Следки

http://www.liveinternet.ru/users/4044184/post426889372/

Читать далее...

Очаровательные коврики на стульчики


Читать далее...

Без заголовка

Интетесные советы по мультиварке от Тортыжка http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=395:

У меня мультиварка уже год. Я даже не представляю как я жила без нее и когда успевала семью кормить! Функция "отсрочка старта" у меня практически не используется.Несколько раз было такое, что пока молоко дожидалось начала готовки, оно уже прокисало.
Об одной функции мультяшки не сказали: она 13 часов поддерживает блюдо горячим. То есть я в 12 ночи поставила варить молочную кашу, она до полвоторого, условно, доварилась и до полседьмого стоит горячая и ждёт, когда ее съедят.Съели половину. вторая половина едоков подтягивается, допустим, к 10 утра-пожалуйста. им тоже горячая каша.
Саоме главное преимущество мультиварки не в том, что она готовит вкуснее, а в том, что она готовит САМА, БЕЗ ВАШЕГО ПРИСУТСТВИЯ!!!!
Программ у нее ,действительно,6, но! Блюд можно приготовить сотни и тысячи разных. Умелые хозяйки ее только крестиком вышивать не научили! После меня еще 4 мои подруги купили это ЧУДО и практически забыли, что есть плита! А одна недавно про плиту всё-таки всопмнила. поставила тушиться овощи и ....ушла с кухни.С твердым ощущением, что "сготовится и пропищит-отключится" А оно подгорело!
Как я использую мультяшку "не по программам":
1.На программе "Тушение" за час кипячу молоко.Если из холодильника-то полтора часа. никто никуда не убегает.
2.На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.
3.Кожух кастрюли-термос. поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока)
4.на режиме "Варка на пару" за 5 минут получаются яйца "в мешочек", за 12 минут-"вкрутую"
5.На режиме "плов" получается изумительная тушеная картошка с золотисто поджаренным низом (мешать и контролировать не надо-умная кастрюля сама знает когда картошка готова и перейдет в режим подогрева)
6.На режиме "Тушение" совершенно опупительная тушеная картошечка без поджарки снизу.
7.На режиме "Плов" самые ленивые мужики делают роскошный ужин из готовых пельменей:
Полкило мороженых пельменей прямо из пачки сыпем в кастрюлю, заливаем полстаканом воды из под крана, солим и кладем ложку сливочного масла. Нажимаем кнопку и ждём сигнала готовности-ничего мешать не надо! Пельмешки одна к одной, с поджаренным слегка низом. Мой муж теперь только такие и признает-никаких кастрюль с кипятком! Естественно, пельмени самолепные из морозилки.
8.На режиме "Выпечка" прекрасно жарится рыба и мясо любое.
9.На режиме "Тушение" за 12 часов получается наипрозрачнейший душистый холодец.
10. На режиме "Тушение" или "Гречка" можно делать 2 блюда сразу-внизу гарнир (крупа или картошка) а в верху в специальной корзинке, сосиски. котлеты,мясо, курочка.... Сок капает в гарнир и получается волшебно.
11. На режиме "Тушение" за 1,5 часа можно сварить любой ваш любимый суп. Вы удивитесь на сколько он прозрачный, неразваренный и душистый!
12. На режиме "выпечка" обжарить фарш с луком.Затем на режиме "Плов" в этот фарш положить сухие рожки или перья(разновидность макарон), залить кипятком чтоб только кончики торчали, посолить, перемешать и ждать сигнала готовности(кастрюля определит ее сама).Макароны по флотски к вашему столу!
Список можно продолжать и продолжать...Резюме одно: если у вас разновозрастная семья, или маленькие дети. или требуется диетпитание, или нет места для разных пароварок-кашеварок по отдельности, или вы выезжаете на дачу, или вы очень заняты на работе - мультиварка для вас. Не путайте ее со скороваркой-это разные приборы. Мультяшка не делает быстрее-она делает в ваше отсутсвие!
Утром заложили гречку, залили водой, посолили, положили сверху 4 сардельки и ушли на работу.
в обед пришел сын и пообедал горячим-греть не надо, все готово. Потом пришел муж и тоже пообедал-всё горячее. Приплелась сама хозяйка и...сразу села за стол-ей тоже горяченькой гречки!И котлета паровая в придачу. Кастрюльку помыли.Назавтра с утра за 10мин делаем плов:мясо, лук, морковь, сверху рис соль и специи. Весь день все сыты.

Мультиварка не нужна вам только в одном случае-если у вас есть ДОМРАБОТНИЦА.
Все интересные рецепты буду выставлять.Поверьте, мультиварка стОит своих немалых денег!
На фото у Несмеяны серая-она на 4,5 литра.Голубенькие-на 2,5л. Всё-таки советую брать большую-в ней тоже можно делать маленькие порции. А вот в маленькой-большие уже никак.

