Как известно, всe гениальное – просто. Рецепт зимней заготовки сложно забыть, ведь все овощные ингредиенты берутся в равных пропорциях. ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер перец болгарский красный 1 кг помидоры 1 кг капуста 1 кг морковь 1 кг огурцы 1 кг масло растительное 200 г уксус 9% 200 г сахар 16 ч.л. соль 8 ч.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Как известно, всe гениальное – просто. Рецепт зимней заготовки сложно забыть, ведь все овощные ингредиенты берутся в равных пропорциях. 2. Порезать по одному килограмму белокочанной капусты, помидоров, огурцов, сладкого болгарского перца, натереть столько же моркови. Если какого-то ингредиента нет – заменить его удвоенной нормой другого овоща. 3. Массу перемешать, влить растительное масло, уксус, соль и сахар. Снова перемешать и поставить на огонь, довести до кипения, кипятить две минуты. 4. Горячую массу разложить в стерильные, пропаренные, банки и закатать. Перевернуть и укутать до остывания консервов. Хранить салат овощной «Гениальный» в прохладном месте. СОВЕТ В заливку можно добавить рубленый чеснок, гвоздику, перец-горошек. Источник

Лилечка! Копируй в окошке здесь твоё сообщение и публикуй в сообе "Стихи в рамочках", но пожалуйста вставляй ТОЛЬКО В ПРОСТОМ РЕДАКТОРЕ!!!

<center><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/117578/42830165.522/0_10217d_20db2f96_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="537" width="700"> <tr><td><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/users/3370207/"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4413/42830165.3ae/0_ec364_c2710bf4_orig.gif" width="15" height="15" border="0" title="60684c6f54e8.gif" alt="60684c6f54e8.gif" /></a></td></tr></table><center> <table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/216915/42830165.522/0_10217e_a639c042_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="40" width="700"><tr><td><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr> <td width="550"><center> <span style="font-family:Georgia;color:#000000;font-size:20px"><br /> Как известно, всe гениальное – просто. Рецепт зимней заготовки сложно забыть, ведь все овощные ингредиенты берутся в равных пропорциях.<br /> <img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/0/136/141/136141443_salatovoshhnojgenialnyjnazimu.jpg" width="600" height="400" alt="salat-ovoshhnoj-genialnyj-na-zimu (600x400, 266Kb)" /> <br /> ИНГРЕДИЕНТЫ:<br /> <br /> Таблица мер<br /> перец болгарский красный 1 кг<br /> помидоры 1 кг<br /> капуста 1 кг<br /> морковь 1 кг<br /> огурцы 1 кг<br /> масло растительное 200 г<br /> уксус 9% 200 г<br /> сахар 16 ч.л.<br /> соль 8 ч.л<br /> <br /> ПРИГОТОВЛЕНИЕ:<br /> 1. Как известно, всe гениальное – просто. Рецепт зимней заготовки сложно забыть, ведь все овощные ингредиенты берутся в равных пропорциях.<br /> 2. Порезать по одному килограмму белокочанной капусты, помидоров, огурцов, сладкого болгарского перца, натереть столько же моркови. Если какого-то ингредиента нет – заменить его удвоенной нормой другого овоща.<br /> 3. Массу перемешать, влить растительное масло, уксус, соль и сахар. Снова перемешать и поставить на огонь, довести до кипения, кипятить две минуты.<br /> 4. Горячую массу разложить в стерильные, пропаренные, банки и закатать. Перевернуть и укутать до остывания консервов. Хранить салат овощной «Гениальный» в прохладном месте.<br /> <br /> СОВЕТ<br /> В заливку можно добавить рубленый чеснок, гвоздику, перец-горошек.<br /> <br /> <a href="http://vkuso.ru/recipe/salat-ovoshhnoj-genialnyj-na-zimu/" target="_blank">Источник</a><br /> </span><br /><br /></center></td></tr></table> </td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/45704/42830165.522/0_10217f_7343ed8a_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="123" width="700"><tr><td><center><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/users/3370207/"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/4413/42830165.3ae/0_ec364_c2710bf4_orig.gif" width="10" height="10" border="0" title="60684c6f54e8.gif" alt="60684c6f54e8.gif" /></a></center> </td></tr></table></center></center>

Серия сообщений "САЛАТЫ":
Часть 1 - САЛАТИКИ К НОВОМУ ГОДУ!!!
Часть 2 - ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЙ САЛАТИК
...
Часть 30 - САЛАТ С ХУРМОЙ
Часть 31 - Самые нарядные закуски на новогодний стол
Часть 32 - Салат овощной «Гениальный» на зиму.
Часть 33 - Начинаем подготовку к Новому году
Часть 34 - ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИТЕ! 10 ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
...
Часть 47 - Супер вкусный салат
Часть 48 - Салат по маминому рецепту
Часть 49 - Закуска "Шуба в шубе"