-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в наста_2601

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2012
Записей: 15989
Комментариев: 518
Написано: 16659




СОБИРАЮ В ДНЕВНИК ВСЕ ЧТО МНЕ НРАВИТСЯ С ПРОСТОРОВ ИНТЕРНЕТА
Сертификат на никнейм наста_2601, зарегистрирован на тумма анастасию николаевну
Nickname

Чем заменить импортные продукты, которых нет в магазине.

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Я всегда гордилась и горжусь умением наших женщин выходить из любых ситуаций, никогда не останавливаясь перед трудностями и сложностями жизни, суметь из ничего накрыть роскошный стол, достойно отметить праздник, на наших маленьких скромных кухнях приготовить любое, самое сложное блюдо .
Поэтому и объявленные санкции, которыми стараются запугать нашу страну, как- то проходят мимо нас без бурь и потрясений.
Решила поделиться с вами полезными советами, - чем же все таки мы можем заменить импортные продукты, которых в настоящее время нет в магазинах, но нам понравился рецепт и мы не хотим его испортить.

КАПЕРСЫ. Не распустившиеся бутоны колючего кустарника. Заменяем мелко нарубленными маринованными огурчиками или зелеными оливками.

КЛЕНОВЫЙ СИРОП. Уваренный сок некоторых видом клена. Подается к блинам, мягким вафлям, используется для приготовления выпечки. Заменяем жидким медом или густым сиропом, приготовленным из сахара, воды и капли лимонного сока.

КРЕМ- ФРЕШ. Кисломолочный продукт. Заменяем густыми жирными сливками ( не менее 30% жирности), или аналогичной жирности сметаной, или смесью жирной сметаны со сливками.

КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ. Заменяем картофельным крахмалом.

МИРИН, или РИСОВОЕ ВИНО. Используется для блюд японской кухни. Заменяем белым сухим вином.

ЛУК-ШАЛОТ. Заменяем репчатым луком, но варим его чуть дольше.

ПРОШУТТО, ХАМОН. Мясной окорок, приготовленный традиционным итальянским или испанским способом. Заменяем сырокопченой или сыровяленой свининой.

СЫР МАСКАРПОНЕ. Итальянский жирный мягкий сливочный сыр. Используется для десертов. Заменить его трудно, поэтому готовим сами: густые рыночный сливки разогреваем и добавляем лимонный сок. Помешивая , держим 10 минут на очень тихом огне. Остужаем, ставим в холодильник на 12 часов. Сыворотку сцеживаем. На 0,5 литра сливок - 2 столовые лодки лимонного сока.

СЫР МОЦАРЕЛЛА. Итальянский рассольный сыр, на вкус почти пресный, заменяем адыгейским сыром или слабовольным сулугуни.

СЫР ПАРМЕЗАН. Заменяем любым тертым твердым сыром- советским, алтайским или швейцарским.

ЯБЛОЧНЫЙ СИДР. Заменяем осветленным яблочным соком.


Как всегда , я желаю вам никогда не терять бодрости духа и верить, что все будет прекрасно!



Материалы из журнала "Антенна" 16- 2015 год.
Художник Джанет Крускемп
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пасхальное яйцо из бисера

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 


Пасхальное яйцо из бисера без предварительной схемы | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

 

Что для этого нужно?

Вы можете использовать любую форму для яйца: деревянную заготовку,  пластмассовое яйцо и т.д. Главное, чтобы форма была достаточно прочной и не слишком тяжелой ( я предпочитаю деревянные заготовки).

Читать далее...
Рубрики:  бисер

Метки:  

Цветы. 10 схем. Вышивка крестом.

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка

Метки:  

Вяжем грелку на чайник «Овечка на пригорке»

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вяжем грелку на чайник «Овечка на пригорке»/1783336_1504062259481 (700x700, 67Kb)

Милые овечки прилегли на пригорке погреться под весенним солнышком, а может греют свои пузики на горячем чайнике… Я уверена — связав такую грелочку своими руками, вы добавите тепла и уюта семейным чаепитиям!

 

Общие рекомендации

Для такой грелки можно использовать  практически любую пряжу, но лучше всего подходит полушерстяная пряжа средней толщины. Поскольку чайнички у всех разной формы и размера, то количество петель в данном мастер-классе не даются, и прибавки/убавки вам надо будет корректировать в процессе работы. Грелка одевается через верх, как свитер, поэтому периодически примеряйте грелку на чайничек. Следите, чтобы грелка сидела на чайнике не очень плотно, но при этом и не болталась.

