Советы хозяйкам. Из блога FLOWER У старых советских плит разбиралось практически все. А вот у новых, когда какие-то части пачкаются,  стоит молодая хозяйка у думает, например – как  отчистить ручки у плиты, если они никак не снимаются? Делюсь с вами очень простым способом. Потребуются: - ватные палочки, - старая зубная щетка, - нашатырно-анисовые капли (НЕ чистый нашатырь!) Это средство(капли) очень быстро убирает всю  гадость с подобных поверхностей.  Поэтому все, что вам нужно – это смочить  палочку в каплях и удалить грязь, особенно  удобно это делать в уголках и стыках между ручками и плитой.  Самые «упертые» оттираем старой зубной щеткой.  Ну а поверхности покрупнее можно пройти ватой или ватными дисками.  источник Для вас: Юлия Белан

 

Быстрое похудение живота или как японцы советуют худеть. Быстрое и эффективное похудение... Звучит как неземная сказка, как миф. Однако вот уже десять лет японский врач Фукуцудзи помогает женщинам стройнеть в самые короткие сроки. И это без диет, изнуряющих физических упражнений и траты денег. Бесплатного и быстрого похудения не бывает, скажете вы. А вот и неправда! Способ, описанный японцем в своей книге, которая разошлась по Азии тиражом в шесть миллионов копий, говорит о том, что не нужны никакие специальные средства для быстрого похудения. Понадобятся лишь большое полотенце, крепкая нить, горизонтальная поверхность и пять минут в день. Суть метода в том, что в течение нескольких минут вы лежите на валике, скрученном из полотенца. В результате уходит живот. А если передвинуть полотенце на несколько сантиметров — поднимается грудь, исправляется осанка, даже увеличивается рост. Но обо всем по порядку... Рецепты быстрого похудения чаще всего основываются на стремительной потере жидкости или на чрезмерной силовой нагрузке. Даже самые лучшие диеты для быстрого похудения не безвредны, да и бежать в спортзал без хорошей физической подготовки небезопасно. Зная это, доктор Фукуцудзи отправился другим путем, обратив внимание на скелет человека. И обнаружил, что основная причина больших объемов талии — расхождение тазовых и подреберных костей. Проведя ряд экспериментов, он опытным путем установил правдивость своей гипотезы и разработал упражнения для быстрого похудения живота. Хотя, на самом деле, то, что нужно делать, строго говоря упражнениями не назвать. Сначала нужно туго скатать валик из полотенца. Затем крепко перевязать его нитью Обыкновенное полотенце превращается в «похудательный валик». Если вас мучают боли в пояснице, вам будет достаточно облегченного валика, более тонкого, чем для тех, у кого спина в полном порядке. Итак, приступаем... Сесть на достаточно твердую горизонтальную поверхность (мягкая кровать не подойдет, лучше лежать на кушетке, массажном столе или просто туристическом коврике на полу), положить свёрнутый валик сразу за ягодицами. Аккуратно опускаемся на спину, придерживая валик руками так, чтобы он оказался поперек тела под поясницей — ровно под пупком! Это важно! Проверяем правильность выбранной позы. Нащупываем пупок... ... и проводим указательными пальцами линию от пупка через бока вертикально вниз (до полотенца). Расслабиться. Положить ноги на ширину плеч и свести стопы вместе так, чтобы друг друга касались только большие пальцы. (Дабы в процессе упражнения не отвлекаться на удерживание ног в нужном положении, их можно зафиксировать резинкой.)  Завести вытянутые прямые руки за голову,  повернуть их ладонями вниз и соединить между собой мизинцами.  Честно говоря, поза достаточно неудобная. Если вам сложно распрямить руки полностью, не страшно, пусть лежат как получается. Главное, следить, чтобы соприкасались большие пальцы ног и мизинцы рук. И все!  В таком положении нужно пролежать пять минут. Просто? Более чем. Однако, есть одна сложность. Если все сделано правильно, ваш скелет начнет немедленно принимать естественную для него форму. И этот процесс может быть болезненным. Если вам слишком сложно сразу выдержать необходимые пять минут, начинайте с минуты-двух, каждый день увеличивая время «отдыха на валике». Но, в конечном итоге, нужно прийти именно к пяти минутам. И не пропускать ни одного дня до получения стойкого результата. По сути метод представляет собой один из видов растяжки. Только тянутся не только и не столько мышцы, сколько подреберье. Если передвинуть валик под грудь, грудь начнет приподниматься. Если положить его под начало ребер, линия талии станет гораздо более выраженной.  Даже если вы не верите в этот метод, никто не мешает вам попробовать, вместо того чтобы глотать таблетки для быстрого похудения. Да и кто сказал, что пилюли и БАДы вам помогут? Предупреждаю сразу: это метод не для быстрого похудения за неделю. Но, как видно в видео-ролике, уже за первый сеанс одна из девушек избавилась от четырех сантиметров на талии. И распрямила позвоночник, «подросла» чуть ли не на сантиметр ( мне, конечно, в такие результаты за один сеанс верится с трудом) Результат, безусловно, индивидуален. С какой скоростью будете терять объемы вы — никто не знает. Но точно известно одно: способ, предложенный японским доктором, безвреден и бесплатен. Так почему бы не попробовать?

