СТРАСБУРГСКИЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ |
Метки: кулинария пирог |
Добош - венгерский торт |
Метки: кулинария торт |
>Пирог «ЯБЛОЧКО» |
Метки: кулинария пирог |
Обалденная техника вырезания булок |
Метки: кулинария пирог |
Нарядные платья для вечера |
Серия сообщений "шитьё":
Часть 1 - СУПЕР ПЫШНЫЕ ЮБКИ ДЛЯ МАЛЕНЬКИХ МОДНИЦ
Часть 2 - Забавные и очень милые котята из носков. Мастер-класс
...
Часть 21 - Игольницы-тыковки. Мастер-класс
Часть 22 - La sposa 2013
Часть 23 - Нарядные платья для вечера
Часть 24 - КОШАЧЬИ ЛЕЖАНКИ,ТАКИЕ РАЗНЫЕ....часть 1
Часть 25 - Лежанка для домашних любимцев. Для вдохновения!
Часть 26 - Царственно шикарные лежанки для собак
|
Метки: шитье идеи платье |
La sposa 2013 |
Серия сообщений "шитьё":
Часть 1 - СУПЕР ПЫШНЫЕ ЮБКИ ДЛЯ МАЛЕНЬКИХ МОДНИЦ
Часть 2 - Забавные и очень милые котята из носков. Мастер-класс
...
Часть 20 - Игольница «Шляпка» мастер-класс
Часть 21 - Игольницы-тыковки. Мастер-класс
Часть 22 - La sposa 2013
Часть 23 - Нарядные платья для вечера
Часть 24 - КОШАЧЬИ ЛЕЖАНКИ,ТАКИЕ РАЗНЫЕ....часть 1
Часть 25 - Лежанка для домашних любимцев. Для вдохновения!
Часть 26 - Царственно шикарные лежанки для собак
|
Метки: платье шитье идеи |
Тесто для вареников |
Я люблю вареники с творогом. Однако получаются они у меня не всегда. Потому чаще леплю ленивые. А тут вот нашла рецепт тонкого, не рвущегося, нежного теста для вареников. На выходных попробуем.
Ингредиенты:
Метки: кулинария |
Домашняя конфета-трюфель |
Это конфеты моего детства:нам их мама делала.Теперь я их делаю своим детям.
Ингредиенты:
1)125гр воды,
2)100гр сливочного масла,
3)400-500гр сахарного песка,
4)1 пачка детской сухой смеси"Малыш" или"Малютка",
5)1 пачка какао.
Метки: кулинария |
Торт "Тирамиссу" |
Метки: кулинария |
Творожная запеканка с клубникой |
Начался сезон ягод. У нас уже во всю цветут и плодоносят клубника и земляника. Пока просто объедаемся свежими ягодами. А когда надоест, буду печь пироги и булочки с ними. Или запеканки. Это полезно и, я думаю, очень вкусно.
Нежная и ароматная творожная запеканка с клубникой называется «Dolce Vita» и вполне оправдывает свое «сладкое» имя.
Вкус и аромат ванили, шоколада, свежей клубники с тонкими нотками лимонной цедры и листочков мяты, пожалуй, могли бы дополнить список угощений на званных вечерах аристократки Маргариты Сейзм.
Благодаря тому, что в тесте запеканки используется манка, а не крахмал или мука, она получается более мягкой. Особенно нежными получаются запеканки в мультиварке. Но и без нее можно приготовить чудесный десерт.
Для творожной запеканки нам потребуется:
Читать далее...
Метки: кулинария |
Торт "Трио" |
Метки: кулинария желе |
Чернично-творожно-желейный торт |
Метки: кулинария |
Торт-желе |
Метки: кулинария торт |
Торт - Желе |
Ингредиенты:
Три упаковки желе разных цветов (желтый, красный, зеленый);
пачка желатина;
0,5литра сметаны;
1 стакан сахара;
фрукты по одной штуке (например: банан, киви, апельсин)
Способ приготовления:
Приготовить желе разных цветов. Готовое застывшее желе разрезать на квадратики.
Фрукты порезать кусочками.
Развести желатин.
Сметану взбить с сахаром и влить туда желатин.
