Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5216925/post407929085/">РўРђРўРђР РЎРљРР• Р РћР“РђР›РРљР Р‘РђР РњРђРљ: РќРРљРђРљРРҐ РЇРР¦ Р’ РўР•РЎРўР• Р РђР РћРњРђРўРќР•Р™РЁРђРЇ РќРђР§РРќРљРђ. РњР•Р“РђРҐР РЈРЎРўРЇР©Р•Р• Р›РђРљРћРњРЎРўР’Рћ! В«Р‘Р°СЂРјР°РєВ» РїРµСЂРµРІРѕРґРёС‚СЃСЏ СЃ С‚Р°С‚Р°СЂСЃРєРѕРіРѕ РєР°Рє В«РїР°Р»СЊС†С‹В», РІРѕС‚ Рї</a> 
	РўРђРўРђР РЎРљРР• Р РћР“РђР›РРљР Р‘РђР РњРђРљ: РќРРљРђРљРРҐ РЇРР¦ Р’ РўР•РЎРўР• Р РђР РћРњРђРўРќР•Р™РЁРђРЇ РќРђР§РРќРљРђ. РњР•Р“РђРҐР РЈРЎРўРЇР©Р•Р• Р›РђРљРћРњРЎРўР’Рћ!

&laquo;Р‘Р°СЂРјР°Рє&raquo; РїРµСЂРµРІРѕРґРёС‚СЃСЏ СЃ С‚Р°С‚Р°СЂСЃРєРѕРіРѕ РєР°Рє &laquo;РїР°Р»СЊС†С‹&raquo;, РІРѕС‚ РїРѕС‚РѕРјСѓ-С‚Рѕ, РЅР°РІРµСЂРЅРѕРµ, Рё РЅР°Р·РІР°РЅС‹ С‚Р°Рє СЌС‚Рё РјР°Р»РµРЅСЊРєРёРµ&nbsp;СЂРѕРіР°Р»РёРєРё СЃ РіСЂРµС†РєРёРјРё РѕСЂРµС…Р°РјРё!
	
		&nbsp;
	
		
	
		РҐСЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРµ, РЅРѕ РІ С‚Рѕ Р¶Рµ РІСЂРµРјСЏ С‚Р°СЋС‰РёРµ РІРѕ СЂС‚Сѓ, СЌС‚Рё СЂСѓР»РµС‚РёРєРё РіРѕС‚РѕРІСЏС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё Р»РµРіРєРѕ. Р РµС†РµРїС‚СѓСЂР° РЅРµ РїСЂРµРґСѓСЃРјР°С‚СЂРёРІР°РµС‚ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°РЅРёРµ РЅРё СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ, РЅРё СЃРѕРґС‹, РЅРё РґСЂРѕР¶Р¶РµР№. РџСЂРѕСЃС‚Р°СЏ Рё РІРєСѓСЃРЅР°СЏ РІС‹РїРµС‡РєР° РёР· РґРѕСЃС‚СѓРїРЅС‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ.
	
		&nbsp;
	
		
	
		РџРµС‡РµРЅСЊРµ СЃ РіСЂРµС†РєРёРјРё РѕСЂРµС…Р°РјРё
	
		
			РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
		
			
			... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5216925/post407929085/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

, вот п

Дневник

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 22:04 + в цитатник

ТАТАРСКИЕ РОГАЛИКИ БАРМАК: НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТЕ И АРОМАТНЕЙШАЯ НАЧИНКА. МЕГАХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО!

«Бармак» переводится с татарского как «пальцы», вот потому-то, наверное, и названы так эти маленькие рогалики с грецкими орехами!

рогалики бармак

Хрустящие, но в то же время тающие во рту, эти рулетики готовятся очень быстро и легко. Рецептура не предусматривает использование ни разрыхлителя, ни соды, ни дрожжей. Простая и вкусная выпечка из доступных продуктов.

рогалики бармак

Печенье с грецкими орехами

Ингредиенты

200 г сметаны
25 г сливочного масла
250 г муки
1/3 ст. л. соли
80 г сахара
1 ст. л. воды
80 г грецких орехов
2 ст. л. сахарной пудры

Приготовление

Подготовь начинку для рогаликов, измельчив грецкие орехи в мелкую крошку, а затем смешав их с сахаром и водой.
Чтобы приготовить тесто для рогаликов, смешай растопленное сливочное масло со сметаной и солью, добавь муку. Тесто должно получиться эластичной, плотной консистенции, как для пельменей.
Скатай колбаску, отделив для удобства часть теста. Нарежь колбаску на кусочки, каждый из которых раскатай в лепешку диаметром примерно 10 сантиметров. Выложи 1 ст. л. начинки по центру и скатай рулетик. Проделай те же манипуляции и с оставшимся тестом.
Выложи рулетики на противень, застланный пекарской бумагой. Противень отправь в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекай печенье 30 минут до получения красивого золотистого цвета, но следи внимательно, чтобы не пересохло!
Готовые рулетики посыпь сахарной пудрой.

Серия сообщений "Печенья":
Часть 1 - Печенье пахлавишки
Часть 2 - Турецкая пахлава
...
Часть 24 - Самые вкусные сочники
Часть 25 - "Улитки" с шоколадом и джемом
Часть 26 - ТАТАРСКИЕ РОГАЛИКИ БАРМАК: НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТЕ И АРОМАТНЕЙШАЯ НАЧИНКА. МЕГАХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО! «Бармак» переводится с татарского как «пальцы», вот п

Метки: печенья

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5216925/post299128201/">РўРІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРµ С‡СѓРґРѕ</a> 
	РўРІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРµ С‡СѓРґРѕ РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: РўРµСЃС‚Рѕ: 200 Рі РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР° 3 СЃС‚. РјСѓРєРё 0,5 С‡.Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ 1 СЃС‚. РєРµС„РёСЂР° РќР°С‡РёРЅРєР°: 500 Рі С‚РІРѕСЂРѕРіР° 0,5-1 СЃС‚. СЃР°С…Р°СЂР° 1 С‡.Р». РІР°РЅРёР»РёРЅР° 1 СЏР№С†Рѕ - Р±РµР»РѕРє Р”Р»СЏ СЃРјР°Р·РєРё: 1 Р¶РµР»С‚РѕРє РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ: РњР°СЂРіР°СЂРёРЅ РїРѕСЂСѓР±РёС‚СЊ РЅРѕР¶РѕРј. РњСѓРєСѓ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»РµРј Рё РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ Рє РјР°СЂРіР°СЂРёРЅСѓ, РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ. Р’ СЂР°СЃСЃС‹РїС‡Р°С‚СѓСЋ РјР°СЃСЃСѓ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РєРµС„РёСЂ. РўРµСЃС‚Рѕ Р°РєРєСѓСЂР°С‚РЅРѕ СЃРѕР±РёСЂР°С‚СЊ, Р° РЅРµ РІС‹РјРµС€РёРІР°С‚СЊ. Р“РѕС‚РѕРІРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ СЂР°Р·РґРµР»РёС‚СЊ РЅР° 3 С€Р°СЂР° Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРµ РЅР° 1 С‡Р°СЃ. РўРІРѕСЂРѕРі СЂР°СЃС‚РµСЂРµС‚СЊ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј Рё РІР°РЅРёР»РёРЅРѕРј. Р‘РµР»РѕРє РІР·Р±РёС‚СЊ РІ РєСЂРµРїРєСѓСЋ РїРµРЅСѓ Рё РѕСЃС‚РѕСЂРѕР¶РЅРѕ РІРІРµСЃС‚Рё РІ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅСѓСЋ РјР°СЃСЃСѓ. РўРµСЃС‚Рѕ СЂР°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ РІ СЂР°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ РІ РїСЂСЏРјРѕСѓРіРѕР»СЊРЅРёРєРё (С‚РѕР»С‰РёРЅР° ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5216925/post299128201/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Творожное чудо

Дневник

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 21:25 + в цитатник

Творожное чудо Ингредиенты: Тесто: 200 г маргарина 3 ст. муки 0,5 ч.л. разрыхлителя 1 ст. кефира Начинка: 500 г творога 0,5-1 ст. сахара 1 ч.л. ванилина 1 яйцо - белок Для смазки: 1 желток Приготовление: Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час. Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу. Тесто раскатать в раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок. Выложить на противень, застеленной бумагой. Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180 град. Творожное чудо +32 Поделиться

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Кондитерская

Метки: печенья

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5216925/post280851298/">"РЈР»РёС‚РєРё" СЃ С€РѕРєРѕР»Р°РґРѕРј Рё РґР¶РµРјРѕРј</a> "РЈР»РёС‚РєРё" СЃ С€РѕРєРѕР»Р°РґРѕРј Рё РґР¶РµРјРѕРј

&nbsp;

РљРѕРіРґР° РЅР°РґРѕ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ, РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё РјРЅРѕРіРѕ, СЏ РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РІС‹РїРµС‡РєСѓ РёР· РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°. РћРЅРѕ РїРѕРґР°С‚Р»РёРІРѕРµ, РЅРµР¶РЅРѕРµ, РїСЂРёСЏС‚РЅРѕРµ! РџРѕРґРЅРёРјР°РµС‚СЃСЏ РІСЃРµРіРґР° РЅР° СѓСЂР° (РїСЂРёС‡РµРј РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЂР°Р·)! РўР°Рє Р¶Рµ СЂР°РґСѓРµС‚, С‡С‚Рѕ РёР· РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РјРѕР¶РЅРѕ СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ РІСЃРµРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ! РќР°С€Рё РІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕСЃС‚Рё РѕРіСЂР°РЅРёС‡РµРЅС‹ С‚РѕР»СЊРєРѕ С„Р°РЅС‚Р°Р·РёРµР№!

&nbsp;

[more=Р§РРўРђРўР¬ РџРћРЎРў Р¦Р•Р›РРљРћРњ]

РЎРѕСЃС‚Р°РІ (РЅР° 30 С€С‚. СЃ С€РѕРєРѕР»Р°РґРѕРј Рё 20 СЃ РґР¶РµРјРѕРј):

РњСѓРєР° - 1 РєРі
	РЎРѕР»СЊ - 1 С‡.Р».
	Р”СЂРѕР¶Р¶Рё СЃСѓС…РёРµ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРґРµР№СЃС‚РІСѓСЋС‰РёРµ - 20 Рі
	РЇР№С†Р° - 4 С€С‚.
	РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 200 Рі + 20 Рі
	РЎР°С…Р°СЂ - 140 Рі
	Р’РѕРґР° - 400 РјР»
	РЁРѕРєРѕР»Р°Рґ - 250 Рі
	Р”Р¶РµРј - 1... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5216925/post280851298/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

"Улитки" с шоколадом и джемом

Суббота, 22 Июня 2013 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Улитки" с шоколадом и джемом

Когда надо быстро, вкусно и много, я готовлю выпечку из дрожжевого теста. Оно податливое, нежное, приятное! Поднимается всегда на ура (причем несколько раз)! Так же радует, что из дрожжевого теста можно столько всего приготовить! Наши возможности ограничены только фантазией!

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Серия сообщений "Печенья":
Часть 1 - Печенье пахлавишки
Часть 2 - Турецкая пахлава
...
Часть 23 - СЛОЕНОЕ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО
Часть 24 - Самые вкусные сочники
Часть 25 - "Улитки" с шоколадом и джемом
Часть 26 - ТАТАРСКИЕ РОГАЛИКИ БАРМАК: НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТЕ И АРОМАТНЕЙШАЯ НАЧИНКА. МЕГАХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО! «Бармак» переводится с татарского как «пальцы», вот п

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Кондитерская

Метки: печенья

Комментарии (0)

Печенье "Гата "

Четверг, 30 Мая 2013 г. 18:42 + в цитатник

liveinternet.ru/users/35604...276169963/

 

Читать далее...

Серия сообщений "Печенья":
Часть 1 - Печенье пахлавишки
Часть 2 - Турецкая пахлава
...
Часть 18 - Печенье «Бретон» (утилизация желтков)
Часть 19 - Печенье "Цветочки"
Часть 20 - Печенье "Гата "
Часть 21 - Печенье "Тающие моменты"
Часть 22 - Чак-чак, тающий во рту!
...
Часть 24 - Самые вкусные сочники
Часть 25 - "Улитки" с шоколадом и джемом
Часть 26 - ТАТАРСКИЕ РОГАЛИКИ БАРМАК: НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТЕ И АРОМАТНЕЙШАЯ НАЧИНКА. МЕГАХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО! «Бармак» переводится с татарского как «пальцы», вот п

Метки: печенья

Комментарии (0)

Печенье "Цветочки"

Четверг, 30 Мая 2013 г. 18:41 + в цитатник

liveinternet.ru/users/35604...270071271/

 

Оригинальные и вкусные печенюшки.

Читать далее...

Серия сообщений "Печенья":
Часть 1 - Печенье пахлавишки
Часть 2 - Турецкая пахлава
...
Часть 17 - Воздушный хворост
Часть 18 - Печенье «Бретон» (утилизация желтков)
Часть 19 - Печенье "Цветочки"
Часть 20 - Печенье "Гата "
Часть 21 - Печенье "Тающие моменты"
...
Часть 24 - Самые вкусные сочники
Часть 25 - "Улитки" с шоколадом и джемом
Часть 26 - ТАТАРСКИЕ РОГАЛИКИ БАРМАК: НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТЕ И АРОМАТНЕЙШАЯ НАЧИНКА. МЕГАХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО! «Бармак» переводится с татарского как «пальцы», вот п

Метки: печенья

Комментарии (0)

Печенье «Бретон» (утилизация желтков)

Четверг, 30 Мая 2013 г. 18:40 + в цитатник

liveinternet.ru/users/35604...269309974/

 

 

 

Читать далее...

Серия сообщений "Печенья":
Часть 1 - Печенье пахлавишки
Часть 2 - Турецкая пахлава
...
Часть 16 - Курабье Бакинское
Часть 17 - Воздушный хворост
Часть 18 - Печенье «Бретон» (утилизация желтков)
Часть 19 - Печенье "Цветочки"
Часть 20 - Печенье "Гата "
...
Часть 24 - Самые вкусные сочники
Часть 25 - "Улитки" с шоколадом и джемом
Часть 26 - ТАТАРСКИЕ РОГАЛИКИ БАРМАК: НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТЕ И АРОМАТНЕЙШАЯ НАЧИНКА. МЕГАХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО! «Бармак» переводится с татарского как «пальцы», вот п

Метки: печенья

Комментарии (0)

Воздушный хворост

Четверг, 30 Мая 2013 г. 18:38 + в цитатник

liveinternet.ru/users/35604...265410179/

Читать далее...