Честно скажу, не выдержала...
Как же так, испекла Людмила Иванова.
Рецепт увидела у Лианочки.
Бегом на кухню....быстренько замесила...






270 мл кефира
4 столовые ложки майонеза
1 чайная ложка горчицы
500 грамм муки
2 чайные ложки сухих дрожжей (7 грамм)
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки сахара

В миску просеиваем муку, добавляем дрожжи, перемешиваем. Туда же сахар и соль.
В микроволновке чуть подогреваем кефир с
майонезом и горчицей и добавляем к муке,
замешивая тесто. Если жидкости маловато,
можно добавить немного тёплой водички (до 50 мл)
Замесив тесто (как на пирожки), поставим
его в тёплое место, чтобы подошло.

Подошедшее тесто разделить на две части.
Каждую раскатать в пласт, свернуть
рулетом и подогнуть кончики вовнутрь,
сформировав батоны.
Выложить на противень, сделать
острым ножом разрезы и, накрыв полотенцем,
оставить подходить минут 20.
Перед выпечкой смазать сверху яйцом
или сливками.

Выпекать при температуре 180 градусов
до получения румяной корочки, предварительно
поставив на дно духовки противень с водой (для пара)




Девочки, хлеб настолько воздушный и вкусный.
что говорить, надо испробовать.

Рамки от Юленьки

Понадобится:

мука 250 гр.,
молоко 100 гр.,
дрожжи свежие 15 гр. (у меня 2 ч.л. сухих, но можно и меньше)
яйца 2 шт.,
соль по вкусу, ванилин 
цедра лимона и ложка сока лимона
масло сливочное 100 гр.(комнатной температуры)
-------------------------------
сахар 100-150 гр.,
масло сливочное 50 гр.,
сливки 200 мл.



Приготовление:

В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и 20 грамм 
дрожжей (можно и сухие дрожжи), чуток сольки.
Дать дрожжам "ожить"



Затем добавить яйца и слив. масло (я еще ванилин добавила)
Перемешать хорошо деревянной ложкой,
Затем сыпать постепенно муку, мешая ложкой.
Тесто получается мягкое, липкое, булочки из него 
вряд ли сформируешь...
Оставить на час подниматься, накрыв полотенчиком

Затем выложить тесто в пирекс, смазав ее раст. маслом
и присыпать мукой. 
Тесто ровно распределить по поверхности руками, 
смазанными раст. маслом. Оставить еще на пол часа для подъема

Тем временем смешаем рубленное кусочками
масло и сахар (чтобы масло не растаяло, можно 
поставить его пока в холодильник)
У меня такая штучка для масла.

Через пол часа намочим палец в раст масле и сделаем
несколько углублений по всей поверхности теста.
Посыпем маслом с сахаром. Печь при 180 С 25-30 минут,
в зависимости от вашей духовки.Должна получится красивая
корочка.



Через 25-30 минут достаем.
Заливаем сливками (читала где-то, что можно и сметаной)
И ставим еще на 6-9 минут в духовку допекаться

Готово!

Кушайте горячим, так он вкуснее! 
Тесто мягчайшее! Из-за сливок кажется, что пирог с кремом.

В остывшем виде тоже очень вкусно!
Приятного чаепития!

