Рецепт "Шоколадная глазурь":

Четверг, 16 Февраля 2017 г. 17:18 + в цитатник

Шоколадная глазурь Описание:Всю текущую неделю Света мисс пекла слойки, кексы, маффины и пироги, неустанно благодаря их авторов на форуме. Будучи уже не в силах созерцать череду еe умопомрачительной выпечки, сегодня я на скорую руку сообразила капкейки с голубикой. Хотела было посыпать их сверху сахарной пудрой, да вспомнила о неопробованном доселе рецепте шоколадной глазури, обнаруженном, как водится, на просторах рунета. И теперь спешу поделиться этим чудом, потому что я от него пришла в восторг! Эта глазурь не содержит ни сметаны, ни масла, еe не нужно варить, еe можно наносить не спеша, ведь она не застывает моментально, выпечка может быть горячей или абсолютно остывшей, это не имеет никакого значения! Допускаю, что в полноценных рецептах тортов такая глазурь уже фигурирует, но, по вполне понятным причинам, я это обстоятельство проверять не стала.

Время приготовления:3 минут

Предназначение:
На обед:На десерт

Ингредиенты для "Шоколадная глазурь":

Вода(кипяченая, ледяная) — 3-4 ст. л.
Крахмал картофельный(ложки без горки) — 1 ст. л.
Сахарная пудра(ложки без горки) — 3 ст. л.
Какао-порошок(ложки без горки) — 3 ст. л.

Рецепт "Шоколадная глазурь":

Какао-порошок, сахарную пудру и крахмал смешать и просеять в сухую миску.
Добавить воду (я предварительно охладила воду в морозильной камере минут 20), перемешать до однородной массы.
Я использовала 3 столовых ложки воды, и глазурь получилась достаточно густой, почти не текла, на фото это видно.
Из заявленного количества продуктов получилось глазури, достаточной для покрытия 8 капкейков.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/58834/

Рубрики:

торты/кремы и украшение тортов

Метки: украшение тортов

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5444191/post408848316/">Р РµС†РµРїС‚ &quot;РЁРѕРєРѕР»Р°РґРЅР°СЏ РіР»Р°Р·СѓСЂСЊ&quot;:</a><br/>
	РћРїРёСЃР°РЅРёРµ:Р’СЃСЋ С‚РµРєСѓС‰СѓСЋ РЅРµРґРµР»СЋ РЎРІРµС‚Р° РјРёСЃСЃ РїРµРєР»Р° СЃР»РѕР№РєРё, РєРµРєСЃС‹, РјР°С„С„РёРЅС‹ Рё РїРёСЂРѕРіРё, РЅРµСѓСЃС‚Р°РЅРЅРѕ Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ РёС… Р°РІС‚РѕСЂРѕРІ РЅР° С„РѕСЂСѓРјРµ. Р‘СѓРґСѓС‡Рё СѓР¶Рµ РЅРµ РІ СЃРёР»Р°С… СЃРѕР·РµСЂС†Р°С‚СЊ С‡РµСЂРµРґСѓ Рµe СѓРјРѕРїРѕРјСЂР°С‡РёС‚РµР»СЊРЅРѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё, СЃРµРіРѕРґРЅСЏ СЏ РЅР° СЃРєРѕСЂСѓСЋ СЂСѓРєСѓ СЃРѕРѕР±СЂР°Р·РёР»Р° РєР°РїРєРµР№РєРё СЃ РіРѕР»СѓР±РёРєРѕР№. РҐРѕС‚РµР»Р° Р±С‹Р»Рѕ РїРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ РёС… СЃРІРµСЂС…Сѓ СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂРѕР№, РґР° РІСЃРїРѕРјРЅРёР»Р° Рѕ РЅРµРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°РЅРЅРѕРј РґРѕСЃРµР»Рµ СЂРµС†РµРїС‚Рµ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕР№ РіР»Р°Р·СѓСЂРё, РѕР±РЅР°СЂСѓР¶РµРЅРЅРѕРј, РєР°Рє РІРѕРґРёС‚СЃСЏ, РЅР° РїСЂРѕСЃС‚РѕСЂР°С… СЂСѓРЅРµС‚Р°. Р С‚РµРїРµСЂСЊ СЃРїРµС€Сѓ РїРѕРґРµР»РёС‚СЊСЃСЏ СЌС‚РёРј С‡СѓРґРѕРј, РїРѕС‚РѕРјСѓ С‡С‚Рѕ СЏ РѕС‚ РЅРµРіРѕ РїСЂРёС€Р»Р° РІ РІРѕСЃС‚РѕСЂРі! РС‚Р° РіР»Р°Р·СѓСЂСЊ РЅРµ СЃРѕРґРµСЂР¶РёС‚ РЅРё СЃРјРµС‚Р°РЅС‹, РЅРё РјР°СЃР»Р°, Рµe РЅРµ РЅСѓР¶РЅРѕ РІР°СЂРёС‚СЊ, Рµe РјРѕР¶РЅРѕ РЅР°РЅРѕСЃРёС‚СЊ РЅРµ СЃРїРµС€Р°, РІРµРґСЊ РѕРЅР° РЅРµ Р·Р°СЃС‚С‹РІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5444191/post408848316/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

pavelka11 обратиться по имени Пятница, 03 Марта 2017 г. 12:04 (ссылка)

Простой рецепт - глазурь рецепт

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Фотоальбом

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Приложения

-Новости

-Музыка

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Рецепт "Шоколадная глазурь":