Кроме пряжи для вязания овечки и непосредственно грелки нам понадобится:

1. Тонкая пряжа (типа «Ирис») розового цвета для носика и черная или коричневая для вышивки мордочки.

2. Пряжа для вязания цветочков и вышивки травинок.

3. Вязальные крючки.

4. Мононить или тонкие нитки в тон пряже.

5. Швейная игла.

6. Игла с большим ушком (так называемая «цыганская»).

7. Две бусинки для глазок (глазки можно также вышить или использовать покупные).

8. Бусинки, бисер, пайетки и т.п. для отделки изделия.

9. Наполнитель для головы овечки.

10. Ну и конечно, чайник!

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Рубрики:  вязание
вяжем красоту

Метки:  

Мультики про зиму .

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Lida_shaliminova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Мультики про зиму от "Союзмультфильма"

Читать далее...
Рубрики:  для детей
видео

Метки:  

Воротнички крючком. Подборка.

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 
Вязание ажурных воротничков 
Вязание ажурных воротничков
Разноцветные ажурные воротнички связаны крючком. Схема вязания воротничков крючком ...

Кружевной воротник крючком 
Кружевной воротник крючком
Кружевной воротничок связан крючком. Схема вязания воротничка крючком ...

Ворот крючком 
Ворот крючком
Королевский воротничок связан крючком. Схема вязания воротника крючком. ...

Ажурный воротничок крючком 
Ажурный воротничок крючком
Ажурный воротничок, скрепленный брошкой связан крючком. Схема вязания воротничка крючком. ...
Как связать воротничок крючком 
Как связать воротничок крючком
Маленький изящный воротничок, украшенный бисером, связан крючком. Схема вязания воротничка крючком. ...
Белый воротничок крючком 
Белый воротничок крючком
Белый воздушный воротничок связан крючком. Схема вязания воротничка крючком. ...

Длинный воротничок крючком 
Длинный воротничок крючком
Такая форма воротничка, зрительно удлинняет шею и делает её более изящной. Схема вязания воротничка крючком. ...

Связать воротничок крючком 
Связать воротничок крючком
Небольшой аккуратный воротничок связан крючком. Как связать воротничок крючком. ...
 

 

Рубрики:  вязание
вяжем красоту

Метки:  

Жилеты крючком. Подборка.

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вязание безрукавки крючком 
Вязание безрукавки крючком
Ажурная безрукавка связана крючком. Схема вязания безрукавки крючком ...

Жилет из квадратных мотивов 
Жилет из квадратных мотивов
Жилет из квадратных мотивов связан крючком. Схема вязания жилета крючком ...

Безрукавка крючком 
Безрукавка крючком
Безрукавка со спиральным кругом связана крючком. Схема вязания безрукавки крючком. ...

Безрукавка с капюшоном крючком 
Безрукавка с капюшоном крючком
Модная безрукавка с капюшоном связана крючком. Схема вязания безрукавки крючком. ...

Схема жилета крючком 
Схема жилета крючком
Модный жилет с оригинальным сетчатым узором связан крючком. Схема вязания жилета крючком ...

Вязаный крючком жилет 
Вязаный крючком жилет
Серый жилет из квадратных цветочных мотивов связан крючком. Схема вязания жилета крючком ...

Как связать жилет крючком 
Как связать жилет крючком
Жилет-топ связан крючком. Схема вязания жилета крючком ...

Вязание жилета крючком 
Вязание жилета крючком
 Жилет с узором "веер" связан крючком. Схема вязание жилета крючком ...

 

Рубрики:  вязание
вяжем красоту

Метки:  

Занимательная фонетика 5-6 лет

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксю11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  для детей

Метки:  

Вяжем цветы.Украшаем интерьер.

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание
вяжем красоту

Метки:  

Онлайн справочник лекарственных средств и препаратов о тысячах лекарств разных фармокологических групп и форм.

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  полезные советы

Метки:  

Поиск сообщений в наста_2601
Страницы: 1571 ... 1130 1129 [1128] 1127 1126 ..
.. 1 Календарь