Приступаем друзья к изготовлению нашей шарлоточки.

Желатин замочить в воде на 40 минут, как только заметите, что он разбух, остатки воды слить, если они имеются и растворить либо в микроволновке, либо на водяной бане. 
Взять подходящую по форме и размеру посуду, выстелить ее пленкой, выложить тонко нарезанными ломтиками рулета. 
Творог взбить блендером и положить в него 4-5 столовых ложек сахара. 
Хорошо охлажденные сливки взбить с 4-5 ст. ложками сахара. 
Смешать творог, взбитые сливки, нарезанные кусочками фрукты и охлажденный до теплоты раствор желатина.
Аккуратно выложить массу в посуду, выстеленную ломтиками рулета, накрыть коржиком (или ломтиками рулета) и поставить на ночь в холодильник для застывания. 
Внешний вид шарлотки зависит от вида примененного рулета.Все продукты брала свободно .

Ну что мои дорогие и любимые друзья и подружки, как вам эта красота? Думаю вы тоже захотите себе приготовить такую же " Шарлотку".

Всем приятного чаепития.
 

Серия сообщений "Без выпечки":
Часть 1 - Ой мамочки, торт "Ягодка" без выпечки.
Часть 2 - Ой мамочки,"Пряничный торт" без выпечки.
Часть 3 - Мои любимые "Рафаэлки".
Часть 4 - Ой, мамочки, Шарлотка без выпечки.
Часть 5 - Ой мамочки, торт без выпечки, из зефира.
Часть 6 - Домашняя пастила
Часть 7 - Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха