-Метки

астрология аудиокнига библия блины блюда из капусты видео воспитание детей выкройки платьев выпечка глаза головная боль головокружение давление проходит дача диета доктор бубновский желудок запеканки зарядка здоровье имбирь картофельные блюда кашель компьютер корица косметика косы котлеты котлеты куриные кофе кулинария курица куркума лавровый лист лекарства взаимозаменяемые лекарства ы черном списке лечебные травы лимоны лук и его польза для мозга льняное семя мозг мои рассказы мясные блюда новый год ноги ногти оладушки омлеты пельмени песни печень печень восстанавливает пластиковые окна платье для дома повязываем платки поделки поджелудочная железа позвоночник полезная пища полезные перекусы полезные советы почки православие приветствие психологические советы путин пятна рак победим рамочки руки рыбные блюда салаты сахарный диабет скумбрия сода чайная сон сотовый телефон стирка стихи сужение сосудов головного мозга супы суставы тмин упражнения в кровати уши хворост хитрости хозяек холестирин цветы чистим ванну чистим духовку чистим кухню чистим сковородки шарлотка шея шьем платье щетовидная железа это интересно юмор юридические справки

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Рубрики

 -Цитатник

С нами Бог! - (4)

Женщинам-ветеранам посвящается...(дожд. музыки - мое творч) ...

Вечный православный календарь - (4)

Православный календарь ...

Начинаем обратный отчет - Новый год не за горами! - (3)

Новый год не за горами, а ведь только было лето. А стоит уж под парами новогодняя каре...

Первое послание а Коринфянам св.апостола Павла - (3)

Первое послание к Коринфянам святого апостола Павла

Польза гранатовых корок - (3)

ВРАЧИ МОЛЧАТ ОБ ЭТОМ! Лекарство, которым исцелял еще сам Гиппократ! ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталья_на_Лиру

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 17483

Выбрана рубрика хозяйке на заметку.


Другие рубрики в этом дневнике: «Целебные махи руками» (1), ясность мышления в старости(2), яндекс фотки(124), яблочный уксус(2), ЮРИДИЧЕСКИЕ СПРАВКИ(51), юмор(127), это интересно(707), экзема(1), щетовидная железа(5), ШЕЯ(17), шарлотка(6), Чистим унитаз(10), чистим сковородки(8), ЧИСТИМ ПЛИТУ(6), ЧИСТИМ КУХНЮ(9), Чистим духовку(12), Чистим ванну(14), чипсы из лаваша(1), чеснок(4), часы,погода в Самаре(5), чайные пакетики и их польза(3), чайное масло(2), цветы(20), ХУРМА(5), хроническая усталость(1), ХОЛЕСТИРИН(20), Хлорофиллипт(1), хитрости хозяек(309), ХВОЯ(1), хворост(4), Фото в рамку(0), форель(1), УШИ(17), уход за обувью(1), Упражнения для пальцев (шиацу)(1), упражнения в кровати(7), уголь активированный(1), Уборка в квартире и не только(8), тушеная капуста(1), Тромбофлибит(6), тренинг от депрессии.(1), Трагедия(5), тмин(4), телеканал(6), творог(12), танец живота(1), Тайны сотового телефона(7), сырники(3), сыворотка(1), счётчик в квартире(0), схема на ЛиРу(16), сухарики в кунжуте(2), суставы(86), суставная разминка(2), супы(74), сужение сосудов головного мозга(4), стихи(148), стирка(62), соусы(12), сотовый телефон(14), Сон(33), СОЛЬ(4), сода чайная(13), Советские Беляши(0), снежинка(1), Смотрим на Яндексе(0), слизь в организме(1), сладкое сделать дома(50), скумбрия(8), Скорая помощь(1), складываем вещи правильно(1), СЕРДЕЧНЫЙ ПРИСТУП(13), седалищный нерв(1), свеча(0), свекольник(6), Сахарный диабет(34), сало домашнее(4), салаты(133), рыбные блюда(191), Рыба с хрустящей корочкой(0), рыба в духовке(2), русский язык(39), руки вверх(1), руки(7), розмарин(1), рисовать просто(1), растяжка всех мышц(1), рамочки(21), рак победим(9), размер джинсов(2), ПЯТНА(10), ПУТИН(41), психологические советы(34), психическое расстройство(1), простудные заболевания(3), прополис(1), приветствие(112), Православие(1137), ПОЧКИ(12), Постные блюда(22), полезные советы(55), полезные перекусы(139), полезная пища(42), поздравления(12), ПОЗВОНОЧНИК(47), Поджелудочная железа(26), поделки(202), Плоский живот за 1 неделю(1), Плов(5), Платье для дома(36), Пластиковые окна(20), пироги с рыбой(1), печень восстанавливает(12), печень(20), песни(72), парад 2014г.(3), отложение солей(1), отечность ног(2), отбеливаем кухонные полотенца(1), от комаров(8), ОСЕННИЕ АВАТАРЫ(1), освобождение организма от слизи(1), омлет(2), ОЛАДЬИ В ДУХОВКЕ(1), оладушки(6), ожоги(5), овощные блюда(6), ногти(5), НОГИ(90), Новый год(53), низкое давление(1), нервная система(0), нашатырный спирт(1), найти человека(1), мясные блюда(200), Мыло хозяйственное(13), музыка(59), МУДРОСТЬ ОТ ЗНАНИЙ(9), морковные котлеты(4), моль пищевая(2), Мои рассказы(44), Мои работы в ФШ(69), мозг(26), моем холодильник(1), моем всё(2), мех(3), меню на 2019 г.(1), Меновазин(3), Медицинский справочник(3), массаж шеи(1), массаж живота-долголетие(2), масло топленое(5), манник пушистый(2), Льняное семя(12), луковый суп(2), лук печеный(1), лук и его польза для мозга(5), ЛИМОНЫ(15), ленивые чебуреки(1), ленивые пельмени(2), ленивые беляши(5), лекарства которые помогают(3), Лекарства взаимозаменяемые(10), ЛЕКАРСТВА В ЧЁРНОМ СПИСКЕ(8), лапшевник(1), Лавровый лист(10), курник(3), КУРКУМА(16), курица(96), куриные желудки(1), Кунжут(3), КУЛИНАРИЯ(58), крахмал(1), кофе(31), котлеты куриные(4), котлеты(44), котлетки нежные рыбные(2), косы(141), Корица(9), колени-боль(4), ковер(6), кашель(41), касторовое масло(3), картофельные блюда(63), как хранить картошку(1), как увеличить легкие(1), как сложить вещи(3), как правильно мерить давление(1), как завязывать шарфы(20), кабачки(8), йод(1), Йога - здоровая спина.(2), ИНСУЛЬТ(9), инжир(2), зеленые помидоры(1), Здоровье(1068), Звуки природы для релаксации(0), зарядка(260), запеканки(19), желудок(7), еврейская закуска(1), Домашний Элитный коньяк(1), Доктор Мясников(9), ДОКТОР БУБНОВСКИЙ(39), Дискотека 80(4), джинсы(2), Делайте эти упражнения перед сном и ...(1), два секретных упражнения(1), дача(404), давление проходит(58), грибок на ногтях(1), горячая вода(0), гормоны(1), ГОЛОС ПРОПАЛ(18), головокружение(8), головная боль(37), ГЛАЗА(181), вяжем крючком(2), вытягиваем нагноение(1), Вот как следует готовить любое мясо…(1), воспитание детей(284), ВИДЕО(80), ВАЗЕЛИН(1), бразильский орех(1), блюда из капусты(28), блины(76), бишофит(1), библия(113), березовый деготь(1), аудиокнига по медицине(3), аудиокнига(28), астрология(235), 5 упражнений(1), 4 точки улучшат самочувствие(1), 23 продукта с высоким содержанием щелочи. (1), . Упражнения для пальцев (шиацу)(0)
Комментарии (1)

Отличные советы

Понедельник, 29 Октября 2018 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Gelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличные советы



1 (438x175, 43Kb)

Рубрики:  хозяйке на заметку

Метки:  
Комментарии (0)

Полезные советы-подсказки на любые случаи в жизни

Пятница, 26 Октября 2018 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы-подсказки на любые случаи в жизни

Полезные советы-подсказки на любые случаи в жизни  пригодятся всем хозяйкам и не только. Многие возможно некоторых из этих советов и не знают. Очень интересно и познавательно!


imageРЅ5РЅРі5Рі (612x408, 113Kb)

Читать далее...
Рубрики:  хозяйке на заметку

Метки:  
Комментарии (1)

Домашние хитрости.

Дневник

Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 12:34 + в цитатник










Рубрики:  хозяйке на заметку

Метки:  
Комментарии (0)

Кулинарные хитрости, которые хозяйки собирают годами! Забирай интересные и полезные советы для кухни!

Среда, 05 Июля 2017 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения АниноН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные хитрости, которые хозяйки собирают годами! Забирай интересные и полезные советы для кухни!

Кулинарные хитрости, которые хозяйки собирают годами! Забирай интересные и полезные советы для кухни!

В копилке у любой хозяйки просто обязаны быть интересные и полезные мелочи. Мало соблюсти в точности рецептуру, важно еще и грамотно выполнить каждый шаг. Но только кулинарная “грамота” — вещь тонкая. Ей не обучают специально, ее можно только постичь через маленькие хитрости и лайфхаки.

Кулинарные хитрости для хозяек

Первые блюда:Кулинарные хитрости для хозяек

  • Если вы прозевали момент и не сняли с бульона пену, и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и вы сможете ее убрать.
  • Если фасоль варить в открытой кастрюле, она не потемнеет.
  • Чтобы мясной бульон получился прозрачным, во время варки положите в него промытую яичную скорлупу. А готовый бульон следует процедить.
  • Отвар луковой шелухи хорошо подкрашивает бульоны. Они становятся более питательными, и улучшается их внешний вид.
  • После приготовления супа лавровый лист нужно доставать из кастрюли. Так он его только портит.
  • В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет свой особенный вкус.
  • Всего лишь пара лисичек, положенная в суп, сделает его в разы вкуснее. Вообще грибы украсят вкус любого блюда, главное — нарезать их как можно мельче.

Мясные блюда:Кулинарные хитрости для хозяек

  • Чтобы отбивные получились мягкие и нежные, за 1–2 часа до жарки смажьте их смесью уксуса и растительного масла. Этот же секрет работает для мяса на гриле.
  • Когда жарите котлеты, внимательно следите за огнем: 1 минуту он должен быть должен быть сильным, чтобы корочка схватилась и не дала соку вытечь. А затем нужно довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.
  • Если положить в фарш поровну мелко порезанного сырого, слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля, котлеты получатся сочными и вкусными.
  • Старая курица сварится быстрее, если после того, как она варилась 20–30 минут, погрузить ее на 5–6 минут в холодную воду.
  • Поставьте в духовку жаропрочную стеклянную форму с водой, и мясо не подгорит.

Блюда из картофеля:Кулинарные хитрости для хозяек

  • Когда готовите блюда из тертого картофеля, например, деруны, добавьте к тертой массе чуточку молока, чтобы картофель не потемнел.
  • Картофельное пюре лучше взбивать вручную венчиком. Миксер, может, и делает картошку более пышной, но ее вкус быстро теряется.
  • Старый картофель станет вкуснее, если добавить при варке ложечку уксуса, 2–3 зубчика чеснока и лавровый лист, либо сварить его в бульоне.
  • И еще одно правило — чем старее картофель, тем больше нужно воды для его приготовления.

Блюда из рыбы:Кулинарные хитрости для хозяек

  • Рыба не развалится на куски и приобретет золотистую корочку, если за 10–15 минут до жарки ее вытереть полотенцем и тут же посолить.
  • Сильный запах рыбы при жарке можно убрать, положив в масло одну сырую картофелину, предварительно нарезанную ломтиками.
  • Если у вас темнеет при жарке сливочное масло, раскаленную сковороду нужно перед этим смазать растительным маслом.
  • Чтобы масло не брызгало во все стороны, перед жаркой посыпьте сковородку небольшим количеством соли.

Салаты:Кулинарные хитрости для хозяек

  • Растительное масло нужно добавлять в салат только после того, как посолили его, поперчили и добавили уксус.
  • Салат из квашеной капусты прекрасно дополняется не только брусникой и яблоками, но и дольками апельсина и мандарина.
  • Салат с майонезом и винегрет приобретут особенно приятный вкус, если перед подачей к столу положить в них ненадолго лимонную корочку.
  • Винегрет получится очень вкусным, если помимо основных ингредиентов добавить в него 1 ст. л. молока и 1 ч. л. сахара.

Выпечка и кондитерские изделия:Кулинарные хитрости для хозяек

  • Воткните в тесто несколько трубочек-макарон, и оно подойдет быстрее.
  • Дрожжевое тесто будет мягким и воздушным, если добавить в него остывший вареный картофель, натертый на мелкой терке.
  • Изделия из пресного теста получатся рассыпчатыми и легкими, если в тесто добавить ложку коньяка.
  • Чтобы получить легкий и пушистый крем, при взбивании венчиком нужно описывать восьмерки и время от времени круги по стенкам посуды.

Напитки:6

  • Чтобы быстро остудить горячий компот, нужно поставить кастрюлю с ним в другую, большую посуду, наполнив ее холодной водой и всыпав в воду немного крупной соли.
  • При приготовлении киселя разведенный крахмал следует лить не в середину кастрюли, а ближе к ее стенкам.
Рубрики:  хозяйке на заметку

Метки:  

 Страницы: [1]