-Метки

высказывания о жизни высказывания о жизни.. высказывания о жизни вязание крючком вязание-крючок-жакеты и болеро вязаные жакеты. для вашего здоровья домашний сыр жакет крючком жакеты кардиганы спицами запеканка из макарон здоровье здоровье - в картинках красота и здоровье кулинария в картинках кулинария в картинках... летний топ..филейной вязкой.. лечим поджелудочную железу маска от морщин мои стихи молитва мотивы крючком мудрые слова музыка народные методы лечения немного юмора немного юмора... полезные советы полезные советы для огорода понравился стих из инета... пособие по вязанию спицами пуловер. спицы. пуловеры спицами рамочка рамочка с девушкой рамочки салат салфетка крючком салфетки крючком стих из инета стихи стихи из инета стихи... лариса рубальская стихи; узоры для вязания на спицах узоры для вязания на спицах. узоры для вязания спицами узоры и схемы для вязания крючком. узоры спицами юмор юмор и позитив

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Керчаночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2012
Записей: 16773
Комментариев: 9661
Написано: 39841





/\

Готовим такую рыбку дома! Скумбрия "Пальчики оближешь"

Суббота, 27 Мая 2017 г. 15:26 + в цитатник

Готовим такую рыбку дома! Скумбрия "Пальчики оближешь"

У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):
В 1 литр воды добавить:
3 ст.л. соли.,
2 ст. л. сахара,
2 горсти луковой шелухи,
2 ст.л. чая (сухой заварки).

Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.

Источник:https://ok.ru/vkusreceptiki/
topic/66954188494136
Керчаночка
Рубрики:  Кулинария- блюда из рыбы

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Помидоры по корейски..

Среда, 24 Мая 2017 г. 21:48 + в цитатник


ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ
На следующий день еще вкуснее!

Ингредиенты:
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
2 шт красный жгучий перец, зелень

Заправка:
100 гр. уксуса;
100 гр. растит.масла ;
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.

Приготовление:
1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт,
перекрутить на мясорубке .

2. Перемешать. Зелень порезать.

3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры,
затем смесь из овощей, зелень.

4. Банку закрыть крышкой и
поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.

5. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.

6. Вечером сделала, утром уже готово!
А после можно держать в обычном положении.

Приятного аппетита!
Источник:https://ok.ru/poleznye.soveti/
topic/65050218116486

Керчаночка
Рубрики:  Заготовки на зиму - соления, маринады

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Уничтожаем сорняки...

Среда, 24 Мая 2017 г. 21:30 + в цитатник


Чтобы уничтожить сорняки без гербицидов, используйте соль и уксус.
Приготовьте раствор: . 1 литр уксуса обычного 9% + ,
примерно 1 стол лож соли и несколько капель гала (фери)
для жирной посуды. Хорошо перемешайте. Побрызгайте из обычной пшикалки, Утром вся трава засохнет.
пшикалки, Утром вся трава засохнет.

Эффективнее всего эта смесь работает в жаркий, солнечный день,
когда дождя не ожидается, по крайней мере, в течение 24 часов.

Опрыскайте сорняки утром, вечером вы уже порадуетесь результату.

ВАЖНО: Это смесь убивает все растения, вступающие с ней в контакт, так что используйте с осторожностью.
Еще она вымывает из почвы питательные вещества,
поэтому предпочтительно ее использовать
для таких мест, как подъездные пути, внутренние дворики, дорожки и т.д., там, где нет культурных посадок.

Источник: Из Инета

Керчаночка
Рубрики:  Полезные советы для сада и огорода

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить овсяное молоко

Среда, 24 Мая 2017 г. 20:28 + в цитатник

Как приготовить овсяное молоко

Овсяное молоко – отличная альтернатива молоку животного
происхождения.
Также оно подходит тем, кто не может употреблять ореховое
по причине аллергии.
​В составе покупного овсяного молока кроме овсяной крупы,
воды и соли могут содержаться стабилизаторы, переработанный
крахмал и растительное масло. Поэтому домашний напиток будет
гораздо полезнее. Разница лишь в том, что домашнее молоко при
нагревании немного густеет, в то время как магазинное устойчиво
к высоким температурам.
Для приготовления овсяного молока понадобится 1 стакан геркулеса
и 3-4 стакана воды. Овсяные хлопья необходимо высыпать в миску
и залить водой как минимум на полчаса (можно оставить на ночь).
Затем слить воду, хорошо промыть геркулес, положить его в чашу
блендера и добавить воды. Смешивать в блендере, начиная с
маленькой скорости и постепенно ее увеличивая.
Готовое овсяное молоко несколько раз процедить через мелкое
сито, пока оно не станет обладать однородной консистенцией и
напоминать сливки. Перемолотый геркулес, оставшийся в сите,
можно использовать для приготовления панкейков и другой выпечки.
Сладость овсяному молоку может придать чайная ложка
натурального сиропа, например, агавы, топинамбура или
кленового, или пара фиников, предварительно очищенных
от косточек. Также для более интересного вкуса в овсяное
молоко стоит добавить щепотку морской соли и немного специй,
например, корицу, кардамон, мускатный орех или маленький
кубик имбиря.

Источник:https://ok.ru/luckychef/
topic/66933420395499
Керчаночка
Рубрики:  Кулинария/ Рецепты из молочных продуктов
Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ)))))

Среда, 24 Мая 2017 г. 20:06 + в цитатник

ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ)))))

на 1 литр воды:
4 ст.л. сахара (без горки!!)
1 ст.л. соли (с горкой!!)
100 г уксуса!!

способ приготовления:
В каждую(литровую)банку:
1 лист хрена
1 зуб. чеснока
1 лист лавр. листа
1 зонт. укропа
2-3 шт. перца горошком

Заливать кипятком 2 раза - сливать в раковину....
На 3-й раз залить рассолом......закатать и под шубу....)))

ЧЕСТНО,ЧЕСТНО.....очень-очень вкусно....(это рецепт,моей прабабушки)))
Приятного аппетита!

Источник:https://ok.ru/soveti777/
topic/67058735622991
Керчаночка
Рубрики:  Заготовки на зиму - соления, маринады

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Следочки- спицами

Вторник, 23 Мая 2017 г. 20:48 + в цитатник

Следочки- спицами

Спасибо за МК Ольге Колесниковой и Надежде Токаренко.


На спицы набрать 3 петли и провязать их лицевыми (желтая нить)
Гол.нить 1 р - 1снять, 1 накид (на себя), 1 лиц (это центр.петля),
1накид, 1 изнан.

2 ряд -1 снять, накид провязать скрещ. лицевой, центральную петлю
снять непровязаной (нить перед работой).,1 лиц. скрещен., 1 изнаноч.

Желтая нить. 3ряд - 1снять,1лиц, 1накид, 1 лиц. (это центр), 1 накид,
1лиц, 1 изн.

4ряд - 1снять, 1лиц, 1лиц. скрещ,центр. снять не провяз.,1 лиц. скрещ
.,1 лиц,1 изн. Так вязать делая прибавления до и после центральной петли,
пока на спицах не станет 37 петель.

Я вязала на 37-38 размер. Если нога меньше - можно вязать до 35 петель.
На спицах 37 петель. Это связала 1 квадрат.

Первый квадрат - это верх мыска "будущего" тапка.

Сейчас будем вязать 2 квадрат - это уже будет низ мыска тапка.

Если 1 квадрат называется "открытым", то 2 и все последующие квадраты
"закрытые". Итак, у нас на спицах 37 петель.

1 ряд- 1 снять, 16 лиц, 3 петли вместе, 16 лиц, 1 изнан.

2 ряд - 1 снять, 16 изнан, 1 снять (нить перед работой) это центральная
петля, которая образовалась от провязывания 3 петель вместе, 16 изн,
1 кром.

Девочки, простите, ошиблась - петли и в лицевых и в изнаночных рядах
только лицевые (за исключением кромочных).

это значит, то что вы пишите лиц. и изн. не имеет значения, всё вязать
лицевыми?

Все вяжется лицевыми только последняя петля в ряду изнаночной.

Вот так будет выглядеть первый квадрат.
Так вяжем, делая убавления пока на спицах не останется одна петля.
Ее закрыть.

Когда свяжем 2 квадрат-у нас получится вот такая "треуголочка" - это
мысок тапочка.
Это вид мысочка сбоку.
По одному из краев мыска набираем 37 петель и вяжем квадрат аналогично
2 квадрату.
Вот получился 3 квадрат.
Снова набираем 37 петель по другой стороне мыска и вяжем 4 квадрат,
аналогично 3.
По краям 3 и 4 квадратов (со стороны подошвы) набираем 37 петель и
снова вяжем квадрат.
Вид со стороны подошвы. Это мы связали 5 квадрат.
По краю 5 квадрата набрать 37 петель и связать еще 1 квадрат - это
будет 6 (последний)
Набрать по краям петли и обвязать.

Сделать удавления, чтобы немного стянуть, иначе они будут
сваливаться с ноги.
Чередовать: ряд лиц, ряд изн.
Можно и крючком обвязать.

Источник:http://sledochkiv.vjagu.ru/
1/53/6121/?v=1758816
Керчаночка
Рубрики:  Вязание спицами/Вяжем обувь,тапочки, носки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЦЕННЫЕ СОВЕТЫ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ СВЕКЛЫ

Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 23:08 + в цитатник

ЦЕННЫЕ СОВЕТЫ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ СВЕКЛЫ

Когда высаживаете рассаду в грунт, обязательно прищипывайте ее на треть
или четверть. Таким образом силы у растения уходят в «головку», а не в
корешок.

Свекла в отличие от моркови любит золу. Поэтому пару раз за сезон
подсыпьте золы под свеколку. Это способствует нейтрализации почвы, ведь
свекла плохо переносит кислые почвы. Можно даже известки под растения
подсыпать для раскисления.

Чтобы свекла уродилась сладкой, дважды полейте ее соленой водой (ложка
соли на ведро воды). Первый полив проведите когда корнеплод только
начнет округляться, затем за 25 - 30 дней до уборки урожая.
Источник:https://ok.ru/dachniksad/
topic/66863288860837

Керчаночка
Рубрики:  Полезные советы для сада и огорода

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

ЛЕЧЕНИЕ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ НАРОДНЫМИ МЕТОДАМИ

Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 23:01 + в цитатник

ЛЕЧЕНИЕ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ НАРОДНЫМИ МЕТОДАМИ

Поджелудочная железа — один из важных внутренних органов
человеческого тела, который отвечает за наше пищеварение. Сбой в работе
поджелудочной чреват осложнениями и целым рядом заболеваний, таких как
панкреатит или сахарный диабет. К счастью, есть прекрасные народные средства,
которые помогают лечить этот орган не хуже лекарств. Если у тебя есть
проблемы с этим важнейшим органом — наша статья для тебя!
Рецепт № 1. Семена укропа
Отмерь 1 чайную ложку семян укропа и залей 1 стаканом кипятка. Через час
настой можно считать готовым. Употребляй его внутрь, предварительно процедив.
Весь объем следует употребить в течение дня, отпивая понемногу.
Рецепт № 2. Овес
Овсянка издревле считается одним из самых лучших блюд для поджелудочной железы.
Наиболее полезной является обычная овсяная каша (не быстрого приготовления!)
на воде, без добавления масла и соли. Ешь ее по нескольку раз в день на
протяжении недели.
Если такое блюдо быстро приедается, замени кашу настоем из овса: полкило овсяной
крупы залей 1 литром кипятка и настаивай в течение часа. Процеди и пей по
половине стакана 3 раза в день.
Рецепт № 3. Лимон + петрушка + чеснок
Возьми 1 килограмм лимонов, 300 грамм чеснока и 300 грамм петрушки. Лимоны
освободи от косточек, но кожуру оставь. Перекрути все ингредиенты при помощи
мясорубки и смешай. Храни смесь в холодильнике, желательно в стеклянной банке.
Принимай по 1 чайной ложке трижды в день за 15 минут до еды.
Чтобы усилить эффект этого народного лекарства, запивай его специальным настоем
из листьев земляники, черники, брусники, который готовится следующим образом:
возьми листья перечисленных растений, а также кукурузные рыльца и стручки
фасоли. Отмерь всe в равных частях и, сложив в термос, залей кипятком.
Оставь запариваться на несколько часов. Запивать нужно так: 1 чайную ложку
предложенной выше смеси запивай 1/3 стакана настоя. Этим достаточно эффективным
способом следует лечиться на протяжении трех месяцев.
Рецепт № 4. Гречка + кефир
Готовить следующее средство следует с вечера. Возьми 0,5 литра кефира и 1 стакан
гречки. Крупу тщательно промой, залей ее кефиром, после чего оставь настаиваться.
Через 12 часов раздели полученную смесь на две равные части, одну из которых
съешь как завтрак, а вторую — как ужин. Полезно будет обходиться без других
приемов пищи хотя бы на протяжении 2–3 дней. Впоследствии на обед можешь
употреблять пареные овощи, например, приготовить овощное рагу на пару.
Иногда можешь позволять себе что-то из фруктов. Через 10 дней такой диеты
сделай перерыв тоже на 10 дней и опять повтори курс лечения.
Люди, которые применили на себе один из вышеперечисленных способов отмечают,
что улучшения наступают уже через несколько дней. Боли прекращаются, ощущается
легкость в теле, проходит вздутие.
Однако народные средства, отработанные веками, не ограничиваются лишь снадобьями
и лекарствами. Неплохо зарекомендовали себя специально выработанные дыхательные
упражнения, которые весьма полезны, например, при панкреатите.
Зарядка:
1. Набери в грудь побольше воздуха, а затем выдохни его весь и задержи дыхание.
2. В момент задержки дыхания подтяни слегка живот, досчитай медленно до трех,
а затем ослабь напряжение мышц брюшного пресса.
Если выполнять данное упражнение 10 раз в день, это поможет укрепить
поджелудочную железу и избавиться от некоторых недомоганий.
Свекольный квас — лекарственный бальзам № 1! Справится даже с гипертонией.
Свекольный напиток способен победить гипертонию, улучшить обмен веществ в
организме и даже справиться с камнями в почках и печени! Квас из свеклы по
старинному рецепту — замена лекарственному бальзаму высшего качества.
Полезные свойства свеклы не вызывают сомнений. Этот овощ очищает кровь,
облегчая работу печени, нормализует работу кишечника и даже повышает
гемоглобин!
Предлагаем тебе приготовить свекольный квас без использования дрожжей.
Употребляя его достаточно часто, ты очистишь организм от всего ненужного и
поможешь внутренним органам работать без сбоев. Терпкий, свежий вкус
свекольного кваса не имеет аналогов…
Свекольный квас без дрожжей
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 свекла
2 л воды
4 ст. л. сахара
1 черствая корка ржаного хлеба
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очисти свеклу и нарежь на маленькие кусочки.
Помести нарезанную свеклу в стеклянную банку, залей водой, добавь сахар и
корочку хлеба.
Прикрой банку марлей и оставь напиток на 3–4 дня. Перебродивший квас процеди,
перелей в бутылку с плотно закрывающейся пробкой и храни в холодильнике.
Свекольный квас содержит ценные минеральные вещества: рубидий и цезий помогают
организму бороться с гипертонией. В составе напитка есть витамины С, РР и
группы В. Рекомендуем употреблять квас 2–3 раза в день после еды.
Не зря этот чудодейственный бальзам всегда ценился в народе — ты моментально
почувствуешь себя лучше, начав пить квас каждый день. Невероятный подъем сил
и улучшение работы всех систем организма гарантированы!
Источник:https://ok.ru/my.life.hack/
topic/66798814735135

Керчаночка
Рубрики:  Народные методы лечения
Здоровье

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

5 НАПИТКОВ ДЛЯ СЕРДЦА...

Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 22:54 + в цитатник

5 НАПИТКОВ ДЛЯ СЕРДЦА...

1. Вода
Когда в организме недостаточно воды, кровь загустевает,
в результате чего сердцу приходится прикладывать значительно
больше усилий для того, чтобы доставлять ее во все уголки тела.
В результате в несколько раз подскакивает риск развития
ишемической болезни сердца и всех прочих заболеваний
сердечно-сосудистой системы.
2. Зеленый чай
Как и черный он богат антиоксидантами, которые защищают от
воспалительных процессов, препятствуют образованию свободных
радикалов, что защищает от онкологии и сердечно-сосудистых
заболеваний. Антиоксиданты имеются также и в черном чае,
однако в зеленом чае они действуют значительно эффективнее,
что было доказано в целом ряде исследований последних лет.
3. Красное вино
Красное вино содержит многие кардиопротекторные соединения.
Это и ресвератрол, и полифенол, которые понижают уровень
холестерина в крови и препятствуют образованию тромбов.
Также существуют убедительные доказательства того, что
регулярное потребление красного вина в небольших количествах
помогает увеличить уровень так называемого хорошего холестерина,
который защищает наши кровеносные сосуды и сердце от повреждений.
4. Гранатовый сок
До недавнего времени гранатовый сок не был представлен в этом
списке, однако ученые из Калифорнии исследовали его антиоксидантный
потенциал. В результате оказалось, что он в три раза выше, чем у
зеленого чая и красного вина. Кроме того гранатовый сок оказывает
успокаивающее воздействие, снижает уровень артериального давления
и улучшает в целом кровообращение.
5. Кофе
Несмотря на многочисленные мифы по данному поводу, кофе является
продуктом спасающим жизни. Согласно ряду исследований риск развития
инфаркта и инсульта снижается на 20%-40% при регулярном употреблении
данного напитка.
Источник:https://ok.ru/dobryesoveti/
topic/66910840468882

Керчаночка
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

ЦВЕТОК ИМЕНИ РАИСА

Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 22:45 + в цитатник

ЦВЕТОК ИМЕНИ РАИСА
Такой знакомый и таинственный, простой и удивительно причудливый
одновременно цветок достался имени Раиса - тюльпан.
Пригреет солнце землю, и запылают алые, желтые, розовые,
фиолетовые, голубоватые пестрые факелы - пришла пора тюльпанов.
Поистине царский цветок: горделивый, прямой, с высоко вздернутой
чашечкой-короной. А сами лепестки у тюльпана хрупкие и нежные,
с едва уловимым свежим ароматом. Раиса и ее цветок удивительно
схожи: в этой женщине скрыты и сила, и слабость. Тоненькая
стройная Раиса олицетворяет собой женственность, каждое ее
движение исполнено грации. Но характер Раисы тверже камня.
Она самолюбива, жестка, всегда четко знает, чего хочет от
жизни. Каждый ее шаг продуман, на любой вопрос у нее готов
ответ. Раиса не растрачивает свои силы по мелочам, вся ее
энергия направлена на удовлетворение ее немалых амбиций.



Рубрики:  Тесты

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки")...

Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 21:02 + в цитатник

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки")...

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:

кефир, 2 стак.
сода, 0,5 ч. л.
соль, 0,5 ч. л.
сахар, 0,5 ч. л.
мука, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду,размешать, добавить соль, сахар и снова размешать,
оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны
(тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать.
Жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).
Приятного аппетита!

Источник:http://i.ovkuse.ru/

Меня немного смущает этот рецепт, но хочется попробовать...

Керчаночка
Рубрики:  Кулинария/Изделия из теста(на сковороде)

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Хачапури к завтраку...

Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 20:53 + в цитатник

Хачапури к завтраку...

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко, 1 стак.
мука, 1 стак.
творог, 300 грамм
сливочное масло, 30 грамм
яйцо, 1 штук

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Взбить венчиком яйцо в миске
Влить молоко и опять все взбить
Добавить муки и все взбить
Положить творог в тесто и тщательно размешать
Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на
медленном огне пока не подрумяниться
Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности
Источник:http://i.ovkuse.ru/

Керчаночка
Рубрики:  Кулинария/Изделия из теста(на сковороде)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Заливной пирог на кефире с зеленым луком и яйцом.

Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 20:46 + в цитатник

Заливной пирог на кефире с зеленым луком и яйцом.

Заливной пирог на кефире с зеленым луком и яйцом - очень
простой рецепт теста и сочная начинка. Тесто готовиться быстро,
печем в духовке. Пирог очень вкусный!
ИНГРЕДИЕНТЫ

мука, 270 грамм
яйцо, 2 штук
кефир, 400 мл
соль, 0,5 ч. л.
сахар, 0,5 ч. л.
разрыхлитель, 1 ч. л.
сливочное масло, 70 грамм
зеленый лук, 200 грамм
яйцо, 5 штук
соль, по вкусу
перец, по вкусу
растительное масло, 2 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Для начинки все рубим ножом и смешиваем.
Для теста тоже все следует смешать до однородного теста.
ыдливаем часть теста в форму смазаную маслом, затем ложим начинку и снова тесто.
Выпекаем 40-50 минут - при 200 градусах
Источник: http://i.ovkuse.ru/

Керчаночка
Рубрики:  Кулинария(Выпечка)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Баклажаны "Огонек" на зиму...

Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 20:34 + в цитатник

Баклажаны "Огонек"

Любителям острых ощущений посвящается..

По рецепту на 5 литровых банок:
5 кг баклажан
300 г чеснока
10 шт.красного сладкого перца
8 шт. пекучего перца
1 кг помидор
0,5 л подсолнечного масла
1 стакан 9% уксуса
соль
Готовим:
Чистим перец, моем помидоры, чистим чеснок, моем баклажаны.
Когда будете чистить острый перец, делайте это в перчатках,
иначе руки будут гореть еще пару дней.
Нужно помыть банки для закатки.
Я мою их содой, потом окатываю кипятком.
Крышки складываю в кастрюльку и тоже заливаю кипятком.
Теперь овощи.
Баклажанам срезать хвостик, нарезать кружками толщиной 0,5 см.
Складываем их в миску, посыпаем солью. Оставляем на 2 часа,
чтобы удалить горечь.
В казан наливаем подсолнечное масло, нагреваем и обжариваем в
нем отжатые от сока баклажаны. Таким способом можно обжарить их быстрее, чем на сковороде.
Шумовкой вынимаем обжаренные баклажаны и складываем их
в кастрюлю, накрываем крышкой.
Так обрабатываем все баклажаны.
Готовим соус для баклажан.
Пропускаем через мясорубку помидоры, сладкий и пекучий перец, чеснок.
Ставим соус на огонь. Когда он закипит, посолите его по вкусу и влейте уксус. Прокипятите 5 минут. Убавьте огонь.
В подготовленные банки наливаем 2 ст.л. соуса, выкладываем слой
жаренных баклажан, опять соус, опять баклажаны. Заполняем банки, накрываем их крышками и стерилизуем 40 минут.
Для этого налейте в кастрюлю воды столько, чтобы она доставала до середины банки.
На дно кастрюли положите полотенечко. Нагрейте воду
и ставьте в нее наполненную баклажанами банку. На медленном огне банка простерилизуется 40 минут.

Я делаю так. На одной комфорке у меня томится соус, на трех других стерилизуются банки.

Потом закатывайте. Я еще накрываю закатанные банки одеялом.
Они дополнительно стерилизуются, медленно остывая.
Весь процесс занимает около 4 часов.

Источник:http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/
baklazhany-ogonek.html

Керчаночка
Рубрики:  Заготовки на зиму - консервирование

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Настойка из чеснока для вашего здоровья...

Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 19:35 + в цитатник

Настойка из чеснока для вашего здоровья...

Чеснок воспет во многих статьях на нашем сайте, но сегодня
мне удалось узнать кое-что новенькое об этом знаменитом продукте.
Оказывается, чеснок помогает похудеть и является мощной
профилактикой рака!
Чесночная настойка на спирту поможет избавиться от паразитов
в организме, омолодит сосуды, избавит от лишнего холестерина,
ускорит обмен веществ! Но следует соблюдать одно обязательное
правило для достижения максимального лечебного эффекта…

Чесночная настойка

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г спирта
200 г очищенного раздавленного чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Важный момент: перед тем как раздавить чеснок, удали из
зубчиков сердцевину, если она грубая и заметная. Молодой чеснок
можно не подвергать такой процедуре. Сердцевину стоит удалить,
чтоб обезопасить настой, ведь старая сердцевина чеснока может
оказывать плохое воздействие на работу желудочно-кишечного тракта.
2. Залей чесночную массу спиртом. Дай смеси настояться около
10 дней, затем процеди ее и храни в темном месте.
КАК ПРИНИМАТЬ ЧЕСНОЧНУЮ НАСТОЙКУ
Разведи 10 капель чесночной настойки в 5 ст. л. холодного молока.
Выпей эликсир здоровья за 20 минут до приема пищи. Следует делать так 2 раза в день на протяжении 2 недель, затем сделать
перерыв на 2 недели и повторить двухнедельный курс еще раз.
Эффект невероятный!
Уже через неделю ты заметишь, насколько улучшились процессы
пищеварения — никакой тяжести в желудке после еды.
Возможна потеря веса! В результате очищения сосудов исчезнут
хронические головные боли, а также нормализуется сон.
Положительно влияет прием чесночной настойки также на состояние кожи, она гораздо быстрее обновляется,
становится подтянутой, исчезают дефекты!

Противопоказаний для приема данного средства нет.
Разбавленная в молоке, настойка чеснока совершенно безопасна для желудка, кроме того, мы удалили сердцевинку чеснока,
которая могла быть вредна.
Кстати, сердцевинки уже проросшего, старого чеснока рекомендуется удалять перед употреблением чеснока в пищу:
тогда запах чеснока будет не таким едким и быстро исчезнет!
Также очень полезно и нужно употреблять в пищу жареный чеснок.
Этот рецепт чесночной настойки — настоящее сокровище!

Источник: https://ok.ru/celebnaya/album/
54151359496223/855002132767

Керчаночка
Рубрики:  Народные методы лечения
Здоровье

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Вчера вечером "Старость" ко мне забрела..

Воскресенье, 07 Мая 2017 г. 17:34 + в цитатник




Вчера вечером "Старость" ко мне забрела..
Засиделась... и на ночь осталась.
Ну а утром, вставать не хотела она,
И невольно я с ней разругалась..

Ты зачем появилась? - спросила её.
Я тебя не звала, слишком рано..
Мне не хочется рядом с тобою сидеть,
Говорю я как есть, без обмана.

Постараюсь с тобой дружбу я не водить.
Не хочу слышать слово я "Старость".
Заходи, так лет через пятнадцать ко мне.
Ты послушай, как я размечталась...

Не хочу я без дела сидеть, не могу.
Повязать мне немного охота..
Хоть в возраст солидный уже у меня,
В огороде сажаю с охотой..

Но по правде сказать, уж здоровье не то,
Отдохнуть бы хоть самую малость..
Но без дела сидеть не хочу, не могу..
И забыть хочу я про усталость..

© Copyright: Раиса Богачёва, 2017
Свидетельство о публикации №117050707278






Керчаночка
Рубрики:  Мои стихи
Моя рамочка

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 7 пользователям

Цветная капуста с грибами и сыром

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 19:24 + в цитатник

Цветная капуста с грибами и сыром

Для того, чтобы приготовить данное блюдо, нам понадобится:
ИНГРEДИЕНТЫ:
1 небольшой кочан цветной капусты,
200 гр. шампиньонов,
30 гр. сливочного масла,
100 гр. твердого сыра,
соль, перец, зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту разобрать на соцветия.
Грибы вымыть и каждый разрезать пополам.
Положить капусту в кипящую подсоленную воду и варить 4 мин..
Добавить грибы и варить ещё 3 мин..
Отбросить на дуршлаг.
Выложить капусту и грибы в форму для запекания.
Посыпать зеленью, разложить кусочки сливочного масла, присыпать тёртым сыром.
Запекать 15 мин. в разогретой до 190 С духовке.
Источник: Из инета

Керчаночка
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда и закуски

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

КАК СДЕЛАТЬ ПЯТОЧКИ МЯГКИМИ И ШЕЛКОВИСТЫМИ

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 17:56 + в цитатник

КАК СДЕЛАТЬ ПЯТОЧКИ МЯГКИМИ И ШЕЛКОВИСТЫМИ

Снова лето Но это не только солнце, море и летние платья. Это также пересушенные, растрескивающиеся пятки. И полбеды, если они просто шершавые, ведь если запустить - это может привести к очень болезненным ощущениям и вылечить будет уже намного сложнее... Однако у нас есть замечательный рецепт, который поможет сделать кожу ваших ног нежной!
1. Яичный желток смешать с чайной ложкой лимонного сока и столовой ложкой картофельного крахмала.
Нанести смесь на распаренные пятки, держать, пока не высохнет
до «корочки», смыть теплой водой и смазать пятки жирным кремом

2. Взять листочек алоэ посочнее, растереть его (измельчить), мякоть положить на проблемные места, накрыть полиэтиленом
и сверху надеть х/б носочки. Это компресс на ночь.

3. Половинку луковицы и листы капусты (1:1) измельчить, смешать
растертой вареной картофелиной (чтобы теплая была), взять два
пакетика – для каждой ноги, пожить туда смесь и поставить ноги
в пакеты. Сидим, смотрим фильм. Ну или можно носки сверху и спать, если не страшно проснуться среди картофельно-лукового
завтрака в постели :)

4. Если кожа на пятках сильно загрубела и стала похожа на наждачную шкурку (это значит, что верхний слой кожи отмирает),
то сразу же после ножной мыльно-содовой или травяной ванночки положите на пятки компресс из свежего репчатого лука.
Ошпарьте небольшую головку лука несколько раз крутым
кипятком, разрежьте на половинки, наложите на пятки, сверху
положите полиэтиленовую пленку, забинтуйте и оставьте
на всю ночь. Утром удалите остатки лука, тщательно потрите
пятки пемзой и смажьте жирным кремом, втирая его круговыми
движениями.Достаточно всего 2-3 таких процедур, и кожа
на пятках станет нежной и гладкой.

5. Огрубевшую кожу на пятках можно смягчить, если наложить на пятки маску из свежих кабачков. Кабачки мелко нарежьте,
наложите на марлю и приложите к пяткам на 30 минут,
после чего смойте теплой водой и смажьте жирным питательным
кремом. Делайте такую маску раз в неделю, и кожа на ваших пятках будет подобна нежным лепесткам розы.

6. Об уникальных целебных свойствах зеленого чая вы наверняка знаете. Чтобы за считанные дни привести пятки в достойный вид,
сделать их гладкими и нежными, попробуйте сделать маску с зеленым чаем и лимоном.
Цедру измельчить до кашицы и смешать с заваренными листьями зеленого чая.
Желательно, чтобы смесь была теплая, нанести ее на стопы,
замотать полиэтиленом, одеть носки.
7. Свежий чистотел измельчить, наложить компрессом на ступни, завернуть полиэтиленом, сверху носочки и спать.
Огрубевшую кожу потом даже отскабливать не надо – обычной
мочалкой удаляется, мне хватило одной такой процедуры,
чтобы пятки похорошели.
8. На распаренные пятки втереть смесь – кофе (можно молотый, но лучше кофейную гущу) сметана кефир мед.
Подержать все это на коже минут 15, смыть.
Потом намазать пяточки ланолином (в рецептурном отделе в аптеке продается), сверху целлофан и носочки. И спать.
9. Мякоть свежих оливок мякоть красного винограда – дороговато, но эффективно .

10. Хорошо поскрабить пяточки оливковым маслом, смешанным с солью (лучше всего морской)

Источник:https://ok.ru/lechebnit
/topic/66719945356681

Керчаночка
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  

ЧУДО-МАЗЬ ОТ БОЛИ В СУСТАВАХ.

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 17:10 + в цитатник

ЧУДО-МАЗЬ ОТ БОЛИ В СУСТАВАХ.ЛЕЧИТ ВСЁ: радикулиты,
артриты, артрозы, остеохондрозы — всё, что связано с
суставами, костной тканью и мышцами.

Если вас беспокоят боли в суставах, чувство "тяжести" в ногах, старые
травмы и т. д. — эта смесь заменит дорогие мази и гели.
Понадобится.
300 г спирта,
1 флакон камфорного спирта (10 мл),
1 пузырёк йода (10 мл),
10 таблеток самого обыкновенного анальгина.

Всё тщательно перемешать, настоять в тёмном месте 21 день, и можно пользоваться.
Источник:https://ok.ru/lechebnit
/topic/66719945356681

Керчаночка
Рубрики:  Народные методы лечения
Здоровье

Метки:  

Мазь, которая вытягивает всю гадость на ура...

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 17:01 + в цитатник

Вытягивает всю гадость на ура.

Итак, сам рецепт:
1 ч. л. меда 1 ст. л. муки 1 сырой желток. Перемешиваем и храним в холодильнике.
Накладываем на нужное место, сверху укрываем туалетной бумагой.
Меняем повязку каждые 3 часа. Ночью можно не менять.
Буквально следующий день без всякой боли начинает выходить гной.
Если ранка болезненная, то просто снимаем бумагу, специально ничего не подчищая накладываем новый слой.

Источник: https://ok.ru/lechebnit/album
/51582363762825/854346986377

Керчаночка
Рубрики:  Народные методы лечения
Здоровье

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Керчаночка
Страницы: 125 ... 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1 Календарь