Это печенье как бы придумано для тех, кто любит овсянку. Готовится легко и быстро, не нужно выпекать, только и ждешь, когда застынет, чтобы скорее попробовать. Очень похоже на мягкие шоколадные конфеты. Если арахисовое масло заменить на сливочное, то печенье будет не таким мягким, но от этого не менее вкусным.

Ингредиенты: (на 50 штук)

• 1.5 стакана сахара
• 4 ст. ложки какао
• 120 гр сливочного масла
• 120 мл молока
• 200 гр арахисового масла, или нутеллу, или просто измельченный арахис
• 2 ч. ложки ванильной эссенции
• 3 стакана овсяных хлопьев, крупных, но которые быстро варятся