Очаровательные пинеточки!

Спасибо Юлии за мастер -классы!

Источник:http://babycat.krasnokamsk.info/

http://novorozhdennyj.ru/shem-veshhi-dlya-detej/pinetki-kedy-kryuchkom/

http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/563987

ДАЛЬШЕ ЕЩЁ И ОПИСАНИЕ...

http://parijanka.info/2010-01-25-12-47-41/4852-pin...%B6%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%29 

Источник: http://katy-tricot.blogspot.de/search/label/%D0%B0...0%B0%D1%80%D1%8B%2Faccessoires

На "осинке" вяжут здесь: http://club.osinka.ru/topic-53280?&start=0

Для листиков можно такую еще схемку:

Видеоурок:способ вязания "двойного"полого листика спицами: http://www.liveinternet.ru/community/3203889/post241919154/

Источник: http://kulinariya123.blogspot.de/2013/10/620.html#more

Но это не простые блинчики! Простые так не получится завернуть....

Источник: http://kulinariya123.blogspot.de/2013/10/617_24.html#more

      Рецепт этих огурчиков давно "гуляет" по инету. Источник его здесь.
     Если вы еще не пробовали такой метод быстрой засолки, то советую попробовать.
     Быстро, вкусно!
     Цвет остается такой же ярко-зеленый, а огурчики получаются очень хрустящие и ароматные!

Цитата сообщения Martta

Шапочка. Автор Наталья Пелых

Обхват головы:54 см  

Источник: http://themagicofknitting.blogspot.ru/2011/01/greem-nozhki-3.html

Natalypet благодарность за перевод!

И схема к ним:

Источник: http://drops-design.ru/vyazanye-tapochki-gimalai-himalaya/#axzz2PHjrmtjl

Платочная вязка (прямыми и обратными рядами)

Вязать все петли лицевыми. 1 рубчик = 2 ряда Л.

Прибавление

Прибавлять с двух сторон от центральных двух петель с помощью накидов. В следующем ряду провязывать накиды скрученными, чтобы избежать дырок.

Тапочка

Вязать прямыми и обратными рядами сверху вниз, начиная с середины тыльной стороны.
Набрать 40-44-48 п. Связать 8 рядов платочной вязкой. Разместить метку в середине. Продолжить лицевой гладью, кромочные петли вязать по прежнему платочной вязкой. При этом, в первом ряду лицевой глади прибавить по 1 п. с двух сторон от центральных двух п. — см. инструкцию по прибавлению. Повторить прибавление в каждом ряду (т.е. и с ЛС и с ИС) в общей сложности 13-14-16 раз = 66-72-80 п. Связать один ряд после последнего прибавления. Теперь длина изделия ~ 11-11-12 см. Продолжить платочной вязкой, при этом после 6-го ряда закрыть по 1 п. в начале следующих четырех рядов (т.е. закроется по 2 п. с каждой стороны) = 62-68-76 п. Связав в общей сложности 10 рядов платочной вязкой, свободно закрыть все петли.

 

Сборка

Сложить изделие пополам. Выполнить шов под стопой и задний шов.

Связать вторую тапочку.

Источник: http://kulinariya123.blogspot.de/2013/11/628-pide.html#more

Пиде - это турецкий фаст-фуд. Как давно я хотела его сделать! Иду по улице, смотрю на них и так хочется попробовать... А еще больше хотелось самой научиться их делать... И я научилась!!! А тесто такое интересное, никогда такое не делала... В общем, всем советую попробовать...


*****************

Как всегда, рецептов в интернете этого Пиде великое множество... Но мне снова понравилось больше всего, как готовит его Ахмет. Все понятно без слов.
Вот, можете посмотреть, готовила по этому видео:


Он делал начинку из фарша, но есть много вариантов начинки (прям как  у пиццы)...    

Источник: http://food-for-good.livejournal.com/43308.html#cutid1

Невероятно вкусное тесто, не тяжёлое, мягкое и кремовая, сочная начинка, лёгкий хруст яблок, а запах....мммм....И всё такое яблочно-яблочное-прияблочное!!!!!!!!!

В холодном виде просто какой то богатый, насыщенный, десерт, а не просто пирог.

Приглянулась мне вот эта сумка: http://www.ravelry.com/patterns/library/bubble-stitch-bag

Описание, как обычно , платное. Но мы не ищем легких путей. Для чего же тогда интернет?!

Вот один из способов вязание этого узора, в прстонародь "пузыри". 

Источник: http://vse-sama.ru/master-klassy-spicami/shapochka...bnye-puzyrki-ot-botox7777.html

Шапочка зимняя двойная.

Пряжа: розовая Alize Lana Gold fine шерсть/акрил, 100гр/390м.

