-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в таня_северная

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2012
Записей: 8963
Комментариев: 1527
Написано: 11695








Сертификат на никнейм Таня-Северная, зарегистрирован на Таня_Северная
Сертифицируй ник!

Мой личный блог оценили в
43800 евро
А сколько стоит твой?

flash=700,600,http://fit4brain.com/wp-content/uploads/brainteaser/mahjong3.swf

Это интересно

Пятница, 11 Января 2013 г. 20:50 + в цитатник

Энциклопедия заблуждений

развернуть

 

Алкоголь и цирроз печени

Издавна принято связывать такое страшное заболевание, как цирроз печени, с употреблением алкоголя. Это утверждали медики, а вслед за ними и все остальные. И что интересно, мало кого смущали факты, опровергавшие столь пагубное влияние алкоголя на печень человека. Например, непонятно было, почему при опытах на животных чистым алкоголем вызвать цирроз печени было практически невозможно. Или то, что циррозом печени особенно часто (по сравнению с другими категориями населения) страдают грудные дети.

Подлили в огонь масла и патологоанатомы ряда европейских стран, сообщившие, что посмертный диагноз цирроз печени стал редкостью для людей, страдавших хроническим алкоголизмом.

Большой нос

Раньше считалось, а некоторые и до сих пор считают, что если у мужчины большой нос, то, значит, у него и большой член. На самом деле это не соответствует действительности. Проводимые исследования не обнаружили прямой анатомической зависимости длины, величины полового члена от тех или иных черт лица и особенностей фигуры.

Что же касается половой активности, то и здесь мнение, что все маленькие лысые мужчины с большими носами половые гиганты, не более чем предрассудок.

Виагра

Это лекарство (именно лекарство, а не средство для улучшения потенции) преподносится рекламой чуть - ли не как панацея от полового бессилия. На самом же деле она лечит только одну из разновидностей импотенции эректильную дисфункцию нарушение работы кровеносных сосудов, участвующих в е эрекции. Стимулируя кровоток, она облегчает достижение эрекции.

Важен и тот факт, что если сексуального возбуждения нет, не поможет никакая механизм Виагра.

 

Горяченькое

В народе довольно популярно выражение раз в день организму нужно горяченькое и жиденькое. Так, мол, полезно для желудка. Откуда это безграмотное мнение пошло, так просто и не выяснишь. С медицинской точки зрения первое блюдо употреблять вовсе не обязательно. В десятках стран мира абсолютно не принято ежедневное употребление первых блюд. А потому, есть или нет супы и борщи каждый день, решайте исходя из ваших пристрастий, не обращая внимания на то, что это якобы нужно для желудка.

Дождевая вода

Считается, что дождевая вода очень полезна. Действительно, чистая дождевая вода, несомненно полезна и для мытья волос, для стирки белья и для приготовления на ней пищи. Но чистой она была, может, лет сто, а то и двести назад. И тогда ее можно было пить, мыть ею посуду и готовить на ней пищу. Увы, всего этого в наше время делать не желательно.

Желтые зубы

Многие люди страдают оттого, что у них желтый цвет зубов. Тем более что принято считать это признак больных зубов.

На самом же деле с желтыми зубами, как и с карими глазами, люди, рождаются. Что интересно, желтоватая эмаль прочнее белой. И отбеливать ее, по мнению некоторых стоматологов, преступление.

Можно отбелить зубы, потемневшие от курения или кофе. Однако подобная операция ослабляет и нередко разрушает эмаль, что приводит к развитию кариеса.

Завтрак съешь сам

Распространено мнение, что съеденное на ночь автоматически превращается в жир, а то, что съедено за завтраком, сгорает без остатка. Это не так. Полнеет человек от недостатка движений и от обильной пищи, а не от того, когда он поел утром или вечером (другое дело, что наедаться перед сном вредно). Многие ученые считают, что все, особенно взрослые, могут начинать свой ежедневный рацион прямо с обеда. А мнение о важности плотного завтрака, по некоторым сведениям, было запущено в оборот американскими производителями кукурузных хлопьев.

Истерия,женское заболевание?

Раньше считали, а некоторые думают так о сих пор, что истерия чисто женское заболевание. Когда Зигмунд Фрейд впервые заявил о проявлениях истерии у мужчин, он был поднят на смех коллегами. Однако сегодня в среде психологов в утверждении родоначальника психоанализа уже никто не сомневается. Правда, у женщин истерия встречается втрое чаще, чем у мужчин.

Коэффициент интеллекта

Многие думают, что чем выше коэффициент интеллекта, тем умнее человек. Однако на Западе популярность подобных тестов пошла на убыль. И во многом из-за того, что широкомасштабные исследования показали, что так называемый коэффициент интеллекта (IQ) весьма относительная мера для человеческого ума.

Отмечается, что IQ скорее говорит о скорости мыслительных процессов (задания тестов необходимо выполнить за ограниченный отрезок времени), а не об умении мыслить или об оригинальности мышления. В то же время среди величайших мыслителей было немало тугодумов, например Альберт Эйнштейн.

Лягушки

До сих пор многие еще верят, что у человека появляются бородавки, если он коснулся жабы или лягушки. Но это, конечно же, не так. Ни жабы, ни лягушки, ни в чем не виноваты. Бородавки появляются и у людей, никогда в жизни не бравших лягушек в руки. А вот почему они появляются, точно не ясно еще до сих пор.

Маразм

Нередко можно услышать, как при ссорах кого-либо называют маразматиком или же говорят, что у того-то старческий маразм. Зачастую под маразмом подразумевают легкие возрастные изменения личности, рассеянность, чудаковатость. Однако подобные изменения к настоящему маразму не имеют никакого отношения. Дело в том, что специальный медицинский психиатрический термин маразм, перекочевав в наш повседневный лексикон, употребляется в несколько ином, утрированном, значении. С психиатрической точки зрения маразм это глубокое слабоумие с утратой контакта с окружающей средой и полным исчезновением интересов. В маразме сохраняются лишь пищевой и половой инстинкты. Первый проявляется прожорливостью, неспособностью отличить съедобное от несъедобного, второй грубой сексуальной расторможенностью, онанизмом.

Не сейчас, дорогой...

Не сейчас, дорогой, у меня болит голова, так отговариваются от занятий любовью женщины, полагая, что секс может усилить головную боль. Это заблуждение. Все как раз наоборот, секс может не только облегчить, но и снять головную боль. При обследовании пятидесяти женщин, подверженных частым приступам мигрени, выяснилось, что у двадцати четырех из них состояние значительно улучшается при половом контакте. В момент оргазма в организме резко повышается выделение эндорфинов - болеутоляющего, созданного самой природой.

Омолаживающие кремы

Производители многих современных увлажняющих кремов для лица утверждают, что их продукция разглаживает морщины и предотвращает новые. Однако в этих утверждениях можно усомниться, так как, к сожалению, ни один крем не способен пропитать человеческую кожу настолько, чтобы достичь ее внутреннего слоя ? того самого, который и образует морщины. То же самое можно сказать и о коллагеновых кремах, якобы помогающих восстановить увядающую кожу. Дело в том, что молекулы коллагена слишком велики, чтобы проникнуть в нее глубоко и участвовать в строительстве.

Памперсы

В нашей стране благодаря телевизионной рекламе был создан миф о безвредности постоянного использования одноразовых подгузников, которые у нас принято называть памперсами. На самом деле памперсы вовсе не такие уж безвредные, как это может показаться. В чем же все-таки опасность постоянного ношения ребенком одноразовых подгузников? Начнем с того, что памперсы хорошо впитывают влагу, а потому у ребенка не возникает дискомфортных состояний. С одной стороны, это хорошо, но, не испытывая неприятных ощущений, ребенок не обучается самоконтролю за мочеиспусканием. Это может привести к тому, что ребенок будет носить памперсы чуть ли не до 5 лет.

Еще одна причина, по которой ребенку крайне нежелательно постоянно носить памперсы. Дело в том, что в возрасте нескольких месяцев у мальчиков закладываются клетки Лейдига, которые будут вырабатывать мужской половой гормон ? тестостерон. Однако этому процессу может воспрепятствовать перегрев яичек, который может произойти, если круглосуточно использовать подгузники. Последствия такого перегрева могут проявиться лет через двадцать в виде бесплодия.

Рыбу полезно есть для мозга

Когда-то об этом заявил один немецкий медик, нашедший в человеческом мозгу фосфор и сделавший вывод, что фосфор является своеобразным катализатором мышления. С тех пор это заявление долго не подвергали сомнению. А врачи на основании того, что в рыбе много фосфора, советовали ее побольше есть для улучшения деятельности головного мозга. Однако в действительности для нормальной работы мозга фосфор не нужен вообще. А уж если вам все же хочется пополнить его запасы в организме, то для этого совсем не обязательно есть рыбу, его вполне достаточно в яблоках, овощах, молоке.

Самолеты и искусственная грудь

В народе говорят, что женщинам, с по мощью хирургии увеличившим грудь, на самолетах летать нельзя. Якобы во время набора самолетом высоты протезы могут лопнуть от перепада давления. На самом же деле это не так. О подобных случаях ничего не известно ни отечественным, ни зарубежным хирургам. А один из хирургов сообщает о том, как пациентка, которой была увеличена грудь за счет протезов, попав в автокатастрофу, ударилась о руль машины и сломала 4 ребра. При этом протезы молочных желез не лопнули. Оказывается, протезы старого образца выдерживают давление 10 кг/см2, нового же - еще надежнее.

Темперамент и размер женской груди

Еще одно заблуждение, связанное с внешностью человека. Почему-то многие думают, что, чем больше у женщины грудь, тем она темпераментнее. На самом же деле это просто недоразумение, которое поддерживается в сознании многих и многих людей стараниями секс-индустрии, благодаря которой женщина с большой грудью и стала символом сексуальности.

Утром полезно пробежаться натощак

Зто далеко не всегда полезно. Дело в том, что во время спортивных занятий перед завтраком сердце и мышцы расходуют сахар. Если вы ничего не съедите перед утренней пробежкой, организму угрожает недостаток сахара. Что приводит к испарине, заторможенности и нарушению кровообращения. А потому лучше перед занятиями интенсивными физическими упражнениями что-нибудь съесть. Конечно же, не стоит сильно наедаться. Одного яблока или горсти изюма будет вполне достаточно.

Фильмы ужасов

Многие обвиняют фильмы ужасов в том, что они разрушительно влияют на психику человека и способствуют увеличению агрессивности в реальной жизни. Однако все далеко не так просто. Психологи считают, что современная цивилизация делает все, чтобы человек не был готов дать достойный отпор возможным природным и техногенным катаклизмам?. По их мнению, мы живем слишком комфортно. А фильмы ужасов, напоминающие о возможных неприятностях, являются своеобразным тренингом для наших нервов. Впрочем, психологи оговариваются, что все вышесказанное относится к тем фильмам, которые имеют хоть какую-то психологическую глубину. А вот фильмы, в которых слишком много сцен неоправданного насилия и мало мысли, подавляют психику и притупляют чувство самосохранения.

Холодные ноги у ребенка

Некоторые родители часто паникуют, когда у их маленьких детей, несмотря на то, что их держат в тепле (и даже чересчур в тепле), постоянно холодные кисти рук и ног. И сами родители, и многочисленные советчики в лице бабушек, дедушек, родственников и знакомых считают, что из-за этого ребенок может заболеть. На самом же деле у детей до года механизм терморегуляции плохо отлажен, поэтому нет абсолютно ничего страшного в том, что у ребенка постоянно холодные кисти рук и ноги. А вот тогда, когда у ребенка холодная кожа выше кистей рук или ступней, это уже означает, что он мерзнет, что, в свою очередь, вполне может привести к простуде.

Цветные сны

Нередко можно услышать, что цветные сны снятся дуракам. Однако подобное утверждение не соответствует действительности. Цветные сны,явление довольно распространенное. По подсчетам исследователей, их видят около двадцати процентов людей. Те же исследования показали, что цветные сны бывают у практически здоровых людей вне зависимости от возраста или профессии. Впрочем, всех, кто видит цветные сны, отличает повышенная эмоциональность. Выявили ученые и весьма любопытную взаимосвязь между цветными снами и настроением. Если у человека день был тяжелым и он переутомился, то, скорее всего сновидения его будут черно-белыми. Если произошли какие-то приятные события, и у человека легкое, приподнятое настроение, ночью ему покажут цветной сон.

Чайной заваркой можно пользоваться в течение суток

Это неверно. Ни в коем случае нельзя употреблять чайную заварку, простоявшую более 6 часов: к этому времени в ней образуются вредные для организма вещества. Наверное, каждому из нас приходилось замечать на стенках чайных чашек трудноотмываемую коричневую пленку. Так вот, при употреблении старой заварки такая же пленка покрывает стенки вашей печени, затрудняя ее работу.

Шлаки

Этот термин весьма популярен в литературе по натуральным средствам оздоровления. Существует множество методик, позволяющих выводить шлаки из организма. А вот что же это такое шлаки, толком никто не знает. В медицинских справочниках ответа на этот вопрос не найти. Ни одна клиническая лаборатория мира шлаков еще не обнаружила. Скорее всего, это чисто языковой термин, позволяющий давать определение практически всему, что считается в нашем организме ненужным и что необходимо из него вывести.

Экология

В последнее время часто можно слышать, что благодаря неработающим заводам (а стало быть, уменьшению производственных стоков) экологическая обстановка значительно улучшилась и, к примеру, реки стали чище и в них можно безбоязненно купаться.

К сожалению, это не совсем так. Есть такое понятие,- вторичное загрязнение. В реках годами скапливались грязь, ил, химия, и они, увы, никуда не делись. Да и не все же заводы остановились. А работающие заводы продолжают загрязнять окружающую среду. А потому разговоры о серьезном улучшении экологической обстановки несколько преждевременны.

Яичная скорлупа

Многие родители дают своим детям есть яичную скорлупу, для того чтобы косточки были крепкими и для профилактики кариеса. Однако на сегодняшний день, по крайней мере в стоматологии, нет убедительных данных о пользе яичной скорлупы для профилактики кариеса.Oстается под вопросом, попадает ли кальций из скорлупы в кровь, тем более в зубы? Поэтому стоматологи предпочитают другие методы борьбы с кариесом.

(c)

Серия сообщений "Интересное -1":
Часть 1 - Зимние узоры
Часть 2 - Подвесные мосты не для слабонервных
...
Часть 29 - Черный квадрат» – стеб или философия? И кто был его первым автором?
Часть 30 - Шесть секретов власти Клеопатры
Часть 31 - Это интересно
Часть 32 - Почему мужская одежда застегивается направо, а женская – налево?
Часть 33 - СНЕГОВИК.
...
Часть 48 - Это документальное, познавательное видео о черном море, его глубинные тайны!
Часть 49 - Полярное плавание с белухами
Часть 50 - Малоизвестные факты о древних чудесах


Народное лечение энуреза

Пятница, 11 Января 2013 г. 20:45 + в цитатник

Народный отвар вылечит энурез

развернуть

 Что делать при энурезе?  

• 2 стакана молока кипятила с 1 ст. ложкой меда. Снимала пенку и

добавляла 2 ст. ложки семян укропа и 0,5 ч. ложки семян желтой моркови. Через 30 минут молоко процеживала и пила в течение дня. Уже после 10 дней употребления этого настоя страдания, заканчиваются.

• 0,5 стакана овсяной муки разводила стаканом нежирного молока, добавляла 1/4 стакана измельченного изюма. Доводила смесь до кипения, слегка остужала и пила горячей. Процедуру делала как можно чаще, чтобы хорошо прогреть мочеточники и мочеиспускательные каналы.

• Готовила отвар из листьев брусники (5 ч. ложек на 2 стакана воды). Когда отвар остывал, клала в него ягоды костяники (1 стакан) и оставляла до тех пор, пока состав слегка не забродит. Снимала с него белую пленку, процеживала и выпивала. Процедуру повторяла 5-6 раз, она укрепляет мочевой пузырь. Ягоды можно съесть. 


Серия сообщений "Здоровье: заболевания":
Часть 1 - Как лечить папилломы.
Часть 2 - Методы народной медицины для избавления от сухих мозолей
Часть 3 - Лечим мозоли и натоптыши
Часть 4 - НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ОТЁКОВ НОГ
Часть 5 - Народное лечение энуреза
Часть 6 - Зоб. Злостный сорняк горлу не враг.
Часть 7 - Сахарный диабет - профилактика и основные признаки
...
Часть 48 - ПРОПОЛИС ПРИ ОНКОЗАБОЛЕВАНИЯХ.
Часть 49 - Лечение заболевания щитовидной железы лапчаткой белой
Часть 50 - ЛЕКАРСТВО ОТ РАКА? БУЗИНА!


Валерий Леонтьев - раритетное видео!

Пятница, 11 Января 2013 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Стелла_ВЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валерий Леонтьев - раритетное видео!

Подарки блога "Безымянной планеты"

"Заклинательница змей", 1988 год



"Дай мне уйти с тобой", 1991 год

Серия сообщений "Видеоклипы - 3":
Часть 1 - Новые песни из альбома Юрия Шатунова
Часть 2 - Артур Руденко Лето пролетело
...
Часть 14 - Та - ра…ра-ра….ярам.. пам - м - м - пам - м - м….)))
Часть 15 - Самые Дорогие Музыкальные Клипы
Часть 16 - Валерий Леонтьев - раритетное видео!
Часть 17 - Дмитрий Кубасов Ты уходишь
Часть 18 - Игорь Корнилов Радость моих глаз
...
Часть 48 - Ночь,какая ночь...
Часть 49 - Андрей Ковалев и Елена Корикова - "Моя женщина"
Часть 50 - Андрей Даль


Рождественские подарки блога "Безымянной планеты"!

Пятница, 11 Января 2013 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Стелла_ВЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Смотрите хорошее кино под названием «Интернэшнл», кино о нехороших и хороших людях

Пятница, 11 Января 2013 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотрите хорошее кино под названием «Интернэшнл», кино о нехороших и хороших людях

Скорее всего, это будет и через двадцать и через сотни и даже через тысячелетия. Это правда – это горькая правда. Ведь даже древние люди взялись за дубинки, даже древние люди искали оружие для того, чтобы расправиться с враждебными им племенами.
Это будет и через сотни лет!? Я стараюсь быть оптимистом, но на самом деле не верю, что люди найдут общий язык. Оружие – это то, что позволяет «сохранять» некий баланс в этом мире. Оружие нужно всем! Нет, это, конечно же, кощунственные слова, нам обычным людям это оружие смерти не нужно. Оно нужно тем, кто хочет зарабатывать и зарабатывает на смерти. Так будет всегда! Кому-то надо оружие, а кто-то его продаёт. И если вдруг люди договорятся, что почти невозможно, то кто-то обязательно спровоцирует ситуацию, когда люди вновь возьмутся за оружие. Нет войны? Это плохо! Мы сделаем вам войну!
Смотрите хорошее кино под названием «Интернэшнл», кино о нехороших и хороших людях.
Так же рекомендую к просмотру интересный фильм - Горбатая гора. С уважением, Ильф Вагизов.



Рубрики:  Фильмы

Бродилка по урокам Любаши

Пятница, 11 Января 2013 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИДА_ЕГОРОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бродилка по урокам Любаши

Бродилка по урокам Любаши











Серия сообщений "Флешки- бродилки,плееры":
Часть 1 - Хорошего дня/Флешки
Часть 2 - Flash card (интересный сайт )
Часть 3 - Бродилка по урокам Любаши
Часть 4 - Флеш-часики "Приветствие в дневник"
Часть 5 - Флешки - Валентинки, + Код.
...
Часть 27 - Бродилка по авторам анимации + ПРИГЛАШЕНИЕ
Часть 28 - Айпад - Бродилка
Часть 29 - Сделала бродилку по клипарту пнг на Яндексе. Может кому - то пригодится.

Серия сообщений "ЛИ.РУ: новичкам - 1":
Часть 1 - Полезности для новичков на LiveInternet
Часть 2 - Про почту и группы друзей
...
Часть 12 - КАК ВСТАВИТЬ МУЗЫКУ В ПОСТ
Часть 13 - Сайты с фотоэффектами
Часть 14 - Бродилка по урокам Любаши
Часть 15 - УКРАШЕНИЯ ДЛЯ ДНЕВНИЧКОВ.
Часть 16 - Как расположить в посте картинки с текстом?
...
Часть 48 - Урок: как вставить Flash-эпиграфы
Часть 49 - Как быстро взять картинку без кода и вставить в нужное место.Урок!
Часть 50 - Как получить ссылку на музыку



Понравилось: 1 пользователю

КИТАЙСКИЙ РЕЦЕПТ от ЯЗВЫ ЖЕЛУДКА, ГАСТРИТА

Пятница, 11 Января 2013 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вестник ЗОЖ 2000 19 ,КИТАЙСКИЙ РЕЦЕПТ от ЯЗВЫ ЖЕЛУДКА, ГАСТРИТА . Вестник ЗОЖ 2000 19

cffbf7aaaaaa (200x146, 8Kb)
Вестник ЗОЖ 2000 19,КИТАЙСКИЙ РЕЦЕПТ от ЯЗВЫ ЖЕЛУДКА, ГАСТРИТА

Вестник ЗОЖ 2000 19.Взято здесьhttp://n-bitva.narod.ru/index.htm
В рубрике "Приложение"(нажимаете на неё) ,слева показываются разные рубрики.Находите рубрику "Здоровье" и нажав на неё переходите на ВЕСТНИК «ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ» - ЗОЖ


На этом сайте есть все статьи журнала ЗОЖ с 1998 по 2004 год включительно.Почитайте, может кому то, что-то пригодится)))
**********************************************************
Вестник ЗОЖ 2000 19,КИТАЙСКИЙ РЕЦЕПТ от ЯЗВЫ ЖЕЛУДКА, ГАСТРИТА

Я подписчик вестника всего 2 месяца, но понял, в чем главное достоинство «ЗОЖ». Оно состоит в том, что среди тех, кто пишет вам нет равнодушных.
Незадолго до смерти одна простая украинская женщина, волею судеб всю свою жизнь прожившая в Приморском крае, в селе Кневичи, а последние годы в Уссурийске, дала мне рецепт, который я очень хочу передать вам. Я знал эту женщину — Варвару Никоновну Матяш — 53 года. Умерла она в прошлом году, не дожив 9 дней до своего 91-летия. Она рассказала, что когда ей было около 60 лет, ей была сделана операция по удалению рака желудка.
Ее сестра, которая жила в Китае, приехала к ней с китайским рецептом лечения желудка.

Рецепт этот, по всей вероятности, помогает не только при раке, но и при язве желудка, гастрите.
1. Сок свеклы — 1 стакан,
2. Сок моркови — 1 стакан,
3. Какао порошок — 1 стакан,
4. Сало свиное нутряное, растопленное — 1 стакан,
5. Масло сливочное (растопленное) — 1 стакан,
6. Сахарный песок — 1 стакан,
7. Мед — 1 стакан. Все компоненты залить
в глиняный горшок, хорошо перемешать и поставить в печь (духовку) при температуре 30° на 7 дней замазав горлышко горшка тестом. После этого пить по 1 столовой ложке раз в день утром натощак с горячим молоком за 1— 2 часа до еды. Если этот рецепт кому-то спасет жизнь или вылечит от желудочного недуга, это будет светлой памятью о простой украинской женщине, малограмотной, но большой и светлой души — Варваре Никоновне,
Адрес: Лаптеву В. А., 692756, г. Артем Приморского края, ул. Ватутина, д. 6/1, кв. 91,
***********************************************************http://n-bitva.narod.ru/prilojenie/zdorovie/vestnik_ZOJ_2000_19-175.htm
А вот другие статьи этого журнала:
Читать далее...

Серия сообщений "Народная медицина : рецепты-1":
Часть 1 - Четверговая соль
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ЧАЯ
...
Часть 9 - Чесночное масло. Рецепт для сосудов.
Часть 10 - Займи здоровья ..... у зеркала
Часть 11 - КИТАЙСКИЙ РЕЦЕПТ от ЯЗВЫ ЖЕЛУДКА, ГАСТРИТА
Часть 12 - Средство от кашля
Часть 13 - Ароматерапия при простуде
...
Часть 35 - Незабываемые рецепты народной медицины.
Часть 36 - Полезные статьи для красоты и здоровья
Часть 37 - ПРОПОЛИСНОЕ МАСЛО. ПРИМЕНЕНИЕ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Притча.

Пятница, 11 Января 2013 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притча.

543954_456607311055148_4186566_n[1] (604x414, 68Kb)
Притча "Две половинки яблока"

Философ подбросил на ладони яблоко, повертел, разглядывая с разных сторон, и глубокомысленно произнес:
-Люди считают, что их души подобны яблокам.
- В смысле? - заинтересовался его ученик.
- Точнее, половинкам, – поправился философ.- Вот так примерно. Он аккуратно разрезал яблоко на две части и положил на стол. -У них есть такое поверие, будто для каждого человека существует идеальная пара.
Вроде бы Бог, прежде чем посылать души в мир, рассекает их пополам, на мужскую и женскую половинки. Как яблоко. Вот и бродят эти половинки, ищут друг друга. И находят? Как ты это себе представляешь? Какова вероятность такой встречи? Знаешь, сколько в мире людей?
-Много.
-Вот именно.
А кроме того… ну найдут они друг друга, ну и что дальше? Думаешь, составят целое яблоко и заживут в мире и согласии?
- Ну да. А разве не так?- удивился Ученик.
- Нет, не так. Учитель взял в руки по половинке яблока и поднял их к своему лицу. - Вот две свеженькие души сходят в мир. А как мир поступает с человеческими душами? Философ с хрустом откусил кусок от одной половинки. - Мир, – продолжал он с набитым ртом, – не статичен. И жесток. Он всё перемалывает под себя. Тем или иным способом. Отрезает по кусочку, или откусывает, или вовсе перемалывает в детское пюре. Он откусил от другой половинки и на некоторое время замолчал, пережевывая.
Ученик уставился на два огрызка и нервно сглотнул.
- И вот, – торжественно провозгласил Философ, – они встречаются! … он соединил надкушенные половинки.- И что, подходят они друг другу? ……HET!!!
- А посмотри теперь сюда, – Учитель взял еще несколько яблок.- Разрезаем каждое пополам, складываем наудачу две половинки от разных яблок – и что видим?
- Они не подходят, – кивнул Ученик.
- Смотри дальше. Сложив две разные половинки вместе, он куснул одновременно с одной и с другой стороны и продемонстрировал результат. -Ну, что видим? Теперь они образуют пару?
-Да-а, – Ученик задумчиво кивнул.- Теперь они соответствуют друг другу идеально. -Потому что мир их обкусывал не поодиночке, а вместе!

Любящие друг друга люди становятся одним целым: вместе радуются жизни и вместе принимают удары судьбы, учатся понимать друг друга с полуслова, поддерживать друг друга и подталкивать к достижению успехов. А со временем некоторые пары перенимают друг у друга даже привычки, становятся похожими характерами и гармонично дополняют друг друга… То есть вторыми половинками не рождаются, а становятся.
( из нета )

Серия сообщений "Притчи-1":
Часть 1 - Высокооплачиваемая работа!!!Притча!!!
Часть 2 - Жил в старой деревне отшельник- горбун.
...
Часть 12 - Небольшая разница (притча)
Часть 13 - Притча о Любви.
Часть 14 - Притча.
Часть 15 - ПОЛНОТА ПОНИМАНИЯ МИРА.ПРИТЧА
Часть 16 - ПРИТЧА ПРО ЖЕНСКУЮ ДОЛЮ
...
Часть 48 - Добро всегда возвращается.
Часть 49 - народные притчи
Часть 50 - притча о женщине



Понравилось: 1 пользователю

Азу по-татарски

Пятница, 11 Января 2013 г. 19:11 + в цитатник

Азу по-татарски

Азу по-татарски

Мясо и картофель прекрасно гармонируют с солеными огурцами. У блюда хорошее сочетание фактур - мягкий нежный картофель и более плотное мясо. Вкус - кисловато-солоноватый. При еде ощущается лёгкий аромат солёных огурцов.

Готовить азу по-татарски довольно утомительно, так как все продукты приходится обжаривать по отдельности. Но при таком персональном обжаривании получается самый лучший вкус.

В конце страницы я дам облегчённый рецепт азу, где все продукты закладываются по очереди в один сотейник. Вкус азу-лайт не такой насыщенный и даже простоватый. Да и картофель без предварительной обжарки плохо держит форму и разваливается.

СОСТАВ:

500г мякоти говядины, 2 ст ложки томатного соуса или 2 небольших свежих помидора или 1/3 стакана томатного сока, 2 небольших соленых огурца (~150г), 4~5 средних картофелин (~500г), 1 крупная луковица (200~250г), 6 ст ложек растительного или топлёного масла, 1~1,5 стакана воды, 1 ч ложка соли, перец

При приготовлении азу по-татарски необходимо использовать 2 большие сковороды.

Лук нарезать как можно мельче.

Разогреть в сковороде на среднем огне 1 столовую ложку масла. Выложить лук.

Жарить при периодическом помешивании до прозрачности и частичного зарумянивания лука.

Положить к луку томатную пасту или томатный сок или измельчённые помидоры.

Обжаривать всё вместе - если положена томатная паста, то полминуты, если сок или свежие помидоры, то упаривать 3~5 минут на большом огне.

Пока обжаривается лук, подготовить мясо. Говядину нарезать брусочками.

Во второй сковороде на большом огне разогреть 2 столовые ложки масла.

Положить мясо и обжарить до образования корочки.

В мясо положить лук с томатом.

Влить 1 стакан воды и всыпать соль и перец.

Огонь убавить до минимального, сковороду накрыть крышкой.

Тушить мясо примерно 30 минут.

Солёные огурцы натереть на крупной тёрке.

Слегка обжарить в первой сковороде с небольшим количеством масла.

Из огурцов должна выпариться выделившаяся влага.

Положить огурцы в сковороду к мясу.

Тушить вместе 10 минут, пока подготавливается картофель.

Если мясо всё ещё останется жестковатым, то дотушить его до мягкости.

Картофель очистить, нарезать брусочками и промыть в холодной воде от крахмала.

В освободившуюся первую сковороду налить 2 столовые ложки масла и разогреть его на максимальном огне.

Положить в сковороду картофель.

Обжаривать до образования лёгкой корочки.

Соединить картофель и мясо в одной сковороде.

Тушить на минимальном огне под крышкой до мягкости картофеля - 5~10 минут.

При подаче блюдо посыпать зеленью и измельчённым чесноком.

Облегчённый вариант приготовления азу.

В сотейнике разогреть 3-4 столовые ложки масла.

Положить мелко нарезанный лук и обжаривать до прозрачности.

Добавить тёртый солёный огурец и томатную пасту (или другие томатные продукты).

Тушить до выпаривания лишней жидкости.

Затем в сковороду положить мясо.

Влить воду, положить соль и перец.

Оставить тушиться под крышкой на маленьком огне до мягкости мяса - примерно на 40 минут.

Положить нарезанный и промытый картофель. Перемешать.

На большом огне довести до закипания, затем огонь убавить и тушить под крышкой до мягкости картофеля.

Серия сообщений "Кулинария: вторые блюда-2":
Часть 1 - РУЛЕТИКИ ПО-БУКОВИНСКИ
Часть 2 - Настоящий Бигос
...
Часть 5 - Ечпочмак татарской кухни
Часть 6 - Бабусины горшочки - самые любимые
Часть 7 - Азу по-татарски
Часть 8 - Интересный вариант блюда
Часть 9 - Зразы с грибами
...
Часть 43 - Аппетитный плов из гречки по-богатому
Часть 44 - Это блюдо из фарша затмит любые котлеты!
Часть 45 - Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо


Пампушки с чесноком

Пятница, 11 Января 2013 г. 19:08 + в цитатник

Пампушки с чесноком

Пампушки с чесноком

Пампушки с чесноком - сдобные булочки небольшого размера имеющие украинское происхождение. Их можно подавать вместо хлеба как к первым, так и вторым блюдам. Конечно же, пампушки с чесночным соусом - идеальное дополнение к украинскому борщу.

Ингредиенты для пампушек:

250 мл. молока,

500 гр. муки,

1 яйцо,

2 ст.л. растительного масла,

1/2 ч.л. соли,

1 ст.л. сахара,

11 гр. сухих дрожжей,

1 яйцо для смазывания.

Ингредиенты для соуса:

2 ст.л. растительного масла,

2 ст.л. воды,

4 зубчика чеснока,

соль по вкусу.

Данное количество продуктов рассчитано на 14-15 пампушек.

Молоко подогреть до теплого состояния.

Добавить дрожжи, яйцо, сахар, соль и растительное масло, все перемешать.

Добавить муку и замесить

тесто.

Накрыть полотенцем и поставить в теплое место приблизительно на 1 час - можно поставить в емкость большего размера с горячей водой.

Тесто должно увеличиться вдвое.

Противень застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. От теста отщипнуть небольшие кусочки, на поверхности, слегка присыпанной мукой, скатать шарики и выложить на противень на расстоянии 5 сантиметров друг от друга.

Пампушки смазать взбитым яйцом, выпекать при температуре 200 градусов в течение 25-30 минут.

Готовим чесночный соус: смешать растительное масло, воду, чеснок выдавленный через пресс, добавить соль по вкусу.

Горячие пампушки смазать соусом.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Выпечка без сладости-1":
Часть 1 - воздушные и нежные \"Криолики\" с сыром - готовятся быстро и получаются вкусными
Часть 2 - Лепешки с мясным фаршем
...
Часть 5 - Украинская плачинда
Часть 6 - Молдавская плацинда
Часть 7 - Пампушки с чесноком
Часть 8 - Ленивые пирожки и оладьи с капустой
Часть 9 - Хлеб на сковороде
...
Часть 48 - Расстегаи с рыбой
Часть 49 - Сытный заливной пирог с картошкой
Часть 50 - ЦВЕТИКИ-ЦВЕТОЧКИ




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Заготовка зелёных и бурых помидор

Пятница, 11 Января 2013 г. 19:05 + в цитатник

Заготовка зелёных и бурых помидор

развернуть

Ингредиенты:

3 кг помидор
1,5 кг лука
300 мл подсолнечного масла
200 г сахара
100 г соли
100 мл уксуса
головка чеснока
большой пучок укропа
несколько листиков раврушки и чёрный перец горошком

Приготовление:
Нужна широкая ёмкость, чтобы в дальнейшем было удобно перемешивать.
Помидоры нарезать "пятаками", лук полукольцами, укроп порубить, покрошить чеснок. Всё перемешать.
Готовим маринад :
Подсолнечное масло, соль, сахар, уксус, приправы прокипятить в течении 5-7 минут постоянная помешивая до полного растворения сахара и соли.
Этим маринадом залить салат и дать настояться в течении 6 часов.

Затем салат разложить в стерильные банки, постараться уложить плотнее, но не сильно прижимать, и залить соком от салата, его получится достаточно, помидоры и лук дадут сок. Прикрыть банки крышками и стерилизовать 1 л банки в течении 20 минут. Банки вынуть и тут же закатать. Укутать в одеяло до полного остывания.
Салат получается очень вкусным, помидоры будут с хрусточкой. По желанию, на это количество помидор можно добавить 1 кг моркови натёртой на крупной тёрке.

Серия сообщений "Консервирование-1":
Часть 1 - Огурчики хрустящие
Часть 2 - салат из овощей на зиму "Незаурядный", но ООООчень вкусный!
Часть 3 - Заготовка зелёных и бурых помидор
Часть 4 - Вкусные зелёные помидоры
Часть 5 - Салаты со свеклой на зиму
...
Часть 48 - Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ
Часть 49 - ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА -ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ
Часть 50 - 12 замечательных рецептов заготовки огурцов на зиму.




Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Самые Дорогие Музыкальные Клипы

Пятница, 11 Января 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения virtoree-07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые Дорогие Музыкальные Клипы
 

Видеоклипы Майкла Джексона, Мадонны, Джорджа Майкла, Guns N’ Roses и других знаменитых исполнителей, на которые были потрачены миллионы долларов

Развитие компьютерных технологий вывело киноиндустрию на качественно новый уровень, и сегодня редкий фильм обходится без использования трехмерной графики. Клипмейкерство подвержено прямо противоположной тенденции: в моде нейтральный, естественный видеоряд, который не отвлекает от музыки, а дополняет ее. Если исполнителю все же захочется удивить или шокировать зрителей, то он скорее предпочтет сделать это за счет своего образа, а не за счет дорогостоящих спецэффектов. Эпоха высокобюджетных музыкальных видео прошла, но некоторые из них прочно засели в памяти меломанов.

Перед вами 10 клипов, на создание которых были потрачены миллионы долларов.

30 Seconds to Mars - From Yesterday - $12 млн



 

СМОТРЕТЬ ВСЮ ВИДЕОПОДБОРКУ

Серия сообщений "Видеоклипы - 3":
Часть 1 - Новые песни из альбома Юрия Шатунова
Часть 2 - Артур Руденко Лето пролетело
...
Часть 13 - Машина времени. Рождественская песня
Часть 14 - Та - ра…ра-ра….ярам.. пам - м - м - пам - м - м….)))
Часть 15 - Самые Дорогие Музыкальные Клипы
Часть 16 - Валерий Леонтьев - раритетное видео!
Часть 17 - Дмитрий Кубасов Ты уходишь
...
Часть 48 - Ночь,какая ночь...
Часть 49 - Андрей Ковалев и Елена Корикова - "Моя женщина"
Часть 50 - Андрей Даль


Святые и иконы

Пятница, 11 Января 2013 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Гречник слоённый - русская кухня

Пятница, 11 Января 2013 г. 18:48 + в цитатник

Гречник слоеный. Русская кухня!

развернуть

На 4 порции:

каша гречневая - 4 стакана,

шампиньоны - 300 г,

лук репчатый - 2 головки,

масло слив. - 3 ст.ложки,

сметана нежирная - 150 г,

яйца - 2 шт.,

сыр тертый - 150 г,

соль, специи.

 

 

Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле 3-5 минут. Добавьте мелко нарезанные грибы и жарьте все вместе еще минут 10.

Половину готовой гречневой каши выложите в смазанную маслом форму, затем - слой грибов с луком, затем - оставшуюся кашу.

Сметану смешайте с взбитым яйцом, залейте этой смесью гречник, посыпьте сыром и запекайте в духовке минут 10.

При подаче посыпьте зеленью.

 

Гречник слоеный. Русская кухня!

развернуть

На 4 порции:

каша гречневая - 4 стакана,

шампиньоны - 300 г,

лук репчатый - 2 головки,

масло слив. - 3 ст.ложки,

сметана нежирная - 150 г,

яйца - 2 шт.,

сыр тертый - 150 г,

соль, специи.

 

 

Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле 3-5 минут. Добавьте мелко нарезанные грибы и жарьте все вместе еще минут 10.

Половину готовой гречневой каши выложите в смазанную маслом форму, затем - слой грибов с луком, затем - оставшуюся кашу.

Сметану смешайте с взбитым яйцом, залейте этой смесью гречник, посыпьте сыром и запекайте в духовке минут 10.

При подаче посыпьте зеленью.

 

Рецепт из Энциклопедии русской кухни. Опробован. :)


Федор ОрловФедор Орлов163
Добавлено: 7 января, 02:43


Лучший комментарий  →  3000 рублей за 10 лучших комментариев каждую неделю! Правила конкурса
+3 Наталия Еремина Наталия Еремина 822 Спасибо!Вот понахваталась тут рецептов, а теперь разрываюсь: что же все-таки мужу приготовить по приезду из командировки? Или тельное из рыбы, или гречник или... Он любит вкусно покушать, и все эти продукты входят в его любимые. Наверное, надо как-то продумать меню на весь день... Главное, и удивить и порадовать... ;-) Текст скрыт развернуть
11 января, 13:15 ответить

Показаны все комментарии:

17
произошла непредвиденная ошибка
Лилия Татьянина (Леонтьева) Лилия Татьянина (Леонтьева) 123 Люблю гречку и думаю что вкусно получится,беру себе на заметку,спасибо))) Текст скрыт развернуть
+2
11 января, 12:35 ответить
марина сергейко марина сергейко 152 просто и вкуууусно!спасибо! Текст скрыт развернуть
+1
11 января, 12:36 ответить
Ленок Андреева Ленок Андреева 110 греча уже сварена должна быть? Текст скрыт развернуть
0
11 января, 12:49 ответить
Ленок Андреева Ленок Андреева 110 Ленок, сори, уже вижу, что готовой... спасибо за рецепт, сегодня вечером сделаю! Текст скрыт развернуть
0
11 января, 12:50 ответить
Наталия Еремина Наталия Еремина 822 Лучший комментарий Спасибо!Вот понахваталась тут рецептов, а теперь разрываюсь: что же все-таки мужу приготовить по приезду из командировки? Или тельное из рыбы, или гречник или... Он любит вкусно покушать, и все эти продукты входят в его любимые. Наверное, надо как-то продумать меню на весь день... Главное, и удивить и порадовать... ;-) Текст скрыт развернуть
+3
11 января, 13:15 ответить
надежда с. надежда с. 396 СУПЕР, ВКУСНОТИЩА))))))))))))))))))))))))))))))))))) Текст скрыт развернуть
+2
11 января, 13:26 ответить
инесса бартоль (Дмитриева) инесса бартоль (Дмитриева) 148 Спасибо, замечательно... Жаль сын не ест грибы- заменю мясом или колбасой.. Текст скрыт развернуть
+3
11 января, 13:32 ответить
Дин Дилинь Дин Дилинь 34 инесса, замените печенью...Понравиться.... Текст скрыт развернуть
+1
11 января, 14:23 ответить
инесса бартоль (Дмитриева) инесса бартоль (Дмитриева) 148 Дин, Увы он не ест ни рыбу. ни печень.... А если больше лука и сыра? Текст скрыт развернуть

Серия сообщений "Кулинария - кухни мира и др.":
Часть 1 - К новогоднему столу - большая подборка рецептов
Часть 2 - Полезная колбаса
Часть 3 - Тресковый творог для "любых целей"
Часть 4 - Гречник слоённый - русская кухня
Часть 5 - Яблочное нашествие
Часть 6 - Цимес - еврейская кухня
...
Часть 25 - 50 рецептов блюд из фарша с пошаговыми фотографиями
Часть 26 - Сырники - 42 рецепта с фото
Часть 27 - Бродилка


Торт "Диво дивное"

Пятница, 11 Января 2013 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Диво дивное"

Торт "Диво дивное"

324545 (640x427, 84Kb)

Описание: Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем - тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это - единственный торт, который с УДОВОЛЬСТВИЕМ можно дать ребенку, ведь творожок - это так полезно! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)

Серия сообщений "Выпечка : торты,пирожные-1":
Часть 1 - Снежный пирог
Часть 2 - Новогодние торты
...
Часть 16 - Булочки на заварном креме
Часть 17 - "Горка" - восточная сладость
Часть 18 - Торт "Диво дивное"
Часть 19 - Торт 'Стёпка - растрёпка"
Часть 20 - нежно-рассыпчато вкусный Ореховый пирог "За 5 минут"
...
Часть 48 - Торт "Муравейник"
Часть 49 - Торт "Киевский"
Часть 50 - Торт "Рыжик"


Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Пятница, 11 Января 2013 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

zakus-tort-s-kuritsey-00 (600x450, 187Kb)
Этот закусочный торт очень сытный и гармоничный по вкусу.

Ингредиенты

• копчёная курица – 400 г 
• чернослив – 100-150 г 
• грецкие орехи – 100 г 
• морковь – 2 шт. 
• картофель – 4 шт. 
• яйца – 4 шт. 
• сыр (твёрдый) – 300 г 
• шампиньоны – 250 г 
• 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов 
• соль 
• майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана 
Для украшения: 
• половина свежего огурца 
• 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов 
• веточка петрушки 
• 1 ягода клюквы

Приготовление
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)

Серия сообщений "Кулинария: салаты- 1, ":
Часть 1 - Салат в ракушках из слоёного теста
Часть 2 - Салат с кальмарами «Морской прибой
...
Часть 20 - Морковка по-корейски - остренько и вкусно!
Часть 21 - Салат "Храброе сердце"
Часть 22 - Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 23 - Закусочный рыбный торт-салат с крекерами
Часть 24 - Cалат " Восторг"
...
Часть 48 - Салаты по-корейски
Часть 49 - Салат "Гнездо глухаря"
Часть 50 - Салат слоеный с курицей


108 путей к болезни о которых должен знать каждый

Пятница, 11 Января 2013 г. 18:33 + в цитатник

108 путей к болезни, о которых должен знать каждый!

развернуть

de4995633ae3 (700x396, 181Kb)

В древнем аюрведическом трактате “Книга бессмертных”, который необыкновенно популярен среди последователей гималайской традиции, говориться: “Не верьте, что болезни, страдания и неудачи, приходят внезапно. Они выбирают, к кому прийти. Люди притягивают их делами своими и мыслями. Но мудрые знают, когда, где и почему они могут напасть. Чтобы избежать проблем, то лучше всего предотвратить их появление в своей жизни. Не нужно ждать, пока ваше неведение привлечет болезнь. Мудрец знает, как избавиться от беды, когда она еще не возникла. Он знает, что помогает прорасти сорнякам болезни. Он выпалывает их заранее, пока корни не укрепились и не погубили растение жизни”.

1. Поносить родителей и хулить друзей - это путь к болезни. 
2. Ревновать жену, считая ее своей собственностью - это путь к болезни. 
3. Произносить речи, вызывающие возмущение у низших слоев населения - это путь к болезни. 
4. Иметь сердечную печаль, уменьшающую силу - это путь к болезни. 
5. Пресыщаться и много есть - это путь к болезни. 
6. Советоваться со скупым о милосердии - это путь к болезни. 
7. Беседовать с невеждой о смысле жизни - это путь к болезни. 
8. Заботиться о богатстве, изнуряя тело - это путь к болезни. 
9. Приобретать деньги обманом и преступлением - это путь к болезни. 
10. Помогать убийству детей во чреве матери - это путь к болезни. 
11. Посягать на имущество беременных женщин, стариков и детей - это путь к болезни. 
12. Предавать доверие - это путь к болезни. 
13. Глумиться и насмехаться над теми, кто любит тебя - это путь к болезни. 
14. Радоваться при виде несчастья - это путь к болезни. 
15. Пытаться сделать счастливого несчастным - это путь к болезни. 
16. Подстрекать людей к насилию - это путь к болезни. 
17. Превозносить ошибки и уменьшать заслуги другого - это путь к болезни. 
18. Завидовать достойным людям - это путь к болезни. 
19. Презирать места паломничества и святыни - это путь к болезни. 
20. Злословить и произносить бранные слова - это путь к болезни. 
21. Не платить долги и присваивать вклады - это путь к болезни. 
22. Отравлять пространство низкими помыслами - это путь к болезни. 
23. Приписывать зло добродетельному человеку и обращаться с ним непочтительно - это путь к болезни. 
24. Забирать обратно то, что отдал - это путь к болезни. 
25. Препятствовать другим приносить дары - это путь к болезни. 
26. Обкрадывать стариков с помощью обмана - это путь к болезни. 
27. Продавать спиртные напитки, яды и наркотики - это путь к болезни. 
28. Охотиться ради веселья и забавы - это путь к болезни. 
29. Порочить добродетельных женщин - это путь к болезни. 
30. Уводить обманом чужих жен и испытывать вожделение к девственницам - это путь к болезни. 
31. Давать лживые показания - это путь к болезни. 
32. Получать доходы кражей - это путь к болезни. 
33. Зарабатывать на жизнь мошенничеством - это путь к болезни. 
34. Вырубать или калечить деревья, сады и леса - это путь к болезни. 
35. Нарушать целомудрие давших обет безбрачия - это путь к болезни. 
36. Не почитать своих отцов, матерей, учителей, наставников или священников - это путь к болезни. 
37. Вероломно бросать своих жен, верных, обладающих хорошими качествами, благородных рождением и честных - это путь к болезни. 
38. Изменять добродетельной и верной жене с блудницей - это путь к болезни. 
39. Неблагодарность по отношения к тому, кто помог тебе - это путь к болезни. 
40. Разрушать колодцы, источники, водоемы, святыни или жилища людей - это путь к болезни. 
41. Не помогать умершим предкам доброй мыслью или молитвой - это путь к болезни. 
42. Из-за ослепления страстью вступать в отношения с женщиной во время ее месячного цикла, в течение четырех дней смены Луны, в дневное время, в воде, во время беременности - это путь к болезни. 
43. Овладеть женщиной, воспользовавшись тем, что она спит, слаба, беззащитна, пьяна, или не имеет прибежища - это путь к болезни. 
44. Продавать и производить оружие - это путь к болезни. 
45. Испражняться в огонь, в воду, в саду, на дороге, в коровьем загоне - это путь к болезни. 
46. Подозрительность, скептицизм и цинизм - это путь к болезни. 
47. Наказывать невиновного - это путь к болезни. 
48. Давать обет, чтобы потом пренебречь им - это путь к болезни. 
49. Есть пищу, приготовленную больным, глупым или порочным - это путь к болезни. 
50. Не испытывать сострадания к беспомощным - это путь к болезни. 
51. Жестокость, гнев и раздражительность - это путь к болезни. 
52. Заготавливать, продавать и есть мясо - это путь к болезни. 
53. Осознанно приносить страдания другим существам - это путь к болезни. 
54. Спать днем, а ночью бодрствовать - это путь к болезни. 
55. Предаваясь лени, завидовать достижениям других - это путь к болезни. 
56. Быть ненасытным в желаниях - это путь к болезни. 
57. Мнительность, суеверия и неспособность к критическим суждениям - это путь к болезни. 
58. Общение бедного с богатым, или богатого с бедным - это путь к болезни. 
59. Достигнув высокого положения, воровать из государственной казны - это путь к болезни. 
60. Бракосочетаться ради удовлетворения похоти или жажды денег - это путь к болезни. 
61. Срывать цветы без причины - это путь к болезни. 
62. Относиться к людям, как к изгоям - это путь к болезни. 
63. Испытывать святого оскорблениями и мучениями, дабы узнать смирение его и увидеть незлобивость его - это путь к болезни. 
64. Называть себя сыном Бога, а других падшими грешниками - это путь к болезни. 
65. Сеять раздор, говоря неправду - это путь к болезни. 
66. Притеснять немощных, вдов и праведников - это путь к болезни. 
67. Растлевать малолетних примером своей жизни - это путь к болезни. 
68. Упиваться вином на глазах у детей своих и матери своей - это путь к болезни. 
69. Осуждать других - это путь к болезни. 
70. Зачинать детей насильно или прелюбодействуя - это путь к болезни. 
71. Презирать мудрость и наставления великих учителей - это путь к болезни. 
72. Невоздержанные речи и необузданные эмоции - это путь к болезни. 
73. Льстить ненавидя и восхвалять завидуя - это путь к болезни. 
74. Во всем сомневаться или всему доверять - это путь к болезни. 
75. Насмехаться над бессильными, искалеченными или больными - это путь к болезни. 
76. Порочить тех, кто превзошел тебя - это путь к болезни. 
77. Утверждать свое превосходство, унижая других - это путь к болезни. 
78. Проклинать кого-либо даже в шутку - это путь к болезни. 
79. Считать людей нечистыми, а себя чистым - это путь к болезни. 
8O. Мстить и вредить, прикрываясь честностью и справедливостью - это путь к болезни. 
81. Творить беззаконие, прикрываясь властью - это путь к болезни. 
82. Творить зло и насилие, прикрываясь религией и писаниями - это путь к болезни. 
83. Гордиться своим богатством или тщеславиться своей честной бедностью - это путь к болезни. 
84. Доказывать превосходство своей системы верований, критикуя другие - это путь к болезни. 
85. Выставлять напоказ свою нравственность и религиозность - это путь к болезни. 
86. Насмехаться над чужими богами и святынями - это путь к болезни. 
87. Сожалеть о прошлых ошибках - это путь к болезни. 
88. Бездействуя, мечтать об успехе - это путь к болезни. 
89. Воздавать за благодеяние злом - это путь к болезни. 
90. Отказывать в помощи нуждающемуся, умоляющему о помощи, и в пропитании нищему - это путь к болезни. 
91. Тратить впустую время, деньги и пищу - это путь к болезни. 
92. Удерживать течение реки жизни - это путь к болезни. 
93. Стремление подражать другим и неприятие себя - это путь к болезни. 
94. Нерадивость и леность, разъедающие душу - это путь к болезни. 
95. Лукавое сердце, алчные глаза, лживый язык - это путь к болезни. 
96. Обижать подчиненного и оскорблять зависящего от тебя - это путь к болезни. 
97. Спорить с царем, со злодеем и с человеком, дерзким на язык - это путь к болезни. 
98. Судиться с судьей, с богачом и с человеком сильным - это путь к болезни. 
99. Упрекать небо за дождь и океан за бурю - это путь к болезни. 
100. Открывать незнакомцу свое сердце и постороннему свою тайну - это путь к болезни. 
101. Ссориться со вспыльчивым, впускать в дом завистника и путешествовать с безрассудным - это путь к болезни. 
102. Выкармливать змею и играть со скорпионом - это путь к болезни. 
103. Хранить обиду, лелеять недоверие и не прощать ошибки - это путь к болезни. 
104. Водить дружбу с вероломным, любящим сплетни или со скудоумным - это путь к болезни. 

105. Питаться там, где собираются развращенные люди, любящие всякую мерзость и непотребства - это путь к болезни. 
106. Жить в роскоши на занятые деньги и упрекать помогающего тебе - это путь к болезни. 
107. Следование советам глупого, поучениям лживого и наставлениям своекорыстного - это путь к болезни. 
108. Пиршествовать среди голодных - это путь к болезни.

Неаполитанский С.М.

Живите по чести,не обижайте слабых и обездоленных!


Серия сообщений "Это нужно знать":
Часть 1 - 10 СПОСОБОВ ПРОЯВИТЬ ЛЮБОВЬ.
Часть 2 - Фразы, над которыми стоит задуматься
...
Часть 13 - Психологические типы коллег и сотрудников
Часть 14 - Без воды нет жизни
Часть 15 - 108 путей к болезни о которых должен знать каждый
Часть 16 - Лечебные свойства сухого вина
Часть 17 - Заблуждения о пользе и вреде вина
...
Часть 39 - Фобии.
Часть 40 - Телефонные коды городов.
Часть 41 - ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ГОВОРИТЬ «СПАСИБО»...


Язык спресованный в рульке

Пятница, 11 Января 2013 г. 18:28 + в цитатник

Язык спрессованный в рульке

развернуть

Танцы от плиты и до компа!!Это блюдо я готовила на Новогодний стол , делюсь что бы вы приготовили к Старому Новому году !

язык в рульке 007 (700x525, 376Kb)

Потребуется :  Рулька свиная – 1шт, языки свиные -2шт,немного говядины ( Исключительно по желанию), лук репчатый, морковь, перец горошком, лавровый лист, соль.

язык в рульке 002 (700x525, 501Kb)


Языки , рульку и мясо залить  холодной водой  на 2 – 3 часа. Желательно менять её по мере помутнения воды. Затем  рульку поскоблить ножом, промыть поставить варить в свежей холодной водой с языками и мясом.

язык в рульке 003 (700x525, 445Kb)
Посолить , добавить перец горошек, и целую луковицу. Довести до кипения , (я варю в скороварке) затем смотрю и если бульон очень мутный я его безжалостно выливаю.Заливаю по новой , довожу до кипения и переключаю на слабый.поставить на медленный огонь и варить часа полтора. Затем я выключаю огонь , и достаю языки. Рульку снова в кастрюлю и варю до готовности . Я люблю что бы мясо разбиралось на волокна и было не переваренное.

язык в рульке 007 (700x525, 426Kb)

Время варки языка, зависит от самого языка и в среднем составляет около 1.5 часов.
Сваренный до готовности язык достаньте, окатите холодной водой, чтобы был не обжигающе горячий и сразу же очистите от верхней толстой «шкурки». Очень желательно чистить язык именно горячим, сразу же после варки т.к. после полного остывания сделать это будет на порядок сложнее особенно свиной язык .Рульку варим  около 3   часов от начала кипения до того момента, когда кость будет легко отделяться от мяса. За 10 минут до окончания варки можно добавить несколько лавровых листиков.
Готовую рульку достать  из бульона и разобрать : удалить кость и отделить  мясо. Мясо измельчите, но не сильно, я предпочитаю нарывать на кусочки толщиной в мизинчик

.язык в рульке 010 (700x525, 407Kb)язык в рульке 011 (700x525, 387Kb)

Разберите все оставшееся и отделите то, что сочтете уместным и достойным присутствия в составе блюда. В принципе,  все съедобно , но обычно отделяют жир, его мелко нарезают и добавляют в разобранное мясо. Сколько? Опять на ваше решение и настроение – жир придает ветчине сочность, но с другой стороны делает ветчину более «рыхлой», вернее менее плотной и как следствие она хуже держит форму при нарезке – крошится, разваливается.
Добавьте к мясу мелко нарубленный чесночок, немного молотого перца, при необходимости досолите.
На бульоне, оставшемся после варки, приготовьте крепкий желатиновый раствор. Готовьте в соответствии с инструкцией, но с  2-ой  нормой сухого желатина . Я процедила бульон в котором варила рульку , остудила и добавила в холодный бульон желатин.   Желатинового раствора много не потребуется – 150 – 200 мл будет вполне достаточно.
Добавьте несколько столовых ложек желатинового раствора к разобранному мясу, перемешайте.

язык в рульке 012 (700x525, 387Kb)язык в рульке 013 (700x525, 389Kb)

Форму выстелите пищевой пленкой. Выложите примерно половину всей мясной смеси – уплотните. Уложите язык.

язык в рульке 009 (700x525, 398Kb)язык в рульке 014 (700x525, 390Kb)
язык в рульке 016 (700x525, 415Kb)язык в рульке 017 (700x525, 387Kb)

Сверху уложить  оставшуюся мясную смесь.Все хорошо уплотнить. Я сверху закрыла свисающими концами пленки  и положила сверху детали от лего, больше ничего подходящего не нашлось. Залить  желатиновым раствором, чтобы он только – только показался на поверхности. Сверху поставить гнет и убрать в холодильник. Примерно на 6 часов.Получилось очень крепкое
язык в рульке 003 (700x525, 513Kb)

Серия сообщений "Кулинария: заливное, буженина,язык,шашлыки":
Часть 1 - Заливное мясо
Часть 2 - буженина из вымени.
...
Часть 5 - Буженина в слоённом тесте
Часть 6 - Буженина из говядины
Часть 7 - Язык спресованный в рульке
Часть 8 - Студень говяжий
Часть 9 - Буженина в пряной корочке
...
Часть 23 - Говяжий язык с орехово-хреновым соусом
Часть 24 - Шашлык в Тандыре
Часть 25 - Холодцы, заливные и другие блюда из бульонов


Как сшить мужские семейные трусы за 30 МИНУТ?

Пятница, 11 Января 2013 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить мужские семейные трусы за 30 МИНУТ?

трусы (400x260, 44Kb)
Один из самых практичных предметов мужского гардероба - это семейные трусы. Натуральный хлопок, приятная расцветка, удачная выкройка, качественный пошив - ну кто добровольно откажется от хороших и удобных вещей? Процесс пошива мужских семейных трусов, при готовой бумажной выкройке, занимает у меня чуть более 30 минут.


Читать далее...

Серия сообщений "Шитьё -1":
Часть 1 - Красивый праздничный фартук.
Часть 2 - Как переделать швейные выкройки в вязалные
...
Часть 4 - Выкройка-основа женских брюк
Часть 5 - Шьем шторы своими руками. Подборка выкроек (24 !!!)
Часть 6 - Как сшить мужские семейные трусы за 30 МИНУТ?
Часть 7 - Как заменить молнию на куртке, не распарывая отделочных строчек!
Часть 8 - КАК ВШИТЬ РЕЗИНКУ – ЧЕТЫРЕ СПОСОБА (в пошаговых мастер-классах).
...
Часть 48 - Выкройка простой пижамы
Часть 49 - Как сшить фартук за 7 минут
Часть 50 - Подушка для стула или табуретки



Понравилось: 2 пользователям

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Пятница, 11 Января 2013 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения nelli1710 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
 

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...

приятного аппетита.



А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...

http://www.stranamam.ru/post/948810/

Серия сообщений "Кулинария: закуски - 1 ":
Часть 1 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "КОЛОКОЛЬЧИКИ"
Часть 2 - Вкусные и красивые фаршированные яйца
...
Часть 11 - Вафельные бутербродики в пивном кляре
Часть 12 - Яичный паштет
Часть 13 - ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Часть 14 - Закуска "Трубы горят"
Часть 15 - Сосиска в шубе
...
Часть 47 - Фаршированные яйца. 30 вариантов для начинки
Часть 48 - 50 пошаговых рецептов холодных закусок
Часть 49 - Яйца в булочке - очень красиво и вкусно!



Поиск сообщений в таня_северная
Страницы: 448 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1 Календарь