-Рубрики

 -Цитатник

ВЕДУНЬЯ - (0)

ВЕДУНЬЯ #ИНФОРМАЦИЯ. Виды воды в магии. Магия воды — довольно обширная сфера магической д...

магия - (0)

практики https://www.liveinternet.ru/users/4061666/post445042827/ #ЗАГОВОР на возврат долга.(Ш...

ВЕДУНЬЯ - (0)

ВЕДУНЬЯ #ИНФОРМАЦИЯ. Медитация для работы с драгоценными камнями и минералами по книге Э.Маккви...

магия - (0)

ВЕДУНЬЯ #ЧИСТКА СОЛЬЮ ( по просьбе ). 1. Вытаптывание негативной энергии. Этот ритуал проводит...

магия - (11)

практики Уровень энергетики Определенных способов проверки человека на его энергетическую мощь...

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Всегда под рукой

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Метки

.а практики медитации 1 упражнение. для выполнения этого упражнения а бионергетика а все о ясновидение а диагностика а духовные практики а магические практики а магия стихий а практики медитации а работа с духами и предками а рейки а ссылка странник а энергитические пратики азбука знаний азбука от а до я азы магии айболит айболит от а до я= ангелы и их помощь аромо-терапия астрал аура и космоэнергетика бабушкины советы берегла она его да хранила бионергетика в гостях у ведуньи в гостях у травницы в конце концов в частности из греческой веда веда и ее секреты веда секреты ведунья ведьмы и колдуны вкусно все о зеркалах все о магии гадании все о мотанках все о свечах все о таро вышивка гипноз гороскоп гадания готовим грибы маринуем деревенский знаххарь заговор заговоры и обереги заготовки заклинаниязаговоры защита здоровье зеркало зимние заготовки знахарские советы к примеру каждая душа выбрала свой урок камушки и их секреты колдуны мира космоэнергетика которые необходимо говорить не только себе лечим руками люди не обращают внимания магия магия не для всех магия обряды и ритуалы магия помоги себе сам мандалы медитации медитация метафорически говоря молитвы мотанки нормальное питание без переедания нужно еще и понимать одного они роду-племени под макошиной порчи практ ики практика практики рейки руны сайты ссылки сглаз советы от веты соления соль лечит ссылки сылки интересных страничек таро типа: "накручу на свечу травы травы и их помощь урокирейки чакры черная магия не для всех что с минуты на минуту вы испаритесь шепотки энергия потрачена ясновидение.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МИЛАНА_МИЛАНОВНА

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

кулинария.фотошоп.красивые картинки.вязание.дизайн

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2012
Записей: 6289
Комментариев: 2313
Написано: 8875


КРАСИВОЙ БЫТЬ НЕЗАПРЕТИШЬ

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 06:41 + в цитатник


10 способов терять 100 калорий ежедневно

Снижение калорийности ежедневного рациона на 100 ккал назвать диетой нельзя, однако это принесет существенную пользу твоему здоровью.

1. Танцуй под любимую музыку в течение 15 минут.

2. Совершай 10-минутную пробежку.

3. Купи скакалку и прыгай 10 минут.

4. Замени любимый шоколад бананом.

5. Убирайся в доме особо тщательно и усердно.

6. По 30 минут занимайся йогой.

7. Ходи в ближайшие супермаркеты только пешком.

8. Вместо компота, сока или вина за обедом выпивай обычную воду.

9. Выходитиз транспорта на 1-2 остановки раньше и устраивай себе прогулки.

10. На хлеб вместо масла намазывай джем.

4360286_74963726_4360286_51867285_559 (285x285, 126Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

Рубрики:  ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ (

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

КРАСИВОЙ БЫТЬ НЕЗАПРЕТИШЬ

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 06:33 + в цитатник

Как пить воду и худеть




Утро: Организм теряет воду во время сна, поэтому, просыпаясь утром, выпивайте большой стакан горячей воды (с долькой лимона для вкуса).

Завтрак: Если вы едите через час или позже после подъема, выпейте еще один стакан воды с лимоном или зеленый чай. Совет: Принося с собой на работу двухлитровую бутылку воды, вы сможете отслеживать свое дневное потребление жидкости.

Между завтраком и обедом: большой стакан воды, зеленого чая плюс сочный освежающий фрукт или овощ.

Обед: Суп – это прекрасный выбор. Совет: вода естественным образом угнетает аппетит, поэтому за пол часа до приема пищи выпивайте стакан воды – в большинстве случаев вы насытитесь водой, и не будете быстро употреблять пищу.

Полдник: Перед тем, как покинуть рабочее мест, выпейте еще один стакан воды.

После работы: Пока готовите ужин, выпейте стакан воды и перекусите свежими овощами, либо съешьте зеленый салат вместе с ужином.

Вечером: не употребляйте алкоголь и кофе поздно вечером, это приводит к обезвоживанию организма и ночной жажде! Замените их полезными растительным напитком или зеленым чаем.

Перед сном: В холодное время года по возможности убавьте температуру центрального отопления, выпейте свой последний на сегодня стакан воды – и спокойной вами ночи!

Главное в течении дня выпивать воду постепенно. Старайтесь не пить много воды за один прием, так как она транзитом пройдет через ваш организм, не принеся ему максимальной пользы.

В течении первых нескольких дней вам придется чаще посещать туалет, потому что ваш организм еще не привык получать так много воды. Зато вы увидете, как будут таять ваши килограммы и сантиметры, так как запасы воды в вашем организме уменьшатся.

Парадоксально, но факт: чем меньше воды вы пьете, тем больше ее количество ваш организм задержит для дальнейшего использования. Клетки переполняться водой, что придаст вам вид человека с избыточным весом. Наоборот, когда вы пьете много жидкости, организму нет нужды заниматься «накопительством», и он расходует ее там, где ему необходим.
...

Franzuzhenka
Рубрики:  ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ (

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

КРАСИВОЙ БЫТЬ НЕЗАПРЕТИШЬ

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 06:10 + в цитатник


4360286_0_6b870_dced111a_L_1_ (500x63, 21Kb)


Многие косметологи соглашаются с тем, что домашние маски для лица ни хуже, а иногда и намного лучше многих салонных косметических средств. На сегодняшний день известно множество рецептов домашних масок, как сложных в приготовлении, так и очень простых.
Домашние маски для лица: преимущества

Для женщин, которые желают выглядеть молодо и привлекательно, сохранить ухоженной и здоровой кожу, маски для лица представляют собой осознанную необходимость. Домашние маски для лица не содержат консервантов, красителей и других вредных компонентов, ингредиенты масок чаще всего доступные и недорогие. Именно поэтому рецепты приготовления домашних масок востребованы среди женщин разных возрастов.

Наша кожа лица открыта для воздействия солнечных лучей, она подвержена негативному воздействию ветра, снега, холода, пыли и другим неблагоприятным факторам. Домашние маски для лица помогают коже: очищая, питая, увлажняя, повышая ее тонус. Многие известные визажисты склонны утверждать, что без предварительной качественной маски для лица, практически невозможно сделать хороший макияж/

Чаще всего причиной покупки масок, кремов, других средств по уходу за кожей в салонах или магазинах является наша лень или, как многие себя оправдывают нехватка времени. Однако приготовить домашние маски для лица совсем не сложно. Процесс не требует значительных затрат времени. Тем более, что многие мировые знаменитости, звезды Голливуда отдают предпочтение именно домашним маскам для лица, определяя, таким образом, их преимущество и эффективность перед продуктами промышленного производства.

Из предложенных нами домашних масок для лица вы можете выбрать эффективную и простую на ваш взгляд. Главное ориентироваться на ваш тип кожи.
Как правильно делать домашние маски для лица

Для начала оговорим, как правильно делать домашние маски для лица.

Перед тем как нанести маску лицо нужно тщательно очистить. Для этого нужно воспользоваться лосьоном, гелем или тоником, очень эффективен также паровой компресс. Хорошими очищающими свойствами обладает яблоко.

На его основе можно приготовить также прекрасный скраб, соединив виноград или растертое яблоко с тщательно перемолотыми в кофемолке злаками или зернами кофе. Такой скраб нужно наносить на лицо легкими движениями, без усилий.

Итак, чтобы приготовить домашнюю маску для лица, необходимо придерживаться следующих условий.
Строго следуйте рецепту.
Применяйте маску лишь после очищения кожи.
Маски нужно накладывать на лицо ровным слоем, легкими движениями, не втирайте ее, не нажимайте на кожу.
Маски нужно готовить непосредственно перед применением и не хранить.
Накладывайте маску на 15-20 минут, не стоит держать ее на коже дольше.

Домашние маски для лица: по типу кожи

Домашние маски для сухой кожи лица

Для сухой кожи, у которой слабо работают сальные железы, подходят домашние маски для лица, имеющие в своем составе большое количество увлажняющих компонентов.

Предлагаем вам самый простой способ. Растительное масло нужно слегка подогреть, чтобы оно было теплым, Вату или белую ткань пропитайте теплым маслом и распределите по всему лицу на 20 минут. Остатки масла нужно снять тампоном, смоченным в горячей воде, а затем промокнуть кожу прохладным чуть влажным полотенцем.

Отлично подходит для сухой кожи творожно-масляная домашняя маска для лица. Соедините для приготовления этой волшебной маски 2 ч.л. масла (растительного) и 2 ст. л. творога, наложите смесь на лицо на 10-15 минут. Снимать маску нужно, таким образом, как описывалось выше.

Сухая кожа, к сожалению, больше чем другие типы подвержена к появлению морщин. Поэтому, чтобы избежать такого явления следует приготовить такую маску. 2 ст. л. муки, желток, ч. л. меда перемешать и нанести на 10 — 15 минут. Смывают маску теплой водой.

Домашние маски для нормальной кожи лица

Для женщин, которые имеют нормальный тип кожи: чистую, эластичную, имеющую ровный цвет нужно стараться сохранить как можно дольше такой баланс.

Для этих целей лучше всего подойдут домашние маски для лица на основе овощей или фруктов. Для их приготовления нужно соединить желток с любым свежевыжатым соком. Смывайте поочередно теплой, потом холодной водой.

Прекрасным действием обладают маски на основе помидоров. Они питают и защищают кожу от преждевременного старения. Соедините 1 помидор, 1 ст. л. крахмала, 1 желток растереть до однородной массы. Такие маски снимают жирный блеск, сужают поры, уменьшению сыпи. Перед применением маски важен хороший пилинг.

Очень хорошо зарекомендовала себя дрожжевая маска: 10 гр. дрожжей перемешайте с простоквашей, добавьте 1 ч.л. сока любых ягод. Такую маску лучше всего наносить на ту область лица, на которой имеется больше всего закупоренных пор. Снимать маску через 15 минут, после чего ополосните лицо.

Удалить излишки жира можно с помощью маски на основе отрубей и меда. Можно приготовить маску на основе яичного белка, по 1 ч.л. молока, меда, лимонного сока. Добавьте в полученный состав горсть отрубей. Нанесите маску на 15-20 минут. Снимайте маску теплым компрессом, а затем ополосните лицо.

Домашние маски для жирной кожи лица

Для жирно кожи полезны белковые, белково-лимонные, белково-камфорные, плодово-овощные, дрожжевые, кисломолочные маски, маски из перекиси водорода. Хорошо сочетаются в домашних масках для жирной кожи ягоды с кисломолочными продуктами, отличный эффект дают плоды абрикоса с кислым молоком. А лимонный сок, помимо суживающего поры эффекта, обладает еще и отбеливающими свойствами.

Домашние кефирно-творожные маски смягчают, питают кожу, повышают ее кислотную реакцию. Для питательных масок с эфирными маслами в качестве основы подойдут глина, мед, кашица из морских водорослей, заваренная кипятком рисовая мука, кефир, йогурт, фруктовое пюре.

Маска со сливками и лимонным соком хорошо освежает жирную кожу. Понадобится 1 чайная ложка жирных сливок, 1 чайная ложка лимонного сока. Все смешать и нанести на лицо на 15 минут, смыть теплой водой, а затем прохладной.

Белково-медовая маска для жирной кожи отлично сужает поры. Понадобится 1 яичный белок, 1 чайная ложка меда, 1 чайная ложка оливкового масла, измельченные овсяные хлопья. Все компоненты тщательно смешать и нанести на лицо на 15-20 минут, смыть теплой водой.

Маска из тыквы хорошо очищает кожу, снимает воспаление, витаминизирует и увлажняет. Возьмите тыкву, натертую на мелкой терке. Кашицу и тыквы наносят на марлевую салфетку и закрывают ею лицо и шею на 15-20 минут. Курс – 15-20 масок, два раза в неделю

4360286_0_6b870_dced111a_L_1_ (500x63, 21Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

Рубрики:  ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ (

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 06:00 + в цитатник
10 советов стиля и красоты от Одри Хепберн. Хепберн – символ эпохи 60-х, икона стиля и элегантности, вдохновлявшая легендарного Юбера де Живанши и других видных деятелей мира моды. Стиль Одри Хепберн считается эталоном сдержанности и прекрасного вкуса, и до сих пор ее называют одной из самых элегантных женщин мира. В чем секрет ее красоты? Вот же он: 1. Чтобы губы стали соблазнительными, говори добрые слова. 2. Чтобы глаза были красивыми, излучай доброе. 3. Чтобы фигура была стройной, делись едой с голодным. 4. Чтобы волосы были красивыми, позволяй ребенку проводить по ним пальчиками раз в день. 5. Для уверенности – ходи с осознанием того, что ты не одна. 6. Люди больше вещей нуждаются в реставрации, поощрении и прощении. Никогда никого “не выбрасывай”… 7. Если тебе понадобится рука помощи, она всегда при тебе – твоя собственная. Когда станешь старше, поймешь, что у тебя две руки: одна, чтобы помогать себе, другая — чтобы помогать другим. 8. Красота женщины – не в одежде, фигуре или прическе. Она — в блеске глаз. Ведь глаза — это ворота в сердце, где живет любовь. 9. Красота женщины не во внешности, истинная красота – в ее душе. Это забота, которую она дарит с любовью; страсть, которую она проявляет. 10. Красота женщины возрастает вместе с ее годами.
.














Понравилось: 1 пользователю

МИЛЛИОН ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 05:54 + в цитатник
Плов с куриным филе


1 обычный стакан пропаренного риса
300 г филе куриного
1 луковица
1 морковь
3 зубчика чеснока
Соль, перец, приправа для плова
750 мл горячей воды
Рис хорошо промываем и замачиваем в холодной воде минут на 30-40. На мультиварке выставляем режим Выпечка, наливаем подсолнечное масло, выкладываем нарезанный репчатый лук и тертую морковь, а потом куриное филе, порезанное кубиками, обжариваем все вместе, потом отключаем мультяшку. Добавляем соль, смесь перцев и приправу для плова, наливаем воду и выкладываем рис, т.е. соотношение воды к рису должно быть 3:1. Все перемешиваем, очищаем чеснок и выкладываем сверху, включаем режим Плов.
Приятного аппетита!


1.
getImage (491x369, 127Kb)


Блюда из овощей и грибов


ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА

1 луковица, 1 кольраби, 2 цуккини, 2 моркови, 50 г сливочного масла, сухие пряности, перец, мускатный орех, 2 яйца, 25 г измельченных овсяных хлопьев, 2 помидора, 0,5 ч. ложки паприки, 0,5 ст. ложки белых панировочных сухарей, 50 г семечек подсолнуха.
Начищенный лук и кольраби, вымытые цуккини и очищенную морковь нарезать кубиками величиной 1 см. Овощи тушить с 25 г масла, пряностями, перцем и мускатом без крышки при 600 Вт 8 мин. У яиц отделить белки от желтков. Белки взбить. Смешать желтки с овсяными хлопьями, затем соединить с овощами и взбитыми белками. Овощную массу выложить в форму, сверху выложить ломтиками помидоров, нарезанными кружочками цуккини, посыпать паприкой, сухарями, выложить кусочками масла. Посыпать очищенными семечками подсолнуха. Запекать при 300 Вт 15 мин. Украсить запеканку листиками кольраби.

ОВОЩНЫЕ ГОЛУБЦЫ

800 г капусты, 300 г свежих шампиньонов, 300 г моркови, 200 г сметаны, 4 луковицы, 200 г томатного сока, черный молотый перец, соль.
Кочан капусты промыть и тушить на полной мощности 10 мин. Снять с кочана несколько листьев для приготовления голубцов. Остальную капусту нарезать, лук и грибы нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Выложить грибы, лук и половину сметаны в отдельную посуду и протушить до густоты. Добавить капусту, морковь, соль и перец и проварить 5 мин. После этого выложить на капустные листья овощную смесь и связать ниткой. Перемешать оставшуюся сметану и томатный сок. Получившуюся смесь вылить в посуду, выложить в нее голубцы, закрыть крышкой и прогреть в печи на полной мощности 20 мин.

ОВОЩНОЕ РАГУ ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ

3 зубка чеснока, 100 г красного сладкого перца соломкой, 100 г томатов, 100 г цуккини, соль, мускатный орех, розмарин.
Чеснок мелко порубить, перец и цуккини нарезать соломкой, томаты - кубиками.
Все овощи равномерно разложить в плоской жаропрочной стеклянной посуде, закрыть крышкой, поставить в печь и включить на 3-7 мин. В готовые овощи добавить специи.

РАТАТУЙ


1 вариант
1 луковица, 1 зубок чеснока, 3 ст. ложки оливкового масла, 1 стручок красного и 1 стручок зеленого сладкого перца, 1 баклажан, 1 цуккини, 1 мясистый помидор, соль, перец, сухие пряные травы, 200 г томатного кетчупа.
Лук и чеснок очистить, мелко нарезать, выложить в стеклянную или фарфоровую посуду и тушить под крышкой 3 мин при полной мощности.
Перец очистить, промыть, нарезать соломкой, баклажан и цуккини нарезать кружочками, у помидора вырезать плодоножку и нарезать кубиками. Все овощи выложить в посуду с луком и чесноком. Посолить, посыпать специями. Готовить под крышкой 5 мин при полной мощности, перемешать, готовить еще 15 мин при половинной мощности. Два раза перемешать. Добавить кетчуп и хорошо перемешать, довести до готовности за 3 мин при половинной мощности.


2 вариант
2 ст. ложки масла, 1 зубок чеснока, 1 баклажан, 3 помидора, 4 цуккини, 1 стручок зеленого перца, 1/4 стакана белого вина, молотый перец.
Потушить измельченный чеснок в масле 40 с. Добавить баклажан, помидоры, цуккини, зеленый стручковый перец, вино и молотый перец, помешать. Накрыть и тушить 13-14 мин на отметке "САМЫЙ ВЫСОКИЙ". Хорошо перемешать. Подавать в горячем виде как овощной гарнир.

ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ С ПЕТРУШКОЙ

1 кг картофеля, вода, мелко нарезанная свежая петрушка.
Картофель почистить, помыть и, в зависимости от величины картофеля, разрезать его пополам или на четыре части, чтобы получить картофель примерно одного размера. Положить картофель в миску из стеклокерамики с крышкой и залить его водой. Накрыть крышкой и варить при 100% мощности. Готовый картофель посыпать мелко нарезанной петрушкой.

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

1 кг картофеля, 2 ст. ложки воды, 200 г молока, 80 г сливочного масла, перец, соль.
Картофель нарезать небольшими кусочками и выложить в посуду с водой. Прогреть на полной мощности 1-2 мин, пока картофель не станет мягким. Дать постоять несколько минут, тщательно перемешать и оставить под закрытой крышкой. Молоко соединить со сливочным маслом, добавить соль, перец и прогреть 4 мин. В картофельную массу постепенно влить молочную смесь и хорошо перемешать.

ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СОУСОМ

8 картофелин, 40 г сливочного масла, 4 помидора, 200 г сливок, 4 ст. ложки томатной пасты, 4 ст. ложки молока, молотый черный перец, молотый красный перец, соль.
Картофель хорошо вымыть, если есть - удалить ростки, наколоть кожуру, смазать растопленным маслом жаронепроницаемую бумагу и завернуть каждый клубень отдельно. Запекать в плоской посуде 15 мин на полной мощности. Нарезать помидоры, удалить кожицу и семена, пропустив через сито. Соединить полученное торе со сливками, томатной пастой, молоком, добавить красный и черный перец, посолить. Готовый картофель вынуть из печи, дать отстояться, снять бумагу, уложить на блюдо. Подавать, полив соусом.

МОРКОВЬ С РИСОМ

150 г моркови, 1 ст. ложка риса, 1 ст. ложка сливочного масла, 1/4 стакана молока, нарезанная зелень, соль.
Нарезать кусочками морковь, добавить промытый и предварительно замоченный в течение 1 часа рис, масло и молоко. Все перемешать, накрыть крышкой и готовить в печи 15-17 мин. Готовое блюдо посыпать зеленью.

МОРКОВЬ В ОРЕХОВОМ МАСЛЕ

600 г моркови, 2 ст. ложки лимонного сока, 50 г сливочного масла, 50 г тертых орехов, соль, перец.
Морковь очистить, промыть, нарезать соломкой шириной 0,5 и длиной 5-6 см, выложить в стеклянную или фарфоровую посуду и тушить под крышкой 5 мин при полной мощности (при необходимости добавить немного воды). Перемешать и готовить еще под крышкой 18-20 мин при полной мощности. Посолить, поперчить, полить лимонным соком. Масло с орехами прогревать 3 мин в отдельной посуде под крышкой при полной мощности, смешать с морковью и сразу подавать к столу в качестве гарнира к филе из свинины.

ПОМИДОРЫ С СЫРОМ

4 помидора, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки тертого сыра, 1,5 ст. ложки молотых сухарей.
Помидоры разрезать пополам поперек, расположить в плоском керамическом блюде, посыпать тертым сыром, смешанным с маслом и молотыми сухарями. Запекать 2,5-4,5 мин при умеренной температуре.

ПОМИДОРЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЯЙЦОМ

5 крепких спелых помидоров, 5 яиц, 0,5 ст. ложки масла, соль, перец, рубленый укроп.
Помидоры помыть, острым ножом срезать у них верхнюю часть с плодоножкой и удалить сердцевину. Затем поместить их в глубокую тарелку и в каждый подготовленный помидор вбить по одному яйцу так, чтобы желток в нем не расплывался, а был целым. Помидоры посолить, поперчить и сбрызнуть маслом. Запекать в печи при 75% мощности 3-4 мин, пока белок не свернется. Перед подачей на стол посыпать рубленым укропом.

КАБАЧКИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

500 г кабачков, 30 г масла, 1 луковица, 1 головка чеснока, 425 г консервированных помидоров, 1 ст. ложка томатной пасты, 1 ст. ложка нарубленного базилика, маслины.
Растопить масло в течение 30 с, добавить нарезанный колечками лук и измельченный чеснок. Тушить 3-4 мин на полной мощности. Помешивая, добавить нарезанные кабачки, размятые томаты, томатную пасту, масло и базилик. Накрыть крышкой и готовить 5-7 мин до мягкости кабачков.

КАБАЧКИ ПО-ГРЕЧЕСКИ

600 г кабачков, 600 г баклажанов, 600 г картофеля, 2 болгарских перца, 400 г помидоров, 120 г растительного масла, 2 луковицы, петрушка, перец, соль.
Все овощи нарезать небольшими кусочками. Выложить их в большую посуду, посолить, поперчить, перемешать, влить растительное масло, добавить немного воды, мелко нарезать петрушку, посыпать ею овощи. Накрыть посуду крышкой и готовить овощи на полной мощности 20 мин. Потом уменьшить мощность до средней и готовить еще 10 мин.

ТУШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ

800 г баклажанов, 4 луковицы, 800 г помидоров, 800 г болгарского перца, 200 г сметаны, соль.
Нарезать баклажаны небольшими кусочками толщиной 1 см, посолить и дать постоять 25-30 мин. Отжать сок, чтобы удалить горечь. Нарезать помидоры, перец и лук. Сложить в посуду все нарезанные овощи, посолить, добавить сметану. Готовить под крышкой 15 мин на полной мощности.

БАКЛАЖАНЫ В ТОМАТЕ

800 г баклажанов, 6 ст. ложек оливкового масла, 300 г томатной пасты, 2 луковицы, 2 зубка чеснока, зелень петрушки, черный молотый перец, соль.
Лук мелко нарезать и прогреть с оливковым маслом на полной мощности 5 мин в открытой посуде. Баклажаны промыть, нарезать на длинные продольные ломтики и выложить в посуду с луком. Туда же добавить измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Добавить томатную пасту и размешать. Посуду накрыть крышкой и тушить овощи на полной мощности 20 мин. Готовые овощи посыпать мелко порубленной зеленью.

ПЕРЕЦ ПО-БОЛГАРСКИ

800 г болгарского перца, 8 помидоров, 800 г сливочного масла, 200 г брынзы, 8 яиц, зелень петрушки, черный молотый перец, соль.
У стручков перца удалить семена и нарезать. Растопить масло и выложить в него нарезанный перец. Прогреть на полной мощности 5 мин, перемешать 2-3 раза, добавить нарезанные помидоры и готовить еще 7 мин. Яйца взбить, всыпать в них измельченную брынзу, посолить и перемешать. Полученной смесью залить тушеные овощи и прогреть 5 мин до загустения яиц. Подавать, посыпав зеленью.

ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА

1 тыква средних размеров.
Небольшую тыкву разрезать пополам и удалить семечки, Если это возможно, то сложить половинки тыквы и запекать на полной мощности 12-15 мин. Если половинки окажутся слишком большими, то каждый кусок можно завернуть в пластиковую пленку для микроволновой печи и запекать 12-15 мин. После приготовления дать отстояться.

ГОРОХОВОЕ СУФЛЕ

600 г зеленого горошка, 60 г сливочного масла, 100 г тертого сыра, 4 ст. ложки сухого белого вина, 4 яйца, 4 ст. ложки сметаны, сахар, лимонный сок, зеленый лук, тертый мускатный орех, белый молотый перец, соль.
Зелёный лук мелко нарезать и прогреть с частью сливочного масла в течение 3 мин на полной мощности. Остальное масло использовать для смазывания формы для выпечки. В прогретый лук выложить горошек и влить вино, добавить соль, перец, сахар и мускатный орех. Форму накрыть и готовить 10 мин на полной мощности. Запеченную массу довести до пюреобразного состояния с помощью миксера. Отдельно взбить в пену белки с лимонным соком. Желтки растереть со сметаной и ввести в пюре. Посыпать пюре тертым сыром и осторожно ввести белковую пену. Полученную массу выложить в форму и запекать на полной мощности 10 мин. Подавать суфле на стол горячим.

ЗАПЕЧЕННАЯ КУКУРУЗА

4 кукурузных початка, вода, соль.
В неглубокую посуду налить немного воды, чтобы дно было слегка прикрыто. Равномерно выложить початки кукурузы на дно посуды. Готовить кукурузу можно и в листьях. Если же початки уже очищены, то завернуть их в пластиковую пленку. Запекать 12 мин на полной мощности. Поменять початки местами (средние - на края, крайние - в середину) и готовить еще 8 мин. Готовую кукурузу посолить перед подачей.

ГРИБЫ С ОВОЩАМИ

800 г свежих грибов, 2 стручка острого красного перца, 6 луковиц, 200 г сметаны, 2 ст. ложки муки, 6 ст. ложек растительного масла, 2 ст. ложки томатной пасты, перец, соль.
Грибы нарезать кусочками, добавить мелко нарезанный лук, измельченный перец, растительное масло и прогреть на полной мощности 7 мин. Добавить муку, томатную пасту, перец, соль, сметану. Перемешать. Если нужно, долить воды. Прогреть на средней мощности 10 мин.

ГРИБЫ С СЫРОМ

600 г грибов, 160 г сливочного масла, 2 луковицы, 4 зубка чеснока, 120 г свежего хлеба, 4 ст. ложки тертого сыра.
Грибы промыть и мелко нарезать ножки грибов, растопить сливочное масло, добавить мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и накрошенный хлеб. Перемешать и прогреть в течение 7 мин на полной мощности. Массу выложить в шляпки грибов и готовить 8 мин. При подаче посыпать тертым сыром.

ГРИБЫ С СЫРОМ И ОРЕХАМИ

500 г грибов, 1 стакан очищенных орехов, 120 г тертого сыра, 6 ст. ложек измельченных сухарей.
Грибы промыть, отрезать ножки и положить их в посуду, прогреть 5 мин на полной мощности, пока ножки не станут мягкими, добавить сыр, истолченные орехи и сухари. Все хорошенько перемешать. Полученную смесь выложить на шляпки грибов и посыпать оставшимися орехами и сухарями. Грибные шляпки выложить на дно посуды, прикрытое бумажной салфеткой. Более крупные шляпки выкладывать к краям посуды, мелкие - на середину. Прогреть 6 мин. За это время повернуть блюдо несколько раз.



2.
getImage (492x354, 134Kb)

Рецепт бифштекса из говядины.
Для приготовления бифштекса из говядины нам понадобятся сама мякоть говядины, перец, соль, растительное масло, фольга.

Приступим к приготовлению. Промываем мясо, просушиваем его салфеткой. Мясо разделываем на порционные кусочки, немного отбиваем каждый кусок, но не молотком, а тупой стороной ножа. Мясо не солим, а посыпаем перцем. Немного промазываем сковороду растительным маслом, раскаливаем его при сильной температуре. Куски говядины выкладываем на разогретую сковороду, обжариваем мясо с обеих сторон, на каждую сторону тратим примерно по пять-семь минут. Затем выкладываем мясо на фольгу и солим его только теперь с обеих сторон. Полностью заворачиваем мясо в фольгу и даем ему там полежать дополнительно минут десять.

А тем временем можем порезать на гарнир свежие овощи, приготовим соус из чеснока, для этого перемешиваем майонез (сто пятьдесят граммов) с двумя зубками чеснока, предварительно пропущенными через чеснодавку.

Рецепт бифштекса из свинины.
Для приготовления бифштекса из свинины понадобится полкилограмма свиного филе, черный и душистый свежемолотый перец, сухой базилик, кружка довольно крепкого зеленого чая, небольшое количество оливкового масла.

Приступаем к приготовлению свиного бифштекса. Разделим свинину на порционные куски, посыпаем каждый кусок свежемолотым перцем и натираем их, кладем в глубокую посудину, заливаем стаканом зеленого чая, оставим минут на тридцать или более. Затем каждый кусок кладем на сковороду, смазанной ложкой оливк.масла, обжариваем до той поры, пока мясо не побелеет, а еще одно должно пустить сок, тогда посыпаем его сушеным базиликом и продолжаем жариться до готовности, пока не появится золотистая корочка.

Бифштекс с кровью.
Для приготовления бифштекса с кровью нужно следовать определенным правилам, потому что это мясо не так-то и просто приготовить. Например, мясо нужно отбивать, но делать это нужно очень легко, а вот солью и перцем посыпать мясо нужно в самом конце. Что касается приправ и пряностей, то бифштекс любит только две приправы – черный перец молотый и соль, ВСЕ! Жарить этот бифштекс нужно на очень горячей сковороде без добавления масла. Вы наверное будете бояться не до конца дожарить мясо, но ведь это именно тот сорт мяса, который и есть недожаренный, благодаря этому он и называется «с кровью».

Итак, для приготовления этого блюда нам понадобятся три бифштекса (желательно из телятины, но на самом деле – кто что любит). Приготовление довольно простое – промываем мясо хорошенько, нарезаем его на порционные куски (примерно в сантиметр-полтора в толщину), совсем легенько отбиваем. Кладем на очень хорошо разогретую сковороду и без добавления масла, обжариваем минуты по полторы с одной стороны, затем столько же с другой.

Сразу же после приготовления подаем мясо к столу. Если оно успело остыть – можете быть уверены, бифштекс будет совсем не тот.

Бифштекс по-татарски.
Можно еще приготовить бифштекс по-татарски. Для этого нам понадобятся двести граммов говядины, два яйца, одна головка лука, двадцать граммов зеленого горошка, два-три помидора, немного зеленого лука, зелень (укроп или петрушка), свежемолотый перец, соль.

Приступаем к приготовлению бифштекса по-татарски. Берем желательно молодую говядину (например, вырезку), пропускаем ее вместе с луком, красным и черным молотым перцем и солью два-три раза на мясорубке с мелкой сеточкой. Из полученного фарша формируем бифштексы, укладываем их на блюдо. В центре каждого стейка делаем углубление, выпускаем на него желток от яйца и обжариваем на сковороде. Кладем на блюдо и обкладываем вокруг репчатым луком, зеленым горошком, рубленым яичным белком, ломтиками свежего помидора, зеленью петрушки. Отдельно к этому блюду подаем ржаной хлеб.

Бифштекс из фарша.
Для приготовления бифштекса из фарша подготовим шестьсот граммов говядины, сто граммов внутреннего сала говядины, двадцать пять граммов сл. масла, сорок граммов животного жира, перец, зелень, соль.

Блюдо является довольно простым, однако от этого оно не является менее вкусным. Поэтому если у вас будет желание и время, приготовьте себе и своим гостям на ужин именно его. Итак, чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится мясо, защищенное от сухожилий, внутренний свиной или говяжий жир или шпик, пропустите все это на мясорубке, добавьте молотый перец и соль, молоко или воду (на каждый килограмм мяса берем сто тридцать миллилитров жидкости). Тщательно перемешивайте, добавьте сырое куриное яйцо и снова перемешайте. Из полученного фарша формируйте котлеты-бифштексы и обжарьте их на разогретой сковороде, не панируя ни в сухарях, ни в муке.

Флорентийский бифштекс.
Для приготовления флорентийского бифштекса нам понадобятся около семисот граммов говяжьего стейка (толщина каждого куска должна быть не менее двух с половиной сантиметров), свежемолотый черный перец и соль, лимонный сок и оливковое масло.

А готовить флорентийский стейк нужно так – для начала вы должны убедиться в том, что мясо для готовки не холодное, а комнатной температуры. Жарить мясо вам придется на гриле, так что подготовьте для него угли, хорошие угли считаются тогда, когда они покрылись слоем серого пепла, а пламени быть не должно. Если же вы готовите на электрогриле, то выставите температуру на максимум.

Однако и на сковороде можно приготовить этот стейк. Для этого нужна сковорода с толстым дном, а жарить его нужно без масла. И хоть на кухне появится очень много дыма, но мясо должно получиться очень вкусным, сочным.

Обжаривать стейк нужно по пять минут с каждой стороны, при этом солью посыпаем сначала ту сторону, которая обжарилась первой, переворачиваем на сырую, а потом снова обжариваем и потом вторую солим. Мясо приправляем черным свежемолотым перцем, подаем к столу с лимонным соком и оливковым маслом.



3.
getImage (491x313, 125Kb)

Рецепт антрекота из говядины.
Для приготовления антрекота из говядины подготовим следующие продукты: один килограмм говядины, молотый черный перец, немного соли, для обжаривания растительное масло, для приготовления маринада – один литр воды, пол стакана сахара, маленькая ложка соли, половинка лимона.

Приступаем к приготовлению антрекота. Промываем мясо, нарезаем его кусками примерно в два сантиметра толщиной, с обеих сторон отбиваем кулинарным молоточком.

Теперь занимаемся приготовлением маринада. Выживаем из лимона сок, соединяем его с водой и перемешиваем. Добавим в жидкость сахар и соль, снова все перемешиваем, пока не растворится сахар. К приготовленному маринаду в миску выкладываем куски мяса и ставим миску с маринованным мясом в холодильник. Потом натираем каждый кусок солью и черным молотым перцем. Обжариваем мясо на горячем растительном масле с обеих сторон до золотистости и румяности. После выкладываем антрекот на блюдо и подаем к столу.

Рецепт антрекота из свинины.
Антрекот можно приготовить из свинины. Для этого нам понадобятся пять штук свиного антрекота, два куриных яйца, четыре-шесть больших ложек муки, немного соли, молотый черный перец, немного растительного масла для обжаривания.

Теперь что касается самого приготовления антрекота из свинины. Промываем хорошенько антрекоты, обсушиваем их, перчим и солим. В отдельной посудине взбиваем яйца до образования пены. Антрекоты солим и перчим, обваляем каждый кусок в муке, потом во взбитом яйце, потом опять в муке и кладем на горячую сковороду с маслом с двух сторон.

Антрекот из телятины.
Можем приготовить антрекот из телятины. Для его приготовления нам понадобятся один килограмм телятины, восемьдесят граммов растительного масла, соль, мука, перец, сливочное масло.

Приступаем к приготовлению антрекота из телятины. Обмываем хорошенько мясо, нарезаем его на пять порционных кусочков, в каждом из кусков оставим при этом по одному куску реберной кости. Каждый кусок мяса отбиваем так, чтобы его толщина в итоге составила полтора сантиметра. Уже отбитое мясо натираем перцем и солью, потом обваляем в муке и кладем на разогретое растительное масло на сковороду. Мясо готово тогда, когда образовалась золотистая корочка с обеих сторон. Не стоит пережаривать мясо, оно должно быть сочным. Приготовленные телячьи антрекоты подаем на устланном зеленым салатом блюде, а в качестве гарнира прекрасно подойдет картошка фри. А перед самым столом положите на кусок антрекота кусок сл.масла.

Антрекот из баранины.
Для приготовления антрекота из баранины нам понадобятся пять-шесть кусков нежирного мяса с ребрами (или антрекотов, как его называют), а для маринада подготовьте две больших ложки крахмала, красный и черный молотый перец, соль, один стакан кипятка.

Тщательно отбиваем куски антрекотов, перемешиваем соль с крахмалом, красным и черным перцем, остальными пряностями по вашему вкусу, хорошенько перемешиваем, добавим к ним стакан кипятка. Подготовленной смесью заливаем куски мяса, оставим их на два или три часа, чтобы мясо успело промариноваться.

Антрекоты раскладываем на противень, ставим в духовой шкаф для запекания при температуре в двести градусов примерно минут на сорок-пятьдесят, не забываем переворачивать куски мяса. Приготовленные антрекоты подаем с вареным рисом в качестве гарнира.

Антрекот на кости.
Чтобы приготовить антрекот на кости, нам понадобятся триста двадцать граммов мякоти говядины, десять граммов топленого говяжьего сала, двадцать граммов зеленого масла, триста граммов гарнира, сто граммов мясного сока, тридцать граммов хрена, зелень и специи.

Теперь немного о самом приготовлении мяса. Отбиваем немного отрезанный от толстого бока кусочек говядины (желательно, чтобы она была молодая) с костью ребра, затем солим его и посыпаем небольшим количеством перца, кладем на разогретую сковороду с жиром, обжариваем на сковороде около пятнадцати-двадцати минут или же до полуготовности (по вашему желанию), если вы любите мясо с не до конца пропеченной серединой (тогда жарить нужно минут десять-двенадцать). У готового антрекота должны быть золотистые корочки, он должен быть сочным и мягким.

Обычно антрекот подается с жареной картошкой на овальном блюде, сервируется горошком, морковкой, цветной капустой, стручковой фасолью. Подавайте вместе с хреном, политым мясом от обжаривания мяса. Поверх всего этого кладем кусочек зеленого масла, завершаем украшение блюда веточкой зелени петрушки или укропа.

Шашлык из антрекотов.
Из антрекотов можно приготовить замечательный шашлык, для приготовления которого нам понадобятся семьсот пятьдесят граммов кубиков антрекота для шашлыка Адом-адом, сто двадцать граммов гусиной грудки кубиками один на два сантиметра, шестнадцать листиков шалфея, а для маринада берем шесть больших ложек оливкового масла, четыре больших ложки бальзамического уксуса, маленькая ложечка сахара-песка.

Приступаем к приготовлению шашлыка из антрекотов. Надеваем на деревянный шампур кубик антрекота, потом надеваем кубик гусиной грудки, потом листик шалфея, повторяем примерно четыре раза. Таким образом делаем четыре шашлыка. Все продукты для маринада перемешиваем, шашлыки обмазываем получившимся маринадом, выдерживаем мясо в маринаде на протяжении одного часа, обжариваем подготовленные шашлыки на углях до нужной степени прожаренности.

Не забывайте периодически переворачивать шашлыки, тогда мясо пропечется равномерно и будет сочным.

Подаем шашлыки горячими, посыпав их предварительно щепоткой крупной соли.

Однако чтобы шашлыки не повалились на угли от того, что шампуры перегорели, советуем сами деревянные шампуры замочить в воде примерно на один час.

От этого блюда не откажется не только ни один из ваших домашних, но и любой даже самый привередливый гость будет от них в восторге, особенно если вам удастся вовремя снять шашлыки с огня и сохранить их сочность.


4.
getImage (491x291, 127Kb)

Гуляш по-венгерски. Традиционное венгерское блюдо с аппетитным ароматом и настоящим домашним вкусом. Время приготовления: 1 час Порций: 4 Сложность блюда: 3_из_5 Вам потребуется: Лук репчатый 1 шт Паприка 4 ч.л. Помидоры 150 г Картофель 500 г Смалец или растительное масло 40 г Говядина 600 г Перец сладкий жёлтый 5 шт Чеснок дольки 4 шт Как готовить: 1. Мясо нарезать на порционные кусочки. Лук измельчить и обжарить в жире или масле до прозрачности. 2. Добавить красную молотую паприку (1 ч. л.), быстро перемешать и сразу добавить мясо. Дать мясу слегка обжариться (1-2 минуты) и добавить воды, чтобы покрыла мясо. Таким образом тушить мясо на среднем огне. Как только жидкость будет испаряться, по чуть-чуть добавлять воды. 3. Тем временем очистить картофель. Перец и помидоры нарезать дольками и крупной соломкой. 4. Как только мясо стало почти мягким, добавим перец и помидоры. Даем содержимому тушиться минут 10-15, время от времени помешивая. Картофель нарезать дольками и также добавить в кастрюлю. 5. Пару долек чеснока нарезать в кастрюлю к гуляшу, посолить, поперчить и накрыть крышкой. Огонь уменьшить до минимума. 6. Когда картофель немного уменьшится в объеме, нужно осторожно перемешать содержимое. Попробовать на специи и добавить, чего не хватает. Когда картофель готов, обильно посыпать гуляш измельченным укропом, накрыть крышкой, выключить огонь и дать настояться 10 минут. Приятного аппетита! Автор рецепта – Kumushka. Академия кулинарии - от простых до сложных блюд



5.
getImage (492x341, 134Kb)


Стейк из тунца с гарниром из свежих овощей

Ингредиенты:
Соевый соус 1,5 ст. л.
Сок лайма 1 ст. л.
Имбирь молотый 1 ч. л.
Тунец 300 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Оливковое масло 1 ч. л.
Помидоры 1 шт.
Огурцы 2 шт.
Рисовый уксус 1 ч. л.
Кунжутное масло 1 ст. л.
Лук зеленый 1 пуч.

В маленькой миске, взбейте вместе соевый соус, сок лайма и имбирь. Отложите в сторону.
Нагрейте масло на сковороде на среднем огне. Стейки тунца, посолите, поперчите и положите на нагретую сковороду.
Жарьте стейки на одной стороне около 4 минут, затем переверните и жарьте на другой стороне еще в течение 4 минут. Когда тунец почти готов, добавьте приготовленный соус и наклоняя сковороду дайте ему растечься по всей сковороде. Протушите в соусе стейки около 30 секунд, потом переверните на другую сторону и протушите еще 30 секунд, снимите с огня.
Тем временем сделайте гарнир. Для этого смешайте вместе нарезанные помидор и огурцы. Заправьте все уксусом и кунжутным маслом, солью и перцем по вкусу.
Подавайте тунца с овощным салатом, украсив мелко нарезанным зеленым луком.


6.
getImage (491x393, 116Kb)
Рубрики:  БАБУШКИНЫ ВКУСНЯШКИ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

МИЛЛИОН ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ ВКУСНЯШЕК

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 05:48 + в цитатник
Апельсиновая семга


Приготовьте и вы сами убедитесь, что семга с апельсинами очень вкусная.
Продукты (на 5 порций)
Семга – 1 кг
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Апельсин – 1 шт.
Лимон – 0,5 шт.




Пошаговый фото рецептАпельсиновая семга
Как приготовить семгу с апельсинами:

Рыбу, если надо, очистить от чешуи, помыть, обсушить. Можно готовить целым куском. Я разрезала пополам и удалила хребет.
Рыбу натереть солью, перцем и полить лимонным соком. Оставить мариноваться не менее 1 часа.
Затем со стороны шкурки надрезать рыбу поперек на порционные куски, но не до конца.
Апельсин порезать половинками кружочков и вставить их в надрезы. Оставшимся апельсином выстелить дно противня для запекания.
Запекать семгу с апельсинами в разогретой до 180 градусов духовке 25-35 минут. Время запекания зависит от величины и толщины куска рыбы.
С горячей рыбы снять шкурку. Готовую рыбу переложить на блюдо и украсить по своему усмотрению. Сооружать букеты из овощей не надо – семга с апельсинами сама по себе выглядит очень привлекательно.
Готовая семга с апельсинами. Приятного аппетита!




1.
getImage (491x368, 158Kb)


Простые мясные фрикадельки



750 грамм мясного фарша (свинина+говядина)
1 чайная чашка круглозерного краснодарского риса
1,5 чайных ложки соли
1 неполная чайная ложка молотого черного перца
2 яйца
репчатой луковицы
2 зубчика чеснока
1,5 столовых ложки томатной пасты
1 столовая ложка муки (с верхом)
4 столовые ложки растительного масла

Одну чайную чашку риса залить двумя чашками холодной воды.
Добавить половину чайной ложки соли. Поставить рис на плиту. Варить после закипания ровно 10 минут. Затем рис снять и оставить под крышкой ещё на 15 минут. Это нужно для того чтобы рис окончательно впитал всю влагу. Для тефтелей подойдет именно слегка разваренный клейкий рис.
Готовый рис выложить в миску и остудить.
Затем вбить в рис 2 сырых яйца и хорошо размешать.
Добавить фарш, чайную ложку соли и молотый перец.
Размешать фарш с рисом до однородной массы.
А затем обязательно отбить фарш. Делать это надо так: поднять всю массу и с силой уронить обратно в миску. Повторить как минимум 5-6 раз.
Затем разделить фарш (массу с рисом) на 14 одинаковых частей.
Сковороду без ручки или небольшой противень с высокими бортиками смазать одной столовой ложкой растительного масла.
Сформировать круглые тефтели. При формировании тефтелей нужно смачивать руки водой. Выложить тефтели на сковороду. Запекать в предварительно нагретой до 220 градусов духовке ровно 20 минут.

Пока тефтели запекаются – приготовить подлив.
Половину луковицы и чеснок порезать. Лук – полукольцами. Чеснок – кружочками.
На сковороду влить три столовых ложки растительного масла. Выложить лук и чеснок. Обжаривать 4-5 минут, постоянно помешивая.
Затем добавить муку и томатную пасту.
Хорошо размешать и продолжать жарить ещё 2-3 минуты.
Влить 1 литр холодной воды и размешать, чтобы не было мучных комочков. Довести соус до кипения, посолить и заправить специями по вкусу. Снять с плиты.

Достатье тефтели из духовки.Верх тефтелей полить половиной готового соуса. Затем отправить сковороду с тефтелями в духовку ещё на 15 минут.

Оставшийся соус перелить в подходящую посуду и хранить в холодильнике. Он пригодится, если потом надо будет разогреть готовые тефтели. Потому что большую часть соуса со сковороды тефтели впитают в себя. А готовым соусом можно полить тефтели и снова прогреть их в духовке или микроволновке.
getImage (492x369, 41Kb)
Рубрики:  БАБУШКИНЫ ВКУСНЯШКИ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

МИЛЛИОН ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ ВКУСНЯШЕК

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 05:45 + в цитатник
"Тефтели в белом соусе"

Густой белый соус отлично подойдет не только для котлет и тефтелей, но и для отварного белого мяса курицы, кролика, индейки и даже баранины.

Ингредиенты:

- фарш 400 г
- рис полуготовый 3-4 ст л
- 1 яйцо (у меня 2 желтка)
- соль и перец по вкусу
- немного воды, если фарш сильно густой.
Для соуса:
- 350-400 мл молока (или сливки пополам с водой или бульоном)
- 1 ст л муки
- 1 ст л масла сливочного
- 2 желтка
- соль и перец по вкусу.

Приготовление:
1. Для приготовления тефтелей смешать фарш, рис, яйцо, посолить, поперчить.
2. Сформовать тефтели.
3. Обвалять в муке с 2х сторон, выложить на разогретое масло.
4. Жарим с 2х сторон до готовности на медленном огне (сначала на сильном, потом огонь убавить).
5. Желтки взбить с двумя ложками молока.
6. На разогретой сковороде перемешать масло с мукой и немного обжарить.
7. Молоко вскипятить. Тонкой струйкой влить на сковороду, все время мешая лопаткой или венчиком, до полного исчезновения комочков.
8. Доводим до кипения, огонь убавляем и кипятим пару минут.
9. Выключаем. Добавляем желтки и опять тщательно перемешиваем.
10. Заливаем тефтели соусом. Даем немного настояться вместе.
11. На гарнир отлично подойдет картофельное пюре.


1.
getImage (492x327, 96Kb)

«Корона» из баранины
Ингредиенты:
2 куска ошейка баранины, на 6-7 отбивных каждый
Розмарин – 1 ст. ложка
Перец черный молотый соль
Способ приготовления:
Бараний ошеек промойте под проточной водой, ножом снимите мясо с кончиков костей и зачистите их. Сшейте ниткой оба куска, стараясь захватывать каждую кость. Сшитые куски положите косточками вверх, оберните «корону» ниткой и завяжите узел. Приправьте, посыпьте сверху и внутри розмарином и запекайте. Внутрь короны положите отварной молодой картофель, украсить зеленью.



