Записи Друзья Комментарии
Марина Сосновская
Аватар Марина_Сосновская

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марина_Сосновская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.11.2012
Записей: 346
Комментариев: 20
Написано: 439

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Манник - раз, и готово!
Часть 2 - яблоки с карамелью
Часть 3 - пирог "Зебра"
Часть 4 - ВКУСНЯШКИ МАННЫЕ КЕКСЫ С КУРАГОЙ
Часть 5 - ЗАБАВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ПУГОВИЦЫ" ДЛЯ ДЕТОК И ВЗРОСЛЫХ
Часть 6 - СУПЕРВЫСОКИЙ БЕСПРОИГРЫШНЫЙ БИСКВИТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ НА ВАРЕНЬЕ
Часть 7 - БЫСТРЫЙ ОБЕД "НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ"
Часть 8 - ПИРОГ «ГРУША В ХРУСТАЛЕ»
Часть 9 - ПУССЕТ - НАПИТОК КОРОЛЕЙ
Часть 10 - Вкусная и здоровая закуска
Часть 11 - Пирог "Зебра"
Часть 12 - 4 РЕЦЕПТА САМЫХ БЫСТРЫХ БУЛОЧЕК

Выбрана рубрика Десерт.


Соседние рубрики: Супы(1), Соусы(1), Салаты(10), Рыбные блюда(4), Пицца(1), Пироги, пирожки, чебуреки и т.д.(21), оформление блюд(1), овощные блюда(6), Мясные блюда(16), Из фарша(2), Из картофеля(13), Запеканки(15), закуски(14), Заготовки на зиму(2), для мультиварки(3), Блюда из лаваша(6)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье и крой(1), Фотошоп(11), Фотографии(21), Стили одежды(1), Рецепты(91), Поделки и идеи(8), Плетение из газет(5), Обои на рабочий стол(3), Мультиварка(0), Крылатые фразы(1), Копилка мудростей(1), Компьютерная грамотность(1), Интерьер(13), Здоровье(7), Живопись(35), Домоводство(4), Вязание крючком(21), Вязание спицами(70), Английский язык(8)
Комментарии (0)
Нравится

Манник - раз, и готово!

Дневник
Суббота, 01 Декабря 2012 г. 11:28 + в цитатник
Состав рецепта блюда


Манная крупа – 1 ст;
яйца – 3 шт;
кефир – 1 ст;
сахар: песок – 1 ст.;
пшеничная мука – 4 ст.л.;
разрыхлитель (или сода) – 1 ч.л.

Способ приготовления блюда: как приготовить Манник на кефире.

Отличный кулинарный рецепт простого пирога к чаю – манника, приготовленного на кефире, я отыскала на сайте, где описывается еда русской кухни. Такой пирог лично я иногда готовлю в форме с отверстием в середине. Это делает его похожим на кекс, кроме того, процесс выпекания ускоряется, а манник становится легче разрезать на аккуратные кусочки.

Взбиваем яйца с кефиром венчиком. Всыпаем манную крупу и перемешиваем снова венчиком. Даем отстояться полученной массе в течение не менее сорока минут. За это время манка должна хорошенько разбухнуть. Я обычно специально покупаю мелкую манную крупу. В манное тесто всыпаем сахар и муку, смешанную с разрыхлителем, и хорошенько перемешиваем. Теперь берем форму, обмазываем маслом, обсыпаем мукой и выкладываем наше тесто.

Опять даем постоять минуты три. За это время нагреваем духовой шкаф до двухсот градусов. И после отправляем манник на кефире запекаться. Для этого ему потребуется не больше сорока минут (в форме с отверстием и вовсе получаса хватит). Ну, и наш манник на кефире готов.
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

яблоки с карамелью
Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный десерт.Яблоки с карамелью или шоколадом

Яблоки с карамелью или шоколадом
 

1. Растопите карамель или шоколад.
2. Яблоки разрежьте пополам, вырежьте сердцевину и большую часть мякоти (мякоть съешьте). Будьте аккуратны, не повредите стенки яблок.
3. Залейте в центр яблок растопленную массу, поставьте в .
4. Когда начинка затвердеет, достаньте яблоки и порежьте на ломтики


Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

пирог "Зебра"
Суббота, 26 Апреля 2014 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусный пирог «Зебра»

Что может сравниться с вкусным домашним пирогом, приготовленным заботливыми руками любимой мамы. И когда приходит время побаловать своих деток вкусным пирогом, мы вспоминаем о рецепте пирога «Зебра». Кстати, недавно мы наткнулись на очень интересный рецепт - pizza-gotova.com/deserty/prostoj-recept-piroga-zebra.html 

Превосходный рецепт вкусного домашнего пирога «Зебра» станет превосходной находкой даже для тех, хозяек, которые не имеют особых талантов в домашней кулинарии.

Чтобы приготовить тесто для пирога «Зебра» хозяйке понадобятся:

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

ВКУСНЯШКИ МАННЫЕ КЕКСЫ С КУРАГОЙ
Вторник, 06 Мая 2014 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусняшки Манные кексы с курагой

5283370_Mannie_keksi_s_kyragoi (600x445, 127Kb)

Посмотрите, какая прелесть эти манные кексы с курагой! А теперь приготовьте и попробуйте - какая вкусняшка!!!

Читать далее...
Комментарии (0)
Нравится

ЗАБАВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ПУГОВИЦЫ" ДЛЯ ДЕТОК И ВЗРОСЛЫХ
Суббота, 10 Мая 2014 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавное печенье "Пуговицы" для деток и взрослых

Такое печенье очень простое в приготовлении, но выглядит просто потрясающе! Печенье пуговицы обязательно понравятся деткам, и, кстати, его вполне можно попробовать вместе с ними.
 
3925073_111 (500x418, 125Kb)
 
далее
Комментарии (0)
Нравится

СУПЕРВЫСОКИЙ БЕСПРОИГРЫШНЫЙ БИСКВИТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ НА ВАРЕНЬЕ
Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супервысокий беспроигрышный бисквит для мультиварки на варенье

высокий бисквит для мкльтиварки на варенье
Предлагаю Вашему вниманию прекрасную основу для тортов - бисквит всегда получается очень высокий, а с кремами и подачей можно импровизировать. При этом рецепт не только очень простой, но и надежный.

Рецепт
Комментарии (1)
Нравится

БЫСТРЫЙ ОБЕД "НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ"
Суббота, 24 Мая 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый обед "На все случаи жизни"

ИСТОЧНИК: "Запеканка "Картошка по шубой"
Ингредиенты: 

- Картофель - 20 шт. 
- Лук - 3-4 шт. 
- Мясо - сколько уйдет 
- Сыр - 300-400 г 
- Майонез - 2 упаковки 
- Соль 
- Специи 
- Зелень 

Приготовление: 

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук. 

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе! 

Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями: 
1. Картошка. 
2. Лук. 
3. Мясо. 

Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. 
Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол

2. Ватрушка "Королевская"

Ингредиенты:
- пшеничная мука – 2 ст
- сахар: песок – 1 ст

- сливочное масло – 200 г
- творог – 0,5 кг
- яйца – 3 шт
- сода – щепотка
- ванильный сахар – 0,5 ч.л.

Приготовление:
1. Для начала сливочное масло нам нужно охладить так, чтобы было легко натереть его на крупной терке.
2. Так и делаем. Всыпаем в масло муку с содой и сахар (половину дозы) и хорошенько разминаем вилкой.
3. У нас получится в результате такая масляно-мучная крошка. В отдельной миске смешиваем друг с другом: творог (лучше брать творог высокой жирности, еда получится вкуснее в итоге), и сахар,взбитый с яйцами .
4. Берем форму, смазываем ее маслом и ровным слоем высыпаем половину наших масляно-мучных крошек.
5. Сверху выкладываем творог, разравниваем и засыпаем оставшейся половиной крошек. Духовку прогреваем до 180-200 градусов и ставим нашу ватрушку запекаться минут на 30 (до румяности).
6. Если творог с комочками, его лучше протереть через сито, так получится нежнее.

3. Салат "Красное море"

Ингредиенты:

250 г крабовых палочек
2-3 помидора
1 красный болгарский перец 
150 г твёрдого сыра
2 зубчика чеснока
майонез

Приготовление:

Крабовые палочки порезать соломкой.
Помидоры порезать дольками, удалить семена и всю жидкость, порезать соломкой.
Перец почистить и тоже порезать соломкой.
Сыр натереть на тёрке.
Чеснок через пресс.
Всё смешать и заправить майонезом.

 

 

 

Серия сообщений "Запеканки,блюда в духовке":
Часть 1 - Отбивные в тесте
Часть 2 - Куриные грудки в "вермишелевом" плаще
...
Часть 43 - Творожная запеканка с манкой
Часть 44 - Творожные кексики
Часть 45 - Быстрый обед "На все случаи жизни"
Комментарии (0)
Нравится

ПИРОГ «ГРУША В ХРУСТАЛЕ»
Среда, 02 Июля 2014 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Груша в хрустале»

1 (604x402, 196Kb)

Вкусный хрустальный пирог с грушами. Пальчики оближете

Читать далее...
Комментарии (0)
Нравится

ПУССЕТ - НАПИТОК КОРОЛЕЙ
Суббота, 02 Августа 2014 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУССЕТ - НАПИТОК КОРОЛЕЙ

Читать далее...
Комментарии (0)
Нравится

Вкусная и здоровая закуска
Понедельник, 04 Августа 2014 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная и здоровая закуска

3925311_tikvennaya_zakyska (239x320, 33Kb)Ингредиенты
- тесто слоеное дрожжевое - 500 грамм
- джем абрикосовый или персиковый - 1 стакан
- желток яичный - одна штука
- 1 стакан приготовленного пюре тыквы
- 1 столовая ложка сахара
- 1/8 чайной ложки молотой корицы
- 1/8 чайной ложки соли
- 1/3 стакана нарезанного жареного ореха пекан
- 1/4 стакана  коричневого сахара
- 1/2 ч.л. ванильного сахара
- 1 яичный белок
- 100 гр изюма


Приготовление.

Читать далее...
Комментарии (0)
Нравится

Пирог "Зебра"

Дневник
Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 20:13 + в цитатник
Рецепт с сайта "Твои рецепты", автор: Шабуня Таня.

Яйцо куриное - 5 шт
Масло сливочное -100 гр
Сахар - 360 гр
Сметана - 200 гр
Мука пшеничная высшего сорта - 250 гр
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Какао 2 ст.л.
Сода 1/3 ч.л.

Из этого пирога можно сделать торт, разрезав корж на два и прослоив их кремом.

Как приготовить "Пирог "Зебра"

1. Масло комнатной температуры растереть с сахаром;
2. Вбиваем яйцо и начинаем взбивать миксером;
3. Следующее яйцо добавляем после того, как предыдущее полностью разойдется;
4. После этого добавляем сметану. Хорошо перемешиваем;
5. Муку перемешиваем с разрыхлителем и содой. Добавляем к массе;
6. Замешиваем негустое тесто;
7. Теперь делим его пополам. В одну половину просеиваем какао. Хорошо перемешиваем;
8. Форму смазываем маслом, присыпаем мукой. Теперь в центр кладем 2 ст.л. теста одного цвета, внутрь кладем 1 ст.л. теста другого цвета;
9. И так до тех пор, пока не закончится все тесто. Ставим в предварительно разогретую духовку до 180С на минут 30-40.
Готовый пирог я сверху смазываю сгущенкой или растопленной шоколадкой.
recept-pirog-quotzebraquot (672x255, 28Kb)

Комментарии (0)
Нравится

4 РЕЦЕПТА САМЫХ БЫСТРЫХ БУЛОЧЕК
Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 рецепта самых быстрых булочек

4 рецепта самых быстрых булочек

3925311_bylochki (500x332, 117Kb)



Иногда приготовить что-то к чаю нужно очень быстро – гости могут нагрянуть неожиданно, и если вы предпочитаете домашние десерты, то другого выхода, кроме как найти рецепты быстрой выпечки, не будет. Специально для таких случаев мы собрали пять рецептов самых быстрых булочек.

Читать далее...

 Страницы: [1]

О проекте