""Наслаждение"":

Пятница, 11 Марта 2016 г. 16:32 + в цитатник

Ингредиенты для ""Наслаждение"":

Творог — 600 г
Сливки — 200 мл
Желатин — 20 г
Шоколад белый — 100 г
Шоколад черный — 100 г
Сахар — 6 ст. л.
Молоко (вода) — 100 мл
Соль

Рецепт ""Наслаждение"":

Все приготовили: творог, шоколад, сливки, желатин, сахар, соль.

Замочить желатин в 100 мл молока или воды до полного набухания.
Наломать шоколад и растопить в разных чашках (отдельно белый, отдельно тёмный).

Набухший желатин растворить на водяной бане.
Творог и все ингридиенты разделить на 2 части, одна часть будет с белым шоколадом, другая с тёмным. 300 г творога взбить блендером с 3 ст. л. сахара, 100 мл сливок, 50 мл желатина, 100 г шоколада, щепоткой соли.

Выложить массу в форму и поставить в холодильник.
Если нет формы, выложить массу в простую чашку.
Пока часть творожной массы охлаждается, всё повторяем, но с другой плиткой шоколада.

Достаём охлажденную массу и на неё выкладываем вторую часть творожно-шоколадной массы, разравниваем.
Отправляем в холодильник.

Вот такой лакомый десерт получается.

Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - 100 рецептов с клубникой - подборка из лучших!
Часть 2 - Восточная сладость чак-чак - 2 рецепта с фото
...
Часть 24 - "Десертный крем "Шок-манже "":
Часть 25 - "Десерт "Рыжее чудо"":
Часть 26 - ""Наслаждение"":
Часть 27 - Мороженое парфе с вишней и фисташками
Часть 28 - Домашний зефир
...
Часть 30 - Тирамису .Быстро и вкусно !
Часть 31 - ТОП-7 десертов, которые покорили весь мир!
Часть 32 - КОЛЛЕКЦИЯ ВКУСНЕЙШИХ ДЕСЕРТОВ.