-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дунав

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Live_Memory Царство_Кулинарии Camelot_Club Говорим_пишем_спорим
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.03.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 12616

Выбрана рубрика Выпечка.


Соседние рубрики: Специи,приправы,травы(14), Соусы.Крем.Украшения(27), Советы.Интересное(40), Салаты.Закуски(30), Рецепты(15), Продукты разные(36), Овощи. Грибы(35), Напитки(52), Мясные, рыбные блюда(48), Мультиварка(15), Консервация.Заготовки(51), Десерты(33), Все к кухне(4)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор и все смешное(36), Эзотерика(96), Фотографии(881), Творчество(168), Стихи(965), Спорт(17), Сад, огород (211), Рукоделие 2(254), Рукоделие(226), Рождество и Новый год (373), Психология(266), Праздники(71), Правила(8), Полезные советы(91), Пожелания.Поздравления(74), Открытки(43), Музыкальная шкатулочка(417), Музыка-Радио(11), Мудрости.Афоризмы,Притчи (335), Кулинария(543), Красота и Мода(344), Красивые.Знаменитые(87), Компьютер(116), Книги(158), История.Факты.Разное (178), Искусство(1100), Интересное. Полезное(248), Иностранный язык(29), Игры(61), Здоровье(473), Дневник ЛиРу. (1520), Города. Страны(895), Видеозал(166), Вера(205), Важное(17), АРХИТЕКТУРА,ИНТЕРЬЕР,РЕМОНТ(179)

Молочный арабский пирог — сочный,мягкий,пышный и очень вкусный

Вторник, 31 Марта 2020 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочный арабский пирог — сочный,мягкий,пышный и очень вкусный

3937411_thumb840x440 (700x366, 52Kb)

Молочный пирог, на первый взгляд, простой в приготовлении, но далеко не банальный на вкус. Делается эта восточная сладость просто, без особых хитростей, а результат выше всяких похвал! Таким вот сладким шедевром можно и гостей порадовать, и семью удивить.

Молочный арабский пирог — настолько сочный от сиропа, что трудно поверить, как обычный бисквит мог впитать такое количество жидкости. Это очень влажный, мягкий и пышный пирог из манки, с которым ваше чаепитие превратится в праздник!
 

Ингредиенты

Яйцо - 4 шт.
Сахар - 260 г
Манка - 4 ст. л.
Пшеничная мука - 6 ст. л.
Крахмал - 1 ст. л.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Молоко - 6 стак.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Сливочное масло - 1 ст. л.
Миндальные лепестки - 70 г
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ПЫШНЫЙ БИСКВИТ НА ЛИМОНАДЕ

Вторник, 31 Марта 2020 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЫШНЫЙ БИСКВИТ НА ЛИМОНАДЕ

ПЫШНЫЙ БИСКВИТ НА ЛИМОНАДЕ 

3925311_PIShNII_BISKVIT_NA_LIMONADE (640x480, 32Kb)
Получается ВСЕГДА. Главный секрет этого бисквита — лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет.
Ингредиенты:
● Яйца — 4 шт
● Сахар — 1,5 стакана
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Пасхальное печенье

Вторник, 31 Марта 2020 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальное печенье

3937411_pechenekpasheimagesbig (552x690, 99Kb)

Ингредиенты:
  • Мука — 250 г 
  • Сливочное масло — 200 г 
  • Сахар — 50 г 
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Желтки — 2 шт.

Для лимонного крема:

  • Сок 2 лимонов 
  • Желтки — 2 шт. 
  • Цедра 2 лимонов
  • Сахар — 100 г 
  • Крахмал — 10 г 
  • Сливочное масло — 40 г

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Пампушки с чесноком на кефире

Суббота, 26 Мая 2018 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки с чесноком на кефире

Пампушки с чесноком на кефире

Пампушки с чесноком на кефире
 
Пампушки с чесноком на кефире замечательно подходят к первым и вторым блюдам вместо хлеба. Сама пеку такие пончики дома своей семье, и я, честно сказать, сама иногда не успеваю их попробовать, они разлетаются с такой скоростью. Возьмите рецепт себе на заметку и вы не пожалеете.
 