Серая Merino de Lux шерсть/акрил, 100гр/ 280м

Спицы №3, крючок №2,5 

Источник: http://vse-sama.ru/master-klassy-spicami/mk-zakryt...ehnike-ajshnura-ot-uslada.html

Источник: http://vjazanie1.ru/?page_id=6410

Нашла здесь: http://vk.com/wall-35057643_18600

Источник: http://forum.say7.info/topic7071.html

Этот рецепт взяла в одной кулинарной группе ВКонтакте. В оригинале он назывался ватрушка "Ярмарка" от Нины Стрекаловской, потрясающей хозяйки и просто хорошей женщины.

из расчета на форму 26 см в диаметре
Бисквитное тесто на сметане:
2 яйца
1/2 стакана* сахара
1 стакан* сметаны
1/2 ч.л. соды
1 стакан* муки
2ст.л. растопленного сливочного масла

Начинка:
500 г творога
1/2 стакана* сахара (или меньше, по Вашему вкусу)
3 яйца
1 ст.л. манной крупы

*стакан 250 мл

Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр.

масло и мука для формы

Источник: http://forum.say7.info/topic60560.html

Почему так называется печенье - НЕ-ЗНА-Ю


Под таким название печенье было в моей старой кулинарной тетрадке

Источник: http://forum.say7.info/topic69705.html

Здесь на форуме есть очень много прекрасных рецептов пирогов с маком, добавить что-то новое почти невозможно.
Я же хочу здесь поделиться с вами на мой взгляд очень симпатичным способом "сборки" пирога . Получается очень симпатично. Надеюсь, что пригодиться. И поверьте, это совсем не сложно!
Я делаю сдобное дрожжевое тесто на 2 стакана муки:
350 г муки (2 стакана)
20 г свежих дрожжей
150 мл молока
1 яйцо
2 ст. л. сахара
30 г сливочного масла
щепотка соли.
Молоко подогреть, чтобы было чуть теплым.
Масло растопить.
Муку просеять в большую миску, сделать в середине углубление, прямо до дна.
Покрошить в углубление дрожжи, налить 2-3 ложки от молока и размешать, захватывая немного муки с краев: 

Источник: http://forum.say7.info/topic41857.html

Пролистать все 118 страниц я просто не в состоянии, а поэтому прошу заранее простить меня за повтор, если таковой произойдёт. Этот рецепт я увидела на сайте "Одноклассники" в группе "Дачники Германии" у Ирины Цирк. Из этого теста можно делать что угодно:плюшки с сахаром или с маком, пироги и пирожки, рулеты и рогалики. Тесто настолько быстро делается и просто, и такое замечательное!
Для приготовления теста нам понадобится:
1 ст. молока
0,5 ст. растительного масла
1-2 ст.л сахара
0,5 ч.л. соли
42 гр. прессованных дрожжей или пакетик сухих
1 пак. разрыхлителя (9-11 гр)
Мука
Подогрейте молоко и масло, дрожжи смешайте с сахаром и разведите этой смесью. Затем добавьте соль и муку с разрыхлителем. Замесите тесто, оно должно быть очень нежным, ни в коем случае крутым. Теперь поставьте посуду с тестом в чашку с горячей водой. Накройте и оставьте его в покое на тридцать минут. Всё, тесто готово. Формируйте из него, что хотите.
Я же испекла сегодня плюшки с сахаром и мне кажется, что именно такие плюшечки уминал за обе щеки Карлсон, "который живёт на крыше".
Вы спросите, сколько понадобится муки? Я делала двойную порцию и ушло 850 гр муки. Угощайтесь, а лучше испеките сами и убедитесь, какая это вкуснятина!!!

P.S. В тесто для плюшек я добавила ванильный сахар.

Вот здесь подробно, как сворачивать плюшки: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=1040.0

Источник: http://forum.say7.info/topic48690.html

Предлагаю рецепт кифликов,быстро вкусно и доступно.На вкус очень нежное и песочное тесто.
Эти кифлики -самые любимые моего мужа он их просто обожает
 

Источник: http://www.stranamam.ru/post/6664911/?page=4#com47162733

1. Салат "НОЧЬ"



Ингредиенты:

Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200 гр
грибы маринованные 200 гр
сыр 100-150 гр
зелень для украшения
майонез или сметана.

Приготовление:

Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..

Источник: http://blogs.mail.ru/mail/hitclear/

Безумно вкусный и простой сахарный пирог
"Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.
И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки,
сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху.
Простой и удачный, буду печь ещё...

Он, действительно, получается ооочень вкусным!
Кто не пробовал, очень советую!

Понадобится:

мука 250 гр.,
молоко 100 гр.,
дрожжи свежие 15 гр. (у меня 2 ч.л. сухих, но можно и меньше)
яйца 2 шт.,
соль по вкусу, ванилин
цедра лимона и ложка сока лимона
масло сливочное 100 гр.(комнатной температуры)
-------------------------------
сахар 100-150 гр.,
масло сливочное 50 гр.,
сливки 200 мл.



