Комменты-шоколадки "Спасибо!" |
Метки: комментарии |
Мармелад из сливы |
Люблю мармеладосодержащие лакомства, но когда представляю все то количество загустителей и прочих добавок неестественного происхождения, сразу же задумываюсь о полезности магазинных изделий. Предлагаю достойную альтернативу, полностью состоящую из натуральных продуктов — домашний мармелад.
Метки: желе |
Спотыкач из черной смородины |
Спотыкач, который мы готовим дома, очень прост, на вкус - бодрящий. Необычный освежающий вкус черной смородины, делает этот спотыкач очень вкусным. Такой домашний спотыкач взбодрит и настроит вашу компанию на нужную волну.
Спотыкач обладает натуральным ягодным ароматом и естественным вкусом чёрной смородины.
Вкусный, легкий , ароматный и в меру сладкий.
Но и пить осторожно, название себя оправдывает... Голова ясная, ноги ходить отказываются...
Спотыкач из черной смородины
Метки: ликер |
Открыточки "Поздравляю!" |
Метки: открытки |
Мини-открытки "Царство цветов" - 2 часть |
Метки: открытки |
Мини-открытки "Царство цветов" |
Метки: открытки |
Нежное варенье из вишни |
Когда поспевает вишня, приходит пора варить вишневое варенье. Морозным зимним вечером так здорово попить чайку с душистым вишневым вареньем. Мадам Мэнси, которая готовила варенье по этому рецепту в 1682 году для королевы, писала: «Если рискнуть сохранить варенье в течение всего года, то нужно немного увеличить содержание сахара», но опыт того, кто предлагает этот рецепт, говорит, что варенье будет съедено так быстро, что сохранить его целый год всё равно не удастся. Количество сахара, указанное в рецепте, придает варенью приятный кисловатый вкус.
Приготовление 2 ч.
около 2 л
Метки: варенье |
4 рецепта ликера из малины |
Любые ликеры – это не только дамские напитки. Они входят в состав многих коктейлей, их добавляют в мороженое и даже выпечку. Домашний малиновый ликер – не исключение. Этот ароматный напиток займет достойное место в вашем домашнем баре и послужит прекрасным дополнением к десертному столу. Для приготовления малинового ликера в домашних условиях можно использовать не только свежие ягоды, но и сироп.
Метки: ликер |
Варенье клубничное по-французски |
Варенье из клубники — самый актуальный рецепт для начала лета. Может и рановато для начала июня, но…Данный рецепт пользуется большой популярностью среди тех, кто очень любит густое и сладкое варенье. Ягоды клубники остаются в варенье целыми - это и красиво, и очень вкусно.
Стоило добавить лимон и наше родное клубничное варенье стало "французским"… Обидно! Но вкусно.
Секрет вкуснейшего варенья по-французски здесь!
Метки: варенье |
Настойка из мелиссы от дурного настроения |
Мелисса – это, пожалуй, самый популярный антидепрессант.
В жизни каждого человека бывают моменты, когда нервы взвинчены до предела и никак не удается расслабиться и привести мысли в порядок. Обычно в подобных ситуациях мы начинаем принимать валерианку или глотать горькие настойки. А ведь достаточно просто заварить ароматный чай из мелиссы и прекрасный антидепрессант готов.
Для приготовления такого "чая для настроения" подойдет как свежая, только что сорванная мелисса, так и предварительно высушенная. Эту траву можно заваривать самостоятельно или смешивать с обычной заваркой, но гораздо полезнее применять смесь трав:
цветки и листья мелиссы (4 части),
плоды шиповника (4 части)
цветки липы (2 части).
Смесь заварить в заварочном чайнике кипятком, получая таким образом заварку. Важно знать, что подобный чай не должен быть крепким, на литр кипятка нужно брать всего 20 г заварки.
Такой чай поможет не только при стрессе, но и при головных и желудочных болях. Обычно для того, чтобы почувствовать облегчение достаточно всего одного стакана.
Давным-давно немецкие монахи изобрели рецепт чудо-настойки из мелиссы,
для приготовления которой понадобятся:
10 г сушеной мелиссы;
1 г молотого корня дягиля;
цедра одного лимона;
щепотка измельченного мускатного ореха;
1-3 бутончика гвоздики;
несколько размятых семян кориандра;
один литр водки.
Для приготовления напитка все составляющие нужно смещать, залить водкой и настаивать две недели. Затем настойку процедить и добавлять в чай или принимать самостоятельно, но в небольших количествах.
Этот рецепт поможет забыть о мигренях и дурном настроении.
inflora.ru
Метки: аптека |
Клубничный джем |
Джем... Аристократичный, невероятно вкусный, идеальный друг утреннего тоста. И готовить не более получаса!
Хотите узнать, как приготовить клубничный джем с легкой цитрусовой кислинкой?
Метки: джем |
КАК ЗАВАРИВАТЬ ШИПОВНИК ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ВСЕ ВИТАМИНЫ |
Собирая и заготавливая шиповник, все мы надеемся получить максимальную для себя пользу. Но очень важно при этом знать, как правильно заваривать шиповник в термосе, и без, чтобы сохранить все витамины и не потерять его целебные свойства. Сегодня я поделюсь с вами всеми секретами и тонкостями приготовления отваров, настоев, чая.
Когда я рассказывала о полезных свойствах целебных плодов, я говорила, что витамины, в нем находящиеся – вещь хрупкая. Если неправильно собирать и хранить шиповник, а также подготовить к употреблению, то легко потерять то, ради чего мы заготавливаем волшебную ягодку.