Готовим вкуснейший хлеб в мультиварке За все время пользования мультиваркой я перепробовала много рецептов хлеба — и из пшеничной муки, и из ржаной, и с отрубями, и без дрожжей. Но этот рецепт я считаю лучшим рецептом хлеба для мультиварки. хле

Готовим вкуснейший хлеб в мультиварке




За все время пользования мультиваркой я перепробовала много рецептов хлеба — и из пшеничной муки, и из ржаной, и с отрубями, и без дрожжей. Но этот рецепт я считаю лучшим рецептом хлеба для мультиварки.

хлеб в мультиварке редмонд

Этот хлеб получается всегда, даже если у вас не совсем идеально подошло тесто или времени в обрез. Более того — при правильном хранении (завернутым в хлопковое полотенце) он будет храниться очень долго и не заплесневеет. А поменяв всего один ингредиент в этом рецепте хлеба, у вас получатся два разных вкуса — пресный и более сдобный.

И еще — этот рецепт хорош в пост, так как не содержит яиц. К тому же, приготовить его можно в мультиварке любой фирмы — Панасоник, Поларис, Редмонд и т. д.

Ну что, приступим к выпечке?

Для начала давайте подготовим ингредиенты:

3 стакана муки;
1 стакан воды либо молока (или кефира);
1,5 чайных ложки сухих дрожжей (я пользуюсь дрожжами Саф-левюр);
3 столовых ложки растительного масла;
2 столовых ложки сахара;
1,5 чайных ложки соли.
Рецепт приготовления

Наливаем в мультиварку воду или молоко (в первом случае хлеб получится более похожим на магазинный, во втором — сдобный), включаем подогрев буквально на две-три минуты, чтобы жидкость стала чуть теплой.

Выключаем мультиварку, вынимаем кастрюлю, смешиваем в ней все остальные ингредиенты — сначала растворяем дрожжи, потом соль, сахар и растительное масло, и в конце небольшими порциями вмешиваем муку. При желании можно добавить щепотку каких-либо специй, например, прованских трав — главное не переборщить с этим.
Хорошо размешиваем тесто, чтобы было густым. Помещаем кастрюлю обратно в мультиварку.

Через час-полтора обминаем поднявшееся тесто (если есть время, то выньте его на присыпанный мукой стол и хорошо вымесите, а нет — просто обомните ложкой прямо в чаше) и опять забываем о нем на часик.

Включаем программу выпечка на 45 минут (если чаша мультиварки не тефлоновая или керамическая, а стальная, то тесто перед выпечкой лучше вынуть и смазать чашу растительным маслом).

Проверяем тесто зубочисткой или спичкой. Если оно еще сыровато, переверните хлеб на другую сторону и допеките еще 20 минут — я так делаю в любом случае, так как у нас в семье любят, чтобы у хлеба с обеих сторон была хрустящая корочка.

Ну, вот и все!

рецепт приготовления хлеба в мультиварке

Кстати, есть еще небольшая хитрость: чтобы тесто быстрее поднималось, раз в полчаса можно включать программу подогрев на минуту или две. Но не больше!

Вот такой он — лучший рецепт хлеба для мультиварки. Пеките, и пусть готовка всегда будет вам в радость!

Огромное меню для мультиварок

Рецепт: Вареники с вишней в мультиварке Рецепт: Ароматный фруктовый джем в мультиварке Рецепт: Царское варенье из крыжовника в мультиварке Рецепт: Конфитюр из малины и красной смородины Рецепт: Земляничное варенье по старинному рецепту в мультиварке   Рецепт: Грушевый джем с мускатным вином в мультиварке Рецепт: Варенье из дыни и клубники в мультиварке Рецепт: Абрикосовый джем в мультиварке Рецепт: Малиновое варенье в мультиварке Рецепт: Клубничное варенье в мультиварке   Рецепт: Овсяный напиток на отваре из шиповника в мультиварке Рецепт: Яблочный взвар с инжиром и черносливом в мультиварке Рецепт: Перцы фаршированные фруктами в мультиварке Рецепт: Домашний йогурт в мультиварке Рецепт: Апельсины в сиропе в мультиварке   Рецепт: Яблоки с творогом в мультиварке Рецепт: Торт из вишни в мультиварке Рецепт: Персиковое варенье с апельсинами в мультиварке Рецепт: Фрукты с шоколадной крошкой в мультиварке Рецепт: Яблоки по-венски в мультиварке   Страницы: 1 2 След.

 

Торт «Сюрреалист» в мультиварке

 Эта выпечка даже не требует никакого дополнительного украшения, получается очень красивой, расписной и, конечно же, очень вкусной. В торте удачно используются два вида теста – шоколадное и творожно-банановое, это дает внешний красочный эффект и интересное вкусовое сочетание.

Ингредиенты:

• Горький шоколад – 100 гр.
• Масло сливочное – 100 гр.
• Какао – 2 ст.л.
• Яйца – 5 шт. (3 для шоколадного теста и 2 для творожного)
• Мука – 1 ст. (обычный)
• Творог – 300 гр.
• Банан – 2 шт.
• Сахар – 5 ст.л. (3 в шоколаное тесто и 2 в творожное)
• Разрыхлитель – 1 ч.л. 