2.
getImage (492x369, 185Kb)

Свинина с яблоками в духовке.

Ингредиенты
Корейка свиная (без кости) — 1 кг.
Яблоки — 3-4 шт.
Лук - 2 шт.
Чеснок — 5 зубчиков.
Розмарин — 1 ч.л.
Растительное масло — 1 ч.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Свинину натрите солью, перцем и растительным (оливковым) маслом.
Шаг 2 Яблоки помыть, вырежьте сердцевину и нарежьте на 4 дольки.
Шаг 3 Противопригарную форму смажьте растительным маслом. Выложите в нее мясо. Вокруг мяса распределите яблоки, лук и чеснок. Сверху на мясо насыпьте сушеного розмарина.
Шаг 4 Выпекайте свинину с яблоками в разогретой до t 180 градусов духовке. Свинина по времени печется столько часов, сколько килограммов весит. У нас - килограмм, поэтому запекать будем в течение часа.
Шаг 5 Готовую свинину с яблоками подавайте с луком, чесноком и, безусловно, печеными яблоками. Уже на столе нарежьте мясо кусочками. Подайте и ваш любимый соус к мясу.
Приятного аппетита!



3.
getImage (492x313, 111Kb)


РЕЦЕПТ БИТОЧКОВ ИЗ ИНДЕЙКИ С ЗЕЛЕНЬЮ В СОУСЕ КАРРИ
из книги Никиты Соколовского «Вкусная дружеская вечеринка»

НАДО:

600 г грудки индейки
2 луковицы
1 пучок петрушки
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. карри
200 г натурального йогурта
Сок 1 лимона

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Разогрейте духовку до 210°С.

2. Филе индейки крупно нарежьте и затем пропустите через мясорубку.

3. Лук мелко нарежьте.

4. Петрушку промойте и просушите.

5. Перемешайте фарш, лук и петрушку, посолите и поперчите. Полейте оливковым маслом.

6. Из получившегося фарша сформируйте шарики диаметром 2 см, запекайте их в духовке на деревянных палочках в течение 15 минут.

7. Для соуса перемешайте йогурт с лимонным соком, карри и солью. Подавайте шарики с соусом.

– Никита, каким было первое блюдо, которое вы приготовили самостоятельно?

– Не знаю, стоит ли считать таковым пирожки, которые я помогал лепить лет с пяти. Как только подходило тесто, требовал выделить мне тесто и начинку. С этого момента мама могла обо мне не беспокоиться часа два. А в шесть лет сам приготовил целую сковороду яичницы на сале. Папе очень понравилось.

– Кто первым заметил, как серьезно вы относитесь к процессу приготовления?

– Конечно же, родители. Они поняли, что крутиться на кухне мне интереснее, чем гонять с ребятами во дворе, и отправили меня на мастер–класс к Александру Селезневу. Хотели убедиться, есть ли у меня способности и желание осваивать поварское ремесло профессионально. Мы готовили выпечной чизкейк. Я присматривался и старался повторять все, подмечая нюансы. Одним уроком дело не ограничилось, также Александр показал мне, как работать с мясом. Мы готовили дичь, мясо кабана, отваривали его с сельдереем и имбирем. Блюдо получилось – пальчики оближешь!

– Правда, что настроение должно быть хорошим, если берешься готовить?

– Чистая правда! Если ты пришел на кухню в плохом расположении духа, обязательно что-то не удастся. Меня настраивает на готовку хорошая музыка. Если готовлю десерт, обычно слушаю классику. А мясные продукты лучше всего получаются под рок-оперу «Моцарт». Увидел этот спектакль, нашел мелодии в Интернете, закачал в свой плеер и теперь горя не знаю, когда стою у плиты.

– Действительно помогает?

– Не помогло лишь однажды, когда я перепутал коричневый сахар с желатином. Готовил винный соус для фруктового салата. Хотел уже полить его и отправить в духовку. Но вовремя понял: что-то не так. Быстренько все переделал.

– Сколько вам еще надо учиться, чтобы достичь в профессии совершенства?


4.
getImage (492x268, 81Kb)

ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА*(греческая кухня) Ингредиенты: Цветная капуста, Брокколи, Лук порей, Лук репчатый, Кабачки. Для соуса бешамель: масло, мука, молоко, немного сладкой паприки, мускатный орех. В принципе подходят все сезонные овощи, на крайний случай можно использовать замороженные ..... Способ приготовления: Все овощи тщательно помыть и подготовить для тепловой обработки. Обжариваем по-отдельности. Брокколи отварить 3-4 минуты. Поджарить муку, добавить сливочное масло, тщательно размешать, чтобы не было комков. Молоко довести до кипения с луковицей и лавровым листом. Добавить горячее молоко в муку, постоянно помешивая, варить на медленном огне пока не загустеет. Добавить специи и мускатный орех (на кончике ножа). Отделить половину соуса и смешать с паприкой или другой приправой чтобы обогатить (отделить) вкус. Формочки (или одну большую форму) смазать маслом. Первым слоем кладем немного соуса, а потом по очередность поджаренные овощи, лук, цветную капусту, брокколи, кабачки и сверху заливаем соусом. Ставим в разогретую до 180-185 гр. духовку на 25-30 минут...



5.
getImage (492x327, 116Kb)

*СЫРНЫЕ ШАРИКИ*(итальянская кухня) Ингредиенты: Сыр, чеснок, майонез, помидор, семена кунжута. Способ приготовления: Хочу предложить разновидность популярной закуски из сыра и чеснока. На праздничном столе смотрится очень красиво. Итак, сыр натереть на мелкой терке, чеснок тоже. Добавить майонез, чтобы получилась консистенция творога. Из этой массы сделать плоскую лепешку диаметром 5-6 см, в центр её вдавить целую помидорку черри, края соединить. Если не сходятся края, добавить сырной массы. Сформировать шарик, который обвалять в семени кунжута (очень оригинально смотрится, если смешать белый и черный кунжут 2:1). Затем разрезать пополам ОЧЕНЬ ОСТРЫМ(!) ножом, выложить на блюдо срезом вверх. Украсить веточками зелени...



6.
getImage (492x342, 131Kb)
Рубрики:  БАБУШКИНЫ ВКУСНЯШКИ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ВКУСНЯШКИ

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 13:27 + в цитатник



































Анимация С Новым годом, картинки С Новым годом бесплатно
















 




Крабовые шарики Ингредиенты: · 200 грамм крабовых палочек; · 100 грамм сыра; · 2 яйца; · 1 зубчик чеснока; · майонез. Приготовление: 1. Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой. 2. Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения). 3. Сыр натереть на мелкой терке. 4. Яйца натереть на мелкой терке. 5. В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек. Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать в однородную массу. Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тенниса. Обвалять в оставшейся крабовой стружке. 6. Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.

 


 





 


 (500x83, 25Kb)


 




Vikylia24





Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО

Метки:  

ВСЕ ДЛЯ ВАС

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 13:23 + в цитатник



































\"анимационные















Домашняя маска от прыщей

Надо:

2-3 молотые таблетки аспирина,
1-2 ст. ложка молотой овсянки или геркулеса для детского питания без добавок,
кипяченая вода,
5-7 капель эфирного масла чайного дерева.

Смешайте овсянку с аспирином и эфирным маслом, разбавьте маску водой до состояния достаточно густой кашицы. Нанесите маску на все лицо или на проблемные участки на 15-20 минут. Когда маска слегка подсохнет, скатайте ее по массажным линиям, остатки смойте прохладной водой, обработайте кожу дезинфицирующим лосьоном и как следует увлажните.





 




/vikylia24.ru/profile\" _fcksavedurl=\" http://vikylia24.ru/profile\">Vikylia24





Рубрики:  ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ (

Метки:  

МАСКИ

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 13:14 + в цитатник



































анимационные картинки Взгляд в гостевые и блоги
















5 лучших масок первой красавицы

1. Яблочно-овсяная маска Очистите яблоко от кожуры и натрите на терке. Добавьте 1 ст. л. молока и 2 ст. л. овсяных хлопьев. Дайте настояться 5 мин и наносите на личико. Маска отлично насытит кожу витаминами.

2. Банановая маска 1 спелый банан разомните вилкой и смешайте с 1 ч. л. жирных сливок. Нанесите на лицо на 15-20 мин, смойте. Маска увлажнит сухую кожу!

3. Капустная маска Несколько капустных листьев пропустите через мясорубку. Кашицу наложите на лицо и держите 20-30 минут. Затем смойте. Эта маска хороша для стареющей кожи.

4. Дрожжевая маска 100-граммовую пачку дрожжей разведите водой до консистенции сметаны. Нанесите и смойте через 15 мин. Маска вернет коже эластичность!

5. Картофельная маска Отварите картофелину, очистите и разомните с 1 ч. л. молока и желтком яйца. Теплое пюре толстым слоем наносите на лицо и шею на 20-25 мин. Смойте прохладной водой. Кожа не будет шелушиться! Внимание: делайте маски не чаще 2-3 раз в неделю!






 




Vikylia24






Метки:  

МАСКИ

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 13:09 + в цитатник




















































Пищевая сода в рецептах красоты

Пищевая сода веками используется в кулинарии и хозяйственных работах. Но мало кому приходит в голову, что ее с успехом можно применять в косметических целях. И совершенно напрасно. Пищевая сода – замечательный продукт, с помощью которого можно дешево, но эффективно ухаживать за лицом, телом, волосами.

Настоящая женщина найдет соде множество применений:

1. Сделайте эффективный пилинг.

Просто добавьте щепотку соды к вашей обычной пенке или гелю для мытья, можно смешать их прямо в ладони. Вспените и нанесите на лицо мягкими движеньями. Помассируйте лицо несколько минут, затем смойте прохладной водой. Этот нежный скраб, очищая кожу от омертвевших клеток и открывая поры лица, сделает кожу гладкой и нежной. Особенно он подходит для чувствительной и склонной к раздражениям коже, поскольку сода обладает смягчающим и противовоспалительным действием.

2. Полечите угревую сыпь.

Умывания теплым раствором соды хорошо помогают при угревой сыпи. Раствор подсушивают кожу, уменьшает воспаление и раздражение. На отдельные крупные угри можно также нанести кашицу из соды и оставить на несколько часов – угри быстрее пройдут.

3. Маска для проблемной кожи.

Смешайте 2 ст.л. муки (пшеничной, овсяной, гречневой) или крахмала с 1 ч. ложкой питьевой соды. Разбавьте смесь теплой водой до образования кашицы. Нанесите маску на очищенное лицо легкими круговыми движениями, оставьте на 10-15 минут. Затем смойте маску ватным тампоном, смоченным в теплой воде. Процедуру выполняйте раз в неделю.

4. Очистите волосы от лишней «химии».

Сода хорошо избавляет волосы от жира и остатков различных косметических продуктов – гелей, лака, избытка масок и т.п. Смешайте ваш обычный шампунь с содой в отношении 4:1, затем вымойте голову как обычно. Волосы будут очень мягкими и блестящими. Хорошая новость для ярких блондинок, брюнеток и рыжеволосых: эта смесь очень щадящее действует на окрашенные волосы, так что ваш цвет не полиняет.

5. Добавьте белизны зубам.

Чистя зубы, «сдобрите» щепоткой соды вашу зубную щетку с нанесенной пастой. Этот мягкий абразивный скраб отчистит пятна с зубов, не повреждая зубную эмаль.

6. Снимите воспаление десен.

При воспалении десен смешайте пищевую соду с небольшим количеством воды до образования смеси похожей на зубную пасту. Затем эту смесь нанесите пальцами вдоль линии десен и помассируйте мягкой зубной щеткой.

7. Уберите запах.

В результате жизнедеятельности бактерий во рту образуются кислоты, которые разрушают эмаль зубов и вызывают неприятный запах изо рта. Эти кислоты можно нейтрализовать, если несколько раз в день полоскать полость рта раствором пищевой соды из расчета 1 стакан теплой воды на 1 ч. ложки соды. Раствор соды помогает также устранить резкий запах пота подмышек и неприятный запах ног.

8. Снимите отеки.

Сода помогает вывести из организма лишнюю воду, поэтому ее с успехом можно применять для лечения отеков век и мешков под глазами. Сделайте раствор соды (на 1 стакан воды 1 ч.л. соды) или добавьте соду в спитой чай, смочите в растворе ватные диски, слегка отожмите их и на 10-15 минут положите на веки или под глаза.

9. Купайтесь с пользой.

Чтобы расслабиться в приятной атмосфере после напряженного дня, не обязательно тратить деньги на дорогие соли и пенки. Попробуйте сделать такую смесь для ванны: из соды (2 ст.л.), соли (2 ст.л.) и (по желанию) нескольких капель эфирного масла. Все ингредиенты нужно перемешать, хранить в банке, в ванну добавлять по одной столовой ложке. Этот раствор успокаивает нервную систему, а кожу делает гладкой и упругой. Кроме того, после такой ванны уменьшаются проявления целлюлита.

10. Почистите кисточки и спонжи.

Отчистить косметические аксессуары от остатков старой косметики и грязи тоже можно с помощью водного раствора соды. В отличие от мыльного он не оставляет налета на кисточках и спонжах, а их ворсинки не слипаются, а наоборот становятся пушистыми и гладкими. Этот же раствор хорошо очищает расчески и щетки для волос. Просто замочите в концентрированном растворе соды расчески и щетки на 3-4 часа, а затем промойте их под струей воды – грязь уйдет.






 




Vikylia24






Метки:  

МАСКИ

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 13:05 + в цитатник



































анимационные картинки Взгляд в гостевые и блоги















Маска-скраб "Сода + Соль"

Ингредиенты:
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка соли (обычной поваренной)
- гель для умывания (если его нет, возьмите самое обычное мыло и хорошо вспеньте его)
- увлажняющий крем

Смешайте соду и соль, затем возьми гель для умывания лица, смешайте его с полученной смесью соли и соды. Этот чудо-состав нанесите на влажную кожу в зоны скопления чёрных точек и оставьте на 5 минуток.

Вы будете чувствовать покалывание и небольшое жжение – не пугайтесь! Так сода действует на поры, она проникает в и дезинфицирует их, а соль вытягивает скопившуюся грязь.

Когда время пройдёт, смойте маску тёплой водой, а потом нанесите на кожу увлажняющий крем.

Совет: не делайте эту маску слишком часто, одного раза в неделю достаточно. Также, не наносите маску в те участки лица, где есть воспаленные прыщики, иначе будет больно. Лучше аккуратно пальчиком нанесите смесь на маленький отдельный участок, где есть комедоны.





 




Vikylia24






Метки:  

КРЕМ

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 12:59 + в цитатник




















































Выглядеть в 50 лет на 30 возможно!

Косметические операции по возвращению утраченной молодости - удовольствие не из

дешевых. Но оставаться ухоженной и привлекательной в этом возрасте под

силу каждой женщине.

Есть женщины, которые разменяв полтинник,

продолжает притягивать к себе восхищенные взгляды мужчин. В чем секрет? И

в полноценном сне, и в ненапряженной работе, и в правильном питании, и в

еженедельных походах в русскую баню, и др. При всем при том в арсенале

этой женщины всегда присутствует крем, который она готовит сама.



Вот его рецепт.

Понадобится основа. Ею могут быть самые простые дешевые кремы, как «Вечер»,

«Янтарь», «Люкс», детский. Но, как показала практика изготовления, с

«Янтарем» крем получается более нежным.



1. Один тюбик основы выдавите в стеклянную посуду.

2. Добавьте: 1 ч. ложку оливкового масла, 1 ч. ложку спиртового раствора

алоэ, 5-6 капель витамина А, 56 капель витамина Е, 1 ч. ложку коньяка

или "Бальзама Биттнера", 5-6 капель сока лимона, 2-3 капли любимого

эфирного масла масла.

3. Все хорошо размешайте деревянной палочкой.

4. Немного крема отложите в маленькую баночку - используйте в первую очередь. Большую часть крема храните в холодильнике.



Витамины и ароматическое масло купите в аптеке. Пользуйтесь кремом два раза в день и радуйтесь жизни!



 


 




Vikylia24






Метки:  

УХОД ЗА РУКАМИ

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 12:23 + в цитатник
.Компрессы для смягчения рук в зимний период

1. Ткань пропитать растительным маслом и держать на руках 10 минут до остывания.

2. На ночь сделать компресс. Смешать 20 мл камфарного масла, 50 мл уксуса и 30 мл растительного масла.

3. Молотый красный перец смешать с отжатой кашицей тертого картофеля и приложить к рукам.

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 12:21 + в цитатник




Эликсир красоты
Грейпфрут — 1 шт
Мёд натуральный — 1 ст. л.

1. Грейпфрут, желательно холодный (из холодильника), разрезаем пополам, столовой ложкой выбираем мякоть.
2. Мякоть грейпфрута и мёд (предварительно мед подогреть) помещаем в блендер и доводим до консистенции пюре.

Употребляем внутрь или наносим на кожу лица
PEROOO

маски

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 12:12 + в цитатник


Косметический лед как оружие красоты.

При соприкосновении льда с кожей лица, под воздействием холода сосуды сужаются, а спустя некоторое время – расширяются.

Это отличная зарядка для сосудов, в результате которой клетки кожи активнее насыщаются кислородом и питательными веществами.


Применение косметического льда разглаживает мелкие морщинки и предотвращает их появление, тонизирует, омолаживает, сужает поры. Кожа приобретает естественный румянец и при регулярном применении становится нежной и гладкой.

Косметический лед легко приготовить в домашних условиях, например из минеральной воды, зеленого чая, настоев различных трав, а также из фруктового или ягодного сока и овощных отваров. Сок цитрусовых и кислых ягод лучше пополам разбавлять водой и только потом замораживать.

Все настои из трав готовятся исходя из расчета 1 чайная ложка сбора на стакан воды. Однако для каждого типа кожи подходят только определенные настои трав. Поэтому при подготовке косметического льда нужно это учитывать.

Для сухой кожи подойдут цветки тысячелистника, лепестки роз, мята, цветки шалфея, ромашка, мелисса, липовый цвет, укроп.

Для нормальной кожи подходит тысячелистник, фиалка трехцветная, мята, укроп, шалфей, валериана лекарственная.

Для жирной кожи можно использовать тысячелистник, зверобой, цикорий, ромашку лекарственную, мать-и-мачеху, ноготки лекарственные, полынь горькую, хвощ полевой, лапчатку прямостоячую.

От мелкой сети морщинок под глазами или так называемых гусиных лапок поможет избавиться косметический лед из замороженного молока и воды в соотношении 1:1.

Важно помнить, что приготовленный косметический лед желательно использовать в течение недели, считается, что после он теряет свои полезные свойства.
.



Метки:  

Маска

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 12:10 + в цитатник
Маски против морщин

· Маска №1
Желток 1 шт.
Мед 1 ч. ложка
Глицерин 1 ч. ложка
Наносите на 2 часа 2-3 раза в неделю.

· Маска №2
Зверобой 1 часть
Черная смородина (листья) 1 часть
Крапива1 часть
Мед 1 часть
Алоэ 1 часть
Яйцо 1 шт.

· Маска №3
Кашица из смеси листьев березы, одуванчика, ромашки, мяты, крапивы, цветков розы, белой лилии 1 ст. ложка Творог 1 ст. ложка Мед 1 ч. ложка

· Маска №4
Разотрите сухие цветки календулы, шалфея и тысячелистника в ступке и добавьте молотый геркулес. Заварите кипятком, остудите. Нанесите на очищенное лицо на 20 минут. Осторожно смойте. Лицо смажьте кремом. Такую маску хорошо делать 1-2 раза в неделю.

· Маска №5
Желток 1 шт.
Растительное масло 1 ч. ложка
Сок алоэ 1 ч. ложка
Сок алоэ получают из предварительно срезанных листьев алоэ, выдержанных 2 недели в
холодильнике.


1.
getImage (491x349, 84Kb)

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 11:47 + в цитатник
.Заботимся о коже лица.

Купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 минут нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 минут, смойте холодной водой.

Это поможет избавиться от прыщей и очистит поры. При регулярном применении кожа приобретет сияющий вид и станет гладкой.

Сузить поры не так уж и сложно. Некоторые продукты помогут вернуть лицу красоту и свежесть.

Чтобы сузить поры на лице, можно воспользоваться одним из перечисленных советов. Благодаря этим приемам кожа приобретает здоровый вид.

1. Яичный белок взбить и смешать со свежими нарезанными листьями подорожника. Должен получиться своеобразный зеленый крем. Его следует нанести на кожу на 15 минут, после чего смыть теплой водой.

2. Взбитый яичный белок смешать с 1 ч. ложкой свежевыжатого лимонного сока. Нанести маску на лицо на 20-25 минут.

3. Две таблетки аспирина растереть в порошок. Добавить его в 3 ст. ложки кислого молока. Можно добавить лимонный сок, который не только сузит поры, но и отбелит кожу.

4. На проблемные участки можно класть листья квашеной капусты. Способ кажется простым, однако он очень эффективен.
..


Маска-крем

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 11:43 + в цитатник
Рубрики:  В ГОСТЯХ У ВЕДУНЬИ

Метки:  

ЧАСИКИ ДЛЯ ВАС

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 11:35 + в цитатник

Рубрики:  ЧАСИКИ ДЛЯ ДНЕВНИКА

Метки:  

К ЧАЮ ВСЕ САМОЕ ЛУЧШЕЕ

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 11:31 + в цитатник
Крем-карамель или Флан

Ингредиенты на 4 порции:
Для крема:

250 мл молока нормальной жирности
1 стручок ванили (или 1 пакетик сахара с натуральной ванилью)
50 г сахара
1 яйцо
2 желтка
слив. масло для смазки формочек

Для карамели:

100 г сахара
100 мл горячей воды

Рецепт:
- Молоко довести до кипения с мякотью стручка ванили или с ванильным сахаром. Дать настояться 10 мин.
- На среднем огне карамелизировать сахар в кастрюле с толстым дном, влить горячую воду, растворить в ней карамель и уварить на среднем огне до сиропа.
- Яйца и желтки смешать с сахаром (не взбивать!), влить тонкой струйкой при помешивании горячее молоко с ванилью.
- Слегка смазать индивидуальные огнеупорные формочки (рамекины) слив. маслом.
- Распределить по формочкам карамель (1-2 ст.л. в каждую), затем яично-молочную смесь.
- Накрыть формочки фольгой и поставить в глубокий противень. Заполнить противень кипятком до середины формочек.
- Противень с формочками поставить в разогретую до 150 °С духовку на 45 мин.
- Вынуть формочки из воды, остудить, охладить в холодильнике.
- Для подачи провести кончиком ножa по краю формочек и опрокинуть содержимое на тарелку.

1.
getImage (491x369, 153Kb)


ФИРМЕННЫЙ ТОРТ!!!



Мед - 3 ст. ложки (ок. 200г)
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Орехи грецкие измельченные - 1/2 стакана
Мука - 2 - 3 стакана
Сода - 1 ст. ложка
Уксус (для гашения соды)

КРЕМ:
Сметана - 500г
Сахар - 1/2 стакана
Ванилин - по вкусу

ГЛАЗУРЬ:
Масло сливочное - 100г
Сахар - 100г
Молоко - 2 ст. ложки
Какао - 2 ст. ложки
Крахмал - 2 ст. ложки

• Готовить такой торт лучше за сутки до планируемого праздника.

• Мед растапливаем с сахаром, добавив туда немножко воды.
Ни в коем случае не доводим до кипения, иначе улетучится аромат меда!!!

• В остывший до комнатной температуры мед добавляем взбитые яйца, орехи и гашеную уксусом соду. Перемешиваем.

• Добавляем муку и замешиваем средней густоты тесто.

• Делим тесто на 2 - 3 части - это будут 2 - 3 коржа.

• Форму для торта смазываем растительным маслом и посыпаем мукой. Излишки муки стряхиваем.

• Тесто размазываем по дну формы тонким слоем. Чтобы тесто не прилипало, смачиваем руки холодной водой.

• Выпекаем коржи на среднем огне. Примерное время выпекания - 10 - 15 минут.

• Готовый корж сразу же, как только он перестанет обжигать руки, разрезаем пополам и обильно смазываем сметанным кремом (смазываем только сверху).

• По мере выпекания коржей смазываем их и складываем друг на друга.
Получившийся полуфабрикат (стопку коржей, промазанных сметанным кремом)
на несколько часов (или на ночь) убираем в холодильник.

• После того, как коржи постояли в холодильнике и хорошенько пропитались кремом,
острым ножом обрезаем у коржей края - то есть выравниваем боковую часть торта.

• Оставшиеся от выравнивания обрезки не выбрасываем, а измельчаем, смешиваем с остатками сметанного крема
и получившейся сладкой "замазкой" окончательно доводим до совершенства форму торта
(то есть шпаклюем бока у торта и выравниваем ямки на верхней поверхности).

