1) Зaливная рыба

Ингpeдиенты:

● филe фopели без кoжи 500 г
● мopковь 1 шт.
● лyковицa 1 шт.
● кopeнь петpyшки 1 шт.
● яблoки 3 шт.
● лайм (или лимoн) 1 шт.
● жeлaтин 50 г
● белоe сyxoe вино 300 мл
● ocвeтленный яблочный сок 300 мл
● лавpовый лиcт 2 шт.
● гopчицa пo вкусy
● гвoздикa пo вкуcy
● чeрный мoлотый перeц, cоль пo вкycy

Не устаю повторять, что чем проще готовится блюдо, тем оно вкуснее! И эта рыба не исключение из правил! Лёгкий, быстрый рецепт для карпа, который украсит собой и обычный ужин, и праздничный стол. В результате получается нежное мясо рыбы, тающее во рту, с обжаренными грибами, ароматизированными тимьяном и белым вином.

Когда я готовлю рыбу, то вариант с запеканием для меня преимущественный. Кроме пользы, тут есть еще некоторые плюсы. Не нужно следить. Достаточно таймера на духовке. И самое главное, не нужно мыть сковороду. (У меня сковорода с тефлоновым покрытием, ее нельзя в ПММ, а форму для выпечки ПММ отмоет).  Вот один из быстрых рецептов для практически любой рыбы.

Достойный ответ магазинным мясным подделкам!

1. Сардельки молочные детские (духовые-порционные)

Аппетитная скумбрия холодного копчения

Этот рецепт выручит вас в любой момент, когда нужно будет накрыть стол и угостить присутствующих чем-то необыкновенно аппетитным! Всегда имея под рукой заранее приготовленную скумбрию холодного копчения, вы сможете удивить гостей. Скумбрия подойдет и для обычного семейного ужина, и для посиделок с друзьями, и для торжественного мероприятия. Универсальное вкусное блюдо! Особенно вкусно с картошкой пюре. Поверьте, домашняя скумбрия намного вкуснее магазинной!

Покупаем 2 свежемороженных скумбрии, отрезаем головы, очищаем от внутренностей. Готовим луковый отвар. Необходимо полтора литра воды и много луковой шелухи. Варим на слабом огне в течение 1-го часа. Вода, естественно, уварится. Отвар процедить. В теплый отвар добавить следующие ингредиенты:

4 столовые ложки соли

2 столовые ложки сахара

70 мл жидкого дыма

Все размешать и оставить рыбу в отваре на 3-е суток. Для погружения рыбы в отвар лучше взять 2-х литровую бутылку из-под кока-колы. Опустить рыбу и залить отваром. Сверху замотать пищевой пленкой и поместить в холодильник на три дня. После этого скумбрию необходимо подвесить для просыхания на ночь. Снаружи и изнутри хорошенько смазать растительным маслом и порезать на аппетитные кусочки.

Скумбрия получается очень нежной и необыкновенно вкусной! Кстати, если у вас нет луковой шелухи, вы можете заменить ее обычным отваром черного чая.

Для теплого времени года идеальна комфортная легкая обувь. Рекомендую купить эспадрильи женские вот тут http://mokasin.promags.ru/catalog/zhenskie/espadrili/ в ассортименте моделей на страницах интернет-магазина. Здесь вполне доступные цены и хороший выбор. Вы поймете, что эта обувь идеальна, как только обуете свои ножки и отправитесь на прогулку! Удобные эспадрильи из текстиля предназначены для отдыха, прогулок и путешествий. Подошва из долговечного материала и натуральный верх дарят ногам комфорт и необыкновенную легкость. Сделайте своим ногам полезный подарок!

Это просто нереально вкусная курица!

Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь!

Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет...

Для любителей шашлыка этот рецепт - настоящая находка! Не верите - проверьте!

Снова любимый Джейми и восхитительная индейка по его рецепту. Блюдо по-настоящему праздничное, со сложно-постановочным вкусом, тут и пряная, кисло-сладкая начинка из клюквы, и два вида грибов,и копченая грудинка, и разные травы. Готовила я его поэтапно, за два дня, чтоб особо не напрягаться. Это потрясающе вкусно, просто нереально!

Время приготовления: 2 часа 20 минут
Порций: 6

Такой вкусный и довольно не сложный для приготовления рулет из куриного филе в желе, которое делается из овощного бульона, может стать не только альтернативой купленной в магазине колбасе, но и оригинальным блюдом для Новогоднего стола.

Это блюдо можно смело  предложить для маленького ребенка, ведь все, что сделано  дома из натуральных компонентов и без добавления вредных добавок, не повредит здоровью.
 

Ингредиенты:

• 0,5 кг куриного  филе
• Около 150 мл овощного бульона 
• 50 г желатина
• Совсем немного приправы карри 
• Соль
• Литровая упаковка тетра-пак от сока или же молока.