатываем два маленьких шарика – это будут глазки и прикрепляем их к мордочке, предварительно слегка смочив поверхность водой. 
С помощью зубочистки или острия ножа делаем в глазках  углубления (зрачки), а также намечаем ноздри и рисуем (вырезаем)  улыбочку :-) . 

Гриву, хвост и ножки мы будем делать из пряжи, поэтому чтобы мы могли ее закрепить -  на шее, в местах присоединения ног и хвоста делаем сквозные дырочки.  Дырочки лучше делать миллиметра три, т.к. при сушке  тесто слегка оседает и дырочки уменьшаются. А в узкие  дырочки потом будет сложно вдевать пряжу.

Ну что, нам осталось только сделать нашим лошадкам копытца (с дырочками) и можно отправлять их сушить!

Правда красавица получается!

Сушат все по разному, кто-то предпочитает сушить в духовом шкафу (так быстрее), а я предпочитаю сушить естественным образом – летом на солнечном подоконнике, а зимой на батарее (так надежнее :)).  Считается, что за сутки тесто просыхает на 1 мм, поэтому если лошадка у нас получилась толщиной 7-8 мм, то и сушить ее будем 7-8 дней плюс дня 2-3 для надежности.

Я обычно сушу дольше (не люблю спешить :), да и всегда есть что-нибудь интересненькое, чем хочется заняться еще).

Можно ускорить процесс, просушив вначале на батарее, а потом досушивать в духовке при температуре 100-120 гр.С.

Когда лошадки хорошо просохли, берем кисти, краски, лак и начинаем вытворять :)!

Разукрашивайте как вашей душеньке угодно! Когда краска высохнет, изделие покрывается 2-3 слоями лака.

Теперь заключительный процесс – делаем гриву (девочкам длинную, мальчикам хохолок), незабываем про хвост и ножки.

 

ВСЕ! Поздравляю! Ваши лошадки готовы! Надеюсь, вам понравился мой мастер-класс. Буду благодарна за отзывы! Спасибо! Радости вам в вашем творчестве!!!

Ключевые слова:  новый год 2014, лошадка, сувениры и подарки, новогодний подарок, лошади, желтый, настроение

 

Материалы:  

соленое тесто, акриловые краски и лак, пряжа, кисти, нож

http://www.livemaster.ru/topic/496547-veselye-novogodnie-loshadki?msec=39

 

Доброго Вам дня! У меня очередной табун лошадок. На этот раз гламурненькие.)))
Вы пока посмотрите, а ниже покажу как я их делала.

Фотографировала по три штучки.

Лошадок будем делать из соленого теста. Как делать тесто я рассказывать не буду, в инете великое множество рецептов.

А теперь рассказываю и показываю.
Отщипнула кусочек теста, скатала в шарик.

Теперь раскатала вот такую "колбаску". С одной стороны на конце шарик больше чем с другой.

Изогнула и приплющила пальцами. Уже есть силуэт будущей лошади.

Далее совсем просто. Пальчиками вытягиваем ушки и ножки у лошадки. Лошадь получается из цельного кусочка, никаких добавлений теста. Ну очень просто!

Вот она, первая партия. Кстати, лепила я на кухонной доске, доску засунула в обычный файл, так у меня лошади сохли.
И не обращайте внимание на дырочки, это сначала я планировала протянуть в дырочки нитки для гривы, но лошадки сильно маленькие и нитки хорошие не влезли. Поэтому нашла простой выход - приклеила гриву и хвост на термопистолет.

А это второй вид лошадок - длинношейки)))
Также раскатала колбаску, но тут подлинней не много, лошадь то будет с длинной шеей!

Изгибаем вот так.

приплющиваем пальчиками.

И вытягиваем ушки и ножки.

А вот и длинношейки налепились.
На лепку у меня ушло около 40 минут, получилось 15 лошадок.

А вот на такой штуке от микроволновки я досушиваю снизу изделия.
После высыхания лошадок покрасила гуашью в разные цвета. Вскрыла лаком с двух сторон и расписала контурами. Вообще вариантов росписи море, я лишь хотела показать процесс лепки. И как я уже писала выше, термопистолетом приклеила хвосты и гривы. Хвост и гриву делала из пряжи акриловой. Но думаю подойдет любая, на ваш вкус.

И вот мои красавицы кокетничают на холодильнике.

 

 

Ключевые слова:  

новый год 2014, лошадь, лошадка, сувенир, магнит на холодильник, символ 2014 года

 

Материалы:  

соленое тесто, гуашь, акриловые контуры, лак финишный 

http://www.livemaster.ru/topic/508605-loshadki-magnity-na-holodilnik?msec=3
9

 

 

 

 

Всем привет=) Недавно сделала МК под названием "Сетка рабица"-очень понравился процесс, решила на этом не останавливаться и вот в догонку следующий=) На этот раз поделюсь с Вами как делать сову при помощи экструдера. Для разнообразия сделаю зеленоглазую ночную красавицу)

Для этого нам понадобятся:

1.Экструдер и насадка с круглым отверстием

2.Паста машина

3.Клей sculpey или fimo гель

4. Гибкое лезвие

5. Пластика четырёх цветов

 

И всё, при помощи этих инструментов у Вас выйдет замечательная сова=)

Приступим!

Выдавим из экструдера зелёную  глину, затем чёрную, не много, это нам понадобится для изготовления глаз и клюва

И  коричневую с бежевым - для остальных деталей, но сначала её порубим на кусочки, перемешаем и скатаем в такую колбаску

Закладываем её в шприц и выдавливаем

Затем всю выдавленную глину отправляем в холодильник минут на 10.

10 минут полежала, достаём и пропускаем через паста машину на самой маленькой толщине.Вот что получилось.

Начинаем собирать сову. У нас должно получиться 4 вот таких детали. Глаза, чёрный круг для клюва и туловище,туловище примерно равное ширине двух глаз (хотя кому какие пропорции больше нравятся). Да, и нужно ещё оставить немного коричневых полосок для кисточек. И чёрный круг я делаю побольше, т. к. у меня, клюв из него, не всегда выходит с первого раза и лучше сделать с запасом, что бы потом не возвращаться к тому с чего начали.

Затем, на коричневый круг накладываем глаза, примеряем где они будут находться и изогнув гибкое лезвие так, чтобы оно повторяло контуры глаз, по очереди отрезаем. Потом то же самое проделываем с остальными деталями, чтобы всё подошло стык в стык. Из чёрного круга вырезаем клюв, потом в коричневом делаем вырез, что бы его туда вставить. Из двух оставшихся коричневых полукругов, вырезаем крылья, наложив одно на другое. Надеюсь понятно объяснила=) И у нас получаются вот такие детали.

Далее промазываем края fimo гелем или клеем  sculpey и собираем всё в кучу. А из оставшихся коричневых полосок делаем нашей сове кисточки. Вот что вышло)

Спасибо за внимание=) Надеюсь, я старалась не зря)

P.S. А ведь делала по чёрной сове, как ни старайся - два раза одинаково не получится, но это и хорошо)))

Ключевые слова:  сова, экструдер, полимерная глина, пластика, мастер класс, nika, подвеска

 

Материалы:  экструдер, полимерная глина, паста машина, fimo гель, лезвие

http://www.livemaster.ru/topic/387973-sova-v-shpritsevoj-tehnike?msec=39