Ингредиенты:
мука — 300 грамм;
кефир — 500 грамм;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

10 рецептов из слоёного теста

Воскресенье, 22 Апреля 2018 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов из слоёного теста

10 рецептов из слоёного теста

10 рецептов из слоёного теста
Что можно приготовить из слоёного теста? Очень много разных вкусностей! От простых слоёных «язычков» до шикарного торта «Наполеон»; слойки трубочки, «конвертики», «уголки», «розочки»; с начинкой из яблок, творога, сыра, колбасы, повидла, шоколада, заварного крема! Вот какое богатство вариаций таит базовый рецепт домашней слойки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Печенье - ароматные рецепты приготовления

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье - ароматные рецепты приготовления

Печенье

Печенье

Посмотреть рецепты печенья
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Домашний сырный хлеб

Четверг, 11 Января 2018 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сырный хлеб

3937411_5453_0_s (600x400, 117Kb)

Ингредиенты:

Дрожжи сухие — 5 г.
Мука пшеничная — 500 г.
Сахар-песок 30 — г.
Соль морская ½ ч.л.
Растительное масло — 5 мл
Сыр жестких видов — 120 г.
Кедровые орехи — 30 грам

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Желейный торт Фруктовый новый год

Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный торт Фруктовый новый год
 

3937411_5292_9_s (700x466, 225Kb)

Время приготовления — 1,5 часа. Время застывания — 3-4 часа (лучше на ночь).
Калорийность — средняя.
Количество порций — 10-12.

Ингредиенты:
Для бисквита.
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 стакан (200г.) муки.
Для начинки.
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема.
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Великолепный Торт «Франкфуртский венок»

Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепный Торт «Франкфуртский венок»

Великолепный Торт «Франкфуртский венок»

Великолепный Торт «Франкфуртский венок»

 
Вам потребуются:
масло сливочное — 200 г;
сахар — 250 г;
яйцо — 6 шт.;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Шоколадно-ореховый торт

Четверг, 21 Декабря 2017 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-ореховый торт

 

Ингредиенты:

Сахар — 200 г +200 г
Сметана — 2 ст.л.
Маргарин — 1 пачка 
Порошок для выпечки — 1 ч. л.
Мука — 300 г
Яйца — 5 шт.
Какао — 4 ст. л.
Орехи
Шоколад

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Красивые и вкусные чесночные булочки

Вторник, 12 Декабря 2017 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые и вкусные чесночные булочки

3937411_5178_0_s (500x333, 128Kb)

Хочется сегодня поделиться с вами моим любимым рецептом чесночных булочек. Мало того, что они очень вкусные, но и, благодаря неординарной формовке, еще и довольно красивые.
Такие булочки как и повседневном меню уйдут на "ура", так и на праздничном столе будут выглядеть очень оригинально.

Вам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Быстрый пирог - простые рецепты вкусной домашней выпечки

Воскресенье, 03 Декабря 2017 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог - простые рецепты вкусной домашней выпечки

3937411_bystryy_pirog_k_chayu (660x347, 74Kb)

Быстрые пироги на скорую руку готовятся из продуктов, которые нашлись в холодильнике, но нужно учитывать несколько моментов и правильно ингредиенты сочетать. Печь можно как в духовке, так и в мультиварке и в СВЧ печи и даже на сковороде.

  1. Быстрое тесто для пирога готовится на разной основе, это может быть заливное на кефире, сметане или молоке. Часто готовят постную выпечку, так в качестве жидких компонентов применяют лимонад, кипяток и даже чайную заварку.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Персиковый кекс на киселе

Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персиковый кекс на киселе

3937411_persikovyi_keks_1_ (540x360, 101Kb)

Замечательно вкусная и ароматная выпечка к чаю, с доступными ингредиентами.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар — 100 г
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.
  • Молоко — 200 мл
  • Масло растительное — 50 мл
  • Кисель персиковый, абрикосовый (сухой, рассыпчатый, в пачке) — 90 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
  • Стружка кокосовая — 50 г

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Эклерный торт изумительный

Вторник, 26 Сентября 2017 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклерный торт изумительный

Эклерный торт изумительный

Eklernii_tort

🎂🍏✅
☑Ингредиенты:
🔹Заварное тесто: 
50 г несоленого сливочного масла, нарезанного, комнатной температуры 
50 г воды 
3 г мелкого сахара (сахарной пудры) 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Торты без выпечки- подборка вкусных рецептов

Суббота, 09 Сентября 2017 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты без выпечки- подборка вкусных рецептов

3937411_0_8f9b_b926a4d3_XL (700x525, 134Kb)

Непременно следует попробовать приготовить торт без выпечки хотя бы раз, для того, чтобы стать настоящим фанатом таких десертов и коллекционировать рецепты. Предвидя такой сценарий развития событий, мы подобрали для вас сразу серию наиболее вкусных, популярных и востребованных рецептов таких тортов. Кроме всех наиважнейших плюсов домашних тортов, не требующих выпечки, таких как быстрота приготовления, использование только натуральных, любимых вами, ингредиентов, потрясающего вкуса

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

12 гениальных идей из слоеного теста

Четверг, 07 Сентября 2017 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 гениальных идей из слоеного теста

Из слоеного теста: 12 гениальных идей

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Пирожки из слоеного теста с разной начинкой│9 рецептов

Суббота, 26 Августа 2017 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из слоеного теста с разной начинкой│9 рецептов

5283370__6_ (550x350, 156Kb)
 
Если вам захотелось пирожков из слоеного теста, первым вашим вопросом будет желание понять: с какой начинкой их можно лепить и как именно их лепят?
 
Как лепить пирожки с сыром
 
Так как тесто слоеное достаточно сухое, желательно края перед склеиванием смочить. Используют воду, молоко или яйцо.
 
Какие можно слепить пирожки:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Хрустящие, а начинка очень сочная: караимские пирожки

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 03:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие, а начинка очень сочная: караимские пирожки

 

 

Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан и вообще одна из кулинарных визитных карточек Крыма. Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины). Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.

✨Ингредиенты✨

Для теста:
Мука — 650 г
Масло сливочное — 250 г
Вода — 200 мл
Яйцо — 2 шт + 1 шт для смазывания поверхности
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.

Для начинки:
Мякоть баранины или говядины — 600 г
Лук — 2 шт
Соль
Перец черный молотый
Курдючный жир (если мясо нежирное) — 100 г
✨Способ приготовления:✨

1. Муку просеиваем в миску. Охлажденное сливочное масло мелко режем или трем на крупной терке и соединяем с мукой, добавляем яйца, соль, сахар и воду с уксусом и замешиваем однородное мягкое тесто. Можно обойтись и без уксуса, но с ним тесто становится более хрустящим, то есть появляется эффект слоеного теста. Заворачиваем его в пленку, убираем на час в холодильник.

                                                                                               

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Киш лорен, очень вкусный закусочный пирог

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 03:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш лорен, очень вкусный закусочный пирог

 

 

Лоранский пирог(киш) - это французское блюдо, очень прост в приготовлении, а с начинками можно экспериментировать. Само тесто несладкое, песочное, поэтому начинки могут быть овощные, мясные - ваша фантазия.

Киш лорен, очень вкусный закусочный пирог!

Для начала приготовим тесто, ингредиенты рассчитаны на форму для выпекания с диаметром 21-22 см.

Мука - 200 г.,

Сливочное масло - 100 г.,

Холодная вода - 3-4 ст.л.,

Соль щепотка.

Просеять муку, добавить соль, размягчённое сливочное масло нарезать кусочками и перетереть руками в крошку с мукой и солью.Затем добавить воду и замесить тесто. Тесто завернуть в пищевую плёнку и отложить на 40 минут.

Киш лорен, очень вкусный закусочный пирог!
                                                                                  
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Осетинские пироги с картошкой.

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетинские пироги с картошкой.

5283370__17_ (520x290, 69Kb)
Я столько раз читала об этих пирогах и вот сегодня я их попробовала… что могу сказать? Это невероятно вкусно! влюбилась…
 
Ингредиенты:
Молоко (или вода) — 0,5 л
Соль — 1 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

 Страницы: [8] 7 6 5 4 3 2 1