Восхитительная закуска удивит даже гурманов... Очень вкусная закуска для тех, кто любит кальмары. Её можно приготовить заранее — она отлично хранится в холодильнике. 800 г кальмаров 2 больших морковки 1 большая луковицa 2 ст.л. растит.масла 4 ст.л. сахара 60 мл белого винного уксуса по 8 горошин черного и душистого перца 4 бутона гвоздики 1 ч.л. паприки 2 ч.л. соли Кальмары почистить, промыть и быстро обжарить на  сковороде в раст.масле. Лук и морковь очистить, лук нарезать кольцами, кальмары и морковь — тонкой соломкой. Лук обжарить в той же сковороде, где жарились кальмары. В сотейник влить 2 стакана горячей воды, всыпать пряности, сахар, соль и кипятить на слабом огне 15 мин. Дать остыть,  добавить уксус и масло. В миску уложить лук, морковь и кальмары,  залить маринадом и поставить в холодильник на 24-48 ч.

Дыня – вкусная, сочная и очень ароматная, любимейший
фрукт многих сладкоежек и не только. 
С ней можно приготовить много вкуснейших десертов, 
соблазнительных и аппетитных.

Дыню называют и фруктом, и сладким овощем, и ложной ягодой
Дыня не только вкусна, но еще и очень полезна: в ней много 
витамина С, а также содержатся витамины А и Р, 
аскорбиновая и фолиевая кислоты, минеральные соли 
натрия, калия, железа, клетчатка, кремний и другие полезные вещества. 
Полезно кушать дыню людям с заболеваниями печени и почек,
сердца, высоким давлением, ревматизмом, авитаминозом, при 
плохом иммунитете, стрессах. Благодаря низкой калорийности 
дыня считается диетическим продуктом.
В общем, причин регулярно кушать дыню масса, но обычно 
они и не нужны – дыню любят очень многие просто за ее великолепный вкус.
Вот такой десерт я приготовила из дыни.

Быстрый рулет с яблоками
Яйца — 4 шт
Сахарный песок — 1/2 стак.
Муки — 3/4 стак.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соли (Щепотка )
Яблоки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отделить белки от желтков. Белки с солью взбить в тугую пену.

Белки с солью взбить в тугую пену.Продолжая непрерывно взбивать, добавить постепенно сахар,

а затем, по одному, - желтки.

Просеять муку с разрыхлителем и, с помощью деревянной ложки, осторожно и тщательно вмешать ее во взбитую массу.

Яблоки перебрать, очистить и натереть на крупной терке. Образовавшийся сок следует слить.

Тертые яблоки выложить на большой противень, застеленный бумагой для выпечки и выровнять. Ясразу выложила на силиконовый коврик

Вылить на яблоки тесто.

Выпекать рулет при температуре 170-180*С в течение 30-40 минут.

Горячий рулет перевернуть на кухонное полотенце, снять бумагу и свернуть с яблоками внутрь.

Чтобы рулет на был "голым" смазывала взбитыми сливками и немного сах.песка.После полила растопленным шоколадом.

Нашла для вас.

 

ПЕЛЬМЕШКИ С СЮРПРИЗОМ. Всем по приветику!!! Скажете: "Нашла чем удивить?" Этот рецептик я нашла давненько в интернете. Чего только не найдешь))))))) Вот, они мои красотульки. Что потребуется (ингредиенты) Чистим яблоко и делим его на 4 части.  Три части  помельче нарезаем, а одну часть на мелкую терку. Пюре сделаем. Лук мелко крошим. Дальше хорошо перемешиваем куриный фарш, нарезанное яблоко, яблочное пюре, перец и соль, имбирь и лук. Лепим пельмешки и готовим. А теперь только наслаждаемся......Приятного аппетита!!! PS:  Поделитесь и Вы своими секретиками, Они есть у каждого. Рамки от Юленьки

 

РЕМОНТ КВАРТИРЫ
♦ Гвоздь легко вобьется, если его острие окунуть в растительное масло.
♦ 
Если в раствор цемента добавить сахар, он станет значительно крепче.
♦ Алебастр, разведенный молоком, дольше застывает - им легче заделывать щели щеткой.
♦ Если щетка для масляных работ очень жесткая, нужно на 1 минуту опустить ее в кипящий уксус.
♦ Моющимися обоями не следует оклеивать солнечное помещение - под действием солнечных лучей такие обои выделяют вредные для здоровья вещества.
♦ Используя обои и краски светлых тонов, можно зрительно увеличить объем помещения.
Темные тона зрительно уменьшают его объем.
♦ Для отделки холодных жилых помещений лучше использовать "теплые" тона: розовые, пастельные и др.
Для отделки чрезмерно теплых помещений можно использовать "холодные" тона: белые, голубые, мраморные и др.