Теперь берем мокрую большую миску, чобы все поместилось, и выкладываем немного сметаны, слой желе, смазываем сметаной, слой фруктов, снова сметана, желе и т.д.
Ставим в холодильник до полного застывания.
Когда застынет, переворачиваем на блюдо.
Верх украшаем по-своему усмотрению. Получается вкусно и красиво, особенно в разрезе.
Приятного аппетита.
http://forum.rc-mir.com/100-desertov-topic1932271
Метки: кулинария желе |
желе "Топленое Молоко" |
Метки: кулинария желе |
Десерт"Битое стекло "№2 |
А вот и холодненький десертик!!!Я уже выставляла один рецептик,но в этот раз я сделала его немного по-другому...Вариантов может быть сколько угодно!
0,5 л - фруктового йогурта(у меня сегодня малиновый)
5 пачек - фруктового желе разного цвета (пакетик 50 г -рассчитан на 250 г воды)
3 пачки - желатина (по 10 г)
2 пачки по 200 г - сливок (у меня была одна 38 % жирности -для взбивания,а другая20% жирности)
250 г - молока
сахарная пудра по вкусу(или сахар)
Сначала я приготовила желе по инструкции на пачке,только для каждого пакетика вместо 250 г воды,взяла 200 г.Желе уменя вот такое,а брала я со вкусом малины,апельсина,лимона,черной смородины и лесной ягоды ( только в пакетиках этой фирмы желе со вкусом лесных ягод -зеленого цвета)
Метки: кулинария желе |
Торт "Вишневый пинчер" |
Торт "Вишневый пинчер"
 БисмиЛлаh Вкусный торт! Давайте его приготовим... Тесто:
Крем:
Глазурь:
Смешать - яйца, сахар, соду и какао. Вмешать муку, сметану и сгущённое молоко.Должно получиться густое текучее тесто.  Выпечь два коржа так, чтобы один корж был толще второго.  Толстый корж разделить пополам  Взбить сливки, сметану и сахарную пудру  Смазать нижний корж и положить на него вишню  У верхнего коржа смазать кремом низ и уложить на нижний корж  Прижать верхний корж  Второй корж разрезать на кубики  Обвалять в оставшемся креме  Уложить горкой на первый корж. В промежутки положить оставшуюся вишню  Утрамбовать руками  Растопить на водяной бане шоколад с раст. маслом и залить им торт. Пусть ночку пропитается и утром можно кушать  Приятного аппетита!  |
Метки: торт кулинария |
ТОРТ НА СКОВОРОДЕ |
Метки: кулинария торт |
Наполеон на воде. |
Наполеон.
Готовлю по этому рецепту уже 17 лет и он прочно занял место самого любимого торта в нашей семье. Влажный и очень нежный, этот торт полностью оправдывает хлопотность приготовления.
Рецепт
|
Crazy cake (Сумасшедший пирог) |
автор неизвестен. пирог придуман во времена великой депрессии в америке, в 30-х годах 20 века, когда яйца и масло были для многих семей деликатесами
удивительно, как без яиц, молока и сливочного масла, в рекордно короткое время получается вкуснейший, шоколадно-насыщенный пирог. от себя лично добавлю - и без грязной посуды 
оригинальный рецепт расчитан на форму примерно 22Х33см (9Х13 инчей) удобнее печь в квадратной форме, хотя я приспособилась и к круглой:
3 чашки обычной муки
2 чашки белого сахара
1 ч л соли
2 ч л соды для выпечки
1/2 чашки какао-порошка (несладкого)
3/4 чашки растительного масла
2 ст л светлого уксуса
2 ч л ванильного экстракта
2 чашки холодной воды
просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать. сделать 3 углубления, в одно добавить ваниль, во второе - масло и в третье - уксус. налить воду и перемешать вилкой до однородной массы. печь в разогретой до 180Ц духовке 30-40 минут, или до "сухой спички". покрыть любимым кремом, айсингом (у меня ганаш).
можно испечь и для домашнего кофе-чаепития, а можно прослоить любым кремом, украсить и получится праздничный тортик.
источник:Кухарка.ру
Метки: кулинария пирог |