Блюда в мультиварке (50 рецептов) - 2012

 «Блюда в мультиварке (50 рецептов) - 2012»

LADA на Яндекс.Фотках

«Очень ленивые пельмени»

Адаптировала рецепт «Очень ленивые пельмени» для своей мультиварочки.

Тесто: 3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли.
Фарш: мясо, соль, перец, чеснок.

Раскатать тесто листом толщиной не более миллиметра. Выложить сверху фарш, размазать по всему листу, свернуть в рулет. Защипнуть длинный край. Ножом порезать на столбики (у меня 5-6 см).
В мультиварке обжарить лук, морковь и чеснок, выложить сверху столбики-пельмешки. Залить сверху подсоленной водой и сметаной (желательно по высоте пельменей). На каждый рулетик положить по кусочку сливочного масла.
Программа «Тушение» на 40 мин. Перед подачей на стол посыпать зеленью.
Приятного аппетита.

Шампиньоны маринованные в мультиварке

автор: Анастасия MsBee

Читать далее...

Свиная рулька по-чешски в мультиварке

Свиная рулька по-чешски в мультиварке готовится быстро, и не требует постоянного вашего присутствия рядом, ведь с мльтиваркой вам не надо бояться, что мясо пригорит, этим и хороша готовка в мультиварке, особенно мясных продуктов. Только вегетарианцы откажутся попробовать ломтик ароматной свиной рульки.

Читать далее...

Сгущенка с детства-готовим в мультиварке

Данный рецепт предназначен для сластен. Сгущенка получается очень вкусно. Подобные заготовки в мультиварке можно долго хранить.
Вам понадобиться: молоко высокой жирности, сахарный песок, детская молочная смесь или сухое молоко. Берем в равных частях все продукты. Какао или ваниль по вашему желанию.


Готовим: Смешиваем все нужные компоненты в посудине, добавляем ваниль или какао. Нужно хорошо размешать, чтоб растворился сахар и все составляющие. Полученную смесь выливаем в мультиварку. Необходимо выбрать режим Тушения. Приблизительное время готовки 80-90 минут. После, нужно выбрать высокую температуру, чтоб она была не жидкой. В режиме Выпечка продолжаем готовку еще 30 минут, несколько раз помешивая. Пересыпаем уже холодную смесь по банкам. Сгущенку нужно хранить в холодильнике.

Мясной пирог Ленивец в мультиварке — рецепт для мультиварки.

Мясной пирог Ленивец в мультиварке — рецепт для мультиварки http://www.patee.ru/recipes/pies/view/?id=168555

Читать далее...

Курица по-французски в мультиварке

Ингредиенты:

Куриное филе — 4 Штуки
Помидоры — 2 Штуки
Лук репчатый — 0,5 Штуки
Сыр твердый — 100 Грамм
Сметана — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Чайная ложка
Перец — 0,5 Чайных ложки
Вода — 4 Ст. ложки

Приготовление:

Куриное филе промываем, кладем на досточку и хорошенько отбиваем.
Смешайте соль с перцем. Этой смесью натрите куриное филе.
Вливаем в чашу мультиварки воду, кладем филе. Сверху выкладываем лук, порезанный кружочками. Также на каждое филе выкладываем по 0,5 ст.л. сметаны.
Теперь кладем по три кружочка помидоров на каждое филе.
Выставляем режим "Тушение" на 30 минут. Внимание - масло добавлять не нужно!!!
После звукового сигнала обильно присыпаем филе тертым сыром. Готовим в том же режиме еще 5-7 минут.
При подаче на стол, украсьте блюдо зеленью.
Приятного аппетита!

Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1053267


Volody24 gl

Картофельная запеканка с сосисками и сыром (в мультиварке)

 

Автор: Galchonok22

 

 

 

Описание: Что может быть проще, чем картошка, сосиски и сыр. Предлагаю попробовать запеканку из этих продуктов.

Ингредиенты

• Картофель (вес очищенного) — 850 г
• Сосиска — 8 шт
• Сыр плавленный (порционный - у меня для чизбургеров) — 8 ломт.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Соль (по вкусу)
• Приправа (для картофеля - по вкусу)
• Масло сливочное (для смазывания чаши)
• Сметана (по желанию - для подачи)

Приготовление

Берём сосиски и сыр

 

Обернуть каждую сосиску сыром - сложить на тарелку

 

Очищенный картофель натереть на тёрке для корейской моркови (если такой нет - можно на крупной тёрке)

 

Добавить яйца, муку, соль и приправу для картофеля по вкусу

 

Хорошо перемешать

 

В чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом, выложить половину картофельной массы

 

Сверху уложить подготовленные сосиски

 

Закрыть оставшейся картофельной массой

 

Мультиварку закрыть. Режим "Выпечка" - 65 минут. После сигнала открыть, достать запеканку при помощи контейнера-пароварки.

 

Положить запеканку не запечённой стороной на дно чаши и выпекать ещё 20 минут.

 

После сигнала достать, положить на тарелку. Разрезать и подавать со сметаной. Приятного аппетита!

---

Картофельная запеканка с сосисками и сыром (в мультиварке) — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
http://www.povarenok.ru/