Приготовление:

В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и 20 грамм
дрожжей (можно и сухие дрожжи), чуток сольки.
Дать дрожжам "ожить"



Затем добавить яйца и слив. масло (я еще ванилин добавила)
Перемешать хорошо деревянной ложкой,
Затем сыпать постепенно муку, мешая ложкой.
Тесто получается мягкое, липкое, булочки из него
вряд ли сформируешь...
Оставить на час подниматься, накрыв полотенчиком

Затем выложить тесто в пирекс, смазав ее раст. маслом
и присыпать мукой.
Тесто ровно распределить по поверхности руками,
смазанными раст. маслом. Оставить еще на пол часа для подъема

Тем временем смешаем рубленное кусочками
масло и сахар (чтобы масло не растаяло, можно
поставить его пока в холодильник)
У меня такая штучка для масла.

Через пол часа намочим палец в раст масле и сделаем
несколько углублений по всей поверхности теста.
Посыпем маслом с сахаром. Печь при 180 С 25-30 минут,
в зависимости от вашей духовки.Должна получится красивая
корочка.



Через 25-30 минут достаем.
Заливаем сливками (читала где-то, что можно и сметаной)
И ставим еще на 6-9 минут в духовку допекаться

Готово!

Кушайте горячим, так он вкуснее!
Тесто мягчайшее! Из-за сливок кажется, что пирог с кремом.

В остывшем виде тоже очень вкусно!
Приятного чаепития!

Отсюда: http://gallery.ru/watch?ph=PEk-bD4Is

Хозяйка этой красоты Tatjana Templing

Продукты:
на 24 ватрушки
Опара
Мука 100 г
Дрожжи свежие 30-32 г
Молоко теплое 80 мл
Сахар 1 ст. ложка
Тесто
Мука (N 550) 675 г
Молоко теплое 170 мл
Сахар 220 г
Яйца (размер М) 3 штуки
Мягкий маргарин из коробочки 130 г
Соль 1 ч. ложка без горки
Ванильный сахар 1 пакетик
Кардамон 1-2 зернышка (потолочь)
Начинка
Творог мягкий (кварк) 100 г
Сахар 50 г
Крахмал 1 ст. ложка без горки
Белок 1 штука
Ванильный сахар 1 пакетик
Желток на смазку 1 штука
Растительное масло для формовки лунок

Приготовление:
Дрожжи перетереть с сахаром до жидкой консистенции. Из указанных продуктов замесить опару. Накрыть крышкой и убрать посуду в теплое место. Дать опаре подняться и немного опасть.
Муку для теста просеять вместе с солью. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до белой пышной массы и растворения кристаллов сахара.
Добавить в опару все компоненты для теста, кроме маргарина. Вымесить миксером или руками. В последнюю очередь добавить мягкий маргарин и опять тщательно и долго месить до образования гладкого теста.
Накрыв крышкой, убрать в тепло. Дать тесту два раза подняться, обминая после каждого подъема.
После второй обминки разделать тесто на 24 шарика весом примерно по 65 г каждый. Каждый колобок обкатать в руках или на рабочей поверхности без муки. Тесто гладкое и не липкое.
Выложить шарики теста на противни с бумагой для выпечки, оставляя расстояние между ними. Приплюснуть каждую будущую ватрушку и дать им небольшую расстойку. Толстую скалку или стакан с круглым дном обмакнуть в растительное масло и надавить в центре каждого колобка, делая лунку для начинки, но не продавливая тесто насквозь до конца.
Выложить в углубления ватрушек начинку, немного разровнять и дать им снова подняться.
Для начинки взбить миксером или перемешать ложкой все указанные ингредиенты.
Перед выпечкой смазать тесто вокруг начинки взбитым желтком.
Выпекать 20 минут в предварительно нагретой до 200°C духовке.

Источник: http://www.stranamam.ru/post/6853844/

Украшения у каждой шапочки своё и меняла ниточки. На каждую ушло пряжи не более 100гр.

Цитата сообщения Valya6827

Кофточка с круглой кокеткой. Подробный МК.

Источник: http://www.stranamam.ru/post/6553264/

Автор : Татьяна1971

Связалась у меня шапочка на осенние деньки. Ушло граммов 70-80.
Ниточки Bari Kuschel-Cotton 51% хлопок, 49% акрил 145 м / 50 гр. Спицы 3.

Источник: http://www.stranamam.ru/post/7048678/

Автор:  Елена Хамзина

Источник: http://www.stranamam.ru/post/2596074/

Автор: МамаСолнышек

Источник: http://chto-na-golovu.ru/berety-kepki/komplekt-shapka-i-sharf.html

Симпатичный женский комплект: шарф и берет, вязаные спицами. Описание не на русском, но есть схемы.

Цитата сообщения Люмлия

Узоры: косы , жгуты, ромбы