Возможно, что полученный напиток будет вкусен, но от витаминов не останется и следа, так что говорить о пользе, им принесенной, серьезно не приходится…
Как заваривать шиповник:Как заваривать отвар шиповника:Как правильно заваривать настой шиповника:Как заваривать цветы шиповника:
Метки: аптека |
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРЕШНИ НА ЗИМУ С КОСТОЧКАМИ И БЕЗ |
Сегодня поделюсь, как приготовить варенье из черешни на зиму, которое можно сделать с косточками или без косточек. Это зависит от вашего вкуса, наличия времени и желания.
Черешневое варенье делают без косточек или с ними. Считается, что с косточками оно получается вкуснее, из-за их специфического миндального привкуса. Но отделение косточек от мякоти – дело довольно трудоемкое, поэтому как делать – решать вам.
По обоим рецептам варится оно в несколько приемов, так оно получается наиболее вкусным и красивым.
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРЕШНИ НА ЗИМУ С КОСТОЧКАМИ И БЕЗ
Метки: варенье |
Малиновое варенье – вкуснейшее лакомство |
Вспоминая свое детство, я отчетливо помню руки бабушки, которая любовно делала вкусные заготовки из овощей и ягод, дабы ни дети, ни внуки не остались голодными.
Одним из любимых моих лакомств было малиновое варенье.
Ведь так приятно открыть зимой баночку варенья и погрузиться в воспоминания об ушедшем лете… К тому же, всем известно, что это великолепное средство от простуды.
Сейчас познакомлю с рецептом варенья моей любимой бабушки.
Метки: варенье |
Домашние ликёры и настойки с ароматами сада |
Садоводы, не использующие в саду ядохимикаты, имеют замечательную возможность вырастить экологически чистые овощи, фрукты, ягоды, травы и собственноручно сделать из них разнообразные заготовки, в том числе и алкогольные напитки.
Полезны или вредны алкогольные напитки? Как и в случае с лекарственными растениями и пищей, которые одновременно могут быть и ядом, и лекарством, - всё дело в количестве и качестве принятого. Специалисты утверждают, что рюмка качественного крепкого алкоголя, бокал вина и стакан пива в сутки только на пользу организму.
Натуральные ликёры, изготовленные в домашних условиях из собственноручно выращенных растений в своём саду, - вкусны, ароматны, полезны и дешевы. В них заключена энергия солнца и жизненная сила растений - используйте их на здоровье.
Испытайте "фирменные" рецепты многих поколений садоводов разных стран:
Метки: ликер |
Капли Зеленина: применение |
Состав, показания и противопоказания, применение капель Зеленина.
Капли Зеленина являются эффективным фармацевтическим препаратом с успокоительным эффектом и изготавливаются из натуральных природных компонентов. Седативные свойства настоев некоторых растений, таких, как корень валерианы, красавка (белладонна) и майский ландыш, а также ментол позволили академику В.Ф. Зеленину создать эффективный успокоительный препарат, включивший в себя эти компоненты.
"Чаще всего капли Зеленина назначаются женщинам в связи с неврозами, вызванными длительными стрессами, ПМС и переутомлением. "
Метки: аптека |
Черешневый ликер «Июньский» |
Из черешни можно приготовить вкусный сладкий ликер на водке с гвоздикой, мускатным орехом, корицей и ванилью. Алкогольный напиток, который настаивают в течении 4 недель. Легко пьется небольшими порциями.
Оригинальный ликер с хорошо сбалансированным ароматом и приятным легким вкусом специй.
Черешневый ликер со специями
Метки: ликер |
Клубничный ликер а-ля "Ксу Ксу" ("Xu-Xu") |
Июнь...Появилась клубника – любимое лакомство слабого пола. Сезон ягоды небольшой и по доступной цене её покупать можно всего ничего. Но продлить удовольствие обладанием бесценным даром можно. И раз уж мы тут собрались ради eau de vie, то варенья варить не будем. Мы будем делать очень ароматный и необычайно вкусный клубничный ликер в домашних условиях, для которого нам понадобиться лишь ягоды, что-нибудь крепенькое из ассортимента «живой воды» и, разумеется, сахар.
Получится ни чем не хуже немецкого Ксу Ксу. Что это за Ксу Ксу такой? Это клубничный ликер немецкого происхождения, который на рынке появился не так давно (в 1997 году). Несмотря на свою короткую историю, Xu Xu стал самым популярным в своем классе.
Рецептов клубничного ликера очень много, но мы возьмем самый простой и адаптированный. Ах да, Xu Xu немного кисленький – сок лайма (в нашем напитке мы будем использовать лимон). Что ж, давайте готовить.
Ароматный ликер! Сильный вкус клубники и еле уловимая нотка лимона .
Метки: ликер |
Яичная микстура от кашля |
Яичная микстура может вылечить даже самый сильный кашель, не поддающийся лечению современной медицины. Этот рецепт мне достался от бабушки, которая в свое время быстро ставила любого на ноги. Однажды она этим рецептом смогла вылечить даже сильный бронхит! Времени уже прошло много, но я до сих пор использую данное старинное народное средство для лечения кашля.
Для приготовления яичной микстуры нужно сначала прокипятить стакан молока. Потом добавьте по столовой ложке сливочного масла и меда. Но кроме этого добавьте хорошо взбитый яичный желток и совсем чуть-чуть соды, примерно 1/4 чайной ложки. Это очень эффективное средство, причем не только от кашля, но и от бронхита, ларингита и трахеита!
истчник
Метки: аптека |
Апельсиновое варенье |
Апельсиновое варенье
Метки: варенье |
