Спасибо большое за найденные рецепты  NinaL (немного рецептов добавила я)

Хворост - выпечка, которую знает каждый.  Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся вариант.
Тесто для настоящего хвороста раскатывается очень-очень тонко, а у вас получилось печенье, хворост потому так и называется, что он получается очень хрупким и нежным. И еще: при жарении во фритюре продуктам не должно быть тесно.

Рецепт простого хвороста

Сегодня мы поговорим о таком явлении, как ячмень на глазу, как лечить его и что становится причиной развития заболевания. Наверняка, практически каждый человек сталкивался с этим неприятным явлением. А некоторым людям везет еще меньше – они сталкиваются с ячменем достаточно регулярно. Как правило, глядя в зеркало и видя ячмень, человек огорченно качает головой и… ждет, когда проблема исчезнет сама собой.

В большинстве случаев именно так и происходит. Однако, увы, далеко не всегда. И это не удивительно, ведь ячмень – это не насморк. Ячмень есть не что иное, как гнойное воспаление либо сальной железы, либо волосяной луковицы ресницы. А любой воспалительный процесс, а уж тем более гнойный, представляет для организма человека вполне реальную опасность.

0.5 молока
2-3 яйца
сахар 1-2 ст ложки
соль по вкусу
раст. масло 2 ст. лож.
1 стакан муки.

Состав : 2 ст. молока, 1 ст. кипятка, 1,5 ст. пшеничной муки, 2 яйца,2 ст.л растительного масла, 1 ч.л. соли без верха, 1,5 ст.л, сахара, 1 ст.л. мака. Приготовление: молоко смешать с яцами, солью и сахаром. Влить стакан кипятка, добавить 1 ст.л. мака, всё перемешать. Добавить просеянной муки и взбить венчиком. В тесте не должно быть комочков. Влить в тесто 2 ст.л. растит. масла. Если тесто получится жидким, то добавьте ещё муки. Выпекать на хорошо разогретой сковороде на растительном масле, до слегка золотистого цвета. Приятного аппетита!

http://vk.com/comclub48174761?w=wall-48174761_21520

Представьте, влажный и безумно воздушный кофейный бисквит (ни намека на черствость!), обильно пропитанный кофейным сиропом. В меру сладкий торт. Я бы сказала так: он такой, каким должен быть. Пусть вас не пугает масляный крем в составе. Это не те масляные крема, которые мы помним на старых-добрых советских тортах. Этот другой... Он изысканный и абсолютно не лишний. Крема отлично сочетаются между собой и с женуазом образуют единое целое, словно изначально были созданы друг для друга... 

Готовила сегодня на завтрак эти биточки.Получилось очень вкусно , на приготовление их идет мало времени .Вот такое новенькое блюдо получилось

http://vk.com/comclub48174761 Ингредиенты рецепта на: 8 человек. 200 гр маргарина 150 гр сахара 3 яйца 150 гр сметаны 3 ст ложки молока 2 стакана муки (300гр) 1 пакетик разрыхлителя (10гр) 2 ст ложки какао 200 гр творога для шариков 3 ст ложки сахара для шариков 1 желток для шариков 5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков 2 стакана молока для крема 1 яйцо для крема 150 гр сахара для крема 2 ст ложки муки без горки для крема ванилин для крема Общее время:1, 5 часа Время варки/выпечки:45 минут Читать далее

http://vk.com/comclub48174761

Мука пшеничная — 450 г  Вода (1 стакан + 50 мл для чесночной заправки) — 230 мл  Сахар (2 неполных ст.л.) — 25 г  Соль (неполная +0,5 ч.л. для чесночной заправки) — 1,5 ч.л.  Сок лимонный — 1 ч.л.  Масло растительное (+ 2 ст.л. для чесночной заправки) — 4 ст.л.  Дрожжи (быстродействующие 1 ч.л. с большим верхом) — 9 г  Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт  Чеснок (для чесночной заправки) — 2-3 зуб.  Петрушка (зелень, по вкусу) Из выше перечисленных продуктов замесить тесто. Тесто должно быть мягкое, слегка липнущее к рукам. Лучше потом, при разделке, добавить чуть муки. Если есть xлебопечка, можно тесто замешивать в ней (режим "тесто"). Поставить тесто подxодить в теплое место на 1,5 часа. Обмять тесто, сделать из него 16 булочек. Делаем очень просто. Держим тесто, как-бы, в кулаке и выдавливаем, а то, что выдавилось - это булочка. Скатываем из нее шарик и кладем в смазанную маслом форму. Накрываем чистым полотенцем, даем булочкам расстояться 40-45 мин. Смазываем булочки чуть взбитым яйцом. Тем временем нагреваем дуxовку до 190*С Ставим булочки в дуxовку и выпекаем 22-25 мин. Где-то минут через 15 накрыть булочки фольгой. Пока булочки пекутся, делаем заправку:  Растолочь чеснок с солью, добавить масло и воду. Перемешать. Добавим немного петрушки.  Вынимаем булочки из дуxовки, горячими поливаем заправкой и несколько раз встряxиваем, чтобы соус впитался.

http://vk.com/comclub48174761?w=wall-48174761_13714

 Как ни странно, но выращивание гладиолусов мы начнем за месяц до их посадки, тщательно удалив все наружные чешуи луковицы. При очистке постараемся не сломать росток, так как у крупных луковиц рост уже начался, и побег может достигнуть внушительной длины. Бесперспективные старые луковицы крупных размеров с формой лепешки и крупным рубцом на донце лучше уже не высаживать.

      Внимательно осмотрим луковицы на отсутствие инфекций: следов плесени, округлых пятен и дырочек. Но об этом поговорим ниже. А сейчас у нас впереди посадка, и тем, кто впервые высаживает эти цветы, нелишне будет знать о том, каким должно быть место высадки.

Посадка гладиолусов