• Теперь готовим шоколадную глазурь: предварительно полежавшее в тепле, размягчившееся сливочное масло смешиваем с сахаром.
Ставим смесь на самый маленький огонь и, постоянно помешивая, но не доводя до кипения, ждем, когда растворится сахар.

• Нагреваем молоко и растворяем в нем какао. Если слишком густо получается, количество молока можно немного увеличить.

• Все смешиваем и при постоянном помешивании доводим до кипения (но не кипятим!).

• Снимаем с огня, понемножечку добавляем крахмал и сразу же перемешиваем, стараясь избегать появления комков.

• Заливаем торт горячей глазурью. Если немножко опоздать, то глазурь загустеет и вместо блестящего шоколадного торта
вы получите не слишком ровный тортик с матовой поверхностью.

• Убираем тортик в холодильник хотя бы на часик.

• Вот и все. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

• Кстати, я обычно беру двойную норму продуктов - получается тортик 25-27 см в диаметре и 10 =- 12 см высотой.
Несмотря на размеры, торт улетает за два дня: причем, в первый день съедается большая его часть


1.
getImage (492x398, 131Kb)
Рубрики:  ЗНАХАРЬ

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 10:52 + в цитатник
Домашние конфеты Грильяж

Рецепт очень простой:
350г сахара,
100г воды,
140г орехов ,
1ч.л. лимонного сока

Орехи поджарить и помолоть в блендере в не слишком мелкую крупку.Просеять на сите, чтобы ссыпалась самая мелкая крошка(она не нужна). Перед добавлением в сироп орехи нужно будет прогреть, это можно сделать в микроволновке (2 минуты). Для сиропа смешать сахар и воду, довести до кипения при помешивании.Варите на среднем огне до пробы на карамель (она должна ломаться). Через 5 минут от начала кипения добавить чайную ложку лимонного сока. На варку у меня уходит около 10-15 минут. Готовая карамель при остывании ломкая, хрустит и не липнет к зубам. В карамель всыпать горячие орехи и быстро перемешать. Вылить на смазанную маслом бумагу для выпечки дать остыть. Остывший грильяж хорошо ломается. Приятного аппетита!


Ваш текст

4360286_899892268 (700x525, 613Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 


ВКУСНЯТИНА

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 09:34 + в цитатник
Слоеный праздничный пирог курник


Необходимые продукты для приготовления курника по классическому рецепту:
Для теста:
Яйцо куриное – 1 шт.
Молоко — 50 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 400 г
Сметана — 3 ст. ложки
Сода – 1 щепотка
Соль – по вкусу


Для блинов:
Яйцо куриное — 1шт
Молоко — 350 мл
Мука — 5 — 6 ст. ложек
Соль и сахар — по вкусу
Масло растительное – 2 ст. ложки
Вода


Для начинки:
Курица (грудка и ножки)- 600 г
Грибы (белые или шампиньоны) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт.
Рис — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Соль, перец
Зелень укропа, петрушки


Как готовить пирог курник по классическому рецепту:
1. Сначала замешиваем тесто. Яйцо взбиваем, добавляем к нему молоко, сметану и растопленное сливочное масло. Все перемешиваем и всыпаем муку, соду и соль. Вымешиваем мягкое эластичное тесто. Прикрываем его полотенцем и ставим в холодильник на 45 минут.
2. Затем печем тонкие блинчики. Для этого в миску вбиваем куриное яйцо, вливаем молоко, добавляем соль, муку и замешиваем густое тесто. Тщательно размешиваем все ингредиенты, чтобы не было комков. Затем густое тесто разбавляем водой до нужной консистенции. Когда тесто будет готово, добавляем в него пару растительное масло, чтобы блинчики не прилипали к сковороде.
3. Дальше делаем начинку. Грудку и ножки отвариваем, достаем из бульона и остужаем. Затем нарезаем небольшими кусочками.
4. Варим рис, отвариваем яйца вкрутую. Готовые яйца нарезаем кубиками. Зелень измельчаем. Смешиваем рис, яйца и зелень.
5. Лук нарезаем полукольцами, грибы – тонкими пластинами. Обжариваем лук и грибы в небольшом количестве растительного масла.
6. Все ингредиенты по вкусу подсаливаем и перчим.
7. Собираем курник. Для этого отщипываем от теста кусок и раскатываем его в тонкую лепешку – это основа пирога. Кладем ее на противень. Далее укладываем слоями:
• Рисовая начинка
• Блинчик
• Грибная начинка
• Блинчик
• Куриное мясо
• Блинчик
И так перекладываем до тех пор, пока не закончится начинка. Сверху курник накрываем большей по размеру раскатанной лепешкой, плотно защипываем края, а вверху делаем дырочку, чтобы выходил пар. Пирог украшаем, как позволяет фантазия, смазываем желтком.
8. Затем ставим противень с пирогом в горячую духовку и печем 1.5 часа при температуре 180 С.
Пирог курник, приготовленный по традиционному рецепту, вкусно кушать в горячем и в холодном виде.


1.
getImage (492x328, 147Kb)
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО

Метки:  

приветик девченки

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 04:03 + в цитатник
Рубрики:  КАРТИНКИ

Метки:  

картинки

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 04:02 + в цитатник



Метки:  

с наступающим вас

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 03:52 + в цитатник
















Рубрики:  КАРТИНКИ АНИМАЦЦИИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

САЛАТИК СЛОЕННЫЙ

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 03:09 + в цитатник
В колонках играет - САЛАТИКИ
Салат \"Летний\". Ингредиенты: Крабовые палочки-100 гр. Яйцо вареное-1 шт. Свежый огурец, Помидор, Сыр-30 гр. Майонез-2 стол.ложки. Приготовление: 1.Палочки+яйцо+майонез. 2.Укладываем слоями:палочки,огурец,палочки,помидор,сыр.Украшаем
getImage (492x364, 37Kb)


Салат из пекинской капусты с курицей Ингредиенты: - 300 г пекинской капусты - 1 куриное филе - 1 огурец - 4 яйца - 1 пучок зеленого лука - соль, перец, майонез Приготовление: Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа). Шинкуем пекинскую капусту. Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой. После того, как наше куриное филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим. Заправляем майонезом и подаем порционно.


1.
getImage (492x364, 104Kb) \\\

Салат "Лебединая верность"


Ингредиенты:

-Говядина варёная 200 г
-Лук репчатый 1 шт
-Морковь отварная 2 шт
-Яйца варёные 5 шт
-Маринованные огурцы 2 шт
-Фасоль консервированная 1 банка
-Зелень для украшения
-Майонез по вкусу
Приготовление:

Нарезать кубиками яйца после того как изготовите лебедей. Если без них, то в салат достаточно 2-х яиц.
Нарезаем кубиками мясо, огурцы. Лук режем четверть кольцами и маринуем: 0.5 стол. ложки сахара, 1 ложка уксуса.
Смешиваем мясо, огурцы, маринованный лук, яйца и морковь, добавляем фасоль и по вкусу майонез. Перемешиваем.
Выкладываем салат в форме сердца. Обрамляем полукружками варёной моркови.
Вырезаем из моркови лапки лебедей и из кусочка перца сердечки.
Салат украсить лебедями.



1.
getImage (492x370, 108Kb)

Ромашковое поле
Это красивый, необычный, сытный и вкусный салат.


Ингредиенты:
- ½ стакана длиннозернистого риса.
- 1 банка консервированной горбуши.
- 2 моркови.
- 2 огурца.
- 2 репчатых лука.
- 3 яйца.
- 15%-я сметана.
- Растительное масло.
- Листья салата.
- Укроп.

Приготовление:

Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Он должен быть рассыпным.Яйца отвариваем и очищаем.Натираем морковь на крупной терке, поджариваем ее на растительном масле.Смешиваем в отдельной емкости до однородной массы сметану, растительное масло, соль по вкусу.
Салат выкладывается слоями:
1-й — листья салата, порванные на кусочки.
2-й – рис. Сверху смазываем соусом.
3-й — горбуша (ее нужно отделить от жидкости и хорошо размять вилкой). Мажем соусом.
4-й — мелко порезанный лук, смазать соусом.
5-й — прожаренная морковь, смазать соусом.
6-й — свежий мелко порубленный огурец, смазать соусом.
Сверху делаем ромашки таким образом: лепестки — из белков яиц, порезанных соломой. Середина цветка – это желток, натертый на терке. Салат украшаем сверху укропом..



1.
getImage (492x444, 172Kb) Салат "Большая ромашка"

Ингредиенты:

-400 г отварной горбуши,
-200 г твердого сыра,
-4 яица, сваренных в крутую,
-2 шт отварной до полу готовности моркови,
-2 шт лука,
-2 шт маринованных огурчика,
-майонез.
Для украшения:
-помидор,
-оливки.

Приготовление:

1. Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями. Остудить и порубить ножом (в крайнем случае можно взять и консервированную).
2. Лук мелко порезать, промыть в холодной воде и немного промариновать в составе - вода, соль, немного сахара и уксус.
3. Морковь, сыр и яйца по отдельности натереть на крупной терке, а огурцы нарезать мелкой соломкой.
4. Салат выложить цветочком на блюдо слоями, каждый слой промазать майонезом:
1 слой - рыба с луком,
2 слой - огурчики,
3 слой - морковка,
4 слой - сыр,
5 слой - яичный белок,
6 слой в центр - яичный желток.
5. Украшаем салат божьей коровкой, сделанной из половинки помидора и оливки.


1.
getImage (492x364, 137Kb)\

Салат Черный жемчуг

Ингредиенты:

200г крабовых палочек,
2-3 вареных яйца,
200г твердого сыра,
стакан чернослива без косточек,
горсть очищенных грецких орехов, майонез.

Приготовление:

Чернослив распарить, вымыть и начинить грецкими орехами. Яйца, крабовые палочки и сыр натираем на крупной терке. Выкладываем салат слоями.
1 слой - 1 яйцо натереть на крупной терке
2 слой - 100г крабовых палочек замороженных так же натереть на терке
3 слой - обильно смазать майонезом
4 слой - 100г сыра тоже натереть на терке
5 слой - разложить чернослив, начиненный орехами
6 слой - 100г крабовых палочек так же на терке
7 слой - обильно смазать майонезом, чтобы салат не был сухим
8 слой - 100г сыра на терке
9 слой - майонез
10 слой - 1-2 яйца натереть на терке
Верх салата смазать хорошо майонезом, украсить по вкусу. Хорошо, чтобы салат немного постоял и пропитался перед подачей к столу.
Приятного аппетита!



2.
getImage (492x369, 123Kb)

Салат Океан

Ингредиенты:

Шпроты – 1 банка
Яйца – 2 шт.
Сыр – 100 гр.
Морковь – 3 шт.
Картофель – 4 шт.
Майонез

Приготовление:
Овощи сварить. Положить слоями, каждый слой промазать майонезом. Последовательность слоев:

1 – й слой: шпроты, измельченные вилкой.
2 – й слой: Картофель, натертый на крупной терке.
3 – й слой: Морковь, натертая на крупной терке.
4 – й слой: Варенные яйца, натертые на крупной терке.
5 – й слой: Сыр, натертый на крупной терке

Приятного аппетита!



3.
getImage (492x338, 100Kb)


Салат "Вкуснятина"

Ингредиенты:

- 200 гр. свежих шампиньонов
- 150 гр. копченного куриного мяса
- 80 гр. корейской морковки
- 80 гр. чернослива
- 150 гр. свежих огурцов
- 150 мл майонеза
- растительное масло
- перец, соль, зелень.
Приготовление:

Этот салат выкладывается слоями в специальной форме, ну а если ее нет, то можно вырезать цилиндр из обычной жестяной баночки или пластиковой бутылки.
Берем плоское блюдо и ставим на него форму, которую нужно смазать растительным маслом, чтобы можно было легче снять.
На дно формы выложить первый слой – нарезанное кусочками куриное мясо, промазать майонезом. Второй слой, измельченный чернослив, так же смазать майонезом.
И так выкладываем все слои по очереди - предварительно нарезанные и поджаренные шампиньоны, далее нарезанные мелкими кубиками свежие огурцы и верхний слой корейская морковка.
Все слои также надо промазывать майонезом. Когда все слои будут выложены, аккуратно удалить формочку.
Украсить готовый салат по своему усмотрению, поставить в холодильник на полчаса, чтобы он пропитался и охладился.


1.
getImage (368x272, 90Kb)


Салат "Венеция"





Ингредиенты:

- 400 г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г чернослива
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины
- 2-3 яйца
- 1 огурец
- майонез для заправки

Приготовление:
1. Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле.
2. В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив
3. Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза.
4. Затем картофель, нарезанный кубиками. Слой майонеза.
5. Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять!
6. Затем идет в салат слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза.
7. Следующий слой - сыр, натертый на крупной терке.
8. На верх нашего венецианского салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение.



2.
getImage (492x363, 150Kb)


Слоеный салат "мой генерал"

Ингредиенты:

100 г твердого сыра
4 яйца
2 вареный моркови
2 вареные свеклы
вареное мясо
чеснок
майонез

Приготовление:
1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать.

2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.

3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.

4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.

5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.



3.
getImage (492x325, 107Kb)

Закусочный салат "Виола"

Ингредиенты:- 200 г варёной говядины
- 100 г грецких орехов
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 3 варёных яйца
- 150 г твёрдого сыра
- 200 г моркови по-корейски
- 200 г майонеза
- растительное масло для жарки
Для украшения:
- 10-15 оливок/маслин
- зелень
- ломтики сыра
Приготовление:
1.Говядину нарезать соломкой.Орех измельчить.Яйца очистить,натереть на крупной тёрке.
2.Шампиньоны вымыть,нарезать пластинами.Лук очистить,измельчить,обжарить с грибами на растительном масле.
3.Выложить салат на блюдо,промазывая каждый слой майонезом в следующем порядке: говядина - грецкие орехи - шампиньоны с луком - яйца.Верхний слой обильно промазать майонезом.Затем слой моркови по-корейски.
4.Украсить салат цветами из ломтиков сыра, скурченных кулечками,серединку сделать из моркови по-корейски.Вокруг цветов выложить зелень и оливки.



4.
getImage (492x369, 146Kb)

Слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром


Ингредиенты:

-Отварное куриное филе – 200г
-Редис – 8-10 шт.
-Апельсины (средние) – 2 шт.
-Капуста (можно заменить пекинской капустой) – 200г
-Плавленый сыр – 180г (два сырка – по 90г)
-Яйца – 4 шт.
-Кедровые орехи (или грецкие) – 40-50г
-Петрушка и зелёный лук, майонез, соль

Приготовление:

Капусту тонко нарезать, обмять с солью, хорошо отжать (пекинскую капусту просто тонко нарезать). Яйца отварить, охладить, очистить, отделить белки от желтков, натереть на мелкой тёрке в разные тарелки. Редис вымыть, обсушить, нарезать кубиками. Апельсины вымыть, очистить, разделить на дольки, очистить от белых плёнок, нарезать некрупными кусочками. Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать. Куриное филе нарезать кубиками.
Салат выкладывать слоями:
1. Капуста, майонез
2. Куриное филе, немного майонеза
3. Апельсины
4. Кедровые орехи (или грецкие орехи - мелко нарезать)
5. Плавленый сыр (натереть на крупной тёрке)
6. Зелёный лук и петрушка
7. Редис, майонез
8. Желтки, майонез
9. Белки
Салат убрать в холодильник на 2-3 часа, украсить по желанию, я украсила дольками апельсина, петрушкой и кедровыми орехами.
Приятного аппетита!



5.
getImage (492x343, 153Kb)


Салат "Принц"

Ингредиенты:

Сардины 1 банка
Сыр твердый 200 гр
Яйца куриные 4 шт
Яблоки 2 шт
Грецкие орехи 0.5 стакана
Майонез 100 гр

Приготовление:

Сардины в масле размять вилкой.
Яйца сварить вкрутую. Очистить и натереть на мелкой терке. Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Салат выкладывать слоями:
сардины, смазать майонезом
яйца, смазать майонезом
яблоки
сыр
Верхушку салата украсить рубленными грецкими орехами


1.
getImage (492x368, 120Kb)


Салат с кальмарами "Просто и вкусно" Ингредиенты: -1 кг кальмаров -1 баночка зеленого горошка -5-6 шт. среднего размера помидоров -зелень (укроп,петрушка) -майонез Кальмары очистить, помыть.Варим кальмары в подсоленой воде 3 минуты после закипания, остывшие кальмары порезать длинной соломкой. Также порезать помидоры(семена убрать), добавить горошек,мелко порезанную зелень. Салат заправить майонезом, можно чуть подсолить,по вкусу. Приятного аппетита!



2.
getImage (492x369, 138Kb)

Салат «Весенний день»


Ингредиенты:

300 г куриного филе
3 яйца
400 г картофеля
300 г моркови
200 г маринованных шампиньонов
лук порей или репчатый
соль
майонез

Салат яркий, вкусный, сытный.
Рекомендую использовать именно лук порей, он придает салату интересный вкус.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Приготовление:

Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить.
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Картофель натереть на мелкой терке. Морковь натереть на мелкой терке. Филе мелко нарезать.Яйца натереть на мелкой терке.
Грибы мелко нарезать. Лук нарезать полукольцами.
Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко нарезать, залить кипятком на 10 минут, затем воду слить. На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 25 см) выложить картофель, немного посолить, смазать майонезом. На картофель выложить грибы, смазать майонезом. На грибы выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить филе, немного посолить, смазать майонезом.
На филе выложить лук. На лук выложить яйца, немного посолить. Украсить салат зеленью.

Приятного аппетита



3.
getImage (368x272, 94Kb)


Салат "Морская пена"







Ингредиенты:

Кальмар (консервированный) — 1 бан.
Морковь (отварная) — 1 шт
Яйцо (отварное) — 2 шт
Сыр — 150 г
Икра красная (для украшения)
Майонез
Чеснок — 2 зуб.
Соль

Приготовление:

Яйца очистить, натереть на терке. Кальмар мелко нарезать. Сыр и морковь натереть. Чеснок пропустить через пресс, добавит в майонез.
Выкладываем на плоское блюдо слоями, вокруг стакана, промазывая майонезом:
1 слой - яйца,
2 - кальмар,
3 - морковь
4 - сыр

Украсить майонезными "волнами" и икрой. Дать пропитаться не менее 40 минут.

Перед подачей, аккуратно убрать стакан.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!



4.
getImage (368x272, 78Kb)

5.
getImage (368x272, 78Kb)

Салат «Сырная фантазия»


Ингредиенты:

• 300 грамм свежих помидор
• 250 грамм крабовых палочек
• Твердый сыр
• 2-3 зубчика чеснока
• Соль, майонез

Приготовление:

Помидоры и крабовые палочки необходимо мелко нарезать и смешать. Дальше натереть твердый сыр и чеснок на мелкой терке, и добавить к ранее приготовленным ингредиентам. Салат заправить майонезом.




6.
getImage (492x325, 118Kb)


Салат "Красная шапочка"


Ингредиенты:
- Репчатый лук,
- куриная грудка (копченая или гриль),
- отварной картофель,
- грецкие орехи,
- отварная морковь,
- вареные яйца,
- твёрдый сыр,
- зерна граната для украшения.

Приготовление:

Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:
1 слой - лук, порезать кубиками или п/кольцами, обдать кипятком для удаления горечи;
2 слой - картофель, порезать кубиками;
3 слой - мелко порезанная куриная грудка;
4 слой - грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
5 слой - морковь, порезать кубиками;
6 слой - яйца, потереть на крупной тёрке;
7 слой - твёрдый сыр, потереть на тёрке.
Верх салата украсить зернами граната.


7.
getImage (368x272, 91Kb)


Салат «Золотая рыбка»


Ингредиенты:

горбуша в масле (консервы) — 1 банка,
лук репчатый — 1 шт,
крекеры соленые — 50-60 г,
сыр — 100-150 г,
майонез,
зелень укропа,
яйцо — 1 шт (для украшения)

Приготовление:

Лук мелко порезать (можно обдать лук кипятком, чтобы убрать горечь).
Сыр натереть на крупной терке.
Рыбу размять вилкой.
Яйцо отварить вкрутую и отложить для украшения.
Выкладывать салат золотая рыбка слоями, каждый слой промазывая майонезом.
1-й слой: лук
2-й слой: половину нормы крекеров
3-й слой: сыр
4-й слой: оставшуюся половину крекеров
5-й слой: горбуша

Слой горбуши можно не покрывать майонезом, а посыпать его тертым на мелкой терке яйцом и украсить веточками укропа.
Можно салат украсить на свой вкус.



8.
getImage (492x369, 115Kb)

САЛАТИК СЕРДЕЧКО



Ингредиенты:

- варёная куриная грудка 250 гр
- лёгкий майонез 3 ст. ложки
- кисло-сладкие яблоки 1-2шт (в зависимости от размера)
- сыр твёрдых сортов 200 гр.
- красная икра – 70-100 гр.

Способ приготовления:

Порезать куриную грудку соломкой или кубиками, нанести слой майонеза, следом нанести нарезанные яблоки, опять слой майонеза, далее мелко нарезанный или тёртый сыр, опять слой майонеза и завершающий слой – слой красной икры. Блюдо готово, его можно подавать на стол.




9.
getImage (368x272, 82Kb)


Торт-салат «Чудо-слойка»


Ингредиенты:

- 1,5 стакана отварного риса
- 200 г крабовых палочек
- 1 банка (400 г) консервированной кукурузы
- 350 г маринованных грибов
- 3 отварных куриных бедрышка
- 5 вареных яиц
- 1 банка (400 г) ананасов
- майонез
- сметана

Приготовление:

Укладывать составляющие слоями (каждый слой салата не промазывался, а смешивался перед укладкой с соусом сметана-майонез, либо в зависимости от остроты компонента только со сметаной или только с майонезом):

1- рис + сметана-майонез
2- нарезанные крабовые палочки + сметана-майонез
3- кукуруза + майонез
4- мелко нарезанное куриное мясо + сметана-майонез
5- маринованные грибы + сметана
6- измельченные на терке вареные яйца (оставить 2 яйца на украшение боков торта)

Поставить торт на ночь в холодильник, чтобы пропитался.
Затем снять кольцо формы, Украсить яйцом и нарезанными кусочками ананаса. Можно добавить веточки зелени.
Приятного аппетита!



10.
getImage (368x272, 96Kb)


Скандинавский закусочный торт


Ингредиенты:

2-3 круглые буханки белого хлеба
600 г творожного сыра
400 г жирной сметаны
3-4 ст. л. вкусного майонеза
4 сваренных вкрутую яйца
250-300 г копченой красной рыбы (кета, горбуша)
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
сливки по необходимости
Для украшения верха торта:
отварные крупные креветки (несколько штук)
ломтики копченой или малосольной семги
4-5 крутых яиц
икра трески или сельди
1-2 огурца
зелень укропа, петрушки

Приготовление:

Отрезать от буханок верх, так, чтобы оставшиеся части были примерно одинакового диаметра (верх не понадобится).

Аккуратно срезать корку с хлеба. Разрезать буханки на коржи толщиной примерно 1 см.
У меня коржи получились чуть толще, поэтому каждый корж я разрезала еще на две части. Всего получилось 6 частей.

Приготовим крем. Для этого смешаем в большой миске творожный сыр, сметану и майонез. Приправим перцем.

Хорошо перемешаем. Если масса слишком плотная, можно добавить немного сливок, чтобы она легко намазывалась (мне сливки не понадобились).
Отложим немного крема для того, чтобы смазать бока торта, остальное разделим на две равные части

В первую часть добавим мелко-рубленные яйца и мелко порезанный лук. Перемешаем.

Во вторую часть мелконарезанную красную рыбу и укроп.

Начинаем собирать торт. Первый слой обильно намазываем яичным кремом.

Кладем на него второй корж и смазываем кремом с рыбой.

Продолжаем складывать и смазывать коржи, чередуя начинки. В итоге получился вот такой высокий торт из шести коржей.

Смажем бока торта кремом, который мы отложили ранее. В таком виде ему можно дать настояться в холодильнике от 30 минут до 2 часов, но это не обязательно.

Для украшения аккуратно нарезать яйца и огурцы кружками. Огурцы порезать очень тонко. Украсить торт креветками, ломтиками семги, яйцами, икрой по собственному вкусу. Бока торта обложить кружками огурцов. Наш торт готов. Приятного аппетита!

Из обрезков хлеба, я приготовила сухарики. Сухариков получилось много.



11.
getImage (492x327, 130Kb)

Салат "Ералаш"- ничего лишнего, одни витамины!



Ингредиенты:

отварную или копченую грудинку -150 грамм ( нарезать кубиками)
гриба - обжаренные с луком - 150 грамм,
яйцо - одно, сварить вкрутую и натереть на терке,
кукуруза консервированная - 2 столовые ложки,
огурец соленый или маринованный или свежий - один, нарезать соломкой,
лук фиолетовый - 1/2 луковицы, предварительно замаринованный, посолить и взбрызнуть уксусом,
лук зеленый нашинкованный - 2 стол. ложки,
морковка по-корейски - 100 грамм,
сыр твердый - 50 грамм, натереть на терке.
майонез смешать с сметаной пополам и добавить 1 зубчик чеснока.
Приготовление:

Заготовить продукты и выложить красиво на блюдо. Украсить зеленью и можно зернами граната. Майонез подать отдельно в соуснице.И самое главное - можно экспериментировать с набором продуктов для этого салата.

Приятного аппетита!



12.
getImage (492x369, 155Kb)

Рыбный салат "Наслаждение"


Ингредиенты (на 2 порции):

- 300 г филе рыбы (красной: форель, семга и т.п, или белой: треска, судак, минтай и т.п., главное чтобы это была рыба без мелких костей)
- 2 репчатых лука
- 2 моркови
- 1 огурец
- 1/2 пучка зелени петрушки
- лавровый лист
- перец душистый горошком
- соль
- растительное масло для жарки
- 50 г сыра
- майонез.

Приготовление:

Филе рыбы промыть под водой, обсушить, нарезать на куски. В кастрюлю налить воды, положить зелень, нарезанную половинку луковицы, рыбу, лаврушку, перец горошком, подсолить и отварить до готовности.

Морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле, слегка подсолив. Оставшиеся луковицы очистить, нарезать полукольцами и обжарить на масле, слегка подсолив.

Готовую рыбу вытащить от кастрюли, остудить и разобрать на мелкие кусочки-"перышки". Поставить на тарелку кольцо (для приготовления порционного салата) и выложить рыбу первым слоем. Смазать слой рыбы майонезом. Затем выложить слой лука, сверху тонко нарезанный кружочками огурец. Снова смазать майонезом. Следующий слой морковь.

Теперь аккуратно снять кольцо. Салат посыпать тертым сыром.
Украсить салат по своему вкусу и подать к столу.



13.
getImage (492x337, 114Kb)
Рубрики:  САЛАТИКИ ОТ А ДО Я

Метки:  

КРАСИВОЙ БЫТЬ НЕЗАПРЕТИШЬ

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 07:44 + в цитатник
Красота за копейки, или как использовать пихтовое эфирное масло.



Вы хотели бы иметь средство, одинаково благотворно сказывающееся на волосах, коже головы, общем состоянии организма да еще и недорогое? Это не эпизод из фантастического фильма, а реальность, доступная нам уже много лет. Не будем вас больше интриговать: речь идет о пихтовом эфирном масле. Эта почти бесцветная жидкость с ярким хвойным запахом поистине представляет собой эликсир красоты для нас, женщин. В чем заключается целительная сила природы в невзрачном с виду флакончике с пихтовым маслом? Сейчас узнаем.

На что благотворно действует масло пихты?

• Увядающая кожа
Тонизировать, омолаживать, разглаживать – вот три действия, которые масло пихты выполняет на «отлично». При частом применении средство поможет избавиться от отеков лица, сведет на «нет» морщинки, а дряблую кожу сделает эластичнее.

• Проблемная кожа
Одинаково хорошо масло пихты снимет раздражения, очистит лицо от прыщей, нормализует жирность кожи.

• Болезни кожи
С чем только борется масло пихты благодаря антимикробным и заживляющим способностям: дерматитами, экземой и псориазом, «простудой» на губах, ранками, порезами.

• Волосы, склонные к жирности
Используя это недорогое масло, вы справитесь с шелушением на коже головы, приблизите жирные волосы к нормальным, забудете о перхоти.

• Общее состояние организма
Благодаря фитонцидам и активным веществам, пихтовое масло дарит оптимизм, способно делать нас терпимее и настойчивее.

Простейший и действенный метод пользования маслом

Чтобы почувствовать целительный эффект пихты, не нужно часами колдовать над приготовлением снадобья из нескольких элементов. Достаточно обогатить любимые средства по уходу парой-тройкой капель масла: тоник, крем, шампунь, домашние маски, гель для душа т.д.

Например, 1-2 капли, добавленные в любимый крем для лица или домашнюю маску, борются с угревой сыпью. Чтобы помочь стареющей коже, достаточно добавлять 2 капли масла пихты к ложке привычного растительного масла и наносить смесь вместо ночного крема. При мытье головы удобно смешать в руках привычную порцию шампуня, бальзама или маски с 2-3 каплями масла и нанести на волосы.

Как еще применить масло пихты для женской красоты

1. Точечная атака на прыщи и подобные неприятности
Флакончик с маслом пихты и ватный аппликатор – вот весь арсенал средств для прицельного удара по прыщикам, мелкоточечной сыпи от раздражения и герпесу на губах. Главные условия – аккуратность и регулярность нанесения.

2. Ароматерапия в бане и ванной
Для ритуала красоты в бане, достаточно добавить в ковш воды пару капель масла. Такая процедура помимо успокоения и умиротворения одарит вас мягкой нежной кожей. Для любительниц поплескаться в теплой ванне хватит 2-3 капель ароматной субстанции и 20 минут неги. Эффект будет аналогичен банному.

3. Средство от потливости ног
При деликатной проблеме помогут ежедневные ванночки с пихтовым маслом. Опять же, пара капель в воду – более чем достаточно.

4. Тонизирующий лед для кожи
Идеальное натуральное средство для тонуса мышц лица и шеи. Кубики льда готовятся из смеси пары капель масла, столовой ложки очищающего молочка и стакана воды. Достаточно при пробуждении и перед сном «пройтись» кубиком по лицевым и шейным массажным линиям.

5. Массажная маска для роста волос
Достаточно добавить в любое растительное масло 5 капель пихтового и пройтись по массажным линиям головы подушечками пальцев минут 15. После чего тщательно промыть голову водой. Помимо усиления роста волос, маска избавляет от тусклости и перхоти.

Вот такое оно, волшебное «копеечное» средство. Однако в погоне за красотой помните, что некоторые состояния организма (типа беременности, болезней сердца и острого воспаления почек) накладывают запрет на использование пихтового эфирного масла. В остальных случаях грех не воспользоваться дарами природы, чтобы быть еще красивее!

Сладкий уход - мед для красоты

Мед - отличный помощник в уходе за кожей лица, тела и волосами, который подарен нам самой природой. Его использование в домашних условиях не займет много времени и не составит большого труда, зато эффект будет замечательный.

Маска для волос
В течение лета волосы подвергаются испытаниям – солнце, морская вода, избыточная влажность. Чтобы восстановить поврежденные пряди, можно использовать маску на основе меда – смешать стакан воды, две столовые ложки яблочного уксуса, чайную ложку меда и пять капель масла розмарина. Мед отлично увлажняет и усиливает блеск волос.

Скрабы для лица
Если у Вас чувствительная кожа, то вместо приобретенного в магазине скраба можно использовать медовый, сделанный самостоятельно. Для этого просто смешайте мед, коричневый сахар, лимонный сок и оливковое масло. Такой скраб менее жесткий, но при этом отлично поможет избавиться от омертвевших клеток кожи.

Шрамы
Ожидание, когда пройдет шрам и исчезнет рубец, может стать невыносимо долгим, поэтому для ускорения этого процесса можно использовать повязку из меда на проблемную область на ночь. Утром нужно просто очистить кожу.

Прыщи и угри
Мед обладает антибактериальными свойствами, поэтому отлично уменьшает покраснения на коже и снимает воспаление.

Увлажнение
Мед также хорошо увлажняет кожу. Для этого нужно смешать мед и масло ши – получится отличное средство!

Медовые ванны
Еще египетская царица Клеопатра использовала смесь молока и меда для ванн – молоко способствует обновлению клеток, а мед – интенсивно смягчает и увлажняет кожу.

Потрескавшиеся губы
Для увлажнения нежной кожи губ можно использовать тот же рецепт, что и для скраба, исключив только лимонный сок!

Загар
Для того, чтобы уменьшить покраснение и раздражение на коже, достаточно втереть немного меда в ту область, которая обгорела. Эффект проявится сразу и Вы почувствуете себя намного лучше!


1.
zilLIY3IziY (604x453, 166Kb)


Оливковое масло для лица – эффективные рецепты:

1. Оливковое масло для очищения кожи лица.

Для ежедневного очищения кожи лица рекомендуется смазывать лицо немного подогретым оливковым маслом. Эта процедура станет полезна людям, имеющим шелушащуюся сухую кожу лица, так как масло сделает её мягкой и гладкой. Оставьте масло на лице на двадцать минут, после чего смойте его тёплой проточной водой или настоем ромашки.

2. Оливковое масло для комбинированной кожи.

Для ухода за комбинированным типом кожи лица необходимо смазывать оливковым маслом её проблемные участки по несколько раз на день.

3. Маска с оливковым маслом для всех видов кожи.

Для того чтобы приготовить эту целебную маску необходимо размешать в стеклянной или керамической ёмкости одну большую ложку свежих измельчённых в кашицу ягод или фруктов с одной столовой ложкой качественного оливкового масла. После этого наложите ровным слоем приготовленную массу на кожу лица на пятнадцать – двадцать минут, а затем смойте её остатки тёплой водой. Для сухого типа кожи лица идеально подойдёт мякоть таких фруктов и ягод как: брусника, чёрная смородина, крыжовник, абрикос, дыня, хурма и банан. Кроме того эту мякоть можно заменить свежеприготовленным пюре из таких овощей как: кабачки, болгарский перец, капуста, морковь, редис, огурец и картофель.

4. Маска с оливковым маслом для увлажнения и смягчения кожи лица.

Необходимо растереть одну большую ложку домашнего жирного творога с двумя большими ложками качественного масла (также можно размешать один сырой желток с одной большой ложкой оливкового масла) и наложить готовую смесь на кожу лица на двадцать минут. Остатки маски можно убрать при помощи тёплой воды и ватного косметического тампона. Для подтяжки увядающей кожи в рецепт рекомендуется добавлять ещё одну чайную ложечку жидкого мёда.

5. Оливковое масло для питания кожи лица.

Для того чтобы приготовить следующее народное средство нужно добавить к одной большой ложке рисовой, овсяной или пшеничной муки столько же качественного оливкового масла. Теперь размешайте ингредиенты до образования однородной пастообразной массы и наложите её на кожу лица на пятнадцать – двадцать минут, после чего смойте тёплой водой. Эту маску необходимо делать не менее двух – трёх раз в неделю.



2.
Vu_GkmEQ42g (526x395, 117Kb)

Как избавиться от потливости подмышек?

Запах пота, смешанный с запахом дезодоранта, — что может быть неприятнее? Повышенное потоотделение становится бичом, который задевает всех окружающих. Казалось бы — мелочь, но эта «мелочь» становится причиной несостоявшегося разговора, разорванной сделки, а порой и, как ни странно, крахом личной жизни.

Если потливость в пределах нормы, то действенными окажутся предложенные ниже методы.

Соблюдение гигиены. Возможно, вам стоит принять душ не дважды, а трижды раз в день. Особенно это касается жаркого летнего периода. Совсем необязательно при этом каждый раз пользоваться мылом и мочалкой. Днем, например, вполне достаточно просто ополоснуться теплой водой и насухо вытереться.

Использование современных антиперспирантов и дезодорантов. Подбирать их нужно индивидуально и с осторожностью. Дезодоранты, как правило, только «маскируют» запах и используются для придания личного ароматического «шлейфа», равно, как духи, одеколоны, туалетная вода. Антиперспиранты, выполняя функцию дезодорантов, параллельно блокируют работу потовых и сальных желез. Третьей важной параллелью можно считать способность к предотвращению (или, по крайней мере, уменьшению) образования бактерий, дающих запах пота.

С одной стороны, это можно считать прекрасным выходом, а вот с другой... Блокада проток, на которые действуют антиперспиранты, со временем нарушает должное функционирование организма, поскольку все органы и все клеточки, как известно, взаимосвязаны. Но если пользоваться этими средствами «с умом», то большой угрозы для организма, понятное дело, не будет. Например, стоит избегать обработки подмышек перед интенсивными физическими упражнениями, походом в сауну и т.п. Кроме того, каждый вечер нанесенный антиперспирант обязательно смывается при приеме душа. А для тех, кто к таким препаратам особенно чувствителен, нужно остановить выбор на средствах с пометкой «гипоаллергенно».

Применение «народных» методов

1.Избавление от «растительности». Такой шаг поможет тщательнее ухаживать за проблемными зонами и лучше очищать кожу.
2.Использование талька (пудры). Хотя этот вариант подойдет только в случае, если вы предпочитаете одежду белого цвета.
3.Протирание участков кожи кислотой (борной), квасцами, резорцином (2%-й раствор).
4.Принятие ванны с добавлением отвара из овса и коры дуба.
5.Включение в чайные церемонии «волшебного снадобья» из шалфея, который успокаивает, расслабляет и временно сужает потовые каналы. А дамам к шалфею можно добавлять еще и щепотку мяты. Мужчинам мятой увлекаться нежелательно, поскольку кроме снижения функции потовых каналов, она при частом употреблении способна снижать еще и потенцию.

Очень эффективен и препарат «Dry-Dry», подходящий не только для обработки подмышек, но и ладоней, и даже ступней. Но он, опять же, относится к разряду антиперспирантов, и, соответственно, его основная задача — блокирование желез (закупорка). Но, как утверждает производитель, активные компоненты «Dry-Dry» функцию желез не нарушают. Оставим это утверждение на совести швейцарских производителей. По крайней мере, отзывы об этом новом продукте пока только положительные. При применении возможно чувство легкого жжения, причиной которого является влажность кожи или передозировка (слишком много крема при одноразовом нанесении). В этом случае препарат смывается и наносится только спустя сутки (не ранее). Детальная инструкция расположена на упаковке.

Но если с обычной потливостью можно бороться, то слишком обильное потовыделение уже должно насторожить. Есть все основания подозревать в этом случае локальный гипергидроз. Характерная особенность заболевания — более сильные потовыделения по правой части тела. Заболевание относительно редкое (болеет один из двух тыс.), возникающее спонтанно и в легкой степени трудно опознаваемое.

Легкая степень быстро переходит в хроническую. Относительно причин возникновения заболевания мнения медиков пока расходятся. По одной версии, на теле увеличивается количество желез, а по другой — причина лежит в усилении реакций на стрессы. Кстати, последняя версия имеет большие основания на существование, поскольку для идиопатического гипергидроза первопричинным и мощнейшим фактором являются именно стрессовые ситуации. Поэтому на вопрос: «Как избавиться от потливости подмышек, ног и ладоней?» в этом случае может ответить только врач, который должен выявить причину заболевания. К причинам невроза могут быть отнесены такие факторы, как тревога, страх, бессонница, снижение потенции, разлука и т.п. Вполне возможно, что придется «копнуть» и поглубже, обратившись к психологу. К сожалению, без выявления порой болезненных причин лечение вряд ли возможно.


3.
kjgSs6e18dQ (604x402, 84Kb)


Как стать красивой за 30 дней, полезные советы.

Совет № 1
Каждое утро, натощак, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно разжевывая и запивая стаканом теплой воды. Через полчаса можно есть.

Что это даст?
Это средство замечательно очищает организм. Благодаря этому кожа станет более ровной и свежей. Будет наблюдаться небольшое, но здоровое похудение. Так же, семя льна укрепляет волосы и ногти.
Внимание! Семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней.

Совет № 2
Ежедневно употреблять в пищу салат из вареной свеклы. На завтрак или на ужин, как будет удобно.

Что это даст?
Свекла – уникальный очиститель крови. А здоровье крови, это важный показатель красивой внешности. Это средство так же положительно влияет на состояние кожи и работу внутренних органов.

Совет № 3
Каждый день, за час до сна, наносите на лицо смесь глицерина и витамина Е. Смесь готовить очень просто. На 30 граммов глицерина, берем 10 капсул витамина Е. Капсулы проткнуть иглой и выдавить масло в бутылочку. Все это можно приобрести в аптеке по низкой цене. Перед нанесением средства нужно очистить кожу лица и сделать легкий массаж мягкой щеточкой, чтобы поверхность слегка покраснела. В этом состоянии клетки максимально впитывают питательные вещества. Есть один недостаток - кожа становится немного липкой, пока глицерин впитывается. Чтобы смягчить неприятные ощущения, сбрызните кожу освежающим тоником.

Что это даст?
Каждое утро вы будете наблюдать благодарную реакцию кожи на такое питание. Морщинки будут разглаживаться, а цвет выравниваться. Очень эффективное средство от «гусиных лапок» в уголках глаз. Пробуйте и комментарии будут излишни.

Совет № 3
Ежедневно употребляйте в пищу не меньше 50 граммов орехов. Любых, которые вам нравятся.

Что это даст?
Волосы и ногти скажут вам ОГРОМНОЕ спасибо уже через 2 недели.

Совет № 4
Ежедневно употребляйте в пищу не меньше 50 граммов орехов. Любых, которые вам нравятся.

Что это даст?
Волосы и ногти скажут вам ОГРОМНОЕ спасибо уже через 2 недели.

Совет № 5
Раз в три дня делаем маску для волос из порошка сухой горчицы, разведенной до консистенции каши с добавлением растительного масла (лучше репейного или из зародышей пшеницы). Наносим на влажные волосы, держим 20-30 минут, смываем.

Что это даст?
Результат данной маски говорит сам за себя. А после месяца регулярного применения, вы просто не узнаете в роскошной волне, свои прежние волосы.

Совет № 6
Заведите себе носочки для сна. Из натурального волокна. Х/б или шерсть. В зависимости от времени года. Перед сном, после душа, обильно смазываем ноги сливочным маслом с добавлением нескольких капель мятного масла. Затем надеваем носочки и ложимся спать в таком виде.

Что это даст?
Через месяц ваши ножки станут предметом зависти и восхищения. Эта процедура, пройдённая за месяц до пляжного сезона, сослужит вам добрую службу. Вы сможете с гордостью демонстрировать свои босые ступни.

Совет №7
Теперь позаботимся о ресничках. Вам понадобится пустой тюбик из-под туши для ресниц. Хорошенько моем его внутри при помощи родной намыленной кисточки. Просушиваем. Капаем внутрь масло зародышей пшеницы. Все! Готово домашнее средство для укрепления и роста ваших, уставших от краски, ресниц. Перед сном, наносим масло по всей длине. Кисточкой, это делать очень удобно. Не нужно слишком обильное нанесение. Достаточно совсем немного смазать волосинки.

Что это даст?
Через месяц вы увидите, что ресницы стали гуще, подросли и явно взбодрились.

Совет № 8
Позаботимся о коже тела. Берем один стакан морской соли (хотя обычная, поваренная, с йодом, тоже подойдет), добавляем один стакан жирной сметаны. После купания, надев рукавичку-мочалку, тщательно массируем все тело, включая шею, с полученной кашей, затем смываем теплой водой. Не ленимся и делаем это после каждого купания. Смесь можно хранить в холодильнике.

Что это даст?
Соль снимает ороговевшие частицы с поверхности и дезинфицирует. Если есть мелкие прыщики, то вскоре они останутся в прошлом. Сметана смягчает действие соли, не позволяя ей царапать нежную кожу, а также питает клетки. Надо ли объяснять, что регулярное применение, даст замечательный результат.

Совет № 9
Еще раз о коже. Будет замечательно, если приобретете для себя такое сокровище, как амарантовое масло. Основная составляющая часть этого чудо-продукта, это сквален. А он, в свою очередь, является одним из основных компонентов нашей кожи. Масло впитывается практически на 100% и в борьбе с морщинами, шрамами, ожогами, растяжками и прочими кожными неприятностями, вне конкуренции! Пользоваться маслом амаранта можно и нужно ежедневно, смазывая и тело, и лицо.

Что это даст?
Это даст избавление от очень многих проблем. Единственный недостаток масла, это его цена. Хотя оно, бесспорно, этого стоит.

Совет №10
Приготовьте особую воду для полоскания волос после мытья. Просто добавьте в нее несколько капель ментолового масла (на 1 литр – 5 капель) и ополаскивайте свои локоны после каждого мытья.

Что это даст?
Зачем это делать? Вопрос отпадет сразу после того, как впервые попробуете. Невероятная свежесть на коже головы и легкость. Это средство даже облегчает головную боль. Эффективно борется с перхотью. Отлично помогает при излишней жирности волос.



4.
ZlwNKMpiuGo (600x450, 87Kb)


Секреты красоты. Лечебные свойства пищевой соды.

На особом месте находится натрия гидрокарбонат (пищевая сода). Раньше он применялся очень широко (как и другие щелочи) в качестве антацидного средства при повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни желудка и 12-типерстной кишки. При приеме внутрь пищевая сода быстро нейтрализует соляную кислоту желудочного сока и оказывает выраженный антацидный эффект. Однако применение соды заключается не только в блестяще отмытой посуде и избавлении от изжоги. Пищевая сода занимает достойное место в домашней аптечке.

◄ Профилактика кариеса.
Кислоты, образующиеся во рту в результате жизнедеятельности бактерий, разрушают эмаль зубов. Эти кислоты можно нейтрализовать, несколько раз в день полоща рот раствором пищевой соды. Можно поступить иначе: смочите зубную щетку водой, опустите ее в соду и почистите зубы. Сода, кроме того, оказывает легкое абразивное действие: она отполирует зубы, не повреждая эмали.

◄ От неприятного запаха ног.
Добавленная в воду для ножной ванны сода нейтрализует выделяемые бактериями кислоты, которые и придают ногам неприятный запах. Сода поможет также устранить резкий запах пота под мышками.

◄ При укусах насекомых.
Не расчесывайте до крови укусы комаров и прочих кровососов. Лучше приготовьте кашеобразную смесь из воды и соды и нанесите на место укуса. Содовая кашица облегчит также зуд, вызванный ветряной оспой или контактом кожи с борщевиком, крапивой.

◄ При опрелостях.
Содовые примочки значительно улучшают состояние малышей с опрелостями. Они уменьшают зуд и ускоряют заживление кожи.

◄ При цистите.
Болезнетворные бактерии живут в мочевом пузыре в слегка кислой среде. Если ваш мочевой пузырь пал жертвой инфекции, идеальный послеобеденный напиток для вас - шипучий коктейль из пищевой соды с водой.

◄ При солнечных ожогах.
Добавьте в теплую ванну немного пищевой соды: она смягчит воду, превратив ее в успокаивающую примочку для раздраженной кожи.

◄ От боли в горле.
Размешайте 0,5 чайн. ложки соды в стакане воды и каждые 4 часа полощите горло приготовленным раствором: он нейтрализует кислоты, вызывающие боль. Полоскание таким раствором рта поможет снять и воспаление слизистой ротовой полости.

◄ От неприятного запаха изо рта.
В сочетании с перекисью водорода пищевая сода дает мощный окислительный эффект и разрушает бактерии, порождающие неприятный запах во рту. Добавьте 1 стол.ложку соды в стакан раствора перекиси водорода (2-3%) и прополощите рот.

◄ При простуде.
Полезно делать ингаляцию. Для этого можно взять небольшой чайник, вскипятить в нем 1 стакан воды с 1 чайн. ложкой соды. Сделать из твердой бумаги трубочку, надеть ее на носик чайника и вдыхать пар в течение 10-15 минут. Данная ингаляция очень помогает для отделения мокроты.
Для отхаркивания вязкой мокроты 2 раза в день выпивать натощак по 1/2 стакана теплой воды, в которой растворены 0,5 чайн.ложки соды и щепотка соли.

◄ При ринитах, стоматитах, ларингитах, конъюнктивитах применяют 0,5-2% раствор соды.

Для обеззараживания слизистой оболочки рта полезно полоскать рот некрепким раствором (сода - 85 г, соль - 85 г, мочевина - 2,5 г) после еды.

◄ При частых мигренях.
Каждый день принимать раствор кипяченой воды с пищевой содой. В 1-й день за 30 минут до обеда выпивать 1 стакан раствора (0,5 чайн.ложки соды + вода), 2-й день - 2 стакана и т.д., доведя до 7 стаканов. После уменьшать дозу в обратном порядке.

◄ Средство от курения:
полоскать рот раствором пищевой соды (1 столовая ложка на 200 мл воды).

◄ При сухости кожи, сухих дерматитах, ихтиозе и псориазе полезны лечебные ванны (сода - 35 г, карбонат магнезии - 20 г, перборат магния - 15 г). Температура воды должна быть не выше 38-39 С, сначала нужно садиться просто в теплую ванну, потом постепенно увеличивать температуру. Длительность ванны 15 минут.

Будьте здоровы и красивы!




5.
pdgaExk17DE (510x371, 70Kb)


10 хитростей по уходу за собой. Красавицам на заметку!

1. Сухой шампунь
Некоторые фирмы стали предлагать «сухие шампуни», которые выглядят как порошок, впитывающий жир и оставляющий волосы более свежими. Сода может заменить такую штуку.
Если у тебя нет времени на полноценное мытье головы, насыпь щепотку пищевой соды на корни волос. Осторожно вычеши обратно кристаллики соды. Вместо соды некоторые используют муку, но тут надо иметь светлые волосы и действовать очень аккуратно.

2. Размягчи натоптыши (сухие мозоли)
Перед тем, как лечь спать, нанеси толстый слой вазелина на проблемные места на стопах и затем надень носки. Наутро загрубевший слой кожи будет мягким, ты легко сможешь его убрать.

3. Быстро исправляем макияж на глазах
Окуни ватную палочку в средство для снятия макияжа и пройдись там, где тушь осыпалась, или стрелка вышла неровной, или теней слишком много. Когда времени в обрез, это намного проще, чем переделывать весь макияж.

4. Сделай волосы ароматными
Слегка брызни парфюмом на зубцы расчёски. Расчеши волосы от корней до кончиков. Теперь они будут источать аромат духов на протяжении всего дня: волосы отлично держат запахи.

5. Быстро смой искусственный загар
Иногда после применения искусственного загара кожа светлеет неравномерно, остаются пятна. Насыпь немного пищевой соды на мочалку или губку (предпочтительнее мочалка из люфы) и слегка «отполируй» проблемные области, тёмные места исчезнут.

6. Расчёска с лаком
Чтобы зафиксировать волосы после того, как ты уложила их феном, брызни лаком на расческу и быстро расчеши волосы, от корней и до кончиков.

Причёска станет объёмной, а волосы — блестящими, но не будет излишней жёсткости и эффекта зацементированных волос, как если бы ты брызгала лаком непосредственно на волосы.

7. Совершенствуем лосьон для тела
Если твоя кожа быстро высыхает и шелушится, смешай свой повседневный лосьон с небольшим количеством масла для детей, это даст необходимое увлажнение твоей коже.

8. Предотврати появление сухих мозолей
Абрикосовое масло, которое обычно продаётся в аптеках, способно предотвратить затвердение свежих мозолей: просто капни на проблемную область и дождись, когда масло впитается.

9. Идеальная подводка для глаз
Если подводка для глаз осыпается и мажет, положи её в морозилку холодильника на 15 минут. Кончик затвердеет, линия будет тоньше и ровнее.

10. Избавься от прыщей
Нанеси на мелкий прыщик с горошину зубной пасты и оставь на 15 минут, чтобы паста его подсушила и впитала жир, забивающий пору. Затем смой.



6.
104230299_67207_490497420999262_13514178_n (320x480, 83Kb)


Это должна знать КАЖДАЯ женщина! Сохрани!

1. Репейное и касторовое масло - для роста волос
2. Абрикосовое масло — для массажа тела и для питания ногтей
3. Настойка перца горького — маски для роста волос
4. Мумие — против растяжек (растворить таблетку в креме для тела или в воде и смазывать растяжки)
5. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
6. Морская соль — ванночки для ногтей и тела.
7. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
8. Масло зародышей пшеницы — питание сухой кожи
9. Масло жожоба — вокруг глаз и от мелких морщинок
10. Салицилово-цинковая паста — подсушивание прыщиков, угрей
11. Витамины Е, А в капсулах — для питания сухих губ, на веки
12. Блефарогель 1 (гиалуроновая кислота) — от мешков под глазами
13. Яблочный уксус от звездочек и от целлюлита на ногах: натирать ноги от колена вверх к бедру вечером после душа каждый день. За 2 недели "звезды" должны значительно посветлеть, никакого раздражения не наблюдается, только запах.
14. Масло чайного дерева — от прыщиков
15. Борный спирт — от прыщиков
16. Голубая глина — маски для тела и лица
17. Гомеопатическая мазь календула — для смягчения кожи на пятках
18. Бодяга — от синяков
19. Косметическое масло грецкого ореха — против морщинок и синяков под глазами
20. Глицерин — для смягчения кожи рук: 1 часть глицерина и 1 часть 6% уксуса — маска для огрубевшей кожи ступней
21. Миндальное масло — для предотвращения растяжек смазывать кожу
22. Репевит — стимулятор кожного покрова головы, улучшает рост волос
23. Масляные витамины А+Е, сок лимона, димексид — всего по 2 ч.ложки, перемешать, нанести на кожу головы под полиэтиленовый паке на час — для быстрого роста волос
24. Мятное масло на виски перед сном — от бессонницы



7.
JX8_mjR1F08 (480x320, 84Kb)

Избавляемся от синяков под глазами. 7 способов.

1. 1 ч.л. ромашки залить 0,5 ст. кипятка, и настоять.Разделить на 2 части, одну использовать в гор. виде, др. в холодном по 10 минут.примочки!
2. Чайные пакетики прохладные на 5-10 мин. прикладывать
Показать полностью..
3. Нарезать огурец на 15-20 минут дважды в день
4. Берем марлю и туда по 1 ч.л. творога на 10 минут
5. Смесь миндального масла и меда накладывать каждый день перед сном 2-3 недели!
6. Отварная картошка в мундире нарезать крупными брусочками и на глаза 5-10 минут (картошку остывшую)
7. Ежедневно кубиками льда вокруг глаз протирать,утром и вечером!

8.
hTlpPboRaK0 (453x604, 108Kb)


Лимонный напиток для похудения. Пей и худей!

Трудно выпивать 1,5-2 литра воды в день? Заменив обычную воду напитком с лимоном, ты не только обеспечишь себе дневную норму жидкости, но и ускоришь обменные процессы в организме. Кроме того, лимон отлично утоляет жажду, что особенно актуально в жаркое время года.

Существует несколько вариантов приготовления лимонного напитка:

1. Добавляй дольку лимона в кипяток и настаивай 10-15 минут.
2. Смешай сок половины лимона со стаканом теплой воды и чайной ложкой меда. Этот вариант особенно полезен перед сном.
3. Добавляй сок лимона и чайную ложку яблочного уксуса в зеленый чай. Такой напиток пей не чаще трех раз в день.

Правила похудения на лимонной воде

Пей воду с лимоном каждое утро натощак и вечером за 1-2 часа до сна.
Следи за питанием, отказавшись от сладкого, жирного и мучного в пользу свежих овощей и фруктов.
После напитка прополаскивай рот чистой водой, чтобы кислота не разрушала эмаль зубов.

Важно! Лимонный сок противопоказан людям с повышенность кислотностью желудка и любыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта.



9.
4j0ba_K6WeY (604x405, 116Kb)
Рубрики:  ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ (

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ЛАВР

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 07:23 + в цитатник
Лавр – символ чистоты, целеустремленности, триумфа и бессмертия. Он дает жизненную силу, успех и исполнение желаний.

Древние римляне и греки приписывали лавру магические свойства, использовали его в своих ритуалах и верили, что лавровый лист приносит победу счастье и успех. Попробуйте и вы привлечь к себе счастье с помощью, казалось бы, совсем обычной “лаврушки”.

Волшебные свойства лаврового листа

♦ Напишите желание на лавровом листе, потом киньте его в огонь – и все, что задумали, со временем сбудется.

♦ Разложите по одному лавровому листу в каждом углу комнаты, в которой ваши домашние проводят больше всего времени – лавр прогонит болезни жильцов вашего дома.

♦ Если постоянно носить с собой лавровый лист, он убережет от неприятностей и несчастных случаев.

♦ Чтобы привлечь позитивные изменения, разотрите пальцами “лаврушку”, вдохните аромат и вслух, громко озвучьте свою просьбу высшим силам.

♦ Положите лист лавра под подушку: он будет навевать хорошие сны.

♦ Аромат лавра спасает от переутомления, а также дает дополнительные силы тем, кто занимается спортом.

♦ Если четыре листочка положить под коврик возле порога, они принесут успех. Листочки должны быть направлены черешками один к другому, фигура будет напоминать крест. Один раз в месяц, на новую луну, меняйте листья на новые.

♦ Чтобы у молодоженов была счастливая семейная жизнь, перед свадьбой на всю ночь положите в обувь жениха и невесты лист лавра, а утром не забудьте его от туда убрать и поблагодарить за помощь.
Прикрепите над входными дверями пять лавровых листочка, связанных красной ниткой, и тех, кто живет в этом доме будет сопровождать успех во всех делах.

♦ Лавровая веточка над кроватью ребенка сбережет его от сглаза.
Ритуал для привлечения денег: возьмите один листик лавра, капните на него апельсиновое эфирное масло и поместите в то место, где обычно держите сбережения – он будет притягивать туда новые финансы, их поступление будет увеличиваться.

♦ Еще Гиппократ утверждал: если разложить высушенные листья лавра по краю кровати роженицы, то это существенно успокоит боли при родах.

Вот такой он «волшебный» лист, подаренный человеку богами!!!
106564974_t0x4ljadVc (550x462, 60Kb)
Рубрики:  ЗНАХАРСКИЕ СОВЕТЫ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ОЙ КАК ИНТЕРЕСНО

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 07:18 + в цитатник
c5de71cb8e59e7fb1a0aeda5ed81f4d3 (500x500, 137Kb)

1.ненависть и гнев создают токсины в теле и ухудшают питту (огонь);

2.бесполезные разговоры распыляют энергию и ухудшают ватту (воздух);

3.беспокойтсво ослабляет сердце;


4.не спите на животе;

5.запах тела указывает на токсины в организме;

6.для улучшения зрения пристально смотрите на ровно горящий огонь 10 минут вечером и утром;

7.во время жара воздерживайтесь от всякой пищи, пейте только имбирьный чай;

8.растирание подошв ног кунжутным маслом перед сном,это сделает сон спокойным.

Соблюдайте эти маленькие правила и вы будете полны энергии и позитива!
105183597_c5de71cb8e59e7fb1a0aeda5ed81f4d3 (500x500, 137Kb)
Рубрики:  АЙБОЛИТ ОТ А ДО Я=

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

приветик всем

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 08:50 + в цитатник


1.
getImage (2) (550x397, 144Kb)

2.
getImage (480x480, 191Kb)

3.
115 (261x137, 36Kb)

4.
87065821_22a (400x416, 303Kb)
Рубрики:  КАРТИНКИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ОЙ ДЕВОНЬКИ НУЖНО ГОТОВИТЬСЯ К НОВОМУ ГОДУ

Среда, 27 Ноября 2013 г. 07:11 + в цитатник
ИЩЕМ ВКУСНЯШКИ ЕСЛИ У КОГО ЕСТЬ ДЕЛИТЕСЬ


ВСЕМ ПРИВЕТИК НЕ ЗА ГОРАМИ НОВЫЙ ГОД

Среда, 27 Ноября 2013 г. 07:05 + в цитатник




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

часики для вас

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 11:05 + в цитатник

Рубрики:  ЧАСИКИ ДЛЯ ДНЕВНИКА


Понравилось: 1 пользователю

ЗДОРОВЬЕ СОВЕТЫ

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 05:07 + в цитатник
Хурма - полезные свойства

хурма-полезные свойства



Примерно с ноября во фруктовых отделах появляется в продаже красавица хурма. По своим полезным свойствам она не уступает цитрусовым и яблокам. Появилась хурма из Китая, откуда распространилась по Восточной Азии, а затем попала в Америку и Европу.

Сортов хурмы насчитывают около 500, но у нас в стране самые известные «кавказская» и «шоколадная». Многие не любят хурму, больно она вязкая, но из-за ее полезных свойств следует переменить свое отношение к чудесному фрукту.



Польза хурмы. Чем полезна хурма?

Хурма благотворительно влияет на сердечно-сосудистую систему организма. Восточная красавица содержит много клетчатки, минералов и соединений фенола. А это первое орудием в лечение атеросклероза, который является одной из главных факторов сердечно-сосудистых заболеваний. Например, инфарктов и инсультов. У любителей хурмы меньше шансов на возникновение сердечных приступов, так как полезные вещества фрукта не дают закупориться коронарным сосудам и церебральным артериям.

В хурме также много флавоноидов. Эти растительные вещества регулируют пропускаемость стенок у кровеносных сосудов и улучшают их эластичность, а также предотвращают возникновение склероза. А еще хурма полезна людям с сердечными заболеваниями из-за того, что в ней много калия. Этот фрукт даже может остановить кровотечение. За счет большого запаса в хурме железа, ее рекомендуют людям с низким гемоглобином и страдающим анемией.

Хурма полезна для органов пищеварительной системы человека. Есть много рецептов от диареи. Но оранжевый фрукт не желательно есть людям с такими заболеваниями, как геморрой, диабет, ожирение. А также она может принести больше вреда, чем пользы, при запорах.

Полезные свойства хурмы распространяются и на нервную систему организма. Она повышает работоспособность, расслабляет нервы и тонизирует. Хурмой в восточной медицине лечат заболевания головного мозга. В основном болезни, которые возникают из-за кровоизлияния в мозг, лечение злокачественных заболеваний, таких, как опухоли и лейкемия.

При заболеваниях органов дыхательной системы тоже поможет хурма. Такие недуги, как простуда, кашель можно вылечить соком восточной красавицы. Этот фрукт очень полезен для курящих людей, так как ее полезные вещества предотвращают рак легких.

Хурму можно употреблять в пищу как свежую, так и в сушеном виде. Причем в последнем виде, ее можно использовать в чай вместо сахара. Это полезно тем, кто страдает пороком сердца, так как хурма не увеличивает уровень глюкозы в крови.

Ешьте хурму и будьте здоровы!

1.
hurma-poleznie-svoystva (300x240, 34Kb)
Рубрики:  АЙБОЛИТ ОТ А ДО Я=

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЗДОРОВЬЕ СОВЕТЫ

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 04:35 + в цитатник
Чернослив - полезные свойства

чернослив - полезные свойства



Одно из лакомств богов в свое время дошло и до смертных людей, и покорило своим вкусом и целительными свойствами. Это сушеные плоды сливы. Для чернослива отбирают самые сладкие и спелые ягоды, затем их тщательно высушивают на пару.

Польза чернослива. Чем полезен чернослив?

В черносливе много балластных элементов, что положительно влияет на органы пищеварительной системы. Эти вещества жизненно необходимы желудочно-кишечному тракту. Для нормализации его работы хватит всего несколько ягод в день. Чернослив широко используется при заболеваниях печени, подагре и для лучшего выделения желудочного сока. Чернослив, наверное, самое вкусное слабительное, какое только можно представить, поэтому его так настойчиво рекомендуют давать детям. Для слабительного нужно приготовить отвар из ягод. Отвар выпить, а ягоды съесть. Он прекрасно выведет шлаки из организма, тем самым, очистит его от ненужного балласта и нормализует работу кишечника. Чернослив необходим при ожирении: его полезные свойства активно борются с лишним весом, поэтому диетологи так часто включают его одним из основных компонентов диеты. Но его ягоды могут принести много вреда при сахарном диабете.

Чернослив благодатно действует на сердечно-сосудистую систему организма. Пожалуй, он один из самых эффективных и популярных натуральных лечебных средств при ранних стадиях ее заболеваний. Его полезно употреблять людям, страдающим анемией и с низким уровнем гемоглобина в крови, так как в его ягодах много железа. Также чернослив не следует вычеркивать из своего рациона людям с высоким давлением, за счет своих целебных составляющих он его понижает.

Одно из уникальных полезных свойств чернослива – антибактерицидное. В этом он не уступает самым лучшим медицинским препаратам. Отлично борется с микробами и бактериями. Особенно яростно этот процесс происходит в ротовой полости. Чернослив уменьшает риск кариеса и останавливает воспалительный процесс десен.

Может быть, именно из-за антибактерицидного свойства чернослива, ученые считают, что он уменьшает риск заболевания раком. Поэтому в плане реабилитации больных онкологией людей его ягоды играют не последнюю роль.

Для многих представительниц прекрасного пола будет приятным сюрпризом, что чернослив обладает еще и омолаживающим эффектом. Это обусловлено полезными свойствами чернослива и содержащихся в нем антиоксидантов, которые нейтрализуют вредные для организма человека свободные радикалы и поддерживают иммунную систему. Ешьте чернослив, и молодейте на здоровье!
cernosliv-poleznie-svoystva (300x240, 15Kb)<br />
<br />
<br />
Хурма - полезные свойства<br />
 <br />
хурма-полезные свойства<br />
<br />
 <br />
<br />
Примерно с ноября во фруктовых отделах появляется в продаже красавица хурма. По своим полезным свойствам она не уступает цитрусовым и яблокам. Появилась хурма из Китая, откуда распространилась по Восточной Азии, а затем попала в Америку и Европу.<br />
<br />
Сортов хурмы насчитывают около 500, но у нас в стране самые известные «кавказская» и «шоколадная». Многие не любят хурму, больно она вязкая, но из-за ее полезных свойств следует переменить свое отношение к чудесному фрукту.<br />
<br />
 <br />
<br />
Польза хурмы. Чем полезна хурма?<br />
<br />
Хурма благотворительно влияет на сердечно-сосудистую систему организма. Восточная красавица содержит много клетчатки, минералов и соединений фенола. А это первое орудием в лечение атеросклероза, который является одной из главных факторов сердечно-сосудистых заболеваний. Например, инфарктов и инсультов. У любителей хурмы меньше шансов на возникновение сердечных приступов, так как полезные вещества фрукта не дают закупориться коронарным сосудам и церебральным артериям.<br />
<br />
В хурме также много флавоноидов. Эти растительные вещества регулируют пропускаемость стенок у кровеносных сосудов и улучшают их эластичность, а также предотвращают возникновение склероза. А еще хурма полезна людям с сердечными заболеваниями из-за того, что в ней много калия. Этот фрукт даже может остановить кровотечение. За счет большого запаса в хурме железа, ее рекомендуют людям с низким гемоглобином и страдающим анемией.<br />
<br />
Хурма полезна для органов пищеварительной системы человека. Есть много рецептов от диареи. Но оранжевый фрукт не желательно есть людям с такими заболеваниями, как геморрой, диабет, ожирение. А также она может принести больше вреда, чем пользы, при запорах.<br />
<br />
Полезные свойства хурмы распространяются и на нервную систему организма. Она повышает работоспособность, расслабляет нервы и тонизирует. Хурмой в восточной медицине лечат заболевания головного мозга. В основном болезни, которые возникают из-за кровоизлияния в мозг, лечение злокачественных заболеваний, таких, как опухоли и лейкемия.<br />
<br />
При заболеваниях органов дыхательной системы тоже поможет хурма. Такие недуги, как простуда, кашель можно вылечить соком восточной красавицы. Этот фрукт очень полезен для курящих людей, так как ее полезные вещества предотвращают рак легких.<br />
<br />
Хурму можно употреблять в пищу как свежую, так и в сушеном виде. Причем в последнем виде, ее можно использовать в чай вместо сахара. Это полезно тем, кто страдает пороком сердца, так как хурма не увеличивает уровень глюкозы в крови.<br />
<br />
Ешьте хурму и будьте здоровы!<br />
<br />
<br />
\
Рубрики:  АЙБОЛИТ ОТ А ДО Я=

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 20:33 + в цитатник


Понравилось: 1 пользователю

ПРИВЕТИКУС ВСЕМ

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 07:27 + в цитатник
Рубрики:  ЧАСИКИ ДЛЯ ДНЕВНИКА

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

ЗАЩИТИ СВОИ СУСТАВЫ

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 06:38 + в цитатник
Почему хрустят суставы?

Почему хрустят суставы?

Хруст в суставах – на первый взгляд безобидное явление, но с течением времени оно может перерасти в очень серьёзные заболевания, такие как артрит или артроз. Хруст является предвестником разрушения суставов.

Основные причины хруста:

- малоподвижный образ жизни

- заболевания печени и желчного пузыря

- заболевания почек

- нарушение биомеханики

- травмы

Самые простые советы
* Петрушка

Измельчите один стакан корней, залейте 0,5 л горячего молока, настаивайте
в термосе ночь. Утром вылейте содержимое термоса в тарелку, перемешайте,
остудите и съешьте в 3 приёма – утром, днём и перед сном. Курс 10-12 дней.


* Противовоспалительным средством при артрите является имбирь.

* Желе

Почему хрустят суставы?

1 ст. л. желатина залейте стаканом воды, оставьте для набухания на час.
Подогрейте, не доводя до кипения, до полного растворения. Добавьте по вкусу
любое варенье, размешайте. Вылейте в формочки, поставьте в холодильник для застывания. Улучшение вы почувствуете через 1-2 недели: пройдёт хруст,
скованность движений.

* Возьмите по 100 граммов петрушки и сельдерея (трава и корень), мелко нарежьте, залейте 500 мл кипятка и кипятите 7 минут. Отвар остудите, добавьте сок 1 лимона, 2 ст.л. меда. Пейте в течение дня небольшими
глотками. Курс 1-2 месяца.

* Не менее 6-8 стаканов чистой воды в день. Полезно длительное время пить яблочные отвары.

Берегите суставы смолоду! Чаще гуляйте, катайтесь на велосипеде, плавайте,
займитесь йогой.


1.
1 (670x372, 123Kb)

2.
2 (670x477, 234Kb)

3.
3 (670x448, 149Kb)
Рубрики:  ДОКТОР СОВЕТЫ

Метки:  


Процитировано 1 раз

ЧЕРНОСЛИВ ПОЛЬЗА

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 06:25 + в цитатник
Закончилось лето, начались унылые серые осенние будни. Лично для меня лето, пожалуй, самое лучшее время года. В это время такое изобилие фруктов! Зимой ассортимент фруктов намного меньше, да и цены оставляют желать лучшего. Нужно находить для себя замену свежим фруктам.

Чем можно заменить фрукты? Конечно же, сухофруктами. Все за нас уже решили наши умные предки. С давних времен они научились сохранять для своих потребностей фрукты. Они их научились сушить. Уникальность сушки состоит в том, что все полезные вещества в сухофруктах полностью сохраняются.

Теперь и мы используем сухофрукты. К сухофруктам относятся инжир, чернослив, курага, изюм, финики, яблоки и другие фрукты.

Сегодня я хочу Вам рассказать о черносливе. Полезные свойства чернослива известны всем. Я же хочу рассказать Вам в этой статье немного подробней о его свойствах, возможно кто-то из Вас и не все знает про этот уникальный продукт.

В своем составе чернослив имеет большое количество витаминов и микроэлементов. В природе мало найдется таких фруктов, у которых в свежем и сушеном виде витамины и микроэлементы сохраняются в одинаковом количестве. Обычно при сушке фрукты теряют часть полезных веществ, но это совсем не относится к черносливу. Он сохраняет все свои полезные вещества. Многие из нас знают, что банан-это источник калия. А про чернослив мало кто знает, хотя калия в нем еще больше, чем в банане, и он далеко опережает этот заморский фрукт. Поэтому при анемиях и других заболеваниях ваш спаситель-это чернослив.

Если в черносливе так много полезных микроэлементов и витаминов, отпадает необходимость в покупках витаминных комплексов и прочих биологических добавках. Это опять же экономия для семейного бюджета.

Еще чернослив является лакомством, но опять же в нем совсем не присутствует сахар, а это значит, что он намного полезней различных сладостей. В его составе в большом количестве находится глюкоза и фруктоза, которые не вредят нашему организму.

Чернослив очень питательный и высококалорийный. Съев примерно десяток плодов, Вы обеспечите свой организм всем необходимым, чувство голода покинет Вас на долгое время. А все потому, что 100 грамм этого продукта содержит 250 килокалорий и пять грамм белка.
1332933738_chernosliv (500x375, 84Kb)
Полезные свойства

Если кого-то из нас спросить о том, чем полезен чернослив, все сразу скажут, что это прекрасное средство для борьбы с запорами. Особенно это касается грудных детей.

Я сама тоже покупала своему маленькому сыну для нормальной работы кишечника ягоды чернослива. Так, наверное, поступают все молодые мамочки.

Теперь ответьте на такой вопрос - какие свойства, кроме слабительных имеет чернослив? Наверное, другие полезные свойства, мало кому известны.

1. Первое свойство чернослива - это действительно слабительное средство, так как он содержит большое количество клетчатки. Он помогает наладить работу желудочно-кишечного тракта.

Самый простой способ лечения запоров - нужно залить чернослив вечером кипятком. Утром выпить настой и съесть ягоды, и Ваши проблемы будут решены!

2. Чернослив помогает похудеть. Для этих целей нужно в день употреблять всего лишь 5 сухих ягод. Вы заметите, что внешний вид Вашей кожи заметно улучшится, и лишние килограммы будут постепенно уходить.
3. Народная медицина считает, что если в нем много витамина А, значит он способен улучшить и зрение. Всем известно, что витамин А отвечает за зрение. Поэтому, кто имеет проблемы со зрением, возьмите это на заметку.

4. Считается, что он полезен при профилактике онкологических заболеваний.

5. Помогает работе сердца и гипертоникам.

6. Обладает омолаживающими свойствами и укрепляет иммунитет.

7. При помощи чернослива можно избавиться от мозолей.

А какова польза чернослива с точки зрения официальной медицины?

Официальная медицина при помощи этой ягоды рекомендует лечить заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, почек, сердца.

Несмотря на то, что это очень полезный сухофрукт, у него имеются тоже противопоказания.

