Нежные, неимоверно вкусные и оригинальные внешне голубцы быстро станут любимыми. Удобные в приготовлении, они не имеют грубых прожилок. Подавать их можно не только к ужину, но и к праздничному столу.

• кочан капусты весом не менее 2-2,5 кг;
• фарш — 0,5 кг;
• рис — 100 г;
• лук репчатый — 1-2 шт.;
• болгарский перец — 1 шт.;
• морковь — 1-2 шт;
• помидоры — 2-4 шт. или томатная паста;
• чеснок — 1-2 зубка;
• зелень, соль, перец — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Обожаю голубцы. Самый простой рецепт. Домочадцы будут довольны.

• небольшой кочан капусты,
• горсть сушеных грибов,
• стакан риса,
• две луковицы,
• полстакана постного масла,
• зелень,
• соль сметана

Читать далее...

Серия сообщений "**рецепты из капусты":

Часть 1 - Готовится быстро, понравится всем: цветная капуста, под сливочно-сырным соусом
Часть 2 - Ленивая капустная запеканка с мясом под яичной корочкой
...
Часть 15 - 🍲 Запеченная цветная капуста
Часть 16 - Такие Ленивые Голубцы еще вкуснее и готовятся еще проще!
Часть 17 - Чудо Капуста в пакете! Все смешали и забыли, а вкус ни с чем не сравнить!

Вкуснейшие пирожочки-трубочки с капустой в хрустящем тесте! Процесс приготовления доставляет не меньше удовольствия чем сам процесс поедания) Тесто на столько простое в приготовлении, что проще уже даже сложно себе представить, вам не понадобится ни дрожжей, ни соды, ни яиц и никаких кисломолочных продуктов. В общем тесто из ничего, а получается очень вкусно, чем-то отдаленно напоминает слоеное, но только более хрустящее.

Любите голубцы? Самый ленивый голубец и очень вкусный, к слову, вашему вниманию.

Капустные оладьи – вкусный и полезный завтрак или ужин, который очень легко и просто приготовить.

Ингредиенты

Капуста 500 гр.
Яйцо 4 шт
Мука 4 ст. ложки
Соль, перец по вкусу

Капустный шницель на кефире готовится по принципу приготовления оладий. Вкусно, быстро!

Вкусно так, пальчики  оближешь.Деликатес.

Расскажу ,как готовила.

Такая запеченная цветная капуста — настоящая находка для хозяек, обожающих простые, но очень сочные рецепты. Даже ярые противники этого овоща будут уплетать запеченную капусту, потому что готовится она с идеально подходящими специями… 
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 головка цветной капусты 700 г фарша (лучше говяжьего, но допустим любой)
300 г нарезанного кубиками болгарского перца
1 репчатая луковица
петрушка
1 ст. л. горчицы
2 яйца
100 г творога
1 ч. л. молотого тмина
1 ч. л. паприки
1 ч. л. орегано
соль
молотый черный перец
200 г бекона
Разрежь корешок капусты крест-накрест.

Закусочная пекинская капуста в таком виде на столе, обязательно не останется без внимания. Она не только очень красивая, но и очень вкусная. Начинка в ней придаст неповторимый вкус, цвет и аромат.

Для приготовления нам нужно:

200-250г отварной цветной капусты
2 яйца
2ст.л. натертого маложирного сыра
2ст.л. панировочных сухарей
2ст.л. нарезанной зелени укропа
2стл. растопленного сливочного масла
соль, перец

Приступаем к приготовлению:

Капусту измельчить в чаше блендера. Добавить яйца, сыр, укроп, масло, соль, перец, сухари.
Выкладывать по 1ст.л. на смазанную маслом сковородку.

Sonya_kot

• 100г белокочанной капусты 
• 1 ст.ложка консервированной кукурузы (можно заменить на 1 ст.ложку крабового мяса или креветок) 
• 1 яйцо 
• 1ст. ложка сметаны 
• 2ст. ложки муки 
• соль, черный молотый перец 
• растительное масло 

Приготовление:
Капусту нашинковать, 
добавить кукурузу, молотый черный перец, яйцо, 
все перемешать, добавить сметану, муку и соль, все хорошо перемешать. 
Сковороду хорошо разогреть, щедро смазать растительным маслом и выложить капустную массу, разровнять и выпекать минут 5, после чего аккуратно перевернуть и обжаривать еще минут 5, после чего накрыть крышкой и подержать на огне еще минуты 3. 
Готовый капустный блин нарезать порционно, посыпать зеленью и подавать со сметаной. Приятного аппетита.

здесь

Серия сообщений "Блины":
Часть 1 - Готовимся к Масленице: 15 секретов идеальных блинов
Часть 2 - Изумительные "Американские блины" для РУССКОЙ МАСЛЕНИЦЫ с любовью!
...
Часть 24 - Пирог из фаршированных блинов, приготовленный в мультиварке, но можно и в духовке!
Часть 25 - Оладьи с сыром и помидорами
Часть 26 - Капустный блинчик

Куриные котлеты с брокколи и сыром