Записи Друзья Комментарии
Марийка50
Аватар Марийка50

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марийка50

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.12.2012
Записей: 2810
Комментариев: 511
Написано: 6673

Дневник Марийка50





>

.......текст.......


Нравится

Без заголовка
Суббота, 27 Сентября 2014 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Vi-Natalka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка "Кулинарам"


ВАШ ТЕКСТ

Nata Vi

Код рамочки:
Рубрики:  ДИАЛОГИ, СТИХИ/РАМОЧКИ / РАМОЧКИ ДЛЯ ЗАПИСЕЙ.
Нравится

Christian Henze - PremiumN - Hackfleischröllchen
Суббота, 27 Сентября 2014 г. 17:46 + в цитатник

Christian Henze - PremiumN - Hackfleischröllchen






Franzuzhenka/a>

Серия сообщений "ВИДИО РЕЦЕПТЫ / Spargel, СОУСЫ.":
Часть 1 - Домашнее жаркое.
Часть 2 - Шеколадно-ореховый торт.
...
Часть 10 - Расстегаи с рыбной начинкой.
Часть 11 - КАК ПРИГОТОВИТЬ КУКУРУЗУ ЗА 5 МИНУТ
Часть 12 - Christian Henze - PremiumN - Hackfleischröllchen
Часть 13 - Кулинарные видео подписки .
Часть 14 - Новогоднее имбирное печенье
...
Часть 23 - РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ ЧЕБУРЕКОВ
Часть 24 - Мягчайшее печенье с яблоками "Остановиться Невозможно"
Часть 25 - ПОТРЯСАЮЩ БЛЮДО ИЗ ФАРША НА УЖИН , ВИДЕО


Метки:  
Нравится

Жевательный мармелад. Рецепт вкусного лакомства
Суббота, 27 Сентября 2014 г. 01:48 + в цитатник
Сайт: "Четыре вкус"





Жевательный мармелад. Рецепт вкусного лакомства

Жевательный мармелад, рецепт которого представлен ниже, - это отличная альтернатива резиновым покупным многоцветным медведям, нравящимся детям. Несмотря на то, что этот мармелад получается не вполне идентичным магазинному, его можно приготовить в таком большом количестве, что хватит на всех. Кроме того, в таком жевательном мармеладе по рецепту нет вредных примесей и добавок.
original (450x450, 89Kb)

Жевательный мармелад рецепт
Приготовить такое лакомство можно по нескольким рецептам. Для приготовления жевательного мармелада рецепт требует наличие ингредиентов:
Первый вариант:
Сок апельсина – 0,1 л,
Вода - 0,1 л,
Желатин – 20 г,
Сахар - 2 стак.,
Цедра лимона и апельсина – 2 ст.л.
Готовим строго по инструкции:
1. Выкладываем в отдельную миску желатин, заливаем апельсиновым соком и оставляем набухнуть.
2. Кладем в кастрюлю сахар, заливаем водой, добавляем цедру.
3. Все тщательно перемешиваем, ставим на огонь и нагреваем на слабом огне, пока сахар не будет полностью растворен.
4. Смесь убираем с огня, выливаем желатин и размешиваем очень быстро, чтобы смог раствориться желатин.
5. Процеживаем смесь в мелком сите, чтобы не образовались комочки.
6. Выстилаем фольгой квадратную форму, туда заливаем смесь в толщину примерно 2 см.
7. Утираем в холодильник и оставляем на 6-8 ч.
8. Посыпаем пергаментную бумагу сахарной пудрой.
9. Достаем готовый мармелад, выкладываем на бумагу и разрезаем на несколько кусочков, обваливаем в сахарной пудре.
Для приготовления жевательного мармелада по второму рецепту потребуются следующие ингредиенты:
Замороженная клубника – 0,5 кг;
Сахарная пудра – 1 стакан,
Желатин – 10 г,
Вода - 1 стакан.
Готовится такой мармелад по инструкции:
1. Желатин замочим в холодной воде примерно на 40 минут.
2. Замороженной клубнике даем немного подтаять, после чего перекладываем в блендер. Превращаем ягоды блендером в пюре.
3. Всыпаем сахарную пудру и опять перемешиваем.
4. Берем пластиковые формочки, которые остаются от конфетного набора.
5. Ячейки прокладываем пищевой пленкой, иначе будет неудобно доставать уже готовый мармелад.
6. Переливаем набухший желатин в кастрюлю, ставим на огонь и доводим до кипения, однако не кипятим.
7. Смешиваем ягодное пюре и желатин до однородности.
8. Смесь разливаем по формочкам и убираем в холодильник на 3-4 ч.
Таким образом, приготовить жевательный мармелад можно по рецептам самым разным.

Успехов в приготовлении такого лакомства!!! Марийка




Nata Vi

Серия сообщений "ДИСЕРТЫ, СЛАДОСТИ":
Часть 1 - КОНФЕТКИ---ИРИСКИ
Часть 2 - ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД
...
Часть 21 - Рецепты как приготовить простые вкусные десерты с
Часть 22 - ВИШНЁВЫЙ РАХАТ-ЛУКУМ - ОЧЕНЬ ВКУСНО, ЯРКО И АРОМАТНО.
Часть 23 - Жевательный мармелад. Рецепт вкусного лакомства
Часть 24 - Вкуснейшая фруктовая пастила
Часть 25 - Вкусное желе в арбузе
...
Часть 34 - Яблочный мусс (3 варианта)
Часть 35 - Десерт "Panna cotta"
Часть 36 - Конфеты из творога без выпечки - вкусно и полезно!


Метки:  


Процитировано 4 раз
Нравится

Густое Aроматное Рыбное Pагу
Пятница, 26 Сентября 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Густое Aроматное Рыбное Pагу

Не хочется долго стоять у плиты? Приготовление этого блюда не займет много времени. А классическое сочетание рыбы с овощами обязательно вам понравится!
Легкое полезное блюдо из рыбы и овощей - настоящий кладезь витаминов и минералов! Скажите «Нет!» авитаминозу этой осенью.

.



Nata Vi
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  
Нравится

Народные рецепты в стихах! (на все случаи жизни!)
Пятница, 26 Сентября 2014 г. 00:45 + в цитатник
Сайт "ЖЕНСКИЙ МИР", Опубликовала Лена.




Народные рецепты в стихах! (на все случаи жизни!)

original (32) (498x366, 162Kb)
• Соки пей, меняй продукты – проживешь здоровым фруктом

• Плохо спишь, боль в голове – съешь капусты дольки две.

• Нос не дышит или бронхи – взяв чесночный стебель тонкий, раскури тот, вдоль проткнув или в трубку все заткнув.

• Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!

• Насморк, кашель, голова – лук с медком прими сперва.

• Для профилактики простуд с чесноком имей сосуд.

• “Перхоть” в горле и ангина не выносят жмыха,
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ-НАРОДНАЯ МЕДЕЦИНА.

Метки:  


Процитировано 1 раз
Нравится

Orangen-blättchen ...или самые осенние печенья
Четверг, 25 Сентября 2014 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Orangen-blättchen ...или самые осенние печенья

(500x375, 99Kb)

на кол-во около 50 штук:
80-100 гp. сахара
125 гp. размягчённого масла
2 желтка
цедра одного апельсина (необработанного консервантами!)
1 ст. л. апельсинового сока
250 гp. муки
бумага для выпечки
100 гp. шоколадной глазури для декора (я, как видите, не воспользовалась)



0_1955f_c857b4e7_M (129x90, 31Kb)ПРИИЯТНОГО АППЕТИТА!!!




Nata Vi



Рубрики:  МЕЛКОЕ СТРЯПЬЕ (ПЕЧЕНЬЕ...), ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Прически_для длинных волос_пошагово
Четверг, 25 Сентября 2014 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прически пошагово (трафик)

Прически пошагово (трафик)

 

 

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЧЕСКИ, УХОД ЗА ВОЛОСАМИ

Метки:  
Нравится

Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой
Четверг, 25 Сентября 2014 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой

 Знаю-знаю, что выставляя очередной рецепт выпечки с яблоками, я подвергаю себя риску быть обруганной и оскандаленной. Но вы сначала попробуйте этот рецепт, а уже затем ругайтесь, и я уверена, что вам расхочется критиковать рецепт, но захочется еще кусочек этого необычного пирога. "А что в нем необычного?"- спросите вы. А то, что теста почти нет в пироге, потому что яблоки впитывают в себя все тесто, получается что-то вроде яблочного облака с хрустящей корочкой. Заинтриговала???

Ингредиенты для "Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой":
Миндаль (листиками) — 2-3 ст. л.
Коньяк (по желанию) — 1 ст. л.
Масло сливочное (растопленное, на корочку) — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста (15 г) — 1 пач.
Молоко — 90 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар (70 г в тесто + 80 г на корочку + 1 ст.л. на посыпку) — 150 г
Мука — 60 г
Яблоко (крупные) — 3-4 шт
Яйцо (2 яйца в тесто + 1 яйцо на корочку) — 3 шт
Читать далее...
Рубрики:  ПИРОГИ СЛАДКИЕ

Метки:  
Нравится

И СНОВА СЫРНИКИ.
Четверг, 25 Сентября 2014 г. 20:29 + в цитатник
Сайт: "ВКУС ЖИЗНИ", Опубликовал Олег,



И СНОВА СЫРНИКИ.




original (21) (300x400, 136Kb)

Описание: Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники", поняла: принципиальных отличий нет. Кто добавляет манку, кто муку, кто крахмал. Разное количество сухофруктов. Разные пропорции. А так - одинаково. Именно поэтому рецепт сырников, полученный от нашей младшей медсестрички, я фотографировала от начала и до конца. Предупреждаю сразу: НЕ ГОТОВЬТЕ больше одной порции за раз: все улетает с тарелки сразу же. Это не вкусно. Это просто....
Время приготовления:25 минут
Предназначение:
Для детей: На десерт / На полдник
На завтрак: Быстрый завтрак / Сытный завтрак
На полдник
Специальное питание

Ингредиенты:

Творог (вкуснее всего, естественно, из домашнего) — 0,5 кг
Яйцо — 2 шт
Крахмал — 3 ст. л.
Крупа манная — 3 ст. л.
Соль (щепотка)
Сахар (щепотка + на посыпку) — 1,5-2 горст.
Сметана — 3-4 ст. л.
Вода (примерно) — 1/2-2/3 стак.

Рецепт:

Итак, творог, яйца, манку, крахмал, по щепотке сахара и соли смешиваем вилочкой в однородную массу.



original (22) (150x112, 55Kb)
Влажными руками формуем небольшие сырнички
original (23) (150x112, 39Kb)

anime-eda-851 (109x109, 20Kb)
Рубрики:  ОЛАДУШКИ, БЛИНЫ, ДРАНИКИ, СЫРНИКИ

Метки:  
Нравится

Картофельный поросёнок
Четверг, 25 Сентября 2014 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Vi-Natalka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный поросёнок


Картофельный поросёнок.
(старый рецепт, но не хочу терять)

Ингридиенты (на одну порцию) :

Далее...

Nata Vi
Рубрики:  ДИАЛОГИ, СТИХИ/РАМОЧКИ / РАМОЧКИ ДЛЯ ЗАПИСЕЙ.
ВТОРЫЕ БЛЮДА.

Метки:  
Нравится

Нечто очень вкусное, похожее на хачапури
Четверг, 25 Сентября 2014 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Vi-Natalka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нечто очень вкусное, похожее на хачапури


Тесто:
100 г творога
100 г размягченного сл. масла
1 стакан муки

Далее...

Nata Vi

Код рамочки:
Рубрики:  ПИРОГИ СЛАДКИЕ
ПИРОЖКИ , ЧЕБУРЕКИ, ПИЦА, САМСА...

Метки:  
Нравится

"Школьные" оладьи по ГОСТу
Среда, 24 Сентября 2014 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





"Школьные" оладьи по ГОСТу

Вы помните вкус оладьев из школьной столовой? Пышные, румяные, со сметанкой или джемом, тогда Вам сюда!

Спешу, бегу, лечу угостить вас однозначно лучшими оладьями в мире . Именно такие подавали раньше в школах . Как же я была счастлива, когда нашла на просторах интернета настоящий (именно ГОСТовский) рецепт оладьев!

9 (500x390, 31Kb)
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Просто невероятные, настоящий вкус детства...
Рубрики:  ОЛАДУШКИ, БЛИНЫ, ДРАНИКИ, СЫРНИКИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Мясо для бутербродов
Среда, 24 Сентября 2014 г. 18:37 + в цитатник
Опубликовала Татьяна Рузина (Романенко),



Мясо для бутербродов

В Греции для этого использую пекарскую бумагу.
Как правило, в бумаге готовят баранину.

Сначала я замариновала мясо.
Взяла неострую горчицу с горчичными зернами, добавила туда размолотый чили-перчик, раздавленный чеснок, досолила. Обмазала мясо, завернула в пленку и оставила в холодильнике на 4 часа.
Потом приступила к раскрою бумажных листов.
Из рулона пекарской бумаги вырезала два куска, таким образом, чтобы можно было мясо положить в середину, а концы бумаги собрать сверху узелком.
Взяла один лист, намочила его и мокрый расстелила прямо в мойке. Положила в середину мясо, концы собрала и сжала. Можно завязать бечевочкой, но необязательно. Мокрая пекарская бумага - материал очень пластичный и держит форму отлично.
То же самое сделала со вторым листом, положив на него уже упакованное мясо, и опять соединив концы наверху вместе.
Два листа - это принципиально, воздушная прослойка между ними помогает процессу. Ну, по крайней мере, так мне греки объясняли.
Потом весь сверток положила в огнеупорную форму - для устойчивости конструкции, и накрыла крышкой.
Задвинула в духовку 200 град. на 1 час.

В результате получила вот что
Мясо получилось очень сочное. Вытекший сок потом легко вылился из свертка в соусник.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!




Nata Vi
Рубрики:  ЗАКУСКИ ОВОЩНЫЕ, СЫРЫ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Как правильно "украсить свой дневник" или как устанавливать схемы?
Вторник, 23 Сентября 2014 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Дом_советов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





ВСЁ о схемах на ЛиРу

Практически всех лирушников интересуют вопросы, связанные с фонами (схемами) для дневников. Как их установить, поменять, редактировать, как изготовить самостоятельно "под себя"? В этом посте собрано всё. что необходимо знать не только начинающему, но и опытному пользователю Liveinternet-сайта. Огромное спасибо Душица, чьи посты использованы в этой статье.

Как сохранить себе схему и использовать её?

Название: Весенняя сакура
Автор: Только_для_женщин
Создана: 24.03.2009 22:21
Скопировали: 476 раз
Установили: 438 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: Весна
Автор: Только_для_женщин
Создана: 06.03.2009 20:51
Скопировали: 560 раз
Установили: 625 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Если Вы где-то увидели красивую схему и хотите установить её себе, то это очень легко - надо нажать на ссылку "Сохранить себе" под кодом схемы, как показано на схемах выше. (Кстати, примерьте их себе!) Но предварительно лучше нажать на "Примерить схему", чтобы увидеть, как она будет выглядеть конкретно в Вашем дневнике. Не понравилось? Значит не сохраняете, а просто закрываете страницу крестиком вверху справа. А если схема вам по душе, то кликаете на "Скопировать схему", или сразу на "Использовать схему" (всё это тоже высветится вверху справа). При втором варианте схема сразу установится в ваш блог и заменит имеющуюся схему.

Если же без примерки Вы сразу нажали на "сохранить себе", то вы автоматически попадете в подраздел "Управление схемами" в "Настройках дизайна". Вам нужно из открывшегося каталога схем выбрать нужную (на самом деле, та схема, которую вы сохраняли, уже будет выделена курсором и будет первой в списке схем), а далее вам нужно нажать на ссылку "Использовать схему" внизу окошка каталога. Вот и все!

Как работать со схемами и сделать собственный фон для дневника? >>>

Рубрики:  СХЕМЫ ДЛЯ ДНЕВНИКА/УРОКИ
Как установить схему

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Без заголовка
Вторник, 23 Сентября 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Vi-Natalka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рамочка десертная


ВАШ ТЕКСТ

Nata Vi

Код рамочки:
Рубрики:  ДИАЛОГИ, СТИХИ/РАМОЧКИ / РАМОЧКИ ДЛЯ ЗАПИСЕЙ.
Нравится

ПИРОГ "КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА"
Вторник, 23 Сентября 2014 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения панна_Ганна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пирог "Королевская ватрушка"

Пирог "Королевская ватрушка"

Любители творожной выпечки оценят этот пирог по достоинству!

Нужно: Для крошки- 200г сливочного масла (+для смазывания чаши мультиварки), 2 стакана муки, 1/2 стакана сахара, 10г разрыхлителя.
Для начинки: 400-600г творога (у меня было 400г), 3 яйца, 1/2 стакана сахара, 2 чайной ложки ванильного сахара.
Для глазури: 1 ст.л. какао, 30г сл.масла, 12 ч.л. сахара, 2 ст.л. молока. Читать далее

Nata Vi
Рубрики:  ПИРОГИ СЛАДКИЕ

Метки:  
Нравится

Куриный рулет
Вторник, 23 Сентября 2014 г. 21:19 + в цитатник
Сайт: "ЖЕНСКИЙ МИР",Опубликовал Сергей




Куриный рулет




original (17) (640x426, 438Kb)

Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!
А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.
Готовила по этому рецепту, но т.к. противень у меня небольшой (35х28 см), то решила сделать омлет на 3-х яйцах...
Поэтому даю пропорции, как готовила я.
Понадобится:
Для омлета:
3 яйца
100 г любого твердого сыра
100 г майонеза
1 ст.л. манки
Для начинки:
300-350 г куриного фарша
2 большие луковицы
соль, перец
Приготовление:
БисмиЛлаh
Омлет:
Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску



original (640x426, 417Kb)
и перемешала до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой...



original (1) (640x426, 359Kb)





Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  


Процитировано 2 раз
Нравится

ПИРОЖКИ - АРОМАТ И ВКУС ДЕТСТВА.
Вторник, 23 Сентября 2014 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Марийка50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ - АРОМАТ И ВКУС ДЕТСТВА.



ПИРОЖКИ - АРОМАТ И ВКУС ДЕТСТВА.




CIMG0045 (700x525, 611Kb)

ОСЕНЬ - САМОЕ ВРЕМЯ ПЕЧЬ ПИРОГИ И ПИРОЖКИ С ТЫКВОЙ.

Пирожки - это аромат детства... тыква сезонный продукт и сейчас самый раз побаловать своих детей и внуков пирожками с тыквой. Конечно можно приготовить много вкусностей с тыквой, мама резала тыкву на ломтики и ставила в печь...было очень вкусно, но у меня так не получается или тыква не та, или казалось так вкусно в те далекие 50ие.г. Хочу поделится своими рецептами (пекла вчера)

Мой рецепт теста, я перепробовала много и остановилась на этом рецепте...Пироги и пирожки получаются мягкие не только на певый день, но и на 2-3, а если нагреть в микровелле, то будто только из печи... Вот такое пышное тесто получилось...



CIMG0029 (700x525, 458Kb)

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

ТОРТ АННА
Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Анна

Превью DSCF8620 (600x450, 183Kb) Кулинарные подвиги Татьяны

1 (700x525, 51Kb)

Оригинальный торт, у которого коржи не прослоены кремом, а перемешаны с ним. Очень вкусно! Читать далее




Рубрики:  ТОРТЫ

Метки:  
Нравится

ПЕЧЁМ "НОКТЮРН"
Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Vi-Natalka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печём "Ноктюрн"


А знаете ли вы, как готовится наивкуснейший пирог «Ноктюрн»? Если нет, то вы попали по верному адресу. Кто-то называет его пирогом, а кто-то тортом «Ноктюрн». Но, вкус то обалденный...
Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн».
Далее...

Nata Vi
Рубрики:  ТОРТЫ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Марийка50
Страницы: 140 ... 84 83 [82] 81 80 ..
.. 1 Календарь

О проекте