ФРАНЦУЗСКИЙ Картофель запечённый с соусом

Четверг, 27 Апреля 2017 г. 06:50 + в цитатник

Маринуем очищенные клубни картофеля среднего размера, в соусе.

Для этого смешиваем:

5 столовых ложек растительного масла,

4 зубчика чеснока отжатого через пресс чесночницу;

чайную ложку вашей любимой специи;

чайную ложку соли;

рубленную зелень укропа и петрушки.

В этом маринаде в глубокой миске перемешиваем наколотый зубочисткой картофель и даём ему постоять для пропитки.

Духовку разогреваем до 200 градусов и запекаем картофель в течении часа в рукаве или жаропрочном пакете. Картошечка с румяной корочкой и незабываемым ароматом готова.

Рубрики:

Искусство Кулинарии