Èíãðåäèåíòû: -200 ãðàìì ëþáîãî òâåðäîãî ñûðà (ðîññèéñêèé, Ýäàì è ò.ï.), íàòåðåòü íà òåðêå -200 ãðàìì ñìåòàíû -2 ÿéöà -2 ñò.ë. ìóêè ñ áîëüøîé ãîðêîé -ïó÷îê óêðîïà (ìåëêî íàðåçàòü) -ìàñëî äëÿ îáæàðèâàíèÿ Ïðèãîòîâëåíèå: Âñå ñìåøèâàåì ìèêñåðîì. Ðàçîãðåâàåì ñêîâîðîäó è îáæàðèâàåì íà ìàñëå ñ äâóõ ñòîðîí. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!