Ингредиенты:

• яйца - 4 шт.
• помидоры - 3 шт.
• растительное масло - 0,5 ст.л.
• соль - по вкусу

Приготовление:

1. Помидоры надрезать крестообразно и обдать кипятком, снять кожицe и порезать кубиками.
2. На сковороде разогреть растительное масло и положить помидоры.  Немного обжарить.
3. Яйца с солью немного взбить вилкой.
4. Влить яичную смесь к помидорам. Перемешать.
5. Оставить на небольшом огне до готовности.

Если накрыть омлет крышкой - он будет пышнее.

Ингредиенты:

• творог - 200 гр.
• яйцо - 1 шт.
• сахар - 1 ст. л.
• груша - 1 шт.
• банан - 1 шт. 

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем творогом и нарезанные кубиками фрукты.
2. Переливаем смесь в высокую форму и ставим на 2-3 мин. в микроволновую печь на максимальную мощность.
3. Запеканка незначительно поднимается во время запекания.
4. Когда верх стал плотным - готово!

Фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус.