Сладости на День влюбленных.Торт с бананами.

Среда, 12 Февраля 2014 г. 17:07 + в цитатник

Цитата сообщения Marushka

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сладости на День влюбленных

Ингредиенты:

Мука – 1 ст.
Яйцо – 3-4шт.
Какао – 1 ст.л.
Разрыхлитель
Сахар – 2ст.
Желатин
Бананы – 1 кг.
Творог нежирный – 250г.
Сливки – 0,5л.

Приготовление:

Духовку разогреваем до температуры 180.
Отделяем белки и желтки в яйцах.
В желтки вливаем 5 ст.л. кипятка и быстро взбиваем,
добавляя 150г сахара.
Белки как обычно взбиваем отдельно и соединяем с желтками.
Добавляем к яйцам муку, разрыхлитель и порошок какао.
Замешиваем тесто.
Для торта берем форму в виде сердца.
Выливаем в нее тесто и печем 30 минут.
После остывания коржа, разрезаем его на 2 части.
Первый корж смазываем кремом и накрываем второй половинкой.
Второй корж сверху также промазываем кремом,
затем выкладываем нарезанные дольками бананы
и сверху еще слой крема.
Посыпаем какао и оставляем пропитываться на 5 часов.

Серия сообщений "праздничный стол":
Часть 1 - Профитроли праздничные с красной рыбой - это эффектно, ярко, красиво, вкусно!
Часть 2 - Малина в шампанском
...
Часть 11 - Салат - Красная Шапочка
Часть 12 - Заливное - 5 необычных рецептов.
Часть 13 - Сладости на День влюбленных