Жареные пирожки с картошкой и луком - моя отдельная грешная любовь

Пышные бездрожжевые пирожки с картошкой

Читать далее...

Жареные пирожки на кефире: самое простое и удачное тесто, сочная начинка

Жареные пирожки с капустой. Самое простое и быстрое тесто на кефире и сочная сезонная начинка из молодой капусты. Пирожки пышные, тесто мягкое! 

Рецепт с видео

Невероятное дрожжевое тесто: как воздушный шар, не впитывает масло при жарке

"Театральное" тесто.

ДЕШЕВОЕ тесто для жареных пирожков.

Восхитительно-моментальный луковый пирог на сковороде

Я с детства люблю пироги, а вот лук - не очень... Но благодаря этому рецепту я знаю, насколько вкусным может быть лук. Только посмотрите на этот рецепт лукового пирога! Бесподобно!

Читать далее...

Постное тесто для пирожков и пиццы, и другие рецепты теста

Читать далее...

Бери на заметку...20 рецептов теста для пирогов...

Любители домашней выпечки хорошо знают, каким разнообразным бывает тесто для пирогов. Поэтому сегодня мы подготовили подборку из 20 отличных рецептов. Самые разные ингредиенты и основы – на любой вкус и под любую начинку!

Ну кто может устоять перед домашними пирогами? Тем более, когда они настолько разнообразные, что можно не повторяться десятки раз подряд. Мы собрали отличную подборку из 30 рецептов начинок для пирогов на любой вкус. Бери себе на заметку!

Пирожки, которые не черствеют и всегда получаются вкусными из теста "Попутчица"

Тесто "Попутчица" - легкое, воздушное, удивительно ароматное и нежное. Называется оно так, потому что рецепт очень прост и автор надеется, что этот рецепт всегда будет в пути - от дома к дому, от скатерти к скатерти. Давненько уже пользуюсь этим рецептиком и тесто получается просто потрясающее... Подходит как для жареных, так и для печeных пирожков.

Приготовим и мы пирожки по этому рецепту

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков


Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Несложный рецепт замешивания безопарного дрожжевого теста. Из такого теста можно готовить аппетитные, вкусные жареные пирожки с любой начинкой!!!
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки муки
- 3 столовые ложки масла подсолнечного
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
Приготовление:
1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать.
3. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
5. Начинку берем любую.
Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.
Приятного аппетита!

Советские пирожки с мясом "Дрова" за 10 копеек: продавали НаРАСХВАТ, никто не проходил мимо

В союзе такие пирожки знали все, так как их продавали на каждом углу: на вокзале, у автобусных остановок, у метро. За свою необычную цилиндрическую форму, пирожки-трубочки получили название «Дрова», ни разу не слышали? Значит, вы не застали советское время! Самый доступный набор продуктов, но почему же так вкусно?

Нереально вкусные пирожки за 30 минут из 3х картошек 2х ст. муки и 250 г творога

 

Для начала надо приготовить начинку у нас пирожки с картошкой, затем творожное тесто, просто надо смешать все ингредиенты по рецепту и тесто готово. Разделить на 12 частей, закатать в колобок, каждый шарик немного раскатать, в центр выкладываем начинку, сформовать в виде лодочки, после чего перевернуть швом вниз и немного надавить как показано на видео рецепте, жарить на растительном масле и нереальная вкуснятина готова. Приятного аппетита.

Далее

Заливной пирог на сковородке с любой начинкой - легко приготовить.

Готовится такой заливной пирог очень просто, начинку можете выбрать на свой вкус. Нежный и вкусный пирог, обязательно придётся всем по вкусу.



Какие продукты понадобятся:
• 170 грамм муки - это 1 мерный стакан;
• 100 мл молока 2.5% ;
• 5-6 ст.л. сметаны;
• 2 куриных яйца;
• 1 ч.л. разрыхлителя для теста;
• 1 ч.л. сахарного песка;
• Две трети чайной ложки соли.
Начинка как уже говорилось может быть любая - яйца с луком и капустой, рыба, фарш.

Шанежки с мясом

Итак, знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Пирожки с зеленым луком, рисом и яйцами

Любимые пирожки нашей семьи. Я их пеку с различными рецептами теста, сегодня был дрожжевое тесто на кефире.

Тесто:

200 г 3,2% кефира
50 г молока ( подогреть)
75 г маргарина
2 яйца
560 г пшеничной муки в/с
( 4 стакана плюс половина стакана на подсыпку )
4 ст. л сухого молока
40 г сахара (4 ст.л)
1,5 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей

Читать далее

Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей

Читать далее...

Тесто дрожжевое на пирожки и плюшки идеальное

 

Ещё раз о тесте! Как правильно готовить дрожжевое тесто дома, какие секреты и тонкости нужно знать, чтобы приготовить большое количество самых вкусных и разнообразных блюд.  1. Используйте свежие дрожжи У вас есть выбор между свежими и сухими дрожжами. Советуем, конечно же, выбирать свежие. Сегодня их можно купить практически в любом крупном магазине. Всегда обращайте внимание на срок годности.

далее...

Пирожки на сметанном тесте - вкусные, мягенькие, красивые, вырастают как надо.

Пирожки из такого теста очень быстро и легко готовить, а получаются они воздушными, мягкими и очень вкусными! Начинку можно брать любую, на ваш вкус.

Тесто для пиццы.

СУПЕРТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ!!!

Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. ОЧЕНЬ МЯГКОЕ! Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается.

Читать далее

Слоёные пирожки на сметанном тесте

Слоёные пирожки на сметанном тесте готовятся очень просто и легко. Рецепт освоит даже начинающая хозяйка. Родные будут в восторге от такой выпечки. Вкусно!

Читать далее...

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего 15 минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать.

Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт.

Получается у всех!