В первую очередь, в больших количествах сухофрукт противопоказан людям, страдающим ожирением и диабетом. Не стоит употреблять его и кормящим матерям, так как у младенцев могут быть расстройства желудка и колики.
hernosliv (640x474, 28Kb)

Как покупать и выбирать чернослив?

Я часто бываю на рынках, покупаю там сухофрукты. Много раз наблюдала за тем, какой красивый и даже блестящий чернослив лежит на прилавках. Его так и хочется сразу купить.

Хочу сказать Вам о том, что не стоит покупать такой чернослив. Его обрабатывают различными химическими соединениями. Все это делается для того, чтобы придать черносливу такой красивый товарный вид. Поищите и купите лучше чернослив нормальной окраски, который имеет естественный вид. Пользы точно будет больше!

Если же Вы купили такой глянцевый сухофрукт, обязательно тщательно его промойте, чтобы удалить налет глицерина.

Покупайте ягоды черного цвета. Часто можно встретить и кофейный оттенок чернослива. Лучше такой чернослив стараться не покупать, он обработан кипятком, а значит полезных веществ в нем практически не осталось. Такие ягоды будут иметь горьковатый вкус.

Хороший чернослив сладкий, но в нем должна быть небольшая кислинка. В такой ягоде больше всего витаминов и полезных веществ.

Покупая фасованный чернослив, внимательно читайте состав, который написан на упаковке. Старайтесь не покупать чернослив, если на упаковке обозначены консерванты. Пользы и здоровья такой чернослив Вам не принесет.

Как сохранить чернослив в домашних условиях?

Важно правильно хранить чернослив. После того, как Вы принесли чернослив домой, переложите его в бумажные пакетики и храните в сухом и темном месте. Этот сухофрукт можно хранить и в стеклянной таре с закрытой крышкой, но Вы должны быть уверены в том, что чернослив хорошо высушен. Если же сливы будут влажные, они быстро заплесневеют, и Вам придется их просто выбросить.

В заключение хочу напомнить Вам, что чернослив нужно употреблять в пищу в разумных количествах. Только тогда полезные свойства чернослива подарят Вам хорошее настроение, крепкое здоровье и долголетие!
93594179_dietprunes02 (482x327, 51Kb)
Рубрики:  ДОКТОР СОВЕТЫ

Метки:  


Процитировано 2 раз

ДЛЯ ХОРОШЕГО САМОЧУВСТВИЯ. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 06:10 + в цитатник
Здоровье осенью: как восстановить водный баланс, чтобы не болеть

Здоровье осенью: как восстановить водный баланс, чтобы не болеть

Восстановить водный баланс осенью, когда пить особо не хочется, необходимо, потому что правильный водный баланс – залог крепкого здоровья и надёжного иммунитета. Чистая вода и тёплые витаминные напитки в сезон простуд – отличная профилактика вирусных инфекций. Как правильно пить?


Вода выводит токсины. Чем больше её пьёшь, тем лучше. За сутки человек должен выпивать не менее 30 мл жидкости на 1 кг веса. То есть если вы весите 60 кг, это ни много ни мало – 1,8 литра чистой воды! Соки и чаи не входят в это количество жидкости – это уже «еда». Но зато какая!

Свежеотжатый сок, разбавленный пополам водой, – хорошее начало дня. Все полезные вещества, которые в нём содержатся, тут же, в течение 10-15 минут, усваиваются, а клетчатка очищает кишечник от токсинов. Начни с монокомпонентных соков. Фруктовые и овощные лучше делать отдельно.

Ромашковый чай укрепляет организм, обладает противовоспалительным действием. 1 ч. ложку цветков заливаем стаканом кипятка, настаиваем 10 минут – и выпиваем до еды либо на ночь.

Напиток из шиповника и смородины способствует профилактике простуд и выведению из организма радиоактивных веществ. 1 ст. ложку сушёных плодов шиповника и 1 ст. ложку чёрной смородины (сушёной или перетёртой с сахаром) складываем в термос и заливаем стаканом кипятка. Настаиваем час, процеживаем, остужаем до комнатной температуры и добавляем по вкусу мёд (в горячие напитки мёд класть нельзя!)

Здоровье осенью: как восстановить водный баланс, чтобы не болеть

Липовый чай обладает противомикробным действием. 1 ст. ложку липового цвета заливаем стаканом кипятка, настаиваем 5-10 минут, процеживаем и пьём как обычный чай.

Имбирный чай стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и укрепляет иммунитет. 1 ч. ложку натёртого имбиря заливаем стаканом кипятка, настаиваем 10-15 минут, пьём тёплым с мёдом и лимоном.

Здоровье осенью: как восстановить водный баланс, чтобы не болеть

Зелёный чай. В нём содержится аминокислота L-теанин, которая в пять раз повышает сопротивляемость клеток иммунной системы болезням! Кстати, когда человек чувствует, что заболевает, обильное питьё с 2 граммами витамина С может остановить простуду!

Сначала следует запить 1 г витамина 0,5 литра чая и через пару часов повторить процедуру. Только помните, что «горячее питье» – это не обжигающая жидкость, а напиток температурой 37-40 °С.

1.
1 (670x409, 85Kb)

2.
2 (670x419, 81Kb)

3.
3 (670x403, 98Kb)
Рубрики:  ДОКТОР СОВЕТЫ

Метки:  


Процитировано 1 раз

ПОЛЬЗА ЧАЯ

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 05:45 + в цитатник
10 лучших травяных чаёв для похудения

В этом выпуске мы расскажем вам про самые популярные виды чая, которые могут помочь всем, желающим сбросить ненавистные килограммы.

10 лучших травяных чаёв для похудения
1. Крапивный чай
В этом виде чая, который оказывает целебный эффект на анемичных пациентов, содержатся витамины (C, K, B12, A) и кальций. Его рекомендуют принимать во время диеты. Он также помогает бороться с несколькими заболеваниями, такими как ревматизм, диабет, язвы, камни в почках. Чай также способен улучшить иммунную систему, предотвратить отеки, а также помогает контролировать аппетит.


10 лучших травяных чаёв для похудения
2. Зелёный чай
Это эффективный антиоксидант, который растворяет жир, сокращает впитывание жирных кислот и понижает уровень холестерина.

10 лучших травяных чаёв для похудения
3. Чай из листьев тутового дерева
Во время заваривания этого вида чая рекомендуется использовать сушёные листья. Чай из листьев тутового дерева не только полезен во время диеты, но и помогает справится с такими недугами, как язвы, гастрит и диарея. Это настоящее чудо природы.

10 лучших травяных чаёв для похудения
4. Чай из одуванчиков
Этот чай имеет мощное нейтрализующее и мочегонное свойство. Это отличный тоник, который, к тому же, понижает уровень холестерина. Главное, не пить его перед сном.

10 лучших травяных чаёв для похудения
5. Чёрный чай
Чёрный чай напоминает зелёный своей способностью бороться с жиром. Он способен улучшать метаболизм и регулировать уровень сахара в крови. И всё это – с помощью двух удивительных веществ, которые в нём содержатся и которые обладают тем же эффектом, что и инсулин.

10 лучших травяных чаёв для похудения
6. Чай из артишоков
Это один из самых эффективных видов чая на рынке. Он идеален для ежедневного применения. Артишоки особенно популярны в южной Европе. В них много витаминов и минералов, и их можно есть хоть каждый день. Они также (как и чай из них) являются важным источником углеводов, протеинов и антиоксидантов. Своими лечебными свойствами чай обязан, в основном, активному веществу, который есть в артишоке, а именно – цинарину. Это тип калия, который очень сильный и обладает полезными свойствами для организма. Он помогает вывести токсины и улучшает пищеварение.

10 лучших травяных чаёв для похудения
7. Чай из шиповника
Этот чай выводит токсины из организма, богат витамином С и обладает удивительным нейтрализующим свойством. Это мочегонное средство, способствующее желчевыделению. Одним словом, порция здоровья в чашке.

10 лучших травяных чаёв для похудения
8. Чай из кукурузных рыльцев
Кукурузные рыльца – самая распространённая часть данного растения, которую используют в траволечении, поскольку она обладает ценными веществами. В рыльцах содержится калий, кальций, кремний, сапонин, эфирное масло, аллантоин, пчелиный воск, витамины С, Е, К. Все эти составляющие делают кукурузные рыльца очень ценными, и их рекомендуют во время диет для похудения, а также при лечении заболеваний сердца и печени.

10 лучших травяных чаёв для похудения
9. Чай из любистока
Европейские эксперты хвалят этот чудесный отвар, потому что он помогает избавиться от лишних килограммов и жира, собирающегося в печени и на сердце, что помогает улучшить кровообращение. Чай также помогает пищеварению и растворяет камни в почках. Это мощное мочегонное средство.

10 лучших травяных чаёв для похудения
10. Чай из цикория
Цикорий полезен для желчевыделения, помогает нейтрализовать вредные вещества в печени и восстанавливает клетки печени.

Нейтрализующий эффект чая нельзя отрицать, как и его помощь в лечении различных заболеваний и улучшении иммунной системы. Когда дело доходит до чаепития, как средства избавления от лишнего веса, стоит помнить, что чай – лишь дополнение к диете, а не основное средство борьбы с ожирением.

Конечно же, вы не начнёте терять вес волшебным образом, просто попивая чай и при этом не меняя образа жизни. Чтобы похудеть, нужно не только пить чай, но и правильно питаться, отдыхать и не забывать про физические нагрузки.

1.
2 (670x447, 147Kb)

2.
3 (670x446, 197Kb)

3.
4 (670x446, 249Kb)

4.
5 (670x446, 156Kb)

5.
6 (670x446, 145Kb)

6.
7 (670x446, 192Kb)

7.
8 (670x446, 177Kb)

8.
9 (670x446, 272Kb)

9.
1 (670x446, 305Kb)
Рубрики:  ТРАВЫ И ИХ ПОМОЩЬ

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

ШАМПУНИ

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 05:34 + в цитатник
Натуральные шампуни для волос

Натуральные шампуни для волос

Многих людей не устраивает большое количество химии в шампуне, что со временем может негативно повлиять на ваше здоровье. А почему бы не изготовить натуральный шампунь в домашних условиях?

Медовый шампунь, укрепляющий волосы
4 столовые ложки сухих измельчённых цветков ромашки лекарственной залить в термосе или кастрюле 1 стаканом кипятка. Настоять час-полтора, если готовите в кастрюле – укутать. Процедить, добавить столовую ложку мёда и размешать.


Натуральные шампуни для волос

Волосы обильно смочить приготовленным медовым шампунем, а через полчаса промыть тёплой водой без шампуня.

Далее раз в неделю при сухих волосах и 2 раза в неделю при жирных мыть волосы сначала обычным шампунем, а потом медовым.

Медовый шампунь — прекрасное средство для ухода за волосами. Он укрепляет волосы, стимулирует их рост!

Хлебный шампунь
Мытьё ржаным хлебом укрепляет волосы, делает их густыми, блестящими, здоровыми.

Натуральные шампуни для волос

За несколько часов до мытья хлеб замочить в воде. Затем смесь (густоты сметаны) втирать в кожу головы, а потом наложить на волосы, покрыть полиэтиленом и оставить на 15 минут. Смыть теплой водой без шампуня.

В ржаном хлебе много витаминов группы В – незаменимых помощников красоты волос!

Яичный желтковый шампунь
♦ Вместо шампуня подойдёт и обычное куриное яйцо. Для волос средней длины разбить в стакан 2 желтка. Слегка взбить вилкой, плеснуть чуть кипятка и нанести на волосы.

Если волосы у вас сухие, капните в смесь 2-3 капли любого косметического масла.
При жирных волосах в самодельный желтковый шампунь добавить несколько капель камфарного масла.

Натуральные шампуни для волос

♦ Желтковый шампунь с оливковым маслом. Этот шампунь прекрасно подойдёт для людей с сухими волосами. Он питает и увлажняет волосы. Нужно взять один яичный желток и смешать с одной столовой ложкой оливкового масла.

Если у вас густые или длинные волосы нужно увеличить объём ингредиентов.

♦ Ещё способ для нормальных и жирных волос:

Смешать 1 желток, столовую ложку лимонного сока, чайную ложку оливкового масла и полстакана тёплой воды.

Такой шампунь замечательно ухаживает за волосами. Лецитин, который содержится в яйце, действует как отличный эмульгатор: он образует эмульсию из воды и жирной грязи, хорошо очищает волосы и легко смывается. А ещё желток придаёт волосам замечательный блеск!

Кефирный шампунь
Готовить здесь ничего не нужно. Просто берём кефир и наносим на голову (можно даже сполоснуть кефиром).

Натуральные шампуни для волос

После этого нужно подождать минут 30-35. Смывать стоит только тёплой водой, для большего эффекта – слегка подкисленной. Для приготовления воды можно использовать лимон или уксус.

Шампунь из белой глины
Вместо мыла с успехом использовали белую или синюю глину, которая используется сейчас часто в косметической медицине.

Смочить волосы тёплой водой, нанести на волосы разведённую до состояния сметаны глину. Слегка помассировать голову, смыть.

Натуральные шампуни для волос

Повторить процедуру. Ополоснуть волосы подкисленной водой (на 1 литр воды 1 столовую ложку уксуса). Волосы становятся очень мягкими, послушными, блестящими! А содержащиеся в белой глине в большом количестве микроэлементы способствуют росту волос, убирают перхоть, зуд, останавливают выпадение.

Мытьё горчицей
Очень полезно для нормальных или жирных волос мытьё горчицей. В старину ей чистили меха, чтобы они блестели. Наши волосы — наш лучший мех, и блеск волос украшает любую женщину!

Натуральные шампуни для волос

В тазик с водой налейте 1-2 литра тёплой воды, добавьте 4-5 столовых ложек горчицы в виде горчичного порошка (продаётся в отделе специй и приправ).

Размешайте горчицу, чтобы не было комков. Опустите голову в тазик, промывайте волосы, втирайте горчицу в корни в течение 10 минут. Потом промойте волосы под струей тёплой воды, чтобы вымыть всю горчицу из волос.

Ополосните прохладной водой. Волосы будут долго чистыми, объёмными и блестящими!

Желатиновый шампунь
Натуральный шампунь из желатина сделает ваши волосы гуще. Нужно перемешать два яичных желтка с одной чайной ложечкой порошкового желатина.

Натуральные шампуни для волос

И хорошенько перемешать всю эту массу до однородного цвета, без комочков. Всё, шампунь готов! Наносить средство нужно на влажные волосы, втирая. Нужно подождать 10-15 минут и смыть холодной водой (если для вас это слишком, то смойте тёплой водой).

Крахмальный шампунь
Данный метод вообще уникальный, так как здесь вообще не используется вода. Это, так называемый, сухой шампунь.

Натуральные шампуни для волос

Нужно взять небольшое количество крахмала и посыпать на сухие волосы. После этого немножко пошевелите волосы, чтобы порошок попал внутрь. Через 10 минут возьмите сухое полотенце или щётку и вычистите крахмал с волос.

Лекарственный шампунь на пиве
Нужно взять сухие цветочки календулы, листочки берёзы, шишки хмеля и корень лопуха в равном количестве. Кроме трав нам понадобится один стакан пива (желательно светлого).

Натуральные шампуни для волос

Ну а теперь сам процесс приготовления: нужно взять 50 граммов травяной смеси и постепенно заливать её горячим пивом. Дайте натуральному шампуню настояться (минут 20-25). После этого процедите и немножко подогрейте на огне. Всё, шампунь готов к нанесению!

Натуральные шампуни для волос

Зная полезные свойства продуктов, каждый из вас может самостоятельно придумать натуральный шампунь.

Пробуйте, экспериментируйте и ваши волосы будут сиять красотой и здоровьем!

1.
2 (640x397, 198Kb)

2.
3 (640x394, 119Kb)

3.
4 (640x474, 197Kb)

4.
5 (640x425, 143Kb)

5.
7 (640x411, 244Kb)

6.
8 (640x408, 149Kb)

7.
9 (640x415, 232Kb)

8.
10 (640x427, 124Kb)

9.
11 (640x427, 213Kb)

10.
1 (640x342, 183Kb)
Рубрики:  ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ (



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Бамбук в интерьере ‒ это стильно, оригинально и экологично Бамбук в интерьере ‒ это стильно, оригинально и экологично При желании создать экологичн

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 05:13 + в цитатник
Бамбук в интерьере ‒ это стильно, оригинально и экологично

Бамбук в интерьере ‒ это стильно, оригинально и экологично

При желании создать экологичный интерьер необычайно важно найти несколько простых и доступных способов. Дизайнеры предлагают с этой целью использовать обыкновенный бамбук, возможности которого практически безграничны. Это не просто декоративное растение, украшающее дом, из него ещё можно изготовить потолки, стены, мебель.


Бамбук в интерьере ‒ это стильно, оригинально и экологично

Бамбук во многих странах считается символом страсти и процветания, особенно широко он использовался в японских домах. Именно поэтому существует такое огромное количество обоев, стикеров и тканей из бамбука.

Бамбук в интерьере ‒ это стильно, оригинально и экологично

Если общепринятый дизайн и декор стен наскучил, элементы бамбука помогут почувствовать свежее дыхание.

Бамбук в интерьере ‒ это стильно, оригинально и экологично

Жалюзи их искусственных материалов ‒ это практично, но не экологично. Бамбуковые жалюзи помогут полностью преобразить комнату. Бамбук отлично сочетается с любой цветовой гаммой.

Бамбук в интерьере ‒ это стильно, оригинально и экологично

Самый дорогой вариант использование бамбука в интерьере ‒ это оформление террас или мансард листами из бамбука. Он напоминает оригинальные классические индийские дома, и к нему часто прибегают известные дизайнеры.

Бамбук в интерьере ‒ это стильно, оригинально и экологично

Бамбук в интерьере ‒ это стильно, оригинально и экологично

Кому бамбуковых стен и потолков недостаточно, могут добавить ещё и мебель в том же стиле. Журнальные столы, диваны и кресла, комплекты садовой мебели распространены довольно-таки широко, а вот комоды, шкафы и угловые столы ‒ пока редкость.

Бамбук в интерьере ‒ это стильно, оригинально и экологично

Выбор декора из бамбука невероятно широк. Это могут быть и ширмы, и мелочи на журнальном столике, и абажуры, и рамы для зеркал и картин, и даже цветочные вазоны для искусственных цветов. Все они придадут комнате очарование и тепло природы.

Бамбук в интерьере ‒ это стильно, оригинально и экологично

Декоративные элементы необычайно функциональны и красивы одновременно. Рамы для зеркала и картины придадут им стильности. Одно из неоспоримых преимуществ такого декора заключается в том, что его можно изготовить своими руками.

Бамбук в интерьере ‒ это стильно, оригинально и экологично

Самый простой способ использования бамбука в интерьере ‒ это бамбук–растение, которое подойдёт интерьеру в любом стиле. Тем более, что уход за ним минимальный.

1.
1 (600x400, 166Kb)

2.
3 (598x418, 141Kb)

3.
4 (599x416, 127Kb)

4.
5 (598x418, 197Kb)

5.
6 (599x402, 84Kb)

6.
7 (600x400, 146Kb)

7.
8 (600x400, 188Kb)

8.
9 (600x400, 160Kb)

9.
10 (403x600, 131Kb)
Рубрики:  РАЗНОЕ
ВСЕ САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ

Метки:  

ВКУСНЕНЬКИЙ ХЛЕБУШЕК

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 05:00 + в цитатник
7 главных русских хлебов

7 главных русских хлебов

Хлеб на Руси во все времена рассматривался как священная пища. На столе он неизменно занимает центральное место, что не удивительно, ведь именно хлеб — всему голова.


7 главных русских хлебов
1. Белый хлеб
Выпекать его стали ещё с XII столетия. Много веков белый хлеб рассматривался как особая привилегия, доступная только зажиточным людям. Самым лучшим из всех его разновидностей считался «крупчатый» белый, его подавали только в богатых домах. Если вести речь об обычных сословиях населения, то в те времена ежедневно они могли позволить себе лишь ржаной хлеб, который за ужином разрезал исключительно глава семьи. Белый же хлеб был доступен им только по праздникам.

7 главных русских хлебов
2. Чёрный (кислый) хлеб
Чёрный хлеб, прозванный «кислым», стали выпекать гораздо позднее белого. В истории существует показательный момент отношения к нему русского человека. В период русско-турецкой войны войско наших предков оказалось на вражеской территории, где не было условий (а именно ржаной муки) для производства излюбленного кислого хлеба. Поэтому были вынуждены выпекать хлеб из пшеничной муки. И тут же в войске начались болезни: настолько русский воин привык питаться чёрным хлебом.

7 главных русских хлебов
3. Красносельский хлеб
Это один из сортов чёрного хлеба. Изначально его выпекали преимущественно в монастырях. Главным отличием такого хлеба, что, собственно, и прослеживается в названии, можно назвать его характерный цвет корочки, который в процессе выпекания становился преимущественно красным. Ну а сельским он стал, вероятно, потому, что первыми, после монахов, вкушать его могли сельские жители, собирающиеся по праздникам в храмах, расположенных на территориях монастырей. Сам такой хлеб, испечённый монахами, всегда выходил необыкновенно мягким, с тончайшей корочкой и непередаваемым ароматом, манящим за версту. К тому же он достаточно сытный, полезный, долго хранится.

7 главных русских хлебов
4. Заварной хлеб
Этот хлеб также впервые стали готовить при монастырях. Главным его отличием называют присутствие кисло-сладкого вкуса, а также особенность достаточно долго не черстветь. Заварным его назвали только потому, что он изготавливается из заварки, состоящей из муки и солода. Подобный способ приготовления позволял хлебу гораздо дольше сохранять свою свежесть, а добавление пряностей лишь формировало ни с чем не сравнимый вкус и нежнейший аромат. В прошлые годы его было принято изготавливать двумя способами: безопарным и опарным. Именно благодаря последнему удавалось полностью раскрыть изумительный вкус заварного хлеба.

7 главных русских хлебов
5. Бородинский хлеб
Существует как минимум три истории появления данного хлеба. Согласно первой, сначала подобный хлеб принялись выпекать монахи Спасо-Бородинского монастыря. Вторая версия гласит, что рецепт хлеба изобрели, когда в обоз с продуктами попал снаряд, в результате чего смешалась мука, тмин и кориандр. А третья рассказывает, что это старинный поминальный хлеб, рецепт которого был известен еще в XV столетии.

7 главных русских хлебов
6. Московский боярский хлеб
Этот сорт хлеба всегда считался особенным. Поэтому к столу его принято было подавать исключительно по особым, крупным случаям. Например, к свадебному столу. Пекли подобный хлеб исключительно по специальному заказу. В его состав входили мука только особого помола, свежайшее масло, никогда не обходились без пряностей. Само собой разумеется, что хлеб был не из дешёвых, поэтому его действительно могли себе позволить бояре и высшие сословия.

7 главных русских хлебов
7. Стародубский хлеб
Подобный хлеб даже подают к чаю. Непосредственно перед выпечкой этим хлебам придаётся продолговатая форма, а сверху они смазываются пивом. Решающее значение этот хлеб сыграл в истории. Известно, что войско Кутузова, готовящееся к наступлению, остановилось в Тарутинском лагере. Чтобы поддержать армию, туда в первую очередь направлялся стародубский хлеб, поскольку именно в Стародубе на то время сберегалась значительная часть продовольствия, из которого, собственно, подобный хлеб и выпекался.

1.
1 (670x472, 195Kb)

2.
2 (670x503, 295Kb)

3.
3 (670x444, 237Kb)

4.
4 (670x445, 305Kb)

5.
5 (670x446, 155Kb)

6.
6 (670x458, 174Kb)

7.
7 (670x449, 208Kb)

8.
8 (670x446, 200Kb)
Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО

Метки:  


Процитировано 1 раз

СОВЕТИКИ

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 04:56 + в цитатник
12 идей для удалённой работы
1. Совместная закупка

Что нужно: компьютер, выход в Интернет, адреса соответствующих сайтов.

Как известно, покупать товар оптом гораздо дешевле, чем в розницу. Алгоритм действий таков: находите тематический форум (sovzakupka.ru, 100sp.ru, rostov-zakupka.narod.ru и т.д.) и регистрируетесь на нём. Связываетесь с оптовой фирмой, предлагающей востребованные товары по подходящей цене. Теперь ищете единомышленников — размещаете на форуме объявление, в котором указываете информацию о товаре, способах оплаты, месте и условиях раздачи и — это важно — размере комиссии, которую вы, как организатор мероприятия, возьмёте себе за услуги. Набираете нужное число желающих приобрести заветное нечто по минимальной цене (связь, как правило, держится посредством электронной почты), собираете деньги, заказываете товар у оптовика, дожидаетесь его прибытия — и раздаете покупателям в назначенном месте. Экономия расходов за счёт оптовой закупки — около 30–35%, причём 10–15% от этой суммы — ваш законный заработок.

Плюсы

Люди, зарабатывающие на совместных закупках, как правило, сосредоточиваются на продукции, актуальной для них самих. Например, мамы часто покупают и распространяют детские вещи или косметику. В процессе работы вы научитесь безошибочно находить «рыбные» места — с широким ассортиментом товаров и низкими ценами.

