Салаты из свеклы: 10 интересных рецептов
|
|
Пятница, 08 Декабря 2023 г. 14:05
+ в цитатник
Свекла — это кладезь витаминов и минералов, которые необходимы для здоровья. Она укрепляет иммунитет, улучшает работу ЖКТ и помогает бороться с хроническими заболеваниями. Предлагаем подборку рецептов разных салатов из свеклы, которые помогут вам насладиться этим полезным овощем.
1. Салат со свежей свеклой и яблоком
Состав продуктов
-
свекла сырая — 2 шт.
-
яблоки твердых сортов — 1 шт.
-
морковь — 1 шт.
-
мята — 1 веточка
-
лимоны — 0,5 шт.
-
соль — по вкусу
-
перец черный — по вкусу
-
зёрна граната — 1 горсть
-
оливковое масло — 1 ст. л.
Способ приготовления
Нарежьте мелкой соломкой свеклу, яблоко и морковь или воспользуйтесь теркой для приготовления корейской моркови.
Выдавите из лимона сок — должно получиться чуть больше 3 ст. л., а потом сбрызните им салат. Это гармонизирует вкусы разных продуктов и сохранит их цвет.
Посолите и поперчите ингредиенты по вкусу, заправьте оливковым маслом.
Украсьте салат зёрнами граната, веточкой душистой мяты и подавайте.
2. Карпаччо из свеклы
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
![]()
Метки:
свекла
салаты овощные
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
