1.


2.


3.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


1.

1.


2.


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.


36.


37.


38.


39.

Буддлея ДавидаИзумительный по красоте осеннецветущий кустарник буддлея Давида выглядит экзотично в течение всего сезона. Весной молодые побеги красиво изгибаются в разные стороны и покрываются крупными, длиной до 25 см, темно-зелеными листьями, расположенными супротивно. На концах побегов развиваются длинные густые поникающие или прямостоячие кисти, состоящие из мелких цветков. Один из красивейших видов теплолюбивых кустарников, пока еще редко встречающийся в садоводстве. Этот экзотический кустарник родом из Китая, на юге достигает высоты 3-4 м, в то время как в условиях умеренного климата формируется как полукустарник высотой 1,5-1,8 м. Обмерзая за зиму до корневой шейки, к концу лета он обрастает и обильно цветет. Цветение происходит на побегах текущего года. С июля по сентябрь, а иногда и в октябре кустарник усыпан яркими лиловыми соцветиями, издающими приятный медовый запах, отдаленно напоминающий запах гиацинтов. Опыляется буддлея крупными коричневыми бабочками, за что ее также называют бабочка-кустарник. Буддлея довольно требовательна к условиям выращивания, нормально развивается на питательной, умеренно увлажненной почве, на солнечном, защищенном от ветров месте. Буддлея Давида Блэк НайтДля лучшего роста и обильного цветения буддлею надо высаживать на солнечное место, защищенное от холодных ветров и сквозняка. Буддлея требовательна к почве, она должна быть влажной и достаточно питательной. По механическому составу почвы лучше подходят супесчаные или суглинистые, с реакцией среды от нейтральной до сильно щелочной. Буддлея исключительно отзывчива на поливы в засушливое время и на минеральные подкормки. Применение последних существенно увеличивает количество и размер соцветий, а также интенсивность их окраски. Некоторая сложность культуры в средней полосе состоит в обеспечении оптимальной зимовки. Осенью, после заморозков, когда почернеют и обвиснут листья, нужно обрезать побеги почти до уровня земли (они все равно замерзнут зимой), а почву под корнями укрыть торфом и засыпать сухим листом высоту до 20 см. Вместо этого можно просто окучить буддлею сухим торфом. Таким способом сохраняются спящие почки в основании побегов. Неукрытые экземпляры обмерзают до корневой шейки, что задерживает их развитие и цветение на 2-3 недели. Молодые побеги весьма стойки к весенним заморозкам (выносят продолжительное понижение температуры до минус 8° С). Почти не поражается болезнями и вредителями. В сухое лето на листьях может размножаться паутинный клещ, а в сырую погоду на отцветающих соцветиях развивается серая гниль. Буддлея Давида Пинк ДилайтЛегко размножается семенами (но они не всегда вызревают), которые высевают в апреле-мае в парники или теплицы без предварительной подготовки. Они всходят через 2-4 недели. Вегетативно размножают зелеными и одревесневшими черенками. Срезают черенки осенью и держат в безморозном помещении. Кусты пересаживают весной, когда тронутся в рост молодые побеги. При посадке Буддлея Давида посадочная яма должна быть 50 см в диаметре и 40 см глубиной. На дно насыпается не менее 10 см песка, а сверху -1-2 ведра полностью перепревшего (вылежавшегося 3-4 года) навоза. Желательно добавить в посадочную яму 0,5 кг древесной золы и 100-150 г суперфосфата. Все это следует хорошо перемешать и равномерно распределить по бокам лунки. Если почва на участке глинистая, под корни нужно обязательно насыпать песку, иначе куст может выпреть. Буддлея Давида используется в одиночных и групповых посадках, при создании красивоцветущих живых изгородей, которые применяют для маскировки малопривлекательных мест. Буддлея Давида наиболее эффектно выглядит в группе из 3-4 экземпляров. Обычно буддлея высаживается рядом с такими цветущими тоже летом кустарниками, как, например, краснокоренник (цеанотус) и роза. А из травянистых многолетников в компанию к ней выбирают люпин, энотеру и тысячелистник, то есть виды, схожие с буддлеей по требовательности к почве. Буддлея Давида Пинк ДилайтЧасто используемые разновидности и садовые формы. Буддлея Вильсона - высокий кустарник с дугообразными ветвями, ярко-розово-лиловыми соцветиями до 75 см длиной, наиболее поздно цветущий. Буддлея Вича — более рослая, чем типичная форма, с крупными, яркими соцветиями, зацветает на месяц раньше других, в начале августа. Буддлея Прекрасная — с крупными, очень густыми темно-розово-пурпуровыми соцветиями, зацветает с середины августа. Сорта. Блэк Найт. Цветение: От пурпурного до темно- фиолетового, серединки оранжевые, соцветия длиной 30 см, обильно цветущая с июля по октябрь. Бургунди. Цветение: От светлого до темного пурпурно-красного, соцветия длиной 20 см, листва темно-зеленая. Кардинал. Цветение: Темно-пурпурно-красные соцветия длиной 30 - 40 см. Эмпаэр Блю. Цветение: Фиолетово-голубые соцветия с темно-оранжевой серединкой длиной до 30 см, цветущая с июля по октябрь. Фастинейтинг. Цветение: Пурпурно-розовые соцветия длиной до 30-50 см, цветущая с июля по октябрь. Буддлея Давида Ред РойалИль де Франс. Цветение: От красно-фиолетового до аметистово-фиолетового, со временем становятся темнее и голубее, внутри темно-оранжевые, длиной до 30 - 50 см, с июля по октябрь. Нано Блю. Цветение: Фиолетово- голубые соцветия длиной до 15-2 (30) см, в большом количестве, с июля по октябрь. Уход: Обрезают только когда растение действительно стареет! Нано Пепл. Цветение: Пурпурно-красные соцветия длиной 12-15 см и диаметром 4,5 см, обильно цветущая, с июля по октябрь. Уход: Обрезают только когда растение действительно стареет! Охид Бьюти. Цветение: Лилово-розовые (цвет мальвы), длинные плотно закрытые соцветия. Пис. Цветение: Белые соцветия, внутри желто-оранжевые, длиной до 30 см, цветущая с июля по октябрь. Пинк Дилайт. Цветение: Очень крупные розовые плотно закрытые соцветия длиной 25-30 (50) см, раннее и обильное цветение, один из самых красивых сортов розового цвета. Пепл Принс. Цветение: Темно-фиолетовые соцветия длиной 30-50 см, цветущая с июля по октябрь. Ред Ройал. Цветение: Пурпурно-красные соцветия с оранжевой серединкой длиной 30-50 см, цветущая с июля по октябрь.

1.

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=2FEuR4lpxK0

Георгины – прекрасное украшение для клумбы, и как каждый хрупкий элемент живого садового декора требует внимания и ухода. Никаких особых затрат и усилий для этого не требуется. Просто нужно знать, как хранить георгины зимой в домашних условиях.

Как правильно выкопать георгины?

Клубни георгин нужно выкапывать после первых заморозков. Вначале срезают стебли, оставляя над землей около 15 сантиметров. Далее корневища нужно обкопать в диаметре 25 см. Лопата аккуратно заводится под клубень и, поддерживая руками стебель, куст вытаскивается из земли. Клубни нужно просушить. Сделать это можно на солнце или в хорошо вентилируемом помещении. Примерно дней через шесть у клубней острым ножом нужно обрезать мелкие корни и короче обрезать стебель, оставив около трех сантиметров. Те места, где были сделаны срезы, нужно посыпать известью-пушонкой. Сушку продолжают в течение двух недель в сухом прохладном помещении, используя для предохранения от морозов старые газеты, солому, мешковину. Такая подготовка позволяет подготовить клубни к зимовке, которую они смогут пережить без лишнего сморщивания.

Как хранить георгины в квартире

Хранить георгины рекомендуют при температуре около 5⁰С, для чего лучше всего убирать их в подвал. Но, что же делать жителям квартир? Каким образом можно создать подобные условия? Перед хранением клубней георгин на балконе их осматривают на предмет повреждений. Дефектные места обрабатывают древесным углем. Корнеклубни складывают в ящики и пересыпают торфом или песком. Ящики нужно поставить на балкон, а если рядом с ним – то подальше от батареи. Клубни требуют во время зимовки периодического внимания. Их нужно переворачивать, чтобы не допустить загнивания. Если вдруг процесс гниения начался – срежьте пораженные участки и обработайте их древесным углем.

Если вам нужно сохранить небольшое количество клубней, то можно использовать с этой целью холодильник. Клубни помещают в полиэтиленовый пакет с отверстиями, засыпают опилками и кладут в отделение для овощей. Два раза в месяц корневища нужно осматривать.

Если вы не имеете возможности выделить для хранения клубней прохладное место, то можно использовать обработку клубней парафином. Для этого парафин растапливается с помощью водяной бани, а затем в него погружают клубень. После высыхания процедуру повторяют.

Клубни кладут в полиэтиленовый пакет и пересыпают торфом. Пакет нужно плотно завязать и положить в холодильник. Этот способ хранения можно использовать лишь для очень тщательно просушенных клубней. Перед посадкой клубни нужно осторожно потереть, что приведет к растрескиванию парафиновой пленки. Счищать ее не рекомендуется, чтобы избежать повреждения клубней.

Как сохранить клубни в подвале

Если у вас есть сухой чистый подвал – то лучшего места для сохранения клубней георгин в зимний период и искать не стоит. Перед укладыванием корневищ на зимовку для их лучшего сохранения можно применить обработку глиной. С этой целью после четырехдневной сушки  клубни в течение суток выдерживают в средней концентрации марганцевом растворе. Приготовьте глиняную болтушку, добавив в нее фунгицид. Затем на хранение клубни кладут в подвал. После зимовки глиняную корочку осторожно разбивают, не пытаясь ее счистить.

Наиболее оптимальными условиями хранения являются погреба с температурой до 7⁰С выше нуля и относительной влажностью более 80%. В таких условиях клубни не пересыхают. Если вы храните георгины в сухом и прохладном помещении, то клубни укладывают в ящики, пересыпая пустоты вермикулитом либо песком.

Вот как хранить георгины, и помните, если вы правильно сохраните клубни в зимний период, то следующим летом георгины порадуют вас необычайно яркими красивыми цветами.

Автор статьи Татьяна Заякина

1.

1. Белые грибы – 1 кг
2. Гвоздика – 3 шт.
3. Лавровый лист – 1 шт.
4. Перец горошком – 3 шт.
5. Чёрная смородина – 2 листа
6. Сухой укроп – 5 г
7. Соль – 30 г

Приготовление:

• Налейте воду в кастрюлю, добавьте соль. Поставьте кастрюлю на огонь и вскипятите воду.
• Положите в закипевшую воду грибы и варите их, не забывайте постоянно помешивать. При появлении пены, снимите её и положите все специи. Варите 25 мин.
• Как только грибы осядут на дно, а рассол станет прозрачным, выключайте. Переложите на 3 ч. грибы в таз, чтобы они остыли. После этого уложите в стеклянные банки, пересыпая солью, и закройте. Рассол должен составлять не более 1/5 от веса самих грибов. Через 45 дней грибы будут готовы.

КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ

На 3кг кабачков: 3 сладких перца, 1 литр краснодарского соуса, 1 банка (250гр.) соуса чили, 100гр. чеснока, 2ст. ложки уксусной кислоты, 2ч. ложки чёрного молотого перца, 1 стакан растительного масла, 1 стакан сахара, 2ст. ложки соли.


Способ приготовления:
1. Очищенные кабачки натрите на корейской тёрке. Сладкий перец порежьте соломкой, смешайте с кабачками.

2. Добавьте краснодарский соус и соус чили, молотый перец, масло, сахар и соль. Варите 15 минут. Затем добавьте порубленный чеснок и уксус. Варите 5-7 минут.

3. Горячую массу разложите в стерилизованные банки и закатайте.

Вкусный салат из кабачков на зиму

Этот салат делают, когда уродилось много кабачков, и нужно их сохранить. Вкусный салат из кабачков на зиму готовить легко и быстро. Очень изысканный салат.

Понадобится:

Морковь - 1 кг,
кабачки - 5 кг,
болгарский перец - 500 г,
соль - 3-4 ст. ложки,
сахарный песок - полстакана,
уксус 6;-ный - 1,5 стакана,
масло подсолнечное - 300 г,
вода - 3 стакана,
чеснок - по вкусу.
Приготовление:

Кабачки почистить от кожицы и семян, порезать соломкой или потереть на терке для корейской морковки. Морковь, перец, почистить и порезать соломкой или потереть на терке для корейской морковки.

Все подготовленные овощи потушить по-отдельности на подсолнечном масле. Затем все овощи смешать в кастрюле, добавить воду, сахарный песок, соль и уксус и поставить на огонь. Варить после закипания 20 минут.

Чеснок почистить и потереть на терке или пропустить через чеснокодавку. Добавить подготовленный чеснок в кастрюлю с овощами и варить еще 10 минут.

Банки должны быть простерилизованы. Разложить вкусный салат из кабачков на зиму в банки, закатать. Укутать до остывания.

АНКЛ БЭНС

1л томатного сока
1 ст. л. без горки соли
1 ст. сахара
0,5стакана уксуса, 9%
1 ст. растительного масла.
Все вскипятить.

Далее в эту смесь добавляются порционно нарезанные, через каждые 10 минут;
+2 кг кабачков полосками
+3 средние луковицы кубичками
+5 штук сладкого перца полосками
+1 кг помидор дольками тонкими

Горячим разложить в банки и закатать.
Комментарии :
В томатную смесь ( сахар, масло и тд) кидаем сначала кабачки. Засекли 10 минут.
Далее луковицы. Снова 10 минут.
Далее перец. Еще 10 минут.
Помидоры, порезанные, последние 10 минут.
Весь процесс варки составляет 40 минут, не считая первой томатной части.

Домовой начинает шкодить, когда не доволен хозяевами или когда сам разбалуется.
Можно поговорить с ним-пообещть сладкого и игрушек. Заодно сказала так: "Ты домовой, но в доме хозяйка я и если ты будешь мне вредить, то я тебя просто вымету!".
Можно рассказывать долго про домового и многие из вас сами сталкивались с его существованием. Поэтому мы перейдем опять к практике. Итак, что нужно, чтобы домовой чувствовал себя хорошо, помогал и не шкодил?
Для начала следует знать, что с домовым можно разговаривать вслух. Если Ваша семья это воспринимает нормально, то можно в присутствии членов семьи. Просите его помочь в чем-то, обещайте вкусненького и/или игрушек.
Если домовой разбалуется, то следует его пожурить: "Такой взрослый дедушка и проказничаешь. Ай-яй-яй!" - ему станет стыдно и он постарается загладить вину.
Иногда ему следует давать кашки (раз в полгода). Молока в блюдце почаще. Конфетки или сахар, варенье, печенье - каждое первое число месяца. Ставить вкусности лучше под батарею в блюдце. Если есть в доме собаки, кошки или другие животные, то ставьте на холодильник или в уголок, чтобы домовому было удобно и подальше от людских глаз, и животные чтоб не достали. Ставя лакомства, следует сказать, что это для тебя, дедушка-домовеюшка. Тогда и счастья в доме прибавится и мира меж домочадцами.
Всю еду, которую давали домовому потом выбрасывают или отдают домашним животным. Кашу убирают на следующий день, а сладости ежемесячные держат до следующего первого числа.
Следует определить ему местечко, где бы он отсыпался, прятался. Обычно домовой сам себе такое место находит и обустраивает, но иногда он прямо показывает, что ему нравится здесь - будьте снисходительны.
Никогда не оставляйте на ночь на столе колющие и режущие предметы: вилки, ножи, ножницы; соль, перец, чеснок, лук - всё это очень мешает домовому бороться против злых сил. Он хоть и считается двоюродным братом чёрта, но борется с его силами, защищая нас. Давайте ему в этом не будем создавать препятствий.
Если Вам не удается договориться с домовым, берите веник и, приговаривая: "Выметаю тебя, чужой вредный домовой, выгоняю" - метите полы, заглядывая веником в каждый угол. И так каждый день, кроме пятницы, всю неделю. Хочу предупредить, что стоит попробовать все методы воздействия на него, указанные здесь. И пожурить и приласкать и поругать и только если уж ничего не выходит и он действительно очень злой, тогда выгоняйте, но помните, без домового житье худо.

Чем домовой любит играть?
Старые бусы, бижутерия, бусины, блестящие пуговицы, старые монетки. Все это сложите в красивую коробочку без крышки и скажите домовому, что это подарок для него и поставьте в тайное место. Никто не должен трогать коробочку и ее содержимое. Коробочку можно сшить из открыток, склеить или взять готовую и нарядить её всякими блестящими бумажками, картинками, дождиком.
К домовому можно обращаться так: "Дедушка", "Дедушка-домовеюшка", "Хозяин-батюшка", "Домовой-батюшка", "сударь-домовой".
Соблюдая все пунктики, Вы удивитесь насколько поменяется Ваша жизнь в доме!