Серия сообщений "Печенья":
Часть 1 - Печенье пахлавишки
Часть 2 - Турецкая пахлава
...
Часть 15 - Печенье "Мадлен"
Часть 16 - Курабье Бакинское
Часть 17 - Воздушный хворост
Часть 18 - Печенье «Бретон» (утилизация желтков)
Часть 19 - Печенье "Цветочки"
...
Часть 24 - Самые вкусные сочники
Часть 25 - "Улитки" с шоколадом и джемом
Часть 26 - ТАТАРСКИЕ РОГАЛИКИ БАРМАК: НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТЕ И АРОМАТНЕЙШАЯ НАЧИНКА. МЕГАХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО! «Бармак» переводится с татарского как «пальцы», вот п

Метки: печенья хворост

Комментарии (0)

Курабье Бакинское

Четверг, 30 Мая 2013 г. 18:36 + в цитатник

liveinternet.ru/users/35604...260193171/

 

Читать далее...

Серия сообщений "Печенья":
Часть 1 - Печенье пахлавишки
Часть 2 - Турецкая пахлава
...
Часть 14 - Печенье «Мадлен»
Часть 15 - Печенье "Мадлен"
Часть 16 - Курабье Бакинское
Часть 17 - Воздушный хворост
Часть 18 - Печенье «Бретон» (утилизация желтков)
...
Часть 24 - Самые вкусные сочники
Часть 25 - "Улитки" с шоколадом и джемом
Часть 26 - ТАТАРСКИЕ РОГАЛИКИ БАРМАК: НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТЕ И АРОМАТНЕЙШАЯ НАЧИНКА. МЕГАХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО! «Бармак» переводится с татарского как «пальцы», вот п

Метки: печенья

Комментарии (0)

Печенье "Мадлен"

Четверг, 30 Мая 2013 г. 18:35 + в цитатник

liveinternet.ru/users/35604...258287604/

Я очень люблю Мадлен, пеку их часто и по многу. У меня много рецептов этих маленьких бисквитов, но последние несколько лет я часто пеку по рецепту Елены Чекаловой. Они выходят немного суховаты, поэтому смело можно брать разные фрукты для начинки) В этот раз у меня персики.
  

Читать далее...

Серия сообщений "Печенья":
Часть 1 - Печенье пахлавишки
Часть 2 - Турецкая пахлава
...
Часть 13 - ПАХЛАВА КАК НА МОРЕ
Часть 14 - Печенье «Мадлен»
Часть 15 - Печенье "Мадлен"
Часть 16 - Курабье Бакинское
Часть 17 - Воздушный хворост
...
Часть 24 - Самые вкусные сочники
Часть 25 - "Улитки" с шоколадом и джемом
Часть 26 - ТАТАРСКИЕ РОГАЛИКИ БАРМАК: НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТЕ И АРОМАТНЕЙШАЯ НАЧИНКА. МЕГАХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО! «Бармак» переводится с татарского как «пальцы», вот п

Метки: печенья

Комментарии (0)

Печенье «Мадлен»

Четверг, 30 Мая 2013 г. 18:33 + в цитатник

liveinternet.ru/users/35604...255850830/

Читать далее...

Серия сообщений "Печенья":
Часть 1 - Печенье пахлавишки
Часть 2 - Турецкая пахлава
...
Часть 12 - Марципан в домашних условиях
Часть 13 - ПАХЛАВА КАК НА МОРЕ
Часть 14 - Печенье «Мадлен»
Часть 15 - Печенье "Мадлен"
Часть 16 - Курабье Бакинское
...
Часть 24 - Самые вкусные сочники
Часть 25 - "Улитки" с шоколадом и джемом
Часть 26 - ТАТАРСКИЕ РОГАЛИКИ БАРМАК: НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТЕ И АРОМАТНЕЙШАЯ НАЧИНКА. МЕГАХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО! «Бармак» переводится с татарского как «пальцы», вот п

Метки: печенья

Комментарии (0)

Французское печенье «Petits fours»

Четверг, 30 Мая 2013 г. 18:32 + в цитатник

liveinternet.ru/users/35604...253805779/

Французское печенье «Petits fours»
 

Французское печенье «Petits fours»

Читать далее...

Метки: печенья

Комментарии (0)

ПАХЛАВА КАК НА МОРЕ

Четверг, 30 Мая 2013 г. 18:31 + в цитатник

liveinternet.ru/users/35604...253388733/

ПАХЛАВА КАК НА МОРЕ

Тесто:
3 ст. муки
1 ст. минералки
1 ч. л. сахара
1 щепотка соли
3 ст. л. водки

Муку высыпать в миску, сделать углубление. В ямку вылить сметану, минералку, водку, соль, сахар и ложкой все хорошенько смешать. После вымесить до эластичности на столе, присыпанном мукой. И пусть тесто теперь немножко полежит под салфеточкой (чтоб корочка не образовалась). Потом ещё раз вымесить. Далее раскатываем тоненько (около 1 мм). (Чтобы удобнее было раскатывать, я поде

Серия сообщений "Печенья":
Часть 1 - Печенье пахлавишки
Часть 2 - Турецкая пахлава
...
Часть 11 - Печенье "орешки
Часть 12 - Марципан в домашних условиях
Часть 13 - ПАХЛАВА КАК НА МОРЕ
Часть 14 - Печенье «Мадлен»
Часть 15 - Печенье "Мадлен"
...
Часть 24 - Самые вкусные сочники
Часть 25 - "Улитки" с шоколадом и джемом
Часть 26 - ТАТАРСКИЕ РОГАЛИКИ БАРМАК: НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТЕ И АРОМАТНЕЙШАЯ НАЧИНКА. МЕГАХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО! «Бармак» переводится с татарского как «пальцы», вот п

Метки: печенья

Комментарии (0)

Печенье "орешки

Четверг, 30 Мая 2013 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "орешки"

Источник

Ингpедиенты:

Для теста:
яйца - 1 шт.
масло сливочное - 50 г
сметана - 2 ч.л.
мука - 1 стакан
сахар - 50-70 г
крахмал - 50 г
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
форма для выпекания орешков
Начинка:
вареная сгущенка

Приготовление:

Серия сообщений "Печенья":
Часть 1 - Печенье пахлавишки
Часть 2 - Турецкая пахлава
...
Часть 9 - Сочник. ГОСТ
Часть 10 - Творожное тесто (рогалики)
Часть 11 - Печенье "орешки
Часть 12 - Марципан в домашних условиях
Часть 13 - ПАХЛАВА КАК НА МОРЕ
...
Часть 24 - Самые вкусные сочники
Часть 25 - "Улитки" с шоколадом и джемом
Часть 26 - ТАТАРСКИЕ РОГАЛИКИ БАРМАК: НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТЕ И АРОМАТНЕЙШАЯ НАЧИНКА. МЕГАХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО! «Бармак» переводится с татарского как «пальцы», вот п

Метки: печенья

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5216925/post278176889/">РЎРѕС‡РЅРёРє. Р“РћРЎРў</a> РЎРѕС‡РЅРёРє. Р“РћРЎРў

РўРµСЃС‚Рѕ:

210 Рі РјСѓРєРё
1 СЏР№С†Рѕ
50Рі СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹ РёР»Рё РјРµР»РєРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°
100 Рі РјР°СЃР»Р°
С‰РµРї. СЃРѕР»Рё, СЂР°СЃС‚РµСЂС‚РѕР№ РІ РїРѕСЂРѕС€РѕРє
1/4 С‡. Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ

РќР°С‡РёРЅРєР°:

200 Рі С‚РІРѕСЂРѕРіР°
40 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
30 Рі РјСѓРєРё
20 Рі СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
1/2 Р¶РµР»С‚РєР° (РІС‚РѕСЂСѓСЋ РїРѕР»РѕРІРёРЅСѓ РѕСЃС‚Р°РІСЊС‚Рµ РґР»СЏ СЃРјР°Р·РєРё,
СЃСЂР°Р·Сѓ СЃРјРµС€Р°РІ СЃ РІРѕРґРѕР№, С‡С‚РѕР±С‹ Р¶РµР»С‚РѕРє РЅРµ Р·Р°СЃРѕС…)

РЎРјР°Р·РєР°:

1/2 Р¶РµР»С‚РєР°
СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° С‚РµРїР»РѕР№ РІРѕРґС‹

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ РЅР°С‡РёРЅРєСѓ (РѕРЅР° РґРѕР»Р¶РЅР° РїРѕСЃС‚РѕСЏС‚СЊ, С‡С‚РѕР±С‹ СЃР°С…Р°СЂ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёР»СЃСЏ, РёР»Рё РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ СЃР°С…Р°СЂРЅСѓСЋ РїСѓРґСЂСѓ).
Р’СЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ СЃР»РѕР¶РёС‚Рµ РІ РјРёСЃРєСѓ Рё РїРµСЂРµРјРµС€Р°Р№С‚Рµ РјРёРєСЃРµСЂРѕРј.
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ С‚РµСЃС‚Рѕ. РџРѕР»РѕР¶РёС‚Рµ РІ РјРёСЃРєСѓ РјСЏРіРєРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ, СЏР№С†Рѕ, СЃРѕР»СЊ,... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5216925/post278176889/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Сочник. ГОСТ

Четверг, 30 Мая 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочник. ГОСТ

1 (600x425, 44Kb)

Тесто:

210 г муки
1 яйцо
50г сахарной пудры или мелкого сахара
100 г масла
щеп. соли, растертой в порошок
1/4 ч. л. разрыхлителя

Начинка:

200 г творога
40 г сахара
30 г муки
20 г сметаны
1/2 желтка (вторую половину оставьте для смазки,
сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)

Смазка:

1/2 желтка
столовая ложка теплой воды

Приготовьте начинку (она должна постоять, чтобы сахар растворился, или можно использовать сахарную пудру).
Все ингредиенты сложите в миску и перемешайте миксером.
Приготовьте тесто. Положите в миску мягкое масло, яйцо, соль, пудру и взбейте миксером.
Всыпьте муку с разрыхлителем. Размешайте (недолго).Тесто слепите в комок. Разделите тесто на 6 частей (по 70 г, у кого весы). Каждую часть скатайте в недлинную колбаску и раскатайте на присыпанном мукой столе. Положите начинку (по 45 г). Начинку накрывайте половиной теста, так, чтобы она была видна.

Кладите на бумагу для выпечки или противень, смазывать надо!
Сами сочники смажьте желтком с водой с помощью кисточки, и начинку, и тесто.

Пеките при 200С 25 минут.

Серия сообщений "Печенья":
Часть 1 - Печенье пахлавишки
Часть 2 - Турецкая пахлава
...
Часть 7 - Нежные ракушки
Часть 8 - Печенье "Кокосанка"
Часть 9 - Сочник. ГОСТ
Часть 10 - Творожное тесто (рогалики)
Часть 11 - Печенье "орешки
...
Часть 24 - Самые вкусные сочники
Часть 25 - "Улитки" с шоколадом и джемом
Часть 26 - ТАТАРСКИЕ РОГАЛИКИ БАРМАК: НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТЕ И АРОМАТНЕЙШАЯ НАЧИНКА. МЕГАХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО! «Бармак» переводится с татарского как «пальцы», вот п

Метки: печенья

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5216925/post278176703/">РџРµС‡РµРЅСЊРµ "РљРѕРєРѕСЃР°РЅРєР°"</a>

РћС‚ СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ СЌС‚РѕР№ Р¶РµРЅС‰РёРЅС‹ СЏ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Р±РµР· СѓРјР°! Р¤РѕС‚Рѕ Рё С‚Рѕ С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ СЃРєСѓС€Р°С‚СЊ. 					[more]								Р”Р»СЏ Р»СЋР±РёС‚РµР»РµР№ РєРѕРєРѕСЃРѕРІРѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё!!! РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ! РќРё РіСЂР°РјРјР° РјСѓРєРё!!! РҐСЂСѓСЃС‚СЏС‰Р°СЏ РєРѕСЂРѕС‡РєР° Рё РЅРµР¶РЅРѕРµ РІРЅСѓС‚СЂРё!400 РіСЂ РєРѕРєРѕСЃРѕРІР°СЏ СЃС‚СЂСѓР¶РєР°4-5 С€С‚ СЏР№С†Рѕ1.5 СЃС‚ СЃР°С…Р°СЂ (РЎС‚Р°РєР°РЅ 200 РіСЂ)Р’СЃРµ РёРЅРіСЂРёРґРёРµРЅС‚С‹ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ (СЏР№С†Р° РІР·Р±РёРІР°С‚СЊ РЅРµ РЅР°РґРѕ) РІ С‚Р°РєРѕРј РїРѕСЂСЏРґРєРµ , СЏР№С†Р°+ СЃР°С…Р°СЂ+ СЃС‚СЂСѓР¶РєР°РџРѕСЃРјРѕС‚СЂРёС‚Рµ С‡С‚Рѕ РІ РёС‚РѕРіРµ РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ 													РўРµРїРµСЂСЊ СЃС„РѕСЂРјРёСЂРѕРІР°С‚СЊ С€Р°СЂРёРєРё СЃ РіСЂРµС†РєРёР№ РѕСЂРµС… Рё СѓР»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° РїРµСЂРіР°РјРµС‚РЅСѓСЋ Р±СѓРјР°РіСѓ 													Р’РѕС‚ Рё РІСЃРµ!!! Р”Р°Р»РµРєРѕ РЅРµ РѕС‚С…РѕРґРёС‚Рµ РѕС‚ РґСѓС…РѕРІРєРё, РїРµС‡РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ! Р’ РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5216925/post278176703/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Печенье "Кокосанка"

Четверг, 30 Мая 2013 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Кривых [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От рецептов этой женщины я просто без ума! Фото и то хочется скушать.

Читать далее

Серия сообщений "Печенья":
Часть 1 - Печенье пахлавишки
Часть 2 - Турецкая пахлава
...
Часть 6 - "Лжефиники"
Часть 7 - Нежные ракушки
Часть 8 - Печенье "Кокосанка"
Часть 9 - Сочник. ГОСТ
Часть 10 - Творожное тесто (рогалики)
...
Часть 24 - Самые вкусные сочники
Часть 25 - "Улитки" с шоколадом и джемом
Часть 26 - ТАТАРСКИЕ РОГАЛИКИ БАРМАК: НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТЕ И АРОМАТНЕЙШАЯ НАЧИНКА. МЕГАХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО! «Бармак» переводится с татарского как «пальцы», вот п

Метки: печенья

Комментарии (0)

"Лжефиники"

Четверг, 30 Мая 2013 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Лжефиники"

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Описание: ... нечто вроде пончиков, но не такие мягкие - в этом и заключается вся "изюминка" рецепта... И ещe - надо обладать большой силой воли, чтобы остановиться только на одном ложном финике в сахарном сиропе!

Читать далее...

Серия сообщений "Печенья":
Часть 1 - Печенье пахлавишки
Часть 2 - Турецкая пахлава
...
Часть 4 - Печенье "СНЕЖНЫЕ ХЛОПЬЯ"
Часть 5 - печенье"Тайное оружие"
Часть 6 - "Лжефиники"
Часть 7 - Нежные ракушки
Часть 8 - Печенье "Кокосанка"
...
Часть 24 - Самые вкусные сочники
Часть 25 - "Улитки" с шоколадом и джемом
Часть 26 - ТАТАРСКИЕ РОГАЛИКИ БАРМАК: НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТЕ И АРОМАТНЕЙШАЯ НАЧИНКА. МЕГАХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО! «Бармак» переводится с татарского как «пальцы», вот п

Метки: печенья

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5216925/post278175862/">РїРµС‡РµРЅСЊРµ"РўР°Р№РЅРѕРµ РѕСЂСѓР¶РёРµ"</a> РїРµС‡РµРЅСЊРµ"РўР°Р№РЅРѕРµ РѕСЂСѓР¶РёРµ"

&nbsp; РїРµС‡РµРЅСЊРµ&quot;РўР°Р№РЅРѕРµ РѕСЂСѓР¶РёРµ&quot;.РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ - РјРѕРµ С‚Р°Р№РЅРѕРµ РѕСЂСѓР¶РёРµ РїСЂРё РЅР°Р±РµРіР°С… СЃС‚РёС…РёР№РЅС‹С… РіРѕСЃС‚РµР№. РџРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°РІ, СЃРѕРіР»Р°СЃРёС‚РµСЃСЊ, С‡С‚Рѕ РѕСЂСѓР¶РёРµ Р±СЊРµС‚ РЅР°РїРѕРІР°Р». РўСѓС‚ РіР»Р°РІРЅРѕРµ  - РёРјРµС‚СЊ РІ Р·Р°РїР°СЃРµ РєРѕРєРѕСЃРѕРІСѓСЋ СЃС‚СЂСѓР¶РєСѓ.

[more=РјРѕРµ&quot;РўР°Р№РЅРѕРµ РѕСЂСѓР¶РёРµ&quot;]
250 РіСЂ. РєРѕРєРѕСЃРѕРІРѕР№ СЃС‚СЂСѓР¶РєРё
150 РіСЂ. СЃР°С…Р°СЂР°
3 С€С‚. СЏР№С†Р°
1-2 С‡. Р»РѕР¶РєРё РєСЂР°С…РјР°Р»Р° РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕРіРѕ (РїРѕ РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕСЃС‚Рё)

Р”СѓС…РѕРІРєСѓ РЅР°РіСЂРµС‚СЊ РЅР° 200 РіСЂР°РґСѓСЃРѕРІ. РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ Р·Р°СЃС‚РµР»РёС‚СЊ РїРµСЂРіР°РјРµРЅС‚РѕРј.
РЇР№С†Р° СЂР°СЃС‚РµСЂРµС‚СЊ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј, РІСЃС‹РїР°С‚СЊ СЃС‚СЂСѓР¶РєСѓ, РµСЃР»Рё РјР°СЃСЃР° Р±СѓРґРµС‚ РЅРµ РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ РіСѓСЃС‚Р°СЏ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РєСЂР°С…РјР°Р». РҐРѕСЂРѕС€Рѕ РІСЃРµ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.

РЎРјРѕС‡РµРЅРЅС‹РјРё РІ РІРѕРґРµ СЂСѓРєР°РјРё СЃС„Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5216925/post278175862/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

печенье"Тайное оружие"

Четверг, 30 Мая 2013 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печенье"Тайное оружие"

печенье"Тайное оружие".Этот рецепт - мое тайное оружие при набегах стихийных гостей. Попробовав, согласитесь, что оружие бьет наповал. Тут главное - иметь в запасе кокосовую стружку.

мое"Тайное оружие"

Серия сообщений "Печенья":
Часть 1 - Печенье пахлавишки
Часть 2 - Турецкая пахлава
Часть 3 - Шортбред
Часть 4 - Печенье "СНЕЖНЫЕ ХЛОПЬЯ"
Часть 5 - печенье"Тайное оружие"
Часть 6 - "Лжефиники"
Часть 7 - Нежные ракушки
...
Часть 24 - Самые вкусные сочники
Часть 25 - "Улитки" с шоколадом и джемом
Часть 26 - ТАТАРСКИЕ РОГАЛИКИ БАРМАК: НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТЕ И АРОМАТНЕЙШАЯ НАЧИНКА. МЕГАХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО! «Бармак» переводится с татарского как «пальцы», вот п

Метки: печенья

Комментарии (0)

Турецкая пахлава

Четверг, 30 Мая 2013 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкая пахлава

Турецкая пахлава

Все очень долго собиралась такое лакомство приготовить,но все как то не решалась.А сегодня сказала себе: была ,не была.И получилась вот такая вкуснота.Пропитывались они у меня в медовом сиропе 5 часов Пахлава получилась нежная и тает во рту/Оказалось и готовить ее не сложно. Вот такая у меня получилась пахлава

(699x639, 143Kb)

А сейчас я всталю рецепт ,по которому один в один готовила пахлаву.Ставлю оригинал

Читать далее...

Серия сообщений "Печенья":
Часть 1 - Печенье пахлавишки
Часть 2 - Турецкая пахлава
Часть 3 - Шортбред
Часть 4 - Печенье "СНЕЖНЫЕ ХЛОПЬЯ"
...
Часть 24 - Самые вкусные сочники
Часть 25 - "Улитки" с шоколадом и джемом
Часть 26 - ТАТАРСКИЕ РОГАЛИКИ БАРМАК: НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТЕ И АРОМАТНЕЙШАЯ НАЧИНКА. МЕГАХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО! «Бармак» переводится с татарского как «пальцы», вот п

Метки: печенья

Комментарии (0)

Печенье пахлавишки

Четверг, 30 Мая 2013 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье пахлавишки

Печенье "Пахлавинки" из медово-творожного теста с ореховой начинкой.

Читать далее...

Серия сообщений "Печенья":
Часть 1 - Печенье пахлавишки
Часть 2 - Турецкая пахлава
Часть 3 - Шортбред
...
Часть 24 - Самые вкусные сочники
Часть 25 - "Улитки" с шоколадом и джемом
Часть 26 - ТАТАРСКИЕ РОГАЛИКИ БАРМАК: НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТЕ И АРОМАТНЕЙШАЯ НАЧИНКА. МЕГАХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО! «Бармак» переводится с татарского как «пальцы», вот п

Метки: печенья

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5216925/post278174820/">РђСЂРјСЏРЅСЃРєР°СЏ СЃР»РѕРµРЅРЅР°СЏ РіР°С‚Р°</a> РђСЂРјСЏРЅСЃРєР°СЏ СЃР»РѕРµРЅРЅР°СЏ РіР°С‚Р°

РђСЂРјСЏРЅСЃРєР°СЏ СЃР»РѕРµРЅРЅР°СЏ РіР°С‚Р°

РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РЅР°РєРѕРЅРµС† С‚Рѕ СЏ СѓР·РЅР°Р»Р°.РС‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅСЏС‡РµРµ РєР°РІРєР°Р·СЃРєРѕРµ Р»Р°РєРѕРјСЃС‚РІРѕ.РљР°Рє СЃРєР°Р·Р°С‚СЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ,СЌС‚Рѕ РЅРёС‡РµРіРѕ РЅРµ СЃРєР°Р·Р°С‚СЊ &nbsp;Р’РѕС‚ СЌС‚Рѕ С„РѕС‚Рѕ,РіР°С‚Р°,РєРѕС‚РѕСЂСѓСЋ СЏ РїРµРєР»Р°.

&nbsp;Рђ СЃРµР№С‡Р°СЃ СЏ СЃС‚Р°РІР»СЋ СЂРµС†РµРїС‚,РїРѕ РєРѕС‚РѕСЂРѕРјСѓ СЏ РїРµРєР»Р° Р“Р°С‚Р°.

[more]

&nbsp;

РќСѓР¶РЅРѕ СЃР»РѕРµРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ. РС‚Рѕ С‚Рѕ С‚РµСЃС‚Рѕ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ СЏ РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІРёР»Р° РґР»СЏ &quot;РњСЏСЃРЅС‹С… СЂСѓР»РµС‚РёРєРѕРІ&quot;
	
	Р”Р»СЏ &quot;РҐРѕСЂРёР·Р°&quot;(СЌС‚Рѕ РЅР°С‡РёРЅРєР° С‚Р°Рє РЅР°Р·С‹РІР°РµС‚СЃСЏ)
	
	РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ-150Рі
	СЃР°С…Р°СЂ-2СЃС‚.
	РІР°РЅРёР»РёРЅ
	РјСѓРєР°-5СЃС‚.Р».
	
	Р РµС‰Рµ РЅСѓР¶РЅРѕ РѕРґРЅРѕ СЏР№С†Рѕ, С‡С‚РѕР±С‹ СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ СЃРІРµСЂС…Сѓ
	
	Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё СЂР°СЃС‚РѕРїРёС‚СЊ РјР°СЃР»Рѕ РЅРѕ РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5216925/post278174820/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Армянская слоенная гата

Четверг, 30 Мая 2013 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армянская слоенная гата

Армянская слоенная гата

Этот рецепт наконец то я узнала.Это очень вкуснячее кавказское лакомство.Как сказать вкусно,это ничего не сказать Вот это фото,гата,которую я пекла.

(699x640, 153Kb)

А сейчас я ставлю рецепт,по которому я пекла Гата.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Кондитерская

Метки: печенья

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Фотоальбом

-Цитатник

-Приложения

-Видео

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Записи с меткой печенья

ТАТАРСКИЕ РОГАЛИКИ БАРМАК: НИКАКИХ ЯИЦ В ТЕСТЕ И АРОМАТНЕЙШАЯ НАЧИНКА. МЕГАХРУСТЯЩЕЕ ЛАКОМСТВО!

Печенье с грецкими орехами

Ингредиенты

Приготовление

Турецкая пахлава

Армянская слоенная гата