Минусы

К сожалению, заказанный товар уже не вернёшь обратно. Невостребованный ширпотреб придётся хоть как-нибудь, да пристраивать — лишь бы затраты окупились. К тому же выбор товара по каталогу — та ещё угадайка. Вас могут надуть, а могут и обвинить в том, что это вы всех надули. Вы можете внести предоплату, а заказчик вдруг возьмёт да и передумает. Увы, это бизнес, где вы постоянно рискуете потерять деньги — и хорошо, если только свои.

2. Интернет-магазин

Что нужно: компьютер, выход в Интернет, бесплатные программы для создания интернет-магазинов, Google в помощь.

Как заработать, сидя дома с ребёнком. 12 способов, которые помогут поправить семейный бюджет

Интернет-магазин — это коммерческий сайт, на котором, при помощи фотографий и описаний, вы выставляете на продажу товар. Можете предлагать покупателям собственный продукт, а можете стать посредником между производителем и клиентами. Чтобы создать интернет-магазин, зарегистрируйте ИП или ООО. Потом выберите хостинг (место, где расположится ваша виртуальная «точка»), тарифный план оплаты хостинга (простой тарифный план будет стоить около 6–8 у.е. в месяц) и зарегистрируйте доменное имя. Готовые дизайны интернет-магазинов легко найти через любой поисковик. Кстати, можно купить, взять в аренду или оплатить в рассрочку интернет-магазин «под ключ». А дальше предстоит «раскрутиться» — сделать свою лавочку посещаемой. В общем, всё как в жизни.

Плюсы

Не нужно мучаться с арендой, оплачивать коммунальные услуги за обслуживание помещений, в которых хранится и реализуется товар.

Минусы

Если вы до сих не занимались созданием сайтов и у вас нет знакомого веб-дизайнера, непонятные термины «домен», «хостинг» и «плагин» будут целиком и полностью вашей головной болью. Предстоят траты времени и средств на раскрутку магазина, оптимизацию и продвижение его в Сети, рекламу.

3. Собственный блог

Что нужно: компьютер, выход в Интернет, блог, который читают более 500 человек.

Если вы ведёте личный блог с вы­со­кой посещаемостью, рано или поздно вам предложат размещать платные записи (сообщения). Рек­лама может быть открытой (к примеру, текст рекламного характера и ссылка на сайт заказчика) или скрытой («джинса» — блогер пишет обыкновенный пост «из жизни» и между строк упоминает рекламируемый бренд). Изучите все тонкости вопроса на , прежде чем начинать обогащаться.

Плюсы

Дела идут, контора пишет — как вели вы свой блог, так и ведёте. Общаться с заказчиком можно через почту, icq, скайп, а деньги получать, скажем, на электронный кошелёк. За блоговую рекламу, конечно, много не платят, но лишняя копеечка на карманные расходы у вас будет всегда.

Минусы

Приготовьтесь потерять энное число читателей — реклама в блогах всё ещё считается чем-то неприличным. Люди будут нервничать и писать вам гадости в комментариях (не обращайте внимания). Да и от компьютера теперь просто так не отойдёшь: вам же нужно постоянно быть на связи, а отключив почту, чтобы «не доставали», вы автоматически потеряете заказы и, стало быть, деньги.

4. Набор текстов

Что нужно: компьютер, запас бумаги А4, принтер (если нет собственной техники — обойти округу и найти самый удобный и дешёвый копировальный центр).

Вам приносят тексты — вы их просто набираете на компьютере. Работа несложная, но уж очень нудная. Клиентов находите по объявлению (торгуйтесь!). По поводу низкой скорости печатания беспокиться не стоит: пара месяцев работы — и начнёте строчить вслепую как из пулемёта.

Плюсы

Работаете дома, никуда ходить не нужно. Особых навыков тоже не требуется — терпение и труд всё перетрут.

Минусы

Терпение и труд все перетрут — например, здоровье: устают глаза, спина и попа. Гарантий, что вам непременно заплатят за работу, нет и быть не может.

5. Рерайт текстов

Что нужно: компьютер, Интернет, отличное знание русского языка.

Заказчик присылает текст, ваша задача — переписать его, заменяя слова в предложениях на похожие по смыслу, чтобы в итоге получился текст на ту же тему, с тем же посылом, но как будто бы совсем другой. Клиент помещает вашу работу, допустим, у себя на сайте и спит спокойно, не боясь, что его поймают на плагиате.

Плюсы

Работа надомная — сиди себе, попивай кофеёк да переписывай.

Минусы

Очень устает мозг, а также затекают мягкие части тела. Полоть грядки в жаркий день — менее утомительное занятие. К тому же из всех видов надомного труда для владеющих родным языком этот, пожалуй, самый тяжёлый и низкооплачиваемый.

6. Копирайтинг, написание статей для сайтов

Что нужно: компьютер, Интернет, литературные способности.

Наберите в поисковике «интернет-журнал». Пройдитесь по форумам — часто форум «пристегнут» к порталу, а нам туда и надо. На главной странице ресурса ищите слово «редакция» или «обратная связь». Отправьте на указанный электронный адрес информацию о себе и пару своих материалов в формате портала. Сначала вам наверняка будут предлагать за работу смешные деньги. Не расстраивайтесь и продолжайте движение. Потихоньку набирайтесь опыта и пополняйте своё портфолио.

Плюсы

Вы сами планируете своё время. Ваш дом — не только ваша крепость, но ещё и офис, бухгалтерия, и т.д. Впрочем, это стандартный плюс всех видов надомной работы.

Минусы

Будьте готовы к тому, что рано или поздно на вас решат сэкономить. Фрилансер не числится на балансе, и юридически работодатель не несёт перед ним ответственности. Писать электронные письма, отстаивая свои права на заработанные деньги, — занятие бесполезное. Дедлайны, цейтноты и прочие «развлечения» могут засосать настолько, что вы совершенно оторвётесь от реальности. Реальность останется неубранной, некормленой, нестираной и невыкупанной.

7. Написание рефератов и курсовых

Что нужно: компьютер, выход в Интернет, набор оргтехники (принтер, сканер), запас бумаги формата А4, запас канцелярских принадлежностей (папок, скрепок и т.д.), методические пособия.

Первый вариант: вы сами осваиваете сложные предметы и точные науки. Даже не надейтесь выехать на «гуманитарке» — скачать из сети рефератик по литературе в наши дни способен любой пятиклашка.

Второй вариант: обзвонить «головастых» знакомых и сколотить интеллектуальную бригаду, которая будет, собственно, качать, чертить, писать, считать, а вы меж тем — искать клиентов и сдавать заказы. Многие студиозусы считают, что написанная вами за деньги работа — это пропуск в студенческий рай. Объясняйте заказчику, что он должен будет защитить материал на экзамене или зачёте, поэтому научный труд нужно как минимум прочесть.

Плюсы

Вам не нужно надолго уходить из дома, заказы можно принимать по телефону, рекламные объявления расклеивать во время прогулки с ребёнком, а за «готовым продуктом» клиенты пусть приходят сами.

Минусы

Во время сессий заказов очень много, а вот остальное время придётся скучать. Ваш дом может превратиться в проходной двор, так как многие клиенты упорно не понимают, что такое частная жизнь и приём «с девяти до шести». Заказчики так и норовят заплатить меньше, чем было оговорено. А ещё готовьтесь к тому, что работу, даже самую простенькую, иногда надо «доводить до ума» бесконечно долго. В самых тяжёлых случаях приходится даже возвращать предоплату.

8. Хенд-мейдинг

Что нужно: запас хорошего материала; рабочее место, защищённое от шаловливых детских ручек.

Как заработать, сидя дома с ребёнком. 12 способов, которые помогут поправить семейный бюджет

Товар, выставляемый на продажу, должен производить впечатление Вещи С Большой Буквы. Поэтому используйте качественные материалы и не халтурьте. Формула создания хенд-мейдинга, который хорошо продаётся: умение + материалы + перфекционизм.

Можно паять витражи, изготавливать вязаные и валяные игрушки. Хорошо идут керамика, бижутерия, роспись по ткани и резьба по дереву. Если есть участок земли или хотя бы свободный подоконник, можно выращивать горшечные или садовые растения. Сориентироваться в том, какую цену запрашивать за свой товар, поможет Интернет. Рынок сбыта — галереи, магазины сувениров, интернет-магазины, тематические сообщества (форумы) и т.д.

Плюсы

Люди любят безделушки и никогда не перестанут их покупать. Так что вы всегда будете при деле.

Минусы

Конкуренция высока, материалы дороги, да и сбывать готовую продукцию ох как непросто.

9. Присмотр за детьми

Что нужно: чистое помещение, умение работать с малышами, профильное образование (но это не обязательно).

Вы зарабатываете, присматривая за детьми, которых родители приводят к вам домой, или же забираете чьих-то крошек из садика и возитесь с ними до прихода пап и мам — это зависит от нужд заказчика.

Плюсы

Ваши собственные малыши под присмотром и в компании, и при этом вы ещё и деньги получаете!

Минусы

Если с подотчётными детишками что-то случится, ответственность, вплоть до уголовной, несёте вы.

10. Маникюрные и парикмахерские услуги на дому

Что нужно: набор инструментов, оборудованное рабочее место.

Как заработать, сидя дома с ребёнком. 12 способов, которые помогут поправить семейный бюджет

Если вы мастер маникюра-педикюра или парикмахер, принимать клиентов можно и дома. Конечно, парикмахерское ремесло требует специального обучения, зато научиться делать маникюр (педикюр) можете и самостоятельно — например, с помощью видеоуроков, скачанных из Сети. Тренироваться лучше на кошках, то есть на подружках. Они же сделают вам рекламу посредством сарафанного радио. Главное в этом деле — как можно тщательнее соблюдать правила гигиены.

Плюсы

Неплохой доход. Клиенты приходят домой сами.

Минусы

Посторонние люди в квартире. Повышенный риск подцепить какой-нибудь грибок (заразиться могут и ваши близкие).

11. Сетевой бизнес. Распространение косметики

Что нужно: зарегистрироваться в фир­ме-­распространителе и взять каталоги и образцы.

Всё зависит от того, с кем связаться: есть компании, чей продукт действительно хорошо продаётся. Но вам в любом случае придется побегать, и пока вы не «набегаете» себе постоянный круг клиентов, легко не будет.

Плюсы

Если вы уже набрали клиентов или даже создали собственную сеть, вы не останетесь без денег. Сетевые компании постоянно дарят своим агентам подарки, поэтому лично вы не останетесь также и без косметики (или что вы там берётесь распространять?). Наконец, раз и навсегда решается вопрос «что дарить свекрови/воспитательнице на день рождения / 8 Марта».

Минусы

Деятельность сетевых компаний иногда выходит за границы правового поля.

К тому же ваша задача — зарабатывать сидя дома, а данный вид труда предполагает принцип «волка ноги кормят».

12. Посещение фокус – групп

Что нужно: приехать и поучаствовать.

Ищите в Интернете объявления вида «набираем фокус-группу, оплата от 300 до 2000 рублей в час» или «социологический опрос за деньги» и высылайте по указанному адресу письмо со своими данными. Если вы подходите организаторам по тем или иным параметрам, вас пригласят. Обычно набирают группу из 8–10 человек, каждому из которых задают вопросы о том или ином продукте. Вы принимаете участие в обсуждении и получаете за это деньги.

Плюсы

Очень простое и довольно интересное занятие.

Минусы

В качестве постоянного заработка участие в фокус-группах не годится, поскольку вопрос «Куда девать детей?» остается открытым. К тому же этот вид подработки актуален лишь для жителей столицы и самых крупных городов.

Подводим итоги

Работать на дому — значит делать то, что вы умеете лучше всего. Главное — не пытаться ухватиться за первое попавшееся занятие: в этом случае результат наверняка будет далек от ожиданий. Прелесть фриланса в том и состоит, что можно стать кем вздумается. И вполне может так сложиться, что, когда придет время выходить на полный рабочий день, вам этого уже и не захочется.

1.
1 (670x405, 129Kb)

ЦВЕТЫ

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 04:45 + в цитатник
Правила ухода за растениями, цветущими в холода

Некоторые домашние растения начинают цвести только поздней осенью. Чтобы в холодное время года наслаждаться красотой распустившихся цветков, нужно ухаживать за ними по всем правилам, таким культурам необходим особенный и тщательный уход. Сегодня мы расскажем о четырёх растениях, цветение которых приходится на холодное время года.

Уход за кливией

Правила ухода за растениями, цветущими в холода

Период цветения этого растения приходится на февраль-апрель, но ухаживать за цветком нужно с осени, чтобы к концу зимы иметь возможность любоваться яркими оранжевыми цветами. Для обильного цветения кливии необходимо обеспечить полный покой с ноября и до конца января.


Цветок нужно держать при температуре от +8 до +12 градусов, а поливать не больше двух раз в месяц. Идеальным местом «обитания» кливии в холодное время года считается застеклённая лоджия или место возле холодной стены. После появления цветочного побега кливию необходимо переставить в более тёплое место и обильно её поливать.

С момента появления побега кливию нежелательно переставлять с места на место, а также поворачивать. Начиная с середины зимы, каждую неделю подкармливайте кливию удобрением для цветущих комнатных растений. Часто случается, что у кливии начинают загнивать листья у основания. Чтобы этого не произошло, не поливайте растение слишком часто. Если вы замечаете избыток влаги, обязательно подсушите почву.

Уход за гиппеаструмом

Правила ухода за растениями, цветущими в холода

Это растение начинает цвести в феврале, однако с конца октября и по январь за гиппеаструмом нужен тщательный уход. Вы должны прекратить полив цветка и переместить его в прохладное и сухое помещение, где температура не поднимается выше пятнадцати градусов. Для этого подойдёт северное окно, застеклённый балкон или тамбур. Как только гиппеаструм выпустит стрелку, сразу переместите растение в светлое место.

Цветку необходимо обеспечить благоприятные условия для цветения и развития: поливайте его по мере подсушивания грунта, замените верхний слой земли свежей почвой, один раз в неделю подкармливайте гиппеаструм удобрением для цветущих растений. Пересаживать этот цветок нужно лишь после того, как он полностью отцветёт. В другом случае возрастает риск, что растение не приживётся.

Уход за декабристом (шлюмбергерой)

Правила ухода за растениями, цветущими в холода

Цветение этого растения может начаться в начале ноября и продолжиться до февраля. Декабрист является чемпионом среди растений-долгожителей. При грамотном уходе он может расти и цвести до двадцати лет.

Декабрист отлично себя чувствует при температуре 15-25 градусов. Цветок предпочитает лёгкую полутень, поэтому идеальным местом для него станет северное или северо-восточное окно. Декабриста нужно увлажнять примерно один раз в неделю, а когда появятся первые бутоны — один раз в два дня. Раз в месяц растению требуется лёгкий «душ». Прикройте почву целлофановым пакетом и с помощью пульверизатора «обмойте» декабриста.

Кстати, растение очень не любит сквозняки, а также резкие перепады температур. Из-за этого оно начнёт сбрасывать бутоны. У растения очень слабая корневая система, поэтому для выращивания подойдёт только неглубокий и широкий горшок.

Уход за рождественской звездой (пуансеттией)

Правила ухода за растениями, цветущими в холода

Своё название растение получило только потому, что период цветения приходится на Рождество и на Новый год, а его цветки имеют форму звезды. Красоту рождественской звезде придают даже не мелкие зелёные цветки, а розовые, красные или кремовые прицветники в виде звёзд.

Для этого растения оптимальной температурой для содержания считается 15-18 градусов. С начала ноября рождественской звезде нужно обеспечить полную темноту минимум на двенадцать часов каждый день. Те, кто предпочитает выращивать этот цветок, давно знают, что на всю ночь его необходимо накрывать ведром. Благодаря такой хитрости растение будет хорошо цвести.

Поливать рождественскую звезду необходимо регулярно, но умеренно: земля должна всегда оставаться немного влажной. Цветущую рождественскую звезду один раз в неделю опрыскивают кипячёной водой. Растение очень не любит сквозняков. Раз в месяц рождественскую звезду необходимо подкармливать калийным удобрением (приблизительно одну чайную ложку на литр воды).
3 (670x503, 75Kb)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ХОРОШЕГО ВАМ ДНЯ

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 15:54 + в цитатник


1.
приветствие (600x540, 611Kb)

2.
pic (380x226, 93Kb)


Понравилось: 1 пользователю

ГОТОВИМ МОИ ХОРОШИЕ

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 15:16 + в цитатник
В колонках играет - ЗАКУСКА
pic (6) (700x526, 626Kb)


Закуска из сыра с чесноком и майонезом
Закуска из сыра с чесноком и майонезом

Эту сырную закуску можно подавать и в качестве самостоятельного салата, и на бутербродах, и как дополнение к овощам.

Ингредиенты:

100 г твердого сыра,
1 яйцо,
4 зубчика чеснока,
1.5 - 2 столовые ложки майонеза
В зависимости от остальных составляющих получаются совершенно разные закуски. Вкусно в сыр с чесноком добавить: свежую помидорку или ананас или креветки или печеную свеклу или морковь.

Приготовление:

Готовить совершенно просто. Сыр немного подмораживаете и трете на терке, мел-
кой, средней или крупной - это кому какие кусочки нравятся. Если собираетесь закус-
ку намазывать на хлеб, лучше на мелкой, в салат - на крупной. Отдельно про сыр: от того, какой возьмете сыр сильно зависит острота и вкус салата, так что не жадничай-
те, купите вкусный остренький и ароматный сыр, хотя и плавленый сырок за неимени-
ем других тоже можно использовать, только его нужно немного подсолить. Хорошо натирается и не прилипает к терке Российский сыр. На той же терке натереть варе-
ные вкрутую яйца.
Чеснок продавливаем через пресс, а можно его мелко нарезать и раздавить обрат-
ной стороной ножа, так даже почему-то вкуснее. 4 зубчика на 100 г сыра - достаточ-
но условно, если любите поострее, кладите чеснока больше.
На майонезе также лучше не экономить, он не должен перебивать запах и вкус сы-
ра. Все тщательно перемешиваем и даем постоять под пищевой пленкой пару часов.
Теперь об украшении этой сырной закуски. Сам по себе салатик выглядит достаточно банально. Самый простой вариант украшения - выложить сырную массу на дольки помидора, гренки или чипсы. Если вы выбрали вариант с чипсами, лучше брать чип-
сы с минимальным количеством вкусо-ароматических добавок.
А можно слепить из салат снеговичка или круглые снежки, такое оформление придет-
ся как нельзя кстати к новогоднему столу. Если решились на снеговиков, майонеза кладите по минимуму, чтобы фигурки держали форму.




1.
original (604x448, 139Kb)


Куриный рулет с сухофруктами
Куриный рулет с сухофруктами

Ингредиенты:
- филе куриное 500 г
- цедра с 1\2 лимона
- курага, изюм горсть
- яблока небольшое 1/2 шт.
- розмарин щепотка
- соль по вкусу
- оливковое масло 1 ст.л.
- жгучий перец небольшой

Приготовление:
1. Куриное филе немного отбиваем.
2. Делаем начинку из кураги, изюма, яблока, цедры лимона с добавлением перца, розмарина и соли (можно добавить масло).
3. Заворачиваем рулет. Можно положить его в рукав для запекания.
4. Ставим в пароварку на полчаса.




1.
original (531x360, 136Kb)

Салат Подсолнух
Салат Подсолнух

Ингредиенты:
- куриная грудка — 300 Грамм
- шампиньоны — 300 Грамм
- яйца — 7 Штук
- сыр — 150 Грамм
- маслины — 1/2 Штук (полбанки, без косточек)
- чипсы — 1 Штук (Pringles)
- майонез — 1 Штук

Приготовление:

1. Смешиваем кусочки куриной грудки с майонезом - это будет первый слой нашего салата.
2. Затем выкладываем грибочки и лук, заправляем майонезом.
3. Следующий слой салата выкладываем из натертых крупной теркой вареных яиц. Снова смазываем слой майонезом.
4. Четвертый слой - тертый на мелкой терке сыр.
5. Красиво размещаем маслины на верхушке салата.
6. До подачи поместить салат в холодильник. Перед подачей к столу украсить под-
солнух чипсами.




1.
original (600x400, 129Kb)


Салат "Грибы под шубой"
Салат "Грибы под шубой"

500 г.грибов,
1-2 головки репчатого лука,
3-4 вареные картофелины,
зеленый лук,
3-4 яйца,
несколько соленых огурцов,
сыр твердый грамм 200,
майонез

Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и
репчатым луком. Вареный картофель,яйца,соленые огурцы,
сыр трем на крупной терке.
Выкладываем слоями:
1 слой - жареные грибы с луком
2 слой - вареный картофель
3 слой - зеленый лук,
4 слой - майонез
5 слой - соленые огурцы
6 слой - яйца
7 слой - майонез
8 слой - тертый сыр
Украшаем по своему усмотрению.




1.
original (558x441, 235Kb)


Греческий соус цацики
Греческий соус цацики

Ингредиенты:
- свежий огурец 2 шт.
- йогурт без добавок 125 мл
- чеснок 1 зубчик
- немного высушенной мяты
- винный уксус 1 ст.л.
- соль

Приготовление:
1. Натрите огурцы на крупной терке. От получившейся массы руками отожмите из-
лишки воды.
2. Добавьте йогурт в таком количестве, чтобы пропорции йогурта и тертого огурца
были равны. 3. Очищенный чеснок растолките в ступке с солью – этот способ делает соус на порядок ароматнее. 4. Немного потолкли – добавьте сушеной мяты и ещё потолките. Другие сушеные травы можете добавить на свое усмотрение. Перемешай-
те все вместе.
5. Добавьте немного уксуса для большей пикантности. При желании влейте немного оливкового масла. Попробуйте, добавьте еще соли, если хотите. Цацики готовы!



1.
original (247x150, 19Kb)

Крабовые шарики
Крабовые шарики

Ингредиенты:
· 200 грамм крабовых палочек;
· 100 грамм сыра;
· 2 яйца;
· 1 зубчик чеснока;
· майонез.

Приготовление:

1. Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.
2. Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения).
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Яйца натереть на мелкой терке.
5. В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек.
Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать в однородную массу.
Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тен-
ниса. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.
6. Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.






1.
original (510x340, 111Kb)

Быстрые хачапури на сковороде
Быстрые хачапури на сковороде

Ингредиенты:
-200 грамм любого твердого сыра (российский, Эдам и т.п.), натереть на терке
-200 грамм сметаны
-2 яйца
-2 ст.л. муки с большой горкой
-пучок укропа (мелко нарезать)
-масло для обжаривания

Приготовление:
1. Все смешиваем миксером.
2. Разогреваем сковороду и обжариваем на масле с двух сторон.




1.
original (599x372, 142Kb)

Метки:  

ВСЕ ДЛЯ ВАС

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 14:45 + в цитатник
В колонках играет - ВКУСНЯТИНА
Насыпной пирог с яблоками.

Осенью на просторах инета я часто встречаю такой пирог.Вот мой вариант. 1стак.сахара+1стак.муки+1стак.манки+2ч.л.рыхлителя+корица. Перемешать и насыпать 1/3часть в форму,где будете запекать.Сверху потереть яблоки.Опять сухое тесто,яблоки и снова тесто.Должно получиться 3 слоя теста и 2 слоя яблок. Сверху натереть на терке 200гр.сл.масла и посыпать немного сахаром.Выпекать минут 40 при 180гр..Приятного чаепития.

1.
0_dec0a_d2ad7cdf_S (150x130, 35Kb)

2.
big (2) (151x149, 41Kb)
P1060229 (600x450, 78Kb)

Черри в яблочном соке

Хочу поделиться рецептиком помидорок в яблочном соке. очень все все легко и быстро закатывается . для начала промыла я баночки с содой.ошпарила кипятком, сложила помидорчики, предварительно наколола каждый зубочисткой( у меня были помидоры черри)и из специй положила один зубчик чеснока, залила все кипятком , накрыла крышечками, постояли они минут 15 , воду слила ( она нам больше не понадобится). готовим маринад , кипятим 1литр сока яблочного осветленного, добавив столовую ложку с верхом соли . сольу меня была крупная , и заливаем наши помидорки этим маринадом , закручиваем крышками , и ставим под" шубу" , до остывания, все!!! никакого уксуса не надо , помидорки стояли при комнатной температуре,и ничего с ними не случилось, потом убрала в холодильник, сок можно использовать домашний ( отжать яблочки, ранетки на соковыжималке ) у меня был покупной, одного литра сока мне хватило на 3 баночки по 720 мл,

1.
pic (5) (650x369, 421Kb)

2.
кулинария 011 (600x450, 193Kb)




Рубрики:  ГОТОВИМ ВКУСНО

Метки:  

Поиск сообщений в МИЛАНА_МИЛАНОВНА
Страницы: 94 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь