-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кулинарчик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.12.2012
Записей: 7368
Комментариев: 160
Написано: 7655





Тропические листья. Объемное настенное панно.

Среда, 10 Июля 2019 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тропические листья. Объемное настенное панно.

Сегодня хочу показать вам, как сделать красивое и недорогое панно на стену из бумаги. Для работы понадобится цветная бумага, на которую с помощью трафарета будут перенесен рисунок, в данном случае, листья тропических растений

http://hobby-mix.net/
http://hobby-mix.net/

 

Читать далее...
Рубрики:  трафареты, шаблоны

Метки:  

Оригинальный длинный жилет спицами

Воскресенье, 27 Января 2019 г. 18:49 + в цитатник
prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhe...et-spicami
Оригинальный длинный жилет спицами выполнен жемчужной вязкой на кокетке, узором перекрещений на поясе и ажурной ёлочкой по низу работы
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

ГАЛКИН ДНЕВНИК: Шапочка с ушками

Понедельник, 21 Января 2019 г. 21:07 + в цитатник
Рубрики:  вязание для детей

Метки:  

Шпагатная филигрань. Панно с ПАВЛИНОМ

Воскресенье, 13 Января 2019 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпагатная филигрань. Панно с ПАВЛИНОМ

Джутовая филигрань. Панно с ПАВЛИНОМ. Мастер-класс от автора Оль.гуньчик 

Картина панно рисунок Мастер-класс Моделирование конструирование Филигранный павлин МК Шпагат фото 50Картина панно рисунок Мастер-класс Моделирование конструирование Филигранный павлин МК Шпагат фото 41Картина панно рисунок Мастер-класс Моделирование конструирование Филигранный павлин МК Шпагат фото 37Картина панно рисунок Мастер-класс Моделирование конструирование Филигранный павлин МК Шпагат фото 1
Читать далее...
Рубрики:  поделки из джута и шпагата

Метки:  

Картошка в горшочке "Пикантная"

Воскресенье, 13 Января 2019 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Marinichka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка в горшочке "Пикантная"

Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  блюда в гршочках

Метки:  

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.

Воскресенье, 13 Января 2019 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения комельфо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.

hVSOB-WVA4c (604x433, 174Kb)

1.Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха \"жареного ореха\". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.

Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

2.Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:
1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.

Приготовление:
Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

Читать далее...
Рубрики:  блюда в гршочках

Метки:  

Блюда в горшочке

Воскресенье, 13 Января 2019 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем же хороши горшочки?

Счетчик посещений Counter.CO.KZ
11_thumb[1] (530x353, 104Kb)Наверняка на каждой кухне есть они – такие пузатенькие посудины с крышечками – горшочки. У кого-то простые, покрытые лаком или огнеупорной краской, у кого-то богато расписанные. Но суть их одна: это универсальная посуда для приготовления пищи.

• Во-первых, тем, что они здорово облегчают процесс готовки. Технология сводится к минимуму: помыть, почистить, порезать, сложить в горшочек, поставить в духовку.
• Во-вторых, большинство блюд объединяют в себе и первое, и второе.
• В-третьих, приготовленная в духовке пища полезнее той, что поспела на сковородке.
• В-четвертых, горшочек дает простор для полета фантазии, потому что в нем можно приготовить практически все.
• В-пятых, такой способ готовки поможет сэкономить время на мытье посуды: не нужно мыть миски и сковородки после предварительной стадии обработки продуктов, а так как блюдо можно подать в том же горшочке, в котором оно было приготовлено, то и тарелки тоже мыть не придется.
• В-шестых, толстые стенки горшочка прекрасно хранят тепло, так что если едоки припозднились, разогревать еду не придется, она и так будет очень теплой.

Для начала одно правило. Если вы хотите приготовить второе, то смажьте перед началом дно и стенки горшочка тонким слоем растительного масла. Если первое – не смазывайте, а уложенные продукты залейте кипящей водой. Если в состав блюда входят сочные продукты, то можно готовить вообще без воды и без жира.
Теперь сами рецепты (рассчитано на две порции – два горшочка). Сперва укладываем твердые продукты, после заливаем соусами, сметаной, кетчупом и т.п.

1. Курятина – 300 граммов, картофель – 2 шт., луковица – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, 2 ст. ложки томатной пасты, 2 ст. ложки сметаны. Это базовый рецепт, в котором можно заменить курицу на свинину или говядину, прибавить грибы (по 3–4 на горшочек) и морковь (1 шт. на два горшочка). Мясо следует нарезать кубиками, грибы – ломтиками, а лук, чеснок и морковь – мелкими кусочками. Нет ничего хуже в прекрасном блюде, чем полусырой кусок лука!
2. Свинина – 300 граммов, луковица – 1 шт., промытая гречка – 6 ст. ложек. Лук мелко порезать, выложить на дно горшочка, после – кубики свинины (лучше без жира), засыпать гречкой и залить кипящей водой, не доливая до края на два пальца, чтобы при кипении не выплескивалось. В каждый горшочек положить по лавровому листу.
3. Рыба – 400 граммов, луковица – 1 шт., грибы – 4–8 шт. Рыбу желательно брать без костей, нарезать не очень мелкими кусочками. При приготовлении рыбы стенки горшочка смазать сливочным маслом. Сверху выкладываем слой пюре и тертый сыр.
4. Помидоры – 4 шт., грибы 4–8 шт., луковица – 1 шт., морковь – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, сметана – 2 ст. ложки. Чтобы блюдо было постным - не добавляйте сметану.
5. Курица – 300 граммов, чернослив – 200 граммов, изюм – 100 граммов, сок половины лимона, промытый рис. Уложить сухофрукты, потом курицу. А сверху рис. Осторожно, чтобы не сделать в рисе воронку, залить кипятком. По мере необходимости доставать горшочек и проверять наличие воды. Вода должна покрывать рис как минимум на палец, чтобы избежать подгорания.
6. Баклажаны – 2 шт., луковица – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, сладкий болгарский перец – 2 шт., помидоры – 2 шт. Сюда не нужно добавлять воду, так как овощи сами выделят сок. Баклажаны можно заменить кабачками, а можно взять по одному баклажану и кабачку. Единственное предварительное действие – залить нарезанные баклажаны водой, чтобы избавить от горечи.
7. Куриная печень – 400 граммов, луковица – 1-2 шт., сметана – 6 ст. ложек. Печень следует тщательно вымыть и освободить от пленок, порезать на 2-3 куска. Лук можно нарезать полукольцами, а можно мелко – кому как нравится. Печень важно часто проверять на готовность, чтобы не передержать, иначе она станет жесткой.
И в завершение. Горшочек следует ставить в холодную духовку, чтобы он нагревался равномерно. Так можно избежать его растрескивания, а пища получится вкуснее.
Мыть горшочек лучше всего без мыла и моющих, простой горячей водой и щеткой или губкой. При сильных загрязнениях залейте горшочек на ночь раствором пищевой соды.
Хранить их нужно не накрывая крышечкой, иначе в горшочке «поселится» неприятный запах, который непросто вывести.
Вынутый из духовки горячий горшочек лучше ставить на деревянную поверхность, в крайнем случае – на теплую стеклянную или керамическую, иначе он может треснуть.
oneoflady.com
***
Пражанина – это блюдо белорусской кухни в горшочках. Оно имеет довольно простой и классический состав для такого жанра: мясо, картофель, морковь и чернослив с грибами для аромата. Мясо – обычно свинина, но добавляют и говядину, и ветчину. Вариаций много. А готовится пражанина крайне просто. Ингредиенты надо обжарить и потушить в горшочке.
praghanina-infogr (618x700, 336Kb)
aif.ru



Серия сообщений "Вторые блюда разные":

Часть 1 - Что приготовить из баклажанов и помидоров: ТОП-5 рецептов
Часть 2 - Пшенная каша с тыквой. Рецепт с фото
...
Часть 9 - Блюдо "Три земных свежести"
Часть 10 - Как приготовить кабачки: 50 рецептов с фото на любой вкус
Часть 11 - Чем же хороши горшочки?
Часть 12 - Манты, пельмени (рецепты в инфографике)
Часть 13 - Как варить кашу (рецепты в инфографике)
...
Часть 26 - 12 применений мультиварки о которых вы точно не знали
Часть 27 - Печеный перец: интересные варианты
Часть 28 - Фаршируем половинки сладкого перца


Рубрики:  блюда в гршочках

Метки:  

Ажурный узор спицами

Вторник, 01 Января 2019 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Galinka16 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный узор спицами

uzorispicami ajurniiuzor opisanieuzora shemauzora opisanievyazaniya galkindnevnik (2)/6009459_uzorispicami_ajurniiuzor_opisanieuzora_shemauzora_opisanievyazaniya_galkindnevnik (400x547, 43Kb)Описание вязания

ажурного узора спицами

 
Раппорт узора состоит из 18 петель + 2 кромочные.
 
1 ряд: 1 кром., 2 лиц., 4 изн., 2 п. вместе с наклоном вправо, 1 лиц., 2 накида, 1 лиц., 2 п. вместе
с наклоном влево, 4 изн., 2 лиц., 1 кром.
2 ряд и все изнаночные ряды вязать по рисунку. Накиды провязывать изнаночными петлями.
двойной накид на изнаночной стороне провязываем: 1-й за переднюю стенку, 2-й за заднюю стенку петли.
3 ряд: 1 кром., 2 лиц., 3 изн., 2 п. вместе
с наклоном вправо, 1 лиц., 1 накид, 2 лиц.,
1 накид, 1 лиц., 2 п. вместе с наклоном влево,
3 изн., 2 лиц., 1 кром.
5 ряд: 1 кром., 2 лиц., 2 изн., 2 п. вместе с наклоном вправо, 1 лиц., 1 накид, 2 п. вместе с наклоном вправо, 2 накида, 2 п. вместе с наклоном влево,
1 накид, 1 лиц., 2 п. вместе с наклоном влево,
2 изн., 2 лиц., 1 кром.
7 ряд: 1 кром., 2 лиц., 1 изн., 2 п. вместе с наклоном вправо, 1 лиц., 1 накид, 2 п. вместе с наклоном вправо, 1 накид, 2 лиц., 1 накид, 2 п. вместе с наклоном влево, 1 накид, 1 лиц., 2 п. вместе с наклоном влево, 1 изн., 2 лиц., 1 кром.
 
 
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  школа вязания

Метки:  

Курочка-салфетница из газетных трубочек.

Вторник, 01 Января 2019 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка салфетница из газетных трубочек. Мастер-класс Светланы Булгаковой

Курочка салфетница из газетных трубочек. Мастер-класс Светланы Булгаковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  плетение из газет

Метки:  

Ажурный пуловер спицами от Boston Proper - СХЕМА

Вторник, 01 Января 2019 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный пуловер спицами от Boston Proper - СХЕМА

Ажурный пуловер спицами от Boston Proper

 

Вязаный пуловер спицами - схемы:

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Подборка ажурных пуловеров спицами

Вторник, 01 Января 2019 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕСПОДОБНО - Подборка ажурных пуловеров спицами

Очень красивые женские пуловеры связанные спицами с интересными узорами ажурных узоров наверняка понравятся многим мастерам вязания.Стильные и женственные,они подойдут любой женщине,которая хочет иметь в своём гардеробе вязаную красивую кофточку.

Описание вязания пуловеров

4979645_novyykollazh5_1 (700x416, 299Kb)

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Жилет с каракулевым узором

Вторник, 01 Января 2019 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения qaz5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет с каракулевым узором

Жилет с каракулевым узором

Схемы вязания, выкройка и описание!

Как связать жилет с каракулевым узором

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Жакет Натали ( автор перевода pumpkin ) ☼ вязание спицами

Вторник, 01 Января 2019 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет Натали ( автор перевода pumpkin ) ☼ вязание спицами

Шикарный жакет, вязаный на спицах подойдет как на каждый день, так и для особого случая.

Размер(ы): S - M - L - XL - XXL - XXXL

Пряжа: DROPS BOMULL LIN от Garnstudio (53% хлопок, 47% лен; 50 гр. ~ 85 м.)

Количество клубков: 500-550-600-650-700-750 гр.

Инструмент(ы): круговые спицы (80 см.) 6 мм.

Плотность вязания: 16 п. x 20 р. = 10 x 10 cm

1Р° (434x580, 172Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Пуловер "Пирамида изобилия" ... от Норы Гоган

Вторник, 01 Января 2019 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер "Пирамида изобилия" ... от Норы Гоган

За последние 30 лет Нора Гоган предложила поразительные 120+ образцов в культовый журнал Vogue Knitting. От вдохновенных текстур до заколдованных жгутов и инновационных конструкций она создала наследие, которое будет вдохновлять не одно поколение рукодельниц. 

0 (427x700, 184Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Жакет из гипюрного (наборного) кружева ...

Вторник, 01 Января 2019 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет из гипюрного (наборного) кружева ... для новогодней ночи

00Р° (504x700, 292Kb) 00Р°1 (204x212, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Молодежный мужской пуловер спицами

Вторник, 01 Января 2019 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молодежный мужской пуловер спицами ...

Рї (1) (323x437, 154Kb) Рї (2) (357x170, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Самые вкусные чебуреки

Вторник, 01 Января 2019 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные чебуреки

Ингредиенты:

мука - 3 стакана (емкость - 250 мл)
вода холодная - 1 стакан
маргарин сливочный - 125 г
фарш мясной - 450 г
лук репчатый - 1-2 шт.
соль, перец черный молотый - по вкусу
специи для фарша - 0,5 ч. л.
укроп сушеный - 0,5 ч. л.
масло растительное - для жарки
вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.

РІ (2) (540x360, 126Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

ШАЛЬ-ТРАНСФОРМЕР

Вторник, 01 Января 2019 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Yelima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАЛЬ-ТРАНСФОРМЕР

 

Одна модель-масса вариантов ношения.


Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

топ "волна"

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из страны мам...топ "волна"

Опубликовала Plug88

Все привет! Связалась у меня такая кофточка... Делюсь схемой и вдохновением! 

16060782_14763nothumb650 (403x628, 264Kb)

16060783_45811nothumb650 (421x628, 275Kb)

Пряжа Пехорка "Летняя" 100г/330м, спицы №3!

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Свитер спицами

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Metchta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Пуловер удлиненный спицами.

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер удлиненный спицами.

Далее
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

УЗОР СПИЦАМИ ПОДСНЕЖНИК. ТУРЕЦКИЙ АЖУРНЫЙ УЗОР.(УЗОРЫ).

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами Подснежник. Турецкий ажурный узор.(узоры).



Далее
Рубрики:  школа вязания

Метки:  

Кофточка

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.МОЙ ЛЮБИМЫЙ БАБУШКИН КВАДРАТ.

Я очень люблю этот маленький, волшебный квадратик.Который творит такое великолепие и разнообразие.Вдохновляйтесь, вяжите с удовольствием и на радость!!!

piccash.net 51325 873885 1

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Скатерть крючком "Цветочная поляна"

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерть "Цветочная поляна"

Вяжем с ТРИ И НОЧКОЙ


Скатерть "Цветочная поляна"


Скатерть "Цветочная поляна", связанная крючком, украсит ваш интерьер, создаст уют и праздничное настроение. Для тех, кто любит яркие цветы, возьмите нитки соответствующего цвета. Удачи и вдохновения!




Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНЫЕ ИДЕИ

Метки:  

Салфетка

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Santana-I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка "Александра" (МК и схемы)

DSCN5929-0 (700x355, 192Kb)

Дорогие девушки и женщины! Поздравляю всех с наступающим праздником, 8-е марта!

Желаю всем отличного весеннего настроения, крепкого здоровья, счастья в личной жизни, ну и конечно же, Любви и Мира!

Решила в честь этого замечательного праздника подарить всем вам мою новую салфетку, выполненную мотивами, которые так всем понравились, а также небольшой МК и схемы как к этой салфеточке, так и к тунике "АнтоНина", которую показывала здесь
https://www.liveinternet.ru/users/santana-i/post431056280/

Больше фото и схемы
Рубрики:  ВЯЗАНЫЕ ИДЕИ

Метки:  

Летняя кофточка

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA_1950 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красотейшая красота: завораживающая вещь

ALIZE diva strech. Крючок 1,5 + немного терпения. Израсходовано 3,5 моточка. 

Красотейшая красота: завораживающая вещь 0
 
Красотейшая красота: завораживающая вещь 1
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Свитер и шапочка

Суббота, 08 Декабря 2018 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Скумбрия в томате с овощами

Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в томате с овощами

http://povarenok.ru/recipes/show/153236/                                        

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из рыбы
Заготовки домашние

Метки:  

Поиск сообщений в кулинарчик
Страницы: [368] 367 366 ..
.. 1 Календарь