♦ ■ ♦

УБОРКА КВАРТИРЫ
♦ Царапины на полированной мебели можно устранить с помощью красящего крема для обуви соответствующего цвета.
♦ Пожелтевшую эмалированную ванну рекомендуется чистить солью с уксусом.
♦ Белый след на полированной поверхности, появившийся от горячего предмета, можно удалить, протерев его спиртом с растительным маслом.
Тереть надо шерстяной тряпкой кругообразными движениями.
♦ Щетка, смоченная в соленой воде, поможет восстановить золотистый цвет изделиям из соломы.
♦ Цвет ковра станет ярче, если с вечера посыпать его мелкой белой солью, а на другой день снять соль мягкой чистой влажной тряпкой.
♦ Линолеумные полы не следует мыть горячей водой или водой с добавлением соды или нашатырного спирта - линолеум тускнеет и портится.
Можно мыть теплой водой с добавлением хозяйственного мыла, затем смыть и вытереть насухо.
Примерно раз в 3 месяца нужно протирать линолеум натуральной олифой, а затем тщательно стереть ее мягкой тряпкой. Можно натирать линолеум смесью воска, парафина и скипидара (1:1:5), которые нужно смешать нагретыми.
♦ Паркетные полы хорошо протирать влажной тряпкой, смоченной в холодной воде с добавлением глицерина (столовая ложка на стакан воды).
Мыть паркет горячей водой не рекомендуется.
♦ Время от времени нужно протирать уксусом стенки буфета, чтобы удалить посторонние запахи.
♦ Хромированные поверхности достаточно протереть тряпочкой, смоченной в мыльной воде.
Никелированные поверхности чистят пастами и жидкими составами для чистки.
Например: кашица из нашатырного спирта и зубного порошка.
Когда такая смесь высохнет, изделие нужно протереть сухой тряпочкой и отполировать суконкой.
♦ Чтобы сервировочные ножи блестели, их нужно почистить сырым картофелем.
Подойдут также несколько капель лимонного сока.
♦ Фарфоровую посуду нужно мыть водой с добавлением нашатырного спирта.
♦ Хрустальную посуду нельзя мыть горячей водой - от этого она мутнеет и покрывается сеткой мелки трещин.
Если после мытья протереть ее шерстяной тряпочкой с подсиненным синькой крахмалом - посуда будет сильнее блестеть.

♦ ■ ♦

КУХОННЫЕ СОВЕТЫ
♦ Алюминиевые кастрюли заблестят вновь, если их прокипятить вместе с картофельными очистками, яблочной кожурой, кожурой ревеня или раствором уксуса.
♦ Потемневшие эмалированные кастрюли надо прокипятить с любым составом для мытья посуды, а затем промыть горячей водой.
Но если 2 раза в месяц кипятить их с раствором уксуса, они не будут темнеть.
♦ Чтобы формочка с водой для льда не примерзла в морозилке холодильника, нужно предварительно натереть ее свечой.
♦ Чтобы ножи, ножницы и др. было легче заточить, можно поместить их в слабый соленый раствор на полчаса и точить, не вытирая.
♦ Мыть мясорубку гораздо легче, если в конце пропустить сырой картофель.
♦ Не стоит сушить мясорубку возле источника тепла - от этого тупятся ножи.
♦ Новые стеклянные стаканы не будут биться, если их поставить в сосуд с холодной водой, медленно нагреть ее до кипения и оставить их охлаждаться в той же воде.
♦ Металлическая фольга для запекания сохраниться гораздо дольше в холодильнике - она не склеивается.

♦ ■ ♦

УСТРАНЕНИЕ ЗАПАХОВ
♦ Неприятный запах на руках (от рыбы, чеснока и т.д.) можно убрать, потерев руки солью, а потом - вымыв их с мылом.
♦ Запах чеснока изо рта можно убрать, пожевав петрушку.
♦ Запах рыбы у сковородок и кастрюль исчезнет, если их протереть подогретой солью, а затем сполоснуть.
♦ Запах лука можно удалить, натерев кухонные доски, столовые приборы сухой солью.
♦ От неприятного запаха на кухне можно избавиться, если прокипятить в открытой посуде воду с добавлением уксуса и через несколько минут помещение проветрить.
С этой же целью можно положить на нагретую конфорку корку апельсина или лимона или насыпать на горячую плиту немного соли.
♦ Чтобы удалить запах краски из помещения, нужно потереть головку чеснока и оставить его на некоторое время в комнате.
♦ Запах масляной краски в квартире быстрее исчезнет, если в нескольких местах поставить тарелки с солью.
♦ Запах табака из комнаты плохо изгоняется даже сквозняком.
Но это можно сделать так: открыть окна и положить в разных местах комнаты 2-3 мокрых полотенца.
Они хорошо впитывают табачный запах.
С этой же целью в комнате, где курили, можно зажечь несколько свечей.

 

 Чем полезно хозяйственное мыло и как оно может вам помочь в хозяйстве и в уходе за внешностью:

1.Лучшим по микробиологическим показателям оказалось... мыло "Хозяйственное". Эта коричневая субстанция отмывает даже мазут - куда уж тут бактериям. Курицу, окорочка перед приготовлением обязательно с хоз. мылом помыть. 

2.Хозяйственным мылом успешно лечат даже гинекологические заболевания (в некоторых роддомах его используют для мытья пола в отделениях, где находятся новорожденные). 

3.Хирурги знают об удивительной способности хозяйственного мыла заменять хирургические перчатки (если его намылить на руки и оставить подсыхать) - говорят, что тогда даже при порезе во время операции риск заражения минимален. 

4.Хозяйственное мыло является и противовирусным средством. И с этим назначением с успехом применяется в интимной сфере для профилактики различных заболеваний. 

5.Очень эффективно мыть голову хозяйственным мылом. Моя голову хозяйственным мылом, можно добиться того, что волосы становятся густыми и здоровыми (исчезает и перхоть, и ломкость волос). Первый помыв - шампунем (смываем основную грязь), потом - хоз. мылом. 
Правда, чтобы кожа головы не была после такого мытья пересушена, нужно все же затем ополоснуть голову кислым раствором на основе уксуса или лимонного сока. 

6.Хозяйственным мылом советуют умываться - хотя бы 2 раза в неделю - для того, чтобы кожа всегда молодо выглядела. После умывания надо смазывать кожу обыкновенным детским кремом. Причем эффект от таких умываний, как говорят те, кто попробовал, лучше, чем от использования дорогой профессиональной косметики. 

7.Очень хорошо очищает кожу мытье в парной с березовым веником, замоченным в растворе хозяйственного мыла: кожа замечательно очищается и потом как бы светится изнутри. 

8.Можно излечиться с помощью хозяйственного мыла от начинающегося насморка. Нужно сделать мыльный раствор, обмакнуть туда ватный тампон и обработать носовые пазухи. Тогда (хотя и будет первое время немного щипать) нос никогда не будет заложен, а через 2-3 такие обработки вы надолго забудете о простуде. 

9.При укусе собаки для предотвращения попадания в рану инфекции советуют дать стечь крови из раны (она вымоет и бактерии), а потом или приложить марлю или забинтовать бинтом, смоченным в растворе хозяйственного мыла. 

10.Успешно справляется хозяйственное мыло и с лечением грибковых заболеваний стоп. Советуют тщательно мыть пораженные области на коже мылом со щеткой, после чего обрабатывать поверхность кожи йодом. 

11.Хозяйственным мылом обрабатывают кожу при легких ожогах (например, бытовом ожоге на кухне). Если вы обожгли руку или что-то еще (на кухне, например, огнем или кипятком), сразу намыльте место ожога хозяйственным мылом и дайте подсохнуть. Не будет не только пузырей от ожога, но и покраснения не останется!

12.После депиляции, чтобы исключить покраснение кожи на чувствительных участках, люди также используют хозяйственное мыло. Достаточно просто один раз намылиться и раздражения не будет. 

13.Хозяйственным мылом успешно лечится молочница и потница. Им хорошо подмываться, оно убивает все бактерии и грибок типа молочницы. При молочнице здорово помогает. 

14.Если имеются какие-либо проблемы в ротовой полости, можно обрабатывать зубную щетку раствором хозяйственного мыла и оставлять на ночь. К утру вы будете уверены, что ваша зубная щетка полностью обеззаражена. 

15.При воспалении кожи натереть его мелкой стружкой, добавить сок лука и все это приложить мне на больное место на день. 

16.Хозяйственное мыло прекрасное средство для снятия отёка. Для этого достаточно развести мыло в воде и натереть полученным раствором ушиб. Производить процедуру необходимо несколько раз за день. 

17.Средство от прыщей. Настрогать хозяйственное мыло в мисочку, добавить воды и взбить его помазком в пену. Теперь взять 1 ст. л. получившейся пены, 1 ч. л. соли «экстра» и перемешать. Эту смесь накладывать на хорошо вымытое лицо. Будет сильно щипать, но это как раз и означает, что идет лечебный процесс. Держать маску полчаса. а лице останется сухая соль, смахните ее и умойтесь сначала горячей, а потом холодной водой. Делать такую процедуру нужно 2-3 раза в день в течение 2-3 недель. 

18.Средство от нарывов. Смешать в равных частях натертый лук, хозяйственное мыло и сахар. Эту мазь наложить на нарыв и забинтовать. Делать это нужно на ночь, утром вы увидите, что рана полностью очистилась. 

19.Врачи рекомендуют раз в две недели мыться хозяйственным мылом: вы защитите себя от вирусов и бактерий. 

20.От трещин на пятках и натоптышей делают ванночку из 2 литров горячей воды, 1 чайной ложки соды и 1 столовой ложки наструганного хозяйственного мыла. 

21.Хозяйственное мыло и дождевая вода от выпадения волос избавят навсегда. Применять для намыливания волос только темное хозяйственное мыло. Никаких других моющих средств не использовать. Мыть голову следует 2 раза в неделю. Результат прекрасный. 

22.Если ушибленное место помазать хозяйственным мылом - синяка не будет. 

23.Домашний пилинг нанести на влажную кожу лица пену из хозяйственного мыла и ваткой, смоченной хлористым кальцием, протереть лицо по массажным линиям. Кожа очень хорошо очищается.

24.Вырезанные из хозяйственного мыла 3-4 см. тонкие "свечи" , используемые прямокишечно, являются эффективным экстренным слабительным для беременных и пожилых.

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=o39EX9Emzgk

Экологично - моющее средство.

Экологически чистое средство для мытья посуды и сантехники

Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды, и для мытья поверхностей в санузле: раковины, ванной, кафеля. Оно содержит всего 3 компонента, которые в принципе не могут вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, не больше, чем после обычного моющего средства. 

1.Натереть на крупной терке обычной хозяйственное мыло (можно брать детское). 

2.На 100 грамм мыла добавляем 100 грамм теплой или даже лучше горячей воды.

3.Все взбиваем венчиком до крепкой пены, а потом всыпаем туда 75 грамм соды. 

4.Получается паста, которую можно облагородить любым эфирным маслом.

Также можно смешать в равных частях пищевую соду и сухой горчичный порошок. Сода действует как абразив, а горчица прекрасно справляется с жиром.

 

Комментариев: 2

Короче, вот он паштет для Золушки:
Полкило говяжьей печенки
Яйцо
100г сливочного масла
Большая луковица
2 зубчика чесноку
100г печеной ореховой тыквы
Соль, перец, мускатный орех, майоран

Делается все не то чтобы совсем просто, но и не сложно.



Тыкву режу пополам, вычищаю из нее семечки, кладу на противень, на дно его наливаю немного воды, чтоб не слишком сохла тыква, и  в духовку на 180С примерно на час.



Когда тыква готова, просто ложкой оттуда выскребаю тыквенное пюре. Пока тыква печется, я растапливаю масло на сковороде. Лук режу повдоль пассерую его вместе с чесноком в растопленном масле на медленном огне до начала золотистости.



Печенку режу вот такими кусочками.



Опускаю ее в кипяток на минуту,после этого отбрасываю на дуршлаг.



Все складываю в кухонный комбайн, запускаю его, размалывая все эти лук, печенку, тыквенное пюре в однородную массу.



В процессе размалывания добавляю яйцо, соль и специи, коньяк. Наконец, когда вся эта жижа провертелась в комбайне минут 10, я ее беру и протираю через сито, чтоб убрать кусочки кровеносных сосудов в печенке.



И уже протертую массу я разливаю по горшкам и отправляю в ту же духовку, на 80С, опять же на час.



Вуаля, паштет готов.



Пропорции специй я не указываю, все равно каждый подгоняет под свой вкус персональный. Мои домашние любят такую еду на завтрак к кофе